松子的功效作用

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松子的功效作用

导读:我根据大家的需要整理了一份关于《松子的功效作用》的内容,具体内容:松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。下面是我为大家精心挑选的松子的功效与作用,希望对大家有所帮助。松子的功效1.老年人保健佳品强壮筋骨,消除...

松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。下面是我为大家精心挑选的松子的功效与作用,希望对大家有所帮助。

松子的功效

1.老年人保健佳品

强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。

2.抗衰老

有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。

3.健脾通便

能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

4.健脑补脑

松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

5.预防动脉粥样硬化

有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有

防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

松子的作用

松子具有抗衰老作用

松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

松子具有预防心血管病作用

松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。

因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

松子的食用方法

松仁巧克力蛋糕

材料:

松仁一小把、巧克力粉一袋、面粉50克、鸡蛋3个、奶粉一袋。

做法:

1 松仁一小把、鸡蛋3个,蛋黄和蛋清都分开,巧克力粉一袋,奶粉一袋,面粉50克。

2 蛋黄搅拌均匀后,加入糖50克和一勺色拉油,加入面粉、巧克力粉、奶粉和一小勺泡打粉,再加入松仁,搅拌均匀。

3 蛋清用打蛋器打成硬性发泡,主妇新换了祁和打蛋器,还挺好使的,打发很容易。打发好之后将搅好的面粉糊和蛋清混合,用平铲从上往下翻,调和均匀。

4 将面粉糊调好倒入纸杯中,烤箱上下火170度,烤15分钟左右即可。松子的营养价值

1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

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