肉桂的功效与作用
肉桂泡脚的功效与作用

肉桂泡脚的功效与作用肉桂泡脚,又称肉桂浸泡,是一种以肉桂作为主要成分的泡脚疗法。
肉桂被广泛用于药膳、中药和保健品中,具有温阳、驱寒、活血、祛湿等功效。
肉桂泡脚在中医理论的指导下,通过肉桂的温热功效,能够达到健康养生的作用。
本文将从肉桂的性味功效入手,探讨肉桂泡脚的功效与作用。
一、肉桂的性味及功效肉桂,即肉桂树的树皮,其性味辛、甘、温,归经为心、肾、膀胱经。
肉桂被认为具有温热的功效,能够温补身体,驱寒解表,活血化瘀,祛除寒湿等。
1. 温阳驱寒:肉桂具有温热的性质,能够温暖身体,驱除寒气。
中医理论认为,寒气入侵人体会导致气血运行不畅,出现寒证,如手脚冰凉、腹痛腹泻、寒性头痛等。
肉桂泡脚能够通过温热作用,促进血液循环,增加身体的气血运行,从而改善寒性症状。
2. 活血化瘀:肉桂具有活血化瘀的作用,能够促进血液循环,改善气血瘀滞的情况。
根据中医理论,气血瘀滞会导致各种问题,如经络不畅、疼痛、肿块等。
肉桂泡脚能够通过温热作用,刺激毛细血管扩张,增加血液流动量,从而促进气血循环,改善瘀滞症状。
3. 祛除湿邪:肉桂被认为具有祛湿作用,能够消除体内的湿气。
中医理论认为,湿气入侵人体会导致水湿失司,出现湿证,如浮肿、体重增加、腹胀等。
肉桂泡脚能够通过温热作用,增加身体的代谢,排除体内的湿气,改善湿性症状。
二、肉桂泡脚的功效与作用肉桂泡脚是一种传统的中医疗法,有着丰富的功效与作用。
下面将详细介绍肉桂泡脚的主要功效。
1. 温暖身体:肉桂具有温热性质,能够温暖身体,改善寒性症状。
肉桂泡脚能够通过温热作用,提高体温,促进血液循环,使全身的毛细血管扩张,增加血液流动量,达到温暖身体,防止冷病发生的效果。
2. 改善血液循环:肉桂具有活血化瘀的作用,能够刺激全身的血液循环,促进气血畅通。
肉桂泡脚能够通过温热作用,刺激毛细血管扩张,增加血液流动量,加速新陈代谢,促使气血流通,改善局部和全身的血液循环,有效预防和改善因血液循环不畅造成的各种症状。
肉桂的功能主治和分类

肉桂的功能主治和分类一、肉桂的功能肉桂是一种常见的药材,具有多种功效,以下是肉桂的主要功能:1.温阳散寒:肉桂具有温热的性质,能够温暖体内的寒气,增强体质,特别适用于寒冷天气引起的畏寒、腹痛等症状。
2.活血化瘀:肉桂有促进血液循环的作用,能够活血化瘀,有效改善瘀血引起的疼痛、淤血症状。
3.散寒止痛:肉桂具有镇痛的作用,能够缓解肌肉或关节的疼痛,特别适用于寒气引起的疼痛症状。
4.健脾和胃:肉桂具有健脾和胃的功效,能够促进消化,改善食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状。
5.抗菌消炎:肉桂具有一定的抗菌消炎作用,能够有效抑制细菌和病毒的生长繁殖,有助于控制感染和炎症。
二、肉桂的主治肉桂是一种多功能的药材,具有广泛的主治范围,常用于以下方面:1.寒湿阻滞:肉桂能够温中散寒,适用于寒湿困脾、肠痉病、冷痛等症状。
2.寒痰咳嗽:肉桂具有温通的作用,适用于寒痰郁肺、咳嗽痰多、气喘等症状。
3.经脉痛症:肉桂能够活血化瘀,适用于经脉痛症、症瘕、闭经等症状。
4.腹痛泄泻:肉桂具有温中散寒的功效,适用于寒湿腹痛、泄泻等症状。
5.虚寒乏力:肉桂具有补阳助火的作用,适用于虚寒乏力、畏寒肢冷等症状。
三、肉桂的分类肉桂主要分为两种不同的类型,分别为:1.广皮肉桂:广皮肉桂是指从肉桂树的树皮中提取的肉桂,外观为颜色较深的褐色,质地相对较硬,具有较浓郁的香气。
广皮肉桂中含有较高浓度的香叶醛和聚酮类成分,药效较为强烈。
2.砂皮肉桂:砂皮肉桂是指从肉桂树的根部或树干下方取得的砂皮,外观为颜色较浅的黄褐色,质地相对较软,香气相对较淡。
砂皮肉桂中含有较高浓度的柠檬醛和酮类成分,药效较为温和。
总体而言,无论是广皮肉桂还是砂皮肉桂,它们在温中散寒、活血化瘀、止痛等方面的功效都是相似的,但药性稍有差异,且广皮肉桂较为强劲。
在具体使用时,需根据个人的体质和病情来选择合适的肉桂类型。
以上是关于肉桂的功能主治和分类的内容,希望能够帮助大家更好地了解和使用肉桂。
肉桂的功效与作用及禁忌

肉桂的功效与作用及禁忌【肉桂的功效与作用】肉桂,又称“辛桂”,是指肉桂树的树皮,为常见的香料之一。
肉桂是被广泛使用的中药,它具有很多的功效和作用,被用于各种中草药方剂中,也可以单独使用。
下面是肉桂的功效与作用的详细介绍。
1. 抗菌作用肉桂中的挥发油和多酚化合物具有较强的抗菌作用,可以抑制各种细菌、真菌和病毒的生长,对治疗胃肠道感染和呼吸道感染有一定的效果。
2. 抗氧化作用肉桂中的多酚化合物具有较强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓衰老过程。
3. 降血糖作用肉桂中的一种活性成分叫做肉桂酸,可以增强胰岛素的作用,促进葡萄糖的传导进入细胞内,降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 促进消化作用肉桂中的挥发油可以刺激胃肠道的蠕动,增加消化液的分泌,促进食物的消化和吸收。
5. 缓解痛经作用肉桂可以促进子宫平滑肌的收缩,减少子宫内膜的充血和水肿,缓解痛经症状。
6. 驱寒暖阳作用肉桂有一定的辛温性质,可以温暖身体,驱散寒气,对于寒性体质或者容易感冒的人有一定的保健作用。
7. 改善食欲作用肉桂中的挥发油和多酚化合物可以刺激胃黏膜的分泌,增加食欲,提高食物消化吸收的能力。
8. 保护心血管作用肉桂中的肉桂酸可以降低血脂和胆固醇的含量,防止动脉粥样硬化的发生,减少心血管疾病的风险。
9. 抗癌作用肉桂中的多酚化合物具有一定的抗癌作用,可以抑制癌细胞的生长和扩散,对于预防和辅助治疗癌症有一定的效果。
【肉桂的禁忌】1. 孕妇禁用肉桂具有辛温的性质,容易引起子宫收缩,对孕妇的胎儿发育不利,容易导致流产,所以孕妇应该避免食用肉桂。
2. 月经期间禁用肉桂具有促进子宫收缩的作用,容易引起月经过多和月经提前,缩短月经周期,对于月经期间的女性来说,肉桂的食用会加重痛经症状,所以在月经期间应该避免食用。
3. 热性体质慎用肉桂具有辛温的性质,容易上火,对于体质容易上火的人来说,尤其是有口腔溃疡、痔疮、口舌生疮等情况的人,肉桂的食用会加重症状,所以应该慎用。
肉桂功效与作用及禁忌

肉桂功效与作用及禁忌肉桂是一种常见的香料,它具有很多功效与作用。
肉桂主要来自肉桂树的树皮,是一种具有特殊香味的植物。
肉桂具有以下功效与作用:1. 抗氧化作用:肉桂中含有丰富的天然抗氧化剂,可以中和自由基,减缓细胞老化,保护心血管健康。
2. 抗菌作用:肉桂含有抗菌物质,对多种病原菌有很好的抑制作用,可以预防感染和食物中毒。
3. 降低血糖:研究发现,肉桂中的活性成分可以提高胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,有助于降低血糖水平,对糖尿病患者有益。
4. 促进消化:肉桂具有刺激消化酶分泌的作用,有助于促进食物的消化吸收。
5. 缓解痛经:肉桂具有温经通络的作用,可以促进血液循环,缓解痛经症状。
6. 改善脑力:肉桂中的挥发油成分能够刺激神经系统,提神醒脑,增加注意力和反应速度。
7. 提高免疫力:肉桂中的多种营养物质可以提高免疫系统功能,增强人体的抵抗力,预防疾病的发生。
8. 减肥美容:肉桂有促进新陈代谢的作用,可以加速脂肪燃烧,帮助减肥。
此外,肉桂还可以促进血液循环,改善皮肤质量,有助于美容。
9. 舒缓炎症:肉桂中的成分具有抗炎作用,可以缓解疼痛、消肿、促进伤口愈合。
10. 改善情绪:肉桂具有提神、抗压的作用,可以缓解焦虑和抑郁,提高情绪。
然而,使用肉桂时也需要注意一些禁忌,特别是以下情况的人群:1. 孕妇和哺乳期妇女:肉桂具有刺激子宫收缩的作用,不适合孕妇和哺乳期妇女食用。
2. 血液稀薄的人:肉桂具有抗凝血作用,如果血液本身就偏薄,食用肉桂可能会加重出血风险。
3. 肝肾功能不全的人:肉桂中的一些成分可能对肝肾功能不好的人造成负担,因此不适合这些人食用肉桂。
4. 情绪及神经系统疾病患者:肉桂可以刺激神经系统,对某些情绪及神经系统疾病患者可能产生负面影响,如焦虑症、抑郁症等。
5. 肠胃不适的人:肉桂具有辛辣刺激的性质,容易引起肠胃不适,因此肠胃不适的人应尽量避免食用肉桂。
6. 有过敏史的人:肉桂可能引起过敏反应,对于有过敏史的人来说,应谨慎食用。
肉桂的作用与功效

肉桂的作用与功效
肉桂是一种常用的香料,它不仅可以用于烹饪,还具有许多药用价值。
以下是肉桂的作用与功效的详细介绍:
1. 增加食欲:肉桂可以增加食欲,促进消化液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化和吸收食物,从而改善食欲不振的情况。
2. 降低血糖:肉桂中含有一种叫做肉桂醛的成分,它可以提高细胞对葡萄糖的敏感性,促进葡萄糖的吸收和利用,降低血糖水平,对于预防和治疗糖尿病有一定的效果。
3. 抗菌消炎:肉桂具有良好的抗菌和抗炎作用,可以抑制细菌、真菌和寄生虫的生长繁殖,减轻感染炎症反应。
4. 改善血液循环:肉桂对血液循环有一定的促进作用,可以扩张血管、增加血液流动速度,帮助维持正常的血液循环,减少心脑血管疾病的发生。
5. 提高免疫力:肉桂中含有一些具有抗氧化作用的物质,可以中和体内自由基的产生,降低细胞的氧化损伤,增强机体的免疫功能,提高抵抗力。
6. 抗衰老:肉桂中的抗氧化物质还可以减缓细胞老化的进程,预防和改善衰老相关的疾病,保持皮肤年轻和健康。
7. 减少胆固醇:肉桂中的一些成分可以降低血液中的胆固醇水平,减少胆固醇在血管壁上的沉积,预防动脉硬化和心脑血管
疾病。
8. 缓解疼痛:肉桂具有镇痛和镇静作用,可以缓解头痛、关节疼痛和肌肉疼痛等不适。
9. 改善记忆力:肉桂对大脑具有一定的刺激作用,可以提高注意力、思维敏捷和记忆力。
总结起来,肉桂具有增食欲、降血糖、抗菌消炎、改善血液循环、提高免疫力、抗衰老、降胆固醇、缓解疼痛、改善记忆力等多种作用与功效。
然而,因个体差异和不同的用量,对肉桂的使用应结合个人情况谨慎使用,避免过量,以免出现不良反应。
官桂与肉桂的功效与作用

官桂与肉桂的功效与作用官桂与肉桂是广泛应用于食品、药物、香料和中药中的两种重要植物,它们具有丰富的营养价值和药用价值。
本文将详细介绍官桂与肉桂的功效与作用,以及它们在不同领域的应用。
一、官桂的功效与作用官桂,学名肉桂,又名曾桂,是桂树的树皮,是一种常见的香料和中药材。
它的主要成分是挥发油和维生素,具有清热解毒、活血化瘀、温肾补阳、开胃健脾等多种功效。
1. 清热解毒:官桂具有清热解毒的作用,可以用于治疗感冒、咽喉肿痛等疾病。
它含有丰富的挥发油,具有抑制细菌和病毒的生长繁殖的作用,能够有效缓解感冒引起的症状。
2. 活血化瘀:官桂有活血化瘀的功效,可以用于缓解疼痛、消肿、治疗瘀血、血淤等症状。
它富含挥发油和芳香化合物,能够促进血液循环,改善血液粘稠度,减少血栓形成。
3. 温肾补阳:官桂具有温肾补阳的作用,可以用于治疗肾阳虚引起的身体疲乏、性功能减退等问题。
它富含挥发油和维生素,能够促进肾脏的代谢功能,增强机体的免疫力和抗疲劳能力。
4. 开胃健脾:官桂有开胃健脾的功效,可以用于缓解胃口不佳、消化不良等问题。
它的挥发油成分可以促使胃酸的分泌,增加胃肠道的蠕动,改善消化功能。
二、肉桂的功效与作用肉桂,是桂树的内皮,也是一种常见的香料和中药材。
它的主要成分是肉桂酸、挥发油等,具有温肾助阳、活血化瘀、暖胃止痛等多种功效。
1. 温肾助阳:肉桂有温肾助阳的作用,可以用于治疗肾阳虚引起的阳痿、早泄等问题。
它富含肉桂酸和挥发油,可以促进肾脏的代谢功能,增强性功能。
2. 活血化瘀:肉桂有活血化瘀的功效,可以用于缓解疼痛、促进伤口愈合等问题。
它富含挥发油和香气化合物,能够促进血液循环,改善微循环,减少血栓形成。
3. 暖胃止痛:肉桂具有暖胃止痛的作用,可以用于治疗胃寒引起的胃痛、腹痛等问题。
它的挥发油成分可以促进胃酸的分泌,增加胃肠道的蠕动,改善消化功能,缓解胃部不适。
4. 抗菌消炎:肉桂具有抗菌消炎的作用,可以用于防治感染性疾病。
肉桂外用的功效与作用

肉桂外用的功效与作用肉桂是一种常见的香料和草药,被广泛应用于烹饪、药物和化妆品领域。
肉桂具有丰富的营养成分和多种药理活性,因此被认为具有许多外用的功效和作用。
在本文中,将详细探讨肉桂外用的功效和作用。
1. 抗菌和抗真菌作用:肉桂中含有丰富的香叶醇和肉桂醛等化合物,这些成分具有强大的抗菌和抗真菌作用。
可以应用于治疗多种皮肤感染,如白色念珠菌感染、脚气病、痤疮等。
肉桂还可以治疗头皮屑和头皮油脂,并可以用于头皮屑和油脂造成的脱发问题。
2. 刺激头皮和促进头发生长:肉桂具有刺激头皮和促进头发生长的作用。
肉桂中的香叶醇可以促进血液循环,使头皮得到更多的养分和氧气,从而促进头发的生长和健康。
可以将肉桂精油稀释后按摩头皮,或将肉桂粉末与植物油混合后涂抹于头皮,都可以起到刺激头皮和促进头发生长的作用。
3. 抗炎作用:肉桂中的肉桂醇和其他化合物可以减轻皮肤炎症和红肿。
可以将肉桂精油稀释后涂抹在皮肤受伤或发炎的区域,可以缓解疼痛和不适,并促进伤口的愈合。
4. 减少皮肤老化:肉桂中的抗氧化物质可以抑制自由基的产生,并减少皮肤组织的氧化损伤。
日常使用肉桂外用可以使皮肤保持年轻、光滑和有弹性。
5. 保湿和滋润皮肤:肉桂中的天然油脂和保湿因子可以滋润皮肤,增加皮肤的保水能力,有效防止皮肤干燥和龟裂。
可将肉桂精油稀释后涂抹在干燥的皮肤上,或将肉桂粉末与温水混合后敷在面部,都可以起到保湿和滋润皮肤的作用。
6. 改善痤疮和粉刺问题:肉桂具有抗菌、抗炎和收敛作用,可以改善痤疮和粉刺问题。
可以将肉桂精油稀释后涂抹在痤疮和粉刺的区域,或将肉桂粉末与蜂蜜混合后敷在面部,都可以缓解痤疮和粉刺,并减少炎症和红肿。
7. 改善皮肤色素沉着问题:肉桂中的肉桂醛可以抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的生成,从而改善皮肤色素沉着问题。
可以将肉桂精油稀释后涂抹在色素沉着的区域,或将肉桂粉末与橄榄油混合后敷在面部,都可以减轻色素沉着,并改善肤色均匀度。
8. 缓解瘙痒和舒缓皮肤过敏:肉桂具有抗瘙痒和舒缓皮肤过敏的作用。
肉桂的功效与作用及禁忌症

肉桂的功效与作用及禁忌症肉桂是一种常见的调味品,其味道香甜,具有独特的香气。
除了被广泛用作烹饪调料外,肉桂也因其多种功效而被广泛应用于中药和保健品领域。
本文将详细介绍肉桂的功效与作用,并指出使用肉桂时需要注意的禁忌症。
肉桂的功效与作用:1. 提高血糖平衡能力:肉桂对降低血糖具有显著的作用。
研究表明,肉桂中的一种活性成分叫做肉桂醛,具有提高胰岛素敏感性和增加葡萄糖进入细胞的能力。
这对于糖尿病患者来说非常有益,可以帮助他们控制血糖水平。
2. 抗氧化作用:肉桂富含抗氧化剂,可以中和体内自由基,减少氧化应激对身体的损害。
研究发现,肉桂可以增加抗氧化酶的活性,并且能够降低由氧化应激引起的组织损伤。
因此,肉桂有助于预防许多慢性疾病,如心脏病、癌症和神经系统疾病等。
3. 抗菌消炎作用:肉桂含有丰富的挥发油,其中包括肉桂醇等成分,具有广谱的抗菌和抗炎作用。
研究发现,肉桂可以抑制多种细菌和真菌的生长,包括口腔中引起龋齿和口臭的细菌。
同时,肉桂还能够抑制炎症反应,减轻炎症所引起的不适。
4. 促进消化:肉桂具有促进胃酸分泌和增加肠道蠕动的作用,有助于消化食物和减轻胃肠不适。
此外,肉桂还能够抑制胃液中的幽门螺杆菌,对预防和治疗胃溃疡具有一定的作用。
5. 促进血液循环:肉桂具有温热的特性,能够促进血液循环和扩张血管。
这对于改善寒性体质、缓解风寒引起的关节疼痛和舒缓痛经症状非常有益。
6. 改善认知能力:研究表明,肉桂中的活性成分可以增强大脑的功能和提高学习记忆能力。
肉桂可以刺激脑部的神经递质释放,促进神经元之间的信息传递,从而提高认知能力和注意力。
7. 辅助减肥:肉桂能够促进葡萄糖代谢和提高能量消耗,有助于减少脂肪的积累。
此外,肉桂还能够增加饱腹感,降低食欲,对于控制体重和减肥起到一定的作用。
虽然肉桂具有许多健康功效,但使用时还是需要注意以下禁忌症:1. 孕妇和哺乳期妇女应避免高剂量的肉桂摄入。
虽然低剂量的肉桂可在烹饪中使用,但过量摄入可能导致子宫收缩和早产。
肉桂功效与作用

肉桂功效与作用肉桂是一种常用的烹饪调料,它除了为菜肴增添香味外,还具有多种功效与作用。
以下是肉桂的主要功效以及相关作用的介绍:1. 改善血糖控制:肉桂中的主要活性成分肉桂醛被证明可以提高胰岛素的敏感性,有助于改善血糖控制。
它可以减少细胞对葡萄糖的需求,并提高胰岛素对葡萄糖的利用,从而有助于降低血糖水平。
这对于糖尿病患者来说尤为重要。
2. 抗炎作用:肉桂具有明显的抗炎作用,可以减轻炎症引起的疼痛和不适。
它能够抑制一些炎症相关的细胞因子的产生,如肿瘤坏死因子(TNF)和白细胞介素-1β(IL-1β),从而减少炎症反应。
此外,肉桂还有助于提高身体的抗氧化能力,进一步减轻炎症。
3. 促进消化:肉桂被广泛应用于传统草药学中,以帮助促进消化。
它可以刺激胃液的分泌,增加胃肠蠕动,从而促进食物的消化和吸收。
此外,肉桂还具有杀菌作用,可以抑制一些致病菌的生长,减少消化系统疾病的风险。
4. 抗菌作用:肉桂含有一些天然的抗菌物质,如肉桂醛和肉桂酸。
这些物质可以抑制多种细菌、真菌和寄生虫的生长,从而对保护身体免受感染起到重要作用。
抗菌作用还使肉桂被广泛应用于食品保鲜和保健产品中。
5. 提高脑功能:肉桂中的一些化合物能够进入脑部,并对脑功能产生积极影响。
研究表明,肉桂可以提高记忆力和专注力,并减少认知能力下降的风险。
此外,肉桂还可以改善脑血流和增加脑细胞的能量代谢,有助于预防脑血管疾病。
总之,肉桂具有改善血糖控制、抗炎、促进消化、抗菌和提高脑功能等多种功效与作用。
然而,需要注意的是,在使用肉桂时应注意适量,并结合个人体质和需求进行合理搭配和使用。
对于一些特定人群,如孕妇、哺乳期妇女和肝肾功能受损者,应在医生的指导下使用肉桂。
肉桂干姜的功效与作用

肉桂干姜的功效与作用肉桂与干姜是两种常见的调味品,它们不仅在烹饪中被广泛应用,还有着丰富的药用价值。
肉桂和干姜在中医传统理论中被广泛用于调理身体和治疗疾病。
本文将介绍肉桂和干姜的功效与作用,并详细讨论它们在中医中的应用。
一、肉桂的功效与作用1. 温阳散寒:肉桂味辛、辣,性温,具有温阳散寒的作用。
肉桂可以促进血液循环,增加身体的代谢能力,对于寒冷引起的体寒症状具有明显的缓解作用。
同时,肉桂还可以促进胃肠蠕动,改善消化不良和胃寒的症状。
2. 暖胃止呕:肉桂具有暖胃的作用,可以帮助消化,缓解胃部不适和恶心呕吐等症状。
中医认为,肉桂有止呕化食的功效,适用于胃寒引起的呕吐和消化不良。
3. 促进血液循环:肉桂可以扩张血管,促进血液循环,增加血液供应。
这对于血液循环不畅、寒性痛经等症状有一定的功效。
4. 抗菌消炎:肉桂具有抗菌、抗病毒和抗真菌的作用。
研究表明,肉桂对多种致病微生物具有明显的抑制作用,包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和霉菌等。
肉桂还具有抗炎作用,可以缓解关节炎和皮肤炎症等疾病的症状。
5. 降血脂、抗高血糖:肉桂可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂水平,具有降血脂的功效。
此外,肉桂中的一种活性成分叫做肉桂酸,可以提高胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的代谢,有一定的抗高血糖作用。
因此,肉桂对于心血管疾病和糖尿病的预防和治疗有一定的益处。
二、干姜的功效与作用1. 解表散寒:干姜辛散温,具有解表散寒的作用。
它可以通过增强血液循环,促进体内热量的产生,提高身体的代谢能力,从而缓解寒性感冒、风寒头痛等症状。
2. 健脾开胃:干姜可以促进胃肠蠕动,增强消化功能,有助于食欲的增加和消化的改善。
中医认为,干姜具有健脾开胃的作用,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
3. 缓解呕吐:干姜具有止呕的作用,适用于因胃寒或消化不良引起的恶心呕吐症状。
研究发现,干姜内含的一种化学成分叫做姜酮可以通过抑制呕吐中枢的兴奋,从而减轻呕吐的发作。
4. 镇痛舒筋:干姜具有镇痛舒筋的作用,适用于关节疼痛、风湿性关节炎等症状。
肉桂功效与作用及禁忌 肉桂药用价值

肉桂功效与作用及禁忌肉桂药用价值肉桂在我们生活中是一种非常常见的食物之一,中餐中炖肉时候经常加入肉桂,因为肉桂具有去腥的功效;肉桂在西餐的应用也不亚于东方,肉桂粉是加入咖啡和茶中的调味品之一。
这些足以说明肉桂的功效作用非常强大,我们一起来了解一下吧。
肉桂功效与作用及禁忌一、功效与作用1、滋阴壮阳肉桂是一种可以滋阴壮阳的中药材,它能温补肾阳,对人类因肾阳不足引发的腰膝酸软畏寒怕冷,阳痿遗精,以及小便不利等多种常见疾病都有一定的缓解作用。
另外它对女性的宫冷不孕还有痛经和闭经等不良症状也有一定的调理作用。
2、预防心血管疾病肉桂能预防心血管疾病,它能增加冠状动脉的血流量,也能保护心肌,提高心肌功能,平时经常食用可以减少冠状动脉硬化以及冠心病和心肌缺血等多种常见心血管疾病的发生。
3、提味增鲜提味增鲜也是肉桂的重要功效之一,它是一种天然的香料,平时在制作一些肉类食材时可以加入适量的肉桂,能起到去油解腻和提味增香的重要功效,会让做出的肉类菜品,肉质鲜嫩,香气诱人。
二、禁忌阴虚火旺的人不要服用肉桂,孕妇也要慎重服用。
肉桂药用价值1、补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。
暖脾胃,除积冷,通血脉。
2、治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
3、肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚,降而兼升,能走能守。
4、主治肾阳不足,畏寒肢冷,腰肩酸软,以及阳痿遗精和浮肿尿少5、主治虚寒腰痛,寒湿痹痛,寒疝,痛经经闭,产后瘀滞腹痛,阴疽流注,痈疡脓成不溃,或后溃后不敛。
中药肉桂泡水喝的功效1、驱寒暖身相信有不少人经常会有手脚冰凉的感觉,像患糖尿病的患者,哪怕抱着热水袋也暖和不起来,这时候建议喝一杯热的肉桂茶,能辅火助阳,散寒,温通筋脉,还能使患者全身温暖。
2、降糖作用肉桂泡水喝肉桂中含有挥发性的油和桂皮醛,研究表明,桂皮醛和挥发性的桂皮油可以增强胰岛素,能使血液中的血糖更多的转化为脂肪进行存储,所以肉桂泡水喝可以降糖,所以很多糖尿病患者都将它当成一种良药。
肉桂的功效与作用

肉桂的功效与作用肉桂别称牡桂、紫桂、大桂等,为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮,入药具有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效,对阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮、眩晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝腹痛等有治疗作用,下面我们就一起来看一看肉桂的功效与作用吧!肉桂的药用功效【性味】味辛、甘,性大热。
【归经】肾、脾、心、肝经。
【功效】补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉,主治阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮、眩晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝腹痛、痛经经闭。
肉桂的相关论述1、《神农本草经》:主上气咳逆,结气喉痹吐吸,利关节,补中益气。
2、《药性论》:主治九种心痛,杀三虫,主破血,通利月闭,治软脚,痹、不仁,胞衣不下,除咳逆,结气、拥痹,止腹内冷气,痛不可忍,主下痢,鼻息肉。
杀草木毒。
3、《日华子本草》:治一切风气,补五劳七伤,通九窍,利关节,益精,明目,暖腰膝,破痃癖症瘕,消瘀血,治风痹骨节挛缩,续筋骨,生肌肉。
4、《本草纲目》:治寒痹,风喑,阴盛失血,泻痢,惊癎治阳虚失血,内托痈疽痘疮,能引血化汗化脓,解蛇蝮毒。
肉桂的药理作用1、镇静作用:肉桂中含有的肉桂醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基苯丙胺所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。
应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。
2、降温作用:对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。
对温刺引起发热的家兔,肉桂醛及肉桂酸钠都有解热作用。
可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间,可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。
对戌四唑引起者则无效。
3、降压作用:附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用,对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。
此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。
中药肉桂的作用与功能主治

中药肉桂的作用与功能主治作用肉桂是一种古老的中药材,具有多种作用和功能,对人体有许多积极的影响。
以下是肉桂的几个主要作用:1.温经散寒:肉桂具有温阳散寒的作用,可以帮助人体驱散寒气、恢复阳气,特别适用于寒邪入侵导致的寒症病症,如感冒、腹痛等。
2.补脾胃:肉桂能够促进脾胃的消化吸收功能,增强脾胃的运化能力,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
3.宣通气血:肉桂具有活血化瘀的功效,能够增加血液循环、改善血液流动性,对于痛经、月经不调等与血液循环有关的妇科疾病有一定的疗效。
4.强壮阳气:肉桂能够温阳补虚,增强身体的阳气,对于阳气不足、肾阳虚、阳痿早泄等男性患者具有一定的帮助。
功能主治肉桂具有丰富的药理学活性成分,其功能主治涵盖了多个方面的疾病和不适症状。
以下列举了肉桂的一些常见功能主治:1.暖宫止痛:肉桂具有温经活血的作用,对于痛经、子宫寒冷等妇科病症有一定的疗效。
2.治疗消化不良:肉桂能够刺激胃液分泌,帮助改善胃功能,对于胃寒引起的消化不良、反酸等症状有一定的缓解作用。
3.降低血糖:肉桂中的活性成分可以增加胰岛素的敏感性,帮助降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.提高免疫力:肉桂具有抗氧化和抗炎作用,可以提高人体的免疫力,增强身体抵抗力。
5.抗菌消炎:肉桂中的抗菌成分可以有效杀灭细菌和病毒,对于感冒、咳嗽等病症具有一定的缓解作用。
6.辅助治疗心血管疾病:肉桂可以降低血压、血脂,对于高血压、高血脂等心血管疾病的辅助治疗有一定效果。
7.抑制肿瘤生长:研究发现,肉桂中的活性成分能够抑制肿瘤细胞的生长,具有一定的抗肿瘤作用。
使用注意事项1.孕妇和哺乳期妇女慎用:肉桂具有一定的刺激性,孕妇和哺乳期妇女不宜过量使用。
2.高血压患者慎用:肉桂具有降低血压的作用,高血压患者应慎重使用,并在医生指导下使用。
3.肾功能不全患者慎用:肉桂具有温补作用,肾功能不全患者应在医生指导下使用。
4.过敏体质者慎用:肉桂可能引起过敏反应,过敏体质者应慎重使用。
肉桂与桂皮的功效与作用

肉桂与桂皮的功效与作用肉桂与桂皮是常见的中药材,被广泛用于烹饪和药用。
它们具有丰富的药理活性和多种功效,包括抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、调节血糖、降血脂等。
本文将详细介绍肉桂与桂皮的功效与作用。
一、肉桂的功效与作用1. 抗炎作用:肉桂含有丰富的抗炎物质,可抑制炎症反应、减轻炎症症状。
研究发现,肉桂中的一种活性成分叫做肉桂醛,具有很强的抗炎作用,可以抑制炎症相关信号通路的激活,减少炎症介质的释放。
2. 抗氧化作用:肉桂含有丰富的抗氧化物质,可以清除自由基,减轻氧化应激。
研究表明,肉桂中的抗氧化物质可以提高抗氧化酶的活性,增强细胞对氧化损伤的抵抗能力。
3. 抗菌作用:肉桂对多种细菌、病毒、真菌均有较强的抑制作用。
研究发现,肉桂中的抗菌物质可以破坏细菌的细胞膜结构,阻断菌体的生长繁殖。
4. 调节血糖作用:肉桂对血糖的调节作用已有多项研究证实。
研究发现,肉桂中的一种活性成分叫做肉桂酸,可以提高胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用和降低血糖水平。
5. 降血脂作用:肉桂中的活性成分可促进脂肪氧化代谢,降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。
研究还发现,肉桂中的抗氧化物质可以减少血液中脂质过氧化物的生成,防止血管壁的脂质沉积。
6. 抑制肿瘤作用:肉桂中的抗氧化物质可调节细胞凋亡、增强免疫系统功能,具有一定的抑制肿瘤生长的作用。
研究发现,肉桂中的活性成分可抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
7. 保护神经系统作用:肉桂中的活性成分有抗氧化、抗炎、抗衰老等功效,可保护神经细胞免受各种损伤。
研究还发现,肉桂中的抗氧化物质可以提高神经细胞的抗氧化能力,增强神经细胞的存活能力。
二、桂皮的功效与作用1. 调理脾胃:桂皮具有温中散寒的作用,可以增强脾胃功能,促进消化吸收。
研究表明,桂皮中的活性成分可调节胃酸的分泌和胃肠蠕动,促进食物的消化和营养的吸收。
2. 补肾壮阳:桂皮具有温补肾阳的作用,可增强肾功能,在一定程度上提高男性的性功能。
研究发现,桂皮中的活性成分可促进睾丸激素的分泌,增加精子的数量和活力。
中药肉桂的功效与作用

中药肉桂的功效与作用肉桂是一种常见的中药材,具有广泛的功效与作用。
在中医中,肉桂被用于治疗多种疾病,并且在日常生活中也常被用作调料。
本文将详细介绍肉桂的功效与作用。
一、肉桂的基本介绍肉桂,学名肉桂树皮,属于樟科植物。
肉桂的主要产地有越南、印度尼西亚、中国南方等地。
肉桂树树皮呈灰褐色,富有香气,质地坚韧,有一定的韧度。
中医学认为,肉桂味辛、甘,性温,归心、肾经。
二、肉桂的功效与作用1. 温中散寒肉桂具有温中散寒的作用。
在中医理论中,寒冷为病邪之一,肉桂能够进入人体,“辛热能散寒,故能除冷邪。
”因此,肉桂常被用于治疗寒冷型疾病以及寒凝、气滞等症状。
2. 补阳助火阳虚是一种中医常见的病理理论,肉桂能够补阳助火,具有温阳的作用。
阳虚症状主要表现为畏寒、肢冷、精神疲倦等,肉桂能够治疗和改善这些症状。
3. 暖经活血肉桂具有暖经活血的作用。
在中医理论中,经络是人体气血运行的通道,如果经络气血不畅通,就会出现疼痛和疾病。
肉桂可以温煦经络,改善气血循环,使气血充盈。
4. 健脾胃脾胃是人体消化、吸收营养的重要器官,而脾胃虚弱则会造成消化功能不良,导致各种疾病。
肉桂能够温中健脾,促进消化吸收,增强脾胃功能。
5. 化痰止咳肉桂具有化痰止咳的作用。
在中医理论中,痰湿是病邪之一,容易导致咳嗽、痰多等症状。
肉桂能够化痰止咳,改善痰湿症状。
6. 抗菌抗病毒肉桂具有抗菌抗病毒的作用。
现代研究表明,肉桂中含有挥发油、肉桂酸等成分,具有较强的抗菌抗病毒作用。
肉桂常被用于治疗感冒、发热等症状。
7. 调经活血肉桂能够调经活血。
在中医理论中,经血是女性生理特点之一,如果经血不通畅,就会导致痛经、经期不调等问题。
肉桂能够通过活血化瘀,改善经血循环,缓解痛经、经期不调等问题。
8. 降低血糖肉桂具有降低血糖的作用。
现代研究发现,肉桂中的某些成分能够提高胰岛素敏感性,促进葡萄糖转运和利用,从而降低血糖水平。
因此,肉桂常被用于辅助治疗糖尿病。
9. 强化免疫力肉桂具有强化免疫力的作用。
肉桂中药的作用与功效

肉桂中药的作用与功效肉桂,又称肉桂皮,是一种常见的中药材,被广泛用于中医药领域。
肉桂具有辛、温的性味,归经于肾、脾、心经。
它具有多种作用和功效,包括温阳补肾、祛寒暖经、行气活血、解表散寒、燥湿、化痰止咳等,被用于治疗多种疾病和症状。
首先,肉桂可以温阳补肾。
肾是人体的重要脏器,主要功能包括生殖、生长发育、排尿等。
肉桂具有温补肾阳、利水温经的作用,可以增强肾脏的功能。
在中医理论中,肾阳不足会导致阳痿、早泄、遗精等男性性功能障碍,以及月经不调、妇科疾病等女性问题。
肉桂被广泛应用于治疗这些问题,补充肾阳,调节人体内分泌,帮助恢复生殖系统功能。
其次,肉桂还可以祛寒暖经。
肉桂具有辛温的性味,能够温暖身体,祛除寒气。
在中医理论中,寒邪入侵人体则会引起寒性疾病,如寒疟、中寒、寒性腹痛等。
肉桂具有温通经脉、祛除寒湿的作用,可以缓解这些症状,恢复正常的气血循环。
此外,肉桂还具有行气活血的功效。
在中医理论中,气血不畅会导致疼痛、肿块等病症。
肉桂具有行气活血的作用,可以加速血液循环,改善气血不畅引起的症状。
因此,在中医治疗中,肉桂常常与其他药材配伍使用,用于治疗疼痛、瘀血等症状。
此外,肉桂还有解表散寒的作用。
肉桂具有辛散风寒、温通经络的作用,可以驱散体表的寒气,促进体内阳气的运行。
在中医理论中,寒邪外袭会导致感冒、寒性发热、寒战等症状。
肉桂可以起到解表散寒的作用,帮助人体抵抗寒邪,缓解这些症状。
此外,肉桂还具有燥湿的功效。
湿邪容易滞于人体脾胃,导致胃脘胀满、纳食不香等病症。
肉桂具有辛温散寒的作用,可以增加脾胃的运化功能,排除湿气,缓解湿病症状。
最后,肉桂还具有化痰止咳的作用。
中医理论认为,痰湿的产生和病邪难以外出有关。
肉桂具有辛温化痰的作用,可以帮助痰涎外出,缓解咳嗽、咳痰等症状。
总的来说,肉桂作为一种常见的中药材,具有多种作用和功效。
它可以温阳补肾、祛寒暖经、行气活血、解表散寒、燥湿、化痰止咳等。
肉桂应用广泛,被用于治疗多种疾病和症状,如男性性功能障碍、月经不调、寒疟、疼痛、感冒、咳嗽等。
肉桂的功效及食用方法

肉桂的功效及食用方法
肉桂是一种常用的香料,其具有多种功效和健康益处。
以下是肉桂的几个主要功效及食用方法:
1. 促进血糖控制:肉桂可以增强胰岛素的活性,帮助降低血糖水平。
可以将少量肉桂粉撒在麦片、酸奶等食物中食用,或者在茶水中加入一小撮肉桂粉饮用。
2. 抗菌作用:肉桂中的精油成分具有抗菌和抗真菌作用,可以用于消除口臭、杀灭口腔中的细菌,还可以用于皮肤问题的治疗。
可以在牙膏中加入少量肉桂粉,或者使用含有肉桂的护肤品。
3. 改善心血管健康:肉桂对降低胆固醇和三酸甘油酯水平有一定的作用,有益于心血管健康。
可以在咖啡或茶中加入肉桂粉,或者在制作烘焙食品时使用肉桂粉。
4. 抗氧化作用:肉桂具有抗氧化活性,可以中和自由基,减少细胞损伤。
可以在水果沙拉、燕麦粥、果昔等食物中加入肉桂粉增加其抗氧化功效。
需要注意的是,肉桂有一定的刺激性,食用时应适量,避免过量。
对于孕妇、哺乳期妇女和存在肝病的人士,应咨询医生的建议后再食用肉桂。
肉桂的功能主治与作用

肉桂的功能主治与作用一、肉桂简介肉桂,又称桂皮,是一种常用的中药材,具有独特的香气和药用价值。
肉桂的主要来源是肉桂树的树皮,经过干燥后可以制成肉桂片或肉桂粉。
肉桂在中医药学中被广泛应用,具有多种功能主治和作用。
二、肉桂的功能主治1.温经散寒: 肉桂有温经散寒的功效,可以用于治疗寒性痛经、冷性腹痛等症状。
2.活血化瘀: 肉桂具有活血化瘀的作用,常用于治疗瘀血引起的症状,如痛经、跌打损伤等。
3.理气止痛: 肉桂可以促进气血畅通,对治疗胃脘痛、腹痛、胸痛等症状有一定的效果。
4.暖宫调经: 肉桂可以温暖宫寒,调节月经不调、经血过多等问题。
5.促进消化: 肉桂可以促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,帮助消化食物,对于消化不良、腹胀等症状有一定改善。
6.提高免疫力: 肉桂具有抗氧化和抗炎作用,可以增强机体免疫力,有助于预防感冒、流感等疾病。
三、肉桂的作用1.调味作用: 肉桂具有独特的香气和味道,广泛应用于各类食品中,如糕点、甜点、茶饮等,能够增添食物的口感和香气。
2.药用作用: 肉桂作为中药材,可以煮汤、泡茶,用于治疗相关病症。
3.美容作用: 肉桂具有促进皮肤血液循环、滋润肌肤、调理头发等作用,可以用于美容护肤和头发保养。
4.驱虫作用: 肉桂有一定的驱虫作用,可以用于预防蛔虫、蛲虫等寄生虫感染。
5.净化空气: 肉桂具有良好的清香味道,可以用于熏香或制作香薰,有助于净化空气,改善室内环境。
四、使用注意事项1.孕妇慎用:由于肉桂具有一定的温热作用,孕妇在使用肉桂时需要慎重,最好在医生指导下使用。
2.儿童慎用:肉桂属于热性食材,儿童体内阴阳平衡较为脆弱,使用肉桂需谨慎。
3.过量使用:肉桂过量使用可能会引起胃肠不适、身热等不良反应,需按照医生指导或适量使用。
以上是肉桂的功能主治与作用的简单介绍和注意事项,肉桂作为一种常用的中药材,在中医药学中拥有广泛的应用价值。
在使用肉桂时,应根据自己的病情和体质,遵循医生的指导,并注意使用的注意事项。
肉桂的作用与功效与作用

肉桂的作用与功效与作用
肉桂,是一种常用的调味品,具有独特的香味和药用价值。
以下是肉桂的作用、功效和作用的描述:
作用:
1. 促进血液循环:肉桂中的挥发油和生物碱成分能够促进血液循环,改善血液供应,有助于身体各器官和组织正常运行。
2. 降低血糖:肉桂中的一种叫做肉桂酸的物质,能够提高细胞对葡萄糖的敏感度,帮助降低血糖水平。
因此,肉桂对于糖尿病患者的血糖控制非常有效。
3. 抗菌和抗炎:肉桂中的一些化合物具有抗菌和抗炎作用,能够有效抑制细菌、真菌和病毒的繁殖,帮助治疗感染和炎症。
4. 镇静和抗抑郁:肉桂中的香气物质能够刺激大脑产生多巴胺等神经递质,具有镇静和抗抑郁的作用,有助于放松身心和改善情绪。
功效:
1. 促进消化:肉桂能够增加胃液的分泌,促进消化酶的活性,有助于消化食物,缓解消化不良和胃部不适。
2. 减少血压:肉桂中的成分能够放松血管,扩张血管,降低血压,预防高血压和心脑血管疾病的发生。
3. 增强免疫力:肉桂具有抗氧化作用,能够中和自由基,清除
有害物质,增强免疫力,预防感冒和各种疾病。
4. 促进排毒:肉桂中的成分能够促进肠道蠕动和排泄,有助于排除体内毒素和废物,减少便秘和毒素积累。
5. 增强记忆力:肉桂中的成分能够刺激大脑活力,提高学习和记忆能力,对于预防老年痴呆有一定效果。
总结:肉桂的作用和功效多种多样,包括促进血液循环、降低血糖、抗菌抗炎、镇静抗抑郁、促进消化、降低血压、增强免疫力、促进排毒和增强记忆力等。
虽然肉桂对于一些特定人群如糖尿病患者和孕妇等有一定禁忌,但在适当使用的情况下,肉桂可以作为一种天然的药食同源的调味品,为人体健康带来积极的影响。
肉桂粉的功效与作用及食用方法

肉桂粉的功效与作用及食用方法
首先,肉桂粉具有调理血糖的功效。
研究表明,肉桂粉中含有一种被称为“肉
桂醛”的物质,能够帮助降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助作用。
此外,肉桂粉还含有丰富的纤维素和矿物质,能够帮助改善胰岛素的敏感性,有助于控制血糖水平。
其次,肉桂粉还具有抗菌消炎的作用。
肉桂粉中含有丰富的挥发油,其中的肉
桂醇具有较强的抗菌作用,能够有效抑制细菌和真菌的生长,对于口腔溃疡、牙龈炎等口腔问题有一定的缓解作用。
此外,肉桂粉还能够加速伤口愈合,对于皮肤炎症有一定的舒缓作用。
再次,肉桂粉对于调理肠胃也有一定的益处。
肉桂粉中含有一种被称为“肉桂酸”的物质,能够帮助促进肠道蠕动,有助于改善消化不良、胃胀、腹泻等肠胃问题。
此外,肉桂粉还具有一定的驱虫作用,能够帮助清除肠道寄生虫。
最后,我们来谈谈肉桂粉的食用方法。
肉桂粉可以直接撒在食物上或者加入烹
饪中,但要注意适量。
一般来说,每日食用肉桂粉的量不宜超过6克,过量食用可能会导致肝脏损伤。
此外,孕妇和儿童应慎重食用肉桂粉,以免对身体造成不良影响。
总之,肉桂粉具有调理血糖、抗菌消炎、调理肠胃等多种功效与作用,但在食
用时要注意适量,避免过量食用带来的不良影响。
希望本文能够帮助大家更加了解肉桂粉,正确合理地使用这一调味品,让它为我们的健康带来更多的益处。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
肉桂的功效与作用及食用方法•肉桂的功效•肉桂的作用•肉桂的药理作用•肉桂的热量•肉桂的食用方法•肉桂的注意事项性大热;味辛、甘;归心、肝、脾、肾经。
功效补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。
用于:阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。
禁忌出血倾向者,孕妇慎用,不宜与赤石脂同用肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。
肉桂还含有特殊芳香气味的植物,可以制作比较特殊的香料。
“奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论”。
清代蒋衡的《茶歌》中,早对肉桂的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感。
炖肉的时候加入适量的肉桂可以起到可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
同时在炒菜的时候把肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
肉桂的功效性大热,味辛、甘。
归肾、脾、心、肝经补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。
用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。
主治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便不利或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归源;戴阳;格阳;及上热下寒;面赤足冷;头晕耳鸣;口舌糜破;脾肾虚寒;脘腹冷痛;食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕;痛经经闭;产后瘀滞腹痛;阴疽流注;或虚寒痈疡脓成不溃;或溃后不敛。
温肾壮阳用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;温中祛寒用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用;温经止痛能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
本品辛甘大热,纯阳燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞气血生长,故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。
肉桂的作用对中枢神经系统的作用桂皮醛以250-500 mg/kg灌胃,能减少小鼠自发活动,对抗苯丙胺产生的过度活动;桂皮醛还可对抗阿朴吗啡及去氧麻黄碱的运动兴奋,使体温下降,但对抗利血平引起的体温下降;用小鼠压尾法或腹腔注射醋酸扭体法表明桂皮醛有镇痛作用;认为桂皮醛的中枢作用与中枢单胺能神经原的活动有关。
对心血管系统的作用肉桂水提物及挥发油对大鼠在冰水应激状态下内源性儿茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌损伤有一定对抗及保护作用;肉桂煎剂可使麻醉犬冠脉、脑血流量增加,血管阻力下降;肉桂煎剂、桂皮醛及香豆素对ADP诱导大鼠血小板聚集有抑制作用。
抗溃疡作用肉桂水提物腹腔注射,可防止大鼠应激性溃疡,灌胃或腹腔注射也可抑制5-羟色胺引起的大鼠胃溃疡,抗溃疡作用不仅由於抑制胃液分泌,而且促进胃粘膜的血流量。
抗变态反应肉桂水提物有抗变态反应的作用,对补体依赖性的反应如Ⅱ型的反向皮肤过敏反应(RCA) 、福斯曼皮肤血管炎(FCV) 及Ⅲ型的Arthus反应均有明显抑制作用。
其他,肉桂的乙醚及乙醇浸出液对革兰氏阳性菌及真菌有抑菌作用。
肉桂的药理作用镇静作用肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。
应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。
降温作用对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。
对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。
可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间,可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。
对戌四唑引起者则无效。
降压作用附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。
此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。
预防血吸虫病的作用小鼠每天口服浸剂(未注明品种)0.2ml/10g体重(10.8g/180ml),共服15天,服药之第3天感染血吸虫,并无预防作用,如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。
对血液的作用肉桂体外及体内试验,均有明显抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集的作用,体外试验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部分有较强的抗凝作用。
从肉桂中提取的单体--肉桂酸及香豆素,抗凝作用不明显。
体内试验肉桂水煎剂也无抗凝作用,不影响兔纤维蛋白溶解活性。
通经作用大量桂皮油可引起子宫充血,显示通经作用,此为古本草说的坠胎作用提供了一个实验依据。
杀菌作用桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有刺激性,很少用作抗菌药物,但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。
健胃和驱风剂内服可作健胃和驱风剂。
也有明显的杀真菌作用,曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治疗头癣。
桂皮醛及肉桂酸钠可引起蛙足蹼膜血管扩张及家兔白细胞增加。
祛痰镇咳作用桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。
利尿作用从肾排出而致局部刺激,显示一定的利尿作用。
抗放射作用桂皮酸钠对给小鼠和狗一次全身照射钴60,丙种射线的致死量的实验,证明有抗放射作用。
治疗阳痿将肉桂精油3滴滴于香薰炉中,点燃香薰炉,让徐徐散发的香薰分子充满空气中,制造一个浪漫温馨,充满异国情调的气氛。
对于严重阳痿者,可用肉桂精油3滴+5毫升甜杏仁油,按摩身体。
缓解月经疼痛另外肉桂还具有缓解月经疼痛的作用:将肉桂精油3滴+马郁兰精油2滴+8毫升甜杏仁油,调匀后轻轻按摩于小腹部15分钟,然后用热毛巾热敷小腹部,疼痛可慢慢缓解。
肉桂的热量营养成分含量(每100克)热量199.00大卡碳水化合71.50克物脂肪 2.70克蛋白质11.70克纤维素39.60克评价:肉桂是一种常见香料,有一定热量,但不会影响减肥。
特点:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维。
肉桂的食用方法天寒时,最适合用肉桂来煲羊肉汤,可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷的作用。
虽然说肉桂对于人的用途很大。
肉桂粥粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
羊肉肉桂汤将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
肉桂粉桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
肉桂红糖茶桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。
可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。
可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂苹果派苹果2-3个,思念印度飞饼3-5片,肉桂粉1-2茶匙,金钻奶油,牛油30G,鸡蛋1个做法(1)苹果洗干净去皮切粒,思念飞饼解冻备用,鸡蛋打好搅拌均匀备用。
(2)牛油加热溶化、加入苹果粒、适量的甜奶油和1-2茶匙玉桂粉炒均匀备用。
(3)馅料稍微摊凉后加入飞饼皮包裹好,表面刷上鸡蛋浆。
(4)烤箱180度预热10分钟烤箱中层180烤25-30分钟即可。
肉桂姜糖饮肉桂棒1支,老姜1块,红糖少许做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10-20分钟即可肉桂的注意事项(一)肉桂的选购挑选桂皮,以细致、皮厚体重、香气浓、甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。
9月剥的称秋桂,品质佳。
4-5月剥的称春桂,品质差。
肉桂“企边桂”呈两侧略内郑的浅槽状,两端斜削;“油筒桂”多呈卷筒状,长30-50cm,宽或筒径3-10cm,厚2-8mm。
外表面灰棕色,稍粗糙,有多数微突起的皮孔及少数横裂纹,并有灰色地衣斑块;内表面棕红色,平滑,有细纵纹,指甲刻划显油痕。
质坚实而脆,折断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,近外层有1条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。
香气浓烈特异,味甜、辣。
(二)肉桂的禁忌肉桂的功效再好,也不能滥用。
《药典》规定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每次1-1.5克。
若一次性服用过量,可致急性中毒,即使每次服用的是正常剂量,久服也极易造成蓄积中毒。
如果在服用肉桂后出现如头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、心中烦闷、烦躁不安、面色潮红、舌麻唇干燥等不适症状,应立即停药。
另外,因肉桂为大热之品,阴虚火旺、热病伤阴及假寒真热者,以及孕妇、女性月经期等均不宜服用,一些哮喘患者合并进展期肺结核或心功能代偿不全及高度衰弱者慎用。
(三)肉桂和桂皮的区别肉桂与桂皮在香气、味道及断面都有所区别,肉桂的香气浓厚、味甜微辛,其断面近外层处有一乳白色带纹,而桂皮的香气却不同,香气微香、味微甜有的甚至稍带涩味和辛辣味,其断面是断断续续的乳白色带纹或者没有。
另外肉桂和桂皮断面的颜色也有区别,肉桂断面呈红棕色,桂皮呈棕黄色或者棕色。
肉桂和桂皮的含油量也不一样,肉桂在5.1%左右,桂皮在1%-2%,大家注意区分。
(四)肉桂和桂枝的区别很多人常将肉桂与桂枝混为一谈,然而,在中药学中这是两种药物。
虽然肉桂和桂枝确实都是一个“娘家”,都属于肉桂树的产物,但由于各自的药用部位不同,其性味功能主治与临床应用也不尽相同。
肉桂,是肉桂树皮去除最外层栓皮后的树干皮,中医将其形象地称为“肉桂”。
而桂枝是肉桂树带木质心的嫩枝。
肉桂温中补阳,用于肾阳衰微,下元虚冷,腰脚软弱,小便不利等症。
如金匮肾气丸、右归丸。
其散寒止痛,用于虚寒性胃痛、腹痛、疝痛等症,可单味研末用,亦可与其他温中散寒药同用。
桂枝发汗解肌,用于风寒感冒,身热头痛,恶寒怕风等症。
其温经止痛作用,可用于风寒湿痹,肩臂肢节酸痛,胃寒腹痛,妇女血寒瘀滞,月经不调,经闭腹痛。
它还能助阳化气,用于脾阳不运,痰饮内停,背寒胁胀,小便不利。
两者因药性辛热,极易伤阴助火,不宜长期服用。