《一碗清汤荞麦面》教学设计

《一碗清汤荞麦面》教学设计

课题一碗清汤荞麦面（第二学时）课型新授

教学目标

知识与技能1、诵读课文，梳理情节，把握人物性格。

过程与方法

1、通过反复诵读、品味细节描写，加深对文章主旨的理解。

2、通过自主探究、小组合作学习的方式，增强自主学习能力、团队

合作意识，提高探究能力。

情感、态度、价值观感受亲情的力量，学习主人公顽强不屈的思想情操。

教材分析重点反复诵读文本，体验动人细节，深入理解文章主旨。难点揣摩品味富有表现力的词句，感受人性美。

关键抓住关键句段，反复诵读感悟

教具

资料多媒体课件

教学

方法诵读品味合作交流讨论点拨

教学

环节教学内容设计意图学生活动时间分配

组织教学

将班级学生分成六组，每组选出一名小组长，要求

组长在分组学习时组织好本组的学习讨论活动。同时播

放《北国之春》歌曲，全班同学欣赏。

创设学习

氛围学生分组

情境导入

一首异域风情的歌曲把我们带到了邻国日本，让我

们继续做一个忠实的观众和听众，细细品味《一碗清汤

荞麦面》的独特风味。

情景渲染，

导入本课。

学生走进文本

2′

教学过程

整体感知

同学们已经预习过这篇文章，请同学们根据表格提

示，理顺母子三人四次去北海亭面馆吃面的情节。

次数时

间

碗数母子三人老板夫妇

言行

衣着行动语言

第一次

第二次

第三次

第四次

细读讨论

1、母子三人为什么要在大年夜十点以后，才去北海

亭面馆吃面？

前三次吃面，大年夜十点以后，顾客散尽，避免三

人同吃一碗面的尴尬。命运的不幸，生活的艰难，让母

亲心情复杂，既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的

窘迫，以致伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去。

2、品读母亲四次要面的语言描写。

“唔……可以吗”符合日本人的说话方式，更符合

母亲当时的心理——难为情，害羞，这样晚的时间因吃

一碗面而麻烦人的歉疚，使得每次都怯生生的发问，语

气一次比一次轻。

3、母子三人战胜了困难，经济状况得到了改善，还

表现在哪儿？衣着的变化还暗示了什么？

母亲对儿子的无私奉献和深切关爱，也暗示了一家

人互相理解共度难关的精神。团结不屈，向上奋斗是这

个家庭从逆境走向光明的关键。

品读分析

1、能够渡过难关，除了母子三人的团结不屈、齐心

合力，还有哪些因素？

老板夫妇人性美——温暖、帮助、尊重、同情、

鼓励、祝福。

2、店面装修了，二号桌依然如故，且放在堂中央，

让它出了名，成为幸福的桌子，又说明什么？

这是对母子三人精神的肯定，赞许，也是期待，让

小说有一个和谐温暖的环境。

培养学生

语言概括

表达能力。

培养学生

表达、分析

信息的能

力。

小组讨论，

概括情节。

学生圈出

关键词句。

教师巡视

指导、小组

讨论交流，

师生共同

探讨。

8′

12′

5’

2’

研读探究

题目“一碗清汤荞麦面”有着怎样的深刻意义？

“一碗”将小说的人物、情节、环境贯穿，形成一个有机整体，这也是一种精神的象征，在逆境中自强不息、坚韧不拔、团结合作、奋发向上的精神。

拓展延伸

1、补写句子：要体现小说作者所歌颂的人物的真善美。

这是菜单上最便宜的一碗面，自从母子三人从碗里捞起了

（）

这碗面从此就变得昂贵

这是一碗普通的清汤面

自从面馆老板在碗里拌进了

（）

这碗面便不再普通

真情永远是人性最原始的渴望

生命不长为何不多承载一些爱与美好

面前这一碗清汤荞麦面

冒着它永远也散不完的热气

我们头碰头地把它吃下好吗

2、感动表白

你曾经面临困境吗？你遭受过像母子三人那样的苦难吗？请结合你的专业学习，生活或即将要面临的工作，谈谈文中人物的哪些美好品质值得我们借鉴。引导学生

把握课文

主旨，走近

生活。

培养学生

积极的人

生态度

10′

课

堂小结

小说通过母子三人四次吃清汤荞麦面的情节描写，以

及他们向艰难生活顽强不屈的挑战而终于取得胜利的记

叙，揭示了面对现实、顽强拼搏、坚韧不拔、团结互助

必能成功的生活哲理。

总结升华，

强调进取

的可贵。

2′

布

置作业

请写一篇推荐语，把这篇小说推荐给你的朋

友。

引导学生

勤于表达

的好习惯。

个人思考，

完成作业

4′

板书设计

一碗清汤荞麦面

栗良平勇气、团结、不屈、奋发

——奋斗者的生命之歌

善良、同情、尊重、关爱

——充满人性美的爱的赞歌