有关甘肃的人文地理文化

突然，一道金光闪过，晃得乐樽困意全消，站起睁 大双眼，只见金光出自溪南的山脉，而且不止一道，赤 橙黄绿青蓝紫，由山顶发出，射向天空，一阵又一阵， 照得天际流光溢彩，照得云朵五光十色，照得大漠瑞气 升腾，照得乐樽满面彤红。乐樽原本就悟性极高修行极 深，见此情景，顿然感悟，泓静的出家人之心也忍不住 激情迸发，一阵狂奔至师傅跟前，高呼：“找到了！找 到了！”。师傅面露会意笑容，也不问什么，轻声而郑 重地对乐樽说：“那你就留下来吧。” 于是，不久，第一个洞窟便在发光山脉面溪的山坡 上诞生了。很快又有了第二个、第三个、…… 莫高窟之辉煌顶峰虽不在乐樽之时，但所有后来者 均公认：乐樽的人品修行最高，所有后人，莫高与彼。 为表对乐樽的崇敬之意，便将此处命名为“莫高窟”。 这便是莫高窟有趣的传说之一。
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• • • • 地理位置 省份，甘肃省 因甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）而得名，甘肃古属 雍州，省会兰州。地处黄河上游，位于我国的地理中心。 它东接陕西，南控巴蜀青海，西倚新疆，北扼内蒙古、 宁夏，是古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，并与蒙古 国接壤，它像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的黄土 高原、青藏高原和内蒙古高原上，东西蜿蜒1600多公里， 纵横45．37万平方公里，占全国总面积的4.72%。
莫高窟俗称千佛洞,被誉为20世纪最有价值 的 文化发现、“东方卢宫”，坐落在河西 的壁画 和塑像闻名于 世。敦煌壁画容量和内容之丰富 是当今世界上任何宗教石窟、寺院或宫殿都不 能媲美的。环顾洞窟的四周和窟顶，到处都画 着佛像、飞天、伎乐、仙女等。有佛经故事画、 经变画和佛教史迹画，也有神怪画和供养人画 像，还有各式各样精美的装饰图案等。
只见洋芋色泽明亮，用筷子
夹时，银丝飞舞，香甜可口。
• 嫘 祖：传为西陵氏之女， 是传说中的北方部落首领 黄帝轩辕氏的元妃。她发 明了养蚕，为“嫘祖始 蚕”。 • 秦始皇：公元前259年－ －公元前210年）名政， 秦始皇：甘肃陇西人（也 就是现在的礼县)，中国历 史上第一个皇帝。 • 李白：（701年2月28日— 762），字太白，祖籍陇 西郡成纪县（今甘肃省秦 安县南），中国唐朝诗人， 有“诗仙”之称，是伟大 的浪漫主义诗人。
兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为 著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被
当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子
首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清（汤
清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条
• 朱 军：播音员主持 人（中央电视台） <<艺术人生>>、 <<春节联欢晚会>> • 潘石屹：甘肃天水 人，地产大亨 ，地 产业奇迹身价数亿 元 • 王进喜：铁人 • 李 阳：疯狂英语的 创始人， 兰州大学 毕业
黄亮）五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子 等种类。
拔丝洋芋
这是甘肃的一道地方菜，用甘肃特产洋芋作原料，夏天也有用 白兰瓜作原料，制成拔丝白兰瓜。洋芋洗净削皮，切成滚刀块 或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许 油，将白糖放人不停地搅动，使糖受热均匀溶化，等糖液起小 针尖大小的泡时，迅速将炸 好的洋芋块倒入，撒上芝麻 颠翻均匀后盛盘上桌。这时
月牙泉，古称沙井，俗名药泉， 自汉朝起即为“敦煌八景”之一， 得名“月泉晓澈”。月牙泉南北 长近100米，东西宽约25米，泉水 东深西浅，最深处约5米，弯曲如 新月，因而得名，有“沙漠第一 泉”之称。鸣沙山月牙泉风景名 胜区,位于甘肃省河西走廊西端的 敦煌市。泉水清凉澄明，味美甘 甜，在沙山的怀抱中娴静地躺了 几千年，虽常常受到狂风凶沙的 袭击，却依然碧波荡漾，水声潺 潺，是当之无愧的沙漠第一泉！
一千六百多年前，有和尚师徒三人，欲往西天寻觅 极乐世界，那天傍晚行至敦煌，宿营前，师傅请俩徒弟 出去化缘。两人一东一西，各走一方。 向西的和尚法名乐樽，走到一处，见风景极美—— 朗朗大漠上，有一条蜿蜒小溪潺潺流过，溪北是戈壁无 边，黄沙迷漫，寸草不生，荒凉凄厉；溪南是一条延绵 无尽的低矮山脉，山脚下白杨成林，绿草茵茵，百鸟争 鸣，生机勃勃。乐樽面对美景，感叹唏唏，乐而忘返， 时辰一久，略感疲倦，便坐地小憩。