零售商自有品牌理论综述

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现代商业

MODERN BUSINESS

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一、导言

相对制造商品牌(nationalbrand,

NB),零售商自有品牌(privatebrand, PB)

通常是指那些在某个零售商店的名义下销

售的产品,即这些产品仅仅通过零售商店

售货点销售。由于很多零售商已经不单是

在自己店内销售自有品牌商品,所以也有

学者认为,零售商自有品牌是零售企业拥

有的品牌,并通过独家控制的渠道进行分

销。随着零售企业规模的扩大,PB已发展

成为零售商与制造商争夺营销渠道与顾客

忠诚的一个关键武器(Patti and Fisk

(1982))。对消费者来说,购买自有品牌产

品的价格更低;对零售商而言,销售自有

品牌的利润常常达到25% ̄30%,比销售制

造商品牌几乎高出两倍。自有品牌的快速

发展使得对自有品牌的理论研究成为理论

界和企业关注的焦点。

二、自有品牌的起源及发展现状

英国是近现代自有品牌的发源地,但

第一个自有品牌的商品是出现在一个世纪

前美国大西洋—太平洋茶叶公司(后改名

为A&P)的货架上,西尔斯—罗巴克公司

与蒙哥马利、沃德公司也堪称这方面的先

驱。1882年,英国的玛尔科零售公司开始

经销自己的品牌商品,到1995年该公司自

有品牌的食品销售额已占到公司全部食品

销售的99%。

在我国,零售商品牌的开发古已有

之,如北京同仁堂的中成药、吴裕泰的花

茶、内联升的鞋、盛锡福的帽子、上海老城隍庙的五香豆、正章洗染、朵朵轩文房四宝、万里手杖,以及杭州张小泉的剪刀、王星记的扇子等,尽管这些品牌商品的名气越来越大,但让人遗憾的是,目前不少当初创立这些品牌的“老字号”店却日渐衰落。

1、国外自有品牌的发展

自有品牌产品兴起于西方发达国家,目前在全球尤其是欧洲、北美地区已经变得越来越畅销。成立于1979年的自有品牌制造商协会(以下简称PLMA),是自有品牌市场唯一的非盈利性组织,拥有来自70多个国家的会员单位3200多家。每年针对自有品牌市场举办展会,新闻发布会,研讨会,论坛等活动。每年协会都与“ACNielsen”联合发布国际自有品牌市场年报,包含来自18个国家的3700多种产品所占市场份额的统计。按照ACNielsen于2003年9月30日发布的报告中指出,对2000年5月到2003年4月北美、西欧、亚太地区等36个国家的调查结果,欧洲地区的PB市场份额最高,达22%,自有品牌产品的销售额达450亿欧元,全球销售额达1000亿欧元。北美排名第二,其市场份额为16%。即使排除Wal—Mart’s的自有品牌的销售额,美国的PB销售额绝对额最大,而瑞士的PB市场份额最高,达38%。目前,95%以上的PB销售额发生在欧洲与北美。在日本,20世纪80年代以后也出现自有品牌。目前日本最大的零售商——大荣连锁集团约40%商品使用的是自有品牌,1994年自有品牌商品销售额达2837亿日元,占产品总销售额的13.1%,佳士客也达到1370亿日元和12%。目前,日本PB销售额达到US¥11.3亿元,占全部销售额的4%。2、国内自有品牌的发展虽然,零售业的PB商品在国外市场的发展由来已久,但是,在我国,自有品牌是在20世纪90年代初引入连锁经营机制后才引起广泛关注的。据商务部商业改革发展司发布2006年度中国连锁企业百强榜单显示,自有品牌仅占整个连锁经营企业销售额0.5%,与欧美等发达国家相比,中国的连锁企业自有品牌整体市场份额较低,单品销售额很低。ACNielsen的研究显示:自有品牌在中国还远远没有被开发,中国消费者对自有品牌的认知度相对较低,而在过去一个月有购买过自有品牌的消费者只有15%。以上海为例,尽管起点较低,自有品牌的发展速度相当可观,在头七个月的增长已达到32%。上海华联超市创建的“勤俭”牌PB商品,其产品群领域覆盖了粮油制品、日用百货、洗涤用品、调味品等15大类、1000多种品项,并且曾经取得了年销售额2亿元的不俗业绩。当然,也有因为自有品牌而导致失败的案例存在,天津家世界集团就由于PB商品和资金链的双重压力而导致最后被华润万家全线收购。但是,不可否认PB市场业务和发展战略在中国零售市场是大势所趋,伴随着中国零售企业的高速发展以及外资零售业巨头的市场进入,PB业务在中国本土化的进程得到了高效的推进。

3、自有品牌发展状况的评述

可以看出,自有品牌能够为零售企业带来更多的利润,赢得顾客的忠诚,因而受到越来越多零售商青睐,在国外,特别是欧洲与北美,自有品牌在零售企业经营的产品中已经占到了绝对比重,销售总额和市场份额都在逐年增长,开发自有品牌已成为世界零售商广泛采用的营销策略。在国内,自有品牌在中国有着远大的发展前景,正如ACNielsen所指出的,中国零售业要考虑回归市场营销的根本——发展自有品牌,以提高门店形象。但是,中国零售商自有品牌产品的发展才刚刚起步,与国外相比,自有品牌产品发展水平还相当低,自有品牌商品品种少、所开发的自有品牌商品都是一些低价值的商品,如日用品、食品及部分廉价服装等。

三、自有品牌的理论研究

1、国外自有品牌的理论研究

西方有关自有品牌的学术研究早在1916年就开始(Michael,2005),但真正引起人们的重视是在20世纪60年代末70年代初。根据PLMA的定义,零售商自有品牌是指零售企业搜集、整理、分析消费者对某些商品的需求特性的信息后,自设生产基地或选择合适的生产企业进行加工生产,最终由零售企业使用自己的商标对该新产品注册并在企业各销售网点销售的商品品牌。在不同阶段,研究的侧重点也不同,总结起来主要集中在以下三个方面。

(1)对PB购买者特征的研究。尽管零售商在推广PB的过程中,占据着柜台资源的优势以及产品成本相对较低的优势,但从总体上来看,PB在市场的竞争优势仍不如制造业品牌(National Brand,简

零售商自有品牌理论综述

【文章摘要】

随着零售企业规模的扩大,自有品牌已发展成为零售商与制造商争夺营销渠道与顾客忠诚的一个关键武器。本研究总结了国内外自有品牌的起源及发展现状,以此为基础对国内外关于自有品牌的研究进行理论综述,并指出未来理论研究趋势。

【关键词】

零售商;自有品牌;理论研究

潘 璐 华南师范大学 510631徐永高 中华人民共和国交通运输部 100736

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