鉴定要素细目表
职业技能鉴定要素细目表和卷库编写要求
职业技能鉴定要素细⽬表和卷库编写要求鉴定要素细⽬表和卷库编写要求（⼀）鉴定要素细⽬表编写要求职业技能鉴定本质上是⼀种测量和评价，即考试。
在考试学分类中，职业技能鉴定属于标准参照考试。
⼀、鉴定要素细⽬表的定义：以国家职业标准为依据，对职业技能的可鉴定要素进⾏逐级逐层细分，形成具有可操作性和相关特征的结构化清单。
鉴定要素细⽬表实际上就是通常所说的考试⼤纲。
例如：初级摄影师理论知识鉴定要素细⽬表(节录)职业：摄影师等级：初级鉴定⽅式：理论知识页码：1填表⼈：※※※填表⽇期：200 年⽉⽇审表⼈：※※※审表⽇期：200 年⽉⽇⼆、鉴定要素细⽬表与职业标准的关系：↓↓↓↓↓三、鉴定要素：鉴定要素是该职业（⼯种）进⾏第三⽅认证时，所要求鉴定考核的具体内容和结构。
鉴定要素的特点：鉴定要素具有层次性、结构性和分布性三个特点。
层次性是指⾏为领域、鉴定范围、鉴定内容、鉴定点四个层次（为了⽅便，现在将鉴定层次简化为鉴定范围、鉴定点⼆个层次，其中鉴定范围可分解为2-6级）；结构性是指鉴定点的权重，即重要程度，鉴定要素的层次结构明确了鉴定内容的具体范畴及相互关系；分布性是指各部分应考内容之间的⽐例关系，即各部分内容的鉴定⽐重应与国家职业标准的⽐重表⼀致。
鉴定要素细⽬表为组卷⽅案的制定明确了具体的数据标准。
鉴定点：最⼩的、不可分割的可鉴定的职业技能要素。
四、鉴定要素细⽬表的基本结构鉴定要素细⽬表由鉴定范围、鉴定点两部分组成，（可参阅《国家职业技能鉴定命题技术标准》表2.1、表2.2），每⼀部分⼜由代码、名称、鉴定⽐重和重要程度（或重要程度⽐例）四部分组成。
1．鉴定点的重要程度⼀个鉴定点所涵盖内容在相应鉴定领域中的重要性程度，反映每个鉴定点在整体集合中的相对重要性⽔平。
分为三个等级（X，Y，Z）：核⼼要素（X）——在本职业技能要素中，占据关键地位，具有必备性、典型性的鉴定点；⼀般要素（Y）——在本职业技能要素中，具有基础性质或处于关键点之间的必要衔接性质的鉴定点；辅助要素（Z）——在本职业技能要素中，具有相对于关键要素和⼀般要素的次要功能，或辅助性、背景性的鉴定点。
第2部分-物流师(国际货代)-3级-鉴定要素细目表
3
1
2
4
中国机场的分布
256
3
1
2
5
理论时区和区时的概念
257
3
1
2
6
法定时区和法定时间的概念
258
3
1
2
7
飞行时间计算
3
1
3
航空货运代码
259
3
1
3
1
国家代码
260
3
1
3
2
城市的三字代码
261
3
1
3
3
机场的三字代码
262
3
1
3
4
航空公司的两字代码
263
3
1
3
5
常见航空货运的操作代码
264
3
1
2
3
1
整箱货订舱装船
153
2
3
1
1
整箱货订舱特点
154
2
3
1
2
整箱货出口装船特点
2
3
2
整箱货卸船进口
155
2
3
2
1
整箱货卸船进口操作流程要点
156
2
3
2
2
提取整箱货操作流程要点
2
4
整箱货进出口运输单证
2
4
1
集装箱出口场站收据联单
157
2
4
1
1
集装箱出口场站收据正本联的内容和作用
158
2
4
1
2
集装箱出口场站收据装货单联的内容和作用
50
1
4
1
四级_鉴定要素细目表
理论知识鉴定要 素 细目表职业/模块名称 餐厅服务员 等级 一 □ 二 三 四 五 其它 □ □ √ □ □序 鉴定点代码 号 章节目 点1 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 餐前准备 摆台鉴定点内容分数 系数25 10 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1重要 系数9 9 9 9 9 9 9 9 5 5 5 5 5 5 5 5 9 5 9 9 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5备注中餐宴会摆台 中餐宴会桌 人数与餐桌 圆桌与长条桌 中餐宴会餐具 摆台顺序 宾主席位安排 10 人桌席位安排 9 人桌席位安排 10 人以上长条桌席位安排 摆台时机 以宴会桌为分工摆台 以餐具为分工摆台 宴会的备用餐具 西餐早餐摆台 西餐早餐餐桌 西餐早餐餐具 摆台顺序 人数与餐桌 席位安排 二人桌席位安排 三人桌席位安排 摆台时机 备用餐具 餐厅布局与餐具配备 餐厅布局 餐桌品种 餐桌的高度 餐椅的数量 餐椅的高度 排列 圆桌 方桌 工作台 其他装饰物2 132 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 571 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 22 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 410 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 1 2 3 4整体布局 通道 酒台 预订台 迎宾台 工作台内物品摆放标准 餐、酒具配置 中餐具配置品种 中餐具配置数量 西餐具配置品种 西餐具配置数量 中餐厅酒具配置品种 中餐厅酒具配置数量 西餐厅酒具配置品种 西餐厅酒具配置数量 餐具配置依据 配置餐具的质量要求 桌布的配置 餐巾的配置 服务员工作用具的配置 配置品种 配置数量 服务员工具的质量要求 服务员工作用具的保管 餐、酒具的保管 高档瓷器的清洁 金银器的清洁 高档玻璃器皿的清洁 高档餐饮具的保管 就餐服务 接待顾客 各环节中的接待和用语1 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1 1 1 19 9 5 5 5 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 51 1 1 1 21 1 1 1 2 1 1 1 45 10 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 158 59 60 61 62 63 64 65 66 672 2 2 2 2 2 2 2 2 21 2 3 4 5 6 7 8 9 10表情 手势 迎宾 让座 点菜 斟酒 上菜 询问 回答提问 道别68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 992 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 21 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 21 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 111 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11在餐厅其他场合碰到顾客 中餐宴会服务 宴会的概念 宴会的特点 宴会的分类 中餐宴会的餐桌布置 宾主座次 餐具准备 酒具准备 用具准备 酒水准备 中餐宴会的预定 中餐宴会的迎宾 中餐宴会进行中的服务 迎宾 上茶水、毛巾 上冷菜 斟酒 上热菜 分派菜肴 调换骨碟 宴会祝词时的服务 上水果 结帐收款 递送衣帽 热情送客 收拾台面 西餐宴会服务 西餐宴会的特点 西餐宴会的预定 西宴会进行中的服务 西餐宴会的上菜顺序 西餐宴会的斟酒 法式服务方法 法式服务特点 美式服务方法 美式服务特点 俄式服务方法 俄式服务特点 编排菜单 中国菜1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15 4 25 5 999 9 9 9 9 9 9 9 5 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5100 2 101 2 102 2 103 2 104 2 2 2 105 21北京菜特点106 2 107 2 108 2 109 2 110 2 111 2 112 2 113 2 114 2 115 2 116 2 117 2 118 2 119 2 120 2 121 2 122 2 123 2 124 2 125 2 126 2 127 2 128 2 2 129 2 130 2 131 2 132 2 133 2 134 2 135 2 136 2 137 2 138 2 2 139 2 140 2 141 2 142 2 2 143 2 144 22 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 21 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 42 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 1 2北京名菜名点 四川菜特点 四川名菜名点 广东菜特点 广东名菜名点 江苏菜特点 江苏菜名菜名点 浙江菜特点 浙江名菜名点 山东菜特点 山东菜名菜名点 福建菜特点 福建菜名菜名点 安徽菜特点 安徽菜名菜名点 湖南菜特点 湖南菜名菜名点 湖北菜特点 湖北菜名菜名点 素菜特点 素菜名菜名点 上海菜特点 上海菜名菜名点 外国菜 法国菜特点 法国名菜名点 英国菜特点 英国名菜名点 俄国菜特点 俄国名菜名点 日本菜特点 日本名菜名点 意大利菜特点 意大利名菜名点 日趋流行的中西结合菜 中西烹饪原料的交流 中西调味品的交流 中西烹饪方法的交流 中西结合菜例 菜单 菜单的作用 菜单的季节性1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 4 1 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 1 1 1 1 1 9 5145 2 146 2 147 2 148 2 149 2 150 2 151 2 152 2 153 2 154 2 155 2 156 2 157 2 158 2 159 2 2 160 2 161 2 162 2 163 2 164 2 2 2 165 2 166 2 167 2 168 2 169 2 2 170 2 171 2 172 2 173 2 174 2 175 2 176 2 2 177 2 178 2 179 2 180 2 181 22 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 34 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 33 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 3 4 5菜单与厨师的关系 菜单的种类 点菜菜单 早餐菜单 午、晚餐菜单 客房送餐菜单 团体包餐菜单 宴会菜单 西式早餐菜单 西式午、晚餐菜单 西式宴会菜单 厨师长推荐菜单 点菜菜单的结构 宴会菜单的结构 酒单的结构 编排菜单的依据 经营特色 市场需求 餐厅定位 厨师特点 货源 分派菜肴 分菜的工具以及方法1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 10 2 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 15 5 9 9 9 5 5 9 9 9 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 9 9 9 9 9 9 9 9 5 5 5 5 5 51 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5分菜叉、匙的使用方法 分菜勺的使用方法 分菜刀、叉的使用方法 分菜筷的使用方法 长把勺的使用方法 分菜的方式 先展示后分派 桌上分让式 二人合作式 旁桌分让式 分鱼 分汤 分造型菜 分菜的操作要求 分菜顺序 分菜卫生 分菜速度 分菜动作姿势 分菜均匀2 2 182 2 183 2 184 2 185 2 186 2 2 187 2 188 2 189 2 190 2 191 2 2 192 2 193 2 194 2 195 2 196 2 197 2 198 2 199 2 200 2 201 2 3 3 3 202 3 203 3 204 3 205 3 206 3 207 3 208 3 209 3 210 3 211 3 212 3 213 3 3 214 3 215 34 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5酒水服务 斟酒前的准备和酒瓶的开启 检查酒水质量 选择合适的酒杯 开瓶 装盘 包瓶 托盘斟酒 斟酒的姿势 斟酒的方法 斟酒的时机 斟酒的标准 斟酒的顺序 酒水 白酒的度数 白酒的香型 部分酒的产地 部分国家的名酒 酒的年代 洋酒的饮用 示酒、品酒 酒的冷藏 酒的加热 酒的保管 餐厅管理 餐厅设备管理 清洁器具的使用和保养 吸尘器的工作原理 吸尘器的使用 吸尘器的保养 洗衣机的工作原理 洗衣机的使用 洗衣机的保养 消毒柜的工作原理 消毒柜的使用 消毒柜的保养 洗碗机的工作原理 洗碗机的使用 洗碗机的保养 制冷设备的使用和保养 电冰箱的工作原理 电冰箱的使用10 2 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 5 1 1 151 1 1 1 1 1 1 1 1 1 20 10 1 12111112 11 1216 3 217 3 218 3 219 3 3 220 3 221 3 222 3 223 3 224 3 225 3 226 3 227 3 228 3 229 3 230 3 231 3 232 3 233 3 234 3 3 235 3 236 3 237 3 238 3 3 3 239 3 240 3 241 3 242 3 243 3 244 3 245 3 246 3 247 3 248 3 249 3 250 3 251 3 3 252 31 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 23 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4电冰箱的保养 制冰机的工作原理 制冰机的使用 制冰机的保养 空气调节器的使用与保养 中央空调机的工作原理 中央空调机的使用 中央空调机的保养 挂壁式空调机的使用 挂壁式空调机的保养 立式空调机的使用 立式空调的保养 电扇的工作原理 电扇的使用 电扇的保养 取暖器的使用 取暖器的保养 除湿机的使用 除湿机的保养 地板打蜡磨光机的使用与保养 视听设备的使用与保养 电视机的使用 电视机的保养 音响设备的使用 音响设备的保养 顾客应对 性格与餐饮行为 10 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 9 9 9 5 5 5 5 5 5 5 9 9 9 9 9 9 9 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 11 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1性格概述 性格的特征 性格的分类 理智型 情绪型 意志型 性格的形成与发展 服务员的性格要求 性格与餐饮消费 习惯型 慎重型 挑剔型 被动型 针对性服务 不同的推销策略253 3 254 3 3 255 3 256 3 257 3 258 3 259 3 3 260 3 261 3 262 3 263 3 264 3 265 3 266 3 267 3 268 3 269 3 270 3 271 3 272 3 273 3 274 3 275 3 276 3 277 3 278 3 279 3 280 3 281 3 282 3 4 4 4 283 4 284 4 285 4 286 4 287 4 288 4 289 42 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 12 2 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 42 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23不同的服务方式 不同的解决问题的方法 服务交往 交往 服务交往的目的 服务交往的原则 服务交往中矛盾冲突 服务交往中的常见矛盾 处理矛盾 矛盾的发生 矛盾的发展 发生矛盾的根源 矛盾发生过程中顾客的心理活动 求补偿的心理 求发泄的心理 争胜好强的心理 为企业改进工作的心理 处理矛盾的基本原则 分析矛盾的产生原因 处理矛盾的方法 耐心倾听，了解情况 表示同情和歉意 采取有效行动 征求反馈意见 避免矛盾 服务意识 服务节奏 把工作做在客人提出要求之前 良好的服务态度 恰当的语言 优质的食品质量 总结提高 相关知识 食品卫生知识1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10 10 89 9 9 9 9 9 9 9 9 5 5 5 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 51 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 4 5 6 7食品卫生质量鉴别 评价食品卫生的原则和要求 变质、过期食品的鉴别 假冒伪劣商品的鉴别 食品污染的原因 食品污染的预防 食物中毒的原因 食物中毒的预防1 1111 1 1290 4 291 4 292 4 4 293 4 294 4 295 4 296 4 297 4 298 4 299 4 300 41 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 28 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8食物中毒的处理 疾病传染的途径 预防疾病传染 食品卫生法 我国食品卫生法体系 食品卫生标准 食品卫生需求 食品卫生监管制度 经营者的法定义务 经营者的法定责任 当事人的法定义务 当事人的法定责任1 1 1 2 1 1 15 5 5 1 5 1 11 1 1 1 11 1 1 5 5操 作 技 能 鉴 定 要 素 细 目 表职业（工种） 职业代码 序 鉴定点代码 号 项目 单元 点 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 3 1 1 3 1 2 4 1 2 1 5 1 2 2 6 1 2 2 1 3 7 1 3 1 8 1 3 2 2 2 1 9 2 1 1 10 2 1 2 11 2 1 3 2 2 12 2 2 1 13 2 2 2 14 2 2 3 3 3 1 15 3 1 1 16 3 1 2 17 3 1 3 18 3 1 4 19 3 1 5 3 2 20 3 2 1 21 3 2 2 餐厅服务员 鉴定点内容 餐前准备 中餐宴会摆台 铺台布 摆餐具 撤台 西餐早餐摆台 铺台布 摆餐具 撤台 餐巾折盆花 花型 摆放 就餐服务 分菜 介绍菜肴 上菜 分菜 托盘斟酒 斟红酒 斟白酒 斟饮料 餐厅管理 顾客应对 处理顾客一般问题 针对顾客特点提供服务 着装打扮规范 举止行为规范 服务用语规范 英语口语会话 英语常用专业词汇 英语常用接待会话 等级 一 二 三 四 五 其它 □ □ □ √ □ □ 分数系数 重要系数 40 30 10 20 5 30 10 20 5 10 5 5 30 30 10 10 10 30 30 30 30 30 20 5 5 4 3 3 10 5 5 备注9 9 1 9 9 1 9 55 5 9 9 9 99 9 9 5 5 5 5。
维修电工_3级_鉴定要素细目表
1
9
69
2.1.2.2
晶闸管的主要参数
1
9
70
2.1.2.3
晶闸管的测量
1
5
2.1.3
全控型器件（GTR、GTO、MOSFET、IGBT）
1
5
71
2.1.3.1
常用全控型器件的名称、结构与特点
1
9
72
2.1.3.2
电流驱动与电压驱动
1
9
73
2.1.3.3
GTO、GTR的驱动电路
1
5
2.2
17
1.2.2.2
反相比例、同相比例放大电路、加法器、减法器、积分器、微分器的电路及其工作原理
1
9
18
1.2.2.3
反相比例放大电路电压放大倍数的计算
1
9
19
1.2.2.4
积分器的积分时间常数及输出电压的变化规律
1
9
1.2.3
运算放大器的非线性应用（电平比较、滞回比较、非正弦波发生器）
1
9
20
1.2.3.1
1
1
13
1.1.4.2
低频自激振荡产生的原因及消除方法
1
1
1.2
运算放大器及应用
4
9
1.2.1
运算放大器的结构及主要技术指标
1
5
14
1.2.1.1
运算放大器的电路结构
1
5
15
1.2.1.2
运算放大器的主要参数
1
9
1.2.2
运算放大器的线性应用
2
9
16
1.2.2.1
运算放大器在线性应用时的主要特点
育婴师_五级_鉴定要素细目表精选全文
6
意外伤害的处理和预防
9
3
教育
3
1
动作与运动
24
3
1
1
粗大动作练习
9
25
3
1
2
精细动作训练
5
26
3
1
3
操节
9
27
3
1
4
感觉统合
1
3
2
语言、感知与认知
28
3
2
1
语言能力培养
9
29
3
2
2
感知能力培养
9
30
3
2
3
认知能力培养
5
3
3
情感与社会性发展
31
3
3
1
良好情感的培养
9
32
3
3
2
良好社会性行为的培养
5
2
为婴幼儿营造适宜的睡眠条件
1
6
1
2
3
尿布的使用
9
7
1
2
4
婴幼儿的大小便观察及其便后清洁
9
8
1
2
5
大小便习惯培养
5
1
3
穿脱衣服和抱孩子
9
1
3
1
包裹孩子
1
10
1
3
2
正确地为婴幼儿穿脱衣服
9
11
1
3
3
抱起婴幼儿的正确姿势
9
1
4
清洁卫生
9
12
1
4
1
居室卫生
9
13
1
4
2
婴儿的四具清洁与消毒
人力资源管理师二级-鉴定要素细目表
《企业人力资源管理师》（二级）理论知识鉴定要素细目表
(重要系数：以1、5、9表示，数字越大，重要程度越高)
《企业人力资源管理师》（二级）
操作技能鉴定要素细目表
4 5 根据绩效评估结果，提出并实施奖惩、培训等
建议
9
4 6 根据绩效评估结果，优化薪酬方案 5
5 薪酬福利管理
5 1 制定企业薪酬管理制度9 5 2 设计企业薪酬结构 5 5 3 运用岗位评价方法、设计薪酬等级 5 5 4 分析、处理薪酬调查数据，制定薪酬调整方案9 5 5 制定、实施、调整企业福利制度9
5 6 设计员工补充和商业保险方案 5
6 劳动关系管理
6 1 起草并修改劳动合同及各类专项协议书9 6 2 代表企业法人参与集体合同的协商与订立 5 6 3 代表企业法人参与劳动争议的调解和仲裁9 6 4 代表企业法人参与工伤认定和保险 5
6 5 分析新旧劳动合同法的差异，提出人力资源管
理制度的修改方案
9 注
6 6 提出预防企业并购和改制中产生劳动争议的
对策
5
6 7 分析企业员工沟通的现状，提出改善员工沟通
的渠道、制度和方法
5
(重要系数：以1、5、9表示，数字越大，重要程度越高)。
中式烹调师鉴定要素细目表
中式烹调师鉴定要素细目表会因等级和考试内容的不同而有所差异，以下是一份中式烹调师（高级）理论知识鉴定要素细目表：
鉴定点重
要
程
度
内容
行业职业道德2.0
%
007 行业职业道德的具体要求、008 职业道德的特点、009 职
业道德的核心、010 加强职业道德建设的原因
职业守则2.0
%
诚信、敬业与职业的关系、公道、纪律与职业的关系、合作、
奉献与职业的关系、职业道德修养的内容、职业技能与职业
道德的关系
基础知识30%
食品卫生知识、食品污染、食物中毒、食品营养强化剂、食
品营养知识、饮食成本核算。
食品检验工_3级_鉴定要素细目表
《食品检验工》（三级）理论知识鉴定要素细目表
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第3页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第5页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第7页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第9页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第11页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第13页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表
第15页共17页
上海市职业培训研究发展中心《食品检验工》（三级）鉴定要素细目表《食品检验工》（三级）
操作技能鉴定要素细目表
第17页共17页。
职业技能鉴定-鉴定要素细目表样表
相
A 安全知识 4 01 正确使用劳保护具
关
(02:00:00)
02 遵守操作规程
知
B 文明生产 2 01 正确使用钳工工具
识
(02:01:00)
02 正确操作钳工车间设备
C
03 劳保用品的要求
10%
C 电气传动 4
(05:02:01)
(01:01:01)
01 低压电器的结构及在控制电路中的作用 02 异步电动机电器控制知识
02 内径千分表的结构、原理及使用
25%
03 内径百分表的结构、原理及使用
(04:03:01)
04 水平仪的结构、原理及使用
05 自准直仪的结构、原理及使用
A 划线
15
(02:01:00)
01 划线工具的使用 02 立体划线时操作要点
03 典型个规则工件的划线操作要点
专
B 錾削
12 01 錾子的角度及热处理
业
(01:01:00)
02 錾削方法
知
C 锉削
15 01 锉刀的选择
识
(01:00:01)
02 锉削的方法
B
D 锯削
8 01 锯路
65%
(02:01:00)
02 锯条的选择
(07:04:02)
03 锯割方法
E 孔加工
15
(01:01:01)
01 各种特殊孔的钻削要求 02 钻孔冷却润滑液选用
03 扩孔、锪孔、铰孔的方法及刀具选择
《鉴定要素细目表》样表
行业：机械行业 工种：钳工 等级：初/中/高
行为领域
代码
鉴定范围 (重要比例)
鉴定 比重
代码
鉴定方式：知识/技能 鉴定点
珠宝首饰评估师_3级_鉴定要素细目表
《珠宝首饰评估师》（三级）理论知识鉴定要素细目表职业（工种）名称 珠宝首饰评估师等级 三级 职业代码序号鉴定点代码鉴定点内容分数系数重要系数备注 章 节 目 点1珠宝首饰评估概述1 1 什么是珠宝首饰评估1 1 1 什么是珠宝首饰评估1 1 1 1 1 评估2 1 1 1 2 珠宝首饰评估1 12 珠宝首饰评估的主体和客体3 1 1 2 1 评估主体4 1 1 2 2 珠宝首饰评估师5 1 1 2 3 评估客体1 1 3 珠宝首饰评估职业道德6 1 1 3 1 职业道德7 1 1 3 2 职业道德准则含义1 1 4 珠宝首饰评估与资产评估8 1 1 4 1 珠宝首饰评估与资产评估1 1 5 珠宝首饰评估发展史9 1 1 5 1 资产评估发展10 1 1 5 2 珠宝首饰评估发展11 1 1 5 3 中国的珠宝首饰评估业2评估的目的与类别2 1 评估的目的与类别2 1 1 评估的目的12 2 1 1 2 评估的目的类别2 1 2 评估的价值类型13 2 1 2 1 价值类型14 2 1 2 2 市场价值15 2 1 2 3 公平市场价值16 2 1 2 4 重置价值17 2 1 2 5 实际现金价值18 2 1 2 6 适销现金价值19 2 1 2 7 清算价值20 2 1 2 8 残余价值、报废价值2 13 评估的价值原则21 2 1 3 1 价值原则22 2 1 3 2 与市场相关的价值原则之一23 2 1 3 3 与市场相关的价值原则之二24 2 1 3 4 与生产率相关的价值原则之一25 2 1 3 5 与生产率相关的价值原则之二26 2 1 3 6 与生产率相关的价值原则之三27 2 1 3 7 与资产特性相关的价值原则——鉴定原则28 2 1 3 8 与资产特性相关的价值原则——贡献原则29 2 1 3 9 与资产特性相关的价值原则——品质分级原则之一30 2 1 3 10 品质分级原则之二2 1 4 评估的市场级别31 2 1 4 1 市场概念32 2 1 4 2 主要市场级别2 1 5 评估的经济学术语33 2 1 5 1 资产的类型34 2 1 5 2 交易的类型35 2 1 5 3 物品的所有者权益36 2 1 5 4 价值的两种类型37 2 1 5 5 价格之一38 2 1 5 6 价格之二39 2 1 5 7 成本40 2 1 5 8 价值41 2 1 5 9 价格和价值42 2 1 5 10 支撑价值的因素43 2 1 5 11 影响价值因素3珠宝首饰评估方法3 1 成本法3 1 1 概念3 11 1成本法定义44 3 1 1 2 新品被评估对象45 3 1 1 3 旧品被评估对象3 1 2 评估基本步骤46 3 1 1 2 基本步骤3 1 3 使用说明47 3 1 3 1 地理、时间的制约48 3 1 3 2 评估对象的限制3 2 市场法3 2 1 概念49 3 2 1 1 定义3 2 2 评估基本步骤50 3 2 2 1 基本步骤3 2 3 使用说明51 3 2 3 1 使用条件52 3 2 3 2 适用对象3 24 对比、分析技巧53 3 2 4 1 中心趋势衡量法之一54 3 2 4 2 中心趋势衡量法之二55 3 2 4 3 市场建模56 3 2 4 4 价值调整57 3 2 4 5 配对分析3 3 收益法3 3 1 应用前提条件58 3 3 1 1 前提条件59 3 3 1 2 有关术语4珠宝首饰评估程序4 1 评估程序4 1 1 明确评估问题60 4 1 1 1 明确评估问题61 4 1 1 2 评估收费4 1 2 制定评估计划62 4 1 2 1 制定评估计划4 1 3 签订评估客体63 4 1 3 1 签订评估客体64 4 1 3 2 鉴定描述内容4 1 4 开展市场调查65 4 1 4 1 开展市场调查4 15 调查价值特征66 4 1 5 1 调查价值特征4 1 6 提出评估价值67 4 1 6 1 提出评估价值4 1 7 编写评估报告68 4 1 7 1 编写评估报告4 1 8 归档评估资料69 4 1 8 1 归档评估资料5珠宝首饰评估报告5 1 评估报告5 1 1 概述70 5 1 1 1 概述5 1 2 评估报告编写要求71 5 1 2 1 编写要求5 1 3 评估报告结构章节72 5 1 3 1 结构章节5 1 4 评估报告的类型73 5 1 4 1 类型之一74 5 1 4 2 类型之二5 1 5 评估报告中有限条款75 5 1 5 1 有限条款76 5 1 5 2 有限条款之二6钻石评估6 1 现代琢型6 1 1 无色——浅黄色系列77 6 1 1 1 颜色78 6 1 1 2 颜色之二79 6 1 1 3 颜色之三80 6 1 1 4 颜色之四81 6 1 1 5 颜色之五82 6 1 1 6 颜色之六83 6 1 1 7 颜色之七84 6 1 1 8 颜色之八85 6 1 1 9 净度之一86 6 1 1 10 净度之二87 6 1 1 11 净度之三88 6 1 1 12 净度之四89 6 1 1 13 净度之五90 6 1 1 14 净度之六91 6 1 1 15 质量之一92 6 1 1 16 质量之二93 6 1 1 17 质量之三94 6 1 1 18 质量之四95 6 1 1 19 切工之一96 6 1 1 20 切工之二97 6 1 1 21 切工之三98 6 1 1 22 切工之四6 1 2 彩色系列钻石99 6 1 2 1 概念100 6 1 2 2 品质评定101 6 1 2 3 颜色102 6 1 2 4 颜色分级103 6 1 2 5 颜色分级技术104 6 1 2 6 颜色成因105 6 1 2 7 价值原则106 6 1 2 8 评估方法和市场级别107 6 1 2 9 拍卖行6 2 钻石报价与估价6 2 1 钻石报价表的构成与特点108 6 2 1 1 报价表109 6 2 1 2 报价表构成110 6 2 1 3 报价表报价基础111 6 2 1 4 钻石报价表内容112 6 2 1 5 钻石报价表特点113 6 2 1 6 报价表解读114 6 2 1 7 不同质量级别的价格115 6 2 1 8 钻石报价的折扣因素6 2 2 钻石与钻饰品估价116 6 2 2 1 裸钻估价117 6 2 2 2 钻石饰品估价7宝石评估7 1 宝石品质分级7 1 1 颜色分级118 7 1 1 1 光源119 7 1 1 2 颜色分级系统120 7 1 1 3 Gem Dialogue分级系统121 7 1 1 4 Gem Dialogue分级系统透明色片122 7 1 1 5 Gem Dialogue分级系统色罩123 7 1 1 6 Gem Dialogue颜色表示124 7 1 1 7 颜色品质分级因素125 7 1 1 8 四因素的级别126 7 1 1 9 颜色品质等级127 7 1 1 10 “好”、“一般”颜色品质级别7 1 2 净度分级128 7 1 2 1 净度分级129 7 1 2 2 净度品质级别7 1 3 切工分级130 7 1 3 1 切工比例131 7 1 3 2 鼓凸、亮度132 7 1 3 3 修饰度133 7 1 3 4 整体切工品质分级7 1 4 质量（ct）134 7 1 4 1 质量（ct）135 7 1 4 2 质量估计公式7 1 5 宝石整体品质等级136 7 1 5 1 整体品质等级7 2 宝石价值评估7 2 1 价值评估137 7 2 1 1 影响因素7 3 红宝石7 3 1 红宝石评价138 7 3 1 1 颜色139 7 3 1 2 净度140 7 3 1 3 切工141 7 3 1 4 质量（ct）142 7 3 1 5 估价7 4 蓝宝石7 4 1 蓝宝石评估143 7 4 1 1 品质因素144 7 4 1 2 估价7 5 金绿宝石7 5 1 金绿宝石评估145 7 5 1 1 特殊光学效应146 7 5 1 2 变石147 7 5 1 3 猫眼石148 7 5 1 4 评估7 6 祖母绿7 6 1 祖母绿评估149 7 6 1 1 颜色150 7 6 1 2 净度151 7 6 1 3 切工152 7 6 1 4 评估7 7 石榴石7 7 1 石榴石评估153 77 1 1 品质分级154 77 1 2 评估7 8 碧玺7 8 1 碧玺评估155 78 1 1 品质分级156 7 8 1 2 评估79 托帕石79 1 托帕石评估157 7 9 1 1 品质分级158 79 1 2 评估710 橄榄石710 1 橄榄石评估159 710 1 1 品质分级160 710 1 2 评估711 水晶711 1 水晶评估161 711 1 1 品质分级162 711 1 2 评估712 长石712 1 长石评估163 712 1 1 品质评价164 712 1 2 月光是评估165 712 1 3 日光石评估166 712 1 4 拉长石评估167 712 1 5 天河石评估8 玉和玉器的评估8 1 玉石评估8 1 1 翡翠168 8 1 1 1 翡翠成分169 8 1 1 2 评估原则170 8 1 1 3 颜色171 8 1 1 4 颜色“正”172 8 1 1 5 偏色173 8 1 1 6 颜色“浓”174 8 1 1 7 “浓”与价值 175 8 1 1 8 颜色“阳”176 8 1 1 9 颜色“匀”177 8 1 1 10 “匀”与价值 178 8 1 1 11 透明度179 8 1 1 12 水头180 8 1 1 13 透明度与品种181 8 1 1 14 透明度与价值182 8 1 1 15 结构-质地183 8 1 1 16 结构与价值184 8 1 1 17 净度185 8 1 1 18 净度与价值186 8 1 1 19 裂纹187 8 1 1 20 裂纹与价值188 8 1 1 21 质量和大小189 8 1 1 22 市场分级8 1 2 白玉190 8 1 2 1 白玉产地191 8 1 2 2 白玉产状192 8 1 2 3 白玉评估原则193 8 1 2 4 白玉颜色194 8 1 2 5 颜色与价值195 8 1 2 6 透明度196 8 1 2 7 结构细腻度197 8 1 2 8 韧性198 8 1 2 9 光泽-滋润度199 8 1 2 10 净度200 8 1 2 11 净度品质分级201 8 1 2 12 白玉加工工艺8 2 玉器评估8 2 1 玉雕工艺品分类202 8 2 1 1 玉雕摆件203 8 2 1 2 玉雕器皿204 8 2 1 3 玉雕盆景花卉与镶嵌工艺8 2 2 玉雕工艺品品质评价205 8 2 2 1 品质评价206 8 2 2 2 玉雕人物207 8 2 2 3 玉雕花鸟走兽208 8 2 2 4 玉雕器皿209 8 2 2 5 玉雕工艺品评估师8 3 玛瑙8 3 1 玛瑙评估210 8 3 1 1 品质211 8 3 1 2 评估8 4 蛇纹石玉8 4 1 蛇纹石玉评估212 8 4 1 1 品质213 8 4 1 2 透明度和净度214 8 4 1 3 质地215 8 4 1 4 蛇纹石中的水216 8 4 1 5 跑色程度217 8 4 1 6 块度218 8 4 1 7 玉雕品评价8 5 珍珠8 5 1 珍珠评估219 8 5 1 1 颜色220 8 5 1 2 大小221 8 5 1 3 形状222 8 5 1 4 光泽223 8 5 1 5 珍珠层厚度224 8 5 1 6 光洁度225 8 5 1 7 匹配性226 8 5 1 8 测量器具227 8 5 1 9 珍珠分级国家标准8 6 珊瑚8 6 1 珊瑚评估228 8 6 1 1 成分229 8 6 1 2 品质8 7 琥珀87 1 琥珀评估230 87 1 1 类型231 87 1 2 品质9首饰评估9 1 首饰分类9 1 1 贵金属首饰232 9 1 1 1 概念9 1 2 珠宝镶嵌首饰233 9 1 2 1 概念9 1 3 首饰的用途分类234 9 1 3 1 单件首饰235 9 1 3 2 套件首饰236 9 1 3 3 摆件9 2 首饰材质9 2 1 黄金237 9 2 1 1 材质9 2 2 K金238 9 2 2 1 材质9 2 3 铂239 9 2 3 1 材质9 2 4 合金240 9 2 4 1 铂金合金、钯金合金9 2 5 银241 9 2 5 1 材质9 2 6 贵金属粘土242 9 2 6 1 成分9 2 7 镀金243 9 2 7 1 概念9 3 首饰制作工艺9 3 1 手工制作244 9 3 1 1 概念245 9 3 1 2 识别9 3 2 浇铸首饰246 9 3 2 1 概念247 9 3 2 2 特点9 3 3 冲压成型248 9 3 3 1 概念249 9 3 3 2 特点9 3 4 电铸成型250 9 3 4 1 概念251 9 3 4 2 特点9 3 5 不同工艺识别252 9 3 5 1 识别方法9 4 首饰镶嵌方法9 4 1 钉镶253 9 4 1 1 钉镶法9 4 2 槽镶254 9 4 2 1 槽镶法9 4 3 包边镶255 9 4 3 1 包边镶法9 4 4 爪镶256 9 4 4 1 爪镶法9 4 5 埋镶、隐蔽镶257 9 4 5 1 方法9 5 首饰品质评价9 5 1 品质分级258 9 5 1 1 表观特征259 9 5 1 2 整体造型260 9 5 1 3 制作工艺261 9 5 1 4 表面处理262 9 5 1 5 辅助配件263 9 5 1 6 标志印记9 5 2 评价级别264 9 5 2 1 整体造型265 9 5 2 2 镶石工艺266 9 5 2 3 图案錾刻工艺267 9 5 2 4 光洁度268 9 5 2 5 焊接工艺269 9 5 2 6 抛光工艺270 9 5 2 7 电镀工艺271 9 5 2 8 结构配件工艺9 6 首饰价值评估9 6 1 贵金属材料市场272 9 6 1 1 黄金价格273 9 6 1 2 黄金市场274 9 6 1 3 伦敦黄金市场275 9 6 1 4 苏黎世黄金市场276 9 6 1 5 纽约、香港黄金市场277 9 6 1 6 中国黄金交易9 6 2 黄金的价格278 9 6 2 1 黄金官价279 9 6 2 2 自由波动价格280 9 6 2 3 形势、汇率、利率影响281 9 6 2 4 价格影响因素10珠宝首饰评估师指导意见10 1 指导意见10 1 1 引言282 10 1 1 1 原则10 1 2 基本要求283 10 1 2 1 基本要求284 10 1 2 2 基本职责10 1 3 评估要求285 10 1 3 1 珠宝首饰评估要求286 10 1 3 2 职业要求10 1 4 评估方法287 10 1 4 1 市场法288 10 1 4 2 成本法289 10 1 4 3 收益法10 1 5 评估披露290 10 1 5 1 珠宝首饰评估报告披露10 1 6 评估档案291 10 1 6 1 建立评估档案11资产评估执业道德准则11 1 基本准则11 1 1总则292 11 1 1 1 遵守准则11 1 2 基本要求293 11 1 2 1 职业形象294 11 1 2 2 出具评估报告295 11 1 2 3 执业单位296 11 1 2 4 签署11 1 3 专业胜任能力297 11 1 3 1 专业胜任能力11 1 4 与委托方和相关当事方的关系298 11 1 4 1 与委托方关系《珠宝首饰评估师》（三级）操作技能鉴定要素细目表职业（工种）名称 珠宝首饰评估师等级 三级 职业代码序号鉴定点代码鉴定点内容分数系数重要系数备注 项目 单元 点1 对裸石进行鉴定及价值评估 40 51 1 钻石 40 51 1 1 1 整体描述（包括尺寸、质量和琢型） 5 12 1 1 2 真伪鉴别（列出钻石鉴别特征） 10 53 1 1 3 品质分级（列出4C分级描述） 10 54 1 1 4 价值评估 15 91 2 常见宝石 40 55 1 2 1 整体描述（包括尺寸、质量、琢型、名称和颜色）5 16 1 2 2 真伪鉴别（列出所鉴定宝石鉴定特征） 10 57 1 2 3 品质分级（列出颜色、净度、切工和质量分级描述）10 58 1 2 4 价值评估（列出价值评估证据） 15 91 3 常见玉石 40 59 1 3 1 整体描述（包括尺寸、质量、名称和颜色） 5 110 1 3 2 真伪鉴别（列出所鉴定玉石鉴定特征） 10 511 1 3 3 品质分级（列出颜色、净度、切工和质量分级描述）10 512 1 3 4 价值评估（列出价值评估证据） 15 92 对单件首饰进行鉴定及价值评估 60 92 1 贵金属首饰 60 913 2 1 1 整体描述（包括大小、质量、成色和名称）10 114 2 1 2 成份描述（贵金属类别、成色及制作工艺）10 915 2 1 3 工艺分级（光洁度、焊接缝、匹配关系等）20 916 2 1 4 价值评估（列出价值评估证据） 20 92 2 钻石饰品 60 917 2 2 1 整体描述（包括大小、质量、名称、款式和金属托等）10 918 2 2 2 钻石评估（真伪鉴别、4C分级） 10 919 2 2 3 贵金属品质及制作工艺评估 20 920 2 2 4 钻石饰品价值评估 20 92 3 常见宝石镶嵌饰品 60 921 2 3 1 整体描述（包括大小、质量、名称、款式和金属托等）10 922 2 3 2 宝石评估（真伪鉴别、品质分级） 10 923 2 3 3 贵金属品质及制作工艺评估 20 924 2 3 4 宝石镶嵌饰品价值评估 20 92 4 常见玉石饰品 60 925 2 4 1 整体描述（包括大小、质量、名称和款式等）10 926 2 4 2 玉石评估（真伪鉴别、品质分级） 10 927 2 4 3 雕刻工艺评估 20 928 2 4 4 玉饰品价值评估 20 9。
职业技能鉴定-鉴定要素细目表样表
相
A 安全知识 4 01 正确使用劳保护具
关
(02:00:00)
02 遵守操作规程
知
B 文明生产 2 01 正确使用钳工工具
识
(02:01:00)
02 正确操作钳工车间设备
C
03 劳保用品的要求
10%
C 电气传动 4
(05:02:01)
(01:01:01)
01 低压电器的结构及在控制电路中的作用 02 异步电动机电器控制知识
03 直流电动机电气控制的方法
重要 程度
Y X X Z X Y X Y Y X X X Y Z X X Y X Z X Y X X Y X X Y Z X
业
(01:01:00)
02 錾削方法
知
C 锉削
15 01 锉刀的选择
识
(01:00:01)
02 锉削的方法
B
D 锯削
8 01 锯路
65%
(02:01:00)
02 锯条的选择
(07:04:02)
03 锯割方法
E 孔加工
15
(01:01:01)
01 各种特殊孔的钻削要求 02 钻孔冷却润滑液选用
03 扩孔、锪孔、铰孔的方法及刀具选择
《鉴定要素细目表》样表
行业：机械行业 工种：钳工 等级：初/中/高
行为领域
代码
鉴定范围 (重要比例)
鉴定 比重
代码
鉴定方式：知识/技能 鉴定点
基
A 识图知识 10 01 装配基本知识
础
(02:01:00)
02 零件图的形位公差
知
03 零件图的表面粗糙度
识
B 量具
15 01 千分表的原理及使用
操作技能鉴定要素细目表
操作技能鉴定要素细目表摘要：一、前言二、操作技能鉴定要素细目表的概述1.操作技能鉴定要素细目表的概念2.操作技能鉴定要素细目表的作用三、操作技能鉴定要素细目表的具体内容1.技能等级划分2.技能鉴定标准3.技能鉴定流程四、操作技能鉴定要素细目表的应用领域1.职业教育与培训2.企业人力资源管理3.职业技能竞赛五、操作技能鉴定要素细目表的局限性与改进方向1.局限性2.改进方向六、总结正文：一、前言随着我国经济的快速发展，职业技能人才的培养和选拔成为越来越重要的课题。
操作技能鉴定要素细目表作为一种衡量劳动者操作技能水平的工具，在我国职业技能鉴定领域发挥着重要作用。
本文将对操作技能鉴定要素细目表进行详细解读，以期为职业技能鉴定工作提供参考。
二、操作技能鉴定要素细目表的概述1.操作技能鉴定要素细目表的概念操作技能鉴定要素细目表，是对劳动者在某一特定职业领域内所需操作技能进行分类、分级和细化的表格。
它将职业技能划分为若干具体的操作技能要素，并对每个要素进行等级划分，以便于衡量劳动者在各个技能要素上的掌握程度。
2.操作技能鉴定要素细目表的作用操作技能鉴定要素细目表的主要作用有：为职业教育和培训提供依据，帮助劳动者了解自己在各个技能要素上的优劣势，有针对性地进行技能提升；为企业招聘和选拔人才提供参考，帮助企业快速了解应聘者在相关技能方面的水平；为职业技能竞赛提供评判标准，确保竞赛的公平、公正、公开。
三、操作技能鉴定要素细目表的具体内容1.技能等级划分操作技能鉴定要素细目表对每个技能要素都进行了等级划分，通常分为初级、中级、高级和特级等不同层次。
劳动者可以根据自己的技能水平，有针对性地进行学习和提升。
2.技能鉴定标准操作技能鉴定要素细目表明确了每个技能要素的鉴定标准，包括技能操作流程、操作要求、评判细则等。
劳动者可以根据这些标准，检验自己的技能水平是否达到相应等级的要求。
3.技能鉴定流程操作技能鉴定要素细目表还规定了技能鉴定的具体流程，包括报名、培训、考试、评分、发证等环节。
营销XXXX版鉴定要素细目表
卷烟零售客户经营分析的要紧内容
X
02
经营环境分析
X
03
经营状态分析
X
04
经营能力分析
X
05
经营分析的步骤
X
06
挖掘经营契机
Y
07
发觉经营异常的途径
X
08
经营异常的缘故
Y
09
建立经营异常的分析框架
Y
10
经营指导的要紧内容
X
11
门店形象指导
X
12
卷烟陈列根基原所以
X
13
陈列中的促销技巧
X
14
商超、烟酒店类的陈列技巧
B
相关知识
(102:24:08)
85
A
市场营销
〔16:08:04〕
20
A
市场调研、分析与猜测
〔10:04:01〕
15
01
市场分析的方法
X
02
调研信息的审核要点
Y
03
调研信息的编码
Y
04
调研数据的录进与清理的步骤
Y
05
调研数据分析
X
06
终端监测数据复核的内容
X
07
终端监测数据的复核要求
X
08
卷烟需求的特性
X
06
终端品牌推介的要紧方法
X
07
零售客户拒尽新品的常见缘故与对策
X
08
品牌终端展示的重要性
Y
09
卷烟品牌终端形象展示的策略
X
10
品牌终端维护的意义
Y
11
信息维护
X
12
价格维护
鉴定要素细目表的名词解释
鉴定要素细目表的名词解释鉴定要素细目表是一种分类整理各项鉴定要素的详细清单，用于指导鉴定工作的进行。
它是鉴定工作中不可或缺的重要工具，通过具体列举并解释各项要素，为鉴定人员提供了明确的判断依据。
下面将对鉴定要素细目表的各个相关名词进行解释。
1. 鉴定（Identification）：鉴定是指通过研究、观察和比对，确定一个事物的本质、特征或价值。
鉴定是科学研究、文物保护、法律司法等领域中常用的技术手段之一，通过专业的分析和判断，确保事物得到准确识别。
2. 要素（Factor）：要素指鉴定过程中所考虑的具体因素或特征，可以是物质特性、环境条件、历史背景等方面的内容。
要素通常包括数量级、形态、色泽、质地、技术特征、历史背景等，不同的领域和对象会涉及到不同的要素。
3. 细目（Item）：细目指鉴定过程中要素的具体细分项，是对要素进行详细规定和界定的表达方式。
细目通常是对要素进行观察、测量和描述的指标，通过细目的划分，使鉴定过程更加明确、系统化，减少主观性的干扰。
4. 表（Table）：表是对鉴定要素细目进行整理和排列的形式，通常采用表格的形式来展示。
表格能够清晰地呈现各个细目之间的关系和对比，使鉴定人员更容易对照和理解。
表格的形式可以根据具体需求进行调整，包括列出鉴定要素、记录鉴定结果等内容。
5. 名词解释（Explanation）：名词解释是对鉴定要素细目表中出现的专业术语和概念进行解释和说明的过程。
名词解释可以帮助鉴定人员理解专业术语的含义，准确把握鉴定要素细目表的内容和要求。
名词解释需要言简意赅，易于理解和接受。
通过鉴定要素细目表，鉴定人员能够在实际操作中更加准确地判断事物的性质和特征。
它为鉴定工作提供了科学、系统的指导，使鉴定结果更加客观可靠。
鉴定要素细目表的使用有助于提高鉴定工作的规范性和效率性，对于各个领域的鉴定工作都具有重要的作用。
总结起来，鉴定要素细目表是鉴定工作中的一项重要工具，通过明确列举和解释各项要素，为鉴定人员提供了准确的判断依据。
汽车维修工5级鉴定要素细目表
4
3
砂轮机安全操作规程
0.5
9
101
1
2
4
4
铿削安全操作规程
0.5
9
102
1
2
4
5
汽车举升设备安全操作规程
0.5
9
103
1
2
4
6
汽车维修作业安全操作规程
0.5
9
2
相关知识
50
2
1
汽车的使用与检查
27
2
1
1
汽车的安全操作
4
104
2
1
1
1
如何使环境整洁
0.5
9
105
2
1
1
2
机油压力警示灯的涵义
0.5
9
0.5
9
73
1
2
3
35
转向轮定位内容
0.5
9
74
1
2
3
36
转向轮定位功用
0.5
9
75
1
2
3
37
转向系的组成
0.5
9
职业/模块名称
汽车修理工
等级
五级
职业代码
序号
鉴定点代码
名称•内容
分数
系数
重要
系数
备注
章
节
目
点
76
1
2
3
38
转向系的功用
0.5
9
77
1
2
3
39
转向器的功用
0.5
9
78
1
2
3
40
转向传动机构组成
《鉴定要素细目表》
《鉴定要素细目表》优质资料(可以直接使用，可编辑优质资料，欢迎下载）《鉴定要素细目表》（知识）职业：职业指导人员等级：一级鉴定方式：理论知识页号：鉴定要素细目表和卷库编写要求（一）鉴定要素细目表编写要求职业技能鉴定本质上是一种测量和评价，即考试。
在考试学分类中，职业技能鉴定属于标准参照考试。
一、鉴定要素细目表的定义：以国家职业标准为依据，对职业技能的可鉴定要素进行逐级逐层细分，形成具有可操作性和相关特征的结构化清单。
鉴定要素细目表实际上就是通常所说的考试大纲。
例如:初级摄影师理论知识鉴定要素细目表(节录）职业：摄影师等级：初级鉴定方式：理论知识页码：1填表人:※※※填表日期：200 年月日审表人:※※※审表日期：200 年月日↓↓↓↓↓三、鉴定要素：鉴定要素是该职业（工种）进行第三方认证时,所要求鉴定考核的具体内容和结构.鉴定要素的特点:鉴定要素具有层次性、结构性和分布性三个特点。
层次性是指行为领域、鉴定范围、鉴定内容、鉴定点四个层次（为了方便，现在将鉴定层次简化为鉴定范围、鉴定点二个层次,其中鉴定范围可分解为2—6级）；结构性是指鉴定点的权重，即重要程度,鉴定要素的层次结构明确了鉴定内容的具体范畴及相互关系；分布性是指各部分应考内容之间的比例关系，即各部分内容的鉴定比重应与国家职业标准的比重表一致。
鉴定要素细目表为组卷方案的制定明确了具体的数据标准。
鉴定点：最小的、不可分割的可鉴定的职业技能要素。
四、鉴定要素细目表的基本结构鉴定要素细目表由鉴定范围、鉴定点两部分组成,（可参阅《国家职业技能鉴定命题技术标准》表2。
1、表2.2）,每一部分又由代码、名称、鉴定比重和重要程度（或重要程度比例）四部分组成.1．鉴定点的重要程度一个鉴定点所涵盖内容在相应鉴定领域中的重要性程度，反映每个鉴定点在整体集合中的相对重要性水平。
分为三个等级(X，Y，Z)：核心要素（X)-—在本职业技能要素中，占据关键地位，具有必备性、典型性的鉴定点;一般要素(Y）—-在本职业技能要素中，具有基础性质或处于关键点之间的必要衔接性质的鉴定点；辅助要素（Z)——在本职业技能要素中,具有相对于关键要素和一般要素的次要功能,或辅助性、背景性的鉴定点。
加工中心操作工_3级_鉴定要素细目表
盘类配合件加工
21
2
2
1
分析零件图确定加工工艺
5
22
2
2
2
编制较复杂的二维轮廓铣削程序
9
23
2
2
3
运用固定循环、子程序进行零件的加工程序编制
9
24
2
2
4
零件多次装夹与找正
9
25
2
2
5
应用对刀仪调整刀具
9
26
2
2
6
加工中心操作（HASS或FANUC选一）
9
27
2
2
7
对刀并确定相关坐标系、设置刀具参数
0.5
1
6
1
1
2
4
团结互助与开拓创新
0.5
5
1
2
基础知识
22
1
2
1
计算机基础知识
2
7
1
2
1
1
数制
0.5
5
8
1
2
1
2
数制之间的转换
0.5
1
9
1
2
1
3
计算机编码
0.5
1
10
1
2
1
4
二进制数的运算
0.5
1
11
1
2
1
5
微型计算机系统的组成
0.5
5
12
1
2
1
6
计算机开启与关闭
0.5
9
13
1
2
1
7
文件建立、保存、打开、
9
154
3
操作技能鉴定要素细目表
操作技能鉴定要素细目表
1. 技能描述，对要评估的技能进行详细描述，包括技能的定义、目标和相关背景信息。
2. 技能要素，列出组成该操作技能的各个要素，例如步骤、工具、材料等。
3. 评分标准，明确描述每个要素的表现水平，以便评估者能够
根据具体表现进行评分。
4. 评估方法，说明如何进行评估，包括评估者的角色、评估的
环境和条件等。
5. 评估工具，指定用于评估的具体工具或设备，例如评分表、
观察记录表等。
6. 参考标准，提供参考标准或参考资料，以便评估者能够对照
参考进行评估。
7. 结果分析，说明如何分析评估结果，以及如何据此制定个体
的发展计划或培训方案。
8. 反馈和改进，说明如何向被评估者提供反馈，并指导其改进操作技能的方法和途径。
操作技能鉴定要素细目表的制定需要充分考虑被评估者的实际操作场景和技能要求，以确保评估的准确性和有效性。
同时，这个表也需要不断改进和更新，以适应不同技能领域的评估需求和发展趋势。
通过使用这样的细目表，评估者可以全面客观地评估个体的操作技能水平，为个体的职业发展和技能提升提供有力支持。
操作技能鉴定要素细目表
操作技能鉴定要素细目表职业〔工种〕职业代码装饰美术设计师等级四级鉴定点代码分数重要序号鉴定点内容备注工程单元点系数系数1标志和标准字设计20 911以手绘的形式表现标志创意10 91 111创意592 112定位393 113表现形式25运用正体字或变化字或装饰字作标准字12设计 5 94 121构图和编排395 122字体2913组合标准 5 56 131标志、标准字体组合标准正稿552象征图形15 9运用标志图形或装饰图案手绘关心图形21设计15 97 211创意7 98 212定位7 99 213表现形式3522以手绘的形式表现吉利物创意15 910 221创意7911 222定位5912 223表现形式393VI 应用设计15 931请柬设计15 913 311标志、标准字应用10 914 312构图和编排5532公司员工名片15 9 15321标志、标准字应用10 916322构图和编排55 4平面广告15 941设计DM 广告15 917 411创意7918 412定位5919 413表现形式3942设计路牌广告15 920 421创意7921 4 2 2 定位5922 4 2 3 表现形式395 计算机关心设计与制作30 9将上述试题用 Photoshop创作成 CMYK5 1 颜色模式的电子图象文件30 923 5 1 1 图像的创立和保存3924 5 1 2 使用选取工具3925 5 1 3 调整选区3926 5 1 4 调整菜单命令的使用3927 5 1 5 图像的整体变形和局部变形3928 5 1 6 文字的创立，安排，变化和设计效果3929 5 1 7 调整滤镜效果的变化程度3930 5 1 8 掌握滤镜的不透亮度和混合模式。
3931 5 1 9 标尺的设置1932 5 1 10 填充工具的使用295 2 将上述试题用IIIustrator绘制成 CMYK颜色模式的电子图象文件30 933 5 2 1 图形文件的翻开、导入和导出2934 5 2 2 操作步骤的撤销、恢复和重复 1 935 5 2 3 计算和设置比例尺寸。
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9
40
2
1
3
1
化工生产场所
2
9
41
2
1
3
2
化工生产设备
2
9
42
2
1
3
3
油罐
2
9
43
2
1
3
4
油舱、油柜
2
9
44
2
1
3
5
可燃气体贮罐
2
9
45
2
1
3
6
汽油桶（箱）
2
9
46
2
1
3
7
登高焊割
2
9
47
2
1
3
8
封闭空间焊割
2
9
2
2
火灾事故处置中安全管理
6
9
2
2
1
可燃气体火灾处置的安全管理
2
9
48
2
2
1
1
注意事项
2
1
1
1
消防电源
2
9
25
2
1
1
2
消防负荷等级与供电方式
2
5
26
2
1
1
3
火灾应急电源种类、供电范围和容量
2
9
27
2
1
1
4
电源切换方法
2
5
28
2
1
1
5
消防配电线路的防火要求
2
9
29
2
1
1
6
防排烟系统
2
9
30
2
1
1
7
采暖系统防火
2
5
31
2
1
1
8
通风空调系统防火
2
5
32
2
1
1
9
工业建筑防爆
2
9
2
1
2
电气防火
22
9
4
1
1
灭火剂用量计算
4
9
79
4
1
1
1
灭火用水量计算
2
9
80
4
1
1
2
泡沫灭火剂用量的计算
2
9
81
4
1
1
3
干粉灭火剂用量的计算
2
5
4
1
2
水带压力损失计算
4
9
82
4
1
2
1
消防水带的压力损失
2
9
83
4
1
2
2
水带串联系统的压力损失
2
9
84
4
1
2
3
水带并联系统Βιβλιοθήκη 压力损失2985
4
1
2
4
串联和并联混合系统的压力损失
10
9
13
2
1
1
木楔堵漏操作
10
9
14
2
1
2
缠绕钢带堵漏操作
10
9
15
2
1
3
液压式堵漏枪操作
10
9
2
2
输转器材操作使用
10
1
16
防止船舶倾覆
2
9
56
2
2
5
2
登船灭火安全
2
9
2
2
6
地下建筑火灾处置安全管理
2
9
57
2
2
6
1
深入地下建筑侦察安全
2
9
58
2
2
6
2
内攻灭火安全
2
9
59
2
2
6
3
封口窒息安全
2
9
3
消防设施设备操作使用
30
9
60
3
1
堵漏器材
4
9
3
2
输转器材
2
1
61
3
2
1
液面吸附泵
2
1
62
3
2
2
拾捡转输泵
2
1
63
3
2
3
多功能液体抽吸泵
2
1
7
1
1
7
化学膨胀阻火圈和机械隔火器
2
1
8
1
1
8
吊顶用板材
2
1
9
1
1
9
墙面材料
2
1
10
1
1
10
地面材料
2
1
11
1
1
11
阻燃塑料制品
2
1
12
1
1
12
抑烟剂
2
1
13
1
1
13
防火堵料
2
1
1
2
消防工程制图
2
5
14
1
2
１
消防专业图图例符号及规定
2
5
15
1
2
２
灭火作战计划图的绘制
2
5
16
1
2
３
灭火战斗力量部署图的绘制
2
1
64
3
2
4
手动抽吸隔膜泵
2
1
65
3
2
5
万用液体吸附装置
2
1
3
3
洗消器材
2
1
66
3
3
1
洗消剂
2
1
67
3
3
2
洗消设备
2
1
3
4
侦检器材
2
5
68
3
4
1
火源探测器材
2
5
69
3
4
2
军事毒品、有毒气体、可燃气体检测器材
2
5
70
3
4
3
核放射探测仪
2
1
3
5
防火安全装置
8
9
71
3
5
1
防爆泄压装置
2
9
72
3
5
2
防火控制装置
2
9
49
2
2
1
2
安全措施
2
9
50
2
2
1
3
几种可燃气体处置安全
2
9
2
2
2
危险化学品火灾处置的安全管理
2
9
51
2
2
2
1
注意事项
2
9
52
2
2
2
2
几种常见危险化学品火灾处置安全
2
9
53
2
2
3
剧毒物品火灾处置安全管理
2
9
54
2
2
4
汽车库（场）与汽车火灾处置安全管理
2
9
2
2
5
船舶火灾处置安全管理
2
9
55
2
2
5
1
15
9
1
1
1
1
有关“消防供电”方面应用
15
9
2
1
1
2
有关“防排烟系统”方面应用
15
9
3
1
1
3
有关“通风空调、采暖系统防火”方面应用
15
5
4
1
1
4
有关“工业建筑防爆”方面应用
15
9
5
1
1
5
有关“爆炸和火灾危险场所电气防火”方面应用
15
9
6
1
1
6
有关“防静电”方面应用
15
9
7
1
1
7
有关“防雷”方面应用
15
《消防管理员》（二级）
鉴定要素细目表
职业（工种）名称
消防管理员
等级
二级
职业代码
序号
鉴定点代码
鉴定点内容
分数
系数
重要
系数
备注
章
节
目
点
1
基础知识
10
5
1
1
防火、隔热、阻燃等材料
4
5
1
1
1
1
防火涂料
2
5
2
1
1
2
隔热涂料
2
5
3
1
1
3
阻燃织物
2
5
4
1
1
4
阻燃剂产品
2
1
5
1
1
5
防火玻璃
2
1
6
1
1
6
阻燃木材和胶合板
8
5
33
2
1
2
1
爆炸性物质的分类、分级和分组
2
5
34
2
1
2
2
爆炸危险场所分类、分级和区域范围
2
5
35
2
1
2
3
爆炸和火灾危险区域电气设备选型
2
5
36
2
1
2
4
静电火灾发生的条件
2
9
37
2
1
2
5
防静电火灾的基本措施
2
9
38
2