酒店员工行为礼仪规范(doc 4页)
酒店员工要注意的行为礼仪规范
酒店员工要注意的行为礼仪规范酒店员工要注意的行为礼仪规范女员工仪容仪表规范一、制服(1)随时保持制服的清洁、挺括,特别注意领口、袖口、襟边等处。
(2)制服上不可出现破洞,纽扣失落和明显的折绉。
(3)保持制服线条美观、合身、衣袋内不可放置东西。
(4)在穿用前,须用衣刷刷去尘土、头屑,下班后挂于衣柜内。
(5)天冷时不可在西装里或衬衣里多加毛衣,若加棉毛衫,应穿于衬衣里,袖圈、袖头不外露。
(6)铭牌属制服之一部分,着制服时,必须将铭牌端戴于左上装口袋处。
二、领带、飘带(1)着制服必须系酒店指定之领带或飘带,且第一颗衬衣纽扣必须扣上。
(2)系领带的长度以箭头盖于腰带扣为宜。
(3)按岗位统一规定的系法系飘带。
(4)衬衣下摆塞入裙、裤腰内。
三、裙子(1)裙子的大小、长度都是酒店统一规定并量裁的,员工不可擅自改动。
穿着过程中有腰围、臀围出现不合,由酒店统一改制。
(2)随时保持裙子的干净、挺括,无明显的折绉。
(3)上岗前,先检查穿着是否不合要求,特别是群扣、腰部拉链纽扣,必须随时拉扣好;衬衣下摆不可掉出群腰外,同事间应相互提醒。
四、鞋袜(1)穿裙子必须穿长统丝袜。
(2)丝袜是女士的“第一层皮肤”,因此应随时紧贴皮肤。
无任何破洞或跳丝。
为防万一衣柜里应随时存放备用丝袜。
(3)丝袜的颜色以接近肤色为宜。
(4)丝袜长度须穿至大腿二分之一处以上,以防袜颈与群腰摆间脱开一段,或坐下时袜颈外露。
(5)穿酒店统一规定,配发的皮鞋、布鞋上岗,皮鞋保持光亮,步鞋干净、无破洞。
(6)皮鞋以中跟黑色为宜,须避免因鞋底破损、鞋钉发出声响。
五、头发(1)女员工不可留辫子、扎马尾、头发长度以不过肩部为适度,前不盖眼。
留长发的女员工,上班中应将长发圈至上述长度。
(2)勤洗头,以每三天内至少洗一次为宜,上班前,须梳理整齐为防头皮屑脱落,可上少量头油。
(3)严禁彩色染发、彩色油或吹烫怪异发型,头发以整洁自然为美。
六、个人卫生(1)勤洗澡、勤换衣物,不可有汗臭或任何臭味。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范本第一章总则第一条为加强酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表的规范管理,提升酒店服务质量和形象,特制定本规范本。
员工在酒店工作期间必须遵守本规范本。
第二条本规范本适用于酒店所有员工。
第三条酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范包括仪容仪表规范、语言礼仪规范、行为礼仪规范、服务礼仪规范等方面。
第二章仪容仪表规范第一节总则第四条酒店员工在工作岗位上要注重自身仪表的整洁和外表的美观。
私人形象要与岗位相称,给客人留下良好的印象。
第二节服装要求第五条员工工作服必须整洁干净,无污渍、无褶皱。
服装颜色应与职位或部门相匹配,不得穿着过于花俏或夸张的服饰。
第六条女性员工应穿着适当的裙装或西装,不可穿着过于暴露或紧身的衣物。
男性员工应穿着合适的西装或职业装,不得穿着宽松、过于休闲的服装。
第七条员工服装应严格按照酒店的规定款式和颜色,不得私自更换或修改。
第三节发型和化妆要求第八条员工发型应整洁、干净,不得过长或过乱。
女性员工发型不得过于夸张,男性员工发型不得过于长或过于时尚。
第九条女性员工化妆应淡妆为主,不得过于浓重或夸张。
男性员工可适当梳理发型、修剪胡须等,但不得化妆。
第四节配饰要求第十条配饰的选择应简约、得体。
女性员工可佩戴合适的耳环、项链等饰品,但不得过于夸张或花哨。
男性员工不应佩戴过多的手表、项链等配饰。
第十一条员工戒指不得过多,戴婚戒者除外。
指甲应保持干净整齐,不得涂抹过于花俏的指甲油。
第三章语言礼仪规范第一节问候礼仪第十二条员工在遇到客人时应主动向其问好,礼貌待人。
使用客人的姓名或尊称进行称呼,如客人不要求使用姓名时,可使用先生、女士等尊称。
第十三条当客人提出问题或需求时,员工应认真回答或尽力协助,不得轻率回应或忽视客人。
第二节语言规范第十四条员工在与客人交流时,应使用规范、礼貌的语言。
不使用粗俗、侮辱性的言语,不使用口头禁忌词语。
第十五条员工应掌握一定的外语能力,能够与外国客人进行简单的交流。
酒店员工礼仪规范
酒店员工礼仪规范编号:__________一、着装规范1. 工作时间内,员工需穿着整洁、得体,符合酒店职业形象。
2. 员工制服须按照规定穿着,保持干净、整洁、无破损,纽扣齐全,熨烫平整。
3. 鞋子要求干净光亮,颜色搭配合理,不得穿拖鞋、凉鞋等不符规范的鞋子。
4. 女员工需淡妆上岗,保持面部整洁,不得浓妆艳抹。
5. 男员工不得留胡须,保持面部干净整洁。
二、言谈举止1. 员工在与客人交流时,应使用普通话,表达清晰、礼貌。
2. 使用敬语,如“您好”、“请问”、“谢谢”等,不得使用粗俗、不文明的语言。
3. 员工之间交流需保持和谐友善,禁止大声喧哗、说笑。
4. 注意倾听客人需求,耐心解答问题,不得敷衍了事。
5. 行走时保持身体挺直,步伐稳健,避免奔跑、推搡。
三、服务态度1. 员工需保持微笑服务,态度热情、真诚。
2. 积极主动为客人提供帮助,关注客人需求,提高服务质量。
3. 遇到问题及时解决,不得推诿、拖延。
4. 尊重客人,不得议论客人隐私。
5. 妥善处理客人投诉,及时反馈,不断提高服务水平。
四、环境卫生1. 员工需保持工作区域整洁,不得乱丢垃圾、堆放杂物。
2. 严格遵守酒店卫生规定,定期进行卫生清扫,保持环境干净。
3. 注意个人卫生,养成良好的卫生习惯。
4. 爱护酒店设施,发现损坏及时报修,避免影响客人使用。
五、团队协作1. 员工之间要相互尊重、支持,保持团队和谐。
2. 积极参与酒店组织的各项活动,提高团队凝聚力。
3. 严格遵守酒店规章制度,服从上级领导安排。
4. 遇到问题及时沟通,共同解决,避免产生矛盾。
5. 相互学习,取长补短,共同提高服务水平。
编号:__________六、安全意识1. 员工应遵守酒店的安全规定,提高安全意识,确保自身及客人的人身安全。
2. 熟悉酒店消防设施的位置和使用方法,定期参与消防演练。
3. 遇到紧急情况,保持冷静,按照应急预案及时处理。
4. 严禁携带易燃易爆物品进入工作区域,确保工作环境安全。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版一、仪容仪表规范1. 着装整洁酒店员工应保持服装整洁、干净,制服应无皱褶、污渍,并且应与岗位相符合。
对于旅客接待岗位的员工,应穿着规定的礼服,保持干净整齐的外观。
员工应保持衣物整洁、色彩搭配合理,避免过分花哨或暴露。
2. 脸部仪态员工应保持面部清洁,做到洁净、无胡须或胡须修剪整齐,妇女员工应精心化妆,不宜过分浓妆艳抹,要符合酒店的形象。
3. 发型整齐员工应保持发型整齐,清洁,要避免过分懈怠的发型或花里胡哨的发饰。
员工发型宜与酒店的形象相匹配,偏长的头发应尽量束起来或整齐梳理。
4. 手部护理酒店员工手部应干净整洁,指甲修剪整齐,不宜涂抹过浓或过于夸张的指甲油。
非常重要的是,员工手部应经常保持湿润,并随时做好手部的卫生保护工作,以确保不对旅客的健康造成任何威胁。
5. 姿态和举止员工应保持端庄、自信的姿态,不应有懒散的仪态或不专业的举止。
身体姿势应自然,不应松懈或过于僵硬。
员工应时刻注意和改善自己的体态,做到出类拔萃。
6. 饮食礼仪酒店员工在用餐时应遵守餐桌礼仪,不应发出嘈杂声音或进行粗鲁的餐桌行为。
员工应保持用餐姿态优雅,使用餐具得体,注重文明用餐,以树立良好的形象。
二、语言礼仪规范1. 语言规范酒店员工在与旅客交流时,应使用规范的语言表达,并保持声音温和、音量适中,言辞得体、客气。
员工应避免粗俗、冒犯或不得体的语言,尤其是在处理投诉或争议时。
2. 普通话规范员工应尽量使用规范的普通话与旅客交流,不使用方言或俚语。
措辞应该优雅,清晰明了,表达不应有含混不清的话语或缩写。
3.礼貌用语员工与旅客交流时应尽量使用礼貌用语,包括称呼、对旅客要求的回应、道别等词语。
员工应用亲切、友好的语气与旅客交流,以展现酒店的热情和服务精神。
4. 提问技巧员工在提问时应使用得体的语气和用词,不给人以追问、不懂得感觉。
尽量给予旅客明确、清晰的问题,以便旅客能快速准确地回答。
三、服务礼仪规范1. 迎接服务员工在迎接旅客时应脸带微笑,目光坚定,态度和蔼可亲。
员工行为举止规范酒店管理制度
一、前言为了提升酒店的整体服务质量,塑造良好的企业形象,确保酒店各项业务的正常开展,特制定本制度。
本制度旨在规范员工的行为举止,提高员工的服务意识,增强团队凝聚力,为顾客提供优质、舒适的住宿体验。
二、适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等部门。
三、行为规范1. 仪容仪表(1)员工应保持良好的个人卫生,着装整齐,仪容端庄,佩戴好酒店统一的工作牌。
(2)女员工应化淡妆,长发应束起,不得披肩散发。
(3)男员工应保持短发,不得留胡须、长发。
2. 仪态举止(1)员工在酒店内行走时,应保持精神饱满,步伐稳健,不得大声喧哗、奔跑。
(2)员工与顾客交谈时,应保持微笑,态度诚恳,声音适中,避免使用口头禅。
(3)员工在酒店内部及对外接待时,应主动问好,热情服务,不得推诿、拒绝顾客的要求。
3. 服务态度(1)员工应具备良好的服务意识,主动了解顾客需求,提供个性化服务。
(2)员工应耐心解答顾客的疑问,不得敷衍了事。
(3)员工在处理顾客投诉时,应保持冷静,积极解决问题,不得与顾客发生争执。
4. 工作纪律(1)员工应遵守酒店各项规章制度,不得擅自离岗、迟到、早退。
(2)员工应爱护酒店公共设施,不得随意损坏。
(3)员工在工作时间内,不得吸烟、饮酒、赌博等。
四、奖惩措施1. 奖励(1)对表现优秀、服务质量高的员工,给予物质奖励或精神表彰。
(2)对在服务过程中主动提出合理化建议,为酒店创造效益的员工,给予奖励。
2. 惩戒(1)对违反本制度规定,影响酒店形象和顾客体验的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
(2)对在工作中出现重大失误,给酒店造成严重损失的员工,将依法追究责任。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
3. 酒店各部门应认真贯彻执行本制度,确保酒店各项工作有序开展。
酒店员工礼仪规范
酒店员工礼仪规范1、仪容仪表(1) 一线女员工:应梳短发或盘发,统一用黑色发网固定在标准位置上,不染发,不准戴异色发饰,不扎辫子,不扎马尾,留发不过肩;(2) 二线女员工:应梳短发或整齐的束发;(3) 男员工:头发整齐,发前不遮面,后不盖领,两侧不过耳;(4) 女员工:淡妆打扮,唇膏只能用红色,不准用棕色或其他色,不准戴夸张饰物,只能戴耳丁;(5) 男员工:胡须要剃干净,不许戴耳环;(6) 不留长指甲,不涂有色指甲油,不戴手链,只准戴一个结婚戒指;(7) 男女员工只穿酒店发的袜子或与酒店所发袜子颜色接近的袜子,不挂丝,不破损,皮鞋保持光亮,工鞋不破损;(8) 全店员工制服一尘不染,熨得平整干净,把没有破损的名牌戴在左上方。
2、待客礼仪(1) 在酒店范围内要多用礼貌用语,严禁不雅用语。
(2) 见到客人和各部门经理应主动打招呼,养成礼貌待客的习惯。
(3) 对待所有的客人都应该微笑地问候:“先生/小姐,早上好/下午好/晚上好”。
(4) 尽可能称呼客人的姓,如果不知道客人的姓名,称呼客人为“先生/女士”。
(5) 欢迎回头客用语:“欢迎您再次光临南北花园酒店,--先生/--女士,很高兴再次见到您。
”(6) 当有客人希望你提供服务时,尽可能快地注意他们,不要给予别人不必要的等待。
如果你很忙,至少让别人知道你已经看到他了。
(7) 避免说“不”或“不知道”,要说“请稍等,我为您查一下”,或者必要时说“实在对不起,我们没有-----”。
(8) “请”、“谢谢你”、“对不起”和“请原谅”等很常用的礼貌用语应经常使用,回答“谢谢你”这一词语应用“非常乐意为您效劳”。
(9) 随时为客人准备一支备用笔,以防客人要求用笔时还要浪费时间到处找。
(10) 在与客人接触时,避免使用酒店行话(无论口语或书写)。
(11) 通过下列方法了解客人的需要:(12) 观察客人的表情和手势;(13) 观察客人的走动的方向;(14) 跟随客人的目光;(15) 不要打断客人或猜测客人的需要。
酒店员工行为礼仪规范
酒店员工行为礼仪规范1、员工仪容仪表•员工上班须保持工服整齐、干净,工号牌端正佩带于制服左上方。
扣好纽扣,打正领带、领结、领花。
衣袋中不能装有与工作无关的物品。
按酒店规定穿工装鞋,皮鞋要干净、光亮。
除手表以外不能许佩带任何饰品,不许染彩发。
•男员工头发干净、修剪整齐。
不留大鬓角,后面头发不触及衣领,梳理整齐,指甲干净。
面部清洁,不留胡须。
•女员工头发干净,梳理整齐。
长发需盘发,不得披肩,刘海以不遮住眼睛为宜。
不留指甲,不涂指甲油。
穿肉色丝袜,无破损,勤洗勤换。
•员工应在上班以前换好制服并到达工作岗位,做好上班前的一切准备工作。
2、员工的坐姿/站姿/走姿/交谈•坐姿A、走到座位正面,轻轻落座,避免扭臀寻座或动作太大引起椅子发出响声。
B、造访生客时,落坐在座椅前1/3;造访熟客时,可落坐在座椅前2/3,不得靠依椅背。
C、女士落座时,应用两手将裙子向前轻拢,以免坐皱或显出不雅。
D、听人讲话时,上身微微前倾或轻轻将上身转向讲话者,用柔和的目光注视对方。
根据谈话内容确定注视时间长短和眼部神情。
不可东张西望或显出心不在焉。
•站姿A、躯干:挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端正、微收下颌。
B、面部:微笑、目视前方。
C、四肢:两臂自然下垂,保持良好体态。
•走姿A、行走时步伐要适中,女性多用小步、切忌大步流星,严禁奔跑(危急情况除外)。
B、走廊是客人使用的通道,员工应靠边而行,不得在走廊中间大摇大摆。
C、在任何地方遇到客人,都要主动让路,不可抢行。
D、在单人通行的门口,不可俩人挤进挤出。
遇到客人或同事,应主动退后,并微笑着做出手势:“您先请”。
E、在走廊行走时,一般不要随便超过前行的客人,如需超过,首先应该说“对不起”,待客人让开时说声“谢谢”,再轻轻穿过。
F、与客人、同事对面擦过时,应主动点头问好。
G、给客人做向导时,要走在客人前二步远的右前方一侧,以便随时向客人解说和照顾客人。
H、在他人后面行走时,不要发出诡诘的笑声,以免产生误会。
酒店服务员日常行为规范
酒店服务员日常行为规范一、仪容仪表1 男员工1.1 头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;1.2 面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;1.3 手/指甲:保持洁净,不可有吸烟留下的污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;1.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。
1.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持洁净。
1.6 袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味1.7 饰物:只可佩戴简单、大众款式的手表;已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外)1.8 名牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损2 女员工2.1 头发:不可漂染颜色艳丽的发色;保持头发清洁,无头皮屑;过肩长发必须束起,不佩带色彩艳丽的饰物,发夹须为黑色或深色2.2 面容:保持清洁,不油,不干,无皮屑;2.3 手、指甲:干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油(餐厅服务员禁止涂指甲油);2.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;天冷时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外;2.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持干净;2.6 长袜:着肉色的袜子,必须无花纹,不可抽丝或是网状的;2.7 饰物:只可佩戴简单款式的手表及一串项链(项链不可露出制服外);已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外)2.8 工号:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损2.9 化妆:须化淡妆;化妆应在上班前完成;不使用假眼睫毛;前台员工应经常补妆,但不能当着客人的面(球童不要求化妆);二、仪态1 站姿:1.1 身体端正,精神饱满;挺胸收腹,两肩水平,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容。
1.2 在服务区域内,身体不得东侧西歪,不得依*在家具或墙壁上;双臂自然下垂,不得*腰、不得将手插在衣袋中;手中不得玩弄物品;2 坐姿:2.1 身体端正,不要把椅子坐满,也不可坐在边沿上;见到客人应立即站起;2.2 坐在椅子上不得前俯后仰,摇脚跷腿或半躺半坐;不得趴在工作台上;3 行态:3.1 走路昂首挺胸、收腹,肩要平,身体要端正;3.2 男士走路时不要扭腰,女士不要摇晃臀部;3.3 行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼,手插在口袋内或打响指,不可边走手上边玩弄物品;3.4 行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背;3.5 走路*右行,不走中间;在走廊等狭窄地带不得两人并行;3.6 同向行走,如因工作需要必须超越客人或上级时,要礼貌致歉,说对不起;3.7 与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行;3.8 客人迎面走来时,要主动侧身为客人让路;3.9 非紧急事件发生,禁止在工作场合奔跑、跳跃;4 手姿:4.1 为客人指引方向时,要手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,指向目标;同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标;4.2 在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点;4.3 谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大;4.4 递东西给客人时应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔;从客人手中接东西也同样必须使用双手;4.5切忌以手指或笔尖直接指向客人5 点头与鞠躬5.1 当客人或上级走到面前时,应主动点头问好,打招呼;点头时目光要看着客人或上级面部;5.2 当客人或上级离去时,需点头或鞠躬示意,敬语道别三、举止1 迎客走在前,送客走在后,客人通过时要让路,同行不抢道,不许在宾客中间穿过;2 在宾客或上级面前禁止各种不文明的举动,如:吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等,即使在不得已的情况下也应尽量采取措施掩饰或回避;3 不得随地吐痰,扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物;看到地上有杂物需立刻拾起;4 保持工作场合的安静,说话声音要轻,不大声喧哗或高声喊人、打闹、吹口哨、唱小调;不准交头接耳;5 走路脚要轻,操作声音要轻,拿放物品动作要轻;6 在公共场合不得将任何物品夹于腋下;7 不可当众整理个人衣物,进行个人修饰;8 在公共场合接听电话时,不得将电话夹于耳下,必须用手握住话筒;接听过程中需要查找资料时,可将话筒暂时轻放在桌面上;9 不得在客人面前经常看表;10 正在工作或与他人交谈时,如遇客人走近,应立即示意,表明自己已注意到他(她)的到来,不得无所表示,等客人先开口;四、表情在为客人服务时,面部表情要注意以下几点:1 微笑,是起码应有的表情;2 要热情、亲切、友好;3 要坦然、轻松、自信;4 要沉着稳重,不卑不亢5 不要带有厌烦、冷淡、僵硬、愤怒、紧张的表情,也不要做鬼脸、吐舌、眨眼;五、言谈1 语调应自然、清晰、柔和、亲切、不装腔作势;音量、语速适中,语气温和;2 禁止使用粗话及侮辱、蔑视性的语言;3 说话要讲艺术,多用敬语,礼貌用语;“请”字当头、“谢”不离口,不当之举要说“对不起”;4 注意使用恰当的称谓称呼客人;5 注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女士”;6 不得模仿客人的语言,语调和谈话;7 禁止以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;8 回答客人问题要简洁、准确,不知道的问题不能直接说“不知道”,而应尽量向他人请教以答复客人;9不讲过分的玩笑;三人以上对话,要用相互都懂的语言,工作期间不得使用方言;10 离开面对的客人,要说“请稍候”。
酒店员工行为礼仪规范
酒店员工行为礼仪规范酒店员工是一家酒店中最重要的组成部分之一。
他们所展现出的行为和礼仪可以极大地影响到客人对酒店服务品质和形象的评价。
因此,酒店员工应该始终谨记以下行为礼仪规范,以确保客人得到最好的服务和体验。
一、仪表端庄整洁酒店员工应该时刻保持仪表端庄整洁,以展现出专业的形象。
在工作期间,要保持衣着整齐,头发干净整洁,不要有异味或过于浓重的香水味道。
同时,品牌印有酒店标志或员工姓名的工作服也应该时刻保持整洁、无皱褶。
二、礼貌用语、态度酒店员工应该以礼貌、友好、专业的态度对待每一位客人。
在接待客人时,应该使用恰当的礼貌用语,比如说“您好”、“谢谢”、“请”等,同时表现出自己的热情和诚意,提供周到的服务。
不论是面对困难或挑战,始终保持冷静、耐心、灵活,努力满足客人的需求,保证客人的感受永远是第一位的。
三、接待礼仪员工的接待礼仪能够给客人留下好印象。
当客人到达酒店时,员工应该迅速响应,真诚地欢迎并引导客人。
在向客人开放房门时,应该礼貌地询问客人是否需要任何协助,并且通知客人有关各项服务的相关事宜。
如果有特殊要求,应该积极提供解决方案,展现出专业、周到、客户导向的服务精神。
四、细心服务酒店员工应该始终关注客人的需求,倾听客人的要求,提供专业的建议和指导,以确保客人的需求得到及时满足。
例如,员工应该热情主动提供关于餐厅、娱乐、旅游等方面的信息,并为客人解答一切问题,让客人获得愉快、舒适的住宿体验。
五、私人生活与工作的分隔酒店工作需要员工全身心地投入,但同时也需要员工能够将私人生活与工作分开,保持足够的精神和体力。
时间管理技巧是至关重要的,员工需要在工作时间内做好工作,同时安排时间以确保生活困扰或其他个人事务不会影响到工作表现,从而保证服务质量和客户满意度。
以上是酒店员工行为礼仪规范的一些要点,这些要点应该作为员工的基本准则和行为规范。
通过严格遵循这些规范,酒店员工可以以最好的形象和服务质量,为客人提供最满意的住宿。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范.doc
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范酒店员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象,直接影响到宾客的心理活动,最终影响酒店的经济效益与声誉。
因此,整洁优雅的仪容仪表,温文尔雅的行为举止是对每一个富盈员工的基本要求。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范:礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。
它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。
1. 面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能使用客人姓名。
2. 见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮,态度恭敬友好。
3. 与客人或酒店高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。
4. 需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时,不可贸然打断,应先说对不起。
5. 进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。
6. 上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店高级管理人员。
7. 工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应马上停止,主动问好,提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。
8. 进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。
9. 递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。
10. 使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言,其他情况下,使用标准普通话。
临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。
11. 酒店员工在接听电话的服务中,要通过电话语言传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范:仪容、仪表、仪态1、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。
2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。
行为1、不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。
酒店员工礼仪规范
酒店员工礼仪规范在酒店行业中,良好的员工礼仪是提供优质服务的基本要求。
无论是接待客人、与同事合作,还是处理各种状况,酒店员工都需要按照一定的礼仪规范进行工作。
本文将介绍酒店员工应当遵守的礼仪规范。
一、仪容仪表良好的仪容仪表是展现酒店员工专业形象的重要方面。
酒店员工应该保持整洁的服饰,确保衣着干净、整洁并与岗位相符。
衣着色彩应该适中,不宜过于花哨或暗沉。
头发应整齐洗净,不可凌乱或遮挡面部。
化妆应淡雅得体,不应过于浓重。
此外,个人卫生方面也不可忽视,在工作期间要保持清洁的手部和指甲。
二、庄重自信酒店员工需要展示出庄重自信的态度,向客人传递专业和可信赖的形象。
在与客人交谈时,应保持良好的姿态和微笑,目光要坚定而自信。
与客人交流时,要注意使用恰当、礼貌的语言,语速不宜过快或过慢。
同时,酒店员工还需学会倾听,尊重客人的需求并提供适当的帮助与解答。
三、礼节行为酒店作为一个客人与服务人员互动频繁的场所,员工需要遵守一定的礼节行为。
首先,要注意尊重客人的隐私,不可随意询问个人信息或过于亲密地接触客人。
其次,对待客人要保持耐心和友善,不可因个人情绪而影响服务品质。
另外,酒店员工要学会向客人道别,提供礼貌的离开,并表示感谢。
这些细节操作都与酒店的整体形象和服务品质息息相关。
四、卫生规范酒店是一个要求卫生和清洁的场所,员工需要遵守卫生规范来确保客房和公共区域的清洁。
员工应该定期清理自己的工作区域,并保持整洁有序。
同时,员工还应了解并遵守酒店的卫生管理规定,包括正确使用清洁剂和消毒物品、妥善储存清洁用品等。
只有通过良好的卫生规范,酒店才能为客人提供一个舒适、干净的环境。
五、专业知识酒店员工需要具备与工作内容相关的专业知识。
无论是前台接待员还是客房服务员,都需要了解和掌握酒店的各项服务项目、政策规定、及时应对突发状况等。
只有通过对工作的了解和掌握,员工才能更好地为客人提供满意的服务体验。
六、团队合作酒店员工要具备团队合作的精神。
酒店员工礼貌、礼节、形态规范
酒店员工礼貌、礼节、形态规范一、礼貌、礼节、礼仪1、礼貌:文明行为的最起码的要求,人们交往时,表示相互敬重或友好的行为规范。
2、礼节:是指语言、行为、仪态等方面的具体规定。
3、礼仪:在比较大、比较隆重的场合,为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式。
一、礼貌的主要内容1、遵守秩序2、言必有信3、敬老尊贤4、待人和气5、仪表端庄6、讲究卫生7、理解宽容8、热情有度9、遵守时间10、女士优先二、风度:是一个人德、才、常识等方面的修养。
1、谈话时的全部特征。
2、人所特有的举止。
3、服饰4、工作作风5、礼貌行为三、服务人员应具有的风度1、不卑不亢2、落落大方四、仪容、仪表、仪态1、仪表:泛指一个人的外表。
2、仪容:泛指一个人的面容。
3、仪态:指行为中的姿势的风度。
五、形态规范1、正确的站姿A、前腹式B、后背式2、温文尔雅的坐姿:脊椎要垂直向下,膝盖要"并拢'(女士)风度翩翩的走;姿:小姐要走一字步,两臂要在身体两侧轻轻摆动,步伐为一脚距离,男士走平行线。
3、手势:总的要求是正规适度(大臂随小臂走),指人或方向以肘关为轴,掌心向上,五指自然并拢,禁止用指头指向人和方向。
4、表情:微笑服务,要从眼神中表现出来。
5、优雅的动作:下蹲、屈膝、上下楼梯要得体。
六、注重个人仪表、仪容的意义1、是每一位员工的自尊自爱的表现,是一项基本素质。
2、反映企业的管理水平和服务质量。
3、是满足顾客的需要。
4、对服务人员仪容仪表的要求。
5、上岗必须穿工作制服。
6、女士要化淡妆,男士头发不过发鬓线,女士头发不应过肩,不要佩戴任何饰物。
七、见面时礼节1、介绍:A自我介绍B相互介绍2、握手:服务人员不要主动和客人握手。
3、招手致意。
4、谈话时的礼节:①语言简洁、清楚、明白。
②不要粗声大气。
③要摆正自己和对方的关系。
④要和别人谈话时,应该先打招呼,用右手挡住自己的嘴,客人和别人说话时,不要上前旁听。
⑤谈话时不要打断对方。
⑥要注意口腔卫生。
星级酒店员工行为规范
星级酒店员工行为规范一、员工行为举止规定(一)站立站立姿势要端正,抬头挺胸,脚后销并拢,前脚掌分开成60°角,不得叉腿、倚墙、靠柱。
没有与宾客交谈时,双手自然下垂,手可交叉相握于身后或体前。
与客人交谈时,可自然垂手恭立,在柜台后的,手可平放柜台,双脚可稍分开。
欢迎客人时,员工与宾客相距以不近于60cm,不远于100cm为宜。
(二)行走街进要抬头挺胸、肩平、双手臂前后自然摆动、两脚夹平伸向前。
步幅与身高相称,步速适中,男员工行走两脚可在一线两侧,女员工尽可能双脚踩于一直线上。
行走要有精神,不摇摆、不拖沓、不跑不跳。
走在前侧,送客走在后侧,客过要让路,与客同走不抢道,员工上下班走员工通道。
除工作需要员工可在宾客通道、电梯及大堂行走外,其他时间不得在这些区域行走。
(三)引路引路时,员工应走在宾客的前侧,并配以手势指利,步速适中。
男员工引路的手势要求利落有力,手心微侧向上,五指并拢前伸;女员工引路的手势要求舒缓优雅,手中微侧向上,五指可稍开。
引路时,要注意与客人保持一定距离,不可只顾自己往前走。
(四)与宾客交接物品一般以双手递送,如果一手有工作(如端饮料、酒水),则不必双手递送。
送茶水之类一般是缓缓送至位置前的茶几或桌上后再作个请的手势。
向宾客递送物品时要注意:身子立稳、略欠,动作轻、速度适中,以“请”字当先,如“请您收下”、“请您接好”等。
(五)致礼1、握手礼一般情况下,男女之间应是女士先伸出手后男士方可与之握手;长幼之间应是年长的先伸出手后年幼者方可与之相握;宾主之间主人先伸出手后客人才趋前握手;而作为酒店员工与宾客之间,绝对应当是宾客先伸出手后员工才可与之相握。
这是因为员工应视宾客为酒店的主人。
酒店因工作或业务关系而请来的客人,可以主人的身份主动向客人伸手相握。
当您需要与人握手而又戴手套时,必须脱去手套后方可与人相握。
2、点头礼员工在街中遇到宾客,应面带微笑点头致意,在点头致意的同时可使用问候语,也可低举右手招手致礼。
酒店员工仪容仪表举止规范
酒店员工仪容仪表举止规范1、必须保持健康、微笑与端庄的仪表。
2、工作时必须穿酒店规定的制服(含鞋帽),制服要整齐干净,钮扣要齐全扣好,不能将衣袖、裤管卷起;皮鞋(或布鞋)要黑色;一定要干净光亮,不得穿凉鞋、靴或时装鞋等,上班时间一定要穿袜子,女员工的袜子颜色为浅色,男员工的袜子颜色为深色。
员工名牌(胸章)为制服一部分,必须整齐配戴在左前胸。
3、入酒店范围内穿着必须大方得体,一律不得穿拖鞋、背心、短裤等进入酒店;上班时间必须穿酒店指定的皮鞋(或布鞋),不得穿凉鞋、靴或时装鞋等。
4、男员工发脚须在领线以上,前不遮眉,侧不掩耳,不能蓄须,每天要刮须修面;女员工的头发要梳理自然、明快、简洁,刘海不能遮眉,过肩的头发要梳起,头发要保持干净无头屑,不可染头发。
5、要经常洗澡,上岗前检查眼、鼻、齿等清洁卫生。
勤剪指甲,不得留长指甲及涂有色的指甲油。
6、女员工必须淡妆上岗,不能使用香味过浓的香水。
7、除手表及结婚戒指外,不得佩戴其他饰物。
8、上班前不能吃带异味的食物,不准喝带酒精的饮料。
9、坐、立、行姿势要端正,行走时应挺胸,目视前方,脚步要轻;坐时不要伸腿坐或翘起二郎腿;站立时不能背靠墙壁或倚靠其他物体,不可驼背弯腰,两脚稍微分开,男员工两手放于身后,女员工两手轻握自然垂下背于身。
培训资料:酒店服务员仪容仪表规范(一) 仪容主要指人的头部,包括面部、发型等。
1.女性服务员:(1)发型:①干净;②头发必须梳理整齐,有一定发式(不怪);③头发不宜过长(最长齐肩胛骨),不得梳披肩发,额前流海不得压眉,装饰简洁、淡雅。
(2)化妆:①化淡妆;②化妆的重点是弥补先天不足部位;③不要浓妆艳抹。
(3)饰物:原则上不带(一般只限于佩戴手表),原因有三:①不方便工作,如耳饰、手链等;②不卫生,如戒指易于藏污纳垢;③为使客人得到精神上的满足,因此在饰物的佩带上不宜超过客人。
2.男性服务员:(1) 发型:①干净;②有一定发式(不怪);⑧不要太长(以齐发际为限)。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范在酒店行业中,员工的行为规范和仪容仪表不仅代表着个人的形象,更直接影响着客人对酒店的整体印象和评价。
因此,明确并严格遵守相关规范是每一位酒店员工的重要职责。
一、行为规范要求(一)服务态度1、始终保持热情、友好和微笑,主动向客人问好,让客人感受到宾至如归。
2、耐心倾听客人的需求和意见,不得表现出不耐烦或敷衍的态度。
3、对客人的要求应迅速做出回应,并尽力满足,如有特殊情况无法满足,应诚恳地向客人解释原因。
(二)工作纪律1、遵守酒店的工作时间安排,不得迟到早退。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
3、严格遵守酒店的请假制度,如有特殊情况需要请假,应提前向上级申请。
(三)沟通交流1、使用礼貌、规范的语言与客人交流,避免使用粗俗、不当的词汇。
2、说话声音适中,语速平稳,确保客人能够清晰地听到和理解。
3、尊重客人的隐私,不得随意打听客人的个人信息或谈论客人的事情。
(四)团队合作1、积极与同事配合,共同完成工作任务,不得推诿责任或互相指责。
2、乐于分享经验和知识,帮助新同事尽快适应工作环境。
3、遇到问题时应及时与上级沟通,共同寻求解决方案。
(五)问题处理1、当遇到客人投诉时,应保持冷静,诚恳地向客人道歉,并积极采取措施解决问题。
2、对于无法当场解决的问题,应向客人说明处理流程和预计解决时间,并及时跟进反馈。
3、定期总结工作中出现的问题,提出改进措施,不断提高服务质量。
二、仪容仪表规范(一)发型1、头发应保持整洁、干净,不得有头皮屑或油腻感。
2、发型应符合酒店的形象要求,不得过于夸张或怪异。
3、女员工长发应束起或盘起,不得披散;男员工头发不得过长,侧不过耳,后不过领。
(二)面部1、面部应保持清洁,不得有胡须、痘痘或其他瑕疵。
2、女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工应保持面部清爽。
3、保持微笑,展现出亲切和友好的形象。
(三)着装1、按照酒店规定穿着统一的制服,不得私自更改或混搭。
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酒店员工行为礼仪规范(doc 4页)
酒店员工行为礼仪规范
1、员工仪容仪表
•员工上班须保持工服整齐、干净,工号牌端正佩带于制服左上方。
扣好纽扣,打正领带、领结、领花。
衣袋中不能装有与工作无关的物品。
按酒店规定穿工装鞋,皮鞋要干净、光亮。
除手表以外不能许佩带任何饰品,不许染彩发。
•男员工头发干净、修剪整齐。
不留大鬓角,后面头发不触及衣领,梳理整齐,指甲干净。
面部清洁,不留胡须。
•女员工头发干净,梳理整齐。
长发需盘发,不得披肩,刘海以不遮住眼睛为宜。
不留指甲,不涂指甲油。
穿肉色丝袜,无破损,勤洗勤换。
•员工应在上班以前换好制服并到达工作岗位,做好上班前的一切准备工作。
2、员工的坐姿/站姿/走姿/交谈
•坐姿
A、走到座位正面,轻轻落座,避免扭臀寻座或动作太大引起椅子发出响声。
B、造访生客时,落坐在座椅前1/3;造访熟客时,可落坐在座椅前2/3,不得靠依椅背。
C、女士落座时,应用两手将裙子向前轻拢,以免坐皱或显出不雅。
D、听人讲话时,上身微微前倾或轻轻将上身转向讲话者,用柔和的目光注视对方。
根据谈话内容确定注视时间长短和眼部神情。
不可东张西望或显出心不在焉。
•站姿
A、躯干:挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端正、微收下颌。
B、面部:微笑、目视前方。
C、四肢:两臂自然下垂,保持良好体态。
•走姿
A、行走时步伐要适中,女性多用小步、切忌大步流星,严禁奔跑(危急情况除外)。
B、走廊是客人使用的通道,员工应靠边而行,不得在走廊中间大摇大摆。
C、在任何地方遇到客人,都要主动让路,不可抢行。
D、在单人通行的门口,不可俩人挤进挤出。
遇到客人或同事,应主动退后,并微笑着做出手势:“您先请”。
E、在走廊行走时,一般不要随便超过前行的客人,如需超过,首先应该说“对不起”,待客人让开时说声“谢谢”,再轻轻穿过。
F、与客人、同事对面擦过时,应主动点头问好。
G、给客人做向导时,要走在客人前二步远的右前方一侧,以便随时向客人解说和照顾客人。
H、在他人后面行走时,不要发出诡诘的笑声,以免产生误会。
•交谈
A、与人交谈时,首先应保持衣着整齐。
B、交谈时,用柔和的目光注视对方,面带微笑,并通过轻轻点头表示理解客人谈话的主题或内容。
C、站立或落座交谈时,应保持正确站姿与坐姿。
切忌双手叉腰、插入衣裤口袋、交叉胸前或摆弄其它物品。
D、他人讲话时,不可整理衣装、头发、摸脸、挖耳朵、抠鼻孔、搔痒、敲桌子等。
E、严禁大声说笑或手舞足蹈。
F、在客人讲话时,不得经常看手表。
G、三人交谈时,要使用三人均听得懂的语言。
H、不得模仿他人的语言、语调或手势及表情。
3、行为举止
•行走时不得哼歌曲、吹口哨或跺脚。
在酒店内不得大声喧哗。
•工作时不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼、照镜子、涂口红、抠鼻、剔牙等。
•不得将任何物件夹于腋下。
•不得随地吐痰及乱丢杂物。
•上班时间不得在营业场所吸烟、看书、聊天、听录音机等。
4、员工下班后或休息日不准进入酒店,更不允许带自己的亲属和朋友参观酒店(消费除外)。
员工只能在酒店自己的工作区域内活动,非工作需要不能进入或参观其它部门、公共场所、餐厅和客房楼面。
•非工作需要员工不准使用客用电梯和客用卫生间。
•员工在酒店内捡到任何物品都必须上交作记录,私自占有都是严重的违纪行为,并按违纪予以解除劳动关系。
•严禁向客人收取小费。
向客人索要小费的任何言行或暗示都是违纪的。
如果客人主动送小费,应婉言谢绝,客人坚持要送,收下后应及时上交部门主管。
•员工上班时间不准佩带手机及BP机。
•进入房间或办公室,均应先敲门,征得房内主人同意方可进入。
未经主人同意,不得随便翻阅房内的任何东西(文件)。
•谈话中如要咳嗽或打喷嚏时,应说“对不起”,并转身向侧后下方,同时尽可能用手帕遮住。
5、对客服务
•工作中要使用:“请”、“您”、“谢谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语,不准讲粗言秽语或使用蔑视性和污辱性的语言。
•称呼客人时,要用“某先生”或“某小姐或女士”,不知姓氏时,要用“这位先生”或“这位小姐或女士”。
•对客人服务时,不得流露出厌烦、冷谈、麻木、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,要友好、热情、自然、亲切,精神饱满和风度优雅地为客人服务。
•无论从客人手中接过任何物品,都要说“谢谢”。
•在服务或打电话时,如有其他客人走近,应用点头和眼神示意欢迎和请稍候,并尽快结束手头工作,不得无所表示而冷落客人。
•如确有急事或接电话而需离开面对的客人时,必须讲:“对不起,请稍候”,并尽快处理完毕。
回头再次面对客人时,要说“对不起,让您久等了”,不得一言不发就开始服务。
•对客人的疑难问题或要求应表现充分的关心,并热情地询问,不应以工作忙为借口草率应付。
6、接打电话
•所有电话,务必在铃响三声之内接答。
•说话声调要自然、清晰、亲切,音量适中。
•接电话时,先问好,后报酒店或部门名称,再讲“请问能帮您什么忙?”
•通话时,若中余需与人交谈,要说“对不起”,并请对方稍候,同时用手捂住送话筒,方可与人交谈。
•通话完毕时,要礼貌道别,如“再见”、“谢谢您的帮忙”、“欢迎您到酒店来”等,并待对方挂断后再轻轻放下话筒。
•员工上班时间不准接打私人电话,工作电话尽量在三分钟之内讲完。
7、交谈礼节
•几人在场而与对话者谈话时涉及在场的其他人时,不能用“他”指他,应称呼其名或“某先生”或“某小姐或女士”。
•任何时候招呼他人均不能用“喂”。
•对客人的询问不能回答“不知道”。
确不清楚的事情,要先请客人稍候,再代客人询问,或请客人直接与相关部门或人员联系。
•客人或同事相互交谈时,不可以随便插话,特殊需要时必须先说:“对不起,打扰您”。
•全体员工在店内遇到客人、上级、同事时,应做到主动称呼、问候,相互尊重,礼貌相待。