乳品污水处理方案

500吨每天乳品污水处理方案

本方案设计主要依据国家现行设计规范、标准。具体如下:

1．２．1 中华人民共和国《污水综合排放标准》（GＢ8978－96)一级排放标准；1．2.２《建筑给水排水设计规范》(GBJ15-88);

１．2.３《室外排水设计规范》(GＢ50０14-2０06);

１.２.4《给水排水工程结构设计规范》（GＢ50069-２002);

1.2.5《建筑地基基础设计规范》(GB50０07-２002)；

1．2.６《工业企业设计卫生标准》(GBＺ１－2０0２）；

1.２.7《城镇污水处理厂附属建筑和附属设备设计标准》（ＣJＪ31－89);

1.2．8《恶臭污染物排放标准》(GB1４55-1９9３);

１.2．9业主提供的废水水量,及相关要求等。

1.3.设计水量、水质

1.3．1废水性质:

乳制品废水是炼乳、干酪、奶油、乳制清凉饮料、冰激凌以及乳制品点心生产过程中排出的废水。污水特点表现为：水质无毒，B／C≧0.4，可生化性好。

１.3.2设计水量

根据业主提供相关数据,确定设计水量:50０t/d,即:25t/h

1.３.３设计水质：

参照该公司提供的数据和同类污水水质，具体如下:

表1—1 原水水质表单位:mg／ｌ

１.3.4出水水质:处理后的污水排放要求达到《水污染物排放标准》(ＧＢ8９78—１99６)一级排放标准。

表１—2 出水水质表单位:ｍg/l

1.4 设计范围

本工程的设计范围是：污水流入处理站界区始至全处理工艺出水为止，具体有各工艺单元的全部工程内容,主要包括工艺、土建、电气、仪控、设备等各专业内容。

２、乳品污水处理工艺

2.1 设计原则

2.1.1根据污水特点,选择合理工艺,做到技术可靠、操作方便、易维护检修、流程简单；２.1.2在保证处理效果的前提下，尽量减少占地面积,降低基建投资及日常运行费用，主要处理设施建在地下，不影响厂区的美化和绿化等；

2.1.3污水处理设备应选用性能可靠、运行稳定、自动化程度高的节能优质产品，确保工程质量及投资效益；

2.1．4 在设计中充分考虑二次污染的防治,设备耐腐蚀，噪声达标,以免影响周围环境；2．2 污水处理工艺方案的选择

乳品废水主要含有大量可容性有机物，包括糖类、淀粉、蛋白质、脂肪酸,污水可生化性好，且不含有毒有害物质,也不含大颗粒悬浮物质,废水呈乳白色，属中高浓度污水。

鉴于此废水情况，结合本公司的实际经验,本项目的污水工艺易采用混凝沉淀—水解酸化—CＡSS工艺处理废水最为优化。

CASＳ工艺是国际公认的生活污水及工业废水处理的先进工艺。CASS生物处理法是周期循环活性污泥法的简称,最早产生于美国，90年代初引入中国。该方法是美国川森维柔废水处理公司１9７５年研究成功的。其主要原理是:在序批式活性污泥法（SBR）的基础上,反应池沿长度方向设计为两部分，前部设置了生物选择区（也称预反应区），后部为主反应区，在主反应区后部安装了可升降的自动撇水装置,曝气、沉淀和排水在同一池子内周期性地循环进行,取消了常规活性污泥法的二沉池。COD去除率达90%以上，BOD去除率达９5%,并达到良好的除磷脱氮效果。

CＡSS工艺每一操作循环由下列四个阶段组成：

(1)曝气阶段

由曝气系统向反应池内供氧,此时有机污染物被微生物氧化分解，同时污水中的NH3-N通过微生物的硝化作用转化为NO3-N。

(２)沉淀阶段

此时停止曝气,微生物利用水中剩余的DO进行氧化分解。反应池逐渐由好氧状态向缺氧状态转化,开始进行反硝化反应。污泥逐渐沉到池底，上层水变清。

(3）滗水阶段

沉淀结束后,置于反应池末端的滗水器开始工作,自上而下逐层排出上清液。此时,反应池继续进行硝化。

(４)闲置阶段

闲置阶段即是滗水器上升到原始位置阶段。

为了保持适当的污泥浓度，系统根据产生的污泥量排除相应数量的剩余污泥,排除的剩余污泥一般在沉淀阶段结束后进行。

与传统活性污泥法相比，CASS法的优点是：

（5)工艺流程短，占地面积少，建设费用低：省去了初次沉淀池、二次沉淀池等构筑物,与传统活性污泥法相比，占地减少３０％,投资节省20％－４０%。

(６）运转费用省：由于曝气是周期性的,池内溶解氧的浓度也是变化的，沉淀阶段和排水阶段溶解氧降低,重新开始曝气时，氧的浓度梯度大，传递效率高,节能效果显著,运转费用可节省10-2５%。

(７）有机物去除率高，出水水质好：对一般的生物处理工艺，很难达到这样好的水质。所以，对CＡSS工艺，二级处理的投资,可达到三级处理的水质。排水是由可升降的堰式滗水器完成的,随水面逐渐下降，将处理后的清水均匀排出，最大限度降低了排水时水流对底部沉淀污泥的扰动。

(８）抗冲击负荷能力强,操作灵活:CＡSS系统在设计时已考虑流量变化的影响,能确保污水在系统内停留至预定的处理时间才经沉淀排放，特别是ＣASS工艺可以通过调节运行周期来适应进水量和水质的变化。而传统处理工艺虽然已设有辅助的流量平衡调节设施，但还很可能因水力负荷变化导致活性污泥流失,严重影响排水质量。

①管理简单,运行可靠:污水处理厂设备种类和数量较少,控制系统比较简单，工艺本身决定了不发生污泥膨胀。所以,系统管理简单，运行可靠。

②污泥产量低,污泥性质稳定。

③具有脱氮除磷功能。

④无异味。

2.３乳品污水的工艺流程

废水经格栅拦截较大悬浮物后,进入调节池；在调节池均衡水量和水质,然后用泵将废水从调节池送入混凝沉淀池；对污水投加絮凝剂、助凝剂,去除水中长期保持分散悬浮状态、

(２) 设计参数:

格栅间隙：5mm

栅前水深：0.2０—0.40m

格栅放置倾角：70℃

（3）主要内容：

格栅井尺寸：１20０×5０0×100０ｍｍ，地下式

2.4.２调节池

（1）功能:保证生化处理进水水量水质的均匀性。

(２）设计参数:

水力停留时间:HRT=8h

有效水深：h=3.5m

有效容积约为：180m３

（３）主要内容:

尺寸：8000×800０×3500ｍm，V=2２４m3，1座,地下式，钢砼结构。（４)主要设备:

提升泵：ＷＱ25－1０-2.2型,２台(1用1备）

Ｑ=25m3/h