分析化学的机遇与挑战
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分析化学的机遇与挑战
作者:马金亮
单位:武汉大学化学与分子科学学院
关键词:分析化学,未来,研究方向
摘要:分析化学是人们获得物质化学组成和结构信息的科学.由于多学科的交叉渗透,现代分析化学已发展成一个庞大的学科体系,建立起比较成熟的多种分析方法,包括色谱分析、电化学分析、光谱分析、波谱分析、质谱分析、化学分析、电分析、热分析、放射分析、生化分析等。它一方面在科学研究中起着至关重要的作用,极大的推动其它学科的发展,另一方面还直接服务国民经济和生产建设的需要。同时,当代科学技术和人类生产活动的飞速发展也向分析化学学科提出了严峻的挑战,并带来前所未有发展机会.
Analytical Chemistry, as an individual course or courses, is lectured in 52 Polish universities, including the Academy of Medicine and Academy of Life Sciences (agriculture and related). All these universities were already introduced in the Bolonia Process, The European Credit Transfer System (ECTS) points, and three steps of education: Bachelor's degree (at universities of technology-Engineer's degree), Master's degree, and Doctoral Studies. Analytical Chemistry exists on all levels of teaching.
分析化学是发展和应用各种理论、方法、仪器和策略以获取有关物质在相对空间的组成和性质的一门科学。
分析化学是一门极其重要的、应用广泛的理论与实践紧密结合的基础学科。它与化学、物理学、生命科学、信息科学、材料科学、环境科学、能源科学、地球与空间科学等都有密切的联系,且相互交叉和渗透,因而有分析科学的成为,并不过份。“考质求数之学,乃格物只大端”学之极致也.故而分析化学被称为“现代化学之母”在准确不过了。
作为一个历史悠久的学科,它对元素的发现、相对原子质量的测定、定比定律、被比定律等化学基本定律的确定,矿产资源的勘察利用等斗曾做出过巨大的贡献。
分析化学学科的发展经历了三次巨大变革:第一次是随着分析化学基础理论,特别是物理化学的基本概念(如溶液理论)的发展,使分析化学从一种技术演变成为一门科学,第二次变革是由于物理学和电子学的发展,改变了经典的以化学分析为主的局面,使仪器分析获得蓬勃发展。目前,分析化学正处在第三次变革时期,生命科学、环境科学、新材料科学发展的要求,生物学、信息科学,计算机技术的引入,使分析化学进入了一个崭新的境界。第三次变革的基本特点:从采用的手段看,是在综合光、电、热、声和磁等现象的基础上进一步采用数学、计算机科学及生物学等学科新成就对物质进行纵深分析的科学;从解决的任务看,现代分析化学已发展成为获取形形色色物质尽可能全面的信息、进一步认识自然、改造自然的科学。现代分析化学的任务已不只限于测定物质的组成及含量,而是要对物质的形态(氧化-还原态、络合态、结晶态)、结构(空间分布)、微区、薄层及化学和生物活性等作出瞬时追踪、无损和在线监测等分析及过程控制。随着计算机科学及仪器自动化的飞速发展,分析化学家也不能只满足于分析数据
的提供,而是要和其它学科的科学家相结合,逐步成为生产和科学研究中实际问题的解决者。近些年来,在全世界科学界和分析化学界开展了“化学正走出分析化学”、“分析物理”、“分析科学”等热烈议论,反映了这次变革的深刻程度下面我就举一个很实在的例子来阐述分析化学在生活中的应用吧
目前,茶的品质鉴定仍然是以专家的感官评审为主,即通过人的视觉‘嗅觉,味觉’触觉对茶叶的形状、色泽、香气、和滋味鉴定,而人的感官灵敏度易受外界引述的干扰,且鉴定的标准较模糊,鉴定结果的信息量不足、指纹图谱研究广泛应用于中药研究中,试验中可采集来自不同产地的绿茶样品,通过优化绿茶中水溶性组分,结合标准物质分离图谱对其中常见的儿茶素类成分加以定量分析,并结合LC-MS/MS技术对待测组分加以确认。根据样品中儿茶素的含量情况,结合著称成分分析实现了不同绿茶的分类研究。对于图谱中其他色谱峰的之组成正在进一步的确认中。
目前,茶叶指纹图谱远不及中药指纹图谱研究那样普及,但是睡着茶叶消费的不断增加以及人们对自身健康的关注,茶叶品质体系就有待进一步科学话,指纹图谱研究必然发挥着其重要的作用。值得注意的是,茶叶种类繁多,不同的制作工艺对其中各种组分的影响较大,借助各组分间含量的差异也可以实现不同种类间的区分;此外,茶叶中其他组分如挥发性成分、微量元素等值的研究,如挥发行成分也是其重要的活性成分,也是茶叶香气的决定性因素;还有,作为茶叶品质研究,其安全评价叶十分重要,包括重金属元素超标问题及农药残留问题,这些都是决定茶叶出口贸易的关键因素。
上面这个例子就是典型的绿色分析化学的应用。
绿色化学又称为环境无害化学(Environmentally Benign Chemistry)[1],它是从源头上阻止污染物生成的新策略,即污染预防.随着人们环境意识的增强,人们发现化学分析本身也是一种污染排放源.传统的样品处理技术,往往伴随着大量的污染产生,特别是大量的废酸、废气以及有机溶剂的废液,既危害环境又危害分析者的身体健康,这显然违背了保护环境控制污染的宗旨.因而,近年来人们致力于少用或不用有机溶剂和其它化学试剂,进行绿色分析化学技术的研究与开发.绿色分析化学技术是未来分析化学发展的方向.(2)
而目前分析化学努力的方向主要会向这些。
灵敏度是各种分析方法长期以来所追求的目标。当代许多新的技术引入分析化学,都是与提高分析方法的灵敏度有关,如激光技术的引入,促进了诸如激光共振电离光谱、激光拉曼光谱、激光诱导荧光光谱、激光光热光谱、激光光声光谱和激光质谱的开展,大大提高了分析方法的灵敏度,使得检测单个原子或单个分子成为可能。又如多元配合物、有机显色剂和各种增效试剂的研究与应用,使吸收光谱、荧光光谱、发光光谱、电化学及色谱等分析方法的灵敏度和分析性能得到大幅度地提高。
迄今,人们所认识的化合物已超过1000万种,而且新的化合物仍在快速增长。复杂体系的分离和测定已成为分析化学家所面临的艰巨任务。由液相色谱、气相色谱、超临界流体色谱和毛细管电泳等所组成的色谱学是现代分离、分析的主要组成部分并获得了很快的发展。以色谱、光谱和质谱技术为基础所开展的各种联用、接口及样品引入技术已成为当今分析化学发展中的热点之一。在提高方法选择性方面,各种选择性试剂、萃取剂、离子交换剂、吸附剂、表面活性剂、各种传感器的接着剂、各种选择检测技术和化学计量学方法等是当前研究工作的重要课题。