猪蹄子汤的做法有哪些呢
猪手用什么材料煲汤最好
猪手用什么材料煲汤最好八宝猪脚汤，所需材料为：猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实。
具体做法：猪蹄洗净砍大块，烧水下锅去血水。
花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实泡两个小时。
将所有的材料放入炖盅加适量的水，再加半碗黄酒，开火炖两个小时，然后放入红糖，再慢火炖十分钟熄火即可。
营养价值：八宝猪脚汤不仅能能补血补肾，而且在中医菜谱食疗中，女性在月经前后七天开始喝这个汤，能调经养血，疏散淤血，提气提神的效果。
花生猪脚汤，所需材料为：猪脚，花生，红枣。
具体做法：猪脚砍大块，先飞水，去血水，花生先泡两个小时。
砂锅中先下水烧开，再下飞过水的猪蹄，和花生，红枣上盖大火煮开后，改小火慢慢熬制，熬三个小时，途中不不要打开盖子，然洒点盐调味均匀即可。
营养价值：猪脚的原胶蛋白，加上花生的营养含量，能有效的提高脑力发育，还能让皮肤变得滋润，促进胸部发育，产后女性多喝花生猪脚汤能有效的起到催奶的作用。
红枣莲藕猪脚汤，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，红枣，具体做法：猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段。
先把猪脚烧开水飞血水，再倒进砂锅中，加上适量的水，放进莲藕，莲子，红枣，旺火烧开，然后改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软了，猪脚熟烂了即可加盐调味均匀方可食用。
营养价值：莲藕能凉血，止血的作用，而且富含铁，和猪脚一起煲汤，能建脾开胃，活血养颜的功效，还能预防缺铁性贫血，老人小孩皆适宜食用。
药膳猪脚汤，所需材料：猪脚，西洋参，枸杞，红枣，蜜枣，白芷，当归，砂仁。
具体做法：猪脚砍大块先飞水，姜放进高压锅中，加上适量的水，然后把所有的材料都放进高压锅中加盖，大火熬40分钟左右熄火，等高压锅放完气压了开盖洒上点盐，方可食用。
营养价值：药膳猪脚汤能有益气养血，安心养神的功效，身体较虚的中老年人多喝能养年益寿。
猪脚炖黄豆汤的做法
猪脚炖黄豆汤的做法
猪脚炖黄豆汤是一道传统美食，口感鲜美，营养丰富。
下面是制作猪脚炖黄豆汤的详细步骤：
步骤一：准备材料
- 主料：猪脚500克，黄豆适量；
- 辅料：姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量。
步骤二：猪脚预处理
1. 将猪脚洗净后切成小块，放入锅中焯水烫煮5分钟，去除血水和腥味；
2. 捞出焯水后，用清水冲洗干净。
步骤三：炖黄豆汤
1. 接下来，将处理过的猪脚放入锅中，加入黄豆；
2. 倒入足够的清水，水量约是猪脚和黄豆的3倍，大火煮沸；
3. 煮沸后，撇去浮沫，加入姜片和适量料酒；
4. 转小火继续炖煮2小时以上，直到猪脚和黄豆变得烂熟，味道浓郁。
步骤四：调味
1. 将炖好的猪脚黄豆汤取出一部分，放入搅拌机中打成泥状，增加汤的浓稠度；
2. 将汤泥倒回原锅中，继续翻煮一段时间，使汤与肉汁更加融合；
3. 根据个人口味，加入适量的盐和生抽进行调味，搅拌均匀。
步骤五：炖煮
1. 最后，盖上锅盖，继续小火炖煮30分钟，让汤汁更加浓郁；
2. 喜欢辅料的人还可以加入一些葱花、香菜等增加口感和香味。
猪脚炖黄豆汤制作完成，可以享用了。
注意炖制过程中保持水位，避免煮干。
根据个人口味调整食材的用量，制作出一份美味的猪脚炖黄豆汤。
猪蹄汤的做法大全家常做法
猪蹄汤的做法大全家常做法红烧猪蹄材料:猪手2个、冰糖、油、酱油、生抽、葱、姜、蒜、八角1个、桂皮1小块、胡椒粉。
做法：1、猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把残留的猪毛清理干净。
2、热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒至上色。
3.加入葱、姜、八角、桂皮、酱油，炒香，加入开水，大火煮开后小火炖40分钟左右，加盐调味，继续煮至猪蹄软烂。
4、撒胡椒粉调味，大火收汁，放熟芝麻，用葱花装饰。
黄豆炖猪脚主料：猪脚 (1000克)、黄豆 (400克)、调料清水 (适量、)油 (适量)、盐 (适量)做法：1、准备的材料：黄豆和猪脚；2、将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些；3、起油锅，放入剁好的猪脚；4、猪脚变色后就可以起锅了；5、将炒过的猪脚放入电高压锅中；6、放入浸泡好的黄豆；7、适量的清水，一定要没过材料哦；8.盖上盖子，烧35分钟。
去做吧。
煮好后，加入适量的盐。
过夜后，把浮在上面的油清理干净，吃的时候才不会觉得油腻。
啤酒炖猪脚主料：猪脚 (两只)、调料蒜 (一头)、葱结 (一个)、姜 (一块)、卤肉包 (一个)、啤酒(玻璃瓶) (一瓶)、盐 (一茶匙半）、老抽 (两汤匙)冰糖 (四颗)做法：1.将猪蹄放入水中煮沸，加入一汤匙白酒，再次煮沸，将毛洗净控干备用。
2、猪脚用油炸上色。
(怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃)。
3、啤酒、盐、卤汁包、酱油、冰糖、葱、姜(拍散)，一起放在高压锅里。
4、猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键，喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软，喜欢有口感的可以选择鸡鱼，或者排骨。
我觉得鸡鱼就足够了。
5.你可以把它从煎锅里拿出来，收集汁液。
我这个太软了，又不好看了。
所以没收了。
我煮了面条，喝了汤。
小贴士：要想更好吃，可以事先炒锅里炒好，转压力锅炖，但是那样太麻烦，这样炖的也很好吃，介于卤和炖之间。
汤汁可以再利用。
乳花生猪脚主料：猪脚 (750克)、调料花生 (150克)、油 (适量)、盐(适量)、料酒 (适量)、冰糖 (适量)、老抽 (适量)、姜 (适量)、葱 (适量)、香叶 (适量)、八角 (适量)、桂皮 (适量)做法：1、猪脚斩大块洗净；2、放开水焯一下捞出洗净；3、花生洗净，用开水浸泡2个钟头；4、准备好红腐乳，冰糖，姜，葱，辣椒酱，八角，桂皮等调料；5、取2块红腐乳，陶碎；6、取自动烹饪锅，放姜，葱，香叶，八角，桂皮；7、放入花生；8、放下猪脚；9、倒入红腐乳；10、放入冰糖；11、加料酒；12、放2碗清水(以没过猪脚为好)；13、放些酱油,加点植物油；14、放些辣椒酱；15、按下“猪蹄”键开始煮(100分钟)；16、煮至90分时，加些盐；17、再煮5分钟左右；18、搅拌一下，即可装盘。
鲜猪蹄怎么炖汤好吃_炖猪蹄汤的做法步骤
鲜猪蹄怎么炖汤好吃_炖猪蹄汤的做法步骤鲜猪蹄炖汤怎么做好吃呢?猪脚中含有丰富的胶原蛋白，常吃猪脚对皮肤很有好处，猪脚汤是烹饪猪脚中比较简单的一个方法，这样既能发挥出猪脚的营养，还能搭配上其他的食物一起炖制，好喝有营养。
下面是关于鲜猪蹄炖汤的做法，快来试试吧。
鲜猪蹄炖汤做法一食材准备猪蹄750克，黄瓜200克，枸杞子25克，姜片15克，精盐适量。
方法步骤1.将猪蹄用流水冲洗去血水，再放入清水中泡10分钟，取出猪蹄，剁成大块，放入沸水锅内焯烫5分钟，捞出猪蹄，洗净浮沫。
2.黄瓜去根(不用削皮)，洗净，切成5厘米大小的段;枸杞用清水浸泡并洗净。
3.将姜片、猪蹄、清水放入汤锅内煮约2小时。
再放入黄瓜、枸杞子、精盐继续煮30分钟，出锅装碗即可。
小贴士家庭中购买的猪蹄如果黏附一些脏物，直接用自来水冲洗很难洗净。
可在清洗前把猪蹄浸泡在淘米水里几分钟，捞出再用清水刷洗干净，脏物就容易去掉了。
鲜猪蹄炖汤做法二需要的食材莲藕500克、姜2片、陈皮、猪手1只、蚝豉100克半个。
方法步骤1、莲藕去掉结，刨皮后再洗净干净。
2、猪手去毛斩大件，放入开水中煮3分钟，盛起冲干净。
3、蚝豉水泡半小时后洗净(泡水留用)，陈皮浸软刮去瓤。
4、泡蚝豉水加适量水和陈皮入煲先煲滚。
5、再将其他原料放在煲锅中，旺火滚10分钟后改小火慢煲3个小时。
6、起锅前，依照个人口味加入盐和生抽调味。
鲜猪蹄炖汤做法三食材准备猪蹄400克，山药200克，红枣20克，白醋、料酒各10毫升，盐2克，鸡粉2克，姜块20克。
方法步骤1.山药洗净，去皮，切成块，放入水中，备用;红枣洗净。
2.猪蹄洗净，剁块，汆去血水，捞出备用。
3.取一个砂锅，倒入适量清水，煮至沸，放入红枣、猪蹄、姜块，淋入适量料酒，用小火炖30分钟。
4.放入切好的山药，搅拌均匀，用小火炖20分钟，放入适量盐、鸡粉，搅匀至入味即可。
美食：滋补猪蹄汤10种做法
美食：滋补猪蹄汤10种做法展开全文克），金针菜克。
小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。
小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可。
精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
儿水锅，放入几片姜大火同煮；煮开后转小火咕嘟着，把漂在上层的浮沫撇除干净；将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内，放入调料包，拧至“高档”炖煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可3、黄豆猪蹄猪蹄汤料克，大枣猪蹄许。
米泡毛剁开。
上水米蹄后烂味，即成。
藕去备用。
洗用。
水红豆藕，用大火煮分一起煲香食用。
寒化女晕可以多饮用。
枣猪蹄汤卜干600克泡块，蜜枣洗净；件水蹄干爆2000调味。
汤只克、松仁山楂姜精各适量拾块焯捞仁山楂洗净。
上水段块改用小火煮时仁仁小火煮约可。
（去核）材炖锅里炖然即可饮用猪蹄汤500瓤）50调料适量，蹄葱味瓜汤猪蹄汤木杞片、盐飞去切瓜切丁。
水猪火放入姜片煲分钟。
蔗、马蹄再煲分销量超好的卤猪蹄配方一、五香猪蹄卤品原料猪蹄5000克二、码味原料配方葱节300克姜片200克精盐150克料酒500克五香粉2克花椒2克卤水配方葱节500克姜片200克蒜瓣20克洋葱块100克八角30克肉桂10克山柰10克丁香3克草果15克小茴5克豆蔻5克甘草3克砂仁20克肉豆蔻5克月桂叶6克白芷3克胡椒粉10克鸡精10克味精3克鲜汤适量色拉油500克猪化油300克三、风味添加原料熟辣椒粉50克花椒粉15克熟芝麻粉30克味精10克四、制作工艺（1）初加工猪蹄去蹄角、残毛，刮洗干净，在蹄身表面划一刀，以利入味。
（2）浸泡猪蹄入清水中浸泡两三个小时，中途换水两三次。
精盐、五香粉在蹄身表面擦透抹匀，放入葱节、姜片、花椒、料酒拌匀。
夏天码味3至5小时，冬天码味8至12小时，中途上下翻匀三四次。
（4）氽水猪蹄入沸水锅中氽一水，捞出，清水洗净，沥净水。
（5）卤品制作1）八角、肉桂掰成小块，草果去籽，砂仁、豆蔻、肉豆蔻拍破，白芷、甘草切碎。
下奶猪蹄汤的4种家常做法
下奶猪蹄汤的4种家常做法猪蹄汤能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
你知道如何做出可口好吃的下奶猪蹄汤吗?接下来店铺给你推荐下奶猪蹄汤的4种家常做法。
下奶猪蹄汤的家常做法1材料猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，芡实，红枣做法1、猪蹄焯水，去血水。
2、红豆、黑豆、腰豆、红豆，芡实，花生，黑米，泡水两小时。
3、将所有材料放入炖锅中，加水(按煮粥的水量)，放入红塘、黄酒半碗，炖两个半小时即可。
(用预约饱会很方便的，我一般晚上煮早上就能吃，特别好)小诀窍1、一定要加黄酒去腥，而且助吸收。
2、糖必须是红塘，红塘的营养和效果远超白糖。
下奶猪蹄汤的家常做法2材料猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片做法1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
小诀窍建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐，若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
下奶猪蹄汤的家常做法3材料瘦牛肉，猪蹄，山楂(刀拍)，红枣(去核)，油，盐做法1、所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时。
2、然后去油，加点盐即可饮用。
下奶猪蹄汤的家常做法4材料猪蹄1只，红白腰豆1/4杯，瑶柱5到6粒，盐适量，水1200毫升做法1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。
2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗，沥干水份。
3、腰豆用清水预先浸泡。
4、除盐外的所有材料放入汤锅里，小火熬一个半小时，然后放盐调味即可饮用。
用猪脚煲什么汤好喝-
用猪脚煲什么汤好喝?关于《用猪脚煲什么汤好喝? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪蹄熬汤是一种具备滋补养生性的饮食搭配，许多刚做了手术治疗的人需要调养身子，就可以喝些猪脚汤，并且还能具有催乳的功效，催奶实际效果還是非常好的，当然用猪蹄来熬汤的情况下，还能够方入一些别的的食物，营养成分会高些的，并且味儿也会更好，那麼用猪蹄煲什么汤好喝?1、花生仁平菇猪脚汤基本特性滋补血气、增乳催乳基本原材料猪前面1只，花生米50克，平菇20克，大枣8粒[制作方法]：1.猪蹄刮洗干净、斩块;平菇用冷水浸软，去蒂清洗，花生米清洗，红枣去核清洗，预留。
2.将预留料一齐放进砂煲内，加冷水适当，文火烧开后，改成慢火煲3钟头，调料供用。
[作用]：滋补血气、增乳催乳[应用领域]：用以气血两虚造成的生完孩子奶水欠缺。
症见生完孩子缺乳或奶水不够，乳房不胀，不疼，或偶有小量奶水排出，脸色苍白，耳鸣头晕，气短乏力，产后恶露量少等。
2、番木瓜黄豆猪脚汤原材料：番木瓜一个、猪蹄一只、大豆四两、葱、姜、米酒少量。
做法：1.先将猪蹄皮刮洗干净切片，用开水烫一下除腥。
2.煮一锅开水放进葱、姜、米酒，先将大豆及猪蹄在文火上炖2钟头。
3.番木瓜削皮去籽，放进做法2原材料中，再炖三十分钟。
4.汤炖好歇火，盛入碗中，上桌上撒进少量盐。
3、祛毒老黄瓜小枣猪脚汤清热去火、有利排尿祛湿、老少两相宜原材料：老黄瓜1个，猪蹄肉720克，小枣4枚。
制作方法：猪蹄肉清洗;大老黄瓜1个(约640重量)清洗，连皮瞥厚块。
加适度的水，猛火煲至水开，随后添加原材料，改成低火煲约3钟头，添加精盐调料，就可以食用。
作用：此汤清热去火、有利排尿祛湿。
尤合适夏季酷热一家尺寸食用，可预防热痱、湿疹、疮疖，休息不好，虚火旺盛，能用此汤作饮食疗法。
脾胃虚弱、咳嗽有痰稀白的人，不适合食用。
有关猪蹄煲什么汤好期待大家都能大致了解了，当然也有许多的食物全是能够应用的，这一就得看本人的爱好了，熬汤是一种营养成分很高的烹调方法，既能滋补养生人体，还能调理脾胃，并且非常容易消化和吸收，因而营养成分才会那么高。
简单产妇下奶猪蹄汤做法
简单产妇下奶猪蹄汤做法简单产妇下奶猪蹄汤做法催乳汤催乳机理就是通过科学的手法，疏肝理气、祛风湿、益肝肾、宽肠下气、理气活血，舒筋通络.下面是店铺为大家分享简单产妇下奶猪蹄汤做法，欢迎大家阅读浏览。
花生猪蹄汤材料：猪蹄一个、花生适量、盐少许、姜两片。
制作方法：1.猪蹄清洗干净，生姜清洗干净切成薄片，一起放入高压锅，加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后，加入适量清水和花生。
3.大火烧开出气后，小火继续煮45分钟即可。
花生大枣猪蹄汤材料：花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只、盐少许。
制作方法：1.把花生米和大枣先使用温水泡1个小时，然后打捞出来。
2.猪蹄去毛和甲清洗干净，直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水，放入花生米、大枣、猪蹄。
用旺火烧开后文火炖至猪蹄熟烂，直接放入精盐调味即可。
黄豆猪蹄汤主料：猪蹄250克、大豆250克、黄酒10克、大葱8克、姜5克、盐3克。
制作方法：1.猪蹄用沸水汆烫后拔净毛，刮起去浮皮;2.黄豆提前用温水浸泡1小时，备用;3.生姜洗净切成片，大葱清洗干净后且成段。
4.锅中加入清水，放入生姜片和大葱开火煮，直到水滚开之后，直接打捞其泡沫。
5.加黄酒、黄豆，加盖，用文火焖煮，等到猪蹄熟烂的时候，加入食用盐调味即可。
冬笋猪蹄汤材料：猪前蹄膀1只、冬笋一个、鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。
制作方法：1.蹄膀清洗干净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯一下，然后打捞出来。
2.用清水继续冲洗，使用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切成薄片;3.把蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片一起放入煲中，加入适量清水使用大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时;4.在猪蹄汤快炖好的时候，可以加入鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
哺乳小技巧:1、学会正确手工挤奶的方法，避免手法不当引起乳房疼痛和损伤。
2、哺乳期间，妈妈应戴上合适的棉质乳罩，以起支托乳房和改善血液循环的作用。
3、不要让婴儿吸奶瓶、奶嘴，以免与乳头混淆。
煲猪脚汤的做法是怎样的-
煲猪脚汤的做法是怎样的?关于《煲猪脚汤的做法是怎样的? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪脚汤但是一种大补汤，针对生完孩子或者手术后的身体恢复而言，实际效果還是很非常好的，许多体质虚弱的人还可以多喝些猪脚汤来滋补养生和调养身子，这就需要多学习培训和把握一些基本的方式方法，煲出去的汤才更为的美味可口有营养成分，那麼煲猪脚汤的作法是如何的?花生猪脚汤：主要材料：猪脚。
留意，要买猪前蹄。
辅材：大豆(或花生仁等)、姜，葱，米酒，盐。
制作过程：1、将猪脚清洗，姜、葱切条。
讨厌葱的，还可以没放葱。
可是姜還是要地。
2、烧一些沸水，将猪脚烫一下，别名汆。
3、再烧一些沸水，将汆过的猪脚放进，放进小量葱、姜，倒进米酒，煮大概15分鐘。
关键靠这道工艺过程将猪脚汤变口味淡。
留意：要用沸水，并非放进凉水中烧开。
那样，猪脚内的鲜血不容易瘪回来。
4、煲汤的锅内烧开水，或是倒进一定量沸水(我的电砂锅，本身加温慢，故采后面一种)，放进煮过的猪脚，添加葱、姜、米酒，文火炖2钟头以上就可以。
那样煮出去的汤，油非常少，一些乳白色。
想喝的情况下盛一海碗出去，天赋加点盐(我从不放盐)，就可以食用了。
自然，要留意，喝粥，还得吃荤，那样才有实际效果黄芩猪脚汤材料：黄芩50克，枸杞子15克，大枣10个，猪蹄，姜片2片，盐、酒酿适当。
作法：黄芩、枸杞子、生姜片放除尘布袋内，猪蹄清洗，汆烫、洗沐、切片，与大枣一起放锅内。
添加净化水，文火炖焖1小时后放盐、酒酿就可以服用。
作用：黄芩可补气血健脾胃、有利肺抑汗，夷易近间常见于冶疗生完孩子奶水匮乏，又可补虚固表，冶疗生完孩子冷汗症。
猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。
有关煲猪脚汤的作法是如何的大伙儿也都很清晰了，用不一样食物配搭猪蹄做出去的汤，在味儿及营养成分层面也是各有不同的，实际上孕妇還是需要多喝些猪脚汤的，因为它不但能够滋补养生人体，还能催奶，那样也可以让小宝宝更强的生长发育和发展。
猪手煲汤应该怎么做呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享猪手煲汤应该怎么做呢
导语：猪手煲汤是很多人都很喜欢喝的一种汤，不仅味道鲜美，而且营养也是十分丰富的。
在一般的家庭里经常会见到猪手煲汤的身影，这种汤俨然已经成
猪手煲汤是很多人都很喜欢喝的一种汤，不仅味道鲜美，而且营养也是十分丰富的。
在一般的家庭里经常会见到猪手煲汤的身影，这种汤俨然已经成为一道家常菜了。
其实猪手煲汤是有很多种做法的，主料依然是猪手，可是我们可以加入很多提鲜的配料。
做法一：
主料
猪蹄(适量)
调料
姜蒜(适量)
八角(适量)
桂皮(适量)
花生(适量)
盐(适量)
鸡精(适量)
步骤：
1. 猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。
2. 水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。
3. 煮完5分钟，捞起来
4. 过冷水，冲去脏东西。
5. 冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
6. 加姜蒜，八角，桂皮，花生。
猪脚姜汤男性补气补血的经典食谱
猪脚姜汤男性补气补血的经典食谱经典的猪脚姜汤是一道受欢迎的中式汤品，其具有补气补血的作用。
猪脚富含胶原蛋白、蛋白质和多种矿物质，姜则具有温阳化湿的特性。
这道汤品不仅适合女性，对于男性来说也是一款养生佳品。
在本文中，我们将介绍如何制作猪脚姜汤以及其对男性的益处。
制作猪脚姜汤的材料非常简单，你只需要准备以下几样食材：猪脚500克、老姜100克、料酒适量、盐适量。
首先，将猪脚清洗干净后切块，用开水焯水去腥。
接下来，将姜切片备用。
取出一个干净的煲或锅，加入足够的水，放入猪脚块和切好的姜片。
大火烧开后，煮10分钟。
然后，把猪脚和姜片取出，再用清水冲洗干净，去除脏物和血沫。
然后，将冲洗干净的猪脚和姜片放回煲中，加入适量的料酒，再加入足够的清水。
改为中小火炖煮1至2个小时，直到猪脚变得十分烂熟。
当猪脚炖煮好后，加入适量的盐进行调味。
你可以根据个人口味调整盐的用量。
再煮5分钟后，用调羹撇去表面的浮油即可。
现在，一份营养丰富的猪脚姜汤就已经制作完成了。
男性在食用猪脚姜汤时，可以获得以下几方面的益处：1.补充体力：猪脚富含蛋白质和胶原蛋白，可以提供大量的营养物质，帮助男性恢复体力和精力。
对于经常从事体力劳动或者缺乏活力的男性来说，猪脚姜汤是一种理想的食物选择。
2.促进血液循环：猪脚姜汤中的姜具有温阳化湿的特性，可以促进血液循环，保持身体的健康状态。
良好的血液循环对男性的性功能有着积极的影响，有助于保持性欲和性能力。
3.增强免疫力：姜汤中的姜含有多种抗氧化物质，可以增强免疫力，提高身体的抵抗力。
男性在饮用猪脚姜汤后，可以更好地抵抗疾病和病毒感染，维持健康的状态。
4.滋补肝肾：猪脚中的胶原蛋白和姜的温补作用可以滋补肝肾，帮助男性维持肝肾的健康功能。
对于长期熬夜、工作压力大的男性来说，猪脚姜汤可以起到一定的保护作用。
总之，猪脚姜汤是一道既美味又具有益处的养生汤品，尤其适合男性食用。
它不仅简单易制作，而且富含丰富的营养物质，可以提供男性所需的能量和养分。
夏天猪蹄炖什么好吃
小技巧
健康提示：
健脾益胃，益气养血催乳。
二、百合花炖猪蹄
原材料
用材百合花200克，猪脚2只，米酒、食盐、鸡精、葱段、生姜片各适当。
作法
1、百合花削皮，扒开一片，清洗。
2、猪蹄去毛，清洗，放开水中焯去鲜血。
3、锅置火上，放进冷水，将百合花、猪脚资金投入烧开，放进食盐、米酒、葱段、生姜片，改成文火炖至肉烂，拣去生姜片、葱段，下鸡精，起锅装在碗里既成。
关于《夏天猪蹄炖什么好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪蹄的做法有太多太多，每个地区有每个地区的作法，作法不一样当然味儿也不一样。但是猪脚里边的营养元素确是截然不同。最普遍的便是黄豆猪蹄汤，对孕妇生产完以后的气血虚有非常好的改进功效，另外，猪脚还能够跟百合花一起煲汤，既不油腻感也有营养成分。下边详细介绍几
主要材料：猪脚250克，黄豆250克，调味品：米酒10克，小葱8克，姜5克，盐3克
作法
1.猪脚用开水烫后拔净毛，掀起去浮皮;
2.大豆提早侵泡1钟头，预留;
3.姜清洗切成片;
4.小葱切条;
5.猪脚内添加冷水、生姜片烧开，撇沫;
6.再加酒、葱及大豆，盖上，用慢火焖煮;
7.至半酥，加食盐，再煮1钟头;
有关
炖豆腐猪脚葱根炖豆腐葱根
四、莴笋猪脚祛皱汤
原材料
用材猪脚1只，莴笋100克，食盐、姜、食用油、绍兴酒各适当。
作法
1、莴笋清洗切成片。
2、猪脚清洗，放进锅中，放进姜片、绍兴酒和适当冷水，以灶火烧开，改慢火煮烂，加莴笋片烧开十多分钟，加食盐调料即成。
小技巧
特性
美白嫩肤，美白，祛皱，补气补血。莴笋味甘性凉，有清热解毒生津止渴、有利排尿去湿、通利排便的作用。
猪蹄子怎么炖汤好喝又营养
猪蹄子怎么炖汤好喝又营养
猪蹄子怎么炖汤好喝又营养？
1、猪脚炖黄豆汤：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，黄豆含有丰富的
大豆异黄酮，容易被人体吸收，适量食用对皮肤有益。
同时黄豆中含有丰富的膳食纤维、大豆低聚糖，适当进食对于促进排便有一定帮助；
2、花生猪脚汤：猪脚中的脂肪、蛋白质、胶原蛋白较丰富，花生
中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙等营养素，两者搭配可以补充机体营养，有利于机体恢复。
3、猪脚除与上述食物煲汤外，还可以与木瓜、大枣、芝麻、黑豆
等多种食物煲汤，均具有较高的营养价值。
猪脚汤虽好，但不宜长期大量食用，因为猪脚中含有大量胆固醇，且汤中的油脂较多，食用过多易造成摄入过多脂肪，导致肥胖，不利于人体健康。
猪脚含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，以及多种微量元素、维生素、丰富的矿物质，比如铁、钙、磷、镁等，可以为人体补充营养物质。
猪脚并没有与什么食物存在绝对的禁忌，可以将猪脚与黄豆、花生等多种食物一起煲汤，好吃又营养。
猪蹄炖汤的做法有哪些步骤
猪蹄炖汤的做法有哪些步骤猪蹄炖汤是一道由猪脚、姜等做成的美食，是很常见的炖汤之一，美味且极有营养，很受人们的喜爱。
下面小编给大家整理的猪蹄炖汤的做法有哪些，希望大家喜欢!猪蹄炖汤的做法有哪些1、卤猪蹄,猪蹄切块后,用水烫过取出。
将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。
2、香菇栗子卤猪蹄,锅中加少许油烧热,放入姜片、蒜末、葱段和陈皮炒香。
然后加入所有调味料___没有老抽可用酱油40ml代替___拌炒均匀。
接着放入猪脚和泡软的香菇___浸泡去蒂___炒一下。
将炒过的材料转移到铸铁锅或砂锅,然后再加入水___水盖过食材约七八分满___。
水煮沸后改小火,盖上锅盖焖煮约1小时。
待汤汁收干至一半,加入栗子和水煮蛋。
3、美白猪蹄汤,将黄豆,花生和红枣在水中泡15分钟,在锅中加入猪蹄和水,大火煮5分钟,在汤锅中放入所有食材,加入水,加盖,高火煮滚,之后调为低火再煮1小时,直到肉变得柔软。
猪蹄如何购买1、购买猪脚的时候,要注意看猪蹄壳是否去掉。
有的猪肉贩子不去掉猪蹄壳,那样蹄子壳也占重量,却不能吃,多收钱。
2、有的猪肉贩子把猪脚砍成两截来卖,分为猪大腿和猪蹄两部分。
大腿部分多肉,价格上是要比整个猪脚要高一点,而猪蹄子则比整只猪脚的价格要低一些。
没有经验的消费者很容易被肉贩骗了。
3、有些商贩把冻猪脚解冻后冒充鲜猪脚或是冷鲜猪脚,经验不足的消费者就可能上当。
冷冻后再解冻的猪脚,色泽偏暗红,且色泽不均匀。
4、有的黑心商贩还拿已经繁殖过的母猪来冒充肉猪。
对于这样的情况,我们要仔细观察猪腿的皮肤和肉口,母猪腿皮肤往往有斑点或痂痕,皮肤稍厚且坚韧,肉口色泽偏黄。
猪蹄怎么清洗第一步：用刀或者是干净的清洁球将猪蹄表面被烧黑的那部分刮干净，再用清水冲掉被刮下来的黑色物质。
一般在市场上购买回来的猪蹄表面都有一些黑色的物质，这些是商家在烧猪毛时留下来的，不弄掉既影响健康又影响食欲。
猪蹄十种做法
猪蹄十种做法猪蹄的做法猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。
含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。
猪蹄有防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
民间有“猪蹄煲汤，下奶良方”的说法，猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。
下面为大家介绍猪蹄汤的做法大全：一、经典黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。
黄豆炖猪蹄材料：主料：猪蹄一个、黄豆100克、枸杞子10克调料：葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。
黄豆炖猪蹄的做法：1、猪蹄洗净，出去杂毛，刮去油腻，焯水后捞出冲洗干净，切块；黄豆洗净，用温水泡软；枸杞子洗净备用。
2、沙锅内放入适量清汤，大火烧沸后放入猪蹄、黄豆、枸杞子、葱段、姜片、料酒；开锅后撇去浮沫，小火煲2小时，加盐和白胡椒调味即可。
二、去燥雪梨猪蹄汤雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能补充胶原蛋白，两者结合煲汤，可以防止秋天容易出现的烦躁不安。
雪梨猪蹄汤材料：主料：淡味酱猪蹄一只、雪花梨200克。
调料：高汤、盐、香菜叶。
雪梨猪蹄汤的做法：1、酱猪蹄洗净，剁块；雪花梨洗净，去皮、核、切成块。
2、高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。
三、香辣蹄花汤材料：猪蹄2个，芹菜50克，朝天椒适量。
姜片、姜末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：1.猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。
2.猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。
四、花生陈皮猪脚汤材料：花生仁100克、猪脚3只、陈皮1片、生姜2~3片、食盐、生油适量做法：1、花生、陈皮洗净，稍浸泡；猪脚刮净毛，洗净，斩件。
2、与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。
猪脚煲汤做法大全食谱
猪脚煲汤做法大全食谱猪蹄在我们中国的菜谱当初，可以说地位是特别尊贵的，每一个菜系都特别重视猪蹄的做法，特别是猪蹄煲汤，由于口味，营养，都特别独特，有美容进补的作用，所以受到很多人的重视，下面内容就详细介绍了猪脚煲汤做法大全食谱，你可以全面的了解一下。
1. 猪脚黄豆汤原料：猪脚 1000公克、黄豆 250公克作法：(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
2. 花生大枣猪蹄汤原料：花生米、大枣、猪蹄作法：(1) 将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
(2) 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
(3) 锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。
用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
3. 清炖腊猪脚原料：腊猪脚作法：(1) 将腊猪脚过沸水去腥(2) 在热油中和生姜片一起过油(3) 在沙锅中炖2-3小时(4) 吃的时候调味，并下入萝卜或粉丝粉条，可以适量放少许红枣枸杞。
4. 广东猪蹄汤煲汤原料：猪蹄、白云豆、姜片、新鲜的海带作法：(1) 将洗净的猪蹄切成四块，倒入开水锅里煮几分钟，待表面凝固后，捞起猪蹄，将有血水和浮泡的水倒掉。
(2) 在沙锅里加入足量的水，烧开后加入猪蹄、前一天泡好的白云豆、姜片，用大火熬，水再次开后该用小火炖。
(3) 猪踢快炖好时，可加入新鲜的海带丝，也可不加，视个人口味而定。
猪脚煲汤做法大全食谱，以上就充分做了介绍，对于喜欢吃猪脚煲汤的一些人，可以全面的了解和掌握，以上就介绍了不同的做法，你可以根据自己的口味，学习一种适合自己的一种做法，让自己尽快学会，通过经常喝猪脚煲汤，保障自己身体健康和营养的补充。
猪蹄汤的家常做法大全
猪蹄汤的家常做法大全【美白猪蹄汤】【材料】猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量.【做法】①猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。
②将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净。
③锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，加入葱、姜、八角、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时。
④汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时，黄豆酥烂后加入红枣、盐，继续用小火炖20～30分钟即可。
【瓜菇猪蹄汤】【材料】猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许，药材(红枣30克、黄耆、枸杞子各14克，当归5克)。
【做法】①香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
②猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
③锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
【黄豆猪脚汤】【材料】猪蹄2只，黄豆适量，盐适量，姜1块，黄酒适量。
【做法】①猪脚2只，切块备用，黄豆若干，浸泡一夜备用，大姜一块备用。
②猪脚氽水，加姜片黄酒去腥，捞出洗去浮沫后备用。
③所有原料放进煲中，大火滚开后关小火3～4个小时，期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉，这样才能得到不油腻的好汤。
【花生猪蹄汤】【材料】猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
【做法】①花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润。
②将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。
③锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
黄豆猪脚汤的做法大全
黄豆猪脚汤的做法大全
黄豆猪脚汤的好吃做法1、
材料
黄豆，猪脚，黑木耳，姜片，葱段，料酒，八角.
做法
1猪脚两只剁成小块，黄豆适量泡两小时，木耳泡发.
2将剁好的猪脚洗净，锅内加水烧开，放入料酒八角煮5分钟，把猪脚的油和血水煮
出后捞出洗净.
3将猪脚放入电饭煲，加黄豆，木耳，姜片，葱段，足够的水，煲一个小时，在放入
少许的盐调味就完成了.
黄豆猪脚汤的好吃做法2、
材料
猪手2只，雪梨1个，大豆一大把
做法
步骤1：猪手斩成块，加入姜片焯水去异味，
步骤2：加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片，加足清水煮到滚。
步骤3：加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。
然后转文火再煲1个半小时这样，汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
黄豆猪脚汤的好吃做法3、
材料
猪脚500g，老姜1块，家乡糯米醋2L，黄豆50g，盐2茶匙，花生油20ml
做法
1、洗净黄豆，浸泡30分钟捞起备用
2、洗净猪脚，拔干净毛，斩成块
3、老姜去皮，拍扁
4、锅里下油烧热，下姜块和猪脚炒干
5、倒入家乡米醋，煮制至沸腾，然后转去瓦煲
6、加入黄豆，大火烧开转小火煲2小时
7、加盐调味即可
黄豆猪脚汤的好吃做法4、
材料
猪脚1000公克，黄豆250公克
做法
1.黄豆洗净泡30分钟备用。
2.猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。
3.将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。
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生活常识分享猪蹄子汤的做法有哪些呢
导语：猪蹄子汤的制作需要搭配其他的原料和配料，例如猪蹄鸡架以及适当的一些虾米等，这些食物相互放进去的话，那么做出来的猪蹄子汤会更加的鲜美
猪蹄子汤的制作需要搭配其他的原料和配料，例如猪蹄鸡架以及适当的一些虾米等，这些食物相互放进去的话，那么做出来的猪蹄子汤会更加的鲜美。
其中还会含有丰富的蛋白质，脂肪、钙、铁、磷等这些营养物质，更利于健康，还可以很好的补气血，以下介绍的猪蹄子汤做法，大家一起去了解一下吧。
食谱原料：
猪蹄500克，猪大排500克，鸡架500克，白菜适量，虾米少许。
制作方法：
1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开;
2、撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时;
3、直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头;
4、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。
健康提示：
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。