2020届高三化学140分突破第一轮复习资料第40课第40讲乙醛醛类

2020届高三化学140分突破第一轮复习资料第40课第40
讲乙醛醛类
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1．乙醛分子式C2H4O，官能团是醛基
〔简写为—CHO，不能写成—COH〕，结构简式
CH3CHO。

乙醛是一种无色、具有刺激性气味的液体，
沸点20.8℃，密度小于水。

与水、乙醇、氯仿等互溶。

2．乙醛的化学性质可总结为：还原成醇，氧化成酸，
有弱氧化性和强还原性。

〔1〕加成反应，要紧是与H2
加成，碳氧双键断开一个键，再各加上一个氢原子，形
成醇，即—CHO变成—CH2OH，加氢或去氧称为还原反
应。

〔2〕氧化反应，加氧或去氢称为氧化反应，在有催
化剂和加热的条件下与O2作用，生成酸，即—CHO变
成—COOH。

乙醛还能被弱氧化剂氧化，表现在两个方
面①与银氨溶液反应，反应本卷须知：试管要洁净、2%
的氨水滴入2%的AgNO3〔aq〕至沉淀刚好溶解制银氨溶
液、水浴加热；反应现象：试管上析出光亮的金属——
银；反应用途：定性、定量检验醛基的存在，关系式—
CHO→2Ag，工业上用于制镜等，实验室洗去银可用稀硝
酸。

②与新制的碱性Cu〔OH〕2悬浊液反应，反应本卷
须知：制Cu〔OH〕2时碱要过量，加入醛以后要加热至
沸腾；反应现象：产生红色沉淀；反应用途：定性检验
醛基的存在。

3．一元醛有通式：R—CHO，当R—是烷基是称为饱
和一元醛，可写成CnH2nO〔n≧1〕。

由于有醛基的存在，
醛的化学性质与乙醛类似，还原成醇，氧化成酸，发生
银镜反应等。

甲醛〔HCHO〕是最简单的醛，俗名蚁醛，
无色、有刺激性气味的气体，易溶与水。

用于制酚醛树
脂、农药、杀菌、防腐等。

典型题点击
1.(教育部考试中心2001年化学试测题)有三个只
含C、H、O的有机化合物A1、A2、A3，它们互为同分
异构体。

室温时A1为气态，A2、A3是液态。

分子中C
与H的质量分数是73.3%。

在催化剂〔Cu、Ag等〕存
在下，A1不起反应。

A2、A3分不氧化得到B2、B3。

B2
能够被硝酸银的氨水溶液氧化得到C2，而B3那么不能。

上述关系也能够表示如以下图：
请用运算、推理，填写以下空白：
(1)A2的结构简式。

(2)B3的结构简式。

(3)A3和C2的反应产物。

〔该题考查运算、分析、推理的能力，能力要求专
门
高。

先求出三者的分子式是解题的关键，余下的由关系
图可推理得出。

而求分子式能够先假设O原子的个数再
进行分析、运算。

〕
1．〔2001年上海高考题〕请阅读以下短文：
在含羰基的化合物中，羰基碳原子与两个烃
基直截了当相连时，叫做酮。

当两个烃基差不多上脂肪
烃基时，叫脂肪酮，如甲基酮；差不多上芳香
烃基时，叫芳香酮；如两个烃基是相互连接的闭合环状
结构时，叫环酮，如环己酮；
像醛一样，酮也是一类化学性质爽朗的化合物，如
羰基也能进行加成反应。

加成时试剂的带负电部分先进
攻羰基中带正电的碳，而后试剂中带正电部分加到羰基
带负电的氧上，这类加成反应叫亲核加成。

但酮羰基的爽朗性比醛羰基稍差，不能被弱氧化剂
氧化。

许多酮差不多上重要的化工原料和优良溶剂，一些
脂环酮依旧名贵香料。

试回答：
〔1〕写出甲基酮与氢氰酸〔HCN〕反应的化学方程式：
〔2〕以下化合物中不能和银氨溶液发生反应的是。

〔多项选择扣分〕
〔a〕HCHO 〔b〕HCOOH
〔c〕〔d〕HCOOCH3
〔3〕有一种名贵香料——灵猫香酮
是属于〔多项选择扣分〕
〔a〕脂肪酮〔b〕脂环酮〔c〕芳香酮
〔4〕樟脑也是一种重要的酮，它不仅是一
种家用杀虫剂，且是香料、塑料、医药工业重要原料，
它的分子式为。

〔此题是一道信息题，认真阅读信息并结合所学知
识加以分析判定是解题的关键。

〕
3．两个醛分子在一定条件下能够自身加成。

.下
式中反应的中间产物(Ⅲ)可看成是由(Ⅰ)中的碳氧双键
打开，分不跟(Ⅱ)中的2—位碳原子和2—位氢原子相连
而得。

(Ⅲ)是一种3—羟基醛,此醛不稳固,受热即脱水而
生成不饱和醛(烯醛)：
试用化学方程式表示以乙烯、为要紧原料
分不制备正丁醇〔(CH3CH2CH2CH2OH)〕、肉桂醛
〔〕〔不必写出条件〕。

〔1〕
〔2〕
B3
A1
A2
A3
B2
×
Ag、Cu催化
[O]
C2
×
[O]
[Ag(NH3)2]+
〔3〕
〔4〕
〔5〕
〔6〕
〔7〕
〔8〕
〔9〕
〔此题又是一道信息题，不仅考查阅读能力，而且也考查了对加成反应本质的明白得程度。

〕
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1．居室空气污染的要紧来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会开释出一种刺激性气味的气体，该气体是〔〕A．甲烷B．氨气
C．甲醛D．二氧化硫
〔此题考查了某些物质的性质和应用〕
2．某学生用2mLlmol/LCuS04溶液和4mL0.5mol/L NaOH溶液混合，然后加人40％的甲醛溶液0．5mL，加热到沸腾，未见红色沉淀产生，要紧缘故是( ) A．甲醛的量太少B．CuSO4的量太少
C．.NaOH的量太少D．加热时刻太短
〔此题考查醛的某些反应的条件〕
3．在实验室里不宜长期放置，应在使用时配制的溶液是( )
①酚酞试剂、②银氨溶液、③Na2CO3溶液、④氢氧化铜悬浊液、⑤酸化的FeCl3溶液、⑥硫化氢水溶液。

A．只有②④B．除①之外
C．只有②④⑥D．全部
〔此题考查重要试剂的性质〕
4．一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应，又叫羰基的合成。

如由乙烯可制丙醛：
由丁烯进行醛化反应也可得到醛，在它的同分异构体中，属于醛的有( )
A．2种B．3种
C．4种D．5种
〔此题考查醛的同分异构体的书写〕
5．在标准状况下，由甲烷、甲醛和乙烷组成的11．2L 混合气体完全燃烧后，生成15．68L相同状况下的CO2气体。

那么混合气体中乙烷的体积分数为( )。

A．20％B．40％
C．60％D．80％
〔此题考查混合物的简单运算〕
6．丙烯醛的结构简式为CH2=CH—CHO，以下叙述不正确的选项是〔〕A．既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色
B．在一定条件下，与等物质的量的氢气反应生成1—丙醇
C．能发生银镜反应，表现出氧化性
D．在一定条件下，能被空气氧化为丙烯酸
〔此题考查多官能团化合物的性质〕
7．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应，假设将它与H2加成，所得产物结构简式可
能是〔〕A．〔CH3〕2CCH2OH B．〔CH3CH2〕2CHOH C．CH3〔CH2〕3CH2OH D．CH3CH2C〔CH3〕2OH
〔此题考查醛的性质和结构〕
8．化合物与NaOH溶液、碘水三者混
合后，可发生如下反应〔〕〔1〕I2+2NaOH=NaI+NaIO+H2O
〔2〕
〔3〕
此反应称碘仿反应。

依照上述反应方程式，推断以下物质中可发生碘仿反应的是〔〕A．CH3CHO B．CH3COCH2CH3
C．HCHO D．CH3CH2OCH2CH3
〔此题考查阅读、明白得、运用信息的能力〕
9．实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时：
〔1〕为产生光亮的银镜，试管应先用溶液煮沸，倒掉煮沸液后再用清水将试管冲洗洁净。

〔2〕配制银氨溶液时向盛有溶液的试管中逐滴滴加溶液，边滴边振荡，直到
为止。

有关反应的离子方程式为①
②。

〔3〕加热时应用加热法，产生银镜的离子方程式为。

〔此题考查银镜反应的操作步骤和本卷须知〕
10．分子中碳原子数不超过3个的有机物amol在24molO2中完全燃烧，产物只有CO2和H20。

燃烧前后物质的物质的量不发生改变。

试回答以下咨询题：
(1)通过运算，确定该有机物可能的分子式；
(2)a的最大值为多少？
〔此题考查有机物分子式的确定，可依照有机物燃
烧的通式进行分析、推理、讨论得到。

〕
第40课时乙醛醛类〔B〕卷
易错现象
1．不注意基团中原子之间的连接顺序，错写有机物的结构式。

如把乙醛写成CH3COH或CHO—CH3。

2．忽视反应进行的条件和实验要求。

如醛的银镜反应实验，试管要洁净，银氨溶液要新配制且配制时氨水要正好加到使沉淀刚好溶解，应用水浴加热且加热时试管不能振荡。

与反应时，Cu〔OH〕2要新配制且配制时烧碱要过量，加入醛后要加热至沸腾，才能看到有红色沉淀生成。

物质的鉴不要考虑反应条件。

3．不重视物质的物理性质，如甲醛常温下呈气态，乙醛沸点只有20.8℃，在物质的分离时应考虑到利用物理性质。

4．不能充分利用醛能还原成醇氧化成酸的化学性质，这在不同的物质之间起承上启下的关键作用，解推断题和框图题时要充分利用这一点。

纠错训练
1．现有乙酸和乙醛的混合液体，以下方法能将它们分离的是〔〕A．直截了当用分液漏斗分离出乙醛和乙酸。

B．利用它们的沸点不同，用蒸馏的方法分离它们。

C．在混和物中加入烧碱中和乙酸，蒸馏先分离出乙醛，在剩下的溶液中加入硫酸，蒸馏再分离出乙酸。

D．加入Cu〔OH〕2将乙醛氧化。

2．柠檬醛的结构简式如下：
〔1〕假设要检验柠檬醛的分子中含有醛基的方法是。

〔2〕假设要检验柠檬醛的分子中含有碳碳双键的方法是。

3．有一种广泛用于汽车、家电产品上的高分子
涂料，是按以下流程图生产的。

图中M〔C3H4O〕和A都
能够发生银镜反应，N和M的分子中碳原子数相等，A
的烃基上一氯取代位置有三种
试写出：物质的结构简式：A ，M ，
物质A的同类不的同分异构体为。

N+B→D的化学方程式：。

反应类型：X Y 。

4．某温度下，Wg仅含C、H、O三种元素的有机物在足量的氧气中充分燃烧，其燃烧产物赶忙与过量的Na2O2反应，固体质量增加Wg。

(1)A是符合上述条件且分子量最小的有机物，它的结构式为。

(2)B亦是符合上述条件的有机物，它的分子量是A的2倍，经实验验证无还原性，那么B的结构简式为。

(3)符合上述条件的有机物的分子组成的通式为。

检测提高
1.一样情形下，以下官能团中既具有氧化性又有还原性的是〔〕A．—OH B．—CHO
C．—SO3H D．
2．只用水就能鉴不的一组物质是〔〕
A．苯、乙醇、四氯化碳B．乙醇、乙醛、苯磺酸
C．乙醛、乙二醇、硝基苯D．苯酚、乙醇、甘油 3．甲醛、乙醛、丙醛的混合物中，氢元素的质量分数为9%，那么氧元素的质量分数为〔〕A．16% B．37%
C．48% D．无法运算
4．有关催化剂的催化机理等
咨询题可从〝乙醇催化氧化实验〞得
到一些认识，事实上验装置如右图所
示。

实验操作为：预先使棉花团浸
透乙醇，并照图装置好，在铜丝的
中间部分加热，片刻后开始有节奏
〔间歇性〕地鼓入空气，即可观看
到明显的实验现象。

请回答以下咨询题：
〔1〕被加热的铜丝处发生的反应的化学方程式为：〔2〕从A管中可观看到
的实验现象，从中可认识到在该实验过程中，催化剂起催化作用时参加了化学反应，还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的。

〔3〕实验进行一段时刻后，假如撤掉酒精灯，反应还能否连续进行？原受热的铜丝处有什么现象？什么缘故会有
这种现象？
答：。

CH3 CH3O
| | || CH3—C=CH—CH2—CH2—C=CH—C—H
〔4
〕验证乙醇氧化产物的化学方法是。

5．不饱和烃在催化剂作用下，用臭氧氧化，那么
在双键处断裂生成含羰基的化合物，例如：
〔1〕异戊二烯〔〕臭氧分解的各种
产物的结构简式为；其物质
的量之比为。

〔2〕现把一定量以组成C4H8表示的不饱和烃的混合气
体〔X〕用上述方法去氧化，生成0.5mol酮，1.5mol醛，
其中含甲醛0.7mol。

①写出所有这些氧化产物的结构简式。

②混合气体中各成分物质的量由小到大的排列顺序是。

③混合气体在标准状况下的密度是。

〔3〕写出由环己醇〔〕合成己二醛
〔OHCCH2CH2CH2CH2CHO〕的各步反应。

6．两种化合物A和B只含C、H、O三种元素。

A和
B的物质的量以任何比例混合，完全燃烧后生成的CO2
的体积差不多上消耗O2体积的2倍(同温、同压下测定)，
A和B的分子量分不是a和b，且a>b。

(1)假设A、B分子中氢原子数相同，A、B分子量的差值
一定是(填一个数字) 的整数倍。

(2)试写出符合此条件且分子量最小的化合物B的分子
式：，其结构式为：。

(3)写出A的分子式：，其结构简式为：。

(4)写出与B分子量相差14，且不属于同类物质的两种
分子的结构简式：。

7．通常情形下,多个羟基连在同一个碳原子上的
分子结构是不稳固的,容易自动失水,生成碳氧双键的
结构：
下面是9个化合物的转变关系
〔1〕化合物①是，它跟氯气发生
反应的条件是。

〔2〕化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合⑨,
⑨的结构简式是__________________,名称是
__________________。

〔3〕化合物⑨是重要的定香剂,香料工业上常用化合物
②和⑧直截了当合成它.此反应的化学方程式是：
8．①甲醛是醛类中还原性最强的醛。

②有机化学上把与官能团直截了当相连的碳原子上的氢
称为α-氢原子。

例如CH3CHO中，甲基上的氢原子均为
α-氢。

受羰基的阻碍，α-氢具有一定的爽朗性，在一
定条件下可发生如下的反应：
③又知无α-氢的醛在强碱性条件下能够发生如下的反
应：
假设以乙醛为必用试剂，只依照以上反应原理，选用试
剂A制备物质B即 C(CH20H)4。

(1)试剂A的电子式为。

(2)理论上CH3CHO与A的物质的量之比为。

(3)实际生产中A常常适当过量，缘故是：①
；②。

9．水蒸气跟灼热的焦炭反应，生成A和P的混合
气体，它是合成多种有机物的原料气。

以下图是合成某
些物质的路线，其中D、G互为同分异构体，G、F是相
邻的同系物，B、T属同类有机物，T分子中碳原子数是
B的2倍，等物质的量的T、B跟足量的金属钠反应，T
产生的氢气是B的2倍，S 能跟新制Cu〔OH〕2反应，
1mol S 能产生1molCu2O。

〔1〕写出化学式：A ，P ；
〔2〕写出结构简式：B ，D ，S ；
〔3〕写出反应类型：X ，Y ；
〔4〕写出E→F的化学方程式：
CH2=C—CH=CH2
|
CH3
OH
-
−−→
①O3
②Zn、H2O
(CH3)2C=CHCH3
(2-甲基-2-丁烯)
(CH3)2C=O
(丙酮)
CH3CH=O
〔乙醛〕
+
；〔5〕T跟过量的G在浓H2SO4存在和加热条件下反应的化学方程式：。