倒水礼仪ppt
倒茶倒水礼仪
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倒茶倒水礼仪倒茶倒水礼仪一、茶具要清洁客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
二、茶水要适量先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
三、端茶要得法按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?四、添茶如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
添茶的时候要先给上司和客户添茶最后再给自己添。
备注1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。
给领导倒水的礼仪
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给领导倒水的礼仪给领导倒水的礼仪端茶倒水的礼仪首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
补充:1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。
会议礼仪倒水
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There's only one corner of the universe you can be sure of improving, and that's your own self.悉心整理助您一臂(页眉可删)会议礼仪倒水礼仪是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程会议接待礼仪倒水常识:会议中如何倒水为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。
尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送茶。
主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”。
客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”。
不要坐着不动,任主人为自己张罗。
添水时亦应如此。
由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。
若客人较多,应先给主宾上茶。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。
要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。
注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
客人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”,客人应对招待员的服务表示感谢。
若无专门的招待员,可由秘书临时充任。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
点心盘应用右手从客人的右侧送上。
待其用毕,即可从右侧撤下。
会议接待礼仪倒水常识:倒水注意事项倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。
端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。
续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
倒过水后,要逐杯加以检查。
检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。
给领导倒水的礼仪
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给领导倒水的礼仪端茶倒水的礼仪首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
补充:1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。
会议接待倒水礼仪
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会议接待、服务工作是办公室一项重要工作.会议是领导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时,参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要.中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待.会议时间一般要持续好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告及总结工作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要.开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌的小声说:请喝水,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌.杯子把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方.续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外.如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去.不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的.在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水.续完水后要把杯盖盖上.切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过.续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出.注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上.倒过水后,要逐杯加以检查.检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒.会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻,避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线,从另一个方向把水倒上另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜.倒水的顺序:开会倒水,从右边开始领导先,顺时针顺序进行倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒.主席台一定要从客人背后加水.最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用.切忌心急,一定要轻、稳.这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开.其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究.凡事要遵循规矩,也要适度创新,简单的事情仔细周全的考虑做好了也可以达到事半功倍的效果.1.倒水礼仪-应该给客人倒多少水以纸杯为例答:纸杯倒水,要考虑很多因素,如果是递到客人手里的,9分比较适合.或是夏天,最好倒满,洒一点也没事.秋冬的热水要少倒,一般为6-7分,让人拿起来都不洒为佳.2.怎么给客人倒水姿势答:服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室.右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾.往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中.3.给老外他们倒水,递给他们喝,对他们用英语怎么说答:Please have some water.4.会议中如何倒水答:为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话.尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送茶.主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”.客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”.不要坐着不动,任主人为自己张罗.添水时亦应如此.由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶.若客人较多,应先给主宾上茶.上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边.要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶.注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身.客人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”, 客人应对招待员的服务表示感谢.若无专门的招待员,可由秘书临时充任.如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心.点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘.点心盘应用右手从客人的右侧送上.待其用毕,即可从右侧撤下.5.倒水常识倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜.端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过.续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出.不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上.倒过水后,要逐杯加以检查.检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒.续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外.如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小毛巾擦去.不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的. 在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水.服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上.注意,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌.如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托盘至托上,将杯盖盖好.顺序:开会倒茶,从右边开始领导先,顺时针顺序进行倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒.主席台一定要从客人背后加水.3.会议开场前选择好加水时间会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右.。
会议服务倒水礼仪ppt课件
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续水须知
Water continuation notice
如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。不端茶杯,而直接 在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒 水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把 杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯 边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
第三部分
倒水须知
Water pouring instructions
倒水须知ห้องสมุดไป่ตู้
Water pouring instructions
会议途中倒水时要注意:首先是进会议室的时候一定要轻,避免 发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,然后你要看 开会的人座位的方向,从另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满 以杯的七八分满为宜。
答疑时间
Office Hours
5.递茶杯、续水时需要特别注意的地方呢? 答:端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。续水时不要 把壶提得过高,以免开水溅出。不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
6.会议开场前如何选择加水时间? 答:会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
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会议服务倒水礼仪
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目 录 contents
01 开会前的准备 02 续水须知 03 倒水须知 04 倒水的顺序 05 答疑时间
第一部分
开会前的准备
Preparation before meeting
会议接待倒水礼仪
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会议接待、服务工作是办公室一项重要工作。
会议是领导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时,参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。
中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待。
会议时间一般要持续好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告及总结工作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要。
开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌的小声说:请喝水,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌。
杯子把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。
如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。
不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。
在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
续完水后要把杯盖盖上。
切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。
续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
倒过水后,要逐杯加以检查。
检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻,避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的~然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线,从另一个方向把水倒上~另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜。
会议服务倒水礼仪
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倒水须知:
会议准备时,在倒过水后,要逐杯加以检查。检查时, 可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水; 如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
会议途中倒水时要注意:首先是进会议室的时候一定 要轻,避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在 座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或 者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的! 然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议 桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线,从 另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满以杯的七八分满 为宜。
杯子的把手组要朝向客人放在容易且方便拿的地方续水一般在活动进行1520分钟后进行要随时观察会场用水情况遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口不要把瓶口提得过高以免溅出杯外
会议服务倒水礼仪
办公室
前言:
会议接待、服务工作是办公室一项重要工作。会议是领 导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上 商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小 时,参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。 中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对 来客、长辈以及领导,更要注意以礼相待。会议时间一般要 持续好几个小时,特别是领导要长时间的做工作报告及总结 工作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得 十分重要。
答疑时间:
3.给外国友人倒水,递给他们喝, 对他们用英语怎么说?
4.供应茶点与茶水时要注意什 么呢?
答:Please have some water.
答:茶水和点心一同招 待客人时,应先上点心。 点心应给每人上一小盘, 或几个人上一大盘。点 心盘应用右手从客人的 右侧送上。待其用毕, 即可从右侧撤下。
前台接待倒水礼仪
![前台接待倒水礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/70d5198cf5335a8103d220e1.png)
前台接待倒水礼仪1、茶水倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上。
2、品茶需要一遍遍品,一壶茶要平均倒好几杯,所以不可能一杯倒得太多。
3、品茶时,不仅喝茶汤,还要看汤色、闻茶香,茶水太满品鉴起来不方便。
4、茶水倒得七分满留得三分人情在,就如“君子之交淡如水”,只有一杯浅茶,在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。
5、茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散,在饮茶前,能闻到浓郁的茶香。
七分,也是对生活的一种分寸上的把握。
行事把握分寸,说话留有余地,待人宽容之心,处世淡泊从容。
茶倒七分满似乎也在提醒人们,为人做事一定要虚心谨慎,不骄不躁,不可锋芒毕露,要谦和含蓄,正所谓满招损,谦受益。
留一点点情意,留一点点余闲,不要让自己活得太累。
为人处事,“做人不要做绝,说话不要说尽。
”要懂得为自己、为别人留有余地,明白“水满则溢,月盈则亏”的道理。
倒茶礼仪须知首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
会议服务倒水礼仪
![会议服务倒水礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/4210bf8d71fe910ef12df88d.png)
续水须知:
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察 会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒,续水时瓶口要对 准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外; 如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。不端茶 杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操 作规范的。在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一 并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上, 只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯 盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌; 端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。 续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指 搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
答疑时间:
1.倒水礼仪-应该给客人倒多 少水?(以纸杯为例)
2.给客人倒水姿势是什么?
答:关于倒水,要考虑 很多因素,如果是递到 客人手里的,7分比较 适合。如是夏天,最好 倒8分;秋冬的热水要 少倒,一般为6-7分,让 人拿起来不洒为佳。
答:为宾客倒水、续水时, 须先敲门,经同意后才能 进入VIP室。右手拿暖瓶, 暖瓶提手归向把手一边, 往杯中倒水、续水,应用 左手的小指和无名指夹住 杯盖上的小圆球,用大拇 指、食指和中指握住杯把, 从桌上端下茶杯,腿一前 一后,侧身把水倒入杯中。
答疑时间:
5.递茶杯、续水时需要特别 注意的地方呢?
6.会议开场前如何选择加水时 间?
答:端放茶杯动作不要 过高,更不要从客人肩部 和头上越过。续水时不 要把壶提得过高,以免开 水溅出。不要不端茶杯 直接倒水或把杯盖扣放 桌上。
答:会议加水时间一般 要选择在会议开始前5 分钟左右.
小结:
其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的 人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究。凡事要遵循规 矩,也要适度创新,简单的事情仔细周全的考虑做好了也可 以达到事半功倍的效果。
会议倒水礼仪
![会议倒水礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/420c8632b6360b4c2e3f5727a5e9856a57122677.png)
会议倒水礼仪会议倒水是一门艺术,大多持有者均为餐饮服务行业高层经理人。
倒水服务需要结合会议主办方具体布置,照顾客人到会和保障会议效果两个原则,一种贴心、尽责的礼仪水准和服务素质,以实现宾主情谊、尊重客人、服务升华等服务态度。
1、敬重会议组织者和与会者:倒水服务者需要保持有效的礼貌,尊重会议组织者,健全的招呼仪式,恭敬的身份礼仪,微笑的表情,有魅力的招呼语;同时,尊重与会者,应当以恭敬的态度和友好的笑容,给与会者良好的服务。
2、按顺序服务:将各位客人排序,倒水服务应该依次按照客人排序分配,建议按职位级别从高到低或以客人的拜访顺序服务,同时建议倒水服务应在会议开始之前进行准备开展,以免影响会议正常开展。
3、会议期间的倒水礼仪:会议期间的倒水通常应在会议主持人宣布批准前进行,以便加快会议的进行,每个客人进入会议室后,倒水者应尽快给他们倒水,倒水服务当中服务人员宜尽量少说话,不过度打扰会议开展,确保会议顺利进行;4、会议结束时的倒水礼仪:会议结束后,倒水服务员在此时有必要配合主持人,给与会者提供最后一杯水,给客人以清凉滋润的感受。
二、会议倒水注意事项1、清洁、消毒、干净:会议倒水的器具应被清洗、消毒干净,不能有污渍。
2、确保水的洁净:倒水服务者需要确保水的洁净,避免使用含有沉淀物的水,以免影响到客人的健康,另外,服务者的双手杯而水杯应当有一定的温差,使客人喝起来口感更好。
3、礼貌的说话:会议倒水服务者应该避免说些不礼貌的话,在会议上服务客人时应保持恭敬、理解和友好,做到不露声色,更好的表现自己的礼貌精神。
4、根据客人要求及时服务:服务者一定要及时注视客人的需求,根据客人的要求及时倒水,不应置客人的要求于不顾,使客人感受到贴心的服务;5、有效的礼貌和礼仪服务:会议倒水服务者应充分把握有效的礼貌和礼仪服务,主动服务客人。
会议礼仪倒水
![会议礼仪倒水](https://img.taocdn.com/s3/m/2e9d41a71711cc7930b7166c.png)
会议礼仪倒水为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。
尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送茶。
主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声请。
客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以谢谢。
不要坐着不动,任主人为自己张罗。
添水时亦应如此。
由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。
若客人较多,应先给主宾上茶。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。
要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。
注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
客人的工作或交谈的话,要说一声对不起,客人应对招待员的服务表示感谢。
若无专门的招待员,可由秘书临时充任。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
点心盘应用右手从客人的右侧送上。
待其用毕,即可从右侧撤下。
会议接待礼仪倒水常识:倒水注意事项倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。
端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。
续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
倒过水后,要逐杯加以检查。
检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。
如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小毛巾擦去。
不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。
在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。
领导倒水的礼仪
![领导倒水的礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/44e4b844a7c30c22590102020740be1e640ecc6d.png)
领导倒水的礼仪
为领导倒水的礼仪包括以下步骤:
1.在领导入座后的大约五分钟,就要马上把水端上来。
2.水的温度要正好可以入口,不能太烫也不能太凉。
夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。
3.倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。
4.纸杯要用新的一次性杯子。
5.进入会客厅时要先敲门(一般是两下),经得您的领导同意之后方可进入。
因为有时候一些谈话还是不太方便让人听到,贸然走进去不太礼貌了。
6.进去后双手端着杯子(手要握低一点,不能碰到杯口)。
走到领导身边稍微弯腰把水放在其旁边,放的时候也要两手放下,然后轻轻地转身出来即可。
7.一般是先按照主次,同级的按照座位依次顺过去即可。
至于放水是左边还是右边就按照你们座位格局看,你走进去是在其左边就在左边放,右边就右边放。
8.观察是否需要加水的一个技巧是看“水杯的倾斜度”,一般倾斜45度以后就要留意了。
以上就是为领导倒水的礼仪,需要注意的细节有很多,要根据具体情况灵活应对。
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倒水礼仪ppt
篇一:倒水礼仪
指引的姿势和话术,倒水的注意事项和动作
点头礼仪
点头:经常见面的人相遇是,可点头互相致意,而不必用有声语言来问候。
在社交场合遇见
仅有一面之交者,也可互相点头致意。
点头的方式:面带微笑,头部微微向下一点即可。
要求:自然
手势礼仪(引领、引导)
五指并拢,手心微凹
腕关节伸直,手与前臂成一条直线
掌心斜向上方与地面成45°,拇指张开指向前进方向
倒水礼仪
注意事项:
1、给客人送饮品过去时,双手托住托盘
2、情况允许的情况下,双手给客人递水
3、给客人递水时在客人给客人倒水时,应给客人倒温水;
4、水杯装水的容量不应超过二分之一;如不够客人饮用,可喝完再加;
5、握杯的手不应接近杯口,应握住杯子中位以下的地方;
6、给客人倒水时应把水放在桌面上,微笑并退一步说:“先生/小姐,您好!请用水。
”防止唾沫进入杯中。
吧台服务用语:
一般情况:
1、宾客:“先生/小姐,您好!“请问您要喝点什么,我们这边提供咖啡、奶茶、红茶、花茶、
柠檬水等”
顾客:“花茶”
宾客:“好,请稍等”点头礼仪
宾客:“先生/小姐,您好!这是您的花茶,请慢用!”点头礼仪
当客人要热饮时(温馨提示):
宾客:“先生/小姐,您好!这是您的热茶,有些烫,请小心饮用!”点头礼仪
特殊情况:
2、宾客:“先生/小姐,您好!需要续杯吗?”
顾客:“不用了”
宾客:需要换其他饮品吗?
顾客:“有什么呢?”
宾客:“我们这边还提供xx/xx/xx/”
顾客:“那就要xx吧”
宾客:“好,请稍等”点头礼仪
3、宾客:“先生/小姐,您好!需要续杯吗?”
顾客:“不用了”
宾客:需要换其他饮品吗?
顾客:“不用了”
宾客:“那好的”点头礼仪
4、顾客:“这么少?真小气”
宾客:“如果先生/小姐喝完,可以续杯的,或者换其他饮品都可以”点头礼仪
篇二:倒茶倒水礼仪(重要)
倒茶倒水礼仪?
一、茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,
又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
二、茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
三、端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
四、添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
备注
1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;
2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;
3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由
服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;
4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。
5、关于倒水的顺序:开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。
主席台一定要从客人背后加水。
最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减
慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。
切忌心急,一定要轻、稳。
这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。
篇三:会议接待礼仪
一、准备工作
(一)仪容仪表的准备
(1)个人卫生
(2)有效的修饰-化妆品
淡妆修饰,做到妆成有若无
(3)保养你的衣物
※用好的清洁剂使衣物保持鲜亮和干净。
※用漂白剂使衣物亮白。
※小心烫平衣服并用喷雾的方式浆硬衣服。
※确保每条裤腿前后各只有一条自上而下明显的折线。
※烫衣物之前要先除去污渍,或者送去干洗。
※检查衣裤,修补缺失的纽扣,并缝合裂开的接缝。
(4)穿衣
※衬衫、外罩的领口和袖口处不能露出衬衫和内衣。
※脚踝处不能露出长内裤的裤脚。
※鞋子要仔细擦亮,磨损的鞋跟和鞋底要修补。
※不要穿变了形的袜子。
※不要穿补过的袜子和丝袜,应该丢弃它们。
(一)接待的准备。