苹果罐头的制作方法有哪些

苹果罐头的制作方法有哪些

苹果相信是大家比较熟悉的一种水果，而且苹果对我们的身体保健，以及营养补充，都能够带来很好的效果，但是在生活当中，大家最常吃苹果的方式就是生吃，而实际上苹果罐头也是很多人喜欢的一种饮食方式，那么下面就为大家介绍一下，苹果罐头的制作方法。

1.挑选硬桃，最好核和果肉能分离的

2.将桃子洗净，去皮，切开，去核

3.将冰糖用料理机打成糖粉，没有可以用白糖

4.将糖粉和桃块混合均匀，腌制半个多小时

5.取平底锅，不放油，锅热后将桃和渗出的汁倒进锅里

6.桃平摊在锅里，小火烧，在桃没变软前，往锅里倒水，盖锅盖闷一会，等果肉变色后就好了。

7.桃块都熟后，往里边撒果汁粉，主要作用是增色

8.用瓶子将桃和汁装进去，密封，放入冰箱冷藏一天即可。

洗净，去皮去核，控干水分，放到有可以旋盖的玻璃瓶中，多放些糖，和开水，可以尝下糖水的甜度，尽量达到你觉得很甜的程度。旋盖旋紧了，放入锅中，放水没过玻璃瓶，大火烧开，中火维持半小时。取出静置一会，放入冷水中（不立刻放入冷水是怕玻璃瓶炸了）冷却常温。应该能存放半年。这基本是罐头工厂化生产的模拟步骤。但工厂里添加些添加剂，可以存放时间长，家庭做就不必了。

看了苹果罐头的制作方法之后，是不是也蠢蠢欲动，原来这样的罐头食物自己，按照这些步骤去进行的话，同样也能够制作

完成，所以在生活当中，对这些食物的制作，以及技巧问题大家都可以尽量去学习。