食物禁忌表

菜瓜
忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病
山药
忌与鲫鱼、甘遂
豆腐、豆浆
不要与牛奶同食。不要与菠菜同煎调。忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同服。
木耳
忌与田螺同食。忌与雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食。忌与四环素同食
苋菜
不宜与菠菜、蕨粉同食
苦菜
不可与蜜同食
花生
忌蕨菜
马齿苋
忌鳖甲
香瓜
忌与蟹、田螺同吃。忌油饼。
肉禽蛋类
猪肉
调料饮品类
葱
忌杨梅、蜜糖，同食易气壅胸闷。忌枣。忌常山、地黄
蒜
一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮
花椒
忌防风、附子、款冬
醋
忌丹参、茯苓。忌壁虎，可致死。
蜜
忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食，不然会引起腹泻。忌地黄、何首乌
糖
不可与竹笋同煮。忌虾
牛奶
牛奶中不宜放钙粉。勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力同食。
忌和四环素同食。
咸菜、咸蛋、酱菜、腐乳、馒头(加苏打或碱)、海鱼．公鸡、猪头肉、鹅、菠菜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱
肾病综合症
中医：水肿
淡水鱼类，肉类、蛋类、豆制品、乳类、新鲜蔬菜、水果、冬瓜、蚕豆、花生、黄豆、芋头、红枣、鲫鱼、西瓜、黄瓜、金针菜、西葫芦、倭瓜、丝瓜、薏米、葡萄、桑椹
生姜、大蒜、大葱、辣椒、胡椒、油炸物、酒、荠末、鹅肉、蟹、虾、海鱼、丁香
流行性腮腺炎
中医：痄腮
香椿、芫荽、马齿苋、绿豆、赤小豆、丝瓜、藕粉、桔子汁、梨汁、蔗汁、牛奶、豆浆
大蒜、生姜、胡椒、花淑、大葱、鱼、虾、煎炸食物．肥肉、；鸡肉、芥末、山楂
细菌性痢疾
急慢性肠炎
中医：瘌疾．泄泻
大蒜、木耳、黄花菜、荠菜、萝卜汁、姜汁、浓茶、熟柿子、米汤、藕粉、果汁、醋、杨梅。
冠心病
中医：胸痹真
心痛
玉米、高粱、小米、糙米、麦麸、、枣、蔬菜、水果、植物油、山楂、苋菜、荠菜、茶叶、蘑菇、香菇、木耳、银耳、紫菜、海带、豆及豆制品、瘦肉、蒜、洋葱
咖啡、酒、檐、浓茶．奶油、巧克力、肥肉、动物内脏、动物脑、椰子油、墨鱼、鱿鱼、蚌，螺、蟹黄、蛋黄
心动过速、心律紊乱
中医：心悸、怔忡
蔬菜、豆类、鸡汁、鸭汤、猪肝汤、猪肾汤、猪心汤、莲心、桂圆、果汁、冬瓜子、大枣、酸枣、百合、蜂蜜、羊血、韭菜、羊心、核桃仁
忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。
忌与荞麦同食，同食令人落毛发。忌与菱角、黄豆、蕨菜同食。忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。
猪脑髓
若与酒、盐同食，影响男子性功能。因为其胆固醇含量为猪身之最，故高血压、冠心病、肾炎、高血脂、动脉硬化等患者均禁忌吃
猪肝
忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾。忌与鱼类同食，令人伤神。忌与雀肉同食
油炸食物、辣椒、胡椒、咖喱、咖啡．醋、酸菜、浓茶、酒、蟹、蚌、豆类、甘薯、芋艿、萝卜
慢性胃炎
中医：胃脘痛
稀饭、烂面条、藕粉、馄饨皮、乳类、桔子茶、姜汁、红糖、蔬菜、蔊菜、甜菜、苦瓜、杨梅．糯米、西红柿，冬瓜、土豆、薏米
酒、浓茶、咖啡、辣淑、生葱、生蒜、芥末、咖喱、猪油、肥肉．油炸食物、萝卜
肝硬化
中医：黄疸、水臌
猪血
忌黄豆，同食令人气滞。忌与地黄、何首乌。
猪油
忌与梅子同食。
牛肉
不可与鱼类同煎调。不可与栗子太密、黍米（黄米）同食。忌与蜜同食。
牛肝
忌鲍鱼
羊肉
不可与南瓜。忌与豆酱、荞麦面、乳酪、梅干菜、赤豆同食。忌铜、丹砂。
羊心、羊肝
忌与生椒、梅、赤豆、苦笋同食。
狗肉
忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食。忌用茶。反商陆。
食 物 禁 忌 表
蔬菜类
禁 忌
萝卜
严禁与橘子同食，同食患甲状腺肿。
忌何首乌、地黄。服人参时禁食。
胡萝卜
不宜和某些果菜同吃，（如萝卜、菠菜、油菜、花菜、西红柿、辣椒、木瓜等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）。最好单独吃或与肉类煎调。因为胡萝卜含有分解酶，能破坏果菜中的维生素丧失殆尽。
黄瓜
不能与含维生素C含量高的蔬菜如花菜、小白菜、西红柿、辣椒同煎调，因为黄瓜含有分解酶，能破坏西红柿中的维生素C。
鸡肉
老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜“的说法”。忌与糯米、李子、鳖鱼、虾同食。不可与兔肉同食，同食令人泄泻。忌芥末、菊花
鸭肉
反木耳、胡桃。不宜与鳖肉同吃
鹅肉
忌与鸭梨同食
驴肉
忌荆芥。忌与猪肉同食，否则易致腹泻
马肉
忌与大米（粳米）同食。忌生姜、苍耳。
鹿肉
忌与雉鸡、鱼虾同食
兔肉
獐肉
忌与虾、生菜、梅子、李子同吃
鸡蛋
忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿子石”。民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
鸭蛋
忌李子、桑椹子
水产类
虾
严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致人死亡。忌与狗、鸡、猪同吃。忌糖
鳝鱼
忌狗血、狗肉。忌荆芥，同食令人吐血。青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃25冬瓜皮、黄瓜、胡桃仁、荠菜、马兰、芹菜、淡菜、萝卜，绿豆、薏米、羊肾、猪肾、梨、鲜藕、水果
葱、韭菜、大蒜、胡椒，生姜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品
急性肾炎
中医：水肿、血色
清淡、低蛋白，少盐、葡萄糖、蔗糖，蚕豆、赤小豆，冬瓜、西瓜、荠菜．马兰头，菊花脑、乌鱼、黄瓜、猪肾、绿豆、大蒜、鲤鱼、鲫鱼、丝瓜、倭瓜、茄子
忌与小白菜、鸡肉、水獭肉、芥末、橘子同食。兔脑能催生、滑胎，孕妇忌服。
猫肉
忌藜芦。猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。
雀肉
春夏不宜食，冬三为食雀季节。忌与猪肝同食。忌李子、白术
鹌鹑肉
忌与猪肉同食。忌与木耳同食
雉鸡（野鸡）
忌与木耳、胡桃、荞麦同食
野鸭
不可与木耳、胡桃、荞麦同食
鹧鸪肉
不可与竹笋同食
水獭肉
不可与兔肉、柿子同吃
柿子
忌与蟹、水獭肉同吃，同吃腹痛、大泄。忌与红薯同吃。
苹果
不宜与海味同食（海味不宜与含有鞣酸的水果同吃，否则会易腹痛、恶心、呕吐等）
鸭梨
忌鹅肉。
桔子
忌与萝卜同食。忌与牛奶同食。
柑子
忌与蟹同吃
山楂
石榴
木瓜
葡萄
不宜与海鲜类、鱼类同吃。
服用人参忌用。
忌铁器。
忌和四环素同吃
桃子
忌与鳖肉、龟肉同食
香蕉
忌白薯
杨梅
甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）
不能与柿子同吃，二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等危及生命。
不宜与香蕉同吃。
韭菜
不可与菠菜同食，二者同吃有滑肠作用，易引起腹泻。不可同蜜同食。不可与牛肉同食。
竹笋
不可与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀。不可与糖、蜜、牛肉同食。
生姜、胡椒．芥末、花椒、大葱、鱼．虾、山楂、煎炸物、肥肉、鹅肉、广柑
肺结核
中医：肺痨
鳗鱼、黑鱼、鳖、猪肝、猪肺、瘦猪肉、鸡蛋、鸭蛋．牛肉、羊肉、青菜、胡萝卜、土豆、黄豆、绿豆、赤小豆、梨、桔子、苹果、番茄、百合、莲子、藕、菱角、荸荠、白木耳：芡实、枸杞子、木瓜、鲍鱼、牛奶
肥肉，酒、毛笋、菠菜．胡椒．辣椒、
酒、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒、生柿子、银耳
慢性支气管炎
中医：
咳 嗽
气 喘
桔子、枇杷、梨、胡桃仁、杏仁霜、萝卜、萝卜子、刀豆、丝瓜、蜂蜜、麦芽糖、无花果汁、柿饼、冬瓜、冬瓜仁、青果、荸荠、罗汉果．鲤鱼、黑芝麻、百合、
酒、肥肉、油炸食物、虾、螃蟹、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿
海鱼、甜品、糯米、油炸物、辣椒、芥末、酒、银耳、柿子
麻疹
中医：疹子、疮疹、痧疹
出疹不畅：芫荽、鲜虾、葡萄干、海参、鲜笋。
出疹期：荸荠、甘蔗汁。
恢复期：大枣、莲子、萝卜。
生姜、大蒜、大葱、辣椒、胡椒、芥末、猪肉、动物油、油炸物、醋
百日咳
中医：鹭鸶咳
萝卜．茄子、芹菜、刀豆、扁豆．黄豆芽．米粥、大枣、核桃、梨、桔、蜂蜜、饴糖．海蜇、花生米、罗汉果、胡萝卜、丝瓜、荸荠、猪肝、牛奶、豆浆，藕粉
痰 饮
莲子、白果仁、藕、豌豆苗、薏米、
白芥子、白茄子
咳嗽
生姜、杏仁、蔊菜、萝卜、蜂蜜、藕、青果、梨、丝瓜．桔子、冬瓜．青菜、批杷、芝麻、柿饼．胡桃、薏米仁
肥肉、猪肉、油炸食晶、酒、辣椒、胡椒、芥末、洋葱、鱼、虾
哮喘
萝卜、刀豆、丝瓜、梨、橘子、枇杷、核桃、香蕉、芝麻、蜂蜜、无花果、冬瓜、黑芝麻、芡实、糯米、鲤鱼、白米、杏仁、西瓜、山药、红枣
酒
忌与汽水、啤酒、咖啡同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害。
茶
贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。饮茶降低药效，还可引起胃肠疼痛、腹泻或大便秘结等负作用。服人参等滋补品食忌用
常见疾病宜忌食物表
病 症
宜用食物
忌用食物
感冒、流行性感冒。中医：外感风寒
生姜、大葱、大蒜、芫荽（即香菜）、青菜、萝卜、新鲜果汁、牛奶、豆浆、梨、西瓜、绿豆、粳米、羊肝、猪肾
烧酒、浓茶、咖啡、辣淑、肥肉
高血压
中医：肝阳上
亢眩晕
芹菜、菠菜、茭白、大蒜，山楂、香蕉、葵花子、荸荠、海蜇．醋、淡菜．竹笋、蜂蜜、蜂乳、马兰头、海带、绿豆
酒、辣淑、浓茶、动物内脏、白薯、干豆、咖啡、动物脑、动物油、蟹黄，蛋黄
脑血管病
中医：中风
芹菜、淡菜、绿叶蔬菜、黄豆．豆腐、乌豆．荸荠、海蜇头．鹌鹑蛋．绿豆．海带．蚕豆花．玉米、高粱．小米、面粉、麦麸、水果、葵花子
酒、黄鱼、海鱼、虾、蟹、辣椒、汽水、黄豆、红薯、土豆、鲑鱼、肥肉、雪里蕻、芥菜、南瓜、米糟