溶液的酸碱性

主备朱雨清责任校对授课时间1月8日

教学

内容

溶液的酸碱性第一课时年级九（12）学科化学

课时重点1、能用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

2、溶液酸碱性的强弱程度——酸碱度。

课时难点1、酸性溶液、中性溶液、碱性溶液的区别与鉴定。

2、溶液酸碱性的强弱程度——酸碱度测定。

相关考点1、生活中某些溶液酸碱性的判定及应用。如“小试牛刀”

2、溶液酸碱度的测定。

教学

过程

师生双边活动预设设计意图

贴近生活情境创设师：展示幻灯片1

在生活中，同学们都吃过这些水果吧，它们给你留下了什么感觉？

生：酸！

师：是的。看着它们，想起来就酸！这种酸味是物质酸性的体现。

在我们的实验室里也有一些具有酸味的物质，如稀盐酸、

稀硫酸等酸性溶液。当然，也有一些溶液不具有酸性。

比如：家庭蒸馒头的纯碱溶液是碱性溶液；食盐水是中性溶液。

但在通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的，

那我们该如何确定溶液的酸碱性呢？（时间留白）

师：今天，我们就一起来学习、探究，解决这个问题。

展示幻灯片2 （板书课题）

师：请大家回忆一下：展示幻灯片3

在前面的学习中，将紫色石蕊试液滴入CO2的水溶液中

出现了什么现象，得到的结论是_______?

生：溶液变红，二氧化碳和水反应生成了碳酸，碳酸使紫色石蕊

试液变红。

师：展示幻灯片4

如果将紫色石蕊试液滴入稀盐酸中会出现什么现象呢？

演示1：将紫色石蕊试液滴入稀盐酸中

生：观察实验、描述现象：溶液变红。

师生小结：与CO2的水溶液相似，稀盐酸溶液也能使紫色的石蕊试液

变红色，表现出酸性，像这样的溶液就叫酸性溶液。

演示2：将紫色石蕊试液滴入纯碱溶液中

生：观察实验、描述现象：溶液变蓝。

师生小结：纯碱溶液能使紫色的石蕊试液变蓝色，溶液显碱性，

这样的溶液叫碱性溶液。

演示3：将紫色石蕊试液滴入食盐水中

生：观察实验、描述现象并小结：溶液不能使紫色石蕊变色，说明溶

从生活中“酸”

水果导入，激发

学生的学习兴

趣，同时引出课

题。

由第二章CO2的

水溶液使紫色

石蕊试液变红

过渡至今天所

学内容，衔接自

然，且能体现知

识的前后联系。

师生共同总结

有利于拉近师

生关系，缓坡知

识难度，使课堂

氛围融洽。

液既不具有___性，也不具有___性，呈中性，这样的溶液叫中性溶液。

师：展示幻灯片5

你能否模仿我的演示，判定下列溶液的酸碱性？

白醋酸果汁肥皂水石灰水氨水蔗糖水

生：按照溶液的酸碱性将它们简单归类。

师：展示幻灯片6

现在，我们将所学知识归纳一下。

生：填写表格1

师：像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试剂，称之为酸碱指示剂。

除了石蕊试液外，无色酚酞试液也是常用的酸碱指示剂。

演示：将酚酞试液滴入稀盐酸、纯碱溶液和食盐水中

请同学们观察现象，填写表格2

师：为了操作方便，通常还可使用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。

演示：1、用玻璃棒蘸取稀盐酸滴在蓝色石蕊试纸上

2、用玻璃棒蘸取纯碱溶液滴在红色石蕊试纸上

生：观察、注意演示操作，填写表格3。

师：至此，溶液酸碱性判定已经学完了。

现在，我们来即学即练，记忆好！

展示幻灯片7 （时间留白）

生：做并简单解释。鼓励学生自评。

师：完成的很好！

我想大家在生活中肯定有这样的体验：酸果汁、酸奶和白醋给你留下的酸的强弱感觉一样吗？展示幻灯片8

生：不一样。

师：我们用酸度或碱度表示溶液酸性或碱性强弱的程度，即溶液的酸碱度，用pH值来表示。

在实验室我们常用pH试纸来测定溶液的酸碱度，请同学们打开课本，自由阅读学习、分小组讨论35-36页内容，

我看看哪个组能最快解决以下两个问题。

展示幻灯片9

生：自主学习、交流讨论。（时间留白）

师：现在我们就用你自学的知识来解决刚才遗留的问题。有谁自愿上来为大家展示你的风采？

生：三位同学分别测定酸果汁、酸奶和白醋的酸度，并比较强弱。师：大家说说他们表现的怎么样？

生：好！

师：我想大家今天收获很多吧，下面请大家来自我检验一下你的学习成果。

展示幻灯片10、11、12 自主实验

由实验导出酸碱指示剂的概念，体现了知识的自动生成，不突兀。

锻炼和培养学生正确观察实验的能力，且为Ph试纸的使用伏笔铺垫。

从学生的生活体验入手导入新知识，再次激发学生的探究欲望。

培养学生自主发现并解决问题的能力，锻炼学生的自学能力。

激发学生的表现欲。

师：小结：今天跟大家合作很愉快，期待下次还有类似的合作机会！

合作交流自主探究实验一：将紫色石蕊试液滴入下列溶液中，判定溶液的酸碱性

白醋、酸果汁、肥皂水、石灰水、氨水、蔗糖水

实验二：将酚酞试液滴入稀盐酸、氨水和食盐水中

实验三：玻璃棒蘸取稀盐酸、石灰水分别滴在蓝色、红色石蕊试纸上

实验四：用pH试纸测定酸果汁、酸奶和白醋的pH值

动手实验，让学

生最大限度地

参与课堂，真正

成为课堂主角。