美白祛斑知识

《美白祛斑知识》

一.黑素细胞

1.黑素细胞

黑素细胞是表皮的一种树枝状细胞，主要位于表皮基底细胞层、皮肤毛囊、外毛根鞘及毛球处。从形态学上，黑素细胞与角质形成细胞的最大区别是无桥粒与张力性原纤维，且胞浆透明。

2.起源

黑素细胞起源于胚胎发育中的神经嵴（角质形成细胞起源于外胚胎层），从未分化的神经母细胞分化而来，并迁移定位于表皮基底细胞层。

3.黑素细胞的数目

人出生后黑素细胞数目基本恒定，在表皮基底细胞层，约每间隔10个基底细胞就有一个黑素细胞嵌插期间，黑素细胞总数可达20亿。不同性别和人种之间，黑素细胞数目无明显差异。

4.黑素细胞的衰亡

随着年龄的增长，黑素细胞数目逐渐减少，每10年大约减少10%左右。

5.黑素细胞在人体的分布

正常成年人，黑素细胞的数目在不同部位有明显差异，面颈部最多，上肢和后背次之，下肢和胸腹最少。

6.人体皮肤的颜色

主要取决于两者生物色素：白色素和黑色素。白色素通过在皮肤中的微毛细血管的血管网络为皮肤提供红色；黑色素在皮肤表面提供了不同程度的棕色。

二.黑素细胞的功能

1.合成黑素

黑素细胞具有合成黑素，并向外分泌或向其他细胞输送的功能。被视为一种单细胞腺体。

2.黑素小体

黑素在细胞的粗面内质网合成，在高尔基器内包装成膜状结构，即为黑素小体。

3.黑素的生成

伴随黑素小体向细胞树突的移动，它经历四个阶段而成熟：

1）园球状或空泡状。位于树突根部，内含酪氨酸酶等，电镜下可见少量细丝。

2）卵园形，向树突移动，内含大量节段性细丝。

3）继续向树突移动，结构模糊，有黑素沉着。

4）均质黑素颗粒，位于树突顶端。

4.黑素小体内的生化反应过程

在上述过程中涉及一系列生化反应，其中需铜离子和氧参加的酪氨酸酶催化的氧化反应起关键作用。

黑素生成并不是简单的单酶单底物反应系统，至少有4个酪氨酸酶基因家族成

员共同参与，在黑素小体膜内，相互作用、共同协调黑素生成。

酪氨酸酶基因家族酪氨酸酶基因家族

酪氨酸酶基因家族

酪氨酸———————3，4多巴———————5，6多巴———————黑

素蛋白

Cu + O Cu + O Cu + O

5.黑素的周期性代谢

黑素细胞体上具有许多突起，借此树突可与角质形成细胞建立连接，以便输送

黑素小体。在黑素小体和角质形成细胞的共同参与下，完成黑素的周期性代谢。

6.表皮黑素单位

每个单位由一个黑素细胞和其周围大约36个角质形成细胞共同构成。

7.黑素细胞周围的微环境

从更深层次上看，黑素细胞周围可能存在着一个由基底细胞、角质形成细胞、

细胞因子、细胞间粘附因子和细胞外基质等多种因素构成的复杂微环境，黑素

细胞的增殖、黑素合成及代谢均将受到这一局部微环境中多种细胞或分子水平

的调节。

三、酪氨酸酶

1.皮肤色素沉着与表皮黑素细胞有关。

2.黑素细胞内有一种黑素小体细胞器，含有合成黑素的酪氨酸酶，能够将酪氨

酸经过一系列的转化形成黑素蛋白，使黑素小体黒化、成熟，在通过黑素细胞

的树突被运到角朊细胞，使皮肤表现出一定的颜色。

3.在这一系列的生理过程中，酪氨酸酶被认为是黑素细胞合成黑素过程中的一

种决定性的限速酶。

四、酪氨酸酶的生物活性

1. 酪氨酸酶

酪氨酸（多巴）————多巴醌

Cu + O

2.酪氨酸酶存在于黑素细胞内，可以分为三个区域：

a.黑素小体内区域。

b.黑素小体跨膜区域。

c.黑素小体外留在黑素细胞质的区域。

3.酶的大部分是在黑素小体内，只有10%，约30个氨基酸在黑素小体外的细胞

质中。

4.在功能上氨基酸酶黑素小体内区域，是主要的功能区，但并非所有功能的所

在。

五、抑制酪氨酸酶的生物活性

功能性的美白化妆品，必须能够透过表皮、穿透黑素细胞，以及黑素细胞中的

黑素体膜，并能够保持其生物活性、抑制酪氨酸酶、减少黑素生成，起到降低

皮肤黑素沉着的作用。

六、小结（黑色素生成的原理）

黑素细胞合成黑素是相当复杂的过程，酪氨酸酶被认为是黑素细胞合成黑素过

程中的限速酶。在高等生物，如哺乳动物，黑素细胞中酪氨酸酶具有三种活性：

1.将酪氨酸羟化为3，4多巴。

2.将多巴氧化为多巴醌。

3.将5，6一二羟吲哚氧化为吲哚醌。

酪氨酸酶酪氨酸酶

酪氨酸酶

酪氨酸（多巴）——3，4多巴——多巴醌（5，6一二羟吲哚）——吲哚醌（黑

素蛋白）

羟化Cu + O Cu + O

（无色透明）（浅褐色）（深褐色）

(黑色素)

酪氨酸（多巴）是人体合成黑素的原料，也是合成肾上腺素的原料，肾上腺素

是人体内一种非常重要的激素。

酪氨酸酶是黑素生成的关键酶、限速酶，由人体自身合成，其活性的改变可引

起色素障碍性皮肤病，如黄褐斑。肤色变黑则是黑色素在表皮均匀过量沉积。

黑素的生成过程，其实也是氧自由基的自我清除过程（皮肤调节机制的精确可

见一斑）。自由基的清除，可以阻断酪氨酸酶的催化反应，从而使酪氨酸氧化

反应的强度减弱。氧自由基是导致皮肤衰老的重要原因之一，Ve、SOD、Vc是

非常有效的自由基清除剂，具有很好的美白祛斑辅助功效。

在黑素的生成过程中，可以通过抑制酪氨酸酶活性或反应链中的各个点，阻断

反应的进行来减少黑素的合成，这是化妆品美白祛斑产品配方设计的基础机理

之一。

化妆品添加剂在具有抑制酪氨酸酶活性的情况下，必须能够通过生物膜。

七、促黑素细胞合成的另外两种蛋白质

1.黑素细胞合成黑素并非只取决于酪氨酸酶的活性大小，与具有酪氨酸酶样

活性的两种蛋白质有关：多巴色素异构酶（TRP2）和DHICA氧化酶（TRP1）。

2.酪氨酸酶、DHICA氧化酶（TRP1）、多巴色素异构酶（TRP2）是镶嵌在黑素

小体膜上的糖蛋白，70%~80%核系列同源，30%~20%氨基酸一致。

3.DHICA氧化酶（TRP1）、多巴色素异构酶（TRP2）除对酪氨酸酶合成黑素具