中药化学：其他成分共38页
中药化学ppt课件
中药新药的药效学与安全性评价
总结词
通过药效学和安全性评价实验，验证中药新 药的疗效和安全性，为药物上市提供科学依 据。
详细描述
中药新药的药效学与安全性评价是新药研发 过程中不可或缺的一环。通过体内外药效学 实验和毒理学实验，可以全面评估药物的疗 效和潜在风险，为药物上市前的审批提供科 学依据。同时，这些实验结果也是药物上市 后持续监测和再评价的重要参考。
药理与毒理学研究
中药化学在药理和毒理学 研究中发挥关键作用，为 新药的研发提供科学依据 。
中药化学面临的挑战与对策
挑战
中药化学面临的主要挑战包括活性成分的发现、作用机制的研究、新药的研发以及质量 控制等方面的难题。
对策
加强多学科交叉合作，利用现代科学技术手段，深入挖掘中药的活性成分和作用机制， 推动中药现代化进程。同时，加强国际合作与交流，共同推动中药在全球范围内的应用
标准制定
根据制剂的特点和临床需求，制定相应的质量标准和规范，为制剂的生产和质量 控制提供依据。
中药制剂的稳定性与有效期研究
稳定性研究
通过观察制剂在不同条件下的物理、 化学和生物学变化，评估制剂的稳定 性，为确定有效期提供依据。
有效期研究
根据制剂的稳定性研究结果，结合实 际储存和使用条件，确定制剂的有效 期，保证制剂在有效期内安全有效。
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CONTENTS 目录
• 中药化学简介 • 中药化学基础知识 • 中药化学在中药制剂中的应用 • 中药化学在中药新药研发中的应用 • 中药化学的未来发展与挑战
CHAPTER 01
中药化学简介
中药化学的定义与重要性
定义
中药化学是一门研究中药中化学 成分的学科，旨在揭示中药的药 效物质基础和作用机制。
中药化学成分一览表第一部分生物碱
洋金花
花
硫酸阿托品，氢溴酸东莨菪碱
莨菪烷类生物碱
碱性：莨菪碱>东莨菪碱>山莨菪碱（空间位阻）
鉴别：氯化汞沉淀；Vitali反应；DDL缩合反应
解痉镇痛，解有机磷中毒和散瞳作用
天仙子
种子
莨菪碱，东莨菪碱
莨菪烷类生物碱
有氧桥中枢作用最强；松弛平滑肌，解梯毒，心脏病孕妇禁用，用量：0.06-0.6g
具有特殊官能团的生物碱
具有酚羟基或羧基的生物碱
槟榔次碱
氢键效应
钩藤碱和异钩藤碱
荧光：利血平
具有内脂或者内酰胺结构的生物碱
喜树碱，苦参碱
生物碱
无机酸盐水溶性>有机酸盐
含氧酸盐水溶性>卤代酸盐
小分子酸盐水溶性>大分子酸盐
不溶于水酸盐：小檗盐酸盐和麻黄盐酸盐
分类
常用中药
名称
部位
指标成分
分类
理化性质
临床
吡啶类生物碱
成分
性状
旋光性
溶解性
碱性
沉淀反应
显色反应
生物碱
固体结晶
麻黄，烟碱，黄连，去甲乌头碱强心
游离生物碱
亲脂性生物碱
仲胺和叔胺
碱性强弱的表示方法
胍基>季铵碱>脂胺（脂杂环）>芳香胺（六元芳杂环）>酰胺（五元芳杂环）
沉淀试剂
碘化铋钾；碘化汞钾
碘碘化钾；硅钨酸
苦味酸；雷氏铵盐
Mandelin试剂
莨菪碱士的宁
固定熔点
其他
古柯碱
异喹啉类生物碱
黄连
根茎
盐酸小檗碱（>5.5%)黄连碱（>1.6%）巴马汀（>1.5%）
中药化学成分及生物合成简介
（三）酸碱性
来源：1-位氧原子的未共用电子对，显微弱的碱性，可与强酸生成（烊）盐而溶于酸水中。
01
H+
02
碱性：
萜类化合物是天然物质中最多的一类化合物。
01
如：挥发油、橡胶、树脂及胡萝卜素等。亲脂
02
性强，难溶于水。
03
现已发现的萜类化合物已超过了22000多种。
04
(七) 萜类和挥发油
结构中具有较长共轭体系，并有助色团的，可显不同颜色。如小檗碱为黄色，味苦。
1、性状
胍基[-NH(C=NH)NH2]＞季胺碱＞N-烷杂环＞脂肪胺基>芳杂环（吡啶）>环酰胺
01
02
03
碱性强的生物碱在植物体中多与一些植物酸结合成盐
碱性很弱的生物碱，则以游离状态存在。
2、碱性
游离生物碱难溶于水，易溶于氯仿、苯、乙醚、丙酮及乙醇等有机溶剂，溶于稀酸溶液；
挥发性 挥发油在常温下可自行挥发而不留任何痕迹，这是挥发油与脂肪油的本质区别。
溶解度 挥发油脂溶性很强，不溶于水，而易溶于各种有机溶剂，如石油醚、乙醚、二硫化碳、油脂等。在高浓度的乙醇中能全部溶解，而在低浓度乙醇中只能部分溶解。
定义：以环戊烷骈多氢菲为母核而衍生的产物。
甾体类化合物(steroids)
（三）苷类化合物（Glycosides）
糖或糖的衍生物与非糖物质（苷元或配基）通过糖的端基碳原子连接而成的化合物，又称为配糖体。
无色的粉末，少数为晶体，多数苷可溶于水、甲醇、乙醇、含水正丁醇，有些苷可溶于乙酸乙酯与氯仿，难溶于乙醚、石油醚、苯等极性小的有机溶剂。
人参二醇型皂苷元的化学结构
α
β
δ
五元环的不饱和内酯－－甲型强心苷元； 六元环的不饱和内酯－－乙型强心苷元； C17侧链都属于-构型(个别为-构型，命名时标以17-H)。
《中药化学》课件-PPT
（一）溶剂提取法：根据被提取成分的溶 解性能，选用合适的溶剂和方法来提取。
作用原理
浸润、渗透
溶解
扩散、置换
二、中药有效成分的提取方法—溶剂提取法
1.溶剂的选择 ➢溶剂选择要点：相似相溶原则 ➢常用溶剂分类：水
亲水性有机溶剂 亲脂性有机溶剂 ➢溶剂极性由强到弱顺序： 水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞乙 醚＞氯仿＞苯＞石油醚
• 菌类多糖多具有抗肿瘤活性，例香姑多糖、灵芝 多糖
• 动物多糖如肝素、透明质酸、甲壳素等。
二、 苷类化合物
（一）苷类的含义
苷类又称甙类或配糖体，是糖或糖的衍生 物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子联接而 成的化合物。
苷元：非糖的部分，常见的有黄 R 酮，蒽醌等。 X 苷原子： C 、O、N、S
苷键：将二者连接起来的化学键
二、中药有效成分的提取方法—溶剂提取法
2. 提取方法 ➢ 煎煮法 ➢ 浸渍法 ➢ 渗漉法 ➢ 回流提取法 ➢ 连续回流提取法
比较： 1）溶剂用量 回 流法>连续回流法 2）提取时间：连 续回流法>回流法 3）提取效率： 连续回流法>回流法
二、中药有效成分的提取方法
（二）水蒸气蒸馏法
用于提取能随水蒸气蒸馏而不被破坏的难 溶于水的成分。常用于挥发油的提取。
➢ 有效部位：具有生物活性的混合成分。 ➢ 无效成分：没有生物活性的成分。 注：有效成分、无效成分的划分不是绝对的。
一、中药化学成分简介
1. 糖类 2. 苷类 3. 醌类 4. 香豆素类 5. 黄酮类 6. 萜类和挥发油
7. 生物碱 8. 甾体类化合物 9. 三萜类化合物 10. 鞣质
二、中药有效成分的提取方法
括邻菲醌和对菲醌两种。
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Raymond 反应 间-二硝基苯
紫红或兰 620
Baljet 反应 苦味酸
橙或橙红 490
⑶ 作用于2-去氧糖的反应 ① Keller-Kiliani反应：
强 心 苷 F e3 +冰 醋 酸 液+浓 （ 滴 硫 加 酸 ）
(FeC l3 or Fe2(SO 4)3
蓝 色 或 蓝 绿 色 （ 醋 酸 层 ）
应用对象——具有游离的2-去氧糖、能水解出2去氧糖的强心苷
② 对二甲氨基苯甲醛反应：（作为显色剂） 样品点于滤纸上，喷试剂，90℃加热30秒， 显灰红色斑点 试剂——1%对-二甲氨基苯甲醛乙醇液-浓盐 酸4:1
③ 呫吨氢醇（Xanthydrol）反应 样品 + 试剂 → 水浴加热3分钟 → 红色 试剂——10 mg呫吨氢醇溶于100 ml冰醋酸，
+ O H H3 O
O R
O H -H O R
+ O R
O HH2 O +
OH
+
+H3 O
O H
H
2-去 氧 糖 苷苷 原 子 质 子 化阳 碳 离 子2-去 氧 糖
2-羟基糖易产生下式互变，阻挠了水解反应 的进行，故在此条件下不能水解2-OH糖。
OH
+ H3O
OR OH
2-羟 基 糖 苷
OH
互 变
O 26
20
22
F
E 17
O
13
C25 R
25
27
10
10
HO
HO
螺甾烷醇
异螺甾烷醇
差向异构体
例如：剑麻皂苷元(sisalagenin),是合成激素的原料
O O
药一中药化学成分分类及举例
药一中药化学成分分类及举例集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]中药化学-中药化学成分分类及举例一、生物碱分类及举例1、吡啶类生物碱（1）简单吡啶类：烟碱、槟榔碱、槟榔次碱（2）双稠哌啶类（具喹诺里西啶母核）：苦参碱、氧化苦参碱2、莨菪烷类：莨菪碱（洋金花）3、异喹啉类生物碱：（1）双苄基异喹啉类：汉防己甲素、汉防己乙素（2）原小檗碱类：小檗碱（多为季铵碱）（黄连）、原小檗碱（多为叔铵碱）（延胡索）（3）吗啡烷类：吗啡碱、可待因4、有机胺类生物碱（生物碱的氮原子不结合在环内）：麻黄碱、秋水仙碱5、其他类生物碱：（1）吡咯类生物碱：如党参中党参碱；（2）吲哚生物碱：如麦角新碱、毒扁豆碱；（3）喹啉衍生物：如喜树碱；（4）萜类生物碱：如乌头中乌头碱；（5）甾体类生物碱：贝母中的贝母碱。
苦参（苦参碱、氧化苦参碱）、山豆根（奎诺里西啶类、苦参碱、氧化苦参碱）、麻黄（麻黄碱、伪麻黄碱）、黄连（原小檗碱）、延胡索（延胡索乙素）、防己（汉防己甲素-粉防己碱、汉防己乙素-防己喹啉碱）、川乌（乌头碱、次乌头碱、新乌头碱-二萜类生物碱）、洋金花（莨菪烷类）、天仙子（莨菪碱、东莨菪碱）、马钱子（士的宁-番木虌碱、马钱子碱）、千里光（吡咯里西啶类）二、糖类分类及举例1、单糖（1）五碳醛糖：D-木糖、L-阿拉伯糖（2）甲基五碳糖：L-鼠李糖（3）六碳醛糖：D-葡糖糖、D-甘露糖、D-半乳糖（4）六碳酮糖：D-果糖（5）糖醛酸：D-葡糖糖醛酸2、低聚糖（1）非还原糖：蔗糖、海藻糖（2）还原糖：槐糖、樱草糖3、多糖（1）水溶：淀粉（2）水不溶：纤维素、甲壳素三、苷类分类及举例1、氧苷（1）醇苷：红景天苷（2）酚苷：天麻苷（3）氰苷：苦杏仁苷（4）酯苷：山慈菇苷（5）吲哚苷：靛苷2、硫苷：萝卜苷、芥子苷3、氮苷：巴豆苷4、碳苷：牡荆素、芦荟苷四、醌类分类及举例1、苯醌2、萘醌类：紫草3、菲醌类：丹参4、蒽醌类（1）单蒽核类①蒽醌及苷类A、大黄素型B、茜草素型②氧化蒽酚类③蒽酚或蒽酮（2）双蒽核类①二蒽酮类：番泻苷A、B、C、D②二蒽醌类大黄（蒽醌类）、虎杖（蒽醌）、何首乌（蒽醌）、芦荟（蒽醌）、决明子（蒽醌）、丹参（菲醌）、紫草（萘醌）五、香豆素分类及举例1、简单香豆素（7-羟基香豆素=伞形花内酯）：2、呋喃香豆素（1）6，7-呋喃骈香豆素（线形）：补骨脂内酯（2）7，8-呋喃骈香豆素（线形）：白芷内脂（异补骨脂内酯）3、吡喃香豆素（1）6，7-吡喃型香豆素（线形）：花椒内酯（2）7，8-吡喃型香豆素（角形）：邪蒿内脂4、异香豆素类：茵陈炔内脂5、其他香豆素类：秦皮（七叶内酯、七叶苷、秦皮素）、前胡、肿节风（草珊瑚）、补骨脂六、木脂素分类及举例五味子（联苯环辛烯型木酯素）、厚朴、连翘（双环氧）、细辛七、黄酮分类及举例1、黄酮类2、黄酮醇类3、二氢黄酮类4、异黄酮类5、查尔酮类6、花色素类黄芩（黄芩苷-水解邻三酚羟基氧化变绿）、葛根（大豆素、大豆苷、葛根素-异黄酮）、银杏叶（槲皮素及其苷、山奈酚及其苷、木犀草素及其苷）、槐花（芦丁-邻二酚羟基易被氧化暗褐色）、陈皮（橙皮苷-二氢黄酮）、满山红（杜鹃素）八、萜类分类及举例1、单萜（1）单环单萜：薄荷（薄荷脑）（2）双环单萜：龙脑（冰片）2、环烯醚萜（1）环烯醚萜苷①C-4有取代的环烯醚萜苷：栀子苷、京尼平苷②4-去甲基环烯醚萜苷：梓醇（2）裂环环烯醚萜苷：龙胆苦苷3、倍半萜①单环倍半萜：青蒿素②双环倍半萜：yu类4、二萜①双环二萜：穿心莲内酯、银杏内酯及银杏总黄酮②三环二萜：雷公藤内脂③四环二萜：甜菊苷穿心莲（二萜内脂）、青蒿（青蒿素倍半萜）、龙胆（裂环环烯醚萜苷）、九、挥发油分类及举例（单萜、倍半萜及其衍生物）1、芳香族化合物2、脂肪族化合物：人参炔醇（人参）、癸酰乙醇（鱼腥草素）薄荷（单萜及其含氧衍生物）、莪术（倍半萜）、艾叶（桉油精）、肉桂（桂皮醛）十、皂苷分类及举例1、三萜皂苷（1）四环三萜皂苷①羊毛脂甾烷型：猪苓酸A②达玛烷型：人参二醇（2）五环三萜皂苷①齐墩果烷型：β-香树脂烷型②乌苏烷型：β-香树脂烷型或熊果烷型③羽扇豆烷型2、甾体皂苷（1）螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇（2）呋甾烷醇型三萜皂苷：人参、三七、甘草（甘草酸）、黄芪（黄芪甲苷）、合欢皮、商路、柴胡、甾体皂苷：麦冬、知母十一、强心苷分类及举例C-17不饱和内酯环不同:1、甲型强心苷（强心甾烯类、五元不饱和内酯环）2、乙型强心苷（海葱甾二烯或蟾蜍甾二烯、六元不饱和内酯环）香加皮（甲型强心苷）、罗布麻叶（甲型强心苷）、C-2上有无羟基：1、α-羟基糖2、α-去氧糖（1）2,6-二去氧糖：D-洋地黄毒糖（2）2，6二去氧糖甲醚：D-加拿大麻糖糖与苷元的连接方式Ⅰ型强心苷：苷元-（2，6-二去氧糖）X-（）Y ：紫花洋苷A和Ⅱ型强心苷：苷元-（6-去氧糖）X-（D-葡萄糖）Y ：真地林Ⅲ型强心苷：苷元-（D-葡萄糖）Y：绿海葱苷。
2019年执业药师考试中药化学题库：其他成分(答案解析)
2019年执业药师考试中药化学题库：其他成分（答案解析）一、最佳选择题1、提取有机酸用A、冷热处理法B、离子交换树脂法C、铅盐法D、明胶法E、溶剂法2、绿原酸的分离纯化多使用A、强酸性阳离子交换树脂B、弱酸性阳离子交换树脂C、强碱性阴离子交换树脂D、弱碱性阴离子交换树脂E、大孔吸附树脂3、少部分芳香有机酸具有较强毒性。
具有较强肾毒性的结合物是A、咖啡酸B、阿魏酸C、芥子酸D、马兜铃酸E、桂皮酸4、绿原酸的结构为A、3-咖啡酰奎宁酸B、5-咖啡酰奎宁酸C、咖啡酸与桂皮酸结合而成的酯D、咖啡酸与苹果酸结合而成的酯E、咖啡酸与柠檬酸结合而成的酯5、金银花的主要抗菌活性成分为A、咖啡酸B、羟基桂皮酸C、阿魏酸D、绿原酸和异绿原酸E、芥子酸6、以下哪项是双缩脲反应鉴别蛋白质的常用溶液A、Ba(OH)2B、BaS04C、NaOHD、CuS04E、K2C037、普遍认为绿原酸和异绿原酸是金银花的主要有效成分,其药效作用主要是A、抗炎B、抗菌C、降压D、抗辐射E、镇静和镇痛8、鞣质与什么物质反应可以用来制备蓝墨水A、石灰水B、蛋白质C、重金属D、铁氰化钾E、三氯化铁二、配伍选择题1、A.鞣红B.缩合鞣质C.单宁D.没食子酸鞣质E.逆没食子酸鞣质以下药材中的鞣质属于<1> 、诃子中的鞣质A、B、C、D、E、<2> 、大黄中的鞣质A、B、C、D、E、2、A.冷热处理法B.石灰法C.铅盐法D.明胶法E.溶剂法<1> 、使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是A、B、C、D、E、<2> 、使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是A、B、C、E、<3> 、利用鞣质与碱成盐后难溶于醇这一性质的除鞣质方法是A、B、C、D、E、3、A.1%的明胶溶液B.乙醚、氯仿C.水、甲醇、乙醇、丙酮D.乙酸乙酯E.黄至棕色粉末<1> 、鞣质外观为A、B、C、D、E、<2> 、鞣质易溶于A、B、D、E、<3> 、鞣质难溶于A、B、C、D、E、<4> 、鉴别鞣质的试剂为A、B、C、D、E、4、A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质和缩合鞣质<1> 、鞣质(鞣酸或单宁)为一类A、C、D、E、<2> 、鞣质主要分为两类，分别为A、B、C、D、E、<3> 、缩合鞣质为A、B、C、D、E、<4> 、可水解鞣质为A、B、C、D、E、<5> 、可水解鞣质又分为两类，为A、B、C、D、E、5、A.胆酸B.别胆酸C.牛磺酸D.粪甾烷酸E.绿原酸<1> 、金银花中的抗菌有效成分是A、B、C、D、E、<2> 、属正系胆烷酸的是A、B、C、D、<3> 、属别系胆烷酸的是A、B、C、D、E、<4> 、有27个碳原子的胆烷酸是A、B、C、D、E、6、A.低级脂肪酸B.高级脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.多元羧酸<1> 、分子式少于8个C的脂肪酸称为A、B、C、E、<2> 、分子式含有8个C以上的脂肪酸称为A、B、C、D、E、<3> 、分子式含有双键的脂肪酸称为A、B、C、D、E、<4> 、分子式中含有多个羧基的脂肪酸称为A、B、C、D、E、7、A.4-羟基桂皮酸B.3，4-二羟基桂皮酸C.3-甲氧基-4-羟基桂皮酸D.3-羟基-4-甲氧基桂皮酸E.3，5-二甲氧基-4-羟基桂皮酸<1> 、对羟基桂皮酸的结构为A、B、C、D、E、<2> 、咖啡酸的结构为A、B、C、D、E、<3> 、阿魏酸的结构为A、B、C、D、E、<4> 、异阿魏酸的结构为A、B、C、D、E、<5> 、芥子酸的结构为A、B、C、D、E、三、多项选择题1、除去鞣质的方法有A、加热后冷藏法B、加石灰沉淀鞣质C、在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至pH9～10，鞣质成钠盐析出D、用明胶或铅盐使其沉淀E、聚酰胺吸附法2、鞣质有多种生物活性，具有A、收敛作用，治疗出血、创伤B、解毒作用(用于重金属盐或生物碱中毒)C、降压作用D、驱虫作用E、抗菌、抗病毒作用3、鞣质的通性为A、具有还原性，易氧化B、能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C、能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾氨反应呈深红色D、能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E、易溶于极性溶剂4、对绿原酸叙述正确的是A、有较强的酸性，能使石蕊试纸变红B、与碳酸氢钠形成有机酸盐C、结构中有酯键D、可溶于水及亲水性溶剂E、绿原酸又叫5-咖啡酰奎宁酸5、脂肪酸具有下列性质A、具有酸性B、具有碱性C、低级脂肪酸和含有极性基因较多的脂肪酸易溶于水D、高级脂肪酸易溶于水E、均能溶于碱水6、分离绿原酸的方法有A、用强碱型阴离子交换树脂B、用强酸型阳离子交换树脂C、用聚酰胺柱吸附法，依次用水、30%、50%、70%甲醇洗脱，从70%甲醇中得到绿原酸D、用石油醚E、酸提碱沉法7、提取绿原酸可采用A、石油醚提取法B、水煮法C、水提醇沉提取法D、70%的乙醇回流法E、氯仿提取法8、绿原酸具有如下哪些性质A、酸性B、碱性C、易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮，微溶于乙酸乙酯D、易溶于乙醚、氯仿等E、结构中有酯键，易被碱水解9、天然界存在的桂皮酸类化合物的结构特点是A、为苯丙酸类化合物，且在羰基αβ位有双键B、取代基多为羟基或甲氧基C、有甾体母核D、有三萜结构E、有些与羟基化合物成酯存在10、以下关于有机酸的理化性质说法正确的是A、有机酸均能溶于酸水B、高分子脂肪酸和芳香酸大多为亲脂性化合物C、不饱和脂肪酸、脂肪二羧酸、脂肪三羧酸和芳香酸大多为固体D、低级脂肪酸大多为液体E、低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】 B【答案解析】将中药的水提取液直接通过强碱性阴离子交换树脂柱，使有机酸根离子交换到树脂柱上，碱性成分和中性成分则流出树脂柱被除去，接着用水洗净树脂，再用稀氨水洗脱树脂柱，从树脂上交换下来的有机酸以铵盐的形式存在于洗脱液中，将洗脱液减压蒸去过剩的氨水，加酸酸化，总有机酸即可游离析出。
中药化学上篇ppt课件
H3CO 当归内酯
O
O
第一节 中药化学成分及生物 合成简介
O O
木脂素：游离木脂素为 亲脂性，难溶于水，能 溶于苯、氯仿、乙醚、 乙醇等。木脂素苷类水 溶性增大。
CH3O CH3O CH3O OCH3 五味子酯甲 OH OCOC6H5
第一节 中药化学成分及生物 合成简介
5、黄酮类
泛指具有两个苯环通过中间三碳链相互联结而成的一类 化学成分。多具有酚羟基，显酸性。游离黄酮类化合物易 溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂及稀碱溶液 中。苷类易溶于水、甲醇、乙醇、吡啶等极性溶剂。
O
23
26
25
27
24
OH (D-洋地黄-毒糖)3 O H 地高辛(digoxin)
HO
O
薯蓣皂苷元
第一节 中药化学成分及生物 合成简介
9、三萜
是一类基本骨架由30个碳原子组成的萜类化合物。三萜 皂苷元多具有较好的结晶形状，能溶于有机溶剂，不溶 于水。 三萜皂苷多为无定形粉末，难溶于有机溶剂， 可溶于水，皂苷水溶液多具发泡性、溶血性、鱼毒性。
R2O HO H
13 8 14 20Fra bibliotekH17
10
H
HO
ginsenoside Re Rf
R1 glc-2-rha glc-2-glc
R2 glc H(20s)
H OR1
20(s)-protopanaxatriol
第一节 中药化学成分及生物 合成简介
10、鞣质
又称单宁或鞣酸，为一类分子较大、结构复杂的多元酚 类化合物的总称。大多为无定形粉末，可溶于水、乙醇 、丙酮、乙酸乙酯等极性大的溶剂，不溶于乙醚、氯仿 、苯、石油醚等极性小的溶剂。其水溶液遇重金属盐如 醋酸铅等能产生沉淀，还能与蛋白质、多种生物碱盐类 形成沉淀。
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56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
中药化学：其他பைடு நூலகம்分
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左