安吉白茶良好农业

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安吉白茶生态种植规程

安吉白茶生态种植规程

安吉白茶生态种植规程安吉白茶是一种独特的茶叶品种,它以其鲜爽的口感和淡雅的香气而受到广大茶友的喜爱。

为了保证安吉白茶的品质和口感,安吉白茶的生态种植规程显得尤为重要。

本文将从土壤条件、种植方法、采摘时间等方面介绍安吉白茶的生态种植规程。

安吉白茶的生态种植需要选择适宜的土壤条件。

安吉白茶适合在海拔800-1000米的山地种植,土壤要求疏松、肥沃、排水良好。

在土壤中添加有机肥料,可以提高土壤的肥力,有利于安吉白茶的生长和发展。

安吉白茶的生态种植需要合理的种植方法。

安吉白茶喜欢阳光充足的环境,因此种植时应选择阳光充足的山坡地。

种植前应进行土壤松土和除草工作,以保证茶树的良好生长环境。

种植密度要适中,茶树之间的距离要保持一定的间隔,有利于茶树的通风和光照,防止病虫害的发生。

安吉白茶的生态种植需要在适宜的时间进行采摘。

安吉白茶的采摘时间非常重要,一般在清晨露珠干燥后进行。

此时茶叶新鲜嫩绿,富含茶多酚等营养物质,可以保证茶叶的品质和口感。

采摘时要轻拿轻放,避免对茶叶造成损伤,影响茶叶的质量。

安吉白茶的生态种植还需要合理施肥和科学管理。

茶树生长过程中需要适量的氮、磷、钾等营养元素,可以通过施肥的方式进行补充。

施肥要适量,不可过量,以免对土壤和茶树造成负面影响。

茶树的病虫害防治也是生态种植中的重要环节,可以采用生物防治和物理防治的方式,减少化学农药的使用。

安吉白茶的生态种植要注意合理的收获和加工。

采摘下来的茶叶要及时进行加工,一般采用高温杀青的方法,以保持茶叶的鲜绿和香气。

加工过程中要注意控制温度和时间,避免对茶叶的质量造成不良影响。

加工完成后,茶叶要进行晾晒和包装,以保持茶叶的干燥和新鲜。

安吉白茶的生态种植规程包括选择适宜的土壤条件、合理的种植方法、科学的施肥和管理、适时的采摘和加工等方面。

只有严格按照规程进行种植,才能培育出优质的安吉白茶。

希望通过生态种植规程的规范,能够保护和传承安吉白茶的独特品质,让更多的人品尝到这种美味的茶饮。

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究安吉白茶是一种珍贵的茶叶品种,因其嫩芽白毛显著而被誉为“白毛之尊”。

由于其产量稀少,品质优良,一直备受茶叶爱好者的喜爱。

安吉白茶的种植成活率却相对较低,给种植者带来了一定的困扰。

本文将对提高安吉白茶种植成活率的技术进行探究,希望能够为种植者提供一些有益的参考。

一、土壤改良技术安吉白茶的种植成活率受土壤条件的影响较大。

土壤改良技术是提高种植成活率的关键之一。

种植者应该对土壤的酸碱度进行测试,根据测试结果选择合适的酸碱度调节剂进行调整。

可以添加有机肥料和矿物质肥料,提高土壤的肥力和养分含量,从而增强植物的抗病能力和生长能力。

还可以采取土壤覆盖、中耕和灌溉等措施,保持土壤湿润和通气,为安吉白茶的生长提供良好的环境。

二、生态环境保护技术安吉白茶的种植成活率还受生态环境的影响。

为了提高种植成活率,种植者需要重视生态环境的保护,并采取相应的技术措施。

要加强对有害生物的防治,定期进行病虫害监测和防治,减少病虫害对安吉白茶的侵害。

要合理利用农业防护网、遮阳网和温室棚等设施,保护安吉白茶,避免受到恶劣天气和自然灾害的影响。

还可以通过植物间作和轮作,改善土壤质量和生态环境,减少对茶园的损害,提高种植成活率。

三、科学种植管理技术科学的种植管理技术对提高安吉白茶的种植成活率也起到了关键作用。

要根据当地的气候和土壤条件,合理选择种植时间和地点,保证安吉白茶的生长和发育。

要严格控制茶园的密度,保持良好的通风和透光条件,避免茶树叶片过度拥挤,影响光合作用和养分吸收。

还要科学施肥、浇水和修剪,保证安吉白茶的健康生长,提高其抗病能力和产量。

四、品种选育和繁育技术品种选育和繁育技术是提高安吉白茶种植成活率的重要内容之一。

通过选育和繁育技术,可以培育出对抗病虫害能力较强,适应当地气候和土壤条件的优质茶树品种,提高其种植成活率。

种植者可以通过人工授粉、交配选种、组织培养等技术手段,加速茶树的育种过程,培育出更符合市场需求的安吉白茶品种。

安吉县白茶种植的农业气候条件分析

安吉县白茶种植的农业气候条件分析

安吉县白茶种植的农业气候条件分析作者:曹卫东吴亚岚来源:《南方农业·下旬》2015年第12期摘要浙江省安吉县一直致力于白茶种植,并取得了很大成就。

介绍安吉县的地理环境,分析安吉县茶叶种植的农业气候条件,总结温度、光照及水分等因素对白茶生长所造成的影响;同时,针对白茶在生长期间遭遇高温、低温及害虫等灾害的问题,提出针对性的防护措施,为提高安吉县白茶的品质做出贡献。

关键词白茶种植;农业气候条件;安吉县中图分类号:S571.1 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)36--02安吉县地处天目山北部,群山环绕,雨量充足,土壤肥沃。

安吉县白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

安吉县全年气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,冬季低温时间较长,绝对低温一般在10 ℃以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。

土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。

这些特定的条件,为安吉县白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础[1]。

本文分析了安吉县白茶种植的农业气候条件,为提高安吉县白茶的品质以及产量做出贡献。

1 安吉县白茶种植区的自然环境条件安吉县白茶地理标志产品地处浙江省西北部天目山北麓,地势由西南崛起向东北倾斜,中部低缓,构成三面环山,东北开口的箕状盆地。

气候属北亚热带南缘季风气候区,光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。

大气质量达到国家一级标准,水体质量极大部分在二类水体以上。

常年平均气温15.8 ℃,平均无霜期226 d。

最冷1月平均气温2.9 ℃。

年降雨量约1 420 mm,相对湿度80%左右。

年日照时数1 771 h。

区域内山地资源丰富,植被覆盖率达73%,森林覆盖率达70%。

良好农业规范认证PPTminimizer知识分享

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Major must 一级控制点
ChinaGAP一级 GLOBALGAP
一级和二级控制点都要符合
(同 GLOBALGAP要求: 100%符合一级 控制点 ;95% 符合二级控制点)
Minor must 二级控制点
没有强制要求
Recommendation 三级控制点
5.3符合性判定要求
不论申请一级认证还是二级认证,所有的控制点(包括一级 、二级和三级控制点)都必须审核/检查,并应在检查表的 备注栏中对所有不符合进行描述。
4. 认证申请人
4.1 农业生产经营者 4.2 农业生产经营者组织
申请良好农业规范认证的申请人既可以选择以单个的农业生 产经营者的身份认证,也可以选择以农业生产经营者组织的 身份进行认证。
农业生产经营者:代表农场的自然人或法人, 并对农场出售 的产品负法律责任,如农户、农业企业。
4. 认证申请人
根据备忘录的规定,CHINAGAP与GLOBALGAP经过基准性 比较及互认的相关工作后,CHINAGAP认证结果将得到国际 组织和国际零售商的承认。经过基准比较,良好农业规范 一级认证等同于GLOBALGAP认证。互认工作正式完成后, ChinaGAP认证结果将得到国际组织和国际零售商的承认。
通过CHIANGAP一级认证的产品(果蔬和茶叶)可以加贴 GLOBALGAP标志,出口到欧洲,避免二次认证。
作物类认证
Ⅰ)初次认证检查
初次检查要求申请人提供获得注册号之后,收获日期之 前的3个月的记录。其中收获和生产处理过程必须在申请注 册之后实施,注册之前的收获和生产处理的记录无效。
a)初次认证检查时间安排 宜选择在收获期间安排初次检查,以便对与收获相关的控制
点(如最大农残限量、收获期间的卫生除害等)进行查证。

建立质量可追溯体系 推进安吉白茶的质量安全管理

建立质量可追溯体系 推进安吉白茶的质量安全管理

二、强化 安吉 白茶质量安全监管
1 立茶 园农 资 专 卖 店 ( ) _建 柜 在 中 国农 业 科 学 院茶 叶研 究 所 的 指导 帮助 下 , 后 在 重 先
位进行统一编码 , 统一 印制防伪标识 , 实行市场准出管理 , 一
旦 发 现产 品质 量 问 题 ,即 可通 过 防 伪标 识查 找 到 生产 企 业 、
量 网 上追 溯试 点 工 作 ,在 创 建 单 位 的安 吉 白 茶 产 品 包 装 上 粘贴 追 溯 条 形 码 , 实现 网 l追 溯 查询 。 L
3 .积 极 开展 指 导 服 务
组织专业技术人员 , 定期深入创建单位进行服务 , 面对面 、
手把手地指导。 在创建过程中, 农业部优农 中心的领导和专家 ,
茶 样 , 检 测 了 3 1个 茶 样 , 果 今 部 达 到 罔 家 无 公 害 共 2 结 茶 叶 农 药 残 留 标 准 , 提 升 茶 叶 质 量 安 全 发 挥 r积 板 的 对 作用 。 3助推 了茶 产 业 发展 转 型 升 级 .
台, 担架 式 喷雾 机 1 3台 , 动喷 雾器 4 6台 , 2 电 8 防治机 手 20 4 7名 ,服 务 面积 68 .6万 亩 ,服 务茶 农 11 .5万 户 , 与
控技 术 , 科学 合 理用 药 , 应用 先进 植 保器 械 , 高农 药 利 提 用率 , 大减 少 了化学 农药 的使 用 。据调 查 , 树病 虫 害 大 茶 统 防统 治 区与农 民 自防 区相 比,全年 农 药使 用减 少 35 . 次 ,化 学 农 药 使 用 量 减 少 3 .1 62 %,亩 节 约 农 药 成 本
合格 率 10 。 0%
安吉县 从上世 纪 9 0年代仞 期开始探 索制定 安吉 白茶 标 准 , 9 8年完成 《 19 安吉 白茶 》 方标 的制 定 .0 5年 地 20

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究安吉白茶是一种稀有而且珍贵的茶叶,因其产量稀少,备受茶叶爱好者的喜爱。

安吉白茶的种植成活率并不高,给种植者带来了一定的困扰。

提高安吉白茶种植成活率成为了茶农们急需解决的技术问题。

本文将探讨一些提高安吉白茶种植成活率的技术措施,希望能为茶农们提供一些帮助。

了解安吉白茶的生长环境和生长习性非常重要。

安吉白茶是一种喜阴的茶树品种,适合生长在海拔800米以上,年平均气温15-16℃,相对湿度80%以上的气候条件下。

在种植安吉白茶时,茶农们要选择适宜的地理环境,保证茶树能够得到充足的阳光和水分,提高茶树的抗逆性和成活率。

合理的播种时间和方法对安吉白茶的种植成活率也有着重要的影响。

一般来说,安吉白茶的最佳播种时间是在每年的3月下旬到4月上旬,这个时候正是春季天气逐渐变暖,适宜茶树的生长。

而在播种的方法上,茶农们可以采取直播或育苗播种的方式,根据当地的气候条件和土壤状况来选择最合适的播种方法,提高种植的成活率。

科学合理地施肥和管理茶园也是提高安吉白茶种植成活率的关键。

在茶树的生长过程中,合理的施肥可以提高茶树的养分吸收和利用效率,增强茶树的抗病能力,提高成活率。

茶农们可以根据当地土壤的养分状况和茶树的生长需求,选择适宜的肥料种类和施肥时间,合理施肥,保证茶树的生长健康。

在茶园的管理上,要及时采取措施预防和治理茶树病虫害,保证茶树的健康生长。

定期对茶园进行除草、松土,保持良好的通风和排水条件,提高茶树的生长环境,也是非常重要的。

茶农们还可以在种植安吉白茶的过程中,结合当地的实际情况,采取一些其他的技术措施,提高茶树的成活率。

比如可以选择优良的茶树品种,保证种苗的质量,提供良好的管理和照顾,避免因为种质问题导致成活率低下;可以采取适当的修剪和修枝措施,保持茶树的良好生长状态等。

提高安吉白茶种植成活率需要茶农们在种植过程中注重多个环节,切实加强茶树的管理和护理工作。

只有通过科学合理的技术措施,才能有效提高安吉白茶的种植成活率,保证茶树健康生长,提高茶叶的产量和品质。

安吉白茶栽培管理技术

安吉白茶栽培管理技术

安吉白茶栽培管理技术白茶是中国传统的名优茶品之一,而安吉白茶则是白茶中的佼佼者。

安吉白茶以其独特的经营技术和精湛的制作工艺闻名于世。

在栽培和管理方面,安吉白茶技术有其独特之处,本文将介绍安吉白茶的栽培管理技术。

一、土壤选择与改良安吉白茶适宜生长在海拔800-1000米、年降水量1000-1500毫米的山地区域。

栽培安吉白茶的第一步是选择适宜的土壤。

安吉白茶倾向于在富含有机质、疏松透气、排水良好的酸性土壤中生长。

为了提高土壤的酸度,可以使用酸性肥料进行改良,如硫酸铵、硫酸镁等。

二、种植技术1. 种子选育:选取健康、肥大、无病虫害的茶树种子,用湿砂纸包裹起来,放置于25摄氏度的温室中,进行发芽。

发芽后,将种子嫁接到适宜的茶树上。

2. 苗木管理:定植苗木时,要将苗木的茎、叶修剪整齐,同时选取健壮的株苗进行定植。

在生长期间,定期浇水、施肥和修剪,以促进苗木的生长。

3. 接枝技术:安吉白茶常采用接枝繁殖的方式。

接枝时,选择健康茶树的嫩枝作为接穗,接穗与砧木要紧密结合,使用保鲜膜固定。

接枝后的茶苗需要适当的温度和湿度,以提高成活率。

三、水肥管理1. 浇水:在安吉白茶的成长季节,定期浇水以保持土壤湿润。

但要避免积水和过量灌溉,以免引发茶根腐烂。

2. 施肥:安吉白茶对肥料的需求较高,特别是有机肥。

在生长期和休眠期间,可以使用有机肥料和复合肥料进行施肥,以满足茶树的养分需求。

四、草害防治安吉白茶的茶叶非常娇嫩,容易受到杂草的侵害。

因此,定期除草是非常重要的。

可以选择机械除草或者使用除草剂进行草害防治,但要注意合理使用除草剂以避免对茶树的伤害。

五、病虫害防治1. 病害防治:安吉白茶主要面临的病害有茶树皮斑病、茶叶细菌性斑点病等。

病害防治的关键是提前预防,定期喷洒专门的农药,加强病株的管理和处理。

2. 虫害防治:安吉白茶可能受到的虫害包括蚜虫、红蜘蛛、毛虫等。

可以使用虫害防治药物或者天敌昆虫进行虫害防治。

六、采摘与制作安吉白茶的采摘时间非常关键,一般在春季3月下旬至4月上旬进行。

安吉白茶高产栽培技术

安吉白茶高产栽培技术

安吉白茶高产栽培技术以安吉白茶高产栽培技术为标题,本文将介绍安吉白茶的栽培技术,以帮助农民朋友们掌握高效的种植方法,提高产量和质量。

一、品种选择安吉白茶的品种选择非常重要,应选择抗病虫害、适应性强、产量高、质量好的品种进行栽培。

目前,市场上较为常见的品种有“西湖龙井3号”、“安吉白茶1号”等,农民可根据当地气候、土壤条件和市场需求进行选择。

二、土壤准备安吉白茶喜欢生长在肥沃、疏松、湿润的酸性土壤中。

在土壤准备阶段,首先需要进行土壤酸碱度测试,确保土壤pH值在5.5-6.5之间。

可以通过施加有机肥、石灰等措施来调整土壤酸碱度,提供良好的生长环境。

三、育苗技术安吉白茶一般采用嫁接繁殖的方式进行育苗。

首先选择健康、无病虫害的种子作为种子源,进行消毒处理。

然后将种子播种在育苗盘或育苗箱中,保持适宜的温度和湿度,定期浇水、通风,促进种子萌发和苗木生长。

四、定植技术安吉白茶的定植时间一般选择在春季或秋季,天气温暖、湿润的时候进行。

在定植前,应将苗床进行整理,保持适宜的湿度和通风条件。

定植时,要注意保持苗木的根系完整,避免损伤。

同时,要合理控制定植深度和行距,保持植株之间的适当距离,有利于根系生长和养分吸收。

五、管理要点1.水分管理:安吉白茶对水分要求较高,尤其是在生长期和开花期需要增加浇水量。

要根据天气情况和土壤湿度,合理安排浇水时间和水量,保持土壤湿润。

2.施肥管理:安吉白茶喜欢有机肥,可以在定植前施入腐熟的有机肥料。

生长期间,可以采用分次追肥的方式,根据植株生长情况施用适量的氮、磷、钾等营养元素。

3.病虫害防治:定期巡视田间,发现病虫害及时进行防治。

可以采用生物防治、化学防治等综合措施,确保茶树的健康生长。

4.修剪整形:安吉白茶的修剪整形非常重要,可以通过修剪来控制植株的高度和形状,促进分枝生长和芽眼分化,提高产量和品质。

六、采摘与加工安吉白茶的采摘时间一般选择在清晨或傍晚,天气晴朗、湿度适宜的时候进行。

安吉白茶栽培管理技术

安吉白茶栽培管理技术
鲜叶应选择芽叶完整、无病虫害、无污 染的芽叶,色泽鲜绿、香气清幽、滋味 鲜爽。
VS
检验方法
采用感官检验和理化检验两种方法,感官 检验主要通过观察芽叶形状、色泽、香气 、滋味等指标进行判断,理化检验则是通 过测定芽叶中的水分、茶多酚、氨基酸等 成分的含量来进行判断。
06
病虫害防治措施
主要病虫害种类及危害特点
扦插育苗
选择健壮的母本植株,剪取无病虫害、生长良好的枝条作 为插条,插入适宜的土壤中,保持湿度和温度,等待插条 生根发芽。
移栽定植
当苗木生长到一定大小时,可以进行移栽定植,选择适宜 的定植地点和时间,按照合理的密度进行种植,确保苗木 生长空间和养分供应。
苗木质量标准与检验方法
苗木质量标准
安吉白茶苗木的质量应符合国家或地方标准,一般要求苗木生长健壮、无病虫 害、根系发达、枝条充实、芽体饱满等。
05
茶树修剪与采摘技术
修剪技术要点及注意事项
修剪时间
01
通常在春季茶芽萌发前进行修剪,以促进茶树新梢的萌发和生
长。
修剪方法
02
采用轻修剪和深修剪两种方法,轻修剪主要是剪去茶树顶端部
分,深修剪则是剪去部分枝条,以促进茶树新梢的生长。
注意事项
03
修剪时要保持茶树树冠的整齐,避免过度修剪导致茶树生长受
02
茶园选择与规划
茶园地理位置选择
山地茶园
气候条件
选择海拔在800米以上、坡度在25度 以上的山地,以保持茶叶生长环境的 生态平衡。
选择温暖湿润、云雾较多的地区,有 利于茶叶氨基酸的积累和品质的提升 。
平地茶园选择地势平坦、排水良好土壤肥沃 的平原地带,以确保茶叶生长的稳定 性和品质。

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究安吉白茶是我国的一种优质茶品,是以安吉县为原产地的一种特殊绿茶,具有清香、爽口、口感醇和、汤色清澈等特点。

然而,在种植安吉白茶的过程中,经常会出现苗木死亡、成活率低等问题,这直接影响了安吉白茶的生产和销售。

如何提高安吉白茶种植成活率成为茶农和科研工作者共同面临的重要课题。

一、土壤调控安吉白茶的栽培条件包括气温、降雨量、海拔高度、土壤类型等多个方面。

其中,土壤的肥沃程度和营养物质的含量对茶树的生长和发展具有重要影响。

为了提高安吉白茶的成活率,茶农们可以通过以下方法来调整土壤:1.施肥:及时对土壤进行肥料的施入可增加土壤中的养分含量,对茶树的生长发育有很大的帮助。

2.调酸:茶树对酸性土壤的适应度较高,但是过度酸性的土壤会影响根系的吸收性,从而影响树木的健康。

因此,适当调整土壤的酸碱度也可以促进安吉白茶的生长。

二、灌溉管理灌溉是安吉白茶的重要管理措施之一。

茶树对水分的需求较大,灌溉不足会导致茶树干旱死亡,灌溉过度则会导致根部腐烂等问题。

因此,茶农们需要合理地掌握灌溉的技巧和方法:1.定时灌溉:根据天气、土壤水分含量等因素适时进行定量灌溉,保证茶树的生长需要。

2.喷雾灌溉:采用喷雾灌溉,可以保证水分均匀地分布在茶树周围,最大限度地保证根部的吸收能力。

三、病虫害防治安吉白茶的病虫害防治也是提高成活率的关键要素之一。

常见的安吉白茶病虫害包括白粉病、红蜘蛛等。

这些病虫害会影响茶树的生长发育,因此,茶农们需要采取以下措施:1.定时测量土壤湿度,防止过度灌溉,切断病菌的生存环境。

2.采用有机肥料和水合氧化钙等天然杀菌物,防止白粉病等病害的出现。

四、种苗质量苗木质量是安吉白茶种植成活率的决定因素之一。

茶树的种子选用,苗木的培养和种植前检疫等都会影响到苗木的质量。

因此,选择优良品种、采用正确的种植方式、在苗木培养过程中正确控制温湿度等,都可以提高安吉白茶种植成活率。

此外,还应注意苗木质量检测和选种的重要性,以保证种子和苗木的品质。

【事迹报道】从“扶贫苗”到“致富茶”,安吉白茶助力民族地区奔小康

【事迹报道】从“扶贫苗”到“致富茶”,安吉白茶助力民族地区奔小康

【事迹报道】从“扶贫苗”到“致富茶”,安吉白茶助力民族地区奔小康近年来,中国各地积极推进扶贫工作,取得了显著成效。

而在浙江省安吉县,一种特殊的茶叶——安吉白茶,成为了推动当地民众走上致富路的重要支撑。

从“扶贫苗”到“致富茶”,安吉白茶助力民族地区奔小康。

安吉位于浙江省中部,自古以来就有着丰富的茶叶资源。

然而,由于地理环境和经济发展水平的限制,安吉茶一直处于较为落后的状态。

为了改变这一现状,当地政府决定把茶叶产业作为推动整体经济发展的重要抓手,特别是在扶贫工作中起到带动作用。

安吉白茶作为中国十大名茶之一,以其独特的滋味和药用价值而闻名。

然而,安吉茶产业的发展一度受到制约,主要是由于产量低和销售渠道不畅导致的。

为了解决这个问题,当地政府采取了一系列的措施,包括建立茶叶基地、改进种植技术、提高产品质量和拓宽销售渠道等。

通过这些努力,安吉白茶产业逐渐焕发出勃勃生机。

不仅茶叶的产量大幅提升,而且产品质量也得到了大幅提升。

更重要的是,安吉白茶通过在线销售和线下体验馆等方式,打开了销售渠道,吸引了更多的消费者。

安吉白茶的兴起带动了当地相关产业的发展。

茶叶基地的建设不仅提供了就业机会,还带动了众多的配套工业和服务业的发展。

茶农的收入明显增加,很多贫困户实现了脱贫的目标。

此外,安吉白茶的成功还影响着更大范围的地区。

越来越多的地方将安吉白茶作为农业示范项目,希望借鉴其经验来推动当地经济的发展。

安吉县政府也积极与其他地方政府合作,推广安吉白茶的种植和销售模式,为更多地区的贫困户提供致富途径。

安吉白茶的崛起不仅改变了当地茶叶产业的格局,还为当地打赢脱贫攻坚战提供了强有力的支持。

通过安吉白茶的助力,当地贫困户不仅获得了经济收入,更重要的是重建了自信和希望。

这也是中国扶贫事业在保障人民生活之外,提供了一种新的思路和范例。

安吉白茶的发展成就不仅体现了一个地区的努力,更是中国脱贫攻坚事业的一抹亮色。

继安吉白茶获得成功之后,当地政府和茶叶企业纷纷加大对茶叶产业的投入,进一步挖掘茶叶的潜力,推动了安吉地区的经济繁荣和民众生活水平的提高。

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究

提高安吉白茶种植成活率的技术探究安吉白茶是中国传统名茶之一,产于浙江省安吉县。

由于其独特的品质和良好的市场销售前景,安吉白茶的种植逐渐受到广大农民和茶农的关注。

安吉白茶的高成活率是种植过程中的一个重要问题。

本文将探究提高安吉白茶种植成活率的技术。

种植前的准备工作非常重要。

在选择茶树苗时,应选择生长良好、根系发达、无病虫害的苗木。

苗木的栽植时间也应在适宜的季节进行,一般选择春季或秋季。

对土壤进行合理的管理和改良。

安吉白茶适合生长在酸性土壤中,但过酸或过碱的土壤都会影响茶树苗的生长。

在种植前应进行土壤酸碱度的测试,并进行相应的调整。

通过施用有机肥料和无机肥料,可以改善土壤的肥力,提高茶树苗的成活率。

合理的田间管理措施也是提高安吉白茶种植成活率的关键。

对茶树苗的浇水、施肥等田间管理措施要合理,不能过量也不能不足,以免对茶树苗造成伤害。

在干旱的季节,要适时浇水保持适宜的土壤湿度,防止茶树苗的干旱死亡。

定期除草和松土也是重要的管理措施,可以减少杂草对茶树苗的竞争,提供更好的生长环境。

第四,防治病虫害也是种植安吉白茶的关键问题之一。

常见的病虫害有紫斑病、锈病、红螨等。

要及时进行病虫害的防治,选择合适的农药进行喷洒,以防范和控制病虫害的发生,减少对茶树苗的危害。

科学的采摘和加工方法也会影响安吉白茶的成活率。

安吉白茶的采摘要选择清晨或天气阴沉的时候进行,以避免高温对茶树苗的伤害。

采摘后的茶叶要及时进行加工,特别是要注意控制温度和湿度,避免茶叶发霉变质,影响安吉白茶的质量和口感。

提高安吉白茶种植成活率需要综合运用技术手段,包括种植前的准备、土壤管理和改良、田间管理、病虫害防治以及采摘和加工等方面。

通过合理的操作和管理,可以提高安吉白茶的种植成活率,从而获得更好的产量和品质。

安吉白茶的种植前景

安吉白茶的种植前景

安吉白茶的种植前景安吉白茶是一种中国传统的名茶,以其优质的品质和健康功效而闻名于世。

它是在中国浙江省安吉县种植的一种特殊茶叶,因为此地的气候和土壤条件非常适合白茶的生长,所以被认为是最适宜种植安吉白茶的地方之一。

因此,安吉白茶的种植前景非常广阔。

首先,安吉县气候温和,四季分明,适合白茶的生长。

由于当地的海拔高度和纬度适中,气候相对稳定,不会出现极端的温度变化。

这种稳定的气候条件使得安吉白茶的生产更加可靠,并确保了茶叶的质量和口感。

此外,安吉县的降水量适中,土壤肥沃,为白茶的养分供给提供了良好的基础。

所有这些因素使得安吉县的土壤和气候条件成为安吉白茶种植的理想场所。

其次,安吉白茶作为绿茶的一种,具有浓郁的花香和清新的口感,在市场上受到广泛的欢迎。

安吉白茶采用嫩叶为原料,制作时只经过简单的采摘、杀青和烘干等工序,这保留了茶叶本身的天然香气和营养成分。

安吉白茶的主要特点是色泽嫩翠,香气独特,口感清爽。

它含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等,具有抗氧化、降压、抗衰老和促进消化等多种保健功效。

在现代人追求健康生活方式的背景下,安吉白茶的市场需求量逐渐增加,这为安吉白茶的种植前景提供了良好的保证。

第三,近年来,安吉县政府积极推动白茶产业的发展,为白茶种植提供了政策和经济支持。

政府加大了对白茶制造业的扶持力度,提高了白茶种植者的收入水平。

此外,政府还成立了白茶产业协会,通过组织培训班和技术指导等方式,提高农民的种植和制造水平。

这些举措不仅促进了安吉白茶的生产规模,也提高了白茶的质量和竞争力。

最后,安吉白茶的种植和制作工艺独特,具有一定的技术含量。

安吉白茶要求在茶树将要萌芽时,选择矮小的、紧凑的、夹心的叶芽,栽培和精心发酵。

每年采摘季节要在3月份,一般在早晨露珠干燥后进行,以保证茶叶质量。

在制作过程中,必须按照一定的时间和温度要求进行,以确保茶叶的色泽和香气。

这种独特的制作工艺不仅提高了安吉白茶的品质,也增加了其独特性和稀缺性。

安吉白茶茶树栽培技术

安吉白茶茶树栽培技术

安吉白茶茶树栽培技术安吉白茶是一种优质的中国茶,以其鲜嫩的叶片和独特的香气而闻名。

安吉白茶的生长环境和栽培技术对于茶叶的品质至关重要。

本文将介绍安吉白茶的茶树栽培技术,包括选址、栽植、施肥、病虫害防治等方面。

一、选址安吉白茶的生长需要适宜的气候和土壤条件。

一般来说,安吉白茶适宜在海拔800米以上、年均温度13-17°C、年降水量1200-1800毫米的地区种植。

同时,茶园应选择坡度适中、光照充足、空气流通的地方,以利于茶树的生长和茶叶的品质。

二、栽植安吉白茶一般采用无性繁殖的方法进行栽植,即通过嫁接或扦插繁殖。

一般在春季或秋季进行栽植,选择健康、无病虫害的茶苗,根据实际情况选择适当的栽植密度和行距。

栽植前,应先将土壤进行整地和施肥,以提供充足的养分和良好的土壤结构。

三、施肥安吉白茶的茶树对土壤肥力要求较高,因此施肥工作非常重要。

施肥时应根据土壤的养分状况和茶树的需求,科学合理地施用有机肥和无机肥。

一般来说,春季和秋季是施肥的关键时期,可以选用腐熟的有机肥或复合肥进行施用。

同时,要注意施肥的量和频次,避免过量施肥或施肥不足。

四、病虫害防治安吉白茶的茶树容易受到一些病虫害的侵害,如茶藻、茶红蜘蛛、茶毛虫等。

为了防治病虫害,可以采取综合的防治措施。

首先,要加强茶园的管理,保持茶树的健康生长。

其次,可以使用合适的农药进行预防和治疗。

同时,要定期巡视茶园,及时发现和处理病虫害,避免扩散和传播。

五、采摘和加工安吉白茶的茶叶采摘是关键环节,一般采用嫩芽和嫩叶的采摘方式。

采摘时要注意不破坏茶树的新梢和嫩叶,避免采摘过多或过少。

采摘后的茶叶要及时进行加工,一般采用杀青、揉捻和干燥等工艺。

加工过程中要控制好温度和时间,保证茶叶的色泽、香气和口感。

六、贮存和保鲜安吉白茶的茶叶在贮存和保鲜过程中要注意避免阳光直射和潮湿环境。

一般将茶叶放在通风、干燥的地方,选择适当的容器进行贮存。

同时,要避免茶叶与异味物质接触,以免影响茶叶的品质。

安吉白茶产业发展的问题与对策

安吉白茶产业发展的问题与对策

) 创造了普通茶叶近 70%的产值,即使亩 王 产低一半效益也高得多。因此主张“延 文 长采摘期采摘夏茶、秋茶,损害春茶质 龙 量”的想法得不偿失。安吉白茶的淡
雅、高价位也不利于其进军饮料、食品
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系,导致小茶农依然处于绝对主导地位,生

产主体自我监督动力严重不足,机会主义行 为猖獗。白茶办和政府机构则由于资源有限,

无法进行全面的质量监控。追溯体系只能进 行事后补救,无法将问题消灭在萌芽状态,

留下巨大隐患。很多非标准化生产,未经质 量检测的外地白茶回流安吉冒充安吉白茶,

也对安吉白茶品牌造成冲击。
投入很纠结 随着电子商务的蓬勃发展,网购
已经成为一种新时尚,在这种社会思潮
影响下,安吉一些白茶企业也进行了电
商尝试,但效果不理想,对于要不要继
续加码安吉白茶电子商务投资,政府和
浙 民间都很纠结,既怕错失机遇又怕继续
江 亏损。
省 湖
2.对策建议

(1) 安吉白茶必须坚持高端绿茶定
市 农
位 尽管安吉白茶只采摘一季春茶,亩
(2)白茶产业发展必须以生态保护为本 “安 吉模式”享誉全国,其关键是生态立县的发展决策, 因此“生态”是安吉的生命线,不能因为白茶产业 而影响整个发展大局。对于白茶产业的过度扩张, 政府应该态度明确。一是严格控制增量,坚决不允 许新增茶园。二是逐步缩减白茶面积,对违法开发 的要严厉惩处,对生态脆弱区要坚决退茶还林。从 长期看对生态的严格保护不仅有利于经济的可持续 发展,也有利于保障白茶生长环境,保证白茶的优 良品质。考虑到茶农利益,政府对于生态恢复可以 区别对待,在生态极端脆弱区和保护区内种植白茶, 或已经造成严重水土流失的白茶种植户,要坚决退 耕还林。对于非生态脆弱区的合法经营茶农,应该 积极引导进行生态修复,鼓励茶园流转,并成立专 门的茶园生态保护基金,对退茶还林和茶园的流转 进行补偿。

安吉白茶发展现状、对策与品牌建设

安吉白茶发展现状、对策与品牌建设

安吉白茶发展现状、对策与品牌建设一、安吉白茶发展现状安吉县自上世纪80年代在天荒坪镇大溪村发现 1株千年“白茶祖”以来,经过 20余年的努力,安吉白茶已发展成为我国名特优茶类中的佼佼者,其品种推广速度之快、产品价位之高、市场品牌之响、总体效益之好,都是我国茶叶发展史上少有的:目前,安吉白茶已成为全县高效生态特色农业之一,是名副其实的富民产业。

1.安吉白茶品质优良安吉白茶由一种特殊的白叶茶品种芽叶加工而成,叶张玉白,叶脉翠绿,叶片莹薄,外形条索紧细,外观色泽为绿色,冲泡后形似风羽,滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜白茶富含多种维生素、微量元素和 18种氨基酸,据测定氨基酸总量高于普通绿茶3~4倍,是不可多得的茶中珍品。

2.产业体系初步建立已经建立了一批专门的生产基地,如在溪龙乡建立了千亩省级无公害白茶示范园区;培育了一批种植大户,全县种植 100亩以上的大户共有 80户,占全县总面积的46.6%;茶叶加工企业 350家,加工成品 lO00kg以上的企业共有30家,如大山坞茶厂等;涌现了一批中介组织和销售大户。

3.产业品牌逐步打响安吉白茶于 2001年 1月获中国证明商标注册;2004年获原产地域产品(现称地理标志产品)保护;同年 5月被评为浙江省十大名茶;2007年 l2月被农业部认定为中国名牌农产品,2008年 3月又被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,是全省目前惟一一个通过行政认定为驰名商标的茶叶品牌,也是全省惟一个同时获得中国名牌农产品和中国驰名商标两项殊荣的品牌。

2012年品牌评估价达到22.67亿元,完成了 33个国家和地区的国际注册。

安吉白茶已成功实现了从地方名茶到国家级名茶的跨越。

二、安吉白茶发展问题1.对产业进一步发展的信心不足目前安吉白茶在规模、市场、品牌等方面都有很好的基础与水平,但有些政府部门领导以及企业经营者、农户对安吉白茶产业的发展还存在疑虑。

一是担心受土地面积的制约,产业规模很难再做大;二是担心再扩大栽种会对生态环境造成破坏;三是认为茶叶是农产品,加之现阶段的一些政策限制,要想再做大做强非常难;四是对外地种植白茶对安吉白茶将造成的影响与冲击,感到忧心忡忡。

安吉白茶主要种植区域

安吉白茶主要种植区域

安吉白茶主要种植区域安吉白茶是中国传统名茶之一,以其鲜香清甜、色泽翠绿而闻名。

那么,安吉白茶主要种植在哪些地区呢?下面将详细介绍安吉白茶的主要种植区域。

一、浙江省安吉县安吉白茶最主要的种植区域就是浙江省安吉县。

安吉县位于浙江省中部,地理位置优越,气候温和湿润,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。

安吉县的海拔高度在300米至1000米之间,这种地理条件使得安吉白茶的品质得以保证。

在安吉县,茶农们大规模种植安吉白茶,并采用传统的种植和制作工艺,以确保茶叶的品质和口感。

二、其他地区除了浙江省安吉县,安吉白茶在其他地区也有一定的种植面积。

比如,浙江省其他县市的部分地区也适宜种植安吉白茶。

此外,福建、江西、湖南等地也有少量的安吉白茶种植区域。

虽然这些地区的安吉白茶产量相对较低,但品质同样出色,备受茶叶爱好者的喜爱。

三、特色产区除了主要种植区域外,还有一些特色产区的安吉白茶备受瞩目。

比如,安吉县的天荒坪、三阳岗、天子岗等地,由于地理环境、气候等因素的影响,茶树生长得更加健壮,产出的安吉白茶更加香气浓郁,口感更加醇厚。

这些特色产区的安吉白茶往往成为茶叶市场上的稀缺品,备受茶叶收藏家和消费者追捧。

四、种植技术安吉白茶的种植技术至关重要。

茶农们在种植过程中,注重选用良种茶苗,合理施肥,科学管理茶园。

同时,茶树的修剪和病虫害防治也是关键环节。

只有科学合理地进行种植管理,才能确保安吉白茶的品质和产量。

总结:安吉白茶主要种植在浙江省安吉县,该地拥有得天独厚的地理和气候条件,为安吉白茶的生长提供了良好的环境。

此外,福建、江西、湖南等地也有少量的安吉白茶种植区域。

特色产区的安吉白茶更加独特,品质更高。

茶农们通过科学的种植技术,使安吉白茶的品质得到保证。

安吉白茶的种植区域虽然有限,但其独特的品质和口感使其成为茶叶市场上的瑰宝,深受茶叶爱好者的喜爱。

黄杜村简介

黄杜村简介

黄杜村简介“竹乡”安吉,自然生态堪称一流,作为“中国生态第一县”,不仅以竹闻名,还是“白茶之乡”,而黄杜村就是“白茶之乡”的先行者和引领者。

一、物华元宝,人杰地灵溪龙乡黄杜村位于安吉县东部,溪龙乡南面,居于11省道之旁,交通便捷,距县城递铺20公里,杭州80公里,,上海200公里,此处属于亚热带季风气候,温暖湿润,春华秋实,四季分明。

由于良好的自然条件及村民对生态环境历来的保护重视,这里空气清新,空气质量为一级;水质清洌甘甜,水体质量也达一级,乃是气净、水净、土净的“三净”之地。

二、白茶飘香,全村小康“中国白茶看安吉,安吉白茶看黄杜”,作为“中国白茶第一村”就是白茶产业的始发地和核心区。

正是黄杜人的勤劳智慧和这里极佳的自然条件相结合才孕育出了这颗生态农业产业化硕果。

北宋宋徽宋赵佶,在其《大观茶论》中对白茶极为赞誉,“白茶自为一种,与常茶不同”,“如玉之在璞,它无与伦也”,然而,900多年来,世人只闻其名,都不见其形。

一直到80年代初,一棵白茶祖树才被发现。

而具有商业头脑的黄杜人窥知了其中所蕴藏的巨大商机,纷纷移植栽培,渐渐的,从无到有,从小到大,白茶的种植和销售已在为黄杜村的主要产业,并且向周边地区传播扩散,最终成为安吉县高效生态农业的支柱产业。

面对这一良好的发展趋势,当地县乡两级政府因势利导,提出“茶叶富民”的口号,采取多种措施和政策,对白茶产业进行积极的扶持。

时至今日,黄杜村90%的家庭都在从事白茶种植、加工与销售,全村共有有机茶园1500亩,并建立国家级生态白茶基地。

2005年,全村白茶销售总额达3000万元,全村的人均收入2万余元,白茶产业稳健的走上了发展的轨道。

以白茶产业的发展为契机,黄杜村的村委抓紧实施创建“先锋工程”,先后获得了省级生态村、市级文明村、专业特色村等荣誉称号,实现全村高效农业产业化,并完善村民交通、电力等基础设施,努力建设“生产发展,生活富裕,乡风文明,村容整洁,管理民主”的社会主义新农村。

浅论安吉白茶种植技术

浅论安吉白茶种植技术

浅论安吉白茶种植技术安吉白茶是一种较为特殊的茶叶,因其产地仅在中国浙江省安吉县,故而得名为“安吉白茶”。

安吉白茶是国家地理标志产品,它是以绿茶为原料,并经过特殊的种植、加工工艺制成的一种绿茶。

这种茶叶的特色在于它的叶片是白色的,汤色是翠绿透亮的,香气清幽高雅,口感鲜爽甘醇,且有着较高的保健功效。

自20世纪80年代末期,安吉白茶已成为国内外市场上的绿茶品牌之一,因而在全球的绿茶市场上享有很高的声誉。

安吉白茶的种植技术决定了其质量和产量,下面我们就从几个方面浅论下它的种植技术。

一、选址与准备安吉白茶的产地必须满足特殊的自然条件,选址时需要考虑多种因素。

比如海拔、山势、坡度、土壤、气候等等。

安吉白茶产区年均温度14℃~16℃,高山及山地的双季节和四季节温差较为适宜,平均相对湿度75%~85%。

土壤呈轻酸性,有机质和微量元素丰富,具有良好的透气性和保水性。

在选址完成之后,需要进行高标准基地的准备,基地通常分为土壤翻松、垃圾清理和排水沟建设三大部分。

土壤翻松是为了增强土层透气性和保水性,并便于根系穿透和生长,同时可以提高农业生产机械化程度,提高产量。

在垃圾清理方面,可以清理杂草和枯枝败叶等淤积在基地的杂物,防止病菌滋生,保证作物的生长环境。

排水沟建设的目的是防止雨水和洪水对地面作物的伤害、排除土壤中的积水等问题。

二、品种选择安吉白茶的采摘标准是一号、二号嫩叶,所以品种的选择非常关键。

安吉白茶的栽培品种以杭白菊和红麻为主,杭白菊和红麻皆为国家级重要绿茶(漏夏茶)原料优良品种,中产期较短,早产性强。

三、栽培技术(1)育苗为了保证苗木的质量,在选取种子前要对采收的种子进行筛选。

浅大的种子可保质期较短,一般20天左右。

种子采摘后,先去掉串,然后进行晾晒,等至果壳干燥时再进行剥壳,提取种子。

在育苗过程中,需要注意保持适宜的温度和湿度,保证苗木的健康生长。

(2)浇水安吉白茶栽培期间不仅要保证充足的水源供给,还要掌握适宜地浇水量,同时配合松土作业,达到排水和渗透的目的。

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澳大利亚农林水产部(AFFA)开展GAP案例研究。

EUREPGAP标准正式向外发布。

FAO发布GAP规范框架。

CHINAGAP国家标准发布
1991 1997 1998 2000 2001 2003 2005
FAO--联合国粮食和农业组织 SARD---可持续农业和农村发展 EUREP-欧洲零售商协会 EUREPGAP—欧盟良好农业规范 美国FDA-美国食品药品监督管理局 USDA--美国农业部
生产出的产品需求,其宗旨是在建立规范的农业生产经营体系、在保证农产 品的质量和质量安全的同时,更好地配置资源,实现农业的可持续发展。它 已成为许多国家在保证农产品产量的同时,从源头上控制农产品质量安全的 有效方法。
▪ GAP本身没有什么技术含量,GAP是在考虑了环境、经济和社会的可持续发
展的基础上,应用现有的农业行业先进技术和及相关法律法规,按GAP标准 建立一套农场生产过程的操作规范,以获得安全优质的农产品。
3.促进了生产技术培训。建立了县、乡、村三级农技服务体 系,深入茶园山头,及时将安吉白茶标准化生产技术推广 普及到人、到户、到园。
GAP标准推广的作用
▪ 二、提升了安吉白茶质量安全水平
通过标准的推广,强化了标准化生产,提到了安吉白茶质 量安全水平。近5年来,每年抽检送检500多批次的安吉白 茶,未发生一件农残超标事件,农残检测合格率一直保持 100%。
▪ 1、双商标管理,包装茶,贴标识上市销售。 ▪ 2、信息化追溯接入四大平台 ▪ 全国种植业产品追溯平台 (农业部) 13家
GAP认证企业
▪ 浙江省农产品追溯平台(省农业厅) 有QS认
证中等规模茶企以上
▪ 安吉县茶园证管理平台 (安吉县农业局)中小
茶企以上
▪ 安吉干茶市场散茶交易的金溯卡管理系统 普
▪ 企业管理者、生产负责人和内部审核员应参加培训,以便了解GAP的相关知识、具体要求和更好地
准备申请材料;
▪ 生产操作过程应符合相关GAP控制点的操作标准,遵循本国和出口目的国的法律法规,保存GAP操
GAP标准推广的作用
GAP认证和标准的推广对安吉白茶产业的发 展起到良好的推动作用。
一、大力推进了安吉白茶标准体系建设
1.推进了标准园创建,建立了标准示范茶园6000亩,精品示 范园10个,辐射面积3万亩。
2.促进了无公害、绿色、有机认证的发展。国家级无公害农 产品认证茶园6.23万亩,绿色(有机)认证2.6万亩。
▪ 安吉白茶产业的发展历程 ▪ GAP标准推广的作用 ▪ 企业GAP认证与标准运行管理
▪ 安吉白茶产业发展
25000
20000
15000 10000
面积(公顷) 产量(百公斤) 产值(十万元)
5000 0 1998
2002
2005
2007
2009
2011
2013
2015
1998面积100公顷到2009 年安 吉白茶获得全国驰名商标,全国 名牌农产品 产量780吨产值7.8亿2015 17万亩20.24亿。
▪ GAP关注点:安全、优质、全程追溯、环境保护、社会责任。
企业GAP认证与标准运行管理
出“可持续农业和农村发展(SARD)概念”

欧洲零售商协会(EUREP)组织零售商、农产品供应商和生产者制定EUREPGAP标准。

美国FDA和美国农业部(USDA)首次提出“良好农业操作”概念。
批准颁证

是否进行整改,

且满足不符合项
最小百分比要求

不能通过认证
企业GAP认证与标准运行管理
▪ 4、茶叶GAP认证
认证程序:
▪ 与部优农中心联系,获取有关资料、签订认证合同等; ▪ 认真阅读《GAP认证实施规则》(2014新版本)熟悉GAP国家系列标准,了解标准中农场基础、
作物基础、茶叶3大模块的控制点和符合性规范;
企业GAP认证与标准运行管理
▪ 一、企业GAP认证
▪ 1、GAP是什么?
▪ GAP----Good Agriculture Practice 良好农业规范 ▪ GAP是应用现有的知识来保证农场生产过程和产后环境、经济和社会的可持
续性,从而获得安全健康的农产品。
▪ GAP目的在于满足消费者对高品质、安全及采用对环境和社会负责任的方式
GAP标准推广的作用
▪ 五、促进了安吉白茶龙头企业的发展
▪ 安吉宋茗白茶有限公司:2009年首批认证企业,2010年生产量5吨,产值8000万。
2014年生产量35吨,产值8000万,增长900%。
▪ 安吉峰禾园茶业发展有限公司,2012年通过GAP认证,2012年产值200万,2014年产
值1200万,2年增长500%,2015年进行引进安吉城投公司资本,新成立股份公司,今 年产值达到2000万。生产量也从2012年的2.5吨增加到15吨。
企业GAP认证与标准运行管理
▪ 3、GAP认证流程(在优农中心认证)
申请人 内部检查
合格
申请人
申请 农业部优农中心
出具报告
检测机构
补充材料 (需要时)
否 受 理
企业GAP认证与标准运行管理
GAP认证流程(在优农中心认证)
中心外部检 查
是否有超
过规定的

不符合项

最小百分


评审委员会
否 通 过 是
三、建立了安吉白茶产品溯源体系
通过GAP标准的推广建立了安吉白茶整体休息化溯源体系, 每一块茶园都颁发了安吉白茶茶园证,通过茶园证或茶叶 包装盒上的二维码或条码扫描就可以追溯到生产者生产地 块等信息,今年开始有启动建立了对散户小茶农在产地交 易市场上销售的散茶进行溯源管理系统,明年春季将启用。
▪ 安吉白茶全县的追溯管理:
通茶农散茶交易的追溯管理
GAP标准推广的作用
▪ 四、提升了安吉白茶
的品牌价值
30 25 20 15 10
5 0
品牌价值(亿元)
2009年安吉白茶品牌价值 评估17.11亿元,未进中 国农产品区域品牌价值十 强。2015年安吉白茶品牌 价值评估29.1亿元,增 70.076%。2010年至2015 年连续进入十强。
▪ 品牌的继续提升,农产品质量安全隐患,压力大
▪ 农业部优农中心种植业产品追溯试点项目,推广
良好农业规范(GAP)标准。
▪ 安吉首批认证2家企业,安吉溪龙乐平厂,安吉
宋茗白茶有限公司,
▪ 2010年10月在北京钓鱼台国宾馆召开“安吉白茶
质量追溯启动仪式”新闻发布会
▪ 全面启动安吉白茶质量追溯,骨干企业GAP认证
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