一轮复习细胞呼吸

CO2+酒精
CO2+H2O 无反应
CO2+H2O CO2+H2O CO2+酒精
知识点三：探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一）酵母菌小专题 1、类型： 单细胞真菌
2、营养方式：异养 。
（配制培养液：煮沸 并冷却的葡萄糖溶液）
3、生殖方式：出芽生殖（环境。适宜 4、代谢类型：异养兼性厌氧。型
厌氧型生物： 破伤风杆菌 乳酸杆菌 蛔虫
（二）总结无氧呼吸过程：
第一阶段
第二阶段
场所
细胞质基质
细胞质基质
反应物
葡萄糖、ADP、Pi 丙酮酸、[H]、ATP
Hale Waihona Puke Baidu
生成物
丙酮酸、[H] 乳酸或酒精和CO2
能量（多少）
少量
不产生能量
书写两种类型无氧呼吸反应式及对应的生物类型： 产生酒精的无氧呼吸： 酵母菌、大多数植物
产生乳酸的无氧呼吸：高等动物、马铃薯块茎、甜菜块
和细胞质基质(无氧呼吸)
(5)无氧呼吸产物不同的直接原因 是 催化反应的酶的种类不同,根本原因在
于
控制酶合成的基因不同
。
（6）细胞呼吸的意义：
为生物体的生命活动提供能量
；
为生物体内其他化合物的合成提供原料。
典例：动物细胞中,葡萄糖的部分代谢过程如图所
示。下列说法正确的是
C
A.乙来源于甲和 C6H12O6,丙和丁代表不同的化合物 B.有氧条件下,过程①②发生在线粒体基质中
根、玉米胚、乳酸菌等
强化练习： (1)无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶 段 完全相同。
(2) 有H2O生成的一定是 有氧呼吸。有CO2生成的 一定不是 乳酸发酵 。
(3)无氧呼吸只释放少量能量,其余的能量储存在
酒精或乳酸中。 (4)人体细胞产生CO2的场所是 线粒体基质,酵母菌 细胞产生CO2的场所是 线粒体基质(有氧呼吸) 。
课前诊断：
1、有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、
线粒体基质中( √)
2、呼吸作用产生的能量均以热能释放 ( ×)
3、细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反应，只
发4、生有在氧细呼胞吸有第氧二时、(第×三)阶段都能产生大量（×)
5、乳酸菌细胞内，细胞呼吸第一阶段产生[H]，
第二阶段消耗[H]( √ )
3、能量变化：量：少量少量大量
质：有机物中稳定化学能转变 为热能和ATP中活跃化学能
4、写出总反应式（标出O元素的去向）
例：在一密闭环境中，给酵母菌提供适宜条件和 18O2。短期内，首先检测到放射性的呼吸产物 是 H2O ；一段时间后，能检测到放射性的呼 吸产物还有 CO2 。
知识点二：细胞呼吸的基础知识
产生毒害作用( √ )
4、破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中(×)
56、、及种子时风排干涝脱，水以后防呼止吸豌强豆度根增细强胞(受×酒精)毒害(√)
7、无氧和零下低温环境有利于水果保鲜( × )
说出如下几个概念的关系：呼吸、呼吸作 用、细胞呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸、发 酵
呼吸全过程图解
说出如下几个概念的关系：呼吸、呼吸作 用、细胞呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸、发 酵
知识点三：探究酵母菌细胞呼吸的方式
生物现象 提出问题 作出假设
（二）探究实验过程：
试 锥 他酒的形 自剂？精瓶选用（和若具有C干：O、葡氧2是导萄？酵气糖无母管培氧菌若养？干液在）、、什瓶活么塞性条若干件干酵产、母生其、
C.过程③发生在线粒体内膜上,可产生大量能量 D.用 18O 标记 C6H12O6 ,在物质丙中可检测到 18O
酵母菌培养 液离心处理， 把沉淀的酵 母菌破碎后， 再次离心为
细 胞 质 基 质
上清液和沉
淀有物氧条件，
都加葡萄糖，
产物为：
丙酮酸
细 胞 器
无反应
都加丙酮酸，
产物为：
无反应
隔绝空气，
都加葡萄糖， 产物为：
第三部分 细胞的能量供应和利用
第3课 ATP的主要来源—— 细胞呼吸
主备人：王英 辅备人：姜灵美
考纲解读
1.细胞呼吸 Ⅱ; 2.实验:探究酵母菌的呼吸方式
高考常以实验探究或生产实践为背景进行命题,多以非 选择题的形式呈现,结合光合作用综合考查细胞呼吸的 过程图解、影响因素;也可以选择题的形式考查细胞呼 吸的过程、类型及影响因素。 结合日常生活和生产实践，分析细胞呼吸的过程或影 响因素是今后的命题趋势
将10mL酵母液放在适宜温度下培养，并于不同时 间内等量均匀取样4次，分别测定样品中酵母菌 的数量和pH，结果如下表。请解析回答：
培养液中的营养物 质不断被消耗，部 分酵母菌因营养缺 乏而死亡并解体
(1)表中样品的取样先后次序为__4、_ 1、3、2 _。 (2)对酵母菌而言，10mL该培养液的环境负荷量 为_____1_._2_1_×__1_07。 (3)若第5次均匀取样时，样品中的酵母菌数量为 760个/mm3，产生这一结果的原因是__________。
知识点二：细胞呼吸的基础知识
绘制有氧呼吸和无氧呼吸过程图解
知识点二：细胞呼吸的基础知识
（一）绘制有氧呼吸过程图解 1、场所：细胞质基质和线粒体 。 2、物质变化：彻底氧化分解（脱氢脱氢加氧
[H]的产生 有氧呼吸的第一二阶段 （葡。萄糖和水） [H]的用途 有氧呼吸的第三阶段 （与氧气结合。形成水 ATP的产生 三个阶段；ATP的利用 各项生命。活动 产生水的阶段为 有氧呼吸的第三。阶段 水参与的阶段为 有氧呼吸的第二阶。段
细胞呼吸
发酵
有氧呼吸
无氧呼吸
知识点一：细胞呼吸的概念及类型
1.细胞呼吸是指有机物 在 细胞 内经过一系列 的 氧化分解，生成 二氧化碳或 其他产物 ，释放能量 并生成 ATP 的过程。 2.细胞呼吸方式包括 有氧呼吸和 无氧呼吸 两类。 3.根据生物所能进行的呼吸方式不同，可将生物 的异化作用类型分为 需氧型、厌氧型、兼性厌氧型 三类。 4.发酵一般是指微生物的 呼吸作用，根据是否需 要氧气可将发酵分需氧为发酵（有氧呼吸和）厌氧发酵（无氧。呼 也可根据产物来划分，如：酵母菌的 酒精发酵 ， 乳酸菌的 乳酸发酵 。
6、有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合
生成水( × ) 7、细胞中不能合成ATP的部位是线粒体的内膜(×)
8、有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸( √)
课前诊断：
1、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二
氧化碳(× )
2、贮藏水果时为减少有机物的消耗，应放在完全
无氧的环境中( × )
3、消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水 中，会使种子死亡的原因是细胞呼吸的产物对其