山西民风民俗作文三篇
关于山西民风民俗作文六篇
山西民风民俗作文关于山西民风民俗作文六篇在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的山西民风民俗作文6篇，希望能够帮助到大家。
山西民风民俗作文篇1山西大部分地区为一日三餐制，个别地方如阳城等地有一日吃五六顿饭的。
冬闲日短时节，一般改为两餐，称"一老晌"。
民间称一餐饭叫"一顿饭"。
早饭为"早晌饭"，午饭叫"晌午饭"、"后晌饭"，晚饭叫"夜饭"。
一般做重体力活时在三餐之间有饼类食品加餐称为"犒晌"，老百姓也叫"搬的吃"。
晋中早饭大多以稀饭里加玉米面，俗称"煮疙瘩"，用小菜佐餐；晋东南一带，早饭多食小米稠饭加凉菜丝。
午饭比较丰盛，吃面条、饼子、馍头，加上土豆、粉条、白菜烩菜及腌菜。
晚饭也多备有汤类杂锅饭，和子饭面食等，但不讲究多吃。
晋南的开水白馍就辣椒，又是极有风味的饭食。
春冬寒季，晋北人吃饭总喜盘腿围坐在热炕头上，主妇坐锅头掌勺盛饭，给男人、孩子们吃好，自己拣剩下的随便吃点，俗叫："做在人前、吃在人后"。
吃完一碗饭如若把筷子横架在碗上就表示吃饱了，如筷子放旁边或拿在手中，就是没吃饱。
一些农村在夏秋暖和时节，有站街吃饭的习惯。
各家各户盛一大碗饭走出院门，或站蹲门口，或到街中碾盘上、大树下，聊天吃饭两不误，趣闻笑谈、家长里短得以交流。
如在农忙收割、打场时，多有手提黑陶饭罐送饭到田间的习惯。
如路途较远无法送饭，便带点干粮和干菜临时充饥，谓之"打饥儿"。
山西人平时吃饭较节俭，但有客人来，必然竭尽家力热情招待。
多置饭桌摆饭，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷给客人用，饭前多饮酒助兴。
介绍山西小吃的作文5篇范文
介绍山西小吃的作文5篇范文俗话说得好：“世界面食在中国，中国面食在山西。
”山西的面食可谓是鼎鼎有名。
你知道哪些山西小吃呢？本文是店铺为大家整理的介绍山西小吃的作文，欢迎阅读。
介绍山西小吃的作文篇一给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。
怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。
把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。
随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。
等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。
再适当的放一些调味品调味。
就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。
怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。
介绍山西小吃的作文篇二我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。
这里有许多可口的美食，我最喜欢的是刀削面。
每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候，问我想吃什么，我就会不假思索地说：“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。
来到削面馆，我就会看到削面师傅左手托着一大块面，右手拿着刀飞快地削着手里的面。
一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。
一会儿面熟了之后，把面条盛到一个个碗里，再浇上各种各样的臊子，香气四溢让人垂涎欲滴。
特别是我们这里的“东方削面”，那里窗明几净，面臊子各种各样，有猪肉的、羊肉的、牛肉的，还有素的，吸引了许多人到这里用餐。
我每次来这里用餐的时候，爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面，再加上一个鸡蛋和一个肉丸，别提有多香了，我吃完后满头大汗，香极了。
大同的刀削面是这里的美食，也是我的最爱。
介绍山西小吃的作文篇三人流如潮的大街上，热闹非凡的小巷里，都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。
跨进那镶着合金边框的玻璃门里，不必你喊，伴着拉椅子的“嘎杂”声，橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问，来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声，只见她左手娴熟地抓起一个面团，托过头顶，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的汤锅旁，持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵，顿时，面条如柳叶般飘入锅中，就像变魔术一样，一根根面条排着队沉入了水中，像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。
写一篇民风民俗的作文
写一篇民风民俗的作文篇一《家乡的舞龙灯习俗》在我老家，有个特有趣的民俗，那就是舞龙灯。
这龙灯可不像那些摆在博物馆里的精致物件，而是活灵活现、充满烟火气的玩意儿。
每到春节期间，村里就早早地开始筹备舞龙灯的事儿了。
龙灯是大伙自己做的，材料嘛，也就是些竹子、彩纸、铁丝啥的。
只见村里那些个手巧的大爷大叔，把竹子削得细细长长的，弯成各种形状，然后用铁丝固定，不一会儿，龙的骨架就出来了。
再糊上彩纸，画上鳞片和眼睛，嘿，一条威风凛凛的龙灯就诞生了。
最热闹的还得是舞龙灯的时候。
这天，村里的男女老少都会出来看。
打头的是一个强壮的小伙子，举着龙珠，左晃右晃的，就像是在逗弄那条龙似的。
后面的人呢，举着龙身，跟着龙珠的方向跑。
那龙啊，在人群里穿梭，一会儿高高飞起，像是要冲破云霄，一会儿又低低盘旋，差点就擦着地了。
我记得有一次，舞龙灯的队伍经过我家门前的小土坡。
那坡有点陡，大家都有点担心。
可是举龙珠的小哥丝毫没慌，一个箭步就冲了上去，还把龙珠举得更高了。
后面舞龙的人们也不含糊，咬着牙，喊着号子，硬是把龙灯稳稳当当地舞过了土坡。
旁边的小孩子都兴奋地叫着跳着，大人们也都在鼓掌欢呼。
这不仅是看个热闹，也是大家对新一年希望的一种表达。
在这种热闹的氛围里，每个人都喜气洋洋的，这种感觉可真好。
篇二《端午节的粽子情》端午节在我家那可不得了，充满了各种有趣的事儿，但我最喜欢的还是包粽子。
我们家包粽子那准备工作就很繁重呢。
提前好几天，奶奶就会去市场买回一大把粽叶。
粽叶必须得新鲜，绿绿的，散发着一股清香。
然后就是糯米啦，要挑一颗颗饱满的，就像在选宝石似的。
还有各种馅料，我最喜欢的是红枣和豆沙，那种甜甜的味道特别诱人。
包粽子的时候，全家人都围坐在一起。
奶奶那是绝对的主力，她先把粽叶折成一个小漏斗的样子，然后装上糯米，再放上馅料，最后再用糯米把它填满。
接着把粽叶往上一盖，用绳子紧紧地扎起来。
有时候我也会学着包，可那粽叶在我手里就像调皮的小孩，怎么都不听话。
山西面食作文精选8篇
山西面食作文山西面食作文精选8篇在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的山西面食作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
山西面食作文1俗话说的好：“世间面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。
刀削面由于制作讯速，材料简单，风味独特，深受大家喜欢，刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。
再削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听嚓，嚓，嚓，几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。
厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四益的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的，红的，绿的，五彩缤纷，光看一眼，就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃，只见刀削面软而不烂，口感极佳，再看看这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有的像柳叶，有的像木耳的花边，样子十分奇特，放入口中吃吃，仿佛还有一甜味，另每一个食面人十分喜欢。
转眼间，一大碗面让人吃了个底朝天，四周香飘四溢。
刀削面不愧为山西面食之首，怪不得享有声誉。
山西面食作文2说起北京的烤鸭，天津的狗不理包子，人人都会垂涎三尺。
但是山西的面食也是一种好吃的美食，在我们当地就有很多家面馆。
我经常去吃。
山西的面食名目繁多，有拉面、刀削面、猫耳朵等。
就说我爱吃的拉面吧，首先把准备好了的一块面团，揉一揉拉成一根长条再对折一拉，经过反复几次对折反复拉，细细的拉面就成了，在锅里一煮，捞上来，加上调料和特制的酱汁，那味道别提有多美了。
刀削面也非常好吃，做法也很简单，首先要将面揉好，用专用的削面刀削。
屋里那口大锅里的水，一直“咕嘟咕嘟”地翻滚着。
只见削面师傅，左手拿着面团，右手用刀削，那面片就像鲤鱼跳龙门似的翻飞着落入锅中。
削的面是两头尖、中间宽，薄如纸，吃起来很可口，不信你可以亲自品尝一下。
描写魅力山西作文(三篇)
描写魅力山西作文(三篇)描写魅力山西作文 1我的家乡在山西，这是一个美丽的城市!名胜古迹、特产、美食、景点都很多!风景优美：五台山、平遥古城、壶口瀑布、皇城相府、乔家大院、恒山、云冈石窟。
够我们玩儿10天半个月的!拥有很多特产：汾酒、竹叶青、老陈醋、太原葡萄酒、晋祠大米、洪洞甲鱼、闻喜煮饼、平遥牛肉。
美食这么多，我怎么吃都吃不腻!我真的`很贪吃，嘻嘻!我们山西不仅仅是有景点和美食特产，名人也是很多滴：神话中的女娲、大禹、精卫、愚公、神农炎帝、轩辕黄帝等。
还有伏羲、后裔、八仙之一的吕洞宾、张果老。
我的家乡在山西的洪洞，这里的名人也是很多的：伏羲和女娲就是，还有：造父、师旷、薄姬、力空、范郭鼎。
我们洪洞的景点也很出名：苏三__、飞虹塔、大槐树等。
美食也很好吃，主食是面。
有：赵城羊汤、蒸类、赵城头肉、油炸、饽糕、马托儿。
我都很喜欢吃!怎么样啊?听了我的介绍，是不是觉得我们山西很美呢?快来吧!来这里游玩，并尝尝我们这里的美食，让你在也舍不得回去了!嘻嘻。
描写魅力山西作文 2我的家乡__山西位于__鸡的中部，省会太原，具有很大的魅力。
山西具有悠久的历史。
山西古称晋，据说这是在商周时期，是周王弟弟的封地;春秋时期的第一个霸主晋文公的领地也是山西;唐高祖李渊也是在山西起兵，建立了鼎盛的唐朝;元朝在山西设立行省;__战争时期，许多战争都发生在山西，其中著名的有平型关大捷、忻口战役、百团大战等，这三次战役严重打击了日军，特别是平型关大捷，打破了“日军不可战胜”的神话;__战争时期，太原战役__了山西。
从此，山西走__发展的道路。
有一首歌唱到“人说山西好风光”，不错，山西的确是一个风景优美的好地方，具有丰富的旅游资源，每年都有成千上万的海内外游客到山西参观。
山西名胜古迹有忻州的五台山、运城的关帝庙、平遥的平遥古城、太谷的'乔家大院，太原的皇城相府。
等。
近几年，山西__努力保护环境，山西的风景越来越好。
山西自古是出人才的好地方。
介绍山西文化的作文实用五篇
介绍山西文化的作文实用五篇介绍山西文化的作文 1都说工艺美术馆是艺术的殿堂，是美的源泉。
我今天有幸去了那里！走进中厅，这里如仙境一般，光滑的大理石地面，美丽的水晶灯。
正前方一块大屏风上，刻着几行醒目的大字，我迫不及待走进展厅，顿时目不暇接，山西工艺美术馆集中反映了山西省工艺美术行业的风貌，展示了山西省工艺美术不同时期不同类别的精品民间工艺代表作，表现了山西的民情风俗艺术作品有：木雕、根雕、砖雕、面塑、泥塑、剪纸、刺绣、推光漆器、陶瓷、家具、花画工艺等1000余件工艺品。
悠久的人文历史闻名遐迩的*遥推光漆器、绛州澄泥砚、*阳本版年画、大同铜器、上党堆锦、黑釉陶瓷、云雕漆器等等。
在2008年，传承上千年的广灵彩色点染剪纸入选第二批国家非物质文化遗产名录，被誉为“中华民间艺术一绝”。
对于我这种不懂艺术的人来说，欣赏一件艺术作品的时候感受是浅薄的。
甚至不能谈欣赏，面对着眼前这一幅幅错落有致、深浅相宜的水墨画、面对着一张张精彩生动的摄影作品，我只能以一个看客的身份而驻足，墨色的深深浅浅、曝光的多少、一个眼神的抓拍。
每一个细节，都凝汇着艺术家们几十年走过的足迹。
多数艺术家是用心来创作的，他们的艺术作品就是他们心灵写照。
所以，每一笔，每一划，都意味深长。
第一次参观这样的艺术场馆，一见钟情的几率自然概率不大，但是，在艺术场馆里，静静流淌着的静穆和遐想，是我所希冀和钟爱的，这至少说明，我与艺术，不会只是这次的擦肩而过。
山西省工艺美术馆的建成，为山西旅游、文化产业的繁荣和发展增添了一朵绚丽的奇葩，为山西工艺美术产业化、规模化发展搭建了一个*台。
希望每一位参观者用您的热心关注本土文化，留住中华文明的古老根须，将其发扬光大。
我做为一名地地道道的山西人，我对山西文化底蕴还了解甚少，通过参观山西工艺美术馆，我学到了很多知识，从而使我更加热爱自己的家乡。
我将努力学*更多知识，将来为家乡做贡献。
介绍山西文化的作文 2俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。
山西介绍风土人情的作文
山西介绍风土人情的作文篇一《山西：独特风情的宝藏地》提起山西呀，那可真是个了不起的地方。
那里有太多独特的风土人情，就像一个神秘的宝藏地，每次深挖都能挖到新鲜玩意儿。
先说说吃的吧，山西的面食那叫一个绝。
刀削面，特出名。
我记得有一回我去山西的一个小馆子吃面。
一进门，就见那师傅，像个武林高手似的。
他旁边的面案上放着一块和好的面，旁边还有一口热气腾腾煮着水的大锅。
师傅二话不说，左手托着面团，右手拿着刀，那刀在他手里就跟锄头在老农手里一样顺溜。
只见他刷刷刷，那面片就像银鱼一样飞进锅里，动作快得我眼睛都差点跟不上。
不一会儿，一碗冒着热气的刀削面就端到我面前，上面浇着肉酱，还有各种配菜。
我夹起一筷子，那面条中间厚两边薄，吃起来特别筋道，每一口都裹满了肉酱的香味，那味道就一直在嘴里打转，让人上瘾。
再讲讲住的。
山西的大院那可太有讲究了，乔家大院就是代名词。
那大院进去就像进了迷宫，到处是一间间的屋子，门啊廊啊都精雕细琢。
我在里头转的时候，看见那些门窗上的木雕，刻的有花有鸟，还有神话故事的人物，每一个小细节都栩栩如生。
就说刻的凤凰吧，那羽毛都能数得清，眼神还特灵动，感觉就像下一秒要从窗户上飞出来似的。
山西人的热情也让人印象深刻。
走在街上，要是问个路啥的，人家恨不得直接带你去你要去的地方。
有次我在村里迷了路，问一个大爷。
大爷咧着嘴就笑，那口音带着浓浓的山西味儿，说“娃娃，你跟大爷走，大爷带你去你找的地方”。
就这么一路走一路聊，大爷还给我讲了好多村里的故事呢。
山西啊，就是这么个充满魅力的地方。
篇二《山西：风情画卷般的地方》山西就像是一幅展开的风情画卷，你越看越能发现它的魅力之处。
先从民俗说起。
社火可是山西热闹的民俗活动。
有一次赶上当地的社火表演，那真是人山人海。
大姑娘小媳妇都穿着鲜艳的衣服，画着漂亮的妆。
男士们呢，有的扮成戏剧里的武将，拿着兵器摆造型，那模样威风凛凛。
再看社火里的动物表演，那些舞动的狮子就像真的活了一样。
传承发展中华优秀传统文化,建设中华民族现代文明作文随笔12篇
传承发展中华优秀传统文化,建设中华民族现代文明作文随笔12篇传承发展中华优秀传统文化作文随笔（精选篇1）山西是一个地大物博，资源丰富的地方，其中有很多民风民俗，今天，我向大家介绍一下山西十分闻名的剪纸艺术。
在民间剪纸产生在劳动者之中，劳动者的审美情趣又直接受他们所处的地理环境、社会生活和社会心理的影响，凭黄河水、黄土养育的山西人民具有粗犷豪放、朴实敦厚的气质和性格。
他们飞剪走纸，将自己的情思、才华和美好的心愿都倾注在朝夕相伴的剪纸中，构成了特有的地域习俗与人文心态，并显示着极高的审美价值。
山西吕梁地区的剪纸含有汉代石刻艺术所具有的质朴、粗犷雄浑博大之气晋南剪纸刀笔遒劲，酣畅淋漓，且具有粗中见细、拙中藏巧的特点：雁北的广灵、灵邱剪纸凝重而艳丽，酣畅淋漓。
剪纸在民间的流行，往往伴随着生辰、婚嫁、丧葬、喜庆节日和日常生活。
生活习俗是促进剪纸发展的社会因素，同时又形成了丰富的剪纸和不同的剪纸样式。
剪纸在节日也有各种各样的比如说：元宵节，家家门前悬挂彩灯，灯的造型千姿百态，各具特色，彩灯上张贴的剪纸丰富多彩。
以影形而转动为之“走马灯”，刻镂的灯花为适应转动均是侧面侧身，灯花的功能是美化灯，这就要求剪出的花样必须契合透光照明，为此，灯花的线条比较纤细，黑白对比不太明显，块面相间比较均匀。
作为具有实用与审美功能的民间剪纸艺术，是人们生活中最廉价的装饰品，也是最能体现主人意愿的精神产品。
传承发展中华优秀传统文化作文随笔（精选篇2）中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，但我最喜欢的就要属过年了。
每到春节，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡，每一个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。
但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？这里面有着一个美妙的神话故事，现在让我给你讲一讲吧！相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛无比。
“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。
山西窑洞精选作文三篇
山西窑洞精选作文三篇窑洞，是中国北方黄土高原上特有的民居形式，中华民族的祖先就是在窑洞中生存、繁衍和壮大起来的。
小编搜集了山西窑洞精选作文，欢迎阅读。
第一篇：山西窑洞屋外，清风习习，枝繁叶茂，天空格外晴朗。
远望，一排排窑洞整齐划一。
窑洞建筑构造比较简单，但是分宽敞，室内通风也很好，坐在室内，只觉清风徐来，花果飘香。
窑洞是由砖所砌成的，无论是从外面看，还是从里面瞧，都是拱圆形。
房顶以灰色居多，，室内墙壁雪白。
窗户是纸糊的，正因为是纸糊的，所以在屋里时不会觉得闷，反而会有一种清凉的感觉，是你精神焕发。
大多数人家最起码有四间窑洞，其一间为贮存房，剩余的房间就为卧室。
一大家子住在一个院子里，这里处处都被和睦、友爱笼罩其中。
院内，每家每户都会种些蔬菜、水果，各型各色，婀娜多姿的花朵儿。
微风轻轻擦过，就算你在街，只要细细品味，就一定能闻到这浓浓的香气。
窑洞冬暖夏凉，在寒风凌冽、暴风怒号的冬天，你就在屋里，会热的如夏天一样，使你感到汗流浃背。
炎热的夏天，睡午觉时，只要开一点窗户，就沧沧凉凉，倍感温馨。
这样一来，既可以避免被蚊子咬，又很清凉。
所以，夏天我最喜欢在窑洞里睡觉了。
窑洞，成为了全村人不可缺少的房屋。
第二篇：山西窑洞我的家乡在黄土高原上,这里的风光虽比不上南方的秀美,但是也有它独特的一面.给我印象最深的就是那无独有偶的窑洞.窑洞是黄土高原的产物,陕北农民的象征.过去,一位农民辛勤劳作一生,最基本的愿望就是修建几孔窑洞.有了窑娶了妻才算成了家立了业.男人在黄土地上刨挖,女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女.窑洞虽小,却浓缩了黄土地的别样风情.土窑洞是早些人的住所,现在人们住的窑洞大多是砖石构造的.从远处看,一排排的窑洞依山而建.掩映在一片片的枣树、梨树和一些不知名的果树丛中,成了我们家乡一道独特的风景线.它的顶部凿成弧形,这种构造经久耐用,住在里面冬暖夏凉、非常温馨.走到近处,我看到它的窗户是半圆形的,却用雕工精致的木条隔成一个个小方格.贴上窗纸,裱上窗花,十分漂亮.一走进去,里面别有一番景象.首先映入眼帘的是一个方形的大床,几乎占了房子的三分之一,这里的人把它叫做炕.旁边还有一个小灶台,炉火正旺,想必坐到炕上一定很暖和吧!炕是陕北人晚上睡觉、休息的地方,也是女人们闲暇时聊天、做针线活的地方.试想：两三个妇女坐在温暖的炕上飞针走线,说着、笑着,好是温馨!因为这里是她们呆的时间最长的地方,所以,对炕的装饰也是最讲究的.炕四周的墙上围了一圈颜色鲜艳的纸,有两尺左右高,叫炕围子,这是窑洞里最重要的装饰,还带有花边哩!墙上贴着传统的年画,表达了他们对将来生活的神往和向往.偶尔还会有兽类的剪纸,据说可以辟邪呢!听外婆说以前地板是土夯的,一扫一堆的土,随着生活水平的提高,现在都换成了瓷砖,闪闪发光.屋里原来每家每户都有的水缸也不见了,因为引进了自来水,据说以前,水缸可是窑洞里不可缺少的陈设,因为水源很远,必须存有足够的水,但是现在,伸手一拧,就有优质的饮用水流出来,又方便,又快捷,所以水缸也已淡出了陕北人的生活.以前一到天黑就只能睡觉的人们,现在也有文艺晚会看了.一到晚上,便会有美好的音乐和人们的欢笑声从窑洞飘出.就连用来糊窗户的纸也换成了晶莹剔透的玻璃,在阳光下闪烁着透亮的光泽.虽然从纸换成了玻璃,但贴窗花的习惯还是传承了下来,只是贴在了玻璃上,也别有一番风味.这就是家乡的窑洞.祖国在改变,我的家乡也在改变!我爱我的家乡,更爱我家乡的窑洞!第三篇：山西窑洞窑洞，是中国北方黄土高原上特有的民居形式，中华民族的祖先就是在窑洞中生存、繁衍和壮大起来的。
关于山西民风民俗作文（精选15篇）
关于山西民风民俗作文（精选15篇）关于山西民风民俗作文（精选15篇）山西的民风民俗是千百年来地方流传下来的传统历史,它是祖国的文化遗产,其独特的形式和浓厚的气氛,蕴藏着中国文化的底蕴。
以下是小编整理的山西民风民俗作文，希望能够帮助到大家。
山西民风民俗作文篇1一年的最后一天，是春、夏、秋、冬四季中的最后一个节日，民间俗称“年三十”，这天晚上称为“除夕”。
要彻底清扫室内、外环境，即使平时很少光顾的犄角旮旯，这一天也要特别认真地打扫干净。
俗话说“柴有柴样，炭有炭样，清水洒街，黄土垫厕。
院里院外，喜气洋洋”。
吕梁地区的一些乡村，大人小孩都担着水桶，到河沟里打冰块。
担回后放在阴凉处，待到夜深人静时，把冰块砸碎如拳头状大小，满院洒开。
另在院落的四角，放四块大冰，意喻银子满院，人丁兴旺。
山西一些山庄小村，老人们要到泉里打水，称为“ 净水” 。
传统礼俗，一般用酒祭祀神灵。
山区贫困，只好以水代酒。
如今生活富裕了，山区也开始用酒祭祀，但老人们依然习惯水酒兼用。
尤为隆重。
天地神的宫寝设在院里，靠近正面上方，摆一张长桌，四周围以特别的幔帐。
上面供奉“天地三界十方万灵真宰神位”，俗称天地爷。
天地和合，万物生焉。
民间也往往以他代表一切神灵。
如果是特别讲究的人家，还要在条桌外面搭成彩棚，饰以松枝柏叶。
香筒蜡台较讲究，香炉习惯用木斗盛黍米来充当。
木斗的前后左右及上方，皆用黄色纸裱出，意喻土地，正面贴“满斗焚香”斗方。
这种习俗，应该属于一种五谷丰收以后的感激之举。
天地神位前面，还要铺设毡毯，因为大年初一，村人互相拜年，均在天地神位前进行，天地神位的一切陈设，反映着一家的兴与衰，当然布置起来也就特别认真了。
灶君的神像，由于位置紧挨锅台，进门就能看到，成了室内的一种重要陈设。
还因为灶君神像一贴就是一年，不断受到烟熏气蒸，保护显得特别重要。
细心者，要用秸秆及五色彩纸，扎成一座宫殿形外罩，配以能够活动的门。
平时关闭双门，敬香、奠酒时才打开双门。
山西刀削面作文(精选15篇)
山西刀削面作文(精选15篇)山西刀削面作文1刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而被人们称为‘’五大面食品‘’之列。
刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。
做好的刀削面，面条有薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的汤汁里，加上几块红红的五花肉，再将上一些绿油油的'青菜，和一些豆腐果。
就做成了一碗令人垂涎三尺刀削面。
刀削面得名于它与众不同的作法，刀削。
要削面先要把面搓成一个团，柔软，揉到非常圆为止。
然后左手托着面团，右手持这自制的弧形弯刀。
一刀一刀地削出薄薄的面片。
入流行赶月一般。
再把这些面片放入沸腾的锅里。
等到面半熟时就可出锅了。
吃辣的人也可以放入辣油。
吃刀削面也是一种学问。
我总是先挑起几根面条，然后绕在筷子上，在夹起一块肉一起放入自己的嘴中。
在喝上一口面汤。
听了我的介绍，你肯定已经’‘口水直流三千尺‘’了吧，那就赶快去吃吧，相信你一定回爱上这个小吃的！山西刀削面作文2山西，我美丽的家乡，一直传承着几千年的面食文化。
山西的面食可谓鼎鼎有名。
在众多面食当中，我最喜欢刀削面。
因为它风味独特，所以名扬中外。
刀削面和北京炸酱面、河南玉佩面、山东伊府面、四川担担面被称为五大面食名品。
刀削面的做法也很独特，它不是用刀切，而是用刀削。
削出的面是否可口，就要看削面的师傅刀工如何了。
上次，我去面馆吃面时，从那儿的电视上看到了刀削面是怎么做的。
只见师傅先和好面，然后把面用手揉成筒状，接着，走到盛满翻滚开水的大锅前，左手拖住刚揉好的面，右手持刀，没过几分钟，如短箭般密集的面片向锅里“射”去。
不一会，面就煮好了。
每当一碗刀削面摆在我面前时，一股诱人的香味一个劲儿的`往我鼻子里钻。
再看碗里，褐色的牛肉浓汤，绿色的青菜，乳白色的面片，咬上一口，软而不烂，外滑内筋，味道极佳！再尝尝汤，油而不腻，汤味鲜美。
像这样典型的山西面食还有许多，如：刀拨面、拉面等，它们的味道也很独特呢！一碗刀削面，传承着几千年的面食文化，欢迎你到山西品尝哦！山西刀削面作文3我喜爱吃家乡的面食，尤其喜爱吃家乡的刀削面。
山西的风俗作文
山西的风俗作文
俗话说“五千年地上文物看山西”，在我省大同地区，有一种古老的习俗一一旺火。
逢年过节，总能在各家各户门前，看见由炭垒成的一座小堡垒，它浑身通红，炽热的火焰滚滚而来，给人一种喜庆的温暖，当地人给这种东西取名旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。
每到这时，孩子们就会走街串巷，评出最大的火堆，正如清朝《大同县志》记载的：“元旦，家家伐炭凿薪垒垒高起，状若小浮图，及时发之，名曰旺火，即省城达达火也”。
这种特殊的庆祝方式是怎么产生的呢？“靠山吃山，靠水吃水”，大同位于山西北部，这里蕴藏丰富的煤炭资源，自古以来，它与当地人的衣食住行就有密不可分的关系。
辛劳一年的人们，把剩下的煤炭搭在一起，不仅因为它燃烧出火红的颜色十分喜庆，更因为他象征当地家庭情况，旺火越旺，家庭情况就越好，通常情况下，各家名户都会十分重视这个活动。
我曾有幸见到过中国最大的旺火一一高30米，重80吨的旺火。
远远望去，一个火塔就在眼前，一个个跃动的精灵跳出最美妙的舞蹈，稍走近些，光热的光芒打破了冬日的凄清，一股从心底的温暖油然而生。
劳动人民是多么伟大啊!他们在一年间仅有休息时间，还为人们做出这种既具艺术感，又具代表意义的民俗。
现如今，这种费时费力费财的民俗己淡出人们的视线，取而代之是很多电子搭成的灯光台，它外形与旺火堆相似，由电风机吹着一块红布，远远望去，这个全身火红的东西与旺火相差无几，但只要稍走近，你就会发现端详，它并无那种火焰的炽热感，心中的寒冰也无法因为它而融化。
那种乡亲聚在一起，红火的感觉也没有了。
我是多么怀念当年那种热闹的感觉啊！我希望会有更多的人和我一样去关注，怀念身边的风俗。
山西的民风民俗作文500字（通用10篇）
山西的民风民俗作文500字（通用10篇）山西的民风民俗作文500字（通用10篇）无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的山西的民风民俗作文500字（通用10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
山西的民风民俗作文篇1我的老家在山西，我喜欢我的老家，因为那里的风俗习惯深入我心。
比如：二月二龙抬头、添仓节、桃花节、寒食节、走麦节、乞巧节、敲锣儿节、中元节、过唱等等，其中，我最喜欢的节日是二月二龙抬头。
传说中，农历二月初二是万物复苏的日子，二月二龙抬头是山西民间普遍流传的节日。
在山西，老百姓都习惯在这一天理发，农村则是剃头，图个吉利的意思，所以一到这个节日奶奶总会让我去理发。
但我不喜欢理发，小时候总担心剃头刀子伤到我，所以每到这个时候就嚎淘大哭，几个人都按不住，妈妈和奶奶为了让我顺利理完发，会答应我一些平时不能满足的要求。
在二月二时，家乡的人总要改善一下伙食，吃饺子，吃麻花，吃煎饼。
我特别喜欢吃饺子，奶奶包的饺子好吃极了!每到这个时候，我还会和奶奶和妈妈一起包饺子，我喜欢帮妈妈擀饺子皮，还会包象包子一样大的饺子。
所以每到这一天，我很开心，我喜欢这个节日。
我们老家的风俗习惯还有很多，欢迎大家到我的老家山西做客!山西的民风民俗作文篇2社火脸谱是我国最古老的脸谱之一，经历了多少个朝代之后，社火脸谱慢慢淡出了人们的视野，为了拯救这一濒临失传的古老民间艺术，十几年来刘贵忠走遍了山西的社火之乡拜访民间艺人，收集散失在民间的珍贵的社火脸谱粉本，整理绘制出了100多种社火脸谱，创新和发展了葫芦脸谱，为这门几乎失传的民间艺术注入了新的活力。
2006年刚刚开始，记者走进了刘贵忠的工作室-怡雅轩，在不到30平米的画室，一个个色彩鲜艳的葫芦图腾吸引了记者的目光。
社火脸谱是从古代假面、涂脸发展而来的，因而堪称是我国最古老的脸谱之一，它的图案内容多取自封神榜等民间传说中最具法力和正义人物的造型，其寓意就是镇寨、避邪、驱赶寂寞冷清，是原始先民们祈福求祥最直接的一种表现美好愿望的象征，随着时代的变迁，没有谁还记得用社火脸谱来庆贺来年的五谷丰登，社火脸谱也随之慢慢淡出了人们的视野。
山西面食作文10篇
山西面食作文山西面食作文10篇在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的山西面食作文10篇，希望能够帮助到大家。
山西面食作文篇1吃刀削面也是件很有趣的事儿。
我喜欢先吃牛肉，因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水，同时又把我辣得直吐舌头。
接下来是吃青菜，当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时，还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面，刚开始我保持斯文的样子，一根一根地吃，接着我便原形毕露，狼吞虎咽地吃起来。
嗝!嗝!吃完面后，我打了一个个饱嗝。
呵呵!真是太好吃了，感觉真爽!啊!山西刀削面，你真是面中一绝，时常令我回味无穷!山西面食作文篇2我的家乡在山西，那里的面食闻名于天下，其中最美味还有最出名的是这些：刀削面、莜面“栲栳栳”、山西小窝头等。
这些都是我吃过的。
在这里，我就为大家详细地介绍这三个吧。
小窝头大致分为两种：一种是由玉米面做成的窝窝头；还有一种便是杂粮窝窝头。
山西小窝头吃起来感觉比较甜，挺好吃，清末时慈禧曾经赞过它。
但是好吃的东西也不能多吃，因为窝头吃多了伤胃。
刀削面想必许多人都吃过，一片一片的，一边比一边厚。
许多人以为它是用刀削的，这是一个误区，刀削面可以不用刀削，用铁片也很好。
刀削面被发明时就是用铁片“砍”的。
这还有一个典故呢！相传在宋末时，蒙古入侵中国，占领了中国。
当蒙古进攻太原时，百姓们就用刀抵御蒙古兵。
当蒙古占领了太原之后，便下令收了百姓的菜刀，每十户只给一把，轮流使用。
有个老人看排队领菜刀的人太多，便郁闷地回到家里。
路上，他捡到一铁片，于是就让老伴用铁片“砍面”，再和卤汁一起煮。
结果做成了天下闻名的刀削面。
莜面“栲栳栳”，也许许多人觉得它这个名字怪怪的，不敢去吃。
你们可错过了这美味了！它用莜面制成，形状为蜂窝状。
许多个圆形的窟窿整齐地排列着。
将它放进蒸笼蒸一阵子，美味的莜面“栲栳栳”就出炉了，熟时即香味扑鼻。
我的家乡山西作文三篇
我的家乡山西作文三篇篇一：我的家乡山西作文我的家乡在山西，那是一个既遥远又美丽的地方。
说它遥远，是因为要坐14个小时的火车才能到，说它美丽，是因为那里山清水秀，物产丰富。
我的家乡有许多有名的地方，五台山就人人皆知，虽然比不上华山那么高大雄伟，可是却拥有千百年的历史传奇，站在山顶上，迎面吹来凉爽的风，令人心旷神怡。
山西还有很多有名的特产，有麻花、馒头，肉加馍，饼子都特别好吃，到哪都很受欢迎，山西还有一道有名的地道菜，就是凉皮，在山西，凉皮是最普通，也是最好吃的东西，只要饿了，随时都能吃到。
我每年春节才能回一次山西，每年山西都有很大的变化，回去的时候我总是依依不舍。
我爱我的家乡，希望它变的越来越繁华。
篇二：我的家乡山西作文我的家乡山西复杂多变的地质、地貌、水文、气象条件，造就了许多雄伟壮观、引人入胜的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍贵生物等自然景观，其自然旅游资源之丰富位列全国前列，山西除了海洋、沙漠以外，几乎拥有所有的自然景观，而盐池、万年冰洞、火山群却是绝大部分省份所没有的。
山西多名山，是全国唯一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。
最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武当山、绵山、国家级风景名胜区五老峰、全国十佳自然保护区之一的芦芽山、五镇之一的中镇霍山、保存有华北面积最大的原始森林的历山、太行山脉中奇绝险峻的太行大峡谷、王莽岭、黄崖洞，另有灵空山、石膏山、仙堂山、管涔山、庞泉沟等，山色不同，神态各异，分别以险峻、幽雅、秀美而出奇制胜。
有的可游览观赏，有的可避酷暑，有的可访古寻幽，有的可供瞻仰。
大川首数黄河，是山西、陕西两省的天然分界线，流经山西19个县，流程965公里，先后汇入18条较大的支流和上千条溪流，晋陕黄河峡谷两岸秀峰林立，形态万千，风陵渡一带的黄河宽达数十里，为黄河最宽处。
这些名山大川犹如一幅幅美不胜收的画卷，形成多处风光宝地，成为山西取之不竭、用之不尽的旅游资源。
我家乡山西的风俗作文
我家乡山西的风俗作文
家乡山西虽地处黄河之滨,但那里丰富多彩的风俗可不是什么寻常小事儿哦!说到山西人过年,那可真是场热闹非凡的"盛会"。
从腊月二十三开始,家家户户就忙着扫尘、洗手作羹汤,准备迎接新年的到来。
到了除夕这天,山西人都会吃一顿美味的年夜饭,席间气氛其乐融融,家人们其乐融融地聊家常,分享这一年来的点点滴滴。
吃过年夜饭后,孩子们就等着领红包咯!别看那红红的小小一个包,可却祝福孩子们新的一年学业有成、出入平安呢。
过了正月初一,各家各户就开始互相拜年、走亲访友了。
不过,你别看山西人平日里老老实实的,一逮上春节就显出了张扬跋扈的一面,家家户户门前都会燃放一地的鞭炮,热热闹闹地庆祝新春。
说到山西的民俗文化,绝对少不了说说"晋剧"。
晋剧可是山西人的骄傲,不论老少,都对这门古老的艺术情有独钟。
每逢重大节日,各地的戏园子里就会上演精彩的晋剧折子戏,观众们看得酣畅淋漓。
晋剧的唱腔优美动听,把词把曲,描绘出千古佳话,让人如痴如醉。
啊,我亲爱的家乡山西啊!你那厚重的历史文化底蕴,独特的地域风情,让我永生难忘。
无论我走多远,山西的根总是牢牢地扎在我心间。
祝福家乡的明天更加繁荣昌盛!。
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山西民风民俗作文三篇
山西，一个充满民间习俗的城市，风土人情浓厚。
以下是XX收集的关于山西的作文，欢迎品读借鉴。
1山西民风民俗作文
当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。
春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福寿荣华。
在寒食节时，上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。
据说，吃掉“蛇头”便能“减毒头，免灾祸”。
农历七月十五，霍县境内面塑种类最多，有猪头、羊头、麦秸集、针线箩筐、顶针、剪子、针线、坐饽饽、狮、虎、狐狸等等造型。
农历七月七日“乞巧节”，传说在这一天妇女吃了“针线”、“顶针”之类的面塑就心灵手巧。
新媳妇过门第一年，娘家要给女儿送“羊羔儿馒头”。
婴儿满月，姥姥家制作直径达尺余的“囫囵”，即在面圈上塑出十二属相的面塑。
宾客来祝贺，便把“囫囵”切一块送给来人享用。
绛州面塑降州即今日新绛县。
逢年过节，这里的家家户户都要用面粉捏制出千姿百态的面塑欢度节日。
由于这里的面塑注重彩色点染，花色绚丽，所以当地人称之为“花馍”。
花馍造型比较夸张，尤其以“走兽花馍”最为出色。
五寨面鱼晋西北五寨县的老百姓，有一种捏面鱼的习俗。
捏面鱼就是用面粉捏成鱼
的形状。
捏制的面鱼经过着色加彩，然后用文火烘干，便可当工艺品收藏了。
面鱼可用来赠送亲友或外出时作干粮。
除了捏面鱼外，还捏制瓜果类，花草类、动物类、禽兽类、人物类等多种类型的制品，也习惯称之为面鱼儿。
2山西民风民俗作文200字
源于宋朝平阳(古临汾)的木板年画艺术在元、明、清时期得到广泛发展。
宋朝灭亡以后，元代统治者强迫许多印刷工人从南方迁到平阳，使这里成为印刷工业的中心，从而产生了平阳木板年画。
大部分平阳木板画是由有此嗜好的农民在业余时间雕刻印制而成的。
取材于当地的习俗和传说故事，木板画的内容主要是些花、鸟、鱼和历史人物。
采用夸张生动的描写手法和鲜明的颜色，画面充满当地的风味，反映了当地人民健康、勇敢、浪漫的性格。
平阳年画根据不同的用途有不同的种类。
有的悬挂在卧室，有的贴在门窗上，有的则用来装饰厨房或桌子。
3山西民风民俗作文
一个神话能流传下来，是因为它有一个好的故事内核;一个美好的故事，能演绎出一曲千古神话，比如农历三月三洪洞的“接姑姑”活动就是这样……
一条弯弯曲曲的汾河，顺着山势穿过洪洞，在低窄的谷底，分割出河东、河西两块高地。
河东头地势平坦、土地肥沃，住着娥皇、女英两位少女。
两位少女的父亲叫尧，当时已八十多岁，
白胡子老长，是当时的天子。
但天子也有不如意的事，这就是自己六十多岁才生出的两个宝贝女儿渐渐到了谈婚论嫁的年纪，尧经过仔细甄别“档案”，决定对一个叫做舜的青年进行考察。
舜在河西头住着。
河西山丘相连、地脊民穷，舜自然是个穷后生。
因为生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜欢他，特别是他的后母和弟弟象，总想谋害他、独吞家产。
他却毫无怨言，以仁爱之心感化家人。
以德治天下的尧了解了这些情况后，不由对身边的人感叹道：以仁报毒，这就是我要找的女婿!于是决定把两个女儿都嫁给舜。
而河东、河西的百姓，不仅为他们当地出了两个天子而自豪，更为娥皇、女英两女下嫁的贤慧所感动，故以其后辈自豪，争相敬奉。
鉴于尧籍羊獬，舜籍历山，自尧女嫁舜以后，两地便结成了联姻亲眷。
历山人称舜为爷爷，称娥皇、女英为娘娘。
羊獬人称舜为姑父，称娥皇、女英为姑母。
河东、河西两边以亲戚形式走动，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流传至今……。