十字花科三大病害(图文解说)
十字花科病害
三 防治方法
（1）选土壤肥沃含盐量低的园田：菜田土壤有机质 含量应在3％以上，全盐含量在0.2Βιβλιοθήκη 以上，氯化 钠含量低于0.05％。
（2）合理施肥：增施农家肥料；控制氮素化肥用量， 同时要增施磷钾肥，做到三要素配合使用。
（3）科学管水：播种前应浇透水，苗期提倡小水勤 浇，莲座期依天气、墒情和植株长势适度蹲苗，天 气干旱也可不蹲苗，蹲苗后应浇足1次透水。包心 期保持土面湿润。灌水后及时中耕，防止土壤板结、 盐碱上升。避免用污水和咸水浇田。
十字花科蔬菜病害
十字花科蔬菜主要包括白菜、油菜、甘蓝、花椰
菜、萝卜等。
1 生理性病害（1）大白菜干烧心病。(2) 花椰菜不接 球（花球生育适温为15-18℃，温度过高，不易结球 或结小球；植株徒长，往往迟迟不结球）。(3) 花椰 菜长“小毛”（小毛是每个小花上的花序伸长，形成 的原因主要是温度过高、土壤干旱、品种退化等，强 阳光直射花球也会因衰老而长出小毛）。(4) 萝卜糠 心。(5) 肉质根苦味辣味（气候干旱、炎热、肥水不 足、病虫危害、肉质根未能充分肥大所造成，另外， 施用氮肥过多可造成苦味）。
（4）选用抗（耐）病品种：
（5）补施钙素。酸性土壤可适当增施石灰， 调节酸碱度成中性。从莲座中期开始对心叶 喷施0.7％氯化钙加萘乙酸50 mg/kg混合液， 每7-10天1次，连续喷洒4-5次，均有一定 防效。
第三节 十字花科蔬菜软腐病 十字花科蔬菜软腐病又称水烂、烂疙瘩，为十 字花科蔬菜的主要病害之一。除危害十字花科蔬 菜外，还可危害茄科、芹菜、莴苣、葱蒜类、冬 瓜、节瓜等蔬菜。
4 萝卜糠心与贮藏条件的关系。高温干燥，呼吸 作用旺盛，水分不足也易引起糠心。 三 防治措施 1 选择耐糠心的品种。选用肉质紧密、干物质 含量高的品种。 2 采取合理的栽培措施 2.1 合理施肥。增施钾肥与硼肥，防止氮肥过 多，致使叶子过度旺盛影响同化物质输入肉质 根中。
叶菜常见病虫害高清图谱
叶菜常见病虫害高清图谱叶菜类包括：上海青、油麦菜、生菜、大白菜、菠菜、甘蓝、芹菜等主要病害有：霜霉病、软腐病、病毒病、灰霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病等。
主要虫害有：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲、斑潜蝇等。
一、霜霉病该病是十字花科蔬菜的主要病害，所有的十字花科蔬菜均可受害。
其主要寄主有大白菜、青菜、甘蓝、油菜、菜花、萝卜等。
发病症状：霜霉病从苗期的包心期或种株开花到结荚期均易发病危害。
苗期发病子叶或嫩茎变黄后枯死。
真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，水浸状持续较长时间后，病部在湿度较大时，长出白霉。
一般品种先在叶面出现淡绿色斑点，逐渐变成黄褐色，病斑受叶脉限制呈不整形或多角形。
花梗受害，有的稍弯曲，有的畸形肿胀，扭曲似龙头，种荚染病长出白色稀疏霉层严重受害的种荚细小变曲，结实少或不结实。
发病条件：主要发病条件是土质粘重、地势低洼，阴雨连绵，浇水过多，空气湿度、土壤湿度较大，植株间距较小，通风透气性较差，缺少光照，中耕除草不及时，氮肥过量等因素都会引起霜霉病的高发。
适宜发病的温度为16-20℃，相对湿度高于70%，连续阴雨天气或结露时间长，该病易流行。
防治技术1、因地制宜，选用抗病品种。
2、及时排除田间积水，浇水均匀适量降低田间湿度，对已发病的田块可先摘除部分病叶集中处理，减少病原菌并增加通气性。
加强田间管理，合理密植，及时间苗，剔除病弱苗，增加抗病性。
3、尽量挣取在发病的早期立即全田喷药，并把叶面和叶背都全面喷雾。
发病初期可以选择使用40%的百菌清烟剂，也可以选择49%可湿性粉剂烯酰·锰锌、72%可湿性粉剂霜脲·锰锌、每升722克的霜霉威盐酸盐水剂、每升250克嘧菌酯悬浮剂等药剂进行喷雾，或者使用非农药特效杀菌剂霜立健，间隔7－10天，连续2－3次。
二、软腐病白菜软腐病是十字花科蔬菜三大病害之一，所有十字花科蔬菜均可受害。
发病症状：软腐病从莲座期到包心期均易发病，尤以包心期发病较重。
十字花科蔬菜病害
防
治
防治软腐病应以加强栽培管理、防治害虫、 利于抗病品种为主，再结合药剂防治，才 能收到较好的效果。
加强栽培管理
（１）轮作。 （２）在大暑前后，前作收获后立即深翻，使土 壤充分曝晒。提早耕翻整地，可以改进土壤性 状，提高肥力、地温，促进病残体腐解，减少 病菌来源和减少害虫。 （３）采用垄作或高畦栽培，有利于排水防涝， 发病轻，避免将秋菜种在低洼、粘重的地块上。
防
治
原则：选载抗病品种和防治蚜虫为
主加强栽培管理。 选栽抗病品种：91-31，90-34，9515，92-20，91-34，83-24，鲁白8 号，14号，19号，30号，22号，12 号，城青2号。 适期晚播：山东应在立秋后5-8天 （约8月13-16日）避免早播。
适当浇水，施足基肥，多施有机肥，
药剂防治
在发病前或发病初期可以喷下列药剂，喷药应以轻病株 及其周围的植株为重点，注意喷在接近地表的叶柄及茎基 部。 常用药剂有：农用链霉素２００ｐｐｍ，也可利用制药厂 链霉素下脚料；敌克松原粉５００～１０００倍液；５０ ％代森铵６００～８００倍液；抗菌剂“４０１”５０ ０～６００倍液；氯霉素２００～４００ｐｐｍ以及铜制 剂系列杀菌剂等。
５、栽培措施与发病的关系 高畦病轻平畦病重 间作与轮作（与禾本科、豆科轮作轻，与茄科、 葫芦科轮作重） 播种期（播种期早，白菜包心早，感病期也提 早，病重 ） 品种与发病的关系 疏心直筒的品种发病比外叶贴地的球形、牛心 形的品种发病轻。 多数柔嫩多汁的白帮品种抗病性都不如青帮品种 抗病毒和霜霉病的品种，也抗软腐病
白菜软腐病原形态
侵染循环
越冬：软腐病菌主要在病株和病残体组织中越 冬。 菌源：田间发病的植株、春天带病的采种株、 土壤中、堆肥里以及菜窑附近的病残体上都有 存有大量病菌，是重要的侵染来源。 传播：病菌主要通过昆虫、雨水和灌溉水传染， 从伤口或自然孔口侵入寄主。
叶菜常见病虫害高清图谱
叶菜常见病虫害高清图谱叶菜类包括：上海青、油麦菜、生菜、大白菜、菠菜、甘蓝、芹菜等主要病害有：霜霉病、软腐病、病毒病、灰霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病等。
主要虫害有：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲、斑潜蝇等。
一、霜霉病该病是十字花科蔬菜的主要病害，所有的十字花科蔬菜均可受害。
其主要寄主有大白菜、青菜、甘蓝、油菜、菜花、萝卜等。
发病症状：霜霉病从苗期的包心期或种株开花到结荚期均易发病危害。
苗期发病子叶或嫩茎变黄后枯死。
真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，水浸状持续较长时间后，病部在湿度较大时，长出白霉。
一般品种先在叶面出现淡绿色斑点，逐渐变成黄褐色，病斑受叶脉限制呈不整形或多角形。
花梗受害，有的稍弯曲，有的畸形肿胀，扭曲似龙头，种荚染病长出白色稀疏霉层严重受害的种荚细小变曲，结实少或不结实。
发病条件：主要发病条件是土质粘重、地势低洼，阴雨连绵，浇水过多，空气湿度、土壤湿度较大，植株间距较小，通风透气性较差，缺少光照，中耕除草不及时，氮肥过量等因素都会引起霜霉病的高发。
适宜发病的温度为16-20℃，相对湿度高于70%，连续阴雨天气或结露时间长，该病易流行。
防治技术1、因地制宜，选用抗病品种。
2、及时排除田间积水，浇水均匀适量降低田间湿度，对已发病的田块可先摘除部分病叶集中处理，减少病原菌并增加通气性。
加强田间管理，合理密植，及时间苗，剔除病弱苗，增加抗病性。
3、尽量挣取在发病的早期立即全田喷药，并把叶面和叶背都全面喷雾。
发病初期可以选择使用40%的百菌清烟剂，也可以选择49%可湿性粉剂烯酰·锰锌、72%可湿性粉剂霜脲·锰锌、每升722克的霜霉威盐酸盐水剂、每升250克嘧菌酯悬浮剂等药剂进行喷雾，或者使用非农药特效杀菌剂霜立健，间隔7－10天，连续2－3次。
二、软腐病白菜软腐病是十字花科蔬菜三大病害之一，所有十字花科蔬菜均可受害。
发病症状：软腐病从莲座期到包心期均易发病，尤以包心期发病较重。
十字花科病虫害
软腐病
叶片和茎出现水渍状斑 点，组织软化腐烂，有
恶臭。
黑腐病
叶片出现近圆形或不规 则形病斑，边缘黄褐色 ，中央灰白色，内部组
织坏死。
病毒病
叶片出现黄色或深绿色 斑点，畸形，植株生长
缓慢，甚至死亡。
虫害种类与识别
01
02
03
04
菜青虫
幼虫啃食叶片，造成叶片残缺 不全，严重时全叶被吃光。
蚜虫
群集在叶片背面吸取汁液，造 成叶片卷曲、皱缩，严重时影
选用抗病品种，合理密植和加强田间管理。化学防治可选用霜脲锰锌、恶酮霜脲氰等药剂 进行喷雾防治。
案例二：菜青虫的生物防治措施
菜青虫的危害
菜青虫是一种常见的鳞翅目害虫，主要危害 十字花科植物的叶片。幼虫取食叶片，造成 叶片缺刻和孔洞，严重时仅留叶脉。菜青虫 还排泄大量虫粪，污染花菜和叶球，影响蔬 菜的品质和产量。
利用天敌、寄生性昆虫等控制病虫害。
化学防治
根据病虫害种类选择合适的化学药剂进行防治，如喷雾、灌根等。但 要注意安全间隔期和使用方法，避免对人类和环境造成污染。
02
十字花科植物病害诊断与防治
霜霉病
症状识别
霜霉病主要危害十字花科植物的叶片，初期出现淡绿色或黄绿色病斑，逐渐扩 大成不规则形，边缘界限不明显。病斑背面长出白色霜状霉层，严重时病斑连 片，叶片枯黄。
防治方法
加强田间管理，及时清除病残体。发病初期喷洒杀菌剂，如 多菌灵、甲基托布津等，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒23次。同时注意控制浇水，避免湿度过大。
03
十字花科植物虫害诊断与防治
菜青虫
诊断
菜青虫是一种常见的十字花科植物虫 害，主要危害菜心、青菜等蔬菜。受 害叶片出现不规则的孔洞，严重时叶 片全部吃光，仅留叶脉。
十字花科病虫害
02
夜蛾类害虫的幼虫呈黑色或深褐色，头部有黑色斑点。成虫为黑色或深褐色， 前翅上有几个白色或黄色斑点。
03
夜蛾类害虫在十字花科蔬菜上繁殖迅速，一年可发生多代，特别是在高温、湿 度较大的环境中，更容易发生夜蛾类害虫的危害。
03
防治十字花科病虫害的措施
农业防治
选用抗病品种
针对不同的病害，选用对特定病害 具有抗性的品种，降低病害的发生 率。
蚜虫的幼虫呈浅绿色或黄色，头部有黑色斑点。成虫为浅绿色 或黄色，背部有黑色条纹。
蚜虫在十字花科蔬菜上繁殖迅速，一年可发生多代，特别是在 高温、湿度较大的环境中，更容易发生蚜虫的危害。
夜蛾类害虫
01
夜蛾类害虫是十字花科蔬菜上常见的虫害之一，主要危害甘蓝、花椰菜、白菜 等蔬菜。它们以啃食叶片为主，造成叶片缺刻和孔洞，严重时甚至只剩下叶脉 。
小菜蛾的幼虫呈黄绿色，头部尖，尾部有两条细长的尾 足。成虫为灰褐色，前翅上有几个黑色斑点。
小菜蛾在十字花科蔬菜上繁殖迅速，一年可发生多代， 特别是在高温、湿度较大的环境中，更容易发生小菜蛾 的危害。
蚜虫
蚜虫是十字花科蔬菜上常见的虫害之一，主要危害甘蓝、花椰 菜、白菜等蔬菜。它们以吸取植物汁液为主，造成叶片卷曲、 变形，严重时甚至可使植物枯萎。
发病规律
软腐病菌通过伤口侵入植物体内，如机械损伤、昆虫咬伤等。高温高 湿、土壤排水不良、植物生长不良等条件下易发病。
03
防治方法
加强栽培管理，如排水、施肥等，以增强植物的抗病性。同时，使用
药剂防治，如抗生素、铜制剂等。
霜霉病
症状识别
霜霉病是一种真菌性病害，主要危害十字花科植物的叶片。感染后，叶片会出现淡黄色或 黄绿色水渍状斑点，并逐渐扩大为不规则形的黄褐色坏死斑。在空气湿度较高时，叶片背 面会产生白色霜状霉层。
植物病理学十字花科PPT课件
二、内容
十字花科病毒病 白菜霜霉病 白菜软腐病 十字花科黑腐病 白菜黑斑病 白菜白斑病
白菜炭疽病 十字花科白锈病 十字花科根肿病 十字花科菌核病 十字花科细菌性黑斑
病
5
三、作业
1、列表比较十字花科病害症状特点。 2、绘制实验提供材料病害的病原物
的形态图。
6
十字花科病毒病
66
十字花科根肿病
十字花科根肿病是一种世界性的 重要病害，我国早在1936年在台湾的 大白菜上有报道，1955年大陆也有发 生。目前，该病在全国均有分布。
67
症状
苗期受害主要发生在根部，成株 期植株发育不良、矮化、叶片发黄、 萎蔫，重者全株枯死；根部形成形 状不整、大小不一的根瘤，后期肿 瘤可龟裂、腐烂。
40
病原
野油菜黄单胞 杆菌野油菜黑 腐致病变种 Xanthomonas campestris PV campestris
45
白菜黑斑病
黑斑病是十字花科常见病害之一， 全国各地分布广泛，流行年份可减产 20%-50%，感病后蔬菜茎叶变苦，品 质下降。
46
症状
主要危害叶片，叶片上病斑近圆 形，灰白色至灰褐色，有明显的纶 纹；潮湿时产生黑色霉层。
主要发生在叶片上。叶片正面 病斑黄绿色、边缘不清晰；叶背病 斑为近圆形、稍突起的白色庖斑， 具光泽，成熟时庖斑表皮破裂，散 出白色粉末；花器也可受害出现庖 斑。
62
63
十字花科白锈病病原
属鞭毛菌亚门白锈菌属真菌。拉丁文为
Albino candid
64
十 字
十字花科白锈病
花
科
白
锈ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
病
65
十字花十科字白花锈科病白锈病
蔬菜病虫害防治PPT课件
释喷雾，每隔7～10天施药一次，连续3～4次。
知识点精讲
葫芦科蔬菜病虫害防治技术
B. 菜粉蝶
C. 菜蛾
(
D)
D. 大小猿叶虫
【答案】D 【解析】部分鞘翅目的害虫（金龟子、猿叶虫等）遇惊有假死习性，在综合防治上可利用此习性人工扑捉。
（多选题）油菜的三大病害是指
A. 霜霉病
B. 软腐病
C. 病毒病
( D. 菌核病
AC) D
【答案】ACD 【解析】油菜的三大病害是指霜霉病、病毒病、菌核病，十字花科蔬菜的三大病害是指霜霉病、病毒病、软 腐病。
3. 掌握我省主要蔬菜病虫害防治知识与技能，能进行病虫害的防治。
知识准备
一、十字花科蔬菜病虫害防治技术 1. 十字花科蔬菜虫害防治技术 (1) 十字花科蔬菜主要害虫的基本知识
知识准备
一、十字花科蔬菜病虫害防治技术 1. 十字花科蔬菜虫害防治技术 (2) 十字花科蔬菜主要害虫的综合防治措施
知识准备
稀释喷雾。每隔7～10天一次，连续3～4次。 (4)平时应做好预防工作： ①选用高产抗病品种。 ②加强栽培管理。 ③彻底治蚜：从苗期到成株期应连续施药防治蚜虫，而且还要做好油菜生产基地与蔬菜生产基地的联防
工作。
知识点精讲
十字花科蔬菜病虫害防治技术
（单选题）下列蔬菜害虫中，具有假死习性的是
A. 菜蚜
A. 萝卜蚜（菜缢管蚜）
B. 桃蚜（烟蚜）
C. 棉蚜
D. 甘蓝蚜
【解析】为害十字花科作物的蚜虫主要有菜缢管蚜（萝卜蚜）、桃蚜（烟蚜）、甘蓝蚜三种。
十字花科蔬菜病害_图文
(2)．虫害 昆虫危害白菜造成的伤口有利于病菌的侵入，同时有的昆虫体内、外携 带病菌，直接起到了传播和接种病菌的作用。
(3)．栽培管理 在多雨或低洼地区，平畦地面易积水，土中缺乏氧气，不利于寄主 伤口愈合，有利于病菌繁殖和传播，发病重。
三、十字花科蔬菜软腐病
2．病原
为胡萝卜软腐欧文氏菌[Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones) Bergey et al.]，细菌，欧文氏菌属，菌体短杆状。
该细菌在4～36℃之间都能生长发育，最适温度为27～30℃，在 pH5.3～9.3之间都能生长，但以pH7时生长最好。致死温度50℃，不耐
一、十字花科蔬菜病毒病
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病条件：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。
一、十字花科蔬菜病毒病
明脉
一、十字花科蔬菜病毒病
1、病害症状 由于病原病毒的种群或株系不同，被害蔬菜的种或品种以及 环境条件的不同，症状的表现也有差异。现将常见的几种蔬菜病毒病主要症 状分述如下。
（1）大白菜病毒病
田间幼苗受害，首先心叶出现明脉及沿脉失绿，继呈花叶及皱缩。
成株被害，轻重不同。重病株叶片皱缩成团，叶变硬脆，上有许多褐 色斑点，叶背叶脉上亦有褐色坏死条斑，并出现裂痕，病株严重矮化、畸形 ，不结球。
三、十字花科蔬菜软腐病
1．症状
白菜软腐病
三、十字花科蔬菜软腐病
十字花科蔬菜霜霉病
植株生长后期，病组织内形成卵孢子。
•在长江中下游地区：九月份形成发病中心，10月
下旬至11月初发病高峰，11月中旬后病害发生平缓。春 季主要危害春菜下部叶片和留种株花轴，造成下部叶片发 病和花轴“龙头”状畸形。形成春、秋两个发病高峰。
侵染循环（disease cycle）
4.流行因素
（1）气候条件：T与潜伏期有关，RH与孢子囊萌发有关. （2）栽培条件：连作发病重，秋白菜播种过早，利于发 病。种植密度过大、追肥不及时、偏施氮肥发病重。 （3）品种抗病性： a.疏心直筒品种抗病
3、加强田间管理： 1）应与非十字花作物进行隔年轮作。 2 ）适期播种 , 干旱年份不宜播种过早。秋白菜适期 晚播，使包心期避开多雨季节。
3）苗期通过间苗淘汰病苗，以压低田间最初的病情
指数。在田间，施足底肥，及时间苗并拔除病株，生长季 节及时追肥ห้องสมุดไป่ตู้灌水，注意在莲座期和包心期后不可缺水缺 肥。收获后清洁田园，进行秋季深翻。
3)生态防治1
上午 7h—13h 下午 13h—18h 上半夜 19h—24h 下半夜 24h—7h
温度
26—30º C
25—20º C
20—15º C
13—10º C
病菌可侵染各种十字花科蔬菜，包括大白菜、小白菜、 油菜、菜苔、芥菜、芥兰、榨菜、萝卜和甘蓝等，其中以大 白菜、油菜和芥兰受害最为严重。
芸薹属变种:P.parasitica var.brassicae,对芸 薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力弱，不侵染芥菜。 芸薹属变种还可分为三个类型：甘蓝类型、白菜类 型、芥菜类型。
CLINTON一直在研究该病菌的越冬问题，但始终没有发现卵 孢子。1905年推测该病菌可能有两种越冬方式： （1）在一些地区该病菌在温室中越冬，然后在夏天传播到露地。 （2）在南方地区，全年均有黄瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黄 瓜上不断侵染为害，周年循环。北方地区的初侵染源可能是随 季风吹来孢子囊侵染所致。
《字花科蔬菜病害》PPT课件
十字花科蔬菜软腐病
十字花科蔬菜病毒病
十字花科蔬菜霜霉病 2 医学PPT
分布与为害
侵染循环
症状 病原
发病条件
一 、分布与为害
3
医学PPT
霜霉病是十字花科蔬菜的重要病害之一。全国 均有发生。主要为害白菜、油菜、甘蓝、萝卜等蔬 菜。一般以温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病 较重；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易 于流行。
气候条件
品种抗病性
栽培措施
5.1、气候条件
13
医学PPT
病害与温、湿度关系：温度决定病害出现的早迟， 雨量决定病害的轻重；在适温范围内，湿度越大，病 害越重。昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发 生。这是因为孢子囊萌发和侵入需要的温度较低（萌 发7～13℃，侵入16℃）而菌丝生长发育需要的温度 较高（20～24℃）。孢子囊形成、萌发和侵入均需较 高的湿度，最好有水滴。因此，田间湿度大，夜间结 露或多雾，即使雨量少，病害也会发生较快。
十字花科蔬菜软腐病 16 医学PPT
分布与为害 症状 病原
侵染循环 发病条件
一、分布与为害
17
医学PPT
十字花科蔬菜软腐病，也称“烂葫芦”、“烂疙瘩” 或“水烂”等，我国种植大白菜的地区都有发生。在 田间，可以造成白菜成片无收。该病除危害十字花科 蔬菜外，还危害茄科、豆科、伞形科和葫芦科多种蔬 菜。
③ph5.3～9.3范围都能生长，但以ph7.0～7.2为最好。 致死温度为50℃，不耐干燥和日光。
④病菌脱离寄主单独存在于土壤中只能存活15天左右。
3.2致病作用
22
医学PPT
软腐病细菌的致病作用与其分泌胞壁降解酶包括果 胶酶和蛋白酶有关。
十字花科蔬菜病害
*病菌属专性寄生菌，有明显的生理分化。此 菌在我国存在3个变种：芸苔属变种、萝卜 属变种和芥菜属变种。
*芸苔属变种P. parasiticavar. brassicae:
白菜致病类型、甘蓝致病类型和荠菜致病类 型。
4.寄主自身伤口的愈合能力：愈伤能力与发病 程度密切相关；不同生育期的愈伤能力不同， 幼苗期愈伤能力强，愈合快；莲座期后愈伤 能力弱，愈合慢；
5.品种抗病性：品种间抗病性存在差异。耐热、 耐旱或耐瘠薄的品种抗病性较强。
6.栽培制度：白菜与大麦、小麦、豆类等作物 轮作发病轻，与茄科和瓜类等蔬菜轮作发病 重。
是由胡萝卜欧氏杆菌引起的十字花科蔬菜心腐、基 腐、叶腐、并产生恶臭的细菌病害。
十字花科软腐病又称腐烂病、烂葫芦等，是 一种世界性分布病害。 *在大白菜贮藏期和运输过程中，软腐病也可 造成严重的损失。 *该病除为害十字花科作物外，还可为害马铃 薯、番茄、莴苣、黄瓜等蔬菜，引起各种不 同程度的损失。
病害控制：
以选用抗病品种、加强栽培管理为主，结合防 虫和药剂保护的综合防治措施。 1、选育抗病品种：较抗病的大白菜品种有大青口
和旅大小根等； 2、加强栽培管理： 1）实行轮作，可与小麦、大麦轮作； 2）采用垄作或高畦栽培，有利于田间排水； 3）在不影响产量的前提下，适时迟播； 4）及时清除田间病株和病残体。 5）合理施肥，促进幼苗生长健壮，减少自然裂口； 6）增施钙素可提高寄主的抗病性。
在中国北方病菌主要以菌丝体和分生孢子在冬贮 窖菜叶帮上越冬，分生孢子早春先为害油菜、萝卜、 小白菜、甘蓝等蔬菜，秋季传播到大白菜上为害。
分生孢子借风雨传播，直接侵入形成病斑，又产生 大量的分生孢子，经多次再侵染，扩大蔓延。
十字花科病虫害
武汉市蔬菜科学研究所 2019.9
十字花科蔬菜病虫害的种类
? 十字花科蔬菜（萝卜）是我市秋冬季主要 蔬菜品种，由于环境条件适宜，十字花科 蔬菜上的病虫害时有发生，害虫以菜青虫、 小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、跳甲、猿 叶甲、蚜虫等为主，病害主要有霜霉病、 黑腐病、软腐病、病毒病等，温湿度适宜 时也容易发生。在加强蔬菜害虫的防治工 作的同时，应重视对蔬菜病害的调查，发 现病害及时进行防治。
菜蚜的形态特征
? 桃蚜无翅孤雌蚜，体淡绿色、黄绿色或樱红色。额瘤发达，向内倾斜， 腹管长筒形，端部色深，中后部膨大。末端有明显缢缩，长度为尾片 的2．3倍。尾片黑褐色、圆锥形。
? 萝卜蚜无翅胎生雌蚜，全体黄绿色或绿色，表皮粗糙，有菱形网纹， 被薄粉，中额瘤隆起，额瘤微隆外倾，成浅“W”形，触角略短，腹管 长筒形、顶端收缩。长度为尾片的1．7倍。
菜青虫形态特征
? 成虫称为菜粉蝶，中型蝶类 ，体色 ，前后翅粉 白色，近 翅基部灰黑色 ，顶角黑 色，中央有 2个黑圆斑 ，后翅前 缘有 1个不整形黑斑。卵黄色 ，瓶形 ，散产 ，立于叶面 ， 表面有 较规则 的纵凸纹 。幼虫青绿 色 ，体 密布细小黑 色毛瘤 ，上 生毛 ，背 中线 为一 条断续 不甚明显 的黄色 纵线 ，沿门线上有一列黄斑 。蛹纺锤形 ，体背有 3条纵 隆和 3个角状突起 ，多悬于叶背上。
? 3、药剂防治：防治时间应掌握在卵孵化盛期到幼虫二龄期前，尽量 避免单一使用某种农药，减缓抗药性的产生。
? 小菜蛾 、菜青 虫 混发则 以小菜蛾 为防治 中心 ，可选择 的农药主要 有 ：16 000单位 Bt可湿性粉剂 1 000倍液，15％安 打浓乳 剂 3 000 倍液 ，l0％ 除尽悬浮剂 2 000倍液 ，2．5％菜喜悬 浮剂 1 000倍 液 ， 5％卡死克或抑太保乳 油 1 000倍液 ，5％锐劲特 悬浮剂 1 000倍液。
十字花科蔬菜病害
一、概述
十字花科蔬菜根肿病是一种世界性的重要病害。从13世纪即在欧洲 发现，1874年被俄国的Wornin描述，迄今已有100多年的历史。我国早 在1936年在台湾的大白菜上即有报道，1955年大陆也有发生。目前，该 病在全国均有分布。
二、症状
1、主要危害根部，因根部受害，地上部植株生长发育缓慢，植株矮小。 2、根肿病的典型症状是根部形成肿瘤。病根受病菌刺激， 薄壁细胞大 量分裂，体积增大，形成肿瘤，肿瘤呈纺锤形或不规则形，大的如鸡 蛋大小，小的似小米粒。
四、发病规律
1、病菌以菌核遗留在土壤中或混杂在种子中越冬或越夏。 2、气流传播 3、田间的再侵染主要是靠病健植株或组织相互接触
4、多雨的早春和晚秋易引起菌核病流行。
5、排水不良，偏施氮肥，田间通透性差等，往往发病重。十字花科、豆
科、茄科等蔬菜连作利于病害发生。
五、病害循环图
十字花科蔬菜黑斑病 Crucifers Alternaria Leaf Spot
的50％扑海因拌种。 3）根肿病：加强检疫，防止从病区调运蔬菜及种苗至无病区，对防治根 肿病具有重要意义。
2.加强栽培管理：合理轮作；及时清除植株的老叶、病叶；降低田间湿 度；合理施肥，提高植株的抗病能力；收货后及时清除田间病残体；
3.选用抗病品种：因地制宜选用适合当地的抗黑斑病品种，以减轻危害。
二、症状
1、主要危害叶片、叶柄，有时也危害花梗和种荚。 2、叶片受害，初为近圆形灰白色至灰褐色病斑，后期多个病斑汇合成大 斑，导致叶片变黄枯死；潮湿时产生黑色霉层。 3、叶柄和花梗上病斑长梭形，暗褐色，稍凹陷；
4、种荚上的病斑近圆形，中央灰色，边缘褐色，外围淡褐色，有或无轮
纹，潮湿时病部产生暗褐色霉层，区别于霜霉病。
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今天咱来说下时令的蔬菜——十字花科的病害，以白菜萝卜为例，提到十字花科的病害普遍最严重的是病毒病，霜霉病，软腐病，下面咱来细说下！先说霜霉病吧，这个大家都熟悉。
1白菜上的，发病初期叶正面初现小的淡黄色斑点。
2 逐渐发展成为多角形病斑，其实这张图我感觉是霜霉病，病毒病的混发，至于此两者的关系，小生认为是对于北方而言，种植白菜的时间为立秋左右，由于前期可能出于高温干旱的天气，因此十分容易感染上病毒病，而感染上病毒病之后，植株的抗性下降，恰巧随着时间的推移进入秋季低温冷凉季节，若正逢秋雨，及早晚结露，则创造低温高湿条件，正适合霜霉病的发生。
3 看一下叶背面，可以看到这是发病初期的，如果大面积种植，这就是传说中的用药时期，这年头白菜挺贵啊，话说是不是有一个阶段得十来块钱一斤啊，我表示我吃不起了哈哈哈，话说这要是自己家吃也就这么地吧，都是和谐社会，注意，这个是霜霉菌的霉层，白色，而在黄瓜上则是黑色的，因为引起黄瓜霜霉的是古巴假霜霉属，产生的霉层为黑色！
4发病中后期，受叶脉限制形成不规则形状的病斑，逐渐的病斑会连成一片，整个叶片枯死。
5 看病菌逐渐生长，发病逐渐严重，但是它就是再怎么严重，它的霉层也是白的！
6 远观一下，发现没发病的叶片都是外部的叶片，而心叶却少见发病，这是为什么你呢？为什么呢？这个嘛，据俺的分析哈，这个由于白菜霜霉病的病菌是可以以卵孢子村子与土壤中的，当下雨的时候可以随雨水反溅到叶片上，当然了首先受害的就是外部叶片了！
7看，霉层密布。
这个时候用药就一定要用治疗性的药剂来抑制菌丝体的生长，同时也应该用保护性的药剂，来抑制下一代孢子的萌发。
8 这个是萝卜上的。
是刚刚那图的叶正面。
下面来说病毒病。
9，这个要仔细看，虽说白菜上都的凹凸不平的，但是感染上病毒病之后哈，它就有特点了，它跟别的地方不是一个趋势下来的，所以呢看白菜病毒病，这可得仔细看哈哈哈，眼神不好的都容易看花了眼。
但是啊，俺就在地头四处踅摸，终于踅摸到了几个哈哈哈！
10 这个应该是花叶了，看明显的黄绿相间。
顺便带一句，感染病毒后的白菜，它包心会出现问题。
11 拉近了看一下。
12. 白菜上的肯能不是那么明显，咱也就别这么大家的眼睛了，咱来看看白菜它大姨，萝卜上的病毒病。
13 看这个花叶明显吧，哈哈，怎么说人家也是长辈啊，不糊弄人哈哈哈！其实这花叶看上去也挺漂亮的，我就在想哈，这东西可不可以在正常植物上接上病毒用来做观赏性的植物呢？就像郁金香那样，告诉你们吧郁金香就是感染了病毒才变成那样的！对了，顺便再告诉你们个秘密哈，前几天上课学的，现在市面上卖的玫瑰其实都是用月季假冒的，玫瑰呢基本上都用来提纯玫瑰精油了，所以呢，啥子999朵玫瑰的，那应该叫999朵月季哈哈哈，可怜的月季啊，自己献身了，名分却的别人的!哎虽说是假的吧，啥时候能给咱个送的机会！
14 继续花叶之中，我表示这东西应该会影响到光合作用，然后影响到萝卜的产量！
15 花叶加畸形。
16 这是啥，这是萝卜吗？这是夕阳下的萝卜吗？这是夕阳下感染了病毒的萝卜好不好！
17 再看一眼，咦，这个白菜的病毒明显很难得的呦！对了我想起来了，之所以是把这个给撕开了是想看一下叶背面有没有霉层。
18 这个是啥病？考考你们。
19下面来说说软腐病，软腐病呢是细菌性病害，同样发病条件为高湿冷凉。
20看，同样的靠地面的先遭遇，这回知道原因了吧，啊？不知道啊？回去仔细看看霜霉的那个！
21 这东西还能沿叶脉扩展呢？话说真是厉害啊从菜梆向上。
22看，先从靠根部的地方发病，看严重的全部枯死。
23 看看严重的，话说这东西在显微镜下应该是有菌溢的。
24 好吧，咱就田间地头小模拟下，看着没扒开表皮，内部腐烂，但是咱还闻了一下，味道不咋的！
25 背面的看，整个叶片都基本都枯死。
这个东西可比前两者下手狠啊！
26 俯视一下，看这样的白菜会减产很多，而且在储藏期继续发病，想必大家都看到过晾白菜这一说吧！剃下的菜梆就是由于软腐病引起的。
28，这张的看着上面的病毒，其实下部的感染的软腐病的。
29 推近了，看，有脉坏死的迹象，话说我刚想往下照下部的软腐病的时候，相机没有电了，没有电了，没有电了，关键时候掉链子啊！
30上病原，这个咱只有霜霉病的，病原为Peronospora pavasitica 病毒的和细菌的得是在电镜下看，咱没那个条件。
霜霉属的形态特征：孢囊梗二叉状锐角分枝，末端尖细，萌发形成芽管。
注意黄瓜上面的是孢子囊梗主干单轴分枝，然后作2-3回不完全对称的二叉状锐角分枝，末端尖细。
说白了就是霜霉属人家是二叉状的是对称的，而黄瓜上的假霜霉属是不对称的，要么怎么叫假霜霉呢，虽说它长得挺逼真，但假的它就是假的！这两个病害当初镜检考试的时候整不好就错了，折磨死个人，所以得细细的看！
31来一张手绘的，其实这张画的不好，应该把最下面的那个分支去掉就完美了。
但是正常是立体的可以想象下。
下面说说十字花科病毒病的病原主要是芜菁花叶病毒TuMV，其次为CMV，另外侵染萝卜的有萝卜花叶病毒RMV。
侵染循环：
1，越冬由于十字花科属两年生，因此可以是留种越冬！也可以是在多年生的宿根性植物如菠菜上及田边杂草上越冬。
2，传播，主要靠蚜虫传播，咦桃蚜，菜溢管蚜，和萝卜蚜为主，且八月可能会出现高温干旱的天气，植物抗性下降，病毒易于侵染！土壤是不传播的。
3，发病条件，这个高温干旱自不必细说。
软腐病的病原是欧文氏胡萝卜致病变种侵染循环：
1、越冬，主要靠带病种株，病残体组织越冬。
2、传播：主要靠雨水和灌溉水传播，施肥和昆虫咬伤也可传播。
3、侵入：伤口侵染或者是自然裂口侵入。
再通过维管束向上传播。
因此软腐病属于维管束病害。
4、腐烂机理。
病菌侵染可以产生蛋白胨，继而产生蚓哚，产生臭味。
5、般都是咀嚼式口器的咬伤，自然裂口，病伤，机械伤等由于愈合伤口要充足的氧气，但是伤口会分泌物质，而且降水多的时候这个的难以实现有充足氧气的，伤口不能愈合发病严重。
霜霉病的
十字花科的霜霉病属于有限的系统侵染，小解释下，就是说带病的种子，种植下之后，病菌可以在幼苗时期发病，菌丝向上扩展到子叶及第一片真叶之后不再由茎向上扩展，而是以发病的叶片为发病中心再次的向上扩展。
下面将三大病害放到一起在来对比说下。
先说下气候影响三大病害的发病条件时期不一七八月份以北方秋白菜为例，遇高温干旱天气，病毒病发生会严重，随之九月份遇冷凉高湿天气，霜霉病发病严重，在到十月份，以软腐病发生严重。
因此八月防病毒，九月防霜霉，十月防软腐，十一月咱啥也不妨。
下面说下防治吧。
1、这个第一点就是适时晚播，播期早，发育期提前，先是苗期遇高温干旱，易发病毒病，莲座包心期就好提前，这时候可能会赶上秋雨，从而会发生霜霉，软腐病。
但是不能过晚了，还要考虑下积温。
2、考虑菜地的选择，连作地，邻作地发病相对严重。
周围有菜园，果园的，由于其上可以由蚜虫可能会传播病毒，因此早期遇高温干旱
要注意防治蚜虫。
同时也打点抗病毒的药剂，但是用量不要太高，否则会出药害的。
3、要注意整地。
可以是翻地来剔除病残。
4、栽培上，早间苗，早定苗，剔除发病中心。
涝洼地注意中耕除草，并及时清除病株，控制病害的扩展。
包心期适当的施肥，使植株健壮，提高抗性。
5、抓住用药时期。
病毒病八叶期前注意防治蚜虫，可用吡虫啉啶虫脒等，同时应该加植病灵，NS-83增抗剂等。
霜霉病，发病初期用药，这个一般防治卵菌纲的都可以，不过要注意铜制剂对十字花科蔬菜敏感，不推荐使用。
软腐病，包心期前可灌根防治，地表茎基部喷淋，硫酸链霉素就好了，注意不要用铜制剂来防治，否则会出药害的。