第七章旅游文化产品与营销

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第七章 旅游消费与效果 《旅游经济学》ppt

第七章   旅游消费与效果  《旅游经济学》ppt

.
要正确理解旅游消费的基本内
旅 容,必须掌握关于消费的基本概念 游 消 和相关知识。








相关知识:社会再生产过程社会再
. 旅
生产过程分为生产、分配、交换、 消费四大环节,四者之间相互联系、 互相制约,又互为条件、互为依存。

其中,生产表现为起点,消费表现

为终点,分配和交换表现为中间环
的 具有不可重复性。





一 5、旅游消费的替代性
. 旅
对于旅游综合产品,旅游消

费具有较强的替代性。



替代性加剧了旅游业的竞争。





一 .
6、现代旅游消费的伸缩性
首先,旅游消费是无限性消费。旅游消费 是人们为实现更高层次的需要而进行的高

级消费形式,因而没有数量限制。
游 消
其次,旅游消费是高弹性消费。满足人们 生存需要的消费弹性较小,而满足人们享
方 力的大小取决于生理、经济及文化
式 的条件。
此外,旅游消费力同旅游服务
质量、水平成正比例关系变动。
二 (一)旅游消费方式的概念 .

3、旅游消费结构

旅游消费结构,是指旅游者在
消 一定时间内的旅游消费中,对各类
费 旅游产品(交通、住宿、餐饮、娱
方 乐、游览、购物、通讯、医疗)消
式 费的数量比例和相互关系。

间距离,才能实现旅游消费。




3、旅游消费的同一性
旅游消费与旅游产品生产要 同时进行,即旅游服务的提供必 须以旅游者的实际购买为前提, 从而形成旅游产品生产和旅游消 费在时间上和空间上的同一性。

旅游规划与开发第七章旅游规划与开发的主题定位和功能分区

旅游规划与开发第七章旅游规划与开发的主题定位和功能分区
旅游规划与开发第七章
目录
• 旅游规划与开发的主题定位 • 旅游规划与开发的功能分区 • 旅游规划与开发的主题定位与功能分
区的关系 • 旅游规划与开发的实践案例分析
01 旅游规划与开发的主题定 位
主题定位的概念
主题定位是旅游规划与开发的核心环节,它是指根据旅游目 的地的资源特色、市场需求和竞争环境,确定一个或多个主 题,并围绕这些主题进行旅游产品开发、形象塑造和市场营 销的过程。
主题定位对功能分区的影响
主题定位决定功能分区
在旅游规划与开发中,主题定位是指导功能分区的重要依据。根据主题定位, 可以对景区进行合理的功能分区,以满足游客的需求和提升游客的体验。
创造特色体验
通过主题定位,可以明确景区的特色和卖点,从而在功能分区中打造独特的旅 游体验,吸引游客并提升景区的竞争力。
功能分区对主题定位的反馈
市场分析法
通过对市场需求进行调查和分 析,了解游客的需求和偏好, 根据市场需求确定主题定位。
竞争分析法
通过对竞争对手的旅游产品进 行分析和评价,了解其主题定 位和竞争优势,从而确定自己 的主题定位。
组合分析法
将资源、市场和竞争三个因素 综合考虑,进行组合分析,确
定最佳的主题定位。
02 旅游规划与开发的功能分 区
功能分区的概念
功能分区是指根据旅游区的资源条件、环境状况、区位特征和发展要求,将旅游 区划分为不同的功能区域,每个区域具有明确的空间范围和特定的功能定位。
功能分区是旅游规划与开发中的重要环节,有助于实现旅游区的整体协调发展、 资源优化配置和游客满意度提升。
功能分区的原则
整体性原则
功能分区应从旅游区的整体出发, 充分考虑资源环境、市场需求、 交通条件等因素,确保各功能区 域相互协调、互利共赢。

旅游产品定价策略1课件(共44张PPT)《旅游市场营销教程》(中国旅游出版社)

旅游产品定价策略1课件(共44张PPT)《旅游市场营销教程》(中国旅游出版社)
第七章 旅游产品定价策略
第一节 旅 游产品定价概述
一、旅游产品价格的形式 形式:单项产品价格 组合产品价格 销售组合产品时,一定要明确告知消费者组合产品的内容
二、定价目标 顾名思义,定价目标就是定价所要达到的目的。定
价目标受企业营销目标的指导。 现实经济生活中常见的定价目标有三类九种:
(一)第一类:利润导向的定价目标 1、最高利润目标 不是从单件产品获得最高利润 2、满意利润目标 3、目标收益率 比如,饭店在为客房定价时,经常
如此低的价格如何做到?旅行社坦承存在购物回扣和自费项目,如去三亚,旅游团 要进多个购物点,旅行社可以从每位旅客身上拿到20元的人头费;去泰国,则要游客 先同意参加一些自费项目。
业内表示,目前正在构建和打造诚信旅游,“价格战”死灰复燃对旅游业并不是 一个好苗头。但迫于市场不景气,旅行社也是迫不得已。
7、以应对或避免竞争为目标 中小企业较多采用。表现为尽量使本企业产品价格与竞争 对手相近 8、以非价格竞争为目标 凭借非价格竞争优势定价相对较高
根据客房年投资回收率限倒推价格
(二)第二类:销售导向定价目标 4、以最大销售量为目标 薄利多销
长城饭店云台餐厅
案例:长城饭店——五星级饭店开大众午餐
1999年夏,北京长城饭店的云台餐厅开出了周末百姓午餐。近200种的菜式每 一款均为18元,软饮一杯5元,茶水免费.不收服务费,还有古典音乐琴瑟和弦伴宴, 使工薪阶层也能以普通餐厅的价值享受到五星级饭店的服务及美食。
旅游产品的成本中,固定成本占的比例往往较大。因 此,随着接待量的增加,单位产品的总成本快速下降。故酒 店、航空公司、出租车公司等企业都会千方百计地提高设施 利用率。
2、旅游企业战略 3、有关该产品的其他策略 有关同一产品的所有决策应该相互呼应,相互一致

旅游产品开发与市场营销策略手册

旅游产品开发与市场营销策略手册

旅游产品开发与市场营销策略手册第一章:旅游产品开发概述 (3)1.1 旅游产品开发的意义 (3)1.2 旅游产品开发的流程 (3)1.2.1 市场调研 (3)1.2.2 目的地选择 (3)1.2.3 产品策划 (3)1.2.4 价格制定 (4)1.2.5 营销推广 (4)1.2.6 服务保障 (4)1.2.7 产品评估与优化 (4)第二章:旅游市场调研与分析 (4)2.1 旅游市场调研方法 (4)2.2 旅游市场分析方法 (4)2.3 市场需求与竞争分析 (5)第三章:旅游产品设计与创新 (6)3.1 旅游产品设计与创新原则 (6)3.2 旅游产品设计与创新策略 (6)3.3 旅游产品设计与创新案例 (6)第四章:旅游产品定位与包装 (7)4.1 旅游产品定位策略 (7)4.2 旅游产品包装设计 (7)4.3 旅游产品品牌建设 (8)第五章:旅游市场营销概述 (8)5.1 旅游市场营销的概念与作用 (8)5.1.1 旅游市场营销的概念 (8)5.1.2 旅游市场营销的作用 (8)5.2 旅游市场营销组合策略 (9)5.2.1 产品策略 (9)5.2.2 价格策略 (9)5.2.3 促销策略 (9)5.2.4 渠道策略 (9)5.3 旅游市场营销发展趋势 (9)5.3.1 数字化营销 (9)5.3.2 个性化营销 (9)5.3.3 跨界融合 (9)5.3.4 绿色环保 (10)5.3.5 社会责任 (10)第六章:旅游市场细分与目标市场选择 (10)6.1 旅游市场细分方法 (10)6.1.1 按地理区域细分 (10)6.1.2 按消费能力细分 (10)6.1.3 按旅游目的细分 (10)6.1.4 按年龄和性别细分 (10)6.2 目标市场选择策略 (10)6.2.1 集中化策略 (10)6.2.2 差异化策略 (11)6.2.3 定位策略 (11)6.2.4 多元化策略 (11)6.3 目标市场定位与拓展 (11)6.3.1 目标市场定位 (11)6.3.2 目标市场拓展 (11)第七章:旅游市场营销渠道管理 (11)7.1 旅游市场营销渠道类型 (11)7.1.1 直接渠道 (12)7.1.2 间接渠道 (12)7.1.3 混合渠道 (12)7.2 旅游市场营销渠道建设与管理 (12)7.2.1 渠道选择策略 (12)7.2.2 渠道建设策略 (12)7.2.3 渠道管理策略 (12)7.3 旅游市场营销渠道创新 (13)7.3.1 拓展线上渠道 (13)7.3.2 社交媒体营销 (13)7.3.3 跨界合作 (13)7.3.4 精准营销 (13)第八章:旅游产品促销策略 (13)8.1 旅游产品促销手段 (13)8.2 旅游产品促销活动策划 (14)8.3 旅游产品促销效果评估 (14)第九章:网络营销与新媒体营销 (15)9.1 网络营销概述 (15)9.1.1 网络营销的发展历程 (15)9.1.2 网络营销的分类 (15)9.2 新媒体营销策略 (15)9.2.1 新媒体营销的优势 (15)9.2.2 新媒体营销策略 (16)9.3 网络营销与新媒体营销案例分析 (16)第十章:旅游产品售后服务与客户关系管理 (16)10.1 旅游产品售后服务体系 (16)10.2 客户关系管理策略 (17)10.3 旅游产品售后服务与客户关系管理案例分析 (17)第十一章:旅游产品开发与市场营销风险防范 (18)11.1 旅游产品开发风险识别 (18)11.2 旅游市场营销风险防范 (18)11.3 旅游产品开发与市场营销风险管理 (19)第十二章:旅游产品开发与市场营销实战案例 (19)12.1 成功案例解析 (19)12.1.1 案例一:云南丽江古城 (19)12.1.2 案例二:四川九寨沟 (19)12.2 失败案例警示 (20)12.2.1 案例一:某景区盲目扩张 (20)12.2.2 案例二:某景区票价过高 (20)12.3 旅游产品开发与市场营销经验总结 (20)第一章:旅游产品开发概述1.1 旅游产品开发的意义社会经济的发展和人民生活水平的提高,旅游作为一种重要的休闲消费方式,正逐渐成为人们日常生活的一部分。

旅游学概论 第七章 旅游文化 第一节 概念、结构与特征

旅游学概论 第七章  旅游文化 第一节 概念、结构与特征
第七章 旅游文化
教学目标
通过本章学习,要求学生懂得旅游文化的基 本含义;明确旅游文化的结构和特点;熟悉旅游 文化的形成、地位和功能;掌握旅游文化建设的 具体内容和发展趋势。
主要内容
• 旅游文化的含义、结构和特点; • 旅游文化的形成、地位、功能; • 旅游文化的具体内容及发展趋势。
本章体系结构
第一节 概念、结构与特征


第二节 旅游文化的形成、

地位和功能

第三节 旅游文化的
建设
第四节旅游文化的未来
西岳华山
山水诗画
五老峰地处庐山东南,因山的绝顶被垭口所断,分成并列 的五个山峰,仰望俨若席地而坐的五位老翁,故人们便把这原 出一山的五个山峰统称为“五老峰”。
若夫霪雨霏霏……感极而悲者矣 至若春和景明……其喜洋洋者矣
二、关于旅游文化的基本内涵
旅游文化是在旅游活动中衍生出 来的文化现象,离开了旅游,旅游文化 就无法产生。同时,旅游文化又是人类 文化的组成部分,它既有物质方面的内 容,也有精神方面的内容,还有制度和 行为方面的内容。因此,对旅游文化基 本内涵的深刻理解,需要着重把握以下 几个方面:
其一,就文化进程而言,旅游文化是传统文化 和现代文明相互交融的结果
第一节 旅游文化概述
一、关于旅游文化的多重定义
旅游文化是与旅游有关 的物质与精神财富的总和, 她包括旅游意识、旅游活动 及其精神产品(张复,1991)
旅游文化是人类创造的有关 旅游不同形态特质所构成的复合 体。具体来说,旅游文化是古今 中外不同文化环境下的旅游主体 或旅游服务者,在旅游观赏或旅 游服务中体现的观念形态和外在 行为表现,以及旅游景观、旅游 文献等凝结的特定的文化价值观。 (郝长海,1996)

文化旅游特色商品开发与销售模式创新方案

文化旅游特色商品开发与销售模式创新方案

文化旅游特色商品开发与销售模式创新方案第一章:项目背景与市场分析 (2)1.1 项目背景 (2)1.2 市场需求分析 (2)1.2.1 旅游消费升级 (2)1.2.2 文化旅游特色商品种类繁多 (3)1.2.3 市场竞争加剧 (3)1.3 行业发展趋势 (3)1.3.1 文化旅游特色商品品牌化 (3)1.3.2 跨界融合创新 (3)1.3.3 电子商务助力销售 (3)第二章:文化旅游特色商品开发策略 (3)2.1 商品定位与策划 (3)2.2 商品设计原则 (4)2.3 商品开发流程 (4)2.4 创新元素融入 (4)第三章:商品品质与标准化 (4)3.1 品质保障措施 (4)3.2 标准化生产流程 (5)3.3 质量检测与监控 (5)3.4 品牌建设与推广 (5)第四章:销售渠道构建 (6)4.1 渠道选择与分析 (6)4.2 线上销售渠道建设 (6)4.3 线下销售渠道拓展 (6)4.4 跨界合作与联盟 (7)第五章:营销策略与应用 (7)5.1 市场定位与目标客户 (7)5.2 营销组合策略 (7)5.3 网络营销与社交媒体 (8)5.4 节庆活动与促销策略 (8)第六章:品牌塑造与传播 (8)6.1 品牌理念与核心价值 (8)6.2 品牌形象设计 (9)6.3 品牌传播渠道 (9)6.4 品牌影响力评估 (9)第七章:客户服务与体验优化 (10)7.1 客户需求分析与满意度调查 (10)7.2 客户服务体系建设 (10)7.3 体验优化措施 (10)7.4 客户忠诚度培养 (11)第八章:供应链管理与优化 (11)8.1 供应链构建与协同 (11)8.1.1 供应链构建 (11)8.1.2 供应链协同 (11)8.2 采购管理 (12)8.2.1 采购策略制定 (12)8.2.2 供应商选择与评估 (12)8.2.3 采购合同管理 (12)8.3 物流配送与仓储管理 (12)8.3.1 物流配送管理 (12)8.3.2 仓储管理 (12)8.4 供应链风险控制 (13)8.4.1 风险识别 (13)8.4.2 风险评估 (13)8.4.3 风险应对 (13)第九章:政策法规与行业规范 (13)9.1 政策法规概述 (13)9.2 行业规范制定 (13)9.3 政策支持与申报 (14)9.4 法律风险防范 (14)第十章:项目实施与监测 (14)10.1 项目实施计划 (14)10.2 项目进度监控 (15)10.3 项目效果评估 (15)10.4 持续改进与优化 (15)第一章:项目背景与市场分析1.1 项目背景社会经济的发展和人们生活水平的提高,文化旅游业已成为我国国民经济的重要组成部分。

旅游行业地方特色文化产品设计与开发方案

旅游行业地方特色文化产品设计与开发方案

旅游行业地方特色文化产品设计与开发方案第一章:项目背景与市场分析 (2)1.1 项目背景 (2)1.2 市场分析 (3)1.2.1 旅游市场现状 (3)1.2.2 地方特色文化产品市场现状 (3)1.2.3 市场竞争态势 (3)1.3 市场需求 (3)1.3.1 游客需求 (3)1.3.2 企业需求 (3)1.3.3 政策需求 (4)第二章:地方特色文化产品定位 (4)2.1 产品定位原则 (4)2.2 地方特色文化梳理 (4)2.3 产品创意来源 (5)第三章:产品设计理念与方法 (5)3.1 设计理念 (5)3.2 设计方法 (5)3.3 设计流程 (6)第四章:地方特色文化产品开发 (6)4.1 产品类别划分 (6)4.2 产品开发流程 (7)4.3 产品开发策略 (7)第五章:产品包装与视觉设计 (8)5.1 包装设计原则 (8)5.2 视觉设计元素 (8)5.3 设计风格与手法 (8)第六章:生产与供应链管理 (9)6.1 生产流程优化 (9)6.2 供应链构建 (9)6.3 质量控制 (10)第七章:市场推广与渠道建设 (10)7.1 市场推广策略 (10)7.1.1 目标市场定位 (10)7.1.2 产品差异化策略 (10)7.1.3 线上线下融合推广 (10)7.2 营销渠道拓展 (10)7.2.1 建立多元化销售渠道 (11)7.2.2 加强与旅游产业链的整合 (11)7.2.3 创新营销手段 (11)7.3 品牌建设 (11)7.3.1 塑造独特的品牌形象 (11)7.3.2 提升品牌服务质量 (11)7.3.3 建立品牌忠诚度 (11)7.3.4 营造良好的品牌口碑 (11)第八章:品牌形象与企业文化 (11)8.1 品牌形象塑造 (11)8.2 企业文化建设 (12)8.3 企业社会责任 (12)第九章:地方特色文化产品政策与法规 (13)9.1 政策环境分析 (13)9.1.1 国家政策导向 (13)9.1.2 地方政策支持 (13)9.1.3 政策环境对地方特色文化产品的影响 (13)9.2 法规标准制定 (13)9.2.1 法规体系建设 (13)9.2.2 标准制定 (13)9.2.3 法规标准对地方特色文化产品的影响 (14)9.3 政策支持与补贴 (14)9.3.1 政策支持 (14)9.3.2 补贴政策 (14)第十章:项目实施与评估 (14)10.1 项目实施计划 (14)10.1.1 策划与筹备阶段 (14)10.1.2 设计与开发阶段 (15)10.1.3 推广与销售阶段 (15)10.2 项目风险评估 (15)10.2.1 市场风险 (15)10.2.2 技术风险 (15)10.2.3 人力资源风险 (15)10.2.4 法律和合规风险 (15)10.3 项目效益分析 (15)10.3.1 经济效益 (15)10.3.2 社会效益 (16)10.3.3 环境效益 (16)第一章:项目背景与市场分析1.1 项目背景我国经济的快速发展,旅游业已成为国民经济的重要支柱产业。

《旅游学概论》第七章:旅游产品.ppt

《旅游学概论》第七章:旅游产品.ppt
(四)专题旅游产品
专题旅游产品是为满足人们特定旅游需求而开发的旅 游产品。这里的特定旅游需求是指旅游者有着除观光、休 闲、度假以外的带有明确主题的旅游目的,其目的可能是 修学、教育、科考、探险或宗教等。旅游者明确主题的目 的性对专题旅游产品的开发提出了资源、技术、人才方面 的更高要求。
第三节 旅游产品的价值与价格
二、旅游产品价格的决定因素 (一)价值
旅游产品的价值是旅游产品价格内在的根本性决定因 素。价值是价格的基础,产品价格是凝结在产品中的社会 劳动的货币反映,价格变化必然要随旅游产品所含价值量 的变化而变化。
(二)成本
旅游产品成本是决定旅游产品价格的最基本的因素。 旅游产品成本是开发、创造及实现旅游产品过程中所支付 的各种费用的总和。主要包括旅游设施的物化劳动转移部 分和旅游企业职工劳动报酬的补偿部分。
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(三)旅游目的地角度的组合旅游产品概念
“从旅游目的地的角度出发,旅游产品是指旅游经营者 凭借旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用于满 足其旅游活动需求的全部服务。”即旅游产品经营者向旅游 者提供的旅游服务与物质实体的总和。

(旅游市场营销)第7章旅游产品策略

(旅游市场营销)第7章旅游产品策略

可持续发展原则
旅游产品的开发应注重环境保护 和资源可持续利用,确保旅游活 动的开展不会对当地生态环境造 成破坏。
旅游产品开发的流程
市场调研
通过市场调研了解目标客源市场的需求、 竞争态势和潜在机会,为产品开发提供
依据。
资源整合
有效整合当地及周边的旅游资源,包 括自然资源、文化资源、人力资源等,
为产品开发提供支撑。
企业需要明确目标市场和顾客价 值,根据不同的市场和顾客需求
制定相应的定价策略。
02
市场供需关系
市场需求和竞争状况是影响产品 定价的重要因素,供需关系决定
了产品的价格上限和下限。
04
产品特性
产品的差异化、品牌形象、质量 等因素也会影响产品定价。
旅游产品定价的方法
成本加成定价法
根据产品的成本加上预期的利 润来确定价格。
拓展国际市场,提升品牌的国际知名度和竞 争力。
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感谢您的观看
市场比较定价法
根据市场上同类产品的价格来 制定本企业产品的价格。
竞争导向定价法
根据竞争对手的产品价格来制 定本企业产品的价格。
价值定价法
根据产品对消费者的价值来制 定价格,而不是根据成本或市
场状况来定价。
旅游产品定价的策略
折扣与折让策略
通过提供折扣或折让来吸引顾客,提高销售 量。
心理定价策略
根据消费者的心理预期和感受来制定价格, 如采用吉祥数字、尾数定价等策略。
按形式分类
可以分为团队旅游产品和散客旅游产品。
按内容分类
可以分为全包型、半包型和自由活动型等不同类型的旅游产品。
02
旅游产品开发策略
旅游产品开发的原则

第六章 旅游市场定位、第七章旅游市场营销组合及策略

第六章 旅游市场定位、第七章旅游市场营销组合及策略

2、逆向定位
强调并宣传定位对象是消费者心目中第一 位形象的对立面或相反面,同时开辟了一 个新的易于接受的心理形象阶梯。如深圳 野生动物园的形象定位,它将人们心目中 的动物园形象分为两类:一类是早已为人 们熟识的普通笼式动物园,在中国以北京 动物园最知名;另一类为开放式动物园, 游客与动物的活动方式对调,人在“笼” (车)中,动物在“笼”外,从而成为国 内第一个城市野生动物园。
二、孙文昌观点
(孙文昌,青岛大学旅游学院教授,《现代 旅游开发学》P278—280。)
随着旅游业的发展,旅游地类型越分越细, 起来越多,同类景点的个体数量也呈阶梯 状规模增长,旅游者身处一个被众多“景 点品牌”包围的境地,在旅游者心目中, 旧的旅游形象阶梯已很稳固,新的形象阶 梯正在生长。
旅游形象阶梯——旅游者心目中旅游地定 位形象优劣、旅游意愿或去向的阶梯状排 序。(个人观点)
3、根据产品用途进行定位。
即根据产品的某种特别用途进行定位。如一家 饭店拥有足够的会展场地和健全的会议设施, 温泉旅游地对某些疾患的治疗作用等,相应企 业可围绕这种特殊用途进行形象定位。
2、根据价格——质量之间的联系进行定位
即旅游企业将其ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ品价格作为反映其质量的标 识。价格战略的重要作用之一便是象征产品的 质量。产品质量越高、特色越突出(鲜明), 价格越高。对于一个提供高质量、富特色旅游 产品的企业来说,为自己的产品制定高价,本 身就会对顾客起到一种知觉暗示作用,即他们 可以获得高效用、高利益。
2、商品竞争时代,竞争焦点是商品质量。
3、形象竞争时代,竞争焦点是企业形象。
4、位置竞争时代,竞争焦点是企业市场定位。
定位的产生与市场营销环境的变化、市场经营观 念的演化同步发展。

旅游产品开发与策划手册

旅游产品开发与策划手册

旅游产品开发与策划手册第一章旅游产品开发概述 (2)1.1 旅游产品开发的意义 (2)1.2 旅游产品开发的原则 (3)1.3 旅游产品开发的趋势 (3)第二章市场调查与分析 (3)2.1 市场调查方法 (4)2.2 市场分析指标 (4)2.3 市场需求预测 (4)第三章目的地选择与规划 (5)3.1 目的地选择标准 (5)3.2 目的地资源评估 (5)3.3 目的地旅游规划 (6)第四章产品设计与开发 (6)4.1 旅游产品类型 (6)4.2 旅游产品设计原则 (7)4.3 旅游产品开发流程 (7)第五章价格策略与成本控制 (7)5.1 价格策略制定 (7)5.1.1 市场调研 (7)5.1.2 定价目标 (7)5.1.3 定价方法 (8)5.1.4 价格调整策略 (8)5.2 成本控制方法 (8)5.2.1 成本核算 (8)5.2.2 成本控制措施 (8)5.2.3 成本控制制度 (8)5.3 价格与成本的关系 (8)第六章营销推广与渠道建设 (8)6.1 营销策略制定 (9)6.1.1 市场调研 (9)6.1.2 产品定位 (9)6.1.3 价格策略 (9)6.1.4 促销策略 (9)6.2 营销渠道拓展 (9)6.2.1 传统渠道 (9)6.2.2 互联网渠道 (9)6.2.3 跨界合作 (9)6.3 品牌建设与推广 (10)6.3.1 品牌定位 (10)6.3.2 品牌传播 (10)6.3.3 品牌维护 (10)第七章服务质量管理 (10)7.1 服务质量标准 (10)7.2 服务质量评价方法 (11)7.3 服务改进与提升 (11)第八章安全保障与风险管理 (11)8.1 旅游安全风险识别 (11)8.1.1 自然灾害风险 (12)8.1.2 人为风险 (12)8.1.3 社会安全风险 (12)8.2 安全保障措施 (12)8.2.1 建立健全安全管理制度 (12)8.2.2 加强旅游设施安全检查 (12)8.2.3 提高从业人员安全意识 (12)8.2.4 制定应急预案 (12)8.3 风险管理策略 (12)8.3.1 风险评估 (12)8.3.2 风险预警 (13)8.3.3 风险转移 (13)8.3.4 风险控制 (13)8.3.5 风险沟通 (13)第九章政策法规与行业监管 (13)9.1 政策法规对旅游产品开发的影响 (13)9.1.1 政策法规概述 (13)9.1.2 政策法规对旅游产品开发的影响分析 (13)9.2 行业监管政策 (13)9.2.1 行业监管概述 (13)9.2.2 行业监管政策的主要内容 (14)9.3 旅游产品开发与政策法规的协调 (14)9.3.1 旅游产品开发与政策法规协调的必要性 (14)9.3.2 旅游产品开发与政策法规协调的措施 (14)第十章旅游产品开发案例分析 (14)10.1 成功案例分析 (14)10.1.1 案例一:黄山风景区旅游产品开发 (14)10.1.2 案例二:成都熊猫基地旅游产品开发 (15)10.2 失败案例分析 (15)10.2.1 案例一:某主题公园旅游产品开发 (15)10.2.2 案例二:某古镇旅游产品开发 (15)10.3 案例总结与启示 (15)第一章旅游产品开发概述1.1 旅游产品开发的意义旅游产品开发是旅游业发展的重要环节,其意义主要体现在以下几个方面:(1)满足游客需求:社会经济的发展和人民生活水平的提高,旅游需求日益多样化。

第七章出境观光旅游产品的设计与操作

第七章出境观光旅游产品的设计与操作

• 此阶段我国出境旅游发展具有如下特点:
• 第一,港澳“自由行”全面开展。 • 第二,出国旅游限制进一步放宽,出国旅游全面展开。 • 第三,边境游发展滞后。
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第七章出境观光旅游产品的设计与操 作
• 2003年7月,港澳地区面向我国内地居民开展 “自由行”活动,大大激发了我国内地居民赴港 澳旅游的兴致。
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第七章出境观光旅游产品的设计与操 作
• 通过对旅行社组织的游客构成分析可以发现,在出境游、 边境游、港澳游三大市场中,2009年旅行社组织的出境游 主要集中在出国游和港澳游,尤其是出国游上升幅度较大, 现在已经成为出境旅游市场的主流。
• 港澳游比重相对下降,但市场总量仍保持了上升的势头, 同比增长6.61%,边境游同比减少30.53%。(见下图)
第七章出境观光旅游产品的设计与操 作
• 此阶段我国出境旅游发展具有如下特点:
• 第一,港澳游吸引力增强,赴港澳游人数 大幅提高。(图1)
• 第二,边境游限制放宽,边境旅游日渐繁 荣。(图2)
• 第三,出境旅游市场规模增长势头强劲。 (图3)
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第七章出境观光旅游产品的设计与操 作
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• 第一,出境旅游活动带有浓重的政治色彩,因公 出境是出境旅游主体。
• 第二,商务、因私出境旅游人数极少。
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第七章出境观光旅游产品的设计与操 作
• (二)尝试性发展阶段(1983年-1997年)
• 八十年代初期,随着内地改革开放的不断发展,内地居民 与香港居民交往日渐频繁,特别是广东地区。广东地区拥 有大量侨属,其众多亲友在港澳台地区和境外国家,为圆 侨属与亲人相会之梦,1983年11月12日,经国家相关部 门同意,广东省在全国率先试点组织内地居民赴港探亲旅 游。

第七章 旅游民俗文化

第七章 旅游民俗文化

第七章旅游民俗文化民俗文化作为人类社会文化的一个最基本的组成部分,有着极为丰富的蕴涵和多彩的表象,它体现在广泛而富有情趣的社会生产和社会生活领域中,内含民族精神的延续和时代精神的认同。

它孕生于民间,传承于社会,并世代延续承袭。

在现代旅游业的蓬勃发展中,姿态万千的民俗文化日趋成为旅游观赏的重要对象,以参与体验民俗风情为主要内容的民俗文化旅游活动更成为了跨文化交流的“重头戏”,显示了民俗文化在旅游业中的地位和作用。

第一节民俗文化概述一、民俗文化释义民俗就是民间的风俗习惯,它是一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化,是普遍存在于社会生活中的一种悠久的历史文化事象。

民俗起源于人类社会群体生活的需要,在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩布和演变,为民众的日常生活服务。

民俗一旦形成,就成为规范人们的行为、语言和心理的一种基本力量,同时也是民众习惯、传承和积累文化创造成果的一种重要方式。

在先秦典籍中“俗”、“风”、“风俗”等词已很通用,并在《礼记·缁衣》中出现了“民俗”一词。

但作为学术术语使用,则始于“五四”运动时期北大歌谣研究会出版的《歌谣周刊》。

至1927年广州中山大学创办《民俗》周刊,“民俗”才成为一个固定的学术名称。

在国际上,19世纪中期以前,对民俗有种种称呼,如“民间古俗”、“贱民古俗”、“残存文化”、“民间迷信”等。

至1846年英国考古学家威廉·汤姆斯创造“Folklore”(“民众的知识或智慧”)一词后,它才逐渐成了国际通行的学科术语。

民俗文化是民族文化的基础和重要组成部分,内容十分丰富,其中有些还是人类文化宝库中的优秀部分。

民俗文化曾在各民族长期生活中发挥广泛而巨大的作用。

但是,民族文化要大于民俗文化,民俗文化只是民族文化的大系统中的一个支系统。

过去,由于种种原因,有些国家的民俗学家们对民俗的研究主要侧重于传统方面,他们的目光大多关注文化比较落后的人群,尤其是所谓野蛮民族、农民和边民。

《旅游经济学》第七章旅游消费及其效果.

《旅游经济学》第七章旅游消费及其效果.
第一节旅游消费的性质与特点第二节旅游消费的结构第三节旅游消费的效果第四节旅游消费的满足第一节旅游消费的性质与特点一旅游消费的性质二旅游消费的特点三旅游消费的作用生产分配交换和消费是社会再生产过程的四个相互联系的环节生产是这个过程的起点消费是这个过程的终点生产与消费是相互依存互为前提的
第七章
第一节 第二节 第三节 第四节
在未来有可能成行、但目前尚不具备条件的旅游消费,称之 为潜在旅游消费;在目前条件下能够或者已经实现的旅游消费, 称之为现实旅游消费。要想将潜在旅游消费变成现实的旅游消费 ,一方面我们要积极创造条件,另一方面,当条件具备的时候, 潜在的旅游消费需求能否得到实现和满足,从而变成现实的旅游 消费活动,关键就在于旅游者是否愿意参与旅游消费。
(三)旅游消费属于精神性消费
旅游消费作为一种个人消费,从内容上来看,包括精神 和物质两方面,除了有形的以商品形式存在的物质产品和无 形的以文化形式存在的精神消费品以外,还包括以此为依托 的消费性服务在内。所以,旅游消费包括了人们在旅游中所 获得的满足其享受和发展需要的旅游物质产品、精神产品和 以这些为依附的旅游服务三个方面。
(二)旅游者的收入水平
旅游消费是满足人们高层次需求的消费。即使人们有了 旅游的欲望,也只有当人们的收入在支付其生活费用之外, 尚有一定数量的节余时,即存在一定的可自由支配收入时, 才有可能外出旅游,潜在需要才能变为现实需求。旅游者的 收入水平越高,可自由支配收入越多,购买旅游产品的经济 基础就越好。
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(七)旅游者的心理因素
旅游者的消费习惯、购买经验、周围环境等都会不同程度 地影响旅游消费选择、旅游消费行为,从而影响着消费结构。 消费方式的示范性及旅游者的从众心理也影响旅游者的支出投 向,如历史上兴起的温泉旅游热、海滨旅游热以及现代的文化、 休闲旅游热等。

旅游市场营销第七章 旅游产品策略

旅游市场营销第七章  旅游产品策略

第七章:旅游产品策略
投放期的旅游产品营销策略
加 强 广 告 宣 传
拓 展 旅 游 产 品
控 制 旅 游 产 品 质 量
旅游产品生命周期阶段营销策略
旅游市场营销 Tourism Marketing———教育部“十一五”国家级规划教材
第七章:旅游产品策略
旅游产品投放期的市场策略
高 价 格 水 平
缓慢撇取策略 迅速撇取策略
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第七章:旅游产品策略
相关链接
旅行社分抢“品果游”蛋糕
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第七章:旅游产品策略
第一节 旅游产品概念 第二节 旅游产品生命周期营销策略
旅游市场竞争状况
旅游经营管理
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第七章:旅游产品策略
第二节 旅游产品生命周期营销策略
旅游产品生命周期理论 旅游产品生命周期销售特点 旅游产品生命周期影响因素 旅游产品生命周期阶段营销策略
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旅游市场营销 Tourism Marketing———教育部“十一五”国家级规划教材 第七章:旅游产品策略
第一节 旅游产品概念
旅游产品的基本层次
旅游市场营销 Tourism Marketing———教育部“十一五”国家级规划教材
第七章:旅游产品策略
旅游产品的基本层次
指示可能的发展前景 社会化服务和旅行便利 对属性和条件期望 品质 类型 基本效用 或利益 价格

旅游学概论第七章旅游市场

旅游学概论第七章旅游市场

旅游学概论第七章旅游市场1. 引言旅游市场是指旅游需求与供给之间的交易活动所产生的经济现象。

旅游市场的发展与整个旅游业的发展密切相关。

本章将介绍旅游市场的定义、特点、组成以及市场竞争等相关内容。

2. 旅游市场的定义旅游市场是指旅游需求和旅游供给之间相互作用、相互依存的交易活动所产生的经济现象。

旅游市场是一个特殊的市场,具有以下几个特点:•非物质性:旅游市场上的产品和服务具有非物质性,主要是体验和情感上的需求满足。

•不可分割性:旅游市场上的产品和服务是不可分割的,旅游消费者无法对旅游体验进行细分和拆分。

•购买决策的复杂性:旅游市场上的购买决策受到多种因素的影响,包括个人需求、经济能力、旅游产品的质量和价值等。

•季节性:旅游市场上的需求和供给受到季节因素的影响,呈现明显的季节性波动。

3. 旅游市场的组成旅游市场的组成主要包括旅游需求方和旅游供给方两个主体。

3.1 旅游需求方旅游需求方即旅游消费者,包括个人游客、家庭游客、团体游客等。

旅游需求方对旅游市场的需求主要包括以下几个方面:•旅游目的地的选择:旅游需求方首先需要选择旅游目的地,根据自身的兴趣爱好、经济能力和时间限制等因素进行选择。

•旅游产品的选择:旅游需求方根据自己的需求和偏好选择旅游产品,包括交通工具、住宿、景点门票、导游服务等。

•旅游行程的安排:旅游需求方需要根据旅游目的地的特点和自身的时间安排旅游行程,包括景点游览、购物、美食品尝等活动。

3.2 旅游供给方旅游供给方包括旅游目的地、旅行社、交通运输企业、酒店业、景点管理机构等。

旅游供给方为旅游需求方提供各种旅游产品和服务,满足其旅游需求。

旅游供给方的主要工作包括以下几个方面:•旅游目的地开发与管理:旅游目的地作为旅游供给的核心,需要进行开发和管理,提供各类旅游资源和服务。

•旅行社和导游服务:旅行社作为旅游供给的中介机构,协助旅游需求方选择和预订旅游产品,为其提供旅游服务。

导游作为旅游供给方的重要环节,为游客提供导游服务。

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一、 品牌化对旅游业的意义
品牌化有利于突出品牌特色,提高品牌知名度 ,扩大市场占有份额。
品牌化有利于目标市场选择,更好地细分市场 。
品牌有助于提高信誉度和美誉度,树立良好的 企业形象与产品形象,增加对旅游者的吸引力。
以民风、民情、民俗为主线的独具巴渝特色的全景式大型歌舞剧 ,是第一部集合了川江号子、吊脚楼、三峡纤夫、大足石刻、 山城棒棒军、麻辣烫、重庆儿歌、巫山神女、变脸、吐火等众 多重庆独特文化符号的大型文艺作品。
《禅宗少林·音乐大典》的演出按音乐形式排列,以嵩山为舞台、 以少林寺为背景,分为《风乐》《水乐》《光乐》《石乐》四 个乐章。

(二)旅游文化产品的表现形式
1、有特定文化内涵和主题的旅游线路; 2、各种综合或专题型旅游节庆活动; 3、以人工景观和设施为主要内容的旅游景 区景点 4、以宣传和描写旅游地人文和自然景观为 目的的各种文艺表现形式; 5、以各种传统或现代为主题的旅游商品和 纪念品

按照民族文化的表现形式分类
(1)以人类文化创造活动的历史遗存和文化空间 为主要载体的旅游景区(点),如故宫、苏州园林 、大足石刻、安徽宏村等。

印象 刘三姐

旅游文艺演出营销的基本特征:
1、起点高、投资大、创作与回收周期长。 2、需要具有独特的文化演出资源及深厚底 蕴、著名品牌的艺术主创阵容。 3、需要借助现代科技手段,营造感官冲击 效果。 4、演出内容与形式必须紧密结合旅游地文 化本土特色。 5、必须得到政府强有力的支持推动。

第三节 旅游文化产品的品牌化

二、旅游文化产品的文化艺术营销
(一)影视旅游营销
所谓影视旅游营销即借助影视作品形式 来宣传促销旅游地文化形象及旅游产品的营 销方式。
其目的是通过影视作品的直观与情节性 来介绍旅游地的文化产品及文化内涵,增进 旅游者对旅游地文化的了解与向往,从而激 发旅游者产生强烈的旅游动机与行为,扩大 旅游文化产品的销售。
《印象 丽江》
大型云南原生态歌舞集《云南映象 》
全景式大型歌舞剧《巴蜀情缘》
大型山地实景音乐大典《禅宗少林· 音乐大典》
全篇分《古道马帮》、《对酒雪山》、《天上人间》、《打跳 组歌》、《鼓舞祭天》和《祈福仪式》共六大部分。整个演出 以雪山为背景,以广西民俗文化为载体
汇集了彝、苗、藏、傣、白、佤、哈尼等民族的原生态歌舞, 原汁原味的民族歌舞元素。云南各民族民间着装的生活原型。 展现了云南少数民族对自然的崇拜、对生命的热爱。


影视旅游营销的基本原则:
1、真实性原则。 2、美学性原则。 3、民族性、地方性原则。 4、市场性原则。

(二)旅游文艺演出营销
旅游文艺演出营销是指以旅游地文化 为内容,以商业演出为形式,通过舞台演出 效果来展示旅游地文化特色以促进旅游产品 销售的营销方式。
票房销售——带动旅游——商贸服务— —拉动就业——品牌效应——吸引投资—— 经济发展
特点: (1)知识性强; (2)内容专题性: (3)旅游审美与知识学习相融合;

泸定桥

小平故居博物馆

3、休闲型旅游文化产品
为满足旅游者身心放松的需求,以休 闲游憩为主要活动,使旅游者脱离原有的生 活环境和生活方式的旅游文化产品。
特点: (1)产品形态的多样性与自主性; (2)产品内容的个性化与随意性;
第七章旅游文化产品与 营销
2020年7月7日星期二
第一节 旅游文化产品
一、旅游文化产品的含义与内容 (一)旅游文化产品的含义
本书观点:是以一般文化为内在价值, 以人类的行为方式及其创造成果为主要背景 和依托,自然景观为补充,由旅游经营者向 旅游者提供的服务与实物的组合。

教师观点:
旅游文化产品是指旅游经营者向旅 游者提供的以主要体现民族、区域文 化内涵与特征的旅游文化资源为产品 形态的旅游产品。

(三)旅游文化产品分类
1、展示型旅游文化产品
是旅游经营者以陈列展示为主要手段向 旅游者提供的,以被动观赏为主的一种旅游 文化产品。如一般的历史建筑遗产等。
特点: (1)产品通常具有较高的观赏价值; (2)游客不可参与性; (3)产品的大众性、基础性;



2、学习型旅游文化产品
主要指能满足旅游者学习求知、扩展视 野等需求的知识型旅游文化产品。如专题博 物馆、红色旅游等

三圣乡

4、体验型旅游文化产品
为旅游者提供能够亲身感受某种来自与 其日常生活状态存在差异的人文与自然环境 的影响条件的旅游产品。
特点: (1)产品内容的可参与性; (2)产品形式的刺激性;

成都温江 国色天乡

第二节 旅游文化营销
一、旅游文化产品的常规营销
广告:是营销主体为了达到促进销售 的目的,付出一定费用,通过特定的媒体 传播商品或服务等有关信息的大众传播活 动,是营销中普遍采用且应用最为广泛的 营销方式。广告采用的媒介主要有电视、 报纸、杂志、网络及户外广告等。

公共关系:是旅游企业通过开展社会公 众活动来展示旅游企业与产品的形象、内容 及服务,以促进旅游产品销售的一种营销手 段。常见公共关系活动主要有新闻发布会、 社会慈善活动、社会活动赞助等。
节庆会展:是旅游企业借助旅游产品展 销会、旅游博览会、旅游交易会、旅游节庆 活动等形式进行旅游文化产品销售的方式。
故宫 太和殿

拙政园之门洞

大足石刻之睡佛 •
(2)以展示一个民族或区域文化传统的旅游节 庆活动,如洛带客家文化节、凉山彝族火把节 、洛阳牡丹节等。
•成都龙泉客家文化节

•客家文化节

凉山彝族火把节

(3)借助文化传播形式而形成的旅游文 艺作品,如《云南印象》、《金沙》等

(4)展示和传播民族与区域文化的旅游商 品与纪念品,如三星堆、兵马俑、南京云 锦等。

剧目名
大型舞蹈 印象刘三姐》
主要旅游文化展示
以舞蹈形式构成的“丽水金沙”,荟萃了丽江奇山异水孕育的独 特高原民族文化现象、亘古绝丽的古纳西王国的文化宝藏。通 过择取其中8个民族最具代表性的文化意象,全方位展示了丽江 独特的民族文化和民族精神。
展示漓江山水风情、广西少数民族文化,刘三姐文化,是全世 界第一部全新概念的"山水实景演出"。
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