日本文化介绍ppt课件

• 由于日本是海岛型国家，日本人相当喜好海产品--包含鱼，贝类，章 鱼，虾蟹类，和海草。日本人现在也很常吃牛和鸡肉，这两种肉类也 是日常料理中经常出现的食材。
• 面条虽然是来自于中国，但是面类已经是日本料理很重要的一部份。 两种传统的面，荞麦面和乌龙面，汤头通常是用鱼类煮成的高汤加入 酱油调味以及不同种类的蔬菜。
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ຫໍສະໝຸດ Baidu
中日文化差异对商务谈判的影响
• 1 存在使谈判双方发生误解的风险 • 2．存在破坏谈判友好气氛的风险 • 3 存在使谈判陷入僵局的风险 • 4 存在使谈判破裂的风险
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中国商务谈判人员的应对之策
• 1 谈判团队相互配合策略 • 2 谈判的信息收集策略 • 3 谈判的忍耐策略和最后期限策略 • 4 谈判的换人策略 • 5 谈判的场外调停策略 • 6 谈判的地点策略 • 7 弹性，全面的书面签约策略 • 8 谈判的礼仪策略
日本人口：一亿两千七百万人
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日本国花
樱花
日本国花
樱时
春天的时节
樱花 开花顺利 风调雨顺，五谷丰登
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报春
钟爱原因 宁静与素洁
短暂但却绚丽的生命
樱花的特点
英雄观和人生价值
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饮食概述
• 传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼，肉，蔬菜， 酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说， 最简单的日本餐是“单菜餐”(ichijū-issai，一汁一菜)，内容是一碟 酱菜(通常是醃黄萝卜)，一碗饭，以及一碗汤。
种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜，
但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。日
本人很讲茶道，餐前餐后都喜欢喝
茶。
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义、勇、仁、 礼、诚、名
誉、忠义
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武士精神要从娃 娃抓起
• 武士精神就像 樱花
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日本茶道
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茶道影响 饮茶道具 喝茶顺序
日本茶道来源
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中日文化差异表现的方面
• 1 语言和非语言行为 • 2 风俗习惯 • 3 思维差异 • 4 价值观
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食物种类：
主食
寿司 味增汤 米饭 三文鱼
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次食
生鱼片 （将新鲜鱼贝凭
刀功做成）
清水大蟹
红豆粥
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日本饮食习惯
（1）日本料理以鱼、虾、贝等海鲜 品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟 各种食用方法。
（2）日本人讲究食品营养学， 讲究菜点的色泽和形状，口味多 为咸鲜。
（3）日本人爱吃鱼以及各种海味、
瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各
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集体主义
农耕时代 教育风格
体现 讨论问题时 价值取向
影响 日本的富强
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民族主义
暧昧性
岛国根性
民族 主义
武士道
极端性
民族主义精神
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日本概况
日本文化
日本国花
日本饮食
日日日本本本茶茶茶道道道
中日商务行为 日本武士道 集体主义与民族主义
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日本概况
日本包括北海道、本州、四国、九州4个大岛和 其它6800多个小岛屿
日本的总面积为：377,835平方公里，其中土地 面积37万多平方千米，水域面 积3,091平方公里，领海面积 310000平方公里。