中国传统食物英文表达

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中国传统食物英文表达

臭豆腐stinky tofu

豆腐也可以说bean curd,但tofu这个词已经相当广泛了。烧饼Chinese style baked roll

油条fried bread stick/twisted cruller

豆浆soybean porridge

锅贴fried dumpling

水饺boiled dumpling

小笼包small steamed bun

馒头plain wheat roll/steamed bun

麻辣火锅spicy hot pot/Sichuan hot pot

饭团rice roll

葱油饼scallion cake

也有人戏称它是Chinese pizza

刀削面sliced noodles

炒米粉fried rice noodles

卤味braised food

豆腐干dried tofu

刀削面sliced noodles

炒米粉fried rice noodles

卤味braised food

豆腐干dried tofu

咸鸭蛋salted duck egg

茶叶蛋tea egg

酒酿sweet fermented-rice

芝麻糊sesame paste

糖葫芦plums wrapped in syrup on sticks

绿豆糕bean paste cake

糖炒栗子chestnut roasted with sugar

酸梅汤plum juice

杏仁豆腐almond junk

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