罗曼蛋种鸡种蛋受精率_孵化率和健雏率的相关性分析
两批罗曼粉蛋种鸡生产性能测定观察
两批罗曼粉蛋种鸡生产性能测定观察张凯，郑萍，刘凌斌，谢贤奎，张克英*，朱庆，白世平（四川农业大学动物营养研究所，四川雅安 625014）罗曼蛋鸡是高产的优良鸡种。
本研究通过记录四川安县某蛋种鸡场2009年5月23日和2009年8月8日入场的两批罗曼粉蛋种鸡各阶段的生产性能，现将主要测定结果及可能的原因进行分析，供大家参考。
1 育雏期死亡率和淘汰率两批种鸡1-6周育雏期的死亡率和淘汰率见表1。
由表1可知，两批鸡的死亡率均不高，累计死亡率分别为1.93%和1.43%。
死亡主要发生在第一周，随着周龄增加，死亡率下降。
淘汰率第一批鸡为0，第二批鸡为0.71%。
育雏期成活率第一批鸡达到98.07%，第二批鸡达到97.86%，参考罗曼蛋鸡饲养标准育雏期成活率在96-98%，两批鸡的育雏期生产成绩均较理想。
表1 两批蛋种鸡育雏期的死亡率和淘汰率死亡率（%）淘汰率（%）周龄第一批鸡第二批鸡第一批鸡第二批鸡第1周0.529 0.509 0.000 0.364第2周0.195 0.145 0.000 0.000第3周0.139 0.091 0.000 0.000第4周0.872 0.136 0.000 0.027第5周0.130 0.327 0.000 0.182第6周0.065 0.218 0.000 0.136累计 1.93 1.426 0.0 0.709 2 育成期的饲养成绩2.1 死淘率两批种鸡群第7-20周育成期的死亡率和淘汰率见表2。
项目来源：本研究由国家科技部科技支撑项目“四川安县地震灾后重建现代农业技术研究”和“现代农业产业技术体系项目CARS-41”资助。
*通讯作者E-Mail:zkeying@表2 两批蛋种鸡育成期的死亡率和淘汰率死亡率（%）淘汰率（%）项目第一批第二批第一批第二批第7周0.167 0.246 0.000 0.082第8周0.278 0.991 0.000 0.000第9周0.343 0.791 0.000 0.209第10周0.195 0.627 0.000 0.000第11周0.269 0.700 0.000 0.000第12周0.121 0.664 0.992 0.000第13周0.185 0.737 0.389 0.136第14周0.167 0.664 0.130 0.282第15周0.093 0.246 0.297 0.427第16周0.130 0.136 0.000 1.482第17周0.065 0.100 0.000 0.709第18周0.028 0.091 0.009 0.446第19周0.093 0.036 0.148 0.091第20周0.111 0.118 0.046 0.382累计 2.245 6.147 2.011 4.246 由表2可知，两批鸡育成期死亡率和淘汰率相差较大，第二批鸡的死亡率和淘汰率均大于第一批。
中药微生态制剂对罗曼褐种鸡生产性能和种蛋孵化效果的影响
中药微生态制剂对罗曼褐种鸡生产性能和种蛋孵化效果的影响摘要：本试验选用25周龄海兰褐父母代蛋种鸡900只，随机分为5个处理，各4个重复，每重复45只。
在基础日粮中分别添加土霉素、复合酶制剂和中药微生态制剂“增蛋美”，研究其对种鸡产蛋高峰期和产蛋后期生产性能、种蛋孵化效果的影响。
结果表明：在饲料中添加0.2%中药微生态制剂“增蛋美”能显著提高蛋鸡的产蛋率（P<0.05），分别比空白对照组、土霉素组、复合酶制剂组和0.1%中药微生态制剂“增蛋美”组提高了6.42%、1.99%、5.52%和3.34%，并且降低了饲料报酬，而各组间种蛋孵化率无显著差异（P>0.05）。
关键词：中药；中药微生态制剂；微生态制剂；增蛋美；生产性能；孵化效果随着人们对食品安全的担忧，绿色安全的饲用添加剂成为养殖业发展的必然趋势，中药微生态制剂作为首选在畜禽养殖业中将逐步得到广泛应用。
在饲料中直接添加的活菌制剂是由宿主肠道正常菌群的成员或具有调节和有益作用的外来菌及其代谢产物组成的，能够促进动物肠道正常微生物菌群平衡，通过生物夺氧、菌群调整、生物拮抗、提高免疫功能和营养等作用，同时由于发酵中药的特定作用，从根本上达到防治疾病和促进畜禽生长生产的功效。
同时，添加中药微生态制剂可以克服长期添加抗生素所引起的各种弊端。
抗生素通过抑制和杀灭病原菌以达到防治疾病的目的，但长期使用会使病原菌产生耐药性；并降低畜禽免疫能力；在动物产品和环境中的残留直接威胁人类健康。
中药微生态制剂是比较理想的抗生素替代品。
本试验研究的目的在于观察由发酵中药、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌为主要成分的中药微生态制剂“增蛋美”对罗曼褐父母代种鸡生产性能和种蛋孵化效果的影响，从而为中药微生态制剂的更好的应用提供参考。
1 材料与方法1.1 材料1.1.1 中药微生态制剂“增蛋美”：精选中药发酵并含有枯草芽孢杆菌为8.0×108CFU/g；乳酸菌为6.0×108CFU/g（合肥太阳雨生物工程有限公司生产）。
不同日龄罗曼粉壳种鸡蛋形指数与孵化效果的对比研究
试验所用种蛋均来 自于成都市种畜场的 ３０日 ０ 龄和 １Ｏ日 龄罗曼粉壳蛋父母种鸡． ５
１ ． 方法 ２
入孵时， 在孵化器 内随机抽取 ３０日 ０ 龄和 １０日龄罗曼粉壳鸡种蛋各 ６０ ５ ０ 枚， 分别用游标卡尺准确测量每枚 种蛋的长径和短径， 编号记录， 并计算其蛋形指数． 参试罗曼鸡种蛋蛋形指数最大为 Ｏ ６ 最小为 ０ ３ 将种蛋 ．， ９ ．． ６ 按 蛋 形指 数进 行分 组 ， 分 ５组 ．恒温 无水 孵化 ２ ． ． 孵前对 种 蛋 甲醛熏蒸 消毒 ．孵化 温 度 ３ ． ， 蛋 １ 共 ５天 入 １ ７８度 转 次 ／小 时，转蛋 角度 ９ ２ ０度，出雏温 度 ３ － ７３度，出雏 时停 止转 蛋．
能． 种蛋孵化率 的高低除受种鸡本身的遗传 因素、饲养水平、光照时数和配种性别比例的影响外， 蛋形指数（ 种 蛋 的短 与长 轴之 比） 是影 响孵化 效果 的重 要 因素．蛋形 适 中的种蛋 才能 保证 较好 的孵 化效 果 【 … 也 Ｊ ． 蛋形指数对孵化效果 的影响，已有许多学者做过这方面 的研究， 山（９４、杨宁（９ ４提 出蛋形指数在 杨 １９） １９） Ｏ７ ． ２至 ０７ ． ５的范 围 内孵化效 果 较好 ， 种 蛋 时应 剔 除细长 、短 圆、枣 核状 、腰 凸状 等不 合格 的种 蛋 【 Ｊ 选 ｊ ．郭强 、 高竹 、寇卫红（９ ８的实验结果表 明， １９ ） 蛋形过大、过小、异形蛋均会降低受精蛋 的孵化率ｐ 本次实验 旨在通过 Ｊ ．
收 稿 日期 ：２ １．１２ ０ １０ ．５ 作者简介 ：马力（９ ７） １５ － ，男，副教授
２６ ３
西南民族大学学报 ・ 然科学版 自
第 ３ 卷 ７
根 据 实验结 果，计算各 组 的受精率 和受精 蛋孵化 率 ． 用 Ｓ Ｓ 并 Ｐ Ｓ软件 进行 卡方检 验，从而 对蛋 形指 数是否 影 响孵化 效果做 出分析．
鸡综合饲养管理-衡量孵化效果的指标
鸡综合饲养管理-衡量孵化效果的指标在每批出雏后，根据照蛋捡出的无精蛋、死胚蛋、破蛋，出雏的健雏数、残弱雏数、死雏数及死胚数等完整的记录资料，按下列各主要孵化性能指标，进行资料的统计分析。
(一)受精率受精率=受精蛋数/入孵蛋数x 100%受精蛋包括活胚蛋和死胚蛋。
养鸡网（yangji.om）提醒：一般水平应在90%以上。
(二)早期死胚率早期死胚率=1-5胚龄死胚数/受精蛋数x 100%通常统计头照(5胚龄)时的死胚数。
养鸡网（yangji.om）提醒：正常水平在1.0%~2.5%范围内。
(三)受精蛋孵化率受精蛋孵化率=出雏的全部雏禽数/受精蛋数X 100%出雏的雏禽数包括健雏、残弱雏和死雏。
高水平应达92%以上。
养鸡网（yangji.om）提醒：此项是衡量孵化场孵化效果的主要指标。
(四)入孵蛋孵化率入孵蛋孵化率=出雏的全部雏禽数/入孵蛋数X 100%养鸡网（yangji.om）提醒：高水平达到87%以上。
该项反映种禽场及孵化场的综合水平。
(五)健雏率健雏率=健雏数/出雏的全部雏禽数X100%养鸡网（yangji.om）提醒：高水平应达98%以上。
孵化场多以售出的雏禽视为健(六)死胚率死胚率=死胚蛋数/受精蛋数X100%死胚蛋一般指出雏结束后扫盘时的未出雏的种蛋(俗称“毛蛋”)。
除此之外，目前国内外种禽还有一项生产性能指标??每只入舍种母禽可提供的健雏数(蛋用种，则为健康的母雏数)。
这一指标，一般是指平均每只入舍种母禽在规定的产蛋期内(蛋用鸡72周龄内、肉用鸡68周龄内，蛋用或肉用鸭72周龄内，鹅70周龄内)提供的健康雏禽数。
这一生产性能指标对养种禽的孵化单位很有意义。
它综合说明种禽的生产性能(产蛋数、合格种蛋数、种蛋受精率和种禽的存活率)和孵化效果(入孵蛋健雏孵化率)，即种禽的生产水平，从而反映生产的经济效益。
蛋鸡生产性能测定
3.母鸡成活率：入舍母鸡减去死亡数和淘汰数后的存活数占入舍母鸡 的百分比。
母鸡成活率=[ 入舍母鸡数-（死亡数+淘汰数）]÷入舍母 鸡数×100%
三、产蛋力指标与计算
1.开产日龄：从雏鸡出壳到成年产蛋时的日数。 2.母鸡的产蛋量：指母鸡在统计期内的产蛋数。 （1）入舍母鸡产蛋量=统计期内总产蛋数÷入舍母鸡数 （2）母鸡饲养只日产蛋量=统计期内总产蛋数÷平均饲养母鸡只数 （其中平均饲养的母鸡只数=统计期内累加饲养只数÷统计期天数）
4.健雏率：指健康的雏鸡占出雏数的百分比。 健雏率=健雏数÷出雏数×100%
5.种母鸡提供的健雏数：指在规定的产蛋期内，每只 种母鸡提供的健康雏鸡数。
二、成活率指标与Байду номын сангаас算
1.雏鸡成活率：指育雏期（0~6周龄）末成活的雏鸡数占入舍雏鸡数 的百分比。
雏鸡成活率=育雏期末成活的雏鸡数÷入舍雏鸡数×100% 2.育成鸡成活率：指育成期（7~20周龄）末育成鸡数占育雏期末雏 鸡数的百分比。
5.饲料转化率：指母鸡在产蛋期内所消耗的饲料量与 产蛋总量之比，即每千克蛋所消耗的饲料量。
3.产蛋率：指母鸡在统计期内的产蛋百分比。 （1）饲养日产蛋率=统计期内总产蛋数÷统计期内总 饲养只日数×100% （2）入舍鸡产蛋率=统计期内总产蛋数÷（入舍母鸡 数×统计期天数）×100%
4.蛋重：通常用43周龄的平均蛋重代表全期的蛋重。 （1）平均蛋重：代表母鸡蛋重大小的指标，以克为单 位表示。 （2）总蛋重：即每只母鸡产蛋的总重量，以千克表示。 总蛋重（千克）=[平均蛋重(克)×平均产蛋量]÷1000
种蛋鸡的选育 蛋鸡生产性能测定
蛋重对孵化率、初生重及性比例的影响
湖北农业科学 Ｈ Ｂ Ｉ Ｇ ＩＵＬ Ｕ Ａ Ｓ ＩＮ Ｅ Ｎ ． ．０２ Ｕ Ｅ Ａ Ｒ Ｃ Ｔ Ｒ Ｌ ＣＥ Ｃ Ｓ ｏ １２ ０
６ ５
ห้องสมุดไป่ตู้
蛋 重 对 孵 化 率 、 生 重 及 性 比例 的 影 响 初
彭秀丽 邓干臻 孙成浩 王艳青
（ 中农业大学畜牧兽 医学 院 武汉 华
孵化按 常规方法 进行 ， 于孵 化第 ６ｄ和第 １ 照 ８ｄ各 蛋 １ ， 各 重 复 分 别 测 定并 计 算 其 受精 率 、 化 次 对 孵 率、 健雏率 、 胚胎死 亡率 、 公母 雏率 、 出壳 后每只鸡 的
初生重及雏 鸡 出壳 时间等 。
布广 ， 饲养 量大 ， 很 有 必 要 对 其 种 蛋 蛋重 与 孵 化 故 率、 初生 重及性 比例的关 系进行全 面 的研究 ， 以便为 孵化生产 和育种 工作提供参 考依据 。
２ 潦炳坤， 常庆 ． 舒 王鹏 程 等 ．湖北 省 ２ Ｏ个板 栗 品种 过 氧 化物 酶 屙
工 酶 分析
华 中农 业 太 学 学 报 ，９ ８ ２ （ 刊 ） １０ ７ １９ ．６增 ：７ ～１２
３ 熊 金 株 ． 工 酶 电棘 数 据 的 分析 及 其 在 种 群 遗 传 上 的 应 用 遗 同 传 ．９６ ８ ｔ ：～５ １８ ． （） １
Ａ ｓｒ ｃ Ｐｅｏ ｉａｅ ｉ ｎ ｙ ｆ１ ｏａ ｉｅ ｓ ａｉｔｅ ８ａ ａ ｂ ｔａｔ ｒｘｄｓ ｍｅ ｚ ｍｅｏ ２ Ｔ ｏ ｎ ｓ ｎ ｉ ｖ ｒｅｉｓｗＫ ｎ Ｉ ｎ ｓ
ｏＰ ｆ ＯＸ ｓ ａｙ ｓｉ ０ ４ ２ ｉ￣ ｚ ｍｅ ｓ ． ４ ５～ ０ ９ ３ ａｔ ｈ ｍ ｌ ｉ ｒ ｕ ｅ５～ ７ｍｅ ｚｍｅｂ ｎ ｓ Ｕｓｎ ｒｎ ｉａ Ｃｎ Ｏ ｅ ｔ ｎ ｌｓ ｎ ｃ ． ０ ８． ｔ ｔｅ ｗｅｅｄｓ ｌ ｔｄ ｄ － ｔｂ ｉ ｎ ｙ ａ ｄ ． ｉｇ ｐｉｃｐ ｌｃ￣ｌ ｎ ｎ ｓａ ａｙ ｉ ａ ｄ Ｚ ｓ
蛋重与受精率_孵化率_健弱雏率的关系_孙素玲
是 种蛋 的 品 质 , 蛋重 是其 中 的一 个 指 标。 每个 品种 的蛋 都有 其 标准 蛋 重 范 围 , 罗 曼
蛋 鸡 的 蛋 重 范 围 为 4 0 一 7 0 克 。 本 次 试 验 的 目的 是 确 定 罗曼 蛋鸡 的 蛋 重 对 受 精 率 、
主 要 是 蛋 黄部 分增 加 , 蛋 黄大 , 易 使 鸡苗出 现 卵 黄 囊吸 收 不 良 , 所以 大号蛋 组 的 弱
雏 率 显 著 高 于 中号 蛋组 。
由上 述 结 果 和 分 析 , 我 们得 出结 论 : 异 常 种 蛋 ( 过 大 、 过 小 ) 不 宜 作 种 蛋 用 。 皿
、 小 蛋 孵 化 的鸡 苗出 壳 时 间早 , 因做 本 试 验 时天 气 较 凉 ( 4 月 份 ) , 鸡 苗 出壳 后 仍
放 在 出 雏 机 内 下 层 , 等 鸡 苗全 部 出 齐 时 , 早 出壳 的 鸡 在 出雏 机 中放 置 的 时 间过 长 ,
易 使鸡苗脱水 , 所以 小号蛋的弱雏率略高于 中号蛋 组。 蛋 重增加 , ,蛋壳变化较小 ,
(% )
大号 4 32
27 3 ’
24 3
30
.
63 19
7 6 . 47
89 . 0 1
中 号 12 9 6 9 7 8
95 1
27
75 . 4 6
8 7 . 40
97. 24
小号 4 32 30 9
29 7
12
71. 53
8 4 . 43
96 . 12
弱雏率 (% )
10 . 99
罗曼蛋种鸡
（二） 9－12周龄的管理要点
第9周龄-- 16周龄末，改为15%蛋白的大 鸡料， 大鸡料与产蛋前期料或高峰料之间的代谢 能差别，以不相差209kJ/kg为宜。如果相 差悬殊，将会减低产蛋期的采食量而影响 以后的性成熟和产蛋量。 大鸡料应含有11.50～11.70MJ/kg的能量 及至少3%的粗纤维，
（一） 5---8周的管理要点
第五周起, 改为18.5%蛋白的小鸡料, 直到8周末。 器官功能除性器官外日趋正常，是系统成熟及适 应期，也是骨骼发育的开始， 通过分群管理, 平时和免疫时挑鸡调群等综合措 施来调整提高鸡群均匀度。 做好ILT及AI的首次免疫。 特别注意8周龄前的体重必须达标, 因为体重小的 鸡群以后的生产性能不会理想。 前8周光照程序的制定的原则, 要实行光照渐减法, 以鸡群实际体重情况来决定光照时数。
高峰后平稳期，饲养管理良好的鸡群高峰后产蛋 率仍在90%以上。这时的鸡群由于产蛋高峰影响， 体质开始下降，日粮消耗略有增加，鸡群有脱毛 换羽现象，蛋品质也稍有下降。要在日粮中补充 维生素及矿物质微量元素， 全群进行预防性投药，防止产蛋疲劳综合征发生。 产蛋期要每月进行一次抗体检测，每隔6～8周进 行必要的喷雾免疫接种，以提高鸡群的抗病力。 要尽量延长平稳期间，使产蛋下滑减慢，
产蛋期（18～72周龄）
一管理目标：确保种鸡尽快达到产蛋高峰，维持产蛋高 峰，保持产蛋的持久性，生产出大量合格的种蛋。 二产蛋期种鸡的饲喂和体重管理： 最准确最经济的饲喂方法是以产蛋率、蛋重、体重、鸡 龄和采食量等为依据而进行饲喂。种母鸡应比商品蛋鸡 需要更多（2-5-10倍）的维生素、必需氨基酸与微量 元素，种母鸡的核黄素、吡哆醇和叶酸需要量都比商品 蛋鸡高50％，泛酸的需要量为商品蛋鸡的5倍，高水平 的核黄素、泛酸和维生素Bl2对提高孵化率、雏鸡成活 率有明显的效果。种母鸡的微量元素需要量比商品蛋鸡 高一些，参考育种公司的饲养标准来调整。公鸡比母鸡 低，应分槽投料。 体重的测定；种鸡从开产到40周龄，体重还是在增加， 这期间的体重必须保持在标准之内，每周照样测定体重， 40周龄后改为两周一次。40周龄后可以4周测定一次。 从测定体重可判断鸡群是否正常，
影响种蛋孵化率的因素分析
影响种蛋孵化率的因素分析作者：牛茂源王振勇来源：《科学种养》2012年第08期种蛋孵化率的影响因素很多，主要有种鸡、种蛋、孵化条件控制等，需要多方面综合控制才能提高孵化率和雏鸡质量。
笔者根据生产实践，对影响种蛋孵化率的因素详细分析如下，供参考。
一、种鸡因素1. 品种。
种鸡品种不同，种蛋的受精率和孵化率也不相同。
用来航鸡、寿光鸡、芦花鸡、澳洲黑鸡、浦东鸡等的种蛋进行孵化试验，来航鸡种蛋的受精率和孵化率最高，其次是寿光鸡，其他品种鸡种蛋的受精率和孵化率要比来航鸡和寿光鸡低2%～3%。
2. 年龄。
种鸡的年龄不但影响繁殖力，而且还影响蛋的品质、孵化率和受精率，高产期过后年龄越大的种鸡种蛋孵化率和受精率越低。
一般在产蛋高峰期所产种蛋的孵化率和受精率要高，而且健雏率要高于初产或者产蛋后期的种蛋。
3. 健康状况。
种鸡健康状况会严重影响种蛋的孵化率，当患有沙门氏菌病、传染性支气管炎、产蛋下降综合征、新城疫、慢性呼吸道疾病等都会导致种蛋孵化率下降和雏鸡的品质降低。
4. 营养状况。
种鸡开产前既要保证能量物质和蛋白质的适当比例，又要保证维生素和矿物质元素不能缺乏，做到营养全面、均衡搭配。
其中最为重要的是要保证各种氨基酸的合理供应，以便于种鸡的消化和吸收。
适量添加优质鱼粉，对保持高孵化率也是必要的。
因开产前营养过剩或营养不足都会导致种蛋品质下降。
5. 用药情况。
有些药物会影响种鸡的产蛋率和孵化率，如磺胺类药物可以与碳酸酐酶结合而降低酶的活性，从而使碳酸盐的形成和分泌减少，影响蛋壳的形成，进而影响产蛋率。
6. 养殖模式。
种鸡养殖模式会影响种鸡体质和种蛋的受精率，从而影响种蛋品质和孵化率。
网上养殖的种蛋孵化率要高于地面散养和笼养的。
7. 饲养环境。
鸡舍环境因素如温度、湿度、光照、有害气体含量、灰尘含量等都会影响种鸡体质，从而影响种蛋的受精率和品质，种蛋孵化率也随之受影响。
二、种蛋因素1. 种蛋的储存。
①温度。
种蛋库的温度一般要控制在12～18℃，具体温度可以按储存天数而定，若储存的时间较短，可选择采用上限温度进行保存。
促卵素添加剂对种鸡生产性能的影响
１１ 供试 促 卵素 ．
促卵素由山东省滨州畜牧兽 医研究所 动物
营养研究 室研 制 ， 品为淡 绿色 粉末状 。 本
１２ 试验 地点 和试验 鸡 ．
步挖 掘潜 能 ， 困扰 养 禽 发展 的 “ 颈 ” 是 瓶 。我
所研制的新型饲料添加剂 一 促卵素解决 了此疑
难 问题 。
本试 验在 无棣县 种鸡 场进行 ， 试验 选取 同一 鸡 舍 ２ 龄罗曼 父母 种鸡 ３４ ６周 ８０只 ， 随机 分 成两 组， 预试 ２周 ， 经统 计 分 析两 组 的生 产 性 能 之 间 没 有差异 ， 正式 试验期 ９周 。 １３ 供试 １粮 及营养 水平 。 ３
（． １ 山东省滨州畜牧兽医研究所 ， 山东 滨州 ２ ６ ０ ；． ５６ ０ ３ ４ ８ ０只 ２ ６周龄 罗曼 父母 代种鸡 。 结果 ， 验组 比对 照 组 试
的产蛋率、 种蛋 合格 率、 出壳率、 健雏 率、 受精率和 孵化 率分别提 高了 ２ ４ ％、 ． ３ ．４ ５ ７ ％、 ３０ ％ 、 ．６ 、．２ 、．９ ， 中种蛋 合 格 率 、 ．５ ３３ ％ ５ ８ ％ ５ ８ ％ 其 出壳 率、 受精 率 和 孵化 率 显 著 高 于 对 照
（ｈｎｏｇＢｎｈｕＩｓｔｅｏ ｎｍ ｌ ｃｅｃ Ｖ ｔｉａｙ ｉｚｏ ５６０ Ｓａｄｎ ｉ ｏ ｎｔｕ ｆ ｉａ Ｓｉ ｅ＆ ｅ ｒ ｒ，Ｂｎｈｕ２ ６０ ） ｚ ｉｔ Ａ ｎ ｅｎ
Ａｂｓｒ ｃ ：３ ４ ｍａ ａ ｅ ｔ ｅ ｅ ａｉｎ ｂ ｅ ｄ ｒｃ ｉ ｋ ｎ ｏ ６ ｗｅ ｋ— ａ ｅ ｗｅ ｅ ｆｅ ｔ ｔ ａ ｔ ８ ０ Ｒｏ ｎ ｐ ｒ ｎ ｓ ｇ ｎ ｒ ｔｏ ｒ ｅ ｅ ｈ ｃ ｅ ｆ２ ｅ － ｇ ｒ ｅ ｄ ｗｉｈ
产酶益生素对罗曼褐蛋鸡生产性能和种蛋孵化率的影响
．５ ８．试 验 研 究
随机标记 ３ ０枚种 蛋人孵 ， 在相 同条 件下进 行变 温孵 １３ 数据 分析 ．
２１ ０ ０年 第 ６
化， 观察记 录 白蛋 、 血蛋 、 毛蛋 和 出雏 数 ， 计算死 胚 并
数、 受精 率 ， 精 蛋孵化 率及死 胚率 。 受
表 １ 基 础 日粮 组 成 和 营 养成 分
１ ． ４６ ３４ ．
３０ ． ２０ ．
代谢能／￣ （ Ｕ・ｋ ） ｇ
粗 蛋 ８／ ％ 钙／
总磷／ 蛋氨酸／
１ ． ９ ２５０
１２ 方 ．
法
１ 材 料 与方 法
１１ 材 ． 料
１ ）每 天 观察 记 录每 重 复 产蛋 数 、 重 、 蛋 不合 格
种 蛋数和鸡 只死 淘情况 ； 每周末 统计耗 料量 ； 分别统
计 每组鸡 ２ 至 ３ 龄 （ 蛋 高峰 期 ） ３ 龄至 ６ ８周 产 和 ９周
１ 产 酶 益 生素 ： 要 菌 株包 括 芽 孢 杆 菌 、 酸 ５ ） 主 乳 Ｏ周龄 （ 产蛋 后期 ） 的产 蛋率 、 日产 蛋量 、 重 、 蛋 日采
基 础 日粮 中 分 别 添 加 土霉 素 、 复合 酶 制 剂 和 产 酶 益 生 素 ， 究 其 对 蛋 鸡 产 蛋 高峰 期 和 产 蛋 后期 生产 性 能 、 蛋 孵 研 种 化 率 的 影 响 。结 果表 明 ： 在饲 料 中添 加 ０ ２ 产酶 益 生 素 能 显 著 提 高 蛋 鸡 的 产蛋 率 （ ｏ ０ ）分 别 比空 白对 照 ． Ｐ％ ． ５ ， 组、 土霉 素 组 、 合酶 制 剂 组 和 Ｏ １ 产 酶 益 生 素组 提 高 了 ６ ４ ０ 、． ９ 、． ２ 和 ３ ３ ， 复 ． ． ２４ １ ９ ５５ ． ４ 同时 降 低 了 饲料 报 酬， 并且 各 组 问种 蛋 孵 化 率 无 著 差 异 （ ＞Ｏ ０ ） Ｐ ．５ 。 关键词 产 酶益 生素 ； 产性 能 ； 化 率 ； 曼褐 蛋鸡 生 孵 罗
蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响
蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响摘要：测量了罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指数和蛋重，探讨了蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响。
结果表明，罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指数在0.71～0.77、蛋重在58.6～65.5g时孵化率较高。
关键词：罗曼褐壳蛋鸡；蛋形指数；蛋重；孵化率禽蛋的人工孵化技术和孵化效果已成为现代养禽业经营的主要手段和盈利的主要途径之一。
罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种，1989年我国首次引入其曾祖代种鸡，目前在全国已建有若干祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。
该品种具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点[1]，可在全国绝大部分地区饲养，适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户养殖。
随着人民生活水平的提高，鸡蛋的需求量不断增加。
这不但要求更多的养殖场，还要求该品种要有较高的孵化率。
影响孵化率的因素非常多，除孵化条件直接影响孵化效果外，种蛋的品质起着决定性的作用，如蛋形、蛋重、蛋壳质量等均与孵化率有关。
为了探讨罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形、蛋重与孵化效果之间的关系，进一步为养鸡生产经营者和孵化者提供参考依据，我们进行了不同蛋形指数和蛋重对孵化率的影响研究，现将结果报告如下。
1 材料与方法1.1 种蛋试验用罗曼褐壳蛋鸡种蛋由江苏省沛县养殖公司孵化场提供。
共检测种蛋1 600枚，系处在产蛋高峰的种鸡当天所产。
供试种蛋均剔除了破损、畸形及其他不正常的种蛋，然后从合格种蛋中随机取得。
所有供试种蛋统一测量、记录和编号，并与孵化场内所有取样的同批种蛋一起入孵。
1.2 孵化机及测量用具孵化设备为北京生产的方通牌FT-ZCFC20全自动孵化出雏两用机，容量2 000枚。
蛋重用托盘天平测得；蛋的纵径和横径用游标卡尺测量，然后计算蛋形指数，蛋形指数用蛋的横径与纵径的比值表示。
1.3 孵化条件和方法采用变温孵化法，1～6 d，38.2℃；7～10 d，37.8℃；11～18 d，37.5℃；19 d到出雏，37.2℃。
蛋种鸡罗曼褐平养与笼养生产性能的对比
死淘率
笼养鸡的死淘率相对较低，因为笼养鸡的饲养环境更加稳定，管理更加方便，且饲养密度较高，有助 于减少疾病的发生和传播。
平养鸡的死淘率相对较高，因为平养鸡的活动空间较大，环境变化较大，且饲养密度较低，管理相对 繁琐，容易发生疾病和意外事故。
04
平养与笼养生产性能对比
产蛋量对比
笼养鸡产蛋量更高
笼养鸡的产蛋量普遍高于平养鸡，这可能 与笼养鸡的活动量较小、饲养密度较高以 及饲料营养更均衡等因素有关。
笼养环境
封闭式室内饲养，每层笼子约1.5米×1.5米×1.5米，每笼3只 鸡。
饲养管理
饲料
采用相同配方饲料，分预产期、产蛋期和 淘汰期三个阶段。
光照
采用恒定光照制度，预产期16小时，产蛋 期16小时。
饮水
自动饮水装置，保证水源清洁。
温度
平养组自然温度，笼养组室内温度控制在 20℃左右。
03
生产性能指标
饲料转化率对比
笼养鸡饲料转化率更高
由于笼养鸡的活动空间较小，能量消耗较少 ，因此饲料的转化率可能会更高一些。
饲养环境对饲料转化率的 影响
无论是平养还是笼养，饲养环境都会对饲料 转化率产生影响。例如，饲料中能量的降低 会使饲料的转化率降低，而适当的光照则能
提高饲料的转化率。
死淘率对比
要点一
笼养鸡死淘率更高
平养鸡所产蛋的蛋重相对较小，因为平养鸡的活动空间较 大，消耗能量较多，且饲养环境相对不稳定，影响鸡群的 生产发育。
饲料转化率
笼养鸡的饲料转化率相对较高，因为笼养鸡的饲养密度较高，食物和水源的供应更加充足和稳定，且管理更加方便，有助于提 高饲料转化率。
平养鸡的饲料转化率相对较低，因为平养鸡的活动空间较大，消耗能量较多，且饲养密度较低，管理相对繁琐，影响饲料转化 率。
罗曼蛋种鸡种蛋受精率孵化率和健雏率的相关性分析
z赞 =0.2578x+72.2241
Z为 健 雏 率 ，x为 受 精 率 。 通过相关性和回归分析， 表明种 蛋受精率和健雏率有中等的正相关。
图1 受精率和孵化率的曲线图
图2 孵化率和健雏率的曲线图
图3 受精率和健雏率的曲线图 3 分析与讨论
凡影响种蛋受精率、孵化率、健雏 率的因素都是影响种蛋受精率、 孵化 率 、健 雏 率 相 关 程 度 的 因 素 [6]，如 品 种 品系、季节气候、栏舍饲养环境、饲养 管理、鸡群健康状况、孵化条件、孵化 技术等等。
19～21
37.3
70～72
1.2 统计指标和方法 每批种蛋孵化出雏后， 统计种蛋
受精率、受精蛋孵化率和健雏率。 对种蛋受精率、 受精蛋孵化率、健
雏率进行两两相关统计分析，计算三者 之间的两两相关系数，并建立回归方程。
2 结果
2.1 孵化生产统计结果 孵化生产汇总结果见表2。
表2 孵化生产情况汇总表 %
鸡种蛋受精率的影响因素及提高措施
鸡种蛋受精率的影响因素及提高措施作者：贾恩贺来源：《现代畜牧科技》 2017年第5期摘要：种蛋受精率的高低会影响种蛋和雏鸡的质量，还会影响到孵化率，从而影响育成期的产蛋性能，最终影响蛋鸡养殖场的经济效益。
种蛋受精率的影响因素主要有鸡群的公母比例，种鸡的健康状况，种公鸡的体况、发育程度、精液品质、交配能力及种鸡饲养管理水平和营养水平等。
在养殖过程中需全面了解这些影响因素，以便于采取有效的措施来提高种蛋的受精率，从而获得较高的经济效益。
关键词：蛋鸡；受精率；种公鸡；影响因素；公母比例；环境；疾病；提高措施中图分类号：S831. 3+5文献标识码：B文章编号：2095-9737(2017)05-0059-011 鸡种蛋受精率的影响因素公母比例。
只有公鸡和母鸡进行正常的交配才能产生受精卵，孵化出雏鸡。
因此，鸡群中的公鸡和母鸡的比例是否适宜是影响种蛋受精率的重要因素。
在养殖过程中要注意配置合适的公母比，无论是公鸡的比例多，还是母鸡的比例多，都会使种蛋的受精率降低。
种公鸡的选择。
种公鸡在种蛋的受精率方面起着很重要的作用。
如果种公鸡的体况不适宜，发育不良，精液的数量和品质较差，交配能力差等都会对种蛋的受精率造成直接的影响。
种公鸡的体况如果过肥或者过瘦会影响种用价值而需要淘汰。
种鸡在养殖过程中受到伤害或者在进行断喙处理时操作不当都会影响到公鸡的交配，从而影响种蛋的受精率。
另外，公鸡精子的活力差，射精量少也会对种蛋的受精率产生影响。
营养因素。
如果营养的供应不足或者配比不当时会影响到种鸡的生长发育，从而使性器官发育不良，繁殖性能下降。
其中维生素A的缺乏会使母鸡的产蛋率下降，导致公鸡的性机能降低，精液的品质变差；维生素E缺乏时会使公鸡的睾丸易发生退化变性，生殖机能减退，从而使蛋鸡所产的蛋的受精率和孵化率都降低。
而微量元素中铁是机体构成血红蛋白的必需物质，如果日粮中的铁不足会影响到种蛋的受精率和孵化率；铜对铁的吸收和利用有促进的作用，铜的缺乏会降低机体对铁的吸收，从而影响到母鸡的产蛋率，降低种蛋的受精率和孵化率。
提高蛋种鸡种蛋受精率
提高蛋种鸡种蛋受精率
刘胜军;杨隽;等
【期刊名称】《当代畜禽养殖业》
【年(卷),期】2001(000)011
【摘要】近几年来我院实习牧场种蛋的人工授精率一直保持在92％以上,入孵蛋孵化率不低于82％,总结经验如下:1 种公鸡的饲养管理精液品质的好坏是决定种蛋受精率的先决条件,而种公鸡饲养条件的好坏又直接影响到精液的品质和数量,因此种公鸡的饲养管理非常重要。
【总页数】2页(P33-34)
【作者】刘胜军;杨隽;等
【作者单位】黑龙江八一农垦大学动物科技学院;黑龙江八一农垦大学动物科技学院
【正文语种】中文
【中图分类】S831.2
【相关文献】
1.罗曼蛋种鸡种蛋受精率、孵化率和健雏率的相关性分析 [J], 苏从成;张秀
2.罗曼蛋种鸡种蛋受精率孵化率和健雏率的相关性分析 [J], 苏从成;张秀
3.提高蛋种鸡种蛋受精率的措施 [J], 刘胜军;杨隽
4.提高种鹅种蛋受精率的技术要点 [J], 韩心雨;赵强;李旭勇
5.提高西藏地区蛋种鸡孵化效果的综合研究——气体交换和湿度对蛋种鸡孵化效果的影响 [J], 田发益;朱洪云;赵晓玲;田见辉;强巴央宗;德央;佘永新
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中图分类号：S831.3文献标识码：B文章编号：1673-1085（2009）11-009-04收稿日期：2009-08-14受精率、孵化率和健雏率是衡量种禽繁殖性能和孵化效果的主要指标，也直接影响种禽场和孵化场的饲养效益和经济效益。
受精率、孵化率和健雏率3个指标都得到提高，才能全面提高种禽场和孵化场的经济效益。
受精率、孵化率和健雏率3个指标受某些因素的共同影响，也分别受到不同因素的影响。
研究探讨这3个孵化指标的相关性可以找到影响他们的共同因素，全面提高这几个指标。
本文根据山东大蔡牧业集团有限公司种鸡场（2008年5月至2009年4月）的部分孵化生产记录资料，分析种蛋受精率、受精蛋孵化率和健雏率三者之间的相关关系，拟为进一步提高种鸡的繁殖性能、科学饲养管理和孵化效果提供理论依据。
1材料和方法1.1材料1.1.1孵化生产数据资料山东大蔡牧业集团父母代种鸡场2008年5月至2009年4月孵化生产记录资料。
1.1.2种蛋的来源与处理种蛋来源于大蔡种鸡场罗曼褐父母代种鸡。
种蛋每日集蛋3次，随即用福尔马林熏蒸消毒30min 入蛋库。
每3d 的种蛋同一批次进行孵化。
入孵前按严格的标准进行选蛋，剔除双黄蛋、畸形蛋、破蛋等不适合孵化的种蛋。
1.1.3孵化方法采用常规孵化操作规程。
使用的孵化器是EIFDZ-19200型依爱智能孵化器。
入孵前种蛋在孵化室内预热12h ，在孵化器内用福尔马林（28ml/m 3）、KMnO 4（14g/m 3），熏蒸消毒20min 。
孵化方式为整批入孵变温孵化。
每隔2h 翻蛋1次。
入孵第九天照蛋，剔除无精蛋和死胚蛋并记录，第18天落盘，21d 一次性出雏，拣出的雏鸡经雌雄鉴别和注射马立克疫苗后放在分隔的雏鸡盒内，并统计出雏数。
孵化周期中的孵化条件见表1。
表1孵化周期的孵化条件孵化胚龄（日龄）1~78~1314~1819~21湿度57%~60%57%~60%57%~60%70%~72%温度（℃）38.337.837.637.31.2统计指标和方法每批种蛋孵化出雏后，统计种蛋受精率、受精蛋孵化率和健雏率。
对种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率进行两两相关统计分析，计算三者之间的两两相关系数，并建立回归方程。
2结果2.1孵化生产统计结果孵化生产汇总结果见表2。
2.2数据统计计算2.2.1受精率和孵化率的相关性根据表2中的种蛋受精率和受精蛋孵化率，绘制种蛋受精率和受精蛋孵化率曲线图，见图1。
从图1中可以看出，受罗曼蛋种鸡种蛋受精率、孵化率和健雏率的相关性分析苏从成，张秀（德州学院农学系，山东253023）摘要：通过对山东大蔡牧业集团有限公司种鸡场（2008年5月至2009年4月）孵化生产记录数据进行整理、归纳和汇总，对种蛋受精率、受精蛋孵化率和健雏率3个指标进行相关统计分析，计算两两之间的相关系数，并建立回归方程。
结果发现：种蛋受精率和受精蛋孵化率的相关系数r=0.9223(P<0.01)；种蛋受精率和健雏率的相关系数r=0.4097(P<0.05)；受精蛋孵化率和健雏率的相关系数为r=0.3980(P<0.05)。
关键词：种蛋受精率；孵化率；健雏率；相关系数；回归方程9（枚，％）表2孵化生产情况汇总孵化批次123456789101112131415161718192021222324252627282930入孵种蛋数75523413594024001200102008700137981725357004350630097483306675710334225022507271107787730915035201379825934000124567944810011550受精蛋孵化率90.379.272.887.583.384.384.281.384.283.171.866.279.265.274.075.067.172.574.070.884.780.781.376.280.674.176.371.767.262.4种蛋受精率93.189.787.890.790.792.990.889.693.690.582.976.088.978.184.886.379.781.481.682.392.489.591.789.690.186.886.880.284.373.7健雏率94.493.693.291.792.992.391.997.698.397.694.692.197.991.898.298.682.595.697.693.398.697.898.396.995.297.694.794.490.692.3精蛋孵化率与种蛋受精率二者的变化趋势基本相同。
种蛋受精率高时，受精蛋孵化率也较高；种蛋受精率低时，受精蛋孵化率也较低，这与陈会新（1991）的研究结果相同[4]。
通过统计计算，种蛋受精率和受精蛋孵化率的相关系数：r=0.9223，经显著性检验相关系数极显著（P<0.01）（r0.01(28)=0.463）。
表明种蛋受精率和受精蛋孵化率间存在强正相关。
这与沈东等（2000）的研究结论相同[5]。
可建立相应的回归方程为：Y=1.2228x-29.15，Y为孵化率，x受精率。
2.2.2种蛋孵化率和健雏率的相关性根据表2中的数据，绘制受精蛋孵化率和健雏率曲线图，见图2。
从图2中可以看出，孵化率和健雏率两者之图1受精率和孵化率的曲线图间也表现基本相同的变化趋势，孵化率高时，健雏率也高；孵化率低时，健雏率也低。
从直观看，在总的趋势和方向上，孵化率与健雏率变化一致，但是在个别孵化批次时，两者表现不一致。
通过统计计算，孵化率和健雏率的相关系数r=0.3980，经显著性检验P<0.05（r0.05(28)=0.361）。
可建立相应的回归方程为：Z=0.1894y+80.0084，Z为健雏率，y为受精蛋孵化率。
图2孵化率和健雏率的曲线图2.2.3种蛋受精率和健雏率的相关性根据表2中的数据，绘制受精率和健雏率曲线图，见图3。
图3受精率和健雏率的曲线图从图3中可以看出，当种蛋受精率高时，健雏率也较高；种蛋受精率低时，健雏率也相应较低。
两者的变化曲线趋势基本相同。
通过相关性分析，种10蛋受精率与健雏率间呈正相关，但是相关程度不及受精率和孵化率。
在某些情况下两者表现不一致，如第5、7、8、10孵化批次数据。
通过统计分析，可以得到受精率和健雏率之间的相关系数r=0.4097。
经过检验，相关系数显著。
可建立相应的回归方程为：Z=0.2578x+72.2241，Z为健雏率，x为受精率。
通过相关性和回归分析，表明种蛋受精率和健雏率有中等的正相关。
3分析与讨论凡影响种蛋受精率、孵化率、健雏率的因素都是影响种蛋受精率、孵化率、健雏率相关程度的因素[6]，如品种品系、季节气候、栏舍饲养环境、饲养管理、鸡群健康状况、孵化条件、孵化技术等。
张艳艳等[1]（2007）对AA+肉用种鸡产蛋周(1~ 35周)的产蛋率、受精率、孵化率进行跟踪观测并对3个指标进行相关性分析。
结果表明：产蛋率与受精率相关系数为0.864(P<0.01)；产蛋率与孵化率相关系数为0.900(P<0.01)；受精率与孵化率相关系数为0.992(P<0.01)，产蛋率与受精率，产蛋率与孵化率，受精率与孵化率3者都呈较强正相关。
其中受精率与孵化率相关性最强，产蛋率与孵化率相关性次之，产蛋率与受精率相关性较弱。
包世增等[2]（1988）对AA+肉用种鸡第4~42各产蛋周的产蛋率、受精率、孵化率进行观测并对3个指标进行相关性分析。
结果发现：受精率与孵化率、产蛋率与孵化率一般呈正相关（分别占79.5%和74.4%）。
何兰花等[3]（1999）研究樱桃谷鸭父母代种鸭种蛋受精率与受精蛋孵化率的相关性。
发现在孵化技术水平和孵化环境相对稳定的条件下,种蛋受精率与受精蛋孵化率呈显著的正相关关系,相关系数r=0.7012。
关于受精率、孵化率与健雏率之间的相关性研究还较少。
3.1受精率、孵化率相关性的分析经相关性分析，种蛋受精率和受精蛋孵化率呈强正相关，说明种蛋受精率与受精蛋孵化率有一定的相关性，种蛋受精率高时，孵化率也高；种蛋受精率低时，孵化率也相应较低。
这与王和中、沈东等[7]的研究结果一致。
影响孵化率的因素有很多，如种鸡的营养水平及健康状况、种蛋受精率及贮存条件，孵化技术水平及条件等等[8]，在这些因素中种蛋的受精率是先决条件。
目前种鸡场大多采用人工授精的方式，而人工授精的受精率主要受种鸡年龄、健康状况、种公鸡的质量、季节、操作人员的操作水平、输精间隔天数等因素的影响[9]。
因此，我们要注意抓好种鸡的饲养管理，提高人工授精的技术操作水平，提高种蛋受精率。
从数据资料中还发现，有时出现种蛋受精率与孵化率的异常变动。
如第4批次的受精率为90.7%低于第6批次的92.9%，但是孵化率第4批次的87.5%却高于第6批次的84.3%，造成这种情况的主要原因还有待分析研究。
3.2受精率、健雏率相关性的分析从直观上，种蛋受精率与健雏率具有一致的变化趋势，存在有正相关关系。
种蛋受精率对健雏率的影响原因可能是种鸡的营养水平较高和饲养管理较好时，种蛋受精率高，精子活力强，很少有弱精蛋，胚胎的生存能力较强，故孵化出的雏鸡也健壮；而鸡的营养水平较低、营养不全面和饲养管理较差时受精率低时，往往精子活力也较差，弱精蛋、死胚蛋多，胚胎的生存能力较弱，故孵化出的雏鸡健雏就少。
再者，种鸡营养水平高、营养全面，种蛋中贮存的养分充足，有利于雏鸡的生长发育，所以雏鸡健壮，健雏率高。
而种鸡营养水平较低、营养不全面，种蛋中贮存的养分不充足，雏鸡缺乏营养影响其生长发育，健雏率低[7]。
本次试验中种蛋受精率与健雏率的相关系数为0.4097，经检验相关系数显著，说明两者存在中等的正相关，健雏率随着受精率的变化而发生相应的变化。
当受精率升高时，健雏率也会升高；受精率低时，健雏率也会相应的低一些。
3.3孵化率、健雏率相关性的分析通过对上述资料的分析，可以发现孵化率与健雏率在一般情况下也呈现相同的变化趋势。
当孵化率高时，健雏率也会相应的高些；孵化率低时，健雏率也会相应的低些。
在生产中，有多种因素影响健雏率的高低，如种鸡的健康状况及营养水平、种蛋管理及贮存条件、孵化条件、种鸡的年龄、种蛋品质、种蛋大小、蛋形指数、孵化场的环境卫生情况等。
孵化条件是影响健雏率的重要因素之一。
孵化是养禽业的一个关键环节，通过提高孵化率来提高健雏率也是提高生产效益的一项有效措施。
在生产中，要加强种鸡饲养管理，严格进行种蛋的管理，提高孵化条件和操作技术。
从数据中也发现，由于受一些因素的影响，二者有时会出现一些异常的变动。
如表2中，第4、5、8批次数据都体现出异常的情况，此时孵化率较低11“三绿工程”通过10年的实施，我国农产品流通效率大幅度提高。