第四章-----收银台工作系统及程序.幻灯片课件
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目前世界上常用的码制有ENA条形码、UPC 条形码、二五条形码、交叉二五条形码、库德巴条
形码、三九条形码和128条形码等，而商品上最常 使用的就是EAN商品条形码。
➢ EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品 编码协会制定，通用于世界各地，是目前国际上使 用最广泛的一种商品条形码。我国目前在国内推行 使用的也是这种商品条形码。EAN商品条形码分为 EAN－13（标准版）和EAN－8（缩短版）两种。
➢ 商品代码(第8~12位字符）是用来标识商品的代码， 赋码权由产品生产企业自己行使，生产企业按照
规定条件自己决定在自己的何种商品上使用哪些 阿拉伯数字为商品条形码。商品校验码(第13位字 符）来校验商品条形码中左起第l－12数字代码的 正确性
➢ EAN－8商品条形码是指用于标识的数字代码为8 位的商品条形码，由7位数字表示的商品项目代码 和1位数字表示的校验符组成。前缀码(第1~2位字 符）商品代码(第3~7位字符）商品校验码(第8位 字符） 。
3. 业绩统计，为管理服务。
收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾 客的购物信息，并能打印多种形式的报表，直接为 管理服务为决策者提高客观依据。
4. 结帐精确，杜绝舞弊。
收银机的应用，使企业的钱、物受到严格的控 制，缩短了结帐时间提高了正确性精确度。
三、电子收银机的功能 商品交易、信息处理、 单品管理、部门管理、 员工管理、顾客管理、 促销管理、货币管理、 流水账管理、税收管理、 错误更正、非销售业务管理、 特殊业务管理、后台管理、 通信联网管理、报表管理、售后管理。
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四、电子收银机的基本操作 （一）键盘及功能键的使用 （二）收银机的操作方法 开机、输入、收款、更正、关机、其他
具体操作：见收银台标准版
五、商品条形码及编码
（一）概述
商品条形码是指由一组规则排列的条、空及 其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息 的符号。
➢ 1970年，美国的食品杂货业率先在食品包装载 体上使用这种条码，随之扩展到世界范围内使 用。
第四章-----收银台工作系统及程序 .
➢ 二、电子收银机
(一）电子收银机的产生
世界上最早的收银机是在1879年，由美国的詹敏 斯·利迪和约翰·利迪兄弟制造，其功能只实现营业记录 备忘和监督雇用人的不轨行为。到六十年代后期，随 着电子技术的飞跃发展，日本率先研制成功了电子收 银机(ECR)，到八十年代中期，功能强劲的商业专用终 端系统(POS)产生，成为第三代收银机，
（四）商品编码 六、消磁系统
是防盗系统的一部分它是利用声电、声磁原理 所专门设计的用于商场防盗的设备。
需用消磁的标签有两类：软标签 硬标签
➢EAS射频防盗软标签是用来防止商品被盗的系统 整个系
统返分为检测器（Sensor）、解码器（Deactivator）和电子标签 （Electronic Label and Tag）。 电子标签分为软标签和硬标签，软标 签成本较低，直接粘附在较“硬”商品上，软标签不可重复使用；硬 标签一次性成本较软标签高，但可以重复使用。硬标签须配备专门的 取钉器，多用于服装类柔软的、易穿透的物品。解码器多为非接触式 设备，有一定的解码高度，当收银员收银或装袋时，电子标签无须接 触消磁区域即可解码。也有将解码器和激光条码扫描仪合成到一起的 设备，做到商品收款和解码一次性完成，方便收银员的工作，此种方 式则须和激光条码供应商相配合，排除二者间的相互干扰，提高解码 灵敏度。未经解码的商品带离商场，在经过检测器装置（多为门状） 时，会触发报警，从而提醒收银人员、顾客和商场保安人员及时处理。
（二）条形码的特点 ①商品的条形码在世界范围内是唯一的 ②国家不同，商品的条形码不同 ③生产厂商不同，商品的条形码不同 ④商品不同，商品的条形码不同 ⑤条形码与价格无关
（三）条形码技术的特征 ①输入速度快 ②可靠性高 ③采集信息量大④灵活实用 ⑤制作简单 ⑥商品标准化程度高，与国际市 场接轨 ⑦使用成本低，可靠性强，有利于扩大商品的销 售市场
（二）第三代电子收银机的主要特点
第一、完善的销售功能
1、可按不同信息进行销售（货品码、店内码、 部门、柜组、服务员）
2、PLU（编码商品价目表）没有限制，价格查 询数目在10万以上。
3、对所售商品进行打折销售，并对打折商品记 录备案。
4、具有可编程键盘 5、具备多种结算方式（现金、支票、信用卡、 会员卡、礼券、签单） 6、具备较完善的销售辅助功能，为操作人员提 供方便。 第二、友好的操作界面 第三、多种统计报表 第四、多种分析报告 第五、POS收款机对操作者也可进行等级管理，一 般通过钥匙控制或密码口令区分等级。
（三）电子收银机的构成 1、PS主机 2、显示器 3、键盘 4、电子钱箱 5、微型票据打印机 6、外部设备接口
（四）电子收银机的外部设备 1、打印机 2、条码阅读器 3、磁卡读写器 4、电子称 5、调制解调器 6、后备电源 7、通讯联网接口
（四）电子收银机的优点
1. 收款迅速、正确、顾客满意。
➢ EAN－13通用商品条形码一般由前缀部分、制造 厂商代码、商品代码和校验码组成
前缀码(第1~3位字符）是用来标识国家或地区 的代码，赋码权在国际物品编码协会，如00-09代 表美国、加拿大。45－49代表日本。690-692代表 中国大陆，471代表我国台湾地区，489代表香港 特区。
制造厂商代码(第4~7位字符）的赋权在各个国 家或地区的物品编码组织，我国由国家物品编码中 心赋予制造厂商代码。
收银机-使用意义
商业电子收银机如愿以偿地满足了全世界商店 经营者的心愿，它在会计业务上的高准确性、销 售统计上的高效率性、商品管理上的高实事性、 使得商业经营者投资不大，但却可以迅速、准确、 详细地掌握商品流通过程中的全部数据，使得经 营者在市场调查、内部管理、决策咨询、雇员部 门考评方面如虎添翼，并大规模地降低经营成本。
收银员通过对顾客购买信息的录入，收银机作 出快速的响应，正确地计算出该笔交易额并显示出 应收钱、实收钱、找钱等信息，减少了收银员对交 易额的计算时间，提高了收银速度，特别是商品条 形码的技术应用使收银速度提高了三倍，减少了单 笔交易时间，提高了经营效率，方便了顾客。
2. 支持多种付款方式。
支持顾客现金支付方式，支持支票、信用卡、 外币、礼券、提货单等付款方式。甚至在同一笔交 易中，以多种方式支付，极大地满足了顾客不同层 次的需求。
形码、三九条形码和128条形码等，而商品上最常 使用的就是EAN商品条形码。
➢ EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品 编码协会制定，通用于世界各地，是目前国际上使 用最广泛的一种商品条形码。我国目前在国内推行 使用的也是这种商品条形码。EAN商品条形码分为 EAN－13（标准版）和EAN－8（缩短版）两种。
➢ 商品代码(第8~12位字符）是用来标识商品的代码， 赋码权由产品生产企业自己行使，生产企业按照
规定条件自己决定在自己的何种商品上使用哪些 阿拉伯数字为商品条形码。商品校验码(第13位字 符）来校验商品条形码中左起第l－12数字代码的 正确性
➢ EAN－8商品条形码是指用于标识的数字代码为8 位的商品条形码，由7位数字表示的商品项目代码 和1位数字表示的校验符组成。前缀码(第1~2位字 符）商品代码(第3~7位字符）商品校验码(第8位 字符） 。
3. 业绩统计，为管理服务。
收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾 客的购物信息，并能打印多种形式的报表，直接为 管理服务为决策者提高客观依据。
4. 结帐精确，杜绝舞弊。
收银机的应用，使企业的钱、物受到严格的控 制，缩短了结帐时间提高了正确性精确度。
三、电子收银机的功能 商品交易、信息处理、 单品管理、部门管理、 员工管理、顾客管理、 促销管理、货币管理、 流水账管理、税收管理、 错误更正、非销售业务管理、 特殊业务管理、后台管理、 通信联网管理、报表管理、售后管理。
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四、电子收银机的基本操作 （一）键盘及功能键的使用 （二）收银机的操作方法 开机、输入、收款、更正、关机、其他
具体操作：见收银台标准版
五、商品条形码及编码
（一）概述
商品条形码是指由一组规则排列的条、空及 其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息 的符号。
➢ 1970年，美国的食品杂货业率先在食品包装载 体上使用这种条码，随之扩展到世界范围内使 用。
第四章-----收银台工作系统及程序 .
➢ 二、电子收银机
(一）电子收银机的产生
世界上最早的收银机是在1879年，由美国的詹敏 斯·利迪和约翰·利迪兄弟制造，其功能只实现营业记录 备忘和监督雇用人的不轨行为。到六十年代后期，随 着电子技术的飞跃发展，日本率先研制成功了电子收 银机(ECR)，到八十年代中期，功能强劲的商业专用终 端系统(POS)产生，成为第三代收银机，
（四）商品编码 六、消磁系统
是防盗系统的一部分它是利用声电、声磁原理 所专门设计的用于商场防盗的设备。
需用消磁的标签有两类：软标签 硬标签
➢EAS射频防盗软标签是用来防止商品被盗的系统 整个系
统返分为检测器（Sensor）、解码器（Deactivator）和电子标签 （Electronic Label and Tag）。 电子标签分为软标签和硬标签，软标 签成本较低，直接粘附在较“硬”商品上，软标签不可重复使用；硬 标签一次性成本较软标签高，但可以重复使用。硬标签须配备专门的 取钉器，多用于服装类柔软的、易穿透的物品。解码器多为非接触式 设备，有一定的解码高度，当收银员收银或装袋时，电子标签无须接 触消磁区域即可解码。也有将解码器和激光条码扫描仪合成到一起的 设备，做到商品收款和解码一次性完成，方便收银员的工作，此种方 式则须和激光条码供应商相配合，排除二者间的相互干扰，提高解码 灵敏度。未经解码的商品带离商场，在经过检测器装置（多为门状） 时，会触发报警，从而提醒收银人员、顾客和商场保安人员及时处理。
（二）条形码的特点 ①商品的条形码在世界范围内是唯一的 ②国家不同，商品的条形码不同 ③生产厂商不同，商品的条形码不同 ④商品不同，商品的条形码不同 ⑤条形码与价格无关
（三）条形码技术的特征 ①输入速度快 ②可靠性高 ③采集信息量大④灵活实用 ⑤制作简单 ⑥商品标准化程度高，与国际市 场接轨 ⑦使用成本低，可靠性强，有利于扩大商品的销 售市场
（二）第三代电子收银机的主要特点
第一、完善的销售功能
1、可按不同信息进行销售（货品码、店内码、 部门、柜组、服务员）
2、PLU（编码商品价目表）没有限制，价格查 询数目在10万以上。
3、对所售商品进行打折销售，并对打折商品记 录备案。
4、具有可编程键盘 5、具备多种结算方式（现金、支票、信用卡、 会员卡、礼券、签单） 6、具备较完善的销售辅助功能，为操作人员提 供方便。 第二、友好的操作界面 第三、多种统计报表 第四、多种分析报告 第五、POS收款机对操作者也可进行等级管理，一 般通过钥匙控制或密码口令区分等级。
（三）电子收银机的构成 1、PS主机 2、显示器 3、键盘 4、电子钱箱 5、微型票据打印机 6、外部设备接口
（四）电子收银机的外部设备 1、打印机 2、条码阅读器 3、磁卡读写器 4、电子称 5、调制解调器 6、后备电源 7、通讯联网接口
（四）电子收银机的优点
1. 收款迅速、正确、顾客满意。
➢ EAN－13通用商品条形码一般由前缀部分、制造 厂商代码、商品代码和校验码组成
前缀码(第1~3位字符）是用来标识国家或地区 的代码，赋码权在国际物品编码协会，如00-09代 表美国、加拿大。45－49代表日本。690-692代表 中国大陆，471代表我国台湾地区，489代表香港 特区。
制造厂商代码(第4~7位字符）的赋权在各个国 家或地区的物品编码组织，我国由国家物品编码中 心赋予制造厂商代码。
收银机-使用意义
商业电子收银机如愿以偿地满足了全世界商店 经营者的心愿，它在会计业务上的高准确性、销 售统计上的高效率性、商品管理上的高实事性、 使得商业经营者投资不大，但却可以迅速、准确、 详细地掌握商品流通过程中的全部数据，使得经 营者在市场调查、内部管理、决策咨询、雇员部 门考评方面如虎添翼，并大规模地降低经营成本。
收银员通过对顾客购买信息的录入，收银机作 出快速的响应，正确地计算出该笔交易额并显示出 应收钱、实收钱、找钱等信息，减少了收银员对交 易额的计算时间，提高了收银速度，特别是商品条 形码的技术应用使收银速度提高了三倍，减少了单 笔交易时间，提高了经营效率，方便了顾客。
2. 支持多种付款方式。
支持顾客现金支付方式，支持支票、信用卡、 外币、礼券、提货单等付款方式。甚至在同一笔交 易中，以多种方式支付，极大地满足了顾客不同层 次的需求。