植物生理学:植物的抗性生理

合集下载

植物生理学 第十三章 抗性生理

植物生理学 第十三章 抗性生理

抗性stress resistance 是植物对不利于生长的环境条件的适应性和抵抗力,也称抗逆性。

它是植物在长期的系统发育中产生和发展起来的。

eg 逆境stressful environment 指对植物生存和生长不利的各种环境因素的总称,如低温、高温、干旱、涝害,有毒气体等。

植物对胁迫因子的抗性一般有两种方式:•避逆性stress avoidance •耐逆性s tress tolerance 植物遇到不良环境时,创造一种内部环境以避开胁迫的直接伤害当植物处在内外环境都不利的条件下仍能存活下来的能力仙人掌科植物体内能贮存大量水分,具有肉质茎、针状叶、角质层极厚,因此蒸腾速率比一般植物慢几千倍。

水分胁迫与抗旱性植物常遭受的有害影响之一是缺水,当植物耗水大于吸水时,就使组织内水分亏缺。

过度水分亏缺的现象,称为干旱(drought)。

旱害(drought injury)则是指土壤水分缺乏或大气相对湿度过低对植物的危害。

植物抵抗旱害的能力称为抗旱性(drought resistance)。

我国西北、华北干旱缺水是影响农林生产的重要因子,南方各省虽然雨量充沛,但由于各月分布不均,也时有干旱危害。

把植物按可利用水的反应进行分类:水生植物hydrophytes 旱生植物xerophytes中生植物mesophytes 水分逆境:water stress 水分不足、干旱这个环境因子称为水分逆境,或水分胁迫。

水分胁迫与抗旱性然而这三者的划分不是绝对的,因为即使是一些很典型的水生植物,遇到旱季仍可保持一定的生命活动。

 需在水中完成生活史的植物在陆生植物中适应于不干不湿环境的植物适应于干旱环境的植物水分胁迫与抗旱性一、旱生植物与抗旱性二、干旱伤害植物的机理 三、抗旱性的机理及其提高途径 一、旱生植物与抗旱性旱生植物根据其耐旱机制分为逃旱性drought escape避旱性drought avoidance 耐旱性drought tolerance1. 逃旱性在沙漠群落中有许多植物种,它们的种子一遇下雨就萌发,并迅速进行生长发育,靠吸收到的少量雨水完成其生活史,最后留下休眠的种子以度过干旱的季节,从而逃避干旱。

植物生理学教案第十章

植物生理学教案第十章
(3)改变体内代谢 外施ABA,可使植物体增加脯氨
酸、可溶性糖和可溶性蛋白质等的含 量,从而使植物产生抗逆能力。
(4)减少水分丧失
ABA处理后,可促进气孔关闭, 蒸腾减弱,减少水分丧失,还可提高 根对水分的吸收和输导,防止水分亏 缺,提高抗旱、抗寒、抗冷和抗盐的 能力。
ABA在交叉适应中的作用
交叉适应:植物经历了某种逆境 后,能提高对另一些逆境的抵抗能力, 这种对不良环境间的相互适应作用称 为~。
如超氧阴离子自由基(O2·-)、羟 基自由基(·OH)、过氧化氢(H2O2)、 脂质过氧化物(ROO-)和单线态氧 (1O2)。
活性氧自由基伤害学说:
在正常情况下,细胞内自由基的产 生和清除处于动态平衡状态,自由基水 平很低,不会伤害细胞。当植物受到逆 境胁迫时,平衡被打破,自由基积累过 多,伤害细胞。
抗逆性强的植物在逆境下SOD活 性降低幅度小或保持相对稳定,避免 或减轻了活性氧引起的伤害。
B、过氧化物E(POD) H2O2使卡尔文循环中的酶失活。 高等植物叶绿体内H2O2的清除是由 具有较高活性的抗坏血酸过氧化物E (Asb-POD)经抗坏血酸循环分解来 完成的。
C、过氧化氢E(CAT)
主要存在于过氧化体中,负责过 氧化体中H2O2的清除。
(一)植物的抗旱类型 植物对水分的需求不同: 水生植物、中生植物、旱生植物 旱生植物对干旱的适应和抵抗方式: 1、逃旱性 — 通过缩短生育期以
逃避干旱缺水的季节
2、御旱性 — 利用形态结构上 的特点,保持良好的水分内环境
3、耐旱性 — 这类植物具有忍 受脱水而不受永久性伤害的能力
(二)抗旱植物的一般特征
4、呼吸作用先升后降
5、内源激素代谢失调 — ABA、 ETH含量增加,CTK合成受抑

植物生理学第13章植物的抗逆生理

植物生理学第13章植物的抗逆生理
——植物的抗逆性
胁变(Strain): 指植物体受到胁迫后产生的相应变化。
如果胁变较小,在胁迫解除后胁变可以恢复,这种胁变 称为弹性胁变(elastic strain).
如果胁变较大,在胁迫解除后胁变不能恢复。这种胁变
称为塑性胁变(plastic strain).
(一)植物的抗逆性(Plant Stress Resistance):
零下低温对植物的伤害称为冻害freezing injury
一 冷害
(一)冷害的机理
1、膜相变
高温
低温
液态
液晶态
凝胶态
2、胞质环流减慢
3、水分平衡失调
4、光合作用和呼吸速率变化,活性氧增加。(P288)
(二)植物的抗冷性
1. 增加膜脂脂肪酸的不饱和度,降低相变温度。
2. 合成抗氧化酶及脂肪去饱和酶(SOD、CAT、 Halliwell-Asada)
§8 植物的抗病性
一 病害机理
1. 水分平衡失调 2. 呼吸作用加强 3. 光合作用下降 4. 生长异常
1. 二 植物的抗病性
1. 加强氧化酶活性:分解毒素、促进伤口愈合、抑 制病原菌水解酶活性
2. 过敏反应,组织程序化死亡 3. 系统防御:合成植保素、木质素合成增加、抗病
蛋白表达增强、抗病基因活化等,引起系统获得 性抗性(systemic acquired resistance,SAR)。
次生伤害
(如盐害中的 水分胁迫)
1. 生物膜的破坏:膜相的变化;膜上出现裂缝, 透性变化,离子渗漏,膜结合蛋白破坏。
2. 光合作用的变化 3. 呼吸作用的变化 4. 激素水平的变化 5. 酶系统变化:合成酶活性降低,分解酶升高。 6. 产生活性氧:O2•- •OH 1O2 H2O2 (P288)

植物生理学习题大全——第12章植物的抗性生理

植物生理学习题大全——第12章植物的抗性生理

第十二章植物的抗性生理一. 名词解释逆境(environmentalstress):又称胁迫(stress),系指对植物生存和生长不利的各种环境因素的总称。

抗逆性(stress resistance):植物对逆境的抵抗和忍耐能力,简称为抗性。

抗性是植物对环境的一种适应性反应,是在长期进化过程中形成的。

避逆性(stress avoidance):植物通过设置物理屏障或某些特殊的代谢反应和生长发育变化,从而避免或减小逆境对植物组织施加的影响,使其仍保持较正常的生理活动,这种抵抗称为避逆性。

耐逆性(stress tolerance):又称逆境忍耐。

植物组织虽然经受逆境的影响,但可通过代谢反应阻止、降低或者修复由逆境造成的损伤,从而保持其生存能力,这种抵抗称为耐逆性。

逆境逃避(stress escape):指植物通过生育期的调整避开逆境。

植物抗性生理(hardiness physiology):是指逆境对植物生命活动的影响,以及植物对逆境的抵御抗性能力。

渗透调节(osmotic adjustment):植物细胞通过主动增加溶质,降低渗透势,增强吸水和保水能力,以维持正常细胞膨压的作用。

交叉适应(cross adaptation):植物经历了某种逆境后,能提高对另一些逆境的抵抗能力,这种对不同逆境间的相互适应作用,称为交叉适应。

逆境蛋白(stress proteins):由逆境因素诱导植物体内形成的新蛋白质(酶)。

活性氧(active oxygen):是性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含氧的自由基、过氧化氢、单线态分子氧等。

生物自由基(biological free radical):泛指生物体自身代谢产生的带有未配对电子的基团或分子,包括含氧自由基和非含氧自由基。

它们的化学性质极其活泼,不稳定。

冻害(freezing injury):温度下降到零度以下,植物体内发生冰冻,因而受伤甚至死亡,这种现象称为冻害。

植物生理学013抗性生理

植物生理学013抗性生理

四、抗冻基因和抗冻蛋白 1、抗冻基因
拟南芥:cor15、cor16 油菜:BN28、BN15
2、抗冻蛋白(AFP)
沙冬青
五、内外条件对植物抗冻性的影响
1、内部因素
主要是原产地和不同生长时期
2、外界条件
光照、土壤含水量、土壤营养元素
第四节 植物的抗热性
由高温引起植物伤害的现象通称为热害。
一 高温胁迫对植物的危害 耐受程度:一般45℃左右即受伤死亡;肉质的仙人
掌可耐60-65℃;干种子可耐100℃以上。
热伤害症状:叶出现水渍状烫伤斑点,变褐,坏死、
脱落;韧皮部开裂,木栓形成;花枯萎不育脱落,花 序、子房脱落,雄性不育;芽鳞片灼焦,变褐死亡; 果灼斑、僵块、僵果脱落;须根、吸收根对热敏感, 土温高根烫伤、变褐、腐朽坏死。
二、高温伤害机理
1、间接伤害
•饥饿 •氨毒害 •蛋白质破坏
土壤理化性质 矿质元素存在状态 土壤微生物
四、盐生植物的抗盐机理
(一)盐生植物的避盐机理
1、泌盐
盐腺:由茎叶表皮细胞分化而来。 单细胞盐腺:一个颈细胞,一个囊细胞。 多细胞盐腺:分泌细胞、杯状细胞、毗邻细胞、收集
细胞各4个。
一般不具中央大液泡而具有多个小囊泡;线 粒体多高尔基体多活性高,细胞核较大, 细胞壁 内壁有明显突起物,胞间连丝发达,壁内结痂侧 壁角质化等。
2、细胞间结冰
质膜内陷,膜脂释放,质膜与液泡相连。
3、抗寒锻炼
随环境温度逐渐下降,植物体内发生一系列适应 温的生理生化变化抗寒能力逐渐增强,这种提高抗寒 能力的过程叫做抗寒锻炼。
抗寒锻炼后的适应性变化
a 原生质浓度上升 、蛋白质和核酸含量上升。 b 可溶性糖和游离氨基酸积累。 c 液泡浓度加大,变成分散的小液泡。 d 膜脂中的磷脂特别是磷脂酰胆碱和不饱和脂肪酸 含量上升,提高了膜与束缚水的 结合力,抗脱水能 力增强。 e 质膜、液泡膜透水性上升,冰点下水迅速外渗 避 免细胞内结冰。

植物生理学课件第十二章-抗性生理

植物生理学课件第十二章-抗性生理

(2)氨毒害
• 高温抑制氮化物合成,氨积累过多,毒害细胞。 • 有机酸(柠檬酸、苹果酸)引入植物能使氨含量
减少,热害减轻。 • 多肉植物由于具有较多的有机酸代谢,因此抗热
抗性的
避害性
2种形式: 抗逆性
• 植物整个生育期不与逆境相遇(沙 漠中的植物只在雨季生长)
• 植物通过自身形态和代谢来忍耐逆 境(大多数植物)
忍耐干旱:肉质汁光合 茎的仙人掌;
逃避干旱:湿季沙漠之 星。
植物抗性生理:逆境对植物生命活动的影响,以及植物对逆境 的抵御抗性能力。
植物逆境响应中的信号转导过程
一、植物对冻害的生理适应
抗寒锻炼:植物在冬季来临之前,随着气温的逐渐降低,体 内发生一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐加强 的过程。
尽管植物抗寒性强弱是植物长期对不良环境适应的结果,但 即使是抗寒性很强的植物,在未进行抗寒锻炼之前,抗寒性 是很弱的(冬季能抵御-30度低温的针叶树种,夏季在-8度环 境中仍然受害。)。因此寒潮突袭,植物容易受害。
当逆境导致植物失水时,会诱导参与渗透调节的基因表达形 成渗透调物质,提高细胞渗透压,降低水势,使植物重新吸 水。
包括糖、氨基酸、有机酸和无机离子(如K+)
甜菜碱 硫代甜菜碱
海藻糖
四氢嘧啶
脯氨酸
肌醇
山梨醇 甘露醇
缺水
渗透压调节
无渗透压调节
胁迫条件下,ABA含量增加,是一种应激激素。
1. 逆境时,ABA含量增加
◦ 冬性作物春化以前的幼年期抗寒性最强 ◦ 春化以后抗寒性急剧下降 ◦ 转入休眠后抗寒性增强 ◦ 完全休眠时抗寒性最强 ◦ 休眠打破开始生长后抗寒性减弱
2. 外界因素
温度

植物生理学第13章植物的抗性生理

植物生理学第13章植物的抗性生理
能,不能对病原体的侵染及时作出反应,即抗病 基因不活化,细胞不合成抗病因子;也可能病原 体产生的抑制物直接抑制抗病的基因的表达,从 而使寄主感病。
? 大气污染对植物的伤害 程度及影响因素
? 臭氧破坏的燕麦(Avena sativa L.)叶片
肌醇磷脂信号系统、钙信号系统、环核苷酸信号 系统,详见第六章 ),引起Ca2+的释放和蛋白酶
的磷酸化,诱导抗病基因活化,导致植保素、病 原相关蛋白等抗病因子的生物合成,从而抗御病 原体的侵染。
B.寄主的感病机理。病原体产生的抑制物如寄主 特异毒素(host-specific toxin,HST) ,能抑制质膜 上ATP 酶的活性,使质膜中信号转导系统丧失功
第13章 植物的抗性生理
类 种 的 境 逆 1 - 3 1 图
图13-1逆境的种类
? 逆境-反应
? 活性氧与植 物膜伤害机 制
? 植物的交叉适应
? 冷害的可能机制
? 冻害
? 细胞结冰伤害的模式图
高温对植物的危害
? 干旱引起的伤害
? 植物对病原体产生的 激发与抑制物的反应
? A.抗性寄主的抗病反应。抗性寄主能识别病原体 产生的激发子,识别反应后激活信号转导系统 (如

植物生理学第七版 名词解释

植物生理学第七版  名词解释

植物生理学第七版名词解释第一章植物的水分生理1.水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。

2.渗透势:亦称溶质势,是由于溶质颗粒的存在,降低了水的自由能,因而其水势低于纯水水势的水势下降值。

3.压力势:指细胞的原生质体吸水膨胀,对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果,与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

4.质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。

5.共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝,移动到另一个细胞的细胞质,形成一个细胞质的连续体,移动速度较慢。

6.渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

7.根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。

8.蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。

9.蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

10.内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。

11.水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。

第二章植物的矿质营养1. 矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。

2. 大量元素:植物需要量较大的元素。

3. 微量元素:植物需要量极微,稍多即发生毒害的元素。

4. 溶液培养:是在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。

5. 透性:细胞膜质具有的让物质通过的性质。

6. 选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。

7. 胞饮作用:细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。

8. 被动运输:转运过程顺电化学梯度进行,不需要代谢供给能量。

9. 主动运输:转运过程逆电化学梯度进行,需要代谢供给能量。

10. 单向运输载体:能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。

11. 生物固氮:某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。

12. 诱导酶:是指植物本来不含某种酶,但在特定外来物质的诱导下生成的酶。

植物生理学名词解释

植物生理学名词解释

第一章水势:就是每偏摩尔体积的水的化学势差。

即体系中水的化学势(μw )与同温同压下纯水的化学势(μ0w )之差,除以水的偏摩尔体积(Vw )•所得的商值。

渗透压:溶液中由于溶质的存在而使水势发生改变的值。

压力势:由于压力的存在而使水势发生改变的值。

质外体途径:指水分不经过任何生物膜,而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。

共质体途径:指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。

渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

根压:根系的生理活动引起根系吸水,并沿导管上升的力量。

蒸腾作用:水分从植物的表面以气体状态散失的过程。

蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

内聚力学说:由于蒸腾拉力和重力使水柱产生张力,而内聚力大于张力,保证水柱的连续性而使水分不断上升。

水分临界期:植物对缺水最敏感的时期。

第二章矿质营养(无机营养):植物对矿物质的吸收、转运和同化。

大量元素(常量元素):植物体需要量最多的一些元素,如C、O、H、N、P、K、S、Ca微量元素:植物体需要量较少的一些元素,入Fe,Mo、Cu、Zn溶液培养:指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。

选择透性:细胞质膜对各种物质具有选择性的性质。

胞饮作用:指物质吸附于质膜上,然后通过膜的内折将物质转移到细胞内的过程。

被动运输:细胞吸收溶质不需要代谢供给能量,顺电化学势梯度进行运输。

主动运输:细胞吸收溶质需要消耗代谢能量,逆电化学势梯度进行的运输。

单向运输载体:能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输的载体。

生物固氮:某些微生物把空气中的游离氮固定转化氮化合物的过程。

诱导酶:指一种植物体内原本没有,但在某些外来物质的诱导下所产生的酶。

生物膜:细胞的外周膜和内膜系统统称生物膜。

第三章光合作用:绿色植物吸收阳光的能量,同化CO2和H2O,制造有机物质,并释放O2的过程。

荧光现象:指叶绿素溶液在透射光下呈绿色,在反射光下呈红色,这种现象就叫荧光现象。

植物生理学名词解释

植物生理学名词解释

第一章水势:就是每偏摩尔体积的水的化学势差。

即体系中水的化学势(μw )与同温同压下纯水的化学势(μ0w )之差,除以水的偏摩尔体积(Vw )•所得的商值。

渗透压:溶液中由于溶质的存在而使水势发生改变的值。

压力势:由于压力的存在而使水势发生改变的值。

质外体途径:指水分不经过任何生物膜,而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。

共质体途径:指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。

渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

根压:根系的生理活动引起根系吸水,并沿导管上升的力量。

蒸腾作用:水分从植物的表面以气体状态散失的过程。

蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

内聚力学说:由于蒸腾拉力和重力使水柱产生张力,而内聚力大于张力,保证水柱的连续性而使水分不断上升。

水分临界期:植物对缺水最敏感的时期。

第二章矿质营养(无机营养):植物对矿物质的吸收、转运和同化。

大量元素(常量元素):植物体需要量最多的一些元素,如C、O、H、N、P、K、S、Ca微量元素:植物体需要量较少的一些元素,入Fe,Mo、Cu、Zn溶液培养:指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。

选择透性:细胞质膜对各种物质具有选择性的性质。

胞饮作用:指物质吸附于质膜上,然后通过膜的内折将物质转移到细胞内的过程。

被动运输:细胞吸收溶质不需要代谢供给能量,顺电化学势梯度进行运输。

主动运输:细胞吸收溶质需要消耗代谢能量,逆电化学势梯度进行的运输。

单向运输载体:能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输的载体。

生物固氮:某些微生物把空气中的游离氮固定转化氮化合物的过程。

诱导酶:指一种植物体内原本没有,但在某些外来物质的诱导下所产生的酶。

生物膜:细胞的外周膜和内膜系统统称生物膜。

第三章光合作用:绿色植物吸收阳光的能量,同化CO2和H2O,制造有机物质,并释放O2的过程。

荧光现象:指叶绿素溶液在透射光下呈绿色,在反射光下呈红色,这种现象就叫荧光现象。

《植物生理学》第七版课后习题答案

《植物生理学》第七版课后习题答案

第一章植物的水分生理●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。

●渗透势:亦称溶质势,是由于溶质颗粒的存在,降低了水的自由能,因而其水势低于纯水水势的水势下降值。

●压力势:指细胞的原生质体吸水膨胀,对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果,与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

●质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。

●共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝,移动到另一个细胞的细胞质,形成一个细胞质的连续体,移动速度较慢。

●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。

●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。

●蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

●蒸腾比率:光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水的摩尔数。

●水分利用率:指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾丢失水分的速率的比值。

●内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。

●水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。

1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L 蔗糖溶液中,细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化?答:在纯水中,各项指标都增大;在蔗糖中,各项指标都降低。

2.从植物生理学角度,分析农谚“有收无收在于水”的道理。

答:水,孕育了生命。

陆生植物是由水生植物进化而来的,水是植物的一个重要的“先天”环境条件。

植物的一切正常生命活动,只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行,否则,植物的正常生命活动就会受阻,甚至停止。

可以说,没有水就没有生命。

在农业生产上,水是决定收成有无的重要因素之一。

水分在植物生命活动中的作用很大,主要表现在4个方面:水分是细胞质的主要成分。

细胞质的含水量一般在70~90%使细胞质呈溶胶状态,保证了旺盛的代谢作用正常进行,如根尖、茎尖。

植物生理学课后习题及答案第十二、十三章doc

植物生理学课后习题及答案第十二、十三章doc

植物生理学课后习题及答案第十二章植物的成熟和衰老生理一、汉译英并名词解释呼吸跃变(respiratory climacteric):当果实成熟到一定程度时,呼吸速率首先是降低,然后突然升高,然后又下降的现象。

单性结实(parthenocarpy):不经受精而雌蕊的子房形成无子果实的现象。

休眠(doemancy):成熟种子、鳞茎和芽在合适的萌发条件下暂时停止生长的现象。

衰老(senescence):指细胞、器官或整个植株生理功能衰退,趋向自然死亡的过程。

程序性细胞死亡(programmed cell death,PCD):是一种主动地、生理性的细胞死亡,其死亡过程是由细胞内业已存在的、由基因编码的程序控制。

脱落(abscission):是指植物细胞、组织或器官与植物体分离的过程。

离层(abscisic zone):在叶柄、花柄和果柄的基部有一特化的区域,称为离区,它是由几层排列紧密的离层细胞组成的。

生长素梯度学说(anxin gtadient theory):认为不是叶片内生长素的绝对含量,而是横过离层区两边生长素的浓度梯度影响脱落,解释生长素与脱落的关系。

二、思考题1.小麦种子和香蕉果实在成熟期间发生了哪些生理生化变化?答:①主要有机物的变化。

可溶性糖类转化为不溶性糖类,非蛋白氮转化为蛋白质,而脂肪则由糖类转化而来。

②呼吸速率,有机物累迅速时呼吸作用也旺盛,种子接近成熟时,呼吸作用逐渐降低。

③植物激素的变化,在种子成熟过程中,植物激素含量的高低顺序出现,可能与他们的作用有关,首先是玉米素,可能是调节籽粒建成和细胞分裂,其次是赤霉素和生长素,可能是调节光合产物向籽粒运输与积累,最后是脱落酸,可能控制籽粒的成熟与休眠。

④含水量,脂肪种子含水量与有机物的积恰好相反,它是随着种子的成熟而逐渐减少的。

2..举例说明生长调节剂在打破种子或器官休眠中的作用。

答:打破休眠:赤霉素能有效地打破许多延存器官(种子、块茎等)的休眠。

植物生理学:植物的抗性生理

植物生理学:植物的抗性生理
抗冻蛋白(antifreeze protein)
(三)活性氧
植物组织中通过各种途径 产生超氧物阴离子自由基 (O2-·)、羟基自由基 (·OH)、过氧化氢 (H2O2)、单线态氧(1O2), 它们有很强的氧化能力, 性质 活泼, 故称为活性氧(active oxygen)。活性氧对许多生物 功能分子有破坏作用, 包括引 起膜的过氧化作用。
胁迫因子
原初伤害
原初直接伤害 (质膜伤害)
原初间接伤害 (代谢失调)
次生伤害 (如盐害中的水分胁迫)
二、植物对逆境的适应
植物的抗逆性Plant Stress Resistance 植物的抗逆性即植物对不良环境的适应性和抵抗力。 植物的抗逆性包括两个方面:
逆境逃避(Stress avoidance):亦称避逆性,是指植物 通过各种方式,在时间或空间上避开或部分避开逆境 的影响。
气组织
适应淹水——扩大根部通
进入休眠
冬季低温——停止生长,
生理生化变化: 形成胁迫蛋白
氧气缺乏时玉米(Zea mayL.)根皮层中通气组织的发育。
在氧气充足的条件(A)或72小时缺氧的条件下(B)玉米根系横切面 的电子显微镜图片显示缺氧根系皮层通气组织的形成。皮下组织和内 皮层仍保持完整, 中央皮层细胞死亡空腔隙形成圆柱形的导气室。
Stress is usually defined as an external factor that exerts a disadvantageous influence on the plant.
This chapter will concern itself with environmental or abiotic factors that produce stress in plants, although biotic factors such as weeds, pathogens, and insect predation can also produce stress.In most cases, stress is measured in relation to plant survival, crop yield, growth (biomass accumulation), or the primary assimilation processes (CO2 and mineral uptake), which are related to overall growth.

植物生理学—植物的抗性生理(上课版)

植物生理学—植物的抗性生理(上课版)

第七节 抗盐性
二、盐胁迫对植物的伤害 • 盐胁迫时会发生危害,主要表现在: • 1、吸水困难:土壤渗透势低,作物生理干旱。 • 2、生物膜破坏:Na+置换膜上的Ca2+ ,膜结构破坏,功能改变, K+、P和有机溶质外流。 • 3、生理紊乱:蛋白质水解,腐胺增多,氨害;叶绿素合成受阻、 分解加快,导致光合下降;呼吸速率下降;气孔关闭;营养亏缺。
三、内外条件对耐热性的影响 (一)内部因素 • 1、不同生长习性的高等植物的耐热性是不同的。 • 2、不同的种类、年龄、生育期不同其耐热性不同。如种子休眠的 耐热性最强,随种子吸水长大,耐热性逐渐下降,开花期耐热性 较差。果实成熟时,越成熟,耐热性越强。油料种子对高温的抵 抗力大于淀粉种子。 • 3、细胞汁液浓度与耐热性有正相关的趋向。 (二)外部条件 • 1、温度:高温锻炼有可能提高植物的抗热性。 • 2、湿度:细胞含水量低,耐热性强。

根据植物的耐盐能力,可将植物分为:
①盐生植物: 耐盐范围1.5%-- 2.0%如:碱蓬、海蓬子等。在形态 上常表现为肉质化,吸收的盐分主要积累在叶肉细胞的液泡中, 通过在细胞质中合成有机溶质来维持与液泡的渗透平衡
2、渗透调节 渗透调节:通过加入或去除细胞内的溶质,从而使细胞内外的渗透 势相平衡的现象,称为渗透调节。如干旱、高温、低温和盐渍等。 (1) 无机离子 K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、NO3-、SO42 无机离子进入细胞后,主要累积在液泡中,主要作为液泡的渗透 调节物质。 (2)有机溶质 A、脯氨酸:脯氨酸主要累积在细胞质中,故称细胞质渗透调节 物质。 B、甜菜碱(N—甲基代氨基酸) 甜菜碱存在于细胞质中,在抗逆中具有渗透调节和稳定生物大分 子的作用。 C、可溶性糖和游离氨基酸 可溶性糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等。 游离氨基酸包括脯氨酸在内的氨基酸和酰胺。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
usually reed level of
resistance acquired by a process of selection over many
generations. Unfortunately, the term adaptation is
The concept of stress is intimately associated with that of stress tolerance, which is the plant’s fitness to cope with an unfavorable environment. In the literature the term
干旱 盐碱化
洪涝 沙漠化
第一节 抗性生理通论
一、逆境对植物的伤害
(一)几个概念
逆境(stress) :对植物产生伤害的环境,又称胁迫。 如:干旱、涝害、盐渍、冷害、冻害、高辐射、大气污 染、病虫害等。
抗性(hardiness):对不良环境的适应性和抵抗力。 抗性生理(hardiness physiology):就是研究不良 环境对植物生命活 动的影响,以及植物对不良环境的 抗御能力。
If tolerance increases as a result of exposure to prior stress, the plant is said to be acclimated (or hardened). Acclimation can be distinguished from adaptation, which
may not be stressful for another. For example, pea (Pisum sativum) and soybean (Glycine max) grow best at about
20°C and 30°C, respectively. As temperature increases, the pea shows signs of heat stress much sooner than the soybean. Thus the soybean has greater heat stress tolerance.
‘Stress’ in plants can be defined as any external factor that negatively influences plant growth, productivity, reproductive capacity or survival. This includes a wide range of factors which can be broadly divided into two main categories: abiotic or environmental stress factors, and biotic or biological stress factors.
Stress is usually defined as an external factor that exerts a disadvantageous influence on the plant.
This chapter will concern itself with environmental or abiotic factors that produce stress in plants, although biotic factors such as weeds, pathogens, and insect predation can also produce stress. In most cases, stress is measured in relation to plant survival, crop yield, growth (biomass accumulation), or the primary assimilation processes (CO2 and mineral uptake), which are related to overall growth.
sometimes used in the literature to indicate acclimation. And to add to the complexity, we will see later that gene expression plays an important role in acclimation.
stress resistance is often used interchangeably with stress tolerance, although the latter term is preferred.
Note that an environment that is stressful for one plant
第十三章 植物的抗性生理
地球上比较适宜于作物栽种的土地不足 10%,其余为干旱、半干旱、冷土和盐 碱土。
中国有近465万km2,即占国土面积 48%的土地处于干旱、半干旱地区。
因此,研究植物在不良环境下生命活动 规律及忍耐或抵抗机理,对于提高农业 生产能力,保护环境有现实意义。
植物的抗性生理(hardiness physiology)就是研究 不良环境对植物生命活动的影响,以及植物对不良环境的 抗御能力。我国幅员辽阔,地形复杂,气候多变,各地都 有其特殊的环境,所以抗性生理与农林生产关系极为密切。
The concept of plant stress is often used imprecisely, and stress terminology can be confusing, so it is useful to start our discussion with some definitions.
相关文档
最新文档