第4讲仓储与库存管理
仓库管理与库存控制
3． 库管理中通常所讲的账物卡 证指的是什么？
① 账：仓库物资档案。 ② 物：仓库储存物资。 ③ 卡：明确标示出物资所在位置而便于 存取的牌卡。（货位卡） ④ 证：出入库之原始凭据、品质合格记 录等。
搬运应当注意的事项有哪些？
① 尽量使用工具搬运，提高效率。 ② 减少搬运次数，减少搬运时间。 ③ 缩短搬运距离，节省人力。 ④ 通道不可有障碍物，以阻碍运输。 ⑤ 应注意人身及产品安全。 ⑥ 物料、半成品、成品、不合格品等应有 明确的产品及路由标识，不可因搬运混乱而 造成生产混乱。
仓储作业的基本内容
仓库业务 进 货
商品检验 进货检查 入库准备 入库作业 保管标志
作业活动内容
进货商品与单据核对（质量、数量核对） 库存保管信息处理（货位卡） 仓库空间分配和记录（如标货架号等）
保 管
检查库存量是否适当，是否需要补充发货 保持正确的库存记录，检查库存实物与帐册记录 保管作业 数量管理 是否相符 发货准备 质量维护 掌握物品库存时间 按客户要求进行包装作业 根据企业管理要求挂货位卡，标识清晰。 根据商品类型和包装情况进行备货 将备货与出库单核对(数量、规格、批号)
货物堆码占用面积的计算方法： 货物堆码占用面积的计算方法： 计算货物堆码需要的货位面积，计重货物可以根据 仓容定额市场计算，计算公式如下： S = Q/Ne 式中：S—堆码货物占用面积（平方米） Q—该种货物到库数量（吨） Ne—该种货物的仓容定额（吨/平方米） 对于有外包装的计件货物，其堆码占用面积可用以 下公式计算： S=（入库总件断 允许堆码层数）X单件货物底面 允许堆码层数） 单件货物底面 （入库总件断/允许堆码层数 积
物料堆放须考虑原则：
① 多利用仓库空间，尽量采取立堆放方式， 提高仓库空间利用率。 ② 通道应有适当的宽度，并保持装卸空间， 使物料搬运得以顺畅进行。 ③ 不同的物料应依物料本身形状、性质、 价值等来考虑不同的堆放方式。 ④ 物料的仓储应考虑先进先出的原则。 ⑤ 物料堆放应考虑存储数量读取容易。 ⑥ 物料堆放应容易识别与检查，如合格品、 不合格品、呆料、废料的分开处理。
仓库与库存管理(PPT59页)
q 仓储——库存的分类
物流仓库一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对 商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。
从仓库的构造进行分类:1.单层仓库 2.多层仓库 3.立体仓库 4.简仓 5. 露天堆场。
单层仓库
q 仓储——库存的分类
物流仓库一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对 商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。
从仓库的构造进行分类:1.单层仓库 2.多层仓库 3.立体仓库 4.简仓 5. 露天堆场。
露天堆场
❖按用途分类
• 1、自用仓库：生产型企业的仓库大多属于这种类型。 • 2、营业仓库：面向社会提供服务，以盈利为目的的仓库
。比自用仓库使用率更高。 • 3、公用仓库：是国家或是公共机构为了公共利益而建立
送货
转仓
收货人 自提
取样 过户
第二节 仓库管理
一、仓库管理原则 1、质量第一 2、预防为主 3、讲究科学 4、提高效率 5、确保安全
❖第三节 库存管理
库存
§ 定义：
库存( Inventory )是指为了满足未来需要
而暂时闲置的资源. 如: 原材料、半成品、 成品、机器、人才、技术等等（闲置的资源）
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物品盘点是检查账、卡、物是否相符，把握库存物数量和质量动态的手段。
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物
确定现存量
品
盘
点
作
确认企业资产的损益
业
的
目
的
核实商品管理成效
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物
查数量
品
盘
点
企业仓储与库存管理--中级经济师考试辅导《工商管理专业知识与实务》第五章第四节讲义1
正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL)职业培训教育网职业人的网上家园 1中级经济师考试辅导《工商管理专业知识与实务》第五章第四节讲义1企业仓储与库存管理一、企业仓储管理概述（一）仓储管理的概念根据《中华人民共和国国家标准》（物流术语GB／T l8354--2006），仓储管理是指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。
（二）企业仓储管理的功能企业的仓储活动是伴随着生产的不断发展而出现的，从现代物流系统观点来看，企业仓储管理具有以下的功能：1.供需调节功能2.价格调节功能3.调节货物运输能力的功能。
不同运输工具之间进行转运时，运输能力是很不匹配的，这种运力的差异可以通过仓储来进行调节和衔接。
4.配送和流通加工的功能现代仓储业务还向流通、销售、零部件供应等方向延伸，用来储存物品的仓库不仅具备储存保管货物的设施，而且增加了分拣、配送、捆包、流通加工和信息处理等功能，这样既扩大了仓库的经营范围，提高了商品综合利用率，又促进了物流合理化，方便了消费者，提高了服务质量。
（三）企业仓储管理的内容和主要任务1.企业仓储管理的内容企业仓储管理的主要内容是对仓库和仓库中储存的物资进行管理。
企业仓储管理的手段，具体包括以下几个方面：（1）仓库的选址与建筑问题。
例如仓库的选址，仓库建筑格局、面积的确定，仓库内部运输道路与作业流程的布置等。
（2）仓库的机械作业的选择与配置问题。
（3）仓库的业务管理问题。
例如，如何组织物资入库前的验收，如何存放入库物资，如何对物资进行有效的保养，如何出库等。
（4）仓库的库存管理问题。
此外，仓库业务考核问题、新技术和新方法在仓库管理中的运用问题以及仓库安全问题等都是仓库管理所涉及的内容。
2.企业仓储管理的主要任务（1）仓储设施规划和利用。
（2）保管仓储物资。
（3）合理储备材料。
（4）降低物料成本。
（5）重视员工培训。
（6）确保仓储物资的安全。
二、企业仓储管理的主要业务企业仓储管理是指从商品入库到商品发送的整个仓储管理过程。
分销渠道中的物流管理(PPT 73张)
第三节 运输与配送管理
一、运输管理
（一）运输的概念
运输是指借助公共交通网络及其设施和运载工具，通过 一定的组织管理技术，实现人或物品从一地位移到另一地 改变其空间位置的经济活动和社会活动。其中包括集货、 分配、搬运、中转、装卸、分散等一系列的操作过程。 运输管理的一个重要内容就是根据物品对运输时间与运 输条件的具体要求，选择合适的运输路线、运输方式和运 输工具，使企业能用较少的时间，较短的路线，较少的费 用，安全地把物品从产地运送到目的地。
2
复杂 性
3
成本 高
4
生产和销售 纽带
三、分销渠道中的物流管理任务
分 销 渠 道 中 的 物 流 管 理 任 务
1
确定物流组织的适度规模 促进物流组织的合作
2
3
保持适量的库存
确保运送及时与便利 降低成本，提高效益
4
5
第二节 投款与订单处理
一、投款
（一）投款的含义
投款，即分销商向厂家投入一定的款 项，以表明与厂家进行合作的意愿。
手工传递方式有分销商―(邮寄订单)—营销代表—(手 工输入)公司数据库和分销商—(订货)营销代表—(带 回)营销代表—(手工输入)公司数据库两种形式； 电话或传真传递方式有分销商—(电话／传真订货)— 营销代表—(手工输入)公司数据库和分销商—(订货) 营销代表——(电话／传真)营销代表— (手工输入)公 司数据库两种形式； 网络传输方式为分销商——(网上订货)——公司数据 库。
运输速度
运输成本
运输稳定性
（五）几种常见的运输方式
2. 公路运输
3. 水路运输
1. 铁路运输
几种 常见的运 4. 输方式 航空运输
企业仓储与库存管理--中级经济师考试辅导《工商管理专业知识与实务》第五章第四节讲义2
正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL)职业培训教育网职业人的网上家园中级经济师考试辅导《工商管理专业知识与实务》第五章第四节讲义2企业仓储与库存管理3.出库业务货物出库是仓储业务的最后一个环节，它是仓储人根据存货人或仓单持有人所持有的仓单，按其所列货物的编号、名称、规格、型号、数量等项目，组织货物出库的一系列活动。
一般程序包括：（1）审核仓单（2）核对登帐（3）配货备货（4）复核查对（5）点付交接（6）填单销账三、企业库存管理与控制（一）库存的含义和分类根据《中华人民共和国国家标准》（物流术语GB/T 18354—2006）：库存：指存储作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。
分类：1.按经济用途分类●商品库存：企业购进后供转售的货物。
●制造业库存：用于生产制造的原材料、半成品、在制品和已经完工可供销售的制成品。
●其他库存2.按生产过程中的不同阶段分类分为原材料库存、零部件库存、半成品库存和成品库存。
3.按库存的目的分类（1）经常库存。
企业在正常的经营环境下为满足日常的需要而建立的库存。
（2）安全库存：为了防止由于不确定因素而准备的缓冲库存。
（3）生产加工和运输过程的库存。
生产加工过程的库存指在处于加工状态以及为了生产的需要暂时处于储存状态的零部件、半成品或制成品。
运输过程的库存指处于运输状态或为了运输的目的而暂时处于储存状态的物品。
（4）季节性库存。
指为了满足特定季节中出现的特定需要（如夏季对空调机的需要）而建立的库存，或指季节性出产的原材料（如大米、棉花、水果等农产品）在出产的季节大量收购所建立的库存。
4.按存放地点分类●库存存货是指已经运到企业，并已验收入库的各种原材料、半成品或商品。
●在途库存是指在运输途中的库存，根据所有权的不同可以分为运出在途库存和运入在途库存。
●委托加工库存是指企业委托其他单位加工，但尚未加工完成的各种库存。
●委托代销库存是指委托其他单位代销，但尚未办理代销结算的库存。
第四讲_库存控制_ppt_3
5.2 库存管理和控制的方法
CVA分类法
CVA管理法（关键因素分析法）主要由于ABC分类法中C类货物 得不到足够的重视，往往因此而导致生产停工，因此引进CVA管 理法来对ABC分类法进行有益的补充，它是将货物分为最高优先 级、较高优先级、中等优先级、较低优行级四个等级，对不同等 级的物资，允许缺货的程度是不同的。
5.1 库存概述
库存成本 库存是包含经济价值的物资资产，购置和储存都会 产生费用。库存成本主要由采购成本、订购成本、库 存持有成本及缺货成本。 采购成本 某种物品的购入成本有两种含义：当物品从外部购买 时，采购成本指单位购入价格；当由企业内部制造 时，指单位生产成本，单位生产成本始终要以进入库 存时的成本来计算。对外购物品来说，采购成本应包 括商品价格加上运费。对于自制物品来说，采购成本 则包括人工费、直接材料费和企业管理费用等。
仓储管理与库存控制
5.2 库存管理和控制的方法
Q D H C 0 在上式中： DC 表示年采购成本； Q 表示年订购成本； 2 表示年储存成本。上述三种成本之间的关系可以用图表示：
（1 ） （2 ）
（4 ） （5 ）
5.2 库存管理和控制的方法
ABC分类管理法 ABC分类法实施的一般步骤为：
（4）根据ABC分析表确定分类
按照ABC分析表，观察第三栏累计品目百分数和第八 栏平均资金占用额累计百分数，将累计品目百分数为 5-15%，而平均资金占用额累计百分数为70%-80%的前 几个物品，确定为A类；将累计品目百分数为20-30%， 而平均资金占用额累计百分数为15%-25%的前几个物 品，确定为B类；其余的为C类，其累计品目百分数为 60-70%，而平均资金占用额累计百分数仅为5-10%。
精选第4讲库存管理
Meditech 公司解决方案
从案例中，我们知道
– 平均需求E[D(L)]：1360件 – 周平均需求标准差EV[D(L)]： 284件 – 补货提前期L： 1 周 – 服务水平f：99.99% – 批量Q：300件
R = E[D (L)] + z0.999 x EV [D (L)] = 1360 +3.5x284 = 2254 件 安全库存= 994, 周转库存 = Q/2 =150, 平均库存 = 1144
类别 A B C
产品代码
种类百分比
N-15 X-23
20%
G-11，U-6，X-30 30%
V-90,Z-83,H-40,K-9,w-2
50%
每类费用 49200 16800 4060
分类 A A B B B C C C C C
费用百分比 70% 24% 6%
CVA管理法
CVA（Critical Value Analysis）:关键因素分 析法，根据物料在生产中的作用而分出 优先级别。 分类
板块 2011年一 2010年 2009年 2008年 名称 季度存货 存货周 存货周 存货周 周转率（次） 转率（次） 转率（次） 转率（次） 交通运输 4.72 21.94 19.69 26.11 公用事业 3.06 12.82 10.65 11.70 信息服务 2.40 10.51 10.43 10.93 化工 2.30 8.81 7.52 10.39 采掘 2.22 8.52 7.07 8.15 家用电器 1.64 6.44 5.88 5.57 交运设备 1.49 6.59 5.57 5.84 商业贸易 1.45 6.29 6.49 7.69 黑色金属 1.34 5.76 5.18 6.29 医药生物 1.18 4.66 4.62 4.49 金融服务 1.05 3.83 2.75 2.61 有色金属 1.01 4.48 4.06 4.88 信息设备 1.01 5.34 4.24 4.08 电子元器件 0.97 4.73 4.34 4.92 轻工制造 0.85 3.50 3.17 3.60 食品饮料 0.84 3.33 3.09 3.26 餐饮旅游 0.82 4.04 3.92 4.63 建筑建材 0.73 4.38 4.69 4.56 农林牧渔 0.73 3.44 3.45 3.68 机械设备 0.64 2.86 2.52 2.96 综合 0.51 2.57 2.73 2.98 纺织服装 0.50 2.25 2.16 2.64 房地产 0.04 0.32 0.34 0.35
第四讲 储存保管
二、库存的分类
• 明确库存的分类，有助于提高库存控制水平。 明确库存的分类，有助于提高库存控制水平。 从企业库存用途的角度可将库存分为以下四 种主要类型： 种主要类型： • （1）安全库存 ） • （2）运输库存 ） • （3）预期库存 ） • （4）周转库存 ）
（1）安全库存（保险库存，缓冲库存） ）安全库存（保险库存，缓冲库存）
4.1.1 内涵
• 库存： 库存： • 狭义：是指仓库中暂时处于停滞状态的物资 狭义：是指仓库中 仓库中暂时处于停滞状态的物资 • 广义： 即使没有存放在仓库中，只要处于闲 广义： 即使没有存放在仓库中， 在仓库中 置待用状态的物资，都可称为库存，例如： 置待用状态的物资，都可称为库存，例如： 生产领域与流通领域中的任何结点上。 生产领域与流通领域中的任何结点上。 • 保管是保护 、保养和管理物品的一系列活动 保管是保护 的总称。 的总称。
三、库存的作用与弊病（续）
• 既然库存有如此多的作用， 既然库存有如此多的作用，那为何现代 企业在生产与经营过程中却把“零库存” 企业在生产与经营过程中却把“零库存” 作为追求的目标呢？ 作为追求的目标呢？为何把存货周转率作 为判断企业效率的重要指标呢？ 为判断企业效率的重要指标呢？
第四讲 储存保管
Storage
1
4.1 储存保 管的内涵及效应
• 4.1.1 内涵 • 物流管理科学体系中的几个概念：储存、 物流管理科学体系中的几个概念：储存、 储备、 储备、库存 ＆ 从政治经济学的角度来看： 从政治经济学的角度来看： 储备： 储备：生产领域和流通领域中物资的暂时停 为了投入再生产或消费（目的性、 滞，为了投入再生产或消费（目的性、能 动性强） 动性强） • 储存：凡处于闲置状态的物资（目的性较 储存：凡处于闲置状态的物资（ 有可能进入不了再生产与消费领域 弱，有可能进入不了再生产与消费领域） ＆ 从物流管理科学的角度看，两个概念一般 从物流管理科学的角度看， 不作区分。 不作区分。 2
仓储管理实务全册教案
教案名称：仓储管理实务全册教案第一章：仓储管理概述一、教学目标1. 了解仓储管理的概念、作用和意义。
2. 掌握仓储管理的基本原则和任务。
3. 熟悉仓储管理的发展历程和现状。
二、教学内容1. 仓储管理的定义和分类。
2. 仓储管理的作用和意义。
3. 仓储管理的基本原则和任务。
4. 仓储管理的发展历程和现状。
三、教学方法1. 讲授法：讲解仓储管理的概念、作用、原则和任务等基本知识。
2. 案例分析法：分析典型仓储管理案例，引导学生理解仓储管理的重要性和实际应用。
四、教学评估1. 课堂讨论：学生参与课堂讨论，分享对仓储管理的理解和看法。
第二章：仓储设施与设备一、教学目标1. 了解仓储设施的种类和功能。
2. 掌握仓储设备的选择和使用方法。
3. 熟悉仓储设施的规划和布局。
1. 仓储设施的种类和功能。
2. 仓储设备的选择和使用。
3. 仓储设施的规划和布局。
三、教学方法1. 讲授法：介绍仓储设施的种类、功能和设备的选择方法。
2. 实地考察法：组织学生参观仓库，了解仓储设施的实际应用和布局。
四、教学评估1. 课堂讨论：学生分享对仓储设施和设备的理解和看法。
第三章：仓储作业管理一、教学目标1. 了解仓储作业的基本流程和环节。
2. 掌握仓储作业的操作方法和技巧。
3. 熟悉仓储作业的管理和优化。
二、教学内容1. 仓储作业的基本流程和环节。
2. 仓储作业的操作方法和技巧。
3. 仓储作业的管理和优化。
三、教学方法1. 讲授法：讲解仓储作业的基本流程和操作方法。
2. 实操演示法：进行仓储作业实操演示，引导学生掌握操作技巧。
3. 小组讨论法：学生分组讨论仓储作业的管理和优化措施。
1. 课堂实操：学生进行课堂实操，评估仓储作业的操作方法和技巧。
第四章：库存管理一、教学目标1. 了解库存管理的基本概念和方法。
2. 掌握库存控制的策略和技巧。
3. 熟悉库存管理的重要性和实际应用。
二、教学内容1. 库存管理的基本概念和方法。
2. 库存控制的策略和技巧。
仓储管理与库存管理
《物流实务》
2. 仓储管理与库存管理
讲师： E-mail: 日期： 年 月 日
2.1 仓储运作方案的实施
仓库是“河流”，而不再只是水库 仓储管理由静态向动态转变 仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称 仓库是从事包装、分拣、流通加工等物流作业
活动的物流节点设施
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2.2.3 货物的保管保养措施
二、温、湿度控制措施 通风 密封 除湿 空气调节自动化
2019/11/15
深圳市博维企业管理咨询有限公司
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2.3.1 库存的类型与重要性
库存的基本概念 1、库存：是一个企业（组织）内一切有经济价值的物的
存在。 2、储备：是一种有目的储存行为和其对象的总称。 3、储存：包含以上概念在内的一种广泛的经济现象。
（5）货物的结构。 固态、液态、气态
2019/11/15
深圳市博维企业管理咨询有限公司
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2.2.2 影响库存物变化的因素
二、影响货物质量的外因 （1）自然因素
温度、湿度、有害气体、日光、尘土、杂物、虫 鼠雀害、自然灾害等。 （2）人为因素
保管场所选择不当、包装不合理、装卸搬运不合 理、堆码苫垫不合理、违章作业 （3）储存期
数据收集
统计汇总
制作 ABC 分析表
绘 ABC 分类管理 图
确定管理方法
2019/11/15
Step 1 of 5
ÿ Ö ÉÌ Æ·Äê Ïú ÊÛ ¶î X X>6 5<X¡Ü 6 4<X¡Ü 5 3<X¡Ü 4 2<X¡Ü 3 1<X¡Ü 2 X¡Ü 1
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Ïú ÊÛ ¶î
260 68 55 95 170 352 2424
仓储库存管理
• 库存成本分为三种类型：采购成本，库存持有成本和缺货成本。
采购成本 采购成本包括订货成本和购买成本。订货成本是为了订购 货物而产生的成本，它的大小基本上与每批产品的订购数 量无关，而只与订货次数有关。购买成本是为了获得产品 的所有权和使用权而花费的费用，其大小与产品的数量成 正比关系，而且购买成本由于所存储产品的市场价格发生 变化而变化。
6
③投机性库存，又称屏障库存
指企业为了预防商品（或物料）的涨价，在低价时 进行额外数量的购进而形成的库存。
获 利 性 ？ 风 险 性 ？
7
④积压库存
是指因品质变坏不再有效用的商品的库存或 因滞销而卖不出去的商品的库存。
8
4.1.2 库存的分类
3. 按对物品需求的重复性次数划分：
单周期库存（仅在短时间内发生的一次性的需求） 多周期库存（长时间的、连续的、重复的需求）
CVA法，即关键因素分析法（Critical Value Analysis） 即将存货按照关键性分成3-4类。
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4.4 库存控制的基本方法 库存管理方法的评价指标
• 客户满意度：客户忠诚度、取消订货的频率、不能按时供 货的次数、与销售渠道中经销商的密切关系等。 • 延期交货：如果一个企业经常延期交货，它的库存水平和 再订货点不能保证供应，不得不使用加班生产、加急运输的 方法来弥补库存的不足，这个企业的库存管理系统运行效率 很低。
• 适合：量少而单价高的商品
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• （2)现货盘点法（实地盘点法） •
•
定期盘点法
在期末依次清点所有商品数 量的方法（需停止生产）
• • • •
循环盘点法
在每天、每周作少品种、少 量的盘点，到了月末或期末 则每项商品至少完成一次盘 点的方法。（所需费用较少）
最新仓储与库存管理心得体会5篇
最新仓储与库存管理心得体会5篇仓储与库存管理心得体会【篇1】__个月的培训转眼而过，回顾培训生活，我在培训的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。
通过培训，加深了我对物流管理知识的理解，丰富了我的物流管理知识，使我对物流管理工作有了深层次的感性和理性认识。
同时，由于时间短暂，感到有一些遗憾。
对物流管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。
通过培训，我认识到要做好物流管理工作，既要注重物流管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
物流管理作为微利性服务行业，它所提供的产品是无形的服务，物流管理是一种全方位、多功能的管理，同时也是一种平凡、琐碎、辛苦的服务性工作。
同时，通过这次培训，我才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。
曾经的我们如井底蛙、笼中鸟，丝毫感受不到社会工作的复杂与艰辛。
在大学校园里有的同学还过着空虚、无聊的生活，现在想想真不应该。
我们学到的知识好少。
没有实际操作经验和技能，书本上的理论和知识与现实有很大的差距，我们应该清楚地认识到物流业虽是一个新兴产业，具有很大的发展空间和市场潜力，就业前景非常可观。
但是，它又是一种艰辛的行业，社会上需求更多的是实际操作人员，而管理层人才往往需求较少。
因此，在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外，还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神，这对我们今后就业、择业非常有帮助。
志当存高远，事应求卓越。
前途是光明的，道路是曲折的。
所以，再也不要觉得无事可做了，其实我们的路很长，道很远。
虽然培训已经结束了，但我任非常感谢__物流有限公司所有的领导和员工在培训期间对我的照顾和关心。
在他们的热心帮助下我快快乐乐的度过了这令人难忘的6个月，是他们的让我感受到了培训的乐趣、是他们让我从理论到实践、是他们让我学会了如何更好地融入这个社会。
仓储与库存管理心得体会【篇2】4月26日至30日，国家粮食和物资储备局江西局在南昌举办粮食监管业务暨事业单位新聘用人员培训班，我作为该局六七三处新进人员有幸参加。
库存管理及仓储规划 ppt课件
9
接运
车站码头提货 或专线接车
短途运输和库
内搬运
入
库
内部交接
验收准备
核对资料
检验实物
验收
建立帐卡档案
码垛垫或密封
保
维护保养
管
保管保养
检查
清仓盘存
出库
核对出库凭证 备料
出
库 发
点交清理
第一种，qi≤Qi≤qi+1，优化解位于折扣范围内，可以获 得折扣，其相应的库存总成本为
第二种，Qi≤qi，优化解小于折扣范围下限，无法获得折 扣价格，需要将订购批量增大为qi+1才能获得折扣价格， 其相应的库存总成本为
第三种，Qi≥qi+1，优化解大于折扣范围上限，已经获 得折扣价格，所以需求选择qi+1作为订购批量，其相应 的库存总成本为
第七章 库存管理及仓储 规划
《设施规划与物流分析》电子教案
1
引言
仓储费用占物流总费用的比例？ 不考虑库存持有成本（29％），仓储费用占
物流总成本的26％； 仓储成本包括人工费用约1/2、空间费用约
1/4和其他费用约1/4（例如能源、设备、 材料等费用）。
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
34
7.3 仓储规划
仓储系统包括： 1. 存储空间 2. 货物 3. 仓储设施设备 4. 人员 5. 作业及管理系统等要素。
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7.3.1 仓库规划目标
• 空间利用最大化； • 设备利用最大化； • 劳动力利用最大化； • 所有物料最容易接近； • 所有物料得到最好的保护。
第四章 仓储管理
（四）办理入库手续
入库货物经过检验后，由仓库保管员根据检验结果填写 入库验收单，同时在入库单上注明该批货物的货位编号，以 便记账、查货、发货。此外。收货员还应在向送货人提供的 送货单上签名盖章，并留存相应单证。
二、在库作业
在库作业是仓储管理最核心的环节，主要包括理货、堆 码、苫垫、保养、盘点等作业。
感官检验法：是指依靠检验员丰富的知识和实践经验，通 过视、听、味、嗅、触觉来判断货物质量。这种方法常用于检 验货物的外在质量。
仪器检验法：是指利用各种仪器设备，对货物的规格、成 分、技术标准等进行物理、化学和生物分析的检验方法，如检 测货物的含水量、密度、成分等。这种方法常用于检验货物的 内在质量。
2．准备货位 即根据入库货物的相关情况，结合仓库分区、分类、定 位保管的要求，核算货物占用货位的大小，并根据货位的使 用原则妥善安排货位。 3．准备苫垫材料 即根据入库货物的相关信息和仓库的具体条件确定堆垛 方法，准备好苫垫材料，以确保入库货物的安全。
4．合理组织作业人员 即根据入库货物的数量和入库时间安排好验收人员、搬 运人员、堆码人员等相关作业人员。 5．准备相关设备和文件 即事先准备装卸搬运设备和用于测量、点数、称重、测 试、开箱、装箱的工具，以及货物入库时所需的各种报表、 单证、账簿、料卡等，以备使用。
垫垛的基本要求如下： （1）所使用的衬垫物具有足够的抗压强度，且不会与拟 存货物发生不良反应； （2）衬垫物要摆平放正，不可伸出货垛外，以防货垛倾 斜或倒塌； （3）衬垫物要有足够的高度，露天堆场要达到0.3～0.5 ｍ，库房内0.2ｍ即可。
2．苫盖 苫盖是指采用专用材料对货垛进行遮盖的作业活动。苫 盖时应注意以下事项： （1）选择合适的苫盖材料。 （2）苫盖牢固。 （3）苫盖物接口处要有一定深度的互相叠盖，苫盖物必 须拉挺、平整。 （4）苫盖物的底部与垫垛平齐，不能悬空或拖地，并牢 固地绑扎在垫垛外侧或地面的绳桩上。 （5）使用旧的苫盖物或在雨水丰沛季节，应在垛顶或风 口加层苫盖，确保雨淋不透。
仓储与配送管理-4章库存管理
货与降低服务水平等）建立库存数量的界限，即库存量
（需求量）、库存水平、订量等数据界限。
授人以鱼不如授人以渔
仓储配送与管理
二、库存分类
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按生产过程分类 原材料库存 零部件和在 制造品库存
按所处状态分类
按经营过程分类 经常库存 安全库存 生产加工和运 输过程库存 季节性库存 促销库存 投机库存 沉淀库存 或积压库存
• 2、零库存实现方式
• • • • • （1）委托保管方式 （2）协作、配套生产方式 （3）分包销售方式 （4）看板供货方式 （5）水龙头方式
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仓储配送与管理 三、基本库存管理方式
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（一）定期观测库存控制模式 • 又称订货控制或订货间隔期法。 • 是一种以固定检查和订货间隔期为基础的 库存控制法。
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仓储配送与管理
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1、简单条件下的最优控制模型 • 所谓简单条件是指假定在控制过程中所涉 及的物资品种单一，不允许出现缺货现象， 采购条件中不规定价格折扣条款，每批订 货均能一次到货。在这种条件下建立的经 济订购批量控制模式为基本模式。
授人以鱼不如授人以渔
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仓储配送与管理
• 3．定期订货法的作业程序
现有库存
需求数量 是否到达 订货期 库存量＞订货量 否 延期购买 或购买机会损失 计算库存量 库存量=现有库存＋在途库存－延期购买量 计算订货量 订货量=最大库存容量－库存量 发出订货单 是 提 取 库 存
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第4讲仓储与库存管理
仓储与库存管理
• 4. 库存管理面临的难题 • (4)库存样品管理 • (5)库存占用资金管理 • (6)准时采购管理 • (7)JIT库存管理
•物流讲堂
第4讲仓储与库存管理
仓储与库存管理
第4讲仓储与库存管理
•2. 延伸供应链，消除链库 存
• 2.2美的的物流管理采取的措施 • (4)配送重心职能的转化带来管理重心的 转移，物流管理重心逐步下移。 • (5)重点产品如空调，不论市场分析如何 详细，始终会有偏差。只要背的是订单而不 是存货，那么就不能把货放在制造基地的上， 不能把货放在较远的地方。
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•1.美的的零库存实践
•1.5美的的零库存实践 • 由于受到不确定供应、不确定需求和生 产连续性等诸多因素的制约，企业的库存不 可能为零，基于成本和效益最优化的安全库 存是企业库存的下限。
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•1.美的的零库存实践
•1.5美的的零库存实践 • 通过有效的运作和管理，企业可以最大 限度地逼近零库存。作为供应链，链主（核 心企业）的角色要强势一些，这样才能有凝 聚力，带动上下游相关产业的发展。在整个 供应链上，零库存应尽量减少，适度的库存 是不可缺少的。
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•3.在供应链方面
• 在此基础上，他们建立成本方程式，并且 其中亦考虑到不同取货方式。这个成本方程 式是建立在最佳化计算法的基础上，考虑因 素为对供货商成本最低化之送货频率、其它 与实务有关的不同附随条件，例如尽可能让 运输工具满载、每周固定时间送货等。
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•3.在供应链方面
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•物流知识小课堂
• 仓库是物流的一个中心环节，是物流网络 中的结点，也是许多货运站、货运中转站中 不可缺少的重要组成部分。 • 在货物运输（配送）网络中也是一种典型 的结点类型。 • 仓库是物流活动不可缺少的基地。 • 仓储子系统的设计目标是，确保物流安全 和生产销售需要、减少物流费用。
第4讲仓储与库存管理
2020/11/26
第4讲仓储与库存管理
名人一言堂
在供应链管理中， 库存管理模式的优化， 将成为制约供应链性能的关键环节。
——赵林度
第4讲仓储与库存管理
8 0/2 0法则
•管理学原理
按事情的重要程度编排行事优先次序 的准则是建立在“重要的少数与琐碎的多 数”原理的基础上。
这个原理的大意是：在任何特定群体 中，重要的因子通常只占少数，而非重要 的因子则占多数，因此只要能控制具有重 要性的少量因子即能控制全局。
第4讲仓储与库存管理
仓储与库存管理
•物流讲堂
• 1.仓储的基本含义
仓储就是通过仓库对商品与物品进行 储存与保管的行为。
“储”即储存、储备，表示收存以备 使用，具有收存、保管、交付使用的意思。
第4讲仓储与库存管理
仓储与库存管理
•物流讲堂
• 2.仓储的基本经济功能 仓储的基本经济功能主要包含4个方面： (1)整合 (2)分类和交叉站台 (3)加工／延期 (4)堆存
• 如果同一货运公司替多个BMW工厂送货， 则必须安排送货先后次序，以达成本最佳化。 此外，运送货量最好一星期内平均分配，让 运输工具及仓储达到最高使用率，不致影响 等待进货时间。
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•3.在供应链方面
• 在BMW的案例中，其它部分也具有最佳 化潜能，例如供货商的处理程序及成本，更 进一步的是考虑供货商的制造及库存状况。 如此，可以降低整个价值创造链上的库存成 本，这也是整个物流供应链里，增强竞争力 的最佳利器。
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•1.在订单方面
• 1.1 在订单方面，BMW已在挖掘“当日需 要量”潜力 • 在汽车组装零件的送货控制中，最重要的 是提出订货需求，也就是把货物的需要量和 日期通知物流采购中心。
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•1.在订单方面
• 1.2 针对送货控制而言，一般可分为两种 不同形式： • (1)一为根据生产步骤所需提出订单;由生 产顺序决定需要量，其零件大多在极短时间 内多次运送。
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仓储与库存管理
•物流讲堂
• 3.库存管理的定义
库存管理可定义为：根据外界对库存的 要求，企业订购的特点，预测，计划和执 行一种补充库存的行为，并对这种行为进 行控制，重点在于确定如何订货，订购多 少，何时定货。
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•物流讲堂
• 4. 库存管理面临的难题
第4讲仓储与库存管理
•1.美的的零库存实践
•1.2美的实施VMI的优势 • 目前，美的各种型号产品的零配件加起 来一共有三万多种，居于美的产业链上游且 较为稳定的供应商共有300多家。美的只有 15％的供应商距离较远。在这个现有的供应 链之上，美的实现VMI具有明显的优势。
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•1.美的的零库存实践
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•美的简介
• 这是美的继2000年成立了完全市场化的第 三方专业物流公司之后，在内部开展的一次 新的物流运动。
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•1.美的的零库存实践
• 在家电企业——美的中流传着这么一句话： 宁可少卖，不多做库存。 • 这句话体现了美的控制库存的决心。由于 没有资金和仓库占用，零库存是库存管理的 理想状态。美的也一直在追求最大限度的零 库存。
• 4. 库存管理面临的难题 • (4)库存样品管理 • (5)库存占用资金管理 • (6)准时采购管理 • (7)JIT库存管理
•物流讲堂
第4讲仓储与库存管理
仓储与库存管理
•物流讲堂
• 5.库存管理的发展趋势 ➢ 降低其成本。 ➢ 库存管理向信息化、网络化和高度集 成化的方向发展。 ➢ ERP和进销存软件不断被企业主所采 用，成为企业信息化的一个重要趋势。 •
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•1.美的的零库存实践
•1.3美的VMI的具体实施 • 在美的需要用到这些零配件的时候，就 会通知供应商，然后进行资金划拨、取货等 工作。 • 这时，零配件的产权才由供应商转移到 美的手上——在此之前，所有的库存成本都 由供应商承担。
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•1.美的的零库存实践
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•思考题
• 德国BMW公司是怎样来降低库存成本的？
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•案例11-2
•案例分析
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•案例分析
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•案例4-3
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•美的简介
• 美的作为前三甲的空调制造企业，近来在 供应链这条维系着空调企业的生死线上，频 频出招。 • 其中最主要的就是启动“供应商管理库存” （VMI）和“管理经销商库存”。至此，美 的的“业务链条前移”策略浮出水面一角。
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•2. 延伸供应链，消除链库 存
• 2.2美的的物流管理采取的措施 • (2)仓储网点过于分散到相对集中。由于 需求源太多，层层上报往往导致数据的失真。 集中仓储网点之后，相对集中的需求源就可 以共用一个仓库。 • (3)商流和物流分离以后，传统仓储中配 送中心的职能也开始转化。
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•2. 延伸供应链，消除链库 存
•2.1美的的供应链状况 • 美的目前的销售仍然沿着一级经销商、 二级经销商到零售商的渠道，但它的第三方 物流公司一般把产品直接运送到指定的二级 经销商或零售商处，从而缩短了与市场的距 离。
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•2. 延伸供应链，消除链库 存
• 2.2美的的物流管理采取的措施 • 美的空调处于领先的市场地位，竞争对手 既有跨国巨人，又有本土企业，虽然营运规 模庞大，但竞争中仍必须保持高度的灵活性。 陈先生介绍，目前美的的物流管理主要采取 了以下措施：
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8 0/2 0法则
•管理学原理
80/20法则用于库存管理：大约80%的 存货仅仅占据所有销售额的20%。
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仓储与库存管理
•物流讲堂
• 1.仓储的基本含义
仓储就是通过仓库对商品与物品进行 储存与保管的行为。
“仓”即仓库，为存放、保管、储存 物品的建筑物和场地的总称，可以是房屋 建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等， 具有存放和保护物品的功能。
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•2.在仓储方面
• 为了降低BMW的仓储设备成本，该公司 向来积极减少本身存货数量，因此导致供货 商送货频率的提高。
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•2.在仓储方面
• 基本上前置运送与仓储设备成本是互相抵 触的，因为为了降低仓储成本而减少仓储设 备，会造成运送频率及其成本的提高。
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•1.3美的VMI的具体实施 • 聚集在美的顺德制造基地周围的供应商， 在库存管理的问题上比较简单，关键剩下的 15％的远程供应商。 •
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•1.美的的零库存实践
•1.3美的VMI的具体实施 • 美的在顺德总部建立了很多仓库，然后 把仓库分成很多片。运输距离超过3天以上 车成程的外地供应商，一般都会在美的的仓 库里租赁一个片区，并把零配件放到片区里 面储备。
•1.4美的实施VMI的效果 • 美的国内营销本部物流部部长陈军介绍 说，美的导入供应商管理库存之后，零库存 这一目标已有实现的态势。 • 他认为，实现零库存就是最大限度地逼 近零库存。而且，对于零库存的理解也有必 要澄清：有去向的货叫订单而不叫库存。
第4效果 • 实施“供应商管理库存”之后，美的的 零部件库存也由原来平均的5天至7天存货水 平，大幅降低为3天左右，而且这3天的库存 也是由供应商管理并承担相应成本。
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