刺五加种植方法

刺五加种植方法

刺五加

刺五加又称五加参、刺拐棒和老虎镣子系五加科灌木植物。黑龙江省东南部每年春季都有上山采集刺五加嫩叶食用的习惯。把本属的植物作为山菜用东京市场每年有2～3亿日以上的。刺五加具有特有的香气和苦味嫩茎叶也有药效利用价值极高它既是我国贵重药材植物又可作为一种强壮食品。

1刺五加的特征特性

刺五加株高l～3m少数可达5m;分枝较多幼枝灰色常密生细刺老枝灰褐色刺较少;掌状复叶互生具5小叶少有3枚或4枚纸质有短柄上有毛也有的无毛;幼叶下面沿叶脉有浅褐色毛叶椭圆形、倒卵形至刺五加的植株矩圆形长7～13cm;伞形花序单个或2～4个聚生花杂性或雌雄异株雄花

淡紫色雌花淡黄色;花瓣5卵形;雄蕊5子房5室花柱合生成柱状;总花梗长5～7cm无毛花梗长1～2cm花萼无毛无齿或有齿不明显;果为浆果状核果近球形熟时紫黑色干果有5棱种子4～5粒长约8mm扁平;花期为6～7月份果熟期为8～9月份。刺五加在我国东北及河北、山西、朝

鲜、前苏联、都有分布。

2栽培技术

2.1种苗繁育

2.1.1种子繁殖

(1)种子采收。一般在9月下旬种子全部成熟时收获。果实集中采收后在水中浸泡24h搓掉果皮反复用清水洗净种子捞出晒干备用。

(2)种子处理。①室内埋藏：刺五加种子播种前必须经过200d种胚生理后熟种子才能发芽。将晒干的种子用40℃水浸泡2d捞出种子后再用500倍多菌灵水溶液浸种消毒12h捞出冲洗干

净将种子与2倍湿沙拌匀(沙子含水率40%即用手攒成团又不出水)装入木箱中在室内温度20℃

左右下保存100d每隔一周翻动1次。而后移至2℃左右的窖中贮藏翌年4月上旬取出种子在15℃室温中催芽20d发现种子有60%露白即可播种。②露天埋藏：在向阳背风处选择排水好的地点挖一深40cm、宽40cm、长因种沙多少而定的沟槽到沟底铺5cm厚湿沙上面放30cm沙

到沟面再放5cm厚湿沙盖土30cm使之呈丘状从沟底向上竖一草把以利种子呼吸、发育。露天埋藏的种子在次年大地解冻后取出在向阳处摊晒每天翻动几次待种子有30%裂口时就可播种。

(3)播种。播种前要整好地采取垄播或床播均可。由于种子处理方法较复杂时间长不易掌握也可以在春季直接播种采用这种方法种子在地里需经过一个夏季的生理后熟过程待翌年春出苗垄播用种量每公顷22.5kg床播60kg。

播种方法以垄上双行条播为好。垄基40cm垄肩30cm垄上按行距10cm开2cm深小沟将混有湿沙的种子均匀地播入沟内再覆盖过筛细土将沟填平用石碾子镇压使种子与土壤紧密结合。

(4)苗期管理。幼苗出土后很嫩弱抗逆性能较差前期生长也很缓慢为使幼苗得到充足的水、肥、光促其健壮生长苗前苗后应及时人工除草避免杂草根系盘结而在拔草时带出幼苗。幼苗生长初期

苗小根系短伸入土层浅需水量不大但要保持苗床上层湿润浇水宜多次少量。待幼苗基本出齐并有

部分幼苗长出第一片真叶时于每天上午9点至下午4点前放帘遮阳早晚弱光及阴雨天把帘卷起

使幼苗受弱光照射这样可增强光合作用还可使幼苗受到锻炼增强对外界环境适应能力促进幼苗

健壮生长。大部分幼苗长出第一片真叶后可在阴天时将草帘全部撤出。

2.1.2间苗补苗

间苗是为了调整幼苗之间的疏密程度使每一株苗都能保持一定的间隔距离从而占有一定的营养

空间和光照范围使根系均衡发展苗木生长整齐健壮。间苗时间可在幼苗高度3～5cm时进行原

则是应将密集处的小苗移开向稀疏地段移栽也可另选移植地每平方米保留株数150株左右为宜。

刺五加是阔叶植物保留株数过多会透光通风不良易感染病害。将间出的苗带土就近补植到缺苗断

垄之处补苗时最好选择阴雨天或傍晚进行补苗后遮阳2～3d提高补苗成活率。

2.1.3分株繁殖

刺五加每年在母株周围能分蘖出l～3个幼苗这些幼苗经过一年生长逐渐形成独立根系春季时可

将幼苗从母根分离进行定植定植株行距以50cm×100cm为宜平地栽培株行距为50cm×120cm。

2.1.4扦插繁殖

扦插育苗时应选择土壤疏松肥沃、地势平坦、用水方便的地块。首先将地块耙细整平打好垄垄距60cm;然后在垄上用镐或起沟犁趟出深10～12cm、宽10cm的小沟在沟内灌满水待水渗下覆平垄盖上地膜备用;选2～3年的枝条茎粗0.6～1.0cm、剪成12～15cm的小段上端剪成平面下端剪成斜面项芽距上端保留lcm每50段捆成一把;再将斜面一端放入50mg/kg ABTl号生根粉溶液中浸泡4～6h;处理好的插段按株距10～15cm斜插入地膜覆盖的垄中间项芽露出地膜1cm左右上部用土块压住防止透风吹开地膜。做床扦插时苗床要扣塑料小棚以保水保温促进早发芽和高出芽率。其他技术措施与垄作扦插相同。扦插育苗床最好在5月中下旬。

2.2栽植

2.2.1田野栽植

刺五加适应性较强在山坡地、岗台地、疏林地、林缘、阴阳坡、壤土、沙壤土上均可栽植。坡向以半阴坡最好坡地要扒咸鱼鳞坑栽植有利于保摘。

2.2.2保护地栽植

保护地栽植首先要东西设垄在晚霜来临前扣好大棚棚内温度保持在16℃～22℃。

2.3田间管理

2.3.1中耕除草

定植后的树苗要适时除草松土垄作园区要结合除草中耕2次保持田间无杂草。

2.3.2修剪整形

随时剪除枯干枝、衰老枝、病枝、畸形枝确保树体长势健壮枝繁叶茂。

2.3.3追肥

随着苗龄增长树体对养分的需求量也在逐渐增大。为保证刺五加商品产量和质量每年春季追施1次腐熟有机肥或复合肥料在根际采用放射状沟施施肥后盖好表土。

2.4病害防治

刺五加苗期主要地下害虫有蝼蛄、蛴螬、地老虎等它们专食害苗根或咬断根茎为害严重时直接影响育苗效果。发现病害应及时防治其方法主要是物理防治如黑光灯诱杀、人工捕捉等。刺五加幼苗期易发生猝倒病发病期是幼苗子叶期多出现在气温较低、空气和土壤潮湿的条件下。在防治上应以预防为主幼苗出土后喷施l：1等量式波尔多液预防7d连续3次;发现猝倒病时用70%的敌克松800倍液或50%的多菌灵500倍液喷洒苗床7d/次。

2.5采收与加工

2.5.1采芽

刺五加一般在4月下旬至5月上旬开始发芽当芽长15～20cm时即可采摘。采摘过早降低产量产品不规格;过晚则芽基变老品质下降。采摘时要随采随装入塑料袋中以防止失水变老最好采摘后及时加工处理采盐渍、干制、软包装罐头均可。

2.5.2采叶

采叶时间从4月中下旬开始至8月末采摘刚萌发的嫩叶嫩叶长3～5cm嫩叶采摘后可鲜食、盐渍或制成小菜。在种植规模较大的地方可以成立五加茶加工其嫩叶是上好的制茶原料无苦味并有特异的清香味。

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