第四讲农作物栽培管理的主要环节.
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2、间苗定苗
间苗又称疏苗，去弱苗、杂苗、病苗，保持一定的株 距和密度。 原则是去密留匀、去小留大、去病留壮、去杂留纯。 定苗是直播农作物的最后一次间苗。
3、中耕培土
中耕可疏松土壤，消除杂草，减少地力消耗，增 加土壤通透性，利于土壤微生物活动，促进有机 物质分解，提高土壤有效养分，抑制盐分上升。 中耕一般进行2-3次，深度以6-8厘米为好。 培土的作用主要是增加土温，提高玉米等大株植 物的抗倒伏能力，利于花生下针结荚和甘薯块根 形成膨大，在雨水多的地方有利于排水防涝。培 土一般结合中耕进行。
(1) 窄行条播 行距一般15-20cm
(2)宽幅条播在播幅内撒播，幅
间为空行，有利于提高播种密度， 便于田间管理。
（3）宽行条播凡植株高大、 （4）宽窄行条播又称“大小
营养面积大、需要中耕的作 垄”或“对垄”。窄行可以增加
物，如玉米、高粱等多采用 之，行距一般为45-75cm。
植株密度，宽行便于田间管理， 并有利于作物生长后期通风透光，
水稻移栽适宜叶龄为4-6叶，油菜以6-7 叶为好。
水稻手插秧 抛秧
机械插秧
三 田间管理技术
1、查苗补苗 源自文库、间苗定苗 3、中耕培土 4、合理施肥 5、灌溉排水 6、防治病虫草害 7、控旺技术
1、查苗补苗
及早补种，出苗后追肥促发，使补种苗赶上早苗。 选择阴天、傍晚、雨后进行，带土移苗补栽，及时 浇水。
4、合理施肥
合理施肥应做到：以有机肥料为主，结合 化学肥料，N、P、K三要素恰当搭配，因地制 宜补施微肥。
1）基肥 • 一般结合整地进行，即在作物播种或移栽前施入
土壤中。
• 应以有机肥为主，化肥为辅，迟效与速效结合。
• 用量一般占总施肥量的50%—70%。
施用基肥的作用： • 满足作物生长中期以前的营养需要； • 提高肥料利用率； • 增强土壤养分供应能力； • 改善土壤环境； • 防治地力下降； • 增强作物抗逆力等。
2）种肥 • 播种或定植时施在种子附近或与种子混合施用
的肥料。
• 种肥的作用： • 可以补充基肥的不足，为作物初期生长供 应养分。 • 施用得当，可及早满足作物对养分的需要， 又可省追肥用工。 • 施用不当，会危害种子造成损失。
第四讲 农作物栽培管理的主要环节
湖北省十堰市竹溪职校 吴立新
教学内容
播种 育苗移栽 田间管理技术 收获与贮藏
一、播种 （一）播前种子处理：
• 1. 种子清选 选出纯净、饱满、生活力强的种子
筛选
风选
此外，还有粒选、液体比重选。
• 2.种子处理 使播种后发芽迅速整齐、出苗率高、苗全苗壮。
晒种 播前翻晒1-2天，可以增进种子酶的活性， 提高胚的生活力，晒种还能起到一定的杀菌作用。
高产田常利用这种播种方式。
3. 穴播 又称“点播”，按一定的行株距开穴播数粒
种子。种子播在穴内，深浅一致，出苗整齐，便 于增加种植密度，集中用肥和田间管理，但仍需 间苗。在丘陵山区应用较为普遍，如油菜等。
4.精量播种
在点播基础上发展起来的一种经济用种的播种 方法。能将单粒种子，按一定的距离和深度，准确 地播入土内，获得均匀一致的发芽条件，促进每粒 种子发芽，不需间苗，达到苗齐、苗全、苗壮的目 的。
如：小麦、玉米3-4cm 烟草（需光）、油菜、棉花浅播
（四）播种方式 撒播、条播、穴播、精量播种。
1. 撒播 最早采用的播种方式，土地利用 率较高，省工抢时。 主要缺点： （1）种子分布不均匀，覆土深浅不一致，出苗率低，
幼苗生长不整齐。 （2）植株之间距离无规律，田间管理不方便。
2. 条播
植株分布均匀，覆土深浅较一致，出苗整齐，后 期通风透光良好，便于田间管理和间、套其他作物， 经济用肥，便于机械化栽培等优点。
精量播种需要精细整地，精选种子，防治苗期 病虫害，要选择性能良好的播种机，才能保证播种 质量和全苗。
二、育苗移栽 水稻、甘薯、烟草、茄子等蔬菜瓜果以育苗
移栽为主，油菜、棉花、玉米等作物在复种指数 高的地区采用育苗移栽。
1. 育苗移栽的意义 ①缓和季节矛盾，不误农时； ②充分利用土地和光、温等自然资源增加复种指数； ③苗床面积小，便于精细管理，利于培育壮苗； ④集约经营，节约种子、肥料、农药等； ⑤可按计划规格进行移栽，保证合理密度和苗全、苗壮。
根据天气情况，前期沟内灌水，畦面保持湿润，以利发芽 出苗，后期保持浅水层，以利秧苗生长，便于拔秧。
②营养袋、营养钵育苗 移栽时起苗易，不伤根，成活率高。
适用于棉花、玉米及瓜类作物育苗。
③ 塑料软盘育苗 现在水稻抛秧即采用塑料软盘育秧。
简便易行，成本较低，质量好，成功率高。
4. 移栽
• 移栽时期应根据作物种类、适宜苗龄和茬口而定。 • 移栽前浇水湿润，以不伤根或少伤根为好。 • 栽后及早浇水、追肥，促进成活和幼苗生长。
（二）播种期 一定地区的每种作物都有其适宜的播种期。 适宜播种的作用： 1.保证发芽所需的各种条件； 2.使作物各个生育时期处于最佳的生育环境，避开 低高温、阴雨干旱、霜冻和病虫等不利因素，实 现高产优质； 3.为后茬作物适时播种创造条件，达到全年增产。
（三）播种深度 一般种子较大，子叶不出土，土壤质地较轻，含 水量少时，应适当深播。反之，应适当浅播。
2. 育苗移栽的缺点 ①根系受损伤多，入土浅，不利于吸收土壤深层养
分，抗倒伏力较弱。 ②人工移栽费工费时，劳动强度大。
3. 育苗的方式 ①湿润育秧 水稻常用的育秧方式
苗床：泥脚较浅、土质带沙、肥 力较高、水源清洁、排灌方便；
畦：宽130-150厘米，沟宽2025厘米，沟深10-13厘米。 清除杂草，施足基肥，平整地 块，上水验平。
消毒 石灰水浸种、药剂浸种、拌种 1%的石灰水浸种是利用石灰水膜将空气和水中的
种子隔离，是种子上附着的病菌得不到空气而闷死。
种子包衣 采用机械或人工的方法，按一定的种、药比例
把种衣剂包在种子表面并迅速固化成一层药膜。
浸种催芽 • 种子发芽除种子本身需有发芽力外，还需一 定的温度、水分和空气。 • 浸种是播种前用清水浸泡种子，让种子吸足 水分。 • 催芽是人为创造一个适宜温、湿度，使种子 发芽。【温度以25-35℃为好】 • 种子吸水不足，则发芽率低，但吸水过度却 会使养分外溢，播后易烂钟。 • 浸种时间和催芽温度，随作物种类和季节而 异。
间苗又称疏苗，去弱苗、杂苗、病苗，保持一定的株 距和密度。 原则是去密留匀、去小留大、去病留壮、去杂留纯。 定苗是直播农作物的最后一次间苗。
3、中耕培土
中耕可疏松土壤，消除杂草，减少地力消耗，增 加土壤通透性，利于土壤微生物活动，促进有机 物质分解，提高土壤有效养分，抑制盐分上升。 中耕一般进行2-3次，深度以6-8厘米为好。 培土的作用主要是增加土温，提高玉米等大株植 物的抗倒伏能力，利于花生下针结荚和甘薯块根 形成膨大，在雨水多的地方有利于排水防涝。培 土一般结合中耕进行。
(1) 窄行条播 行距一般15-20cm
(2)宽幅条播在播幅内撒播，幅
间为空行，有利于提高播种密度， 便于田间管理。
（3）宽行条播凡植株高大、 （4）宽窄行条播又称“大小
营养面积大、需要中耕的作 垄”或“对垄”。窄行可以增加
物，如玉米、高粱等多采用 之，行距一般为45-75cm。
植株密度，宽行便于田间管理， 并有利于作物生长后期通风透光，
水稻移栽适宜叶龄为4-6叶，油菜以6-7 叶为好。
水稻手插秧 抛秧
机械插秧
三 田间管理技术
1、查苗补苗 源自文库、间苗定苗 3、中耕培土 4、合理施肥 5、灌溉排水 6、防治病虫草害 7、控旺技术
1、查苗补苗
及早补种，出苗后追肥促发，使补种苗赶上早苗。 选择阴天、傍晚、雨后进行，带土移苗补栽，及时 浇水。
4、合理施肥
合理施肥应做到：以有机肥料为主，结合 化学肥料，N、P、K三要素恰当搭配，因地制 宜补施微肥。
1）基肥 • 一般结合整地进行，即在作物播种或移栽前施入
土壤中。
• 应以有机肥为主，化肥为辅，迟效与速效结合。
• 用量一般占总施肥量的50%—70%。
施用基肥的作用： • 满足作物生长中期以前的营养需要； • 提高肥料利用率； • 增强土壤养分供应能力； • 改善土壤环境； • 防治地力下降； • 增强作物抗逆力等。
2）种肥 • 播种或定植时施在种子附近或与种子混合施用
的肥料。
• 种肥的作用： • 可以补充基肥的不足，为作物初期生长供 应养分。 • 施用得当，可及早满足作物对养分的需要， 又可省追肥用工。 • 施用不当，会危害种子造成损失。
第四讲 农作物栽培管理的主要环节
湖北省十堰市竹溪职校 吴立新
教学内容
播种 育苗移栽 田间管理技术 收获与贮藏
一、播种 （一）播前种子处理：
• 1. 种子清选 选出纯净、饱满、生活力强的种子
筛选
风选
此外，还有粒选、液体比重选。
• 2.种子处理 使播种后发芽迅速整齐、出苗率高、苗全苗壮。
晒种 播前翻晒1-2天，可以增进种子酶的活性， 提高胚的生活力，晒种还能起到一定的杀菌作用。
高产田常利用这种播种方式。
3. 穴播 又称“点播”，按一定的行株距开穴播数粒
种子。种子播在穴内，深浅一致，出苗整齐，便 于增加种植密度，集中用肥和田间管理，但仍需 间苗。在丘陵山区应用较为普遍，如油菜等。
4.精量播种
在点播基础上发展起来的一种经济用种的播种 方法。能将单粒种子，按一定的距离和深度，准确 地播入土内，获得均匀一致的发芽条件，促进每粒 种子发芽，不需间苗，达到苗齐、苗全、苗壮的目 的。
如：小麦、玉米3-4cm 烟草（需光）、油菜、棉花浅播
（四）播种方式 撒播、条播、穴播、精量播种。
1. 撒播 最早采用的播种方式，土地利用 率较高，省工抢时。 主要缺点： （1）种子分布不均匀，覆土深浅不一致，出苗率低，
幼苗生长不整齐。 （2）植株之间距离无规律，田间管理不方便。
2. 条播
植株分布均匀，覆土深浅较一致，出苗整齐，后 期通风透光良好，便于田间管理和间、套其他作物， 经济用肥，便于机械化栽培等优点。
精量播种需要精细整地，精选种子，防治苗期 病虫害，要选择性能良好的播种机，才能保证播种 质量和全苗。
二、育苗移栽 水稻、甘薯、烟草、茄子等蔬菜瓜果以育苗
移栽为主，油菜、棉花、玉米等作物在复种指数 高的地区采用育苗移栽。
1. 育苗移栽的意义 ①缓和季节矛盾，不误农时； ②充分利用土地和光、温等自然资源增加复种指数； ③苗床面积小，便于精细管理，利于培育壮苗； ④集约经营，节约种子、肥料、农药等； ⑤可按计划规格进行移栽，保证合理密度和苗全、苗壮。
根据天气情况，前期沟内灌水，畦面保持湿润，以利发芽 出苗，后期保持浅水层，以利秧苗生长，便于拔秧。
②营养袋、营养钵育苗 移栽时起苗易，不伤根，成活率高。
适用于棉花、玉米及瓜类作物育苗。
③ 塑料软盘育苗 现在水稻抛秧即采用塑料软盘育秧。
简便易行，成本较低，质量好，成功率高。
4. 移栽
• 移栽时期应根据作物种类、适宜苗龄和茬口而定。 • 移栽前浇水湿润，以不伤根或少伤根为好。 • 栽后及早浇水、追肥，促进成活和幼苗生长。
（二）播种期 一定地区的每种作物都有其适宜的播种期。 适宜播种的作用： 1.保证发芽所需的各种条件； 2.使作物各个生育时期处于最佳的生育环境，避开 低高温、阴雨干旱、霜冻和病虫等不利因素，实 现高产优质； 3.为后茬作物适时播种创造条件，达到全年增产。
（三）播种深度 一般种子较大，子叶不出土，土壤质地较轻，含 水量少时，应适当深播。反之，应适当浅播。
2. 育苗移栽的缺点 ①根系受损伤多，入土浅，不利于吸收土壤深层养
分，抗倒伏力较弱。 ②人工移栽费工费时，劳动强度大。
3. 育苗的方式 ①湿润育秧 水稻常用的育秧方式
苗床：泥脚较浅、土质带沙、肥 力较高、水源清洁、排灌方便；
畦：宽130-150厘米，沟宽2025厘米，沟深10-13厘米。 清除杂草，施足基肥，平整地 块，上水验平。
消毒 石灰水浸种、药剂浸种、拌种 1%的石灰水浸种是利用石灰水膜将空气和水中的
种子隔离，是种子上附着的病菌得不到空气而闷死。
种子包衣 采用机械或人工的方法，按一定的种、药比例
把种衣剂包在种子表面并迅速固化成一层药膜。
浸种催芽 • 种子发芽除种子本身需有发芽力外，还需一 定的温度、水分和空气。 • 浸种是播种前用清水浸泡种子，让种子吸足 水分。 • 催芽是人为创造一个适宜温、湿度，使种子 发芽。【温度以25-35℃为好】 • 种子吸水不足，则发芽率低，但吸水过度却 会使养分外溢，播后易烂钟。 • 浸种时间和催芽温度，随作物种类和季节而 异。