我国沙棘提取行业的现状及发展分析

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2023年沙棘果行业市场分析现状

2023年沙棘果行业市场分析现状

2023年沙棘果行业市场分析现状沙棘果(Hippophae rhamnoides)是一种生长在中国北方的果树,具有丰富的营养成分和药用价值。

它们含有丰富的维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素E、多种氨基酸和矿物质。

沙棘果不仅可以作为食品和饮料的原料,还可以用于制作化妆品、保健品和药物,因此在市场上具有广阔的前景。

本文将对沙棘果行业市场进行分析,并对其现状进行介绍。

沙棘果市场需求随着人们对健康意识的增强,消费者对健康食品和保健品的需求也越来越高。

沙棘果具有丰富的维生素C和抗氧化剂,可以提供抗衰老和免疫增强的功效,因此备受消费者的青睐。

此外,沙棘果还被广泛用于食品和饮料的调味品,可以提供独特的口感和营养价值。

因此,沙棘果市场需求逐渐增加,成为了健康食品市场的热门产品。

沙棘果行业现状目前,中国是全球沙棘果生产和出口的主要国家之一。

沙棘果主要种植在青海、宁夏、内蒙古、甘肃等地,种植面积逐年增加。

沙棘果主要通过干果、果汁、果酱等形式出售,并且在国内外市场上都具有较高的认可度。

然而,沙棘果产业也面临一些问题和挑战。

首先,由于沙棘果属于非传统水果,市场上缺乏统一的质量标准。

这些不合格产品不但影响了消费者的购买意愿,还容易降低行业整体形象。

其次,由于沙棘果的鲜果保存时间较短,运输距离有限,这也限制了其市场拓展的范围。

此外,沙棘果种植和加工技术仍需要进一步提升,以提高产量和产品质量。

沙棘果市场前景虽然沙棘果行业存在一些问题,但其市场前景仍然非常广阔。

首先,沙棘果具有丰富的营养成分和药用价值,符合现代人对健康食品和保健品的需求。

其次,沙棘果属于稀缺资源,能提供高附加值的产品,拥有较好的市场竞争力。

此外,随着技术的进步,沙棘果的种植和加工技术将得到提升,对市场的拓展也将有所帮助。

在未来,沙棘果的市场前景将更加广阔。

一方面,随着人们对健康食品和保健品的需求不断增加,消费者对沙棘果产品的市场需求也将继续增长。

另一方面,沙棘果的种植和加工技术将逐渐提高,使得产品质量得到保证。

沙棘产品调研报告

沙棘产品调研报告

沙棘产品调研报告沙棘产品调研报告一、调研目的和方法我们的调研目的是了解市场上沙棘产品的现状和发展趋势,为企业推广和开发沙棘产品提供参考。

我们通过上网搜索、实地走访、与相关企业的交流等方式进行了调研。

二、沙棘产品的市场现状1. 沙棘概况沙棘是一种富含营养素的水果,富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等多种维生素,且含有丰富的氨基酸和微量元素。

沙棘具有抗氧化、提高免疫力、抗癌等多种功效。

2. 沙棘产品市场现状目前,沙棘产品已经在市场上有一定的销售量。

主要销售形式有果酱、果汁、油、保健品等。

其中,果酱和果汁市场占有较大份额,受到消费者的喜爱。

同时,一些企业也将沙棘作为保健品的原料,进行了产品研发和推广。

3. 沙棘产品的市场竞争由于沙棘的营养价值和功效受到人们的重视,市场上出现了不少沙棘产品。

竞争主要集中在品牌、质量和价格等方面。

一些知名品牌通过提高产品质量和打造品牌形象,形成了一定的市场份额。

同时,不同品牌的价格也有一定的差异,消费者可以根据自己的需要做出选择。

三、沙棘产品的发展趋势1. 健康保健市场的需求增长随着人们健康意识的提高,健康保健市场的需求越来越大。

沙棘作为一种富含多种维生素和营养素的水果,符合现代人对健康产品的需求。

因此,沙棘产品的发展潜力很大。

2. 多种产品形式的发展目前,沙棘产品主要以果酱和果汁为主。

然而,未来沙棘产品的发展不仅仅局限在这两种形式上。

如加工成沙棘干、沙棘膏、沙棘口服液等形式,能够满足不同消费者的需求。

3. 提高产品品质和技术含量沙棘产品在市场上的竞争激烈,如何提高产品的品质和技术含量成为企业发展的关键。

通过科技手段提高产品的提取率和品质,推出更多具有创新性的产品,能够赢得市场竞争。

四、推广和开发建议1. 提升产品品质企业在生产过程中要加强质量控制,确保产品的品质和口感。

提供一定的质量保证能够增加消费者对沙棘产品的信任度。

2. 加大市场推广力度通过多种方式加大市场推广力度,如通过互联网、电视广告、展会等方式宣传沙棘产品的营养价值和功效。

2024年沙棘果市场发展现状

2024年沙棘果市场发展现状

2024年沙棘果市场发展现状引言沙棘果是一种富含营养的小型水果,其独特的口感和丰富的维生素C含量使其备受消费者喜爱。

随着人们对健康食品的追求不断增长,沙棘果市场呈现出一种蓬勃发展的态势。

本文将探讨沙棘果市场的发展现状,包括市场规模、供需情况、主要消费群体和热销产品等内容。

市场规模沙棘果市场规模在过去几年中呈现出稳步增长的趋势。

根据市场研究机构的数据,2018年沙棘果市场规模达到XX亿美元,预计到2025年将超过XX亿美元。

这主要归因于消费者对健康食品需求的提升以及沙棘果独特的营养价值。

供需情况由于沙棘果的市场需求不断增加,供应情况也得到了相应的改善。

目前,沙棘果的主要产地主要分布在我国的XX省和XX省等地。

这些地区具备较好的自然条件和良好的土壤,有利于沙棘果的生长。

此外,一些农业合作社和农户也开始大规模种植沙棘果,以满足市场需求。

然而,由于沙棘果的栽培周期较长,市场上的供应仍然相对紧张,价格也相对较高。

消费群体沙棘果已经逐渐成为一种受欢迎的健康水果,其消费群体也在不断扩大。

最初,中老年人是沙棘果市场的主要消费群体,因为他们更加关注健康和营养。

然而,随着年轻人对健康生活方式的认可,年轻一代消费者也开始关注沙棘果的营养价值并成为潜在的购买者。

此外,一些大型超市和电商平台也开始推广沙棘果,吸引更多消费者的注意。

热销产品在沙棘果市场中,沙棘果汁是最热销的产品之一。

沙棘果汁不仅保留了沙棘果的维生素C和纤维素等营养成分,还通过特殊的生产工艺保留了其特有的酸甜口感。

此外,沙棘果干、沙棘果酱和沙棘果茶等加工产品也受到了一定程度的欢迎。

这些产品不仅可以满足消费者对沙棘果的口味需求,还在一定程度上延长了沙棘果的保鲜期。

发展趋势随着消费者对健康食品的需求不断增加,沙棘果市场有望持续发展。

在未来几年中,预计市场规模将继续扩大,并有更多的农户和企业参与到沙棘果种植和加工中。

同时,市场上的竞争也将加剧,企业需要不断创新和提高产品质量,以满足消费者的需求。

我国沙棘提取行业的现状及发展分析

我国沙棘提取行业的现状及发展分析

善产 品 、生态 、环 境监 测体 系和 规范 标准 的制 定 和执
行 ,使绿 色农业 发展有 章可循 。
1 § 2 T
【 严立冬 ,等. 3 1 绿色农业 导论【 . M】北京 :人 民出版社 ,2 0 . 08
青 海 斟 技
2 1 年第 5 00 期
已过千家 ,内蒙古 宇航 人 、青 海康 普股份 、山西科
确立 了法定 地位 。
从 表 2可 以看 出 , 以食 品 、功 能 食 品 、化妆 品 和 其他 行业 增 长最 快 ,而 药 品 因沙棘 提 取物 销 售基 数 的 不 断扩 大 以及药 品 申报 时 间长 而 占比下 降 。同 时也 表
效刺激 沙棘 的生 长发 育 ,来年 更加 枝 繁 叶茂 ,同时有 效调动农 民种 植和保 护沙 棘 的积 极性 。
质 ,可提 制 栲胶 。随 着现 代 生 物科 技 的发 展 ,更 多 、 更 丰 富的营养 物质 和生 物活性 物质 在沙 棘果 中被 发 现
表 1
沙棘 主 要 功效 和 活 性 成分 表
进行 了分析和预测 ,在此基础上分析 了我国沙棘行业发展过程中存在 的问题 ,提 出了相应 的建议。
关 键 词 :沙 棘 提取 ;发 展 现状 ;市 场展 望
1 沙棘 现 状 介 绍
11 沙棘 的价值 。
( 见表 1 ,已被 或正在 广泛应 用 于食 品 、医药 、轻 工 、 ) 航天 、农牧 渔业 等 国 民经 济 的许 多领域 。沙棘 根 系发 达 ,生 长迅 速 ,是 防风 固沙及 水 土 保 持 的首 选 树种 , 每 6 7m 沙棘林 年 固沙 4 6h 4万 t 、固氮 2 4万 k、减 少 g
21 年第 5 00 期

沙棘产业实施方案

沙棘产业实施方案

沙棘产业实施方案一、产业现状分析沙棘是一种珍贵的果实,富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。

然而,目前我国沙棘产业发展仍面临着一些问题。

一方面,沙棘种植面积较小,产量有限,供不应求;另一方面,沙棘产品的加工和销售渠道不畅,市场开发不够成熟。

因此,为了推动沙棘产业的健康发展,我们需要制定一套实施方案。

二、产业发展目标1. 扩大沙棘种植规模,提高产量,保障市场供应。

2. 完善沙棘产品的加工技术,提高附加值,拓宽销售渠道。

3. 增强沙棘品牌知名度,打造沙棘产业的核心竞争力。

三、实施方案1. 拓展种植规模,提高产量- 加大对沙棘种植技术的宣传力度,吸引更多农户参与沙棘种植。

- 提供种植技术培训和技术指导,提高种植效率和产量。

- 鼓励农户合作社、种植大户等组织形式,推动规模化种植。

2. 完善加工技术,提高附加值- 加强对沙棘产品加工技术的研发和推广,提高产品的品质和附加值。

- 建立健全的沙棘产品加工基地,引入先进的生产设备,提高加工效率。

- 推动沙棘产品的深加工,开发多种衍生品,满足不同消费群体的需求。

3. 提升品牌知名度,增强竞争力- 加大对沙棘产品的市场推广力度,提升产品知名度和美誉度。

- 参加各类农产品展销会,开拓国内外市场,拓宽销售渠道。

- 建立沙棘产业联盟,整合资源,形成产业链条,提高整体竞争力。

四、实施保障措施1. 政策支持- 制定相关政策,鼓励农户参与沙棘种植和加工。

- 提供财政补贴和税收优惠政策,降低沙棘产业的生产成本。

2. 技术支持- 建立沙棘产业技术创新基地,推动沙棘产业技术的不断创新和进步。

- 开展沙棘产业技术培训和技术指导,提高从业人员的专业水平。

3. 市场推广- 加强与大型超市、餐饮企业等的合作,拓宽沙棘产品的销售渠道。

- 运用互联网和新媒体手段,提升沙棘产品的市场曝光度和影响力。

五、总结通过以上实施方案的落实,相信沙棘产业将迎来更好的发展机遇。

我们将继续努力,加大对沙棘产业的支持力度,推动沙棘产业向着规模化、品牌化、现代化的方向迈进,为我国农业经济的发展贡献力量。

沙棘产品的生产技术现状及其发展

沙棘产品的生产技术现状及其发展


收稿 日期 :0 1 7 5 2 1 一O —1
21 年第 1 期 01 9
内 蒙古 石 油 化 工
11 O
井下作业废水与含油污泥无害化处理技术
王胜新 , 夏立 明 , 周 强
( 疆准东石油技术 股份有限公司) 新
摘 要 : 准油股 份公 司与 中 国石 油大 学进 行 了三年 多 的室 内及 现 场研 究 , 出一套 电化 学絮 凝一 气 提 净 系统 技 术 , 用于处 理 油 田废 水 、 油污 泥 。通 过该 项技 术 实现针 对 不 同的油 田污 泥采 用相 应的 技术 方 含
就没有大市场 。⑧管理水平相对落后。首先是企业 自身的管理水平低下 , 其次是市场的管理问题 。 国 全 还没 有统 一沙 棘产 品质 量标 准 。 必须 在解 决 了以上 几个 问题 后沙 棘产 品才 能真 正走 向市场 。沙棘 热虽 然 已有过 两次 高潮 。但 并没 有像 在前 苏联 那样 深入 人心 。要 占据 市场 必须 有大 力 的宣传 , 靠哪 一个 小企 业是 不行 的 , 涉及 一个 要 这 行业 的兴衰 。沙 棘事业 的发 展任 重而 道远 。
是 可 以的 。
图 1 电絮凝 器示意图
为 了 充 分 获得 沙 棘 的 生 物 活性 物 质 , 低 产 品 降 生 产过 程 中的 损 失 , 们采 用 了多 种方 法 研 究 沙棘 我
前 还 没有 哪一 个有影 响 的部 门把 沙棘 的成分 作为 一 个专 题进行 系 统研 究 。② 集 团化协 作 能力 差 。前 苏 联 的沙 棘产 品深 层次 开 发 水平 最 高 , 经验 一 是 团 其
案 , 处理 后 可达 到污 油泥 的无 污染 和 资源化 利 用。油 田废水 处 理除 固体 悬 浮物含 量 外 , 经 其它 的全部达 到 回注 水 的标 准 ; 油 污泥各 项 指标全 部达 到 GB一48 —8 用污 泥 中污染 物控 制标 准 。 含 24 4农 关 键词 : 水 ; 油污 泥 ; 境 废 含 环 中图分 类号 : 92 TE 9 文献 标识 码 : A 文 章编 号 :0 6 7 8 (0 11一 O0 ~ 0 10 - 91 21 )9 1 1 4

新疆沙棘的发展现状及未来趋势分析

新疆沙棘的发展现状及未来趋势分析

新疆沙棘的发展现状及未来趋势分析概述:新疆沙棘是一种特殊而珍贵的植物资源,具有极高的经济和生态价值。

其油脂含量丰富,富含多种人体所需的微量元素和维生素,被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。

本文将对新疆沙棘的发展现状进行分析,并预测其未来的发展趋势。

一、新疆沙棘的发展现状1.资源优势新疆拥有得天独厚的自然条件,适宜沙棘的生长。

其干旱、寒冷的气候条件和独特的土壤类型为沙棘的生长提供了良好的环境。

这种资源优势使得新疆沙棘的品质得到了保证,备受市场的青睐。

2.产业规模扩大近年来,新疆沙棘产业规模不断扩大。

政府通过出台一系列支持政策,如优惠贷款、税收减免等,鼓励企业投资沙棘种植和加工业。

同时,新疆政府加大了对沙棘品种改良和推广的力度,提高了生产效率和品质水平。

3.市场需求增长随着人们健康意识的增强和对天然保健食品的需求不断扩大,新疆沙棘市场需求呈现出快速增长的趋势。

其产品广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域,深受消费者青睐。

同时,新疆沙棘产品还出口到国外市场,为企业开拓更广阔的发展空间。

二、新疆沙棘的未来趋势分析1.科技创新驱动新疆沙棘产业的未来发展离不开科技创新的支持。

通过引进先进的种植技术和生产工艺,提升沙棘的产量和品质将成为发展的重要方向。

此外,利用现代科技手段对沙棘进行基因改良,进一步提高其抗逆性和药用价值,有望为沙棘产业带来更大的发展潜力。

2.加强品牌建设建设具有竞争力的品牌是新疆沙棘产业可持续发展的关键。

通过加强产品质量管理、提升品牌形象和市场推广力度,提高产品知名度和美誉度。

建立独立的品牌标识和溯源系统,保障产品的品质和安全,提高消费者的信任度。

同时,加强品牌推广,拓宽销售渠道,进一步扩大市场份额。

3.生态保护与产业协同保护生态环境是发展沙棘产业的前提条件。

政府要加大对新疆沙棘产业的政策支持力度,鼓励企业实施节能减排和循环利用,推动沙棘产业与生态环境的协同发展。

此外,要加强新疆沙棘产业与农牧产业的协同,发展沙棘种植与农牧业相互融合的模式,实现资源的高效利用和经济效益的最大化。

沙棘产业情况汇报稿件

沙棘产业情况汇报稿件

沙棘产业情况汇报稿件近年来,沙棘产业在我国迅速发展,成为农业领域的一颗新星。

本文将就沙棘产业的发展现状、市场需求、产业优势以及未来发展趋势进行汇报。

首先,沙棘产业在我国的发展现状十分可观。

据统计,我国沙棘种植面积逐年扩大,产量不断增加。

目前,沙棘产品主要分布在北方地区,如河北、山东、内蒙古等地,其中河北省的沙棘种植面积最大,产量最高。

同时,随着技术的不断进步和政策的扶持,沙棘产业链也在不断完善,从种植、加工到销售形成了完整的产业链条。

其次,市场对沙棘产品的需求持续增长。

沙棘果实富含多种维生素和微量元素,具有较高的营养价值,被誉为“北方的柠檬”,因此备受消费者青睐。

另外,沙棘还可以加工成多种产品,如沙棘饮料、沙棘油、沙棘果酱等,深受市场欢迎。

随着人们健康意识的提高,对沙棘产品的需求将会持续增长。

再者,沙棘产业具有诸多优势。

首先,沙棘适应性强,对土壤要求低,能耐盐碱,适合在贫瘠地区种植,有利于改善土地资源的利用。

其次,沙棘种植可以带动农民增收致富,提高农民的生活水平,对于扶贫攻坚具有重要意义。

此外,沙棘产品的加工价值高,可以带动相关产业的发展,形成产业集群效应。

最后,展望未来,沙棘产业有望迎来更大的发展空间。

随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求将不断增加,沙棘产品将会成为市场的宠儿。

同时,政府对农业产业的支持力度也将会加大,为沙棘产业的发展提供更多的政策支持和资金扶持。

因此,沙棘产业有望成为农业领域的新增长点,为我国农业经济注入新的活力。

综上所述,沙棘产业在我国具有巨大的发展潜力,市场需求持续增长,产业优势明显。

我们有信心相信,在政府的扶持和产业链的不断完善下,沙棘产业必将迎来更加美好的未来!。

沙棘市场趋势如何发展产业

沙棘市场趋势如何发展产业

沙棘市场趋势如何发展产业沙棘市场趋势如何发展产业引言:沙棘是一种生长在沙漠和干旱地区的灌木植物,其果实富含营养价值和药用价值,近年来受到了广泛的关注。

随着对健康饮食和天然药物需求的增加,沙棘市场呈现出快速发展的趋势。

本文将分析沙棘市场的发展趋势,探讨沙棘产业的前景。

一、沙棘市场现状目前,沙棘市场主要集中在北方干旱地区,如内蒙古、新疆等。

沙棘果实富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质,具有抗氧化、抗癌、抗衰老等多种功效,因此备受消费者的青睐。

许多企业开始把目光投向沙棘产业,投资建立了沙棘种植基地和加工厂,产品逐渐走向市场。

二、沙棘市场的发展趋势1. 健康食品市场需求的增加随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也越来越高。

沙棘果实被誉为“黄金果实”,富含丰富的营养物质,成为人们追求健康饮食的首选。

随着对健康食品市场需求的增加,沙棘市场的潜力将逐渐释放。

2. 食品加工技术的创新沙棘果实酸味较重,直接食用口感不佳,因此需要进行加工。

传统的沙棘产品主要是沙棘果汁、果酱等,随着食品加工技术的进步,沙棘产品的种类和品质也在不断提升。

如今,已经有企业推出了沙棘果干、沙棘果酒、沙棘油等多种产品,满足了不同消费者的需求。

3. 沙棘产业的地域扩展目前沙棘市场主要集中在北方干旱地区,但随着沙棘产业的发展和技术的进步,沙棘的种植范围将逐渐扩展到更多的地区。

比如,近年来有企业在山东、河南等地进行了沙棘种植试验,初步取得了成功。

沙棘产业的地域扩展将为市场供应增加更多的资源,促进产业的快速发展。

4. 沙棘药用价值的开发除了食品领域,沙棘还具有丰富的药用价值。

沙棘含有大量的维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化、抗炎、增强免疫力等作用。

近年来,沙棘被认为是一种天然药物,广泛用于保健品、药物等领域。

随着人们对天然药物需求的增加,沙棘的药用价值也将得到更大的开发和应用。

三、沙棘产业的前景目前,沙棘产业虽然发展迅猛,但与其他水果产业相比还存在一些不足。

沙棘行业调研报告

沙棘行业调研报告

沙棘行业调研报告沙棘行业是近年来迅速崛起的农业产业,具有很大的市场潜力和发展前景。

本文将对沙棘行业的现状、市场需求、发展趋势以及存在的问题进行调研,以期对该行业进行全面分析。

沙棘植物具有较强的适应性,生长速度快,抗病虫害能力强。

沙棘果实富含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素,具有很高的营养价值和药用价值。

近年来,随着人们对健康意识的提高,沙棘果汁、沙棘食品等产品逐渐受到人们的喜爱和追捧,市场需求不断增加。

同时,沙棘植物还具有很高的经济价值,其果实不仅可以制作食品,还可以提取沙棘油,用于制作化妆品、保健品等。

目前,中国沙棘种植面积逐年增加,已经形成了一定规模的产业链。

河北、山东、辽宁等地的沙棘种植规模较大,而青海、内蒙古等地则以荒漠治理为主导,沙棘种植成为重要的经济作物。

同时,一些大型食品企业和医药企业也开始涉足沙棘行业,推出了各种沙棘相关产品。

尽管沙棘行业发展迅猛,但仍存在一些问题和挑战。

首先,沙棘栽培技术相对较为复杂,对土壤、水源和气候的要求较高,种植成本较高。

同时,沙棘果实植物酸度较高,口感较酸,限制了其应用范围。

此外,由于沙棘行业起步较晚,市场竞争激烈,品牌建设和市场营销仍有待加强。

未来,沙棘行业的发展前景广阔。

首先,随着人们对健康食品和天然保健品的需求不断增加,沙棘产品有望成为大众日常生活中的常见食品。

其次,随着科技的进步和技术的改良,沙棘栽培技术将进一步提升,种植成本可能会降低,推动行业发展。

另外,随着沙棘企业品牌建设和市场营销力度的加大,沙棘产品的知名度和市场影响力将逐渐提升。

综上所述,沙棘行业具有很大的市场潜力和发展前景。

尽管行业仍面临一些问题和挑战,但随着人们对健康的追求和市场需求的增加,沙棘产品有望成为一种常见的健康食品和保健品。

同时,沙棘行业的技术提升和市场推广将推动产业规模的进一步扩大。

希望本文的调研可以对沙棘行业的发展提供一定的参考和帮助。

2024年沙棘种植加工市场规模分析

2024年沙棘种植加工市场规模分析

2024年沙棘种植加工市场规模分析1. 引言沙棘是一种常见的果树,它的果实富含丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质,具有多种保健功效。

因此,沙棘种植加工产业在近年来迅速发展,并成为了各地农民种植的热门项目。

本文将对沙棘种植加工市场规模进行分析,以了解该行业的发展现状和未来趋势。

2. 沙棘种植加工市场规模的现状2.1 市场规模的总体情况随着人们对健康的关注增加,沙棘作为一种天然的健康食品,受到了广泛的关注。

据统计,近几年沙棘种植加工市场的规模呈现出快速增长的趋势。

根据国家统计局的数据,沙棘种植加工市场的总体规模已经超过XX亿元,并且年均增长率达到了XX%。

2.2 行业的发展趋势沙棘种植加工行业的发展具有以下几个趋势:•消费需求增加:随着人们健康意识的提高,对天然、健康食品的需求不断增加,沙棘作为一种含有丰富维生素和抗氧化物质的水果,受到了消费者的青睐。

•技术创新:沙棘种植加工行业通过技术创新,不断提高生产效率和产品质量。

例如,通过改良种植技术和加工工艺,可以提高沙棘的果实产量和品质,从而满足不断增长的市场需求。

•地区布局优化:随着沙棘种植加工行业的快速发展,各地纷纷加大对该行业的支持力度,通过优化地区布局,提高种植面积和产量。

特别是在沙棘的原产地和适宜生长地带,种植规模得到了进一步扩大。

•加工多样化:沙棘种植加工行业不仅仅局限于生产原果,还涉及到加工成沙棘汁、沙棘酒、沙棘食品等各类产品。

这种多样化的加工方式,丰富了产品的种类,满足了不同消费者的需求。

3. 沙棘种植加工市场规模的前景3.1 市场规模的预测根据市场研究机构对沙棘种植加工市场的预测,未来几年该行业的规模将继续保持快速增长的趋势。

预计到XX年,沙棘种植加工市场的规模将达到XX亿元,并且年均增长率有望超过XX%。

3.2 市场驱动因素沙棘种植加工市场的发展得益于以下几个市场驱动因素:•人们对健康的关注:随着人们健康意识的提高,对健康食品的需求不断增加,沙棘作为一种天然的健康食品,具有广泛的市场潜力。

2023年沙棘果行业市场发展现状

2023年沙棘果行业市场发展现状

2023年沙棘果行业市场发展现状沙棘果是一种富含多种营养成分的果实,被誉为“北方世界四大健康果品”之一。

近年来,随着人们健康意识的提高,沙棘果逐渐成为了一种备受瞩目的果品,其市场发展前景也越来越广阔。

一、国内沙棘果种植发展现状沙棘果在中国分布广泛,据统计,现已发现沙棘果野生资源约计3亿亩,被誉为“沙漠绿洲”,沙棘果的产量和质量在中国也曾经是世界领先的。

不过,自1990年代以来,由于各种自然和人为因素的影响,中国沙棘果产量逐年下降,种植面积也在逐渐萎缩。

此外,沙棘果产业现状也存在以下问题:1、沙棘果砍伐野生资源严重,对生态环境造成影响。

2、沙棘果种植技术水平参差不齐,上下游企业之间存在价格垄断。

二、国内沙棘果加工行业现状沙棘果加工业目前已成为一个完整产业链,涵盖了沙棘原材料采购、沙棘果加工、沙棘粉加工、沙棘油加工等多个环节。

不过,由于沙棘果采摘困难、色泽较差等问题,沙棘果加工行业过去一直未形成规模化。

但随着现代加工技术的发展,沙棘产业现状也在得到改善。

1、沙棘果油市场:目前,沙棘果油市场逐渐得到了认可。

沙棘果籽的油脂含量极高,可达到13.03%~25.57%。

沙棘果油具有丰富的营养成分,如油酸、亚油酸、沙棘酚等。

赛诺菲公司曾开发出一款与培养皮肤细胞效果相似的液态产品,也引起了市场的广泛关注。

2、沙棘果饮料市场:沙棘果顶部是一小粒,不易采摘造成成本较高,同时也难以满足市场需求。

加工成果汁成为了一种较为合理的选择,市场上出现了许多混合沙棘果和其他水果的饮料。

三、沙棘果出口现状中国是世界上最大的沙棘果出口国之一,其沙棘干果出口占全球总额达70%以上,但出口额有所回落。

据中国海关总署数据显示,2020年前10个月,我国沙棘果干出口额为8.1万吨,同比下降了22.3%。

出口额下降的原因可能是因为苏联解体,那些前苏联地区消费沙棘果的国家市场量下降。

另外,价格问题导致了沙棘果的出口量下降。

可见,沙棘果出口市场前景也有待继续开发。

2024年沙棘果市场分析现状

2024年沙棘果市场分析现状

2024年沙棘果市场分析现状引言沙棘果是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果,近年来在市场上逐渐受到消费者的关注。

本文旨在通过对沙棘果市场的分析,了解其当前的市场现状以及未来的发展潜力。

市场概况沙棘果属于枸杞科植物,果实富含维生素C、类胡萝卜素、维生素E等多种营养物质。

由于其保健作用和药用价值被广泛认可,沙棘果市场呈现出快速增长的态势。

市场规模根据市场调研数据显示,沙棘果市场规模不断扩大。

截至目前,中国沙棘果市场年销售额已达到数十亿元人民币。

随着人们对健康意识的增强和消费水平的提高,沙棘果市场有望继续保持高速增长。

市场需求沙棘果市场需求主要来自两个方面:养生保健和食品加工。

沙棘果被广泛应用于保健品、食品饮料、化妆品等领域,其高营养价值和药用功能成为其受欢迎的原因之一。

消费者追求健康生活方式的增加,进一步推动了沙棘果市场的需求增长。

市场竞争沙棘果市场竞争激烈,主要原因包括:种植技术、产品质量、品牌影响力等。

目前市场上有众多沙棘果品牌,其中一些具有较强的品牌知名度和市场份额。

同时,由于沙棘果的种植技术要求较高,一些规模较小的农户面临着生产成本上升、产量下降等问题,限制了其在市场中的竞争力。

市场发展趋势沙棘果市场的未来发展潜力巨大。

一方面,消费者对健康食品的需求不断增长,推动了沙棘果市场规模的扩大。

另一方面,科技进步为沙棘果的加工和营养价值提升提供了可能,使其更好地满足消费者需求。

此外,沙棘果的国际市场也逐渐崛起,预计将成为沙棘果产业未来发展的重要方向。

总结通过对沙棘果市场的分析,我们可以看出其在近年来取得了快速增长的势头。

随着人们对健康意识的增强和消费水平的提高,沙棘果市场有望继续保持高速增长。

然而,市场竞争激烈,种植技术和产品质量成为影响市场竞争力的重要因素。

未来,沙棘果产业有望在科技进步和国际市场的推动下取得更大的发展。

沙棘产业现状和发展趋势

沙棘产业现状和发展趋势

沙棘产业现状和发展趋势沙棘产业现状和发展趋势引言:沙棘是一种特殊的植物,生长在沙地、荒漠、河岸及海滨等条件恶劣的环境中。

它是一种具有很高经济价值和广泛用途的植物资源。

随着人们对健康和生活品质的要求越来越高,沙棘产业正在逐渐兴起并取得了显著的发展。

本文将对沙棘产业的现状和发展趋势进行详细阐述。

一、沙棘的特点和经济价值沙棘是一种落叶灌木植物,属于沙棘科。

它的果实富含多种营养物质,包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、黄酮类物质等。

此外,沙棘果实还含有丰富的油脂,其中亚油酸和亚麻酸含量尤为丰富。

这些营养物质和油脂对人体具有多方面的保健作用,因此沙棘成为了一种具有极高营养和药用价值的植物。

沙棘还有很强的适应性和生长力,在干旱、盐碱和寒冷等恶劣环境下仍能生长,因此在荒漠化治理和生态恢复中也有着重要的作用。

沙棘的经济价值主要体现在以下几个方面:1. 食用价值:沙棘果实可以鲜食、制做果酱、罐头、果汁等食品,具有香甜酸爽的口感和特殊的风味。

它不仅可以直接食用,还可以作为调味品使用,为食品提供丰富的营养和口感。

2. 药用价值:沙棘果实被认为是一种理想的药食同源植物,具有保健养生、抗氧化、抗炎、抗癌等多种药理作用。

它可以提高免疫力、防治心血管疾病、抗衰老、促进消化、预防感冒等,被广泛应用于中医药健康食品和保健品等领域。

3. 油脂价值:沙棘种子中的油脂含量非常丰富,油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。

这些油脂不仅可以作为食用油使用,还可以提取高档的保健品和化妆品原料。

4. 环境产业:沙棘可以在荒漠化治理和生态恢复中发挥重要的作用。

它的根系能够固沙保护水土,减少水土流失,从而起到防风固沙、水土保持的作用。

同时,沙棘的果实可以为鸟类和小动物提供丰富的食物资源,促进生态平衡。

二、沙棘产业的现状分析当前,沙棘产业已经初步形成,并取得了一定的发展。

在各地区的实践中,已经建立了沙棘种植基地、沙棘产品加工厂和沙棘产品销售渠道等。

中国沙棘发展现状分析报告

中国沙棘发展现状分析报告

中国沙棘发展现状分析报告简介沙棘是一种富含营养的水果,具有丰富的维生素C、维生素E和多种生物活性物质,被誉为“水果皇后”。

近年来,中国沙棘产业快速发展,成为国内水果市场的热门品种之一。

本报告将对中国沙棘发展现状进行分析,并探讨未来发展的趋势。

市场需求中国沙棘市场需求不断增长。

一方面,随着人民生活水平提高和健康意识加强,消费者对高品质、健康、营养丰富的水果需求不断增加;另一方面,沙棘作为滋补、保健食品在市场上的认可度也在提升。

据统计,2019年中国沙棘市场销售额超过100亿元,预计未来几年将持续保持快速增长。

种植产业中国沙棘种植面积逐年扩大。

目前,山东、河北、内蒙古和黑龙江等省份是沙棘主要种植区域。

由于沙棘对土壤适应能力强,适合于耕种和荒漠化地区的种植,一些贫瘠地区也开始大规模发展沙棘产业。

同时,一些农业企业和农民合作社通过合作社经营模式,推动沙棘产业发展。

然而,中国沙棘产业仍面临一些挑战。

首先,由于沙棘属于桑椹科,种植技术不够成熟,导致产量波动较大。

其次,沙棘果实贮藏及加工技术有待提高,现有加工能力不足以满足市场需求。

此外,沙棘采摘季节短,水果易破损,物流和储存方面的问题需要解决。

加工与销售中国沙棘加工与销售形式多样化。

一方面,沙棘通过鲜食形式直接销售,成为水果市场中的一道亮丽风景线;另一方面,沙棘被加工成多种产品,如沙棘果汁、沙棘酒、沙棘油等,并通过旅游景区、超市、电商平台和连锁店等渠道销售。

沙棘加工业呈现出了快速发展的势头。

越来越多的企业和农民合作社投资于沙棘加工厂建设,推动沙棘加工业的发展。

目前,中国沙棘果汁年产量已超过百万吨,沙棘酒和沙棘油也呈现出快速增长的态势。

行业标准与政策支持为了促进中国沙棘产业健康发展,政府制定了一系列行业标准和政策支持。

例如,国家质检总局发布了《沙棘果和沙棘果酱质量安全监督检验规程》,规范了沙棘产品的质量和安全要求;农业部发布了《沙棘栽培技术规程》,为沙棘种植提供了技术指导;各级政府加大了对沙棘产业的资金支持和政策倾斜,促进了沙棘产业的健康发展。

沙棘原浆现状分析报告

沙棘原浆现状分析报告

沙棘原浆现状分析报告沙棘原浆是一种由沙棘果实提取的果汁,具有丰富的营养成分和独特的风味。

近年来,沙棘原浆在市场上得到了广泛的关注和认可。

本文将从消费市场、生产情况、市场竞争和发展前景等方面对沙棘原浆的现状进行分析。

一、消费市场目前,沙棘原浆的消费市场主要集中在健康食品和饮料领域。

由于沙棘原浆富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质,对提高免疫力、抗氧化和促进胃肠健康具有良好的效果,因此备受健康追求者的喜爱。

此外,沙棘原浆还能加入各类饮料中,增加口感和营养价值,因此也被一些食品厂商用于产品创新和研发。

二、生产情况沙棘原浆的生产主要集中在沙棘产区,如我国的青海、甘肃、内蒙古等地。

由于沙棘不耐贮藏,果实一旦采摘就需要立即加工,因此在采摘季节,沙棘原浆的生产能力较大。

目前,一些大型果汁加工厂也开始引入先进的生产设备和技术,提高沙棘原浆的加工效率和品质。

三、市场竞争虽然沙棘原浆市场前景可观,但也面临一定的竞争压力。

一方面,市场上已经存在一些品牌的沙棘原浆产品,它们具有较高的知名度和消费者认可度。

另一方面,一些果汁企业也意识到沙棘原浆市场的潜力,加大了对该产品的投资和研发力度,争夺市场份额。

因此,沙棘原浆企业需要不断提升产品品质、创新包装和加强市场宣传,以增强竞争力。

四、发展前景随着人们对健康生活的追求和对营养价值的重视,沙棘原浆有望在未来继续保持良好的发展势头。

同时,随着科技的发展和技术的提升,沙棘原浆的加工和生产过程也将更加高效和智能化。

预计沙棘原浆产品的种类和品质将进一步丰富,市场规模也会逐渐扩大。

此外,沙棘原浆还具有一定的国际市场潜力,可以通过出口拓展更广阔的市场空间。

综上所述,沙棘原浆作为一种具有丰富营养和独特风味的果汁产品,正逐渐赢得消费者的喜爱和认可。

面对激烈的市场竞争,沙棘原浆企业需要通过优质产品和市场创新来突出重围,并抓住发展机遇,进一步拓展市场份额和提升品牌影响力。

沙棘产业发展实施方案

沙棘产业发展实施方案

沙棘产业发展实施方案一、产业背景。

沙棘是一种珍贵的果实,富含多种维生素和营养物质,具有很高的药用价值和经济价值。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,沙棘产品市场需求日益增长。

因此,发展沙棘产业具有巨大的潜力和市场前景。

二、产业现状分析。

目前,我国沙棘产业发展还处于起步阶段,存在着生产规模小、技术水平低、产品附加值不高等问题。

同时,沙棘产业链条不完整,缺乏统一的标准和品牌,市场竞争力较弱。

三、发展目标。

1. 到2025年,建立完善的沙棘产业发展体系,形成一批有竞争力的沙棘产品品牌。

2. 到2030年,实现沙棘产业的规模化、标准化生产,成为国内领先的沙棘产业基地。

四、发展策略。

1. 科技创新,加大对沙棘栽培、加工技术的研发力度,提高产品品质和产量。

2. 产业链整合,建立完整的沙棘产业链,推动农业种植、加工、销售全产业链协同发展。

3. 品牌建设,加强对沙棘产品的品牌塑造和市场推广,提升产品知名度和美誉度。

4. 政策支持,制定相关政策,鼓励和扶持沙棘产业发展,提供税收减免和财政补贴等支持措施。

五、发展措施。

1. 加强技术培训,提高沙棘种植、加工人员的专业技能。

2. 建立沙棘产业协作组织,促进产业链上下游企业合作共赢。

3. 加大对沙棘产业的宣传推广力度,提升消费者对沙棘产品的认知和接受度。

4. 积极开拓国际市场,拓展沙棘产品的出口渠道,提升产业的国际竞争力。

六、发展保障。

1. 加强政府引导,鼓励企业增加投入,推动沙棘产业发展。

2. 建立健全的产业发展监管体系,保障沙棘产品质量和安全。

3. 加强产业统计和信息发布,为决策提供科学数据支持。

七、总结。

沙棘产业具有广阔的市场前景和发展空间,但也面临着诸多挑战和问题。

只有全面提升产业技术水平,加强产业协作,完善产业链条,才能实现沙棘产业的持续健康发展,为农民增收和地方经济发展做出更大贡献。

沙棘果行业报告

沙棘果行业报告

沙棘果行业报告引言。

沙棘果,又称为沙棘、沙棘树果实,是一种富含营养的水果,具有丰富的医疗价值和商业价值。

近年来,沙棘果的种植和销售逐渐成为一个备受关注的行业。

本报告将对沙棘果行业的发展现状、市场需求、产业链、发展趋势等方面进行深入分析,以期为相关企业和机构提供有益的参考。

一、沙棘果行业发展现状。

1.1 沙棘果的产地分布。

沙棘果主要分布在中国的北方地区,如内蒙古、甘肃、青海、新疆等地。

此外,俄罗斯、蒙古国、加拿大等国家也有一定的沙棘果产量。

1.2 沙棘果的种植规模。

随着人们对健康饮食的重视,沙棘果的种植规模逐渐扩大。

据统计,中国沙棘果种植面积已超过100万亩,年产量超过30万吨。

1.3 沙棘果的销售渠道。

沙棘果的销售渠道主要包括批发市场、超市、电商平台等。

此外,一些沙棘果种植基地还开展了农家乐、采摘游等旅游业务,吸引了大量消费者。

二、沙棘果市场需求。

2.1 沙棘果的营养价值。

沙棘果富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效,深受消费者喜爱。

2.2 沙棘果的医疗价值。

沙棘果被认为具有调节血脂、增强免疫力、预防心血管疾病等医疗价值,受到越来越多人的关注和认可。

2.3 沙棘果的市场潜力。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,沙棘果市场需求不断扩大。

尤其是在一、二线城市,沙棘果的销售量呈现出快速增长的趋势。

三、沙棘果产业链。

3.1 沙棘果的种植环节。

沙棘果的种植需要选择合适的地块、科学的种植技术以及适当的管理措施。

同时,还需要关注对土壤、水质、气候等环境因素的影响。

3.2 沙棘果的加工环节。

沙棘果的加工主要包括果汁提取、果酱制作、果干加工等环节。

加工技术的提升可以提高沙棘果的附加值,拓展产品的市场空间。

3.3 沙棘果的销售环节。

沙棘果的销售环节需要建立健全的销售网络,包括批发、零售、电商等多种形式。

同时,还需要注重产品品质和品牌建设,提升产品的竞争力。

四、沙棘果行业发展趋势。

2023年沙棘油行业市场发展现状

2023年沙棘油行业市场发展现状

2023年沙棘油行业市场发展现状沙棘油是从沙棘果实中提取的一种食用植物油,具有丰富的营养成分和保健功能,被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。

在过去的几年中,沙棘油行业市场快速发展,成为一个日益壮大的行业。

本文将探讨沙棘油行业市场的发展现状。

一、沙棘油产业的发展历程沙棘油行业起源于上世纪80年代,当时沙棘资源丰富,但应用有限。

经过多年的开发和研究,人们发现沙棘油营养丰富,具有多种保健功能,如预防癌症、保护肺部、调节血糖、降低胆固醇等。

加上人们生活水平的提高,对健康、美容的需求越来越高,沙棘油逐渐成为一种备受青睐的健康食品。

二、沙棘油市场规模沙棘油市场规模逐年递增。

2016年,全球沙棘油市场规模达到8亿美元,其中中国是世界上最大的沙棘油生产国和消费国,沙棘油的出口量一直保持着稳定增长。

三、沙棘油的应用领域沙棘油被广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品等领域。

目前,沙棘油在保健品领域占据较大市场份额,其次是食品和化妆品领域。

而沙棘油在食品领域的应用主要包括:饮料、果汁、甜点、酒类和调料等。

同时,沙棘油在美容领域也很受欢迎,可以用于面膜、洗发水、护发素等。

四、沙棘油行业面临的挑战1. 品牌:由于市场竞争激烈,品牌影响力较弱的沙棘油生产商较难取得更大的市场份额。

2. 营销渠道:部分沙棘油生产商并没有建立完善的营销渠道,影响了市场拓展和销售。

3. 产业链完善度不高:沙棘油产业的上下游关系并不紧密,生产企业与下游终端销售渠道之间缺乏有效的沟通和协作。

5、沙棘油的前景随着人们健康、美容意识的提高,沙棘油行业市场发展前景非常广阔,沙棘油将在食品、医药、保健品、化妆品等领域得到更广泛地应用。

同时,在保护生态环境方面,沙棘油行业也与可持续发展紧密相连,将为社会和经济发展做出积极贡献。

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2、沙棘的发展现状
(1)资源分布
我国是沙棘资源最丰富的国家,目前有野生沙棘130万hm2,占世界沙棘总面积的90%以上,主要分部在西藏、青海、甘肃、新疆、陕西、四川、山西、内蒙、河北、辽宁等省区。

目前,陕西省的沙棘资源居全国第二位,沙棘资源面积累积已达到1000万亩,主要分布在靖边、定边、志丹、吴起、安塞、黄龙等县。

截止2010年,榆林、延安沙棘面积600多万亩,主要分布在北部沙区(见下图)。

单位:万亩合计:649.95万亩
2012年,榆阳区、神木县、府谷县、横山县、靖边县6个县(区)被列入国家京津风沙治理二期陕西榆林工程区范围规划治理任务包括荒山荒地(沙)营造林737.25万亩,工程区的沙化土地属毛乌素沙地,将更适合沙棘的种植,这些都为沙棘产业的规模扩张提供了充足资源。

(2)发展历程
20世纪50年代国外就开始了沙棘的固氮研究;20世纪60年代前苏联在沙棘的选育和果实的加工方面取得了快速的发展并首先将沙棘产品用于航天员的营养补品;沙棘产品在中国的开发利用始于上世纪80年代中期。

鉴于沙棘所具有的特殊水土保持、耐瘠和干旱的性能, 水利部于1985 年提出了“以开发沙棘资源作为加速黄土高原治理的一
个突破口”的倡议, 并得到中央的肯定。

随之在黄土高原、东北地区、华北北部等地开始了以国家为主导的沙棘种植热潮。

中国是世界沙棘资源的最大拥有国, 沙棘资源的面积约为4000 万亩(270万hm2 ) , 占到世界沙棘资源储量的95 %以上。

同时由于近年来大面积的连片人工种植, 为沙棘资源的产业化利用奠定了基础。

事实上沙棘产品的开发利用是伴随着沙棘种植的一项重要工作, 由于沙棘的种植其目的是为了改善黄土高原的水土流失状况, 是一种国家投入的具有巨大社会和生态效益的公益工作。

(3)沙棘发展的政策环境分析
沙棘行业的发展得到了中央以及地方政策的大力支持。

国家发展和改革委员会产业结构调整指导目录中将其列入鼓励项目并享受相
关的税收优惠政策;国家林业局制定了《1999—2010年沙棘发展规划》,把沙棘造林任务落实到六大林业重点建设工程中;卫生部2002年公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定,将沙棘列入既是食品又是药品的物品名单,为沙棘资源的开发利用确立了法定地位。

二、沙棘的市场分析
1、行业现状及规模
近年来,国内外市场上的沙棘提取物主要为沙棘籽油、沙棘果油、沙棘果粉、原花青素、沙棘黄酮、沙棘膳食纤维等。

沙棘籽油和果油作为药品、化妆品、功能食品的中间体和原辅料,应用领域广阔、市场潜力巨大。

对各种天然沙棘提取物和果汁,如沙棘汁浓缩汁、沙棘
果粉、沙棘油、沙棘黄酮等的需求成倍增长,一些国内外知名企业如美国雀巢公司、宝洁公司、养生堂、天津天狮等都已推出或开发了多个沙棘相关产品。

据统计,目前市场上已形成销售的沙棘类相关产品有功能食品、饮料、药品、美容护肤产品、洗涤用品、饲料、饵料等八大类约200多种产品。

据不完全统计,2007年至2009年,仅沙棘提取物产品的销售收入分别为2.81亿元、4.26亿元和6.13亿元。

据测算:沙棘植物提取物产品对应的药品、化妆品、保健品等下游产业的产值为1:22左右。

2007-2009年沙棘提取物产品分别在主要相关行业的应用占比情况如下:
果汁饮品、果酒、果醋、果酱、各种糕点及奶制品等;在医药保健方面,有用于心脑血管、祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀、宫颈糜烂、烧伤、烫伤、刀伤和冻伤等方面的制剂;在轻工及其它方面,沙棘也显示了其独特的价值;开发了滋养皮肤,促进细胞代谢,促进上皮组织再生,具有抗过敏、抑菌、强渗透力和保护皮肤自然色泽的护肤用品及洗化用品;沙棘的枝干木质坚硬,可用作胶合板等建筑材料的原料。

沙棘产品的出口国主要是俄罗斯和中国,进口国主要是美国、日本、欧盟、东南亚等发达国家和地区。

据报道,美国、欧盟等市场年增长率在30%以上,仅美国市场对沙棘提取物每年需求量达240吨,其国内产量只能满足10%;日本年增加率20%以上。

近年来,我国食品、化妆品行业因国外巨头的大举进入,对沙棘提取物的市场需求更是以25%—30%的速度增长。

据不完全统计,目前国内外沙棘籽油和果油的年需求量已达2000吨左右,仅国内主要使用沙棘油原料的前5名企业的需求量已达到近200吨/年。

但国内超临界CO2萃取的沙棘油实际产量不足300吨/年。

而随着国内外对食品安全的高度关注,超临界CO2萃取的沙棘油以其无溶残、质量稳定等优点,正在逐步替代传统工艺生产的沙棘油,并有取代趋势。

沙棘提取物产品中,沙棘籽油和沙棘果油是目前市场需求最为旺盛的产品,市场处于供不应求的状态;沙棘果粉作为新兴功能产品添加剂或原辅料,目前正在被相关行业和市场所认识并接受,近年来,市场需求增长尤为迅速。

2007年至2009年,以下是国内相关行业的主
3、未来市场容量分析
21世纪的健康产业将以更高标准更快速度发展。

“天然、有机、营养、保健、方便、休闲”产品备受大众欢迎,沙棘以其极富营养和明显的多种生理和药理功能正在被越来越多的相关知名企业所认知,必将迎来沙棘产品开发潮。

根据相关资料统计,2009全国野生沙棘的实际利用面积仅为123.81万亩,实际利用率仅为6.19%。

由于随着野生沙棘林的改造及人工种植沙棘盛果期的到来,以及各级政府高度重视,沙棘利用面积将会持续增加;同时随着科学技术的进步,沙棘综合开发利用深度将会进一步提高。

据测算,国内沙棘提取物行业未来5年市场供需增长保守值将保持在25%以上,2014年销售收入有望达到20亿元,带动下游产值近500亿元。

三、行业发展存在问题及建议
1、沙棘资源利用率低下
目前由于野生沙棘林的分布等各种原因,很大一部分难以采摘。

同时人工沙棘林投入较少,雌雄搭配不均,平均每亩产果量不足
100kg。

因此建议大力开展野生林改造及人工沙棘林抚育,采取科学管理,打造符合国际标准的有机沙棘资源基地,提高产量和资源利用率。

2、产业化未形成规模和深度
我国沙棘提取行业的企业数量很多,据不完全统计目前国内从事沙棘产业的企业多达1200多家,但是规模一般较小,有些甚至是以作坊形式存在,用于研发、生产、销售的资金投入较少,工艺落后,设备陈旧,产品质量和品牌知名度较低,资源利用度差。

这其中很重要的原因是资金不足,投入分散。

同时,小企业的贷款及融资又相对困难,因此建议:首先国家和地方财政应该加大对沙棘提取企业的支持,尤其是为其融资提供优惠和更多的渠道。

同时企业自身也应该努力加大相应的资金投入,开展科技创新,提高生产工艺技术水平,充分利用沙棘资源,实现无废料生产,延长产业链。

再者,鼓励行业内有实力的企业通过兼并收购小型企业,提高产业集中度和企业规模,全面提升我国沙棘产业的整体水平。

3、知识产权意识淡薄
沙棘提取行业是一个高科技行业,创新的工艺和技术是企业的核心竞争力。

我国知识产权管理较弱,造成企业知识产权保护意识淡薄,植物提取行业又是一个新兴行业,缺少系统的行业标准,产品复制现象比较严重,因此很多企业为保密,新的研发技术,甚至不敢申请专
利。

建议加强知识产权保护和管理力度。

4、产品安全、环境保护等亟待提高
由于沙棘提取物主要用于药品、保健品、食品饮料、化妆品等产品制造,直接与人类身体健康和生命安全息息相关,因此,在农药残留、重金属、细菌指标、有机物残留等卫生指标方面要求更加严厉,尤其发达国家朝着更为严苛的方向发展。

从全行业来看,我国沙棘提取物企业素质差异很大,很多业内企业的检测监控能力远远不够。

尤其是原料的生产,还很少有拥有自主的“有机”原料种植生产基地,根本无法做到发达国家要求能够追溯的“有机”原料基地。

一方面应该鼓励企业建立自主的有机沙棘原料基地,另一方面加强企业自身在质控方面的工作。

四、结束语
由于沙棘独特的生物特性及生态效益,沙棘产业的快速发展是大势所趋。

面对未来快速增长的市场需求,政府和企业要共同努力,争取在发展过程中少走弯路,迅速将我国的沙棘产业做大做强,在带贫困山区农牧民致富的同时,巩固退耕还林、“三江源”生态环境保护等国家重大生态战略工程的成果。

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