中华传统美食(初中作文)
中国美食作文范文（通用27篇）
中国美食作文中国美食作文范文（通用27篇）中国美食作文篇1如果有机会去饭店，我想点烤鸭、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇，主食就点炸酱面。
这几道菜我都吃过。
烤鸭是在北京吃的。
刚出炉的烤鸭，色泽金黄，外皮脆脆的，有点油油的，但是不腻口。
手上摊一张面皮，我喜欢先涂上甜面酱，然后放上黄瓜丝呀、葱白呀，烤鸭呀，卷起来咬一口，香香甜甜。
烤鸭的皮用来蘸上蜂蜜，一口塞进嘴里，脆脆的，可好吃了！葱爆羊肉也是我吃过的一道美食。
尝一口羊油渣，香香的。
真正的羊肉呢，嚼在嘴里软软的嫩嫩的。
夹一点大葱，有点甜。
小鸡炖蘑菇也是我吃过的一道菜，这是我在东北吃的。
里面的蘑菇嚼起来像软糖一样软，我还曾经上山亲自采过那种黄蘑呢！鸡肉一点都不老，因为它吸足了汤汁，嚼一口，汤汁就爆出来了。
炸酱面非常好吃，炸好的酱里有很多肉丁，小小的，和花生米一起嚼起来脆脆的，香香的。
尝一口面，嗯——很劲道哪！那里面还有豆芽呀，黄瓜丝呀，萝卜丝呀，看起来五颜六色，美丽极了。
闻起来，黄豆酱的味道让我垂涎欲滴，让我忍不住吃了一大碗。
中国美食作文篇2中国美食，名扬天下！品中国美食，实在是一种莫大的享受。
在中国，美食处处可见，下面我就带你去看一看吧！一放学，我就往街上跑，还没过马路，就闻到臭豆腐的香味。
做臭豆腐的是一位瘦瘦的老人，眉毛和胡子全白了。
有的喜欢山珍海味，有的人爱吃家常小菜，而我对摊前小吃却情有独钟，特别是臭豆腐。
做臭豆腐的叔叔总是清晨就挑着扁担，担子上是用木头箱子做的两头。
前面一个箱子放着臭豆腐，酱油、辣椒和一叠小盘子，后面的箱子里放着一口大锅。
刚出炉的臭豆腐散发出一阵阵诱人的香味，让我的“口水流了三千尺”。
但为了既能满足我肚子里的馋虫，又能好好的品尝它的味道。
我常常使用我的独家吃法：先用竹签穿过臭豆腐的上的两个小孔，把它吊起来，然后小心翼翼地咬上一口，在嘴里慢慢咀嚼。
哇！外黑内黄，外嫩内酥，当时的感觉就一个字：爽！品尝完了，我就接着将剩下的一口吞掉，然后接着吃第二个。
传统美食作文(六篇)
传统美食作文(六篇)传统美食作文1在我的家乡博罗，糖环是家庭传统美食之一，也是家家户户必备的年货。
犹记得小时候，临近春节的时候，村里几乎每户人家都会亲自做糖环，来招待客人。
前不久，我们实践活动小组就采访了一位在中心市场开特产店的石坝阿姨。
阿姨有着一双清澈透明的眼睛，身披浅橙色的围裙，戴着口罩，有着齐肩的短发，给人一种干练的感觉。
虽说戴着口罩，却掩盖不了阿姨热情好客的心。
在这人来人往的繁忙的市场中，只看见阿姨一会弯下腰，精挑细选油角、糖环等年货，一会又小步快走到收银处，忙着给顾客找零，又或是示意顾客微信扫码支付。
尽管很忙，但阿姨始终保持笑意，用温柔的话语和顾客交谈，用心地为顾客挑选货品。
到了中午时分，顾客渐渐少了，阿姨也欣然地和我们交谈起来了。
我们进入阿姨店铺了，店铺的货架上摆满了各式各样的有地方特色的小食年货，如糖角、糖环、蛋散、大笼粄等等。
在和阿姨的交谈中，我们得知阿姨已经在中心市场经营多年了，一直经营着这家小食货店，也一直坚持手工制作小食。
因为分量足，味道香，因此广受街坊邻居的好评。
午后，细雨濛濛中夹着丝丝微风，正无忧无虑地向大地飘洒着，市场两边的商铺比早上少了很多嘈杂，只隐隐隐约约地几句讨价还价声。
在我们将要离开的时候，阿姨兴致勃勃地给我们演示了做糖环的过程。
只看见糯米粉团在阿姨手中不停地揉捏着，捣鼓着，揉成了一个个小圈，最后竟形成了由一个个小圈圈形状组成的圆形糖环。
待形状做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖环的里里外外，只有这样，下油锅的时候，糖环才不会散。
最后阿姨她又从桌旁舀起一勺糖浆，均匀地涂在糖环表面，如此一来，便可让本无味的糖环吃起来更加香脆可口。
待一切准备就绪后，阿姨就将糖环一个个缓慢放进油锅里。
刚下油锅炸的时候，糖环是沉底的，不一会儿就浮上来了，等糖环变色了，炸得金黄了，阿姨才不慌不乱地用竹夹子在油锅里翻着糖环。
等到糖环都炸得金黄时候，阿姨于是眼疾手快地捞出糖环。
不一会，一股油炸后香气便在空气中散发开了。
介绍民族传统美食作文(37篇)
介绍民族传统美食作文(37篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中华传统美食作文
中华传统美食作文中华传统美食作文（通用47篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是本店铺帮大家整理的中华传统美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中华传统美食作文 1扬州是四大菜系——淮扬菜的发源地。
这里美食如云，先不说什么高端大气上档次的红楼宴、三头宴、全藕宴，光是各种低调奢华有内涵的小吃也能让你吃到肚子“报销”。
在这姹紫嫣红的美食世界里，我独独喜欢一盘蟹。
文豪李白曾作过一首打油诗，“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
”诗仙的.那股逍遥之气、晕乎之态，尽在寥寥诗句之中。
蟹十分“难”吃，但做法却十分简单。
将蟹洗净后放入蒸锅内，大火十分钟，小火半小时，这样蒸出来的蟹黄已经变成了浓稠的液体，待稍凉之时，打开蟹壳，一股浓香扑鼻而来，用筷子一挑，趁热放入口中，一股浓香在嘴中流淌；吃一口蟹肉，一阵暖流在胃中荡漾……一口气吃完四只螃蟹，忽觉胸中涌起了一直豪迈之气，仿佛自己变成了李白，坐于高台之上，对着明月饮酒高歌；仿佛自己变成了苏轼，坐于西子湖畔，一边食蟹，一边作词。
但胸中又忽然变得苦涩起来，仿佛自己变成了陆游，晚年时的凄凉和孤寂，唯有一盘热腾腾的蟹才可以慰藉那颗已经被风雨扯得七零八落的心灵……我尝到了蟹心，我品到了蟹魂。
中华传统美食作文 2每个人都有自己喜欢的食物，当然我喜欢很多食物！有：青椒土豆丝、腌鱼、剁椒鱼头.但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅就呈现橙色，让人有食欲。
每只螃蟹都躺在蒸笼上，不时有很多蟹黄色从蟹壳里出来。
锅里还不时飘过蟹黄的香味！蒸螃蟹很简单。
在蒸笼里放几只大螃蟹。
记住，一定要收腹，这样蒸出来的蟹黄才会更好吃。
最好放几片生姜，这样螃蟹味道会更好。
螃蟹放好后，最好用布把螃蟹盖上。
螃蟹蒸10到15分钟，不多不少。
吃螃蟹有很多步骤。
中国美食作文10篇
中国美食作文中国美食作文10篇中国美食作文1中国的美食那叫个多，数不胜数，各地有个地的美食，但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼，这道菜让我回味无穷。
老爸烧的酸菜鱼不但味好，而且看相也好。
深绿色的酸菜，翠绿的香菜，嫩白的鱼片，沉浸在那火红的汤汁里，辣油一层漂在锅面上，像是火山的表面，马上就要爆发似的。
每次看见那盘酸菜鱼，总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。
酸草鱼的做法也非常简单。
先将鱼切成鱼片，泡过的酸菜切成丝，把鱼片倒入一个大碗里，加入鸡蛋清，白酒，腌十几分钟之后，把油倒入锅中，把生姜和花椒放入炒1分钟。
把之前腌的`鱼和酸菜鱼调料包放入锅中，再撒上些孜然粉，一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。
酸菜鱼一从厨房中端出来，老大远就可以闻到那味道，我一闻到那个味道，就口水直流。
我狼吞虎咽地吃了起来，我夹了块鱼片，鱼片可真嫩，麻辣鲜香，可真是美味，又夹了酸菜来吃，酸菜脆脆的，真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤，汤很辣有一股鲜美之味，嘴巴中充满了美味，看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗，这让我更有了食欲，突然，感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道，让我回味无穷。
我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了，它有一种爸爸的味道，让我感觉好吃。
中国美食作文2太阳一步一步的往山坳里走去，我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。
首先挑几个很大的地瓜，洗干净后直接削皮再清洗。
清洗完后，用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块，以便同时炒熟。
切完以后，把地瓜放在一个小盆子里晾干，防止炒的时候油溅起来。
然后，再在锅里放油，不能放太多，否则吃的`时候就会有点苦。
等油不冒泡的时候就可以放进地瓜了。
地瓜在炸的时候得翻一翻，防止地瓜烧焦，炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。
炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里，接着拿来冰糖，放入油锅中用小火炒。
炒的时候要不断的搅拌，好让它融化。
等完全融化后，再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒，等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。
拔丝地瓜出锅后香气扑鼻，吃了之后令人流连忘返，颊齿留香。
七年级风味小吃作文
七年级风味小吃作文小吃文化是中华文化的一部分，不仅仅是在满足口腹之欲的同时，还反映了这些区域的历史、文化和自然环境。
在我国，小吃种类繁多，各大区域都有着不同的特色小吃。
作为一个七年级的学生，通过自己的生活经验，我来分享一些我所了解的七年级风味小吃。
首先是北京炸酱面。
北京炸酱面是一道具有浓郁京都味的小吃，是很多北京人的最爱。
宽大筋道的面条和口感酥脆的黄豆酱之间的碰撞，配上葱花、黄瓜丝和肉末等多种材料，营养又美味。
炸酱面不仅是北京的一种小吃，更是代表着北方人的独特生活方式和饮食文化，是老北京味的代表之一。
其次是上海小笼包。
小笼包是一种充满魅力的美食，其咬一口下去又香又鲜。
上海小笼包的皮薄肉嫩、馅汁浓郁，做工精细，可以看出这道美食所包含的传统文化和精华。
它的风味和高贵感也使其成为名副其实的“皇帝小吃”。
接着是四川辣子鸡。
四川辣子鸡的美味已经超越了川菜的界限，成为了一种具有全国影响力的食品。
鸡肉烤得香嫩滑润，外层金黄酥脆，内里能感受到肉的味道；麻辣的蘸料，更是为整道菜展现出厨师的川菜精品特色。
四川辣子鸡的好味道和风味值得推荐。
最后是广东煲仔饭。
在广东，煲仔饭是最受欢迎的小吃之一。
从煮饭到用芝麻油煮炖，再到铺上蚝油和油酱，每一步都非常讲究。
大火煮得饭粘稠，纯糯的香气和蓝色的砂锅成为了花的代言，吃上一口后，可以感受到每一粒米饭的独特美食。
一个热腾腾的煲仔饭，摆在面前就让人食欲大增。
在这里，我们可以看出每一个地区的小吃都代表着这个地方的传统文化、历史、经济和社会生活等等方面的信息。
小吃文化无疑是中华传统文化的一个组成部分，其种类或许你不知道有多少，但每一种小吃，都有自己的独特魅力。
从七年级风味小吃的这个主题中，我发现小吃并不是发生在餐桌上的单纯的经济交易，更是一种文化交流和流转，代表着阡陌交错的土地、芸芸众生的思路，七年级风味小吃的特色文化，让我更加深刻地认识到了身边甚至自己生活所处的文化背景。
中考传统文化小吃类满分作文
中考传统文化小吃类满分作文
古朴神秘的街道，青石板路，阳光洒下，金黄的叶片风中飘舞轻风飘飞。
一阵阵香气，从街角的小摊飘来，那是现代特色小吃的气息。
记忆中，总有外婆慈祥的笑脸，温暖的阳光，有那热气腾起的煎饼果子。
外婆的手，时总你并不想动作轻巧，将面糊摊成覆着的饼，再放上香脆的油条，有几根很很清爽的感觉的葱段，一卷，就成了香气四溢的美食。
一口咬下，外酥里软，香甜可口，那是家乡的味道，是童年的记忆，是外婆的爱。
街角的糖葫芦，晶莹剔透的冰糖，包裹着鲜红的草莓，酸甜可口，让人不由想一口咬下。
那一抹红色，鲜艳的红色，好似猛含着童年的快乐和无忧无虑的生活的生活。
有那飘香四溢的锅贴，覆着的皮包裹着鲜美的肉馅，在热油中滋啦做响，香气四溢。
一口咬下，肉汁四溢，让人回味无穷。
浓得化不开的烟火气，将街巷染上一层一丝温暖的气息的气息的光芒，那是家的味道，是人间烟火气。
很经典小吃，不只是因为美食，更是一种文化。
它盛载着历史的记忆，时代的印记，别外那份浓浓的人情味。
每一道美食，估计有一段故事，一个传说，一种文化。
夕阳西下，暮色晚几天瞬间毁灭的力量，街上的人们逐渐地地逐渐地化作虚空，小摊也收了出声。
但这些香气，那些个味道，却一直送回我的记忆里，像一颗颗烁烁的的珍珠，电阻站了过来我的童年，我的乡愁，我的温柔。
传承中华美食作文
传承中华美食作文
中国，是一个有着五千年历史的泱泱大国，它有许多传统美食：北京烤鸭、天津狗不理包子、新疆馕……其中我最爱吃的是新疆馕，因为它既美味又有营养。
“叮——叮——”随着一阵悦耳的铃声响起，我睁开惺忪的睡眼，开始了今天的早餐之旅。
我在餐桌前坐了下来，狼吞虎咽地吃起了早餐。
不一会儿，妈妈从厨房走了出来：“儿子，你可真能吃！要不要我帮你盛？”“不用了！我自己来就行。
”说完便拿起筷子在盘子里搅了起来。
不一会，一盘香喷喷的馕便被我消灭掉了。
吃完早餐后，妈妈开始教我做馕。
她先是教我如何揉面、发酵、切面团、揉面……等一切准备工作做好后，她便把馕放到烤箱里烤了起来。
过了一会儿，馕就做好了，我迫不及待地拿起一个掰开一看：“哇！”里面的面饼又白又软，中间还有一层芝麻！“这馕做的太好吃了！”我情不自禁地赞叹道。
妈妈拿来一把小刀，切成块，又给我做了一碗酸奶面包，端到我面前时，我不禁感叹道：“啊！
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中国传统小吃作文
中国传统小吃作文中国传统小吃作文（精选10篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
你写作文时总是无从下笔？以下是店铺整理的中国传统小吃作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中国传统小吃作文篇1苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。
我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。
你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。
豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作很讲究。
先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。
过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。
如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。
大家可根据自己的喜好，加入调料。
我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。
手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。
是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。
尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。
每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。
它们一样的颜色，一样的喷香。
所以豆腐花的名字在我心中改变了。
中国传统小吃作文篇2山东有很多特色小吃哦。
比如：周村烧饼、盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺、福山大拉面、招远香肠、连展、脂油旋、闷角子、神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼老鸡汤馄饨、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤德州扒鸡等等。
传统美食 作文
传统美食作文篇一《饺子：舌尖上的团圆》我这人别的爱好没有，就对吃特别感兴趣，尤其是传统美食。
在众多传统美食里，饺子那可是我的心头好。
饺子这玩意儿，说起来可太有讲究了。
先说这饺子皮，那得是又筋道又有韧性。
我就见过我奶奶做饺子皮，那真可谓是一场精彩的表演。
她把面粉堆成一个小雪山似的，然后慢慢往里面加凉水，用筷子搅和着。
不一会儿，这面粉就变成了一个个小面疙瘩。
这时候，奶奶就开始用手揉面团了。
那双手就像有魔力似的，不到几分钟，那面团就变得光滑无比，像个白白胖胖的大团子。
揉好的面团放一边醒着，就像让它睡个好觉，这样待会擀出来的皮才好吃呢。
再说这饺子馅，那种类可就多了去了。
我最爱吃的就是猪肉大葱馅的。
肉得是肥瘦相间的，大葱得是那种白白净净、一咬嘎吱嘎吱响的。
看我妈调馅，那就是一场香味大作战。
先把猪肉剁成肉馅，剁的时候那菜刀在案板上有节奏地响着，叮当叮当的。
捣鼓成肉馅后就开始往里加各种调料，酱油呀，盐呀，还有我最爱的香油。
搅拌的时候，那香味就开始往鼻子里钻了。
这时候再把切得碎碎的大葱加进去，再一搅拌，那香味直接能把人灵魂勾走。
到了包饺子的时候，全家老小一起上。
我总是包得歪歪斜斜的，跟那喝醉了酒似的。
而奶奶包的饺子，一排排整整齐齐的，就像一个个小士兵在接受检阅。
煮饺子的时候，看着那一个个饺子在锅里翻滚着，就像在进行一场盛大的水上狂欢。
饺子熟了，捞出一咬，那汁水在嘴里爆开，面皮的筋道、肉馅的鲜美和大葱的清香混合在一起，那口感，绝了。
特别是逢年过节的时候，一家人围坐在一起吃饺子，那种团圆和温馨的感觉就像饺子的热气一样，弥漫在整个屋子里。
饺子不仅仅是一种食物，它是团圆的象征，是家的味道。
篇二《肉夹馍：馍香夹着肉香的快乐》提起传统美食，我总是第一时间想到肉夹馍，那可是满足我味蕾的大功臣啊。
肉夹馍这东西，关键就在肉和馍上。
先说馍吧，这馍可不是随便的馒头。
那是烤得酥脆的白吉馍，外皮那叫一个脆，就像薯片似的，但又有着馒头的厚实感。
传统美食作文（精选31篇）
传统美食作文传统美食作文（精选31篇）在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的传统美食作文，欢迎大家分享。
传统美食作文篇1俗话说：“民以食为天。
”我很赞同。
因为我就是一个十足的小吃货，今天，我要带大家领略一种美食——小笼包！小笼包可谓是色、香、味俱全。
它们一个个白生生的，就像一个个刚出生的小孩子。
呈半透明状，晶莹剔透，里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。
小笼包的形状是一个椎体，很像一座迷你版的工厂，上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱，而滚动的汁水则像正在运行的机器，制造出＂我很香＂产品。
我被小笼包的香味迷得如痴如醉，口水直流三千尺。
吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。
”我忍不住了，抓起一个小笼包就狼吞虎咽。
这时，一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了，我顿时呼呼大叫，一口将小笼包吞了出来，张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。
还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人？间充满了能量、让人回味无穷。
这个小笼包的精华就是汤汁啊！最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰，让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。
小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……这样的＂山珍海味＂可一定要珍惜。
此物只应天上有、人间难得几回尝？传统美食作文篇2今天是星期六，妈妈带我去吃饺子，这可是传统美食哦!饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。
他心里非常难受，决心救治他们。
他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。
中考传统文化小吃类满分作文
中考传统文化小吃类满分作文
阳光洒在历史很更久远的青石板上，暖的的，好似特别注意到了奶奶的手掌。
记忆中的味道，在这一刻，都很好模糊得好似昨日。
古朴神秘的砖瓦房，烟火气升腾而起，奶奶笑地端出一盘热乎的煎饼。
金黄的饼皮上，一团团了洁白如玉的芝麻，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
轻地咬上一口，香脆味美，芝麻的香气水的混合物着面粉的香甜，在口腔中痴痴的望低头不语传荡。
那是记忆中到目前为止的美味，也最那感觉一丝温暖的记忆。
街道上，在水满目的摊位，叫卖声一浪高过一浪。
街角的糖葫芦，晶莹剔透，酸酸甜甜，恍如将童年的快乐也锁在了那颗颗红艳的果子上。
那是一份童年的甜蜜，又是一份家乡的味道。
夜晚的星空下，一碗热气升腾而起的的羊肉汤，自然散发出出诱人的香味。
热气氲氤，碎灵术了夜里的寒意，羊肉的鲜美，与热呼呼的的汤汁交织在一起，一丝感觉温暖了这座身心。
那是记忆中的温暖，倒是是对家乡的眷恋。
一些个小吃，很很很平凡而质朴，却唤起着浓得化不开的文化底蕴，也抵挡起着儿时的美好回忆。
它们好似一条无影无形的线，将我们与家乡、与传统文化不相连。
我深吸一口气，闭上眼睛，恍若能闻到那熟悉的味道，总觉着我能够得到那份温暖。
这些珍贵的味道，一些美好和幸福的回忆，将是永远都是那绝对是不会无价之宝在心中，下一界生命中最美的风景。
中国美食作文（通用50篇）
中国美食作文（通用50篇）在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的中国美食作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
中国美食作文篇1我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。
四大风味是：鲁、川、粤、淮、扬。
八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。
广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。
地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。
夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。
潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。
炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。
锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。
炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。
大家能够学着做。
中国美食作文篇2你们是否还在为意大利面想入非非，你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么，因为我们中国可有更好吃的东西！如果你还在为意大利面想入非非，那么，我将会带你前往四川。
初一风味小吃作文5篇
初一风味小吃作文5篇作文1：古早味炸鸡在繁忙的城市中，人们常常忙得没有时间品味美食。
在我印象中，有一种风味小吃能带我回到古早的味道中——古早味炸鸡。
古早味炸鸡是一道口感酥脆、香气四溢的美食。
它的制作十分简单，只需将新鲜的鸡肉块经过一番腌制后，放入炸锅中炸制。
炸出的鸡肉金黄酥脆，外酥里嫩，令人垂涎欲滴。
在吃的时候，听着鸡肉咬下的吱吱声，享受炸鸡带来的满口幸福感。
除了鲜美的味道外，古早味炸鸡还有一种强烈的怀旧感。
它让我想起小时候在农村奶奶家吃的炸鸡。
那时候，奶奶亲手炸的鸡肉总是色香味俱佳，给我们带来了无限的欢乐。
每当我吃到古早味炸鸡，就仿佛回到了那段快乐的记忆里，那种温情和幸福感油然而生。
古早味炸鸡不仅是一道美食，更是一种用味道勾勒的情感。
它让人们感受到了真正的烹饪的艺术，感受到了家的温暖。
让我们一起品味古早味炸鸡，感受这份独特的风味吧！作文2：糖葫芦春天的街头巷尾，总能看到小贩推着推车，围着一群喜欢甜食的小朋友。
他们推着推车，上面插满了饮料和纸卷，纸卷上串满了一颗颗鲜艳的水果，那就是糖葫芦。
糖葫芦是一种古老的小吃，制作起来却是极为讲究的。
小贩需要把果实清洗干净，然后用牙签串起。
接着，将糖浆烧开，待糖浆凝固成晶莹的外壳时，将水果串浸入糖浆中。
当糖浆完全包裹住果实，凝固成透明的外壳时，糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦，是一种酸甜可口的享受。
咬下外层的糖浆，果实散发出的鲜香随即弥漫在口腔中，让人感到满足和幸福。
糖葫芦的酸甜味道，让人们仿佛回到童年的欢乐时光，充满了童真的快乐。
糖葫芦不仅是一种美食，更是一种文化体现。
它代表着中国传统小吃的风味，代表着那份独特的民俗文化。
让我们一起品味糖葫芦的美味，感受这份古老小吃背后的文化底蕴吧！作文3：豆腐脑有一道小吃，仿佛蕴藏着中国传统风味的魅力，那就是豆腐脑。
豆腐脑是一种由豆腐制作而成的美食。
它的制作过程非常独特，首先将黄豆磨成浆，然后在高温下加热，使黄豆浆凝结成为豆腐脑。
中华美食传承的作文
中华美食传承的作文篇一《舌尖上的传承：我家的包子故事》中华美食是一个庞大而迷人的宝库，每一道美食背后都有着传承的故事。
就说包子吧，这普普通通的包子在我家就有着独特的传承经历。
记得小时候，我最喜欢看奶奶做包子。
那时候，天还没亮透，奶奶就开始在厨房里忙活了。
她先把面粉倒在一个大盆子里，一小碗一小碗地加水，还不时用手搅拌着。
面粉慢慢从松散变得有了形状，成了一个面团。
奶奶的手就像有魔法一样，在面团里揉来揉去。
那面团在她手下渐渐变得光滑有弹性，像一个白白胖胖的小娃娃。
接下来就是发面了，奶奶把面团放在一个暖和的地方，盖上一块湿布。
我好奇地在旁边守着，眼睛一眨不眨。
我问奶奶：“奶奶，这面团怎么还不长大啊？”奶奶笑着说：“小馋猫，得耐心点呢。
”等面发好后，奶奶就开始准备馅料。
猪肉是爷爷一早去菜市场买的新鲜肉，要肥瘦相间的那种。
奶奶把肉切成小块，放上葱姜蒜、料酒、盐、生抽等调料，然后就开始剁啊剁。
那“咚咚咚”的声音就像美妙的音乐。
再加上水灵灵的白菜，剁碎后和肉混在一起，光是闻着就流口水了。
奶奶把发好的面拿出来，在案板上又揉了揉，分成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片。
然后把馅料放进去，捏出一个一个漂亮的褶子，一个包子就成型了。
我也想帮忙，学着奶奶的样子捏褶子，可怎么捏都不好看，不是馅露出来就是褶子歪歪扭扭。
奶奶手把手地教我，可我的手就是不听使唤。
最后就是蒸包子了，当锅盖揭开的那一刻，白白胖胖的包子冒着热气，整个屋子都弥漫着包子的香气。
那包子吃起来软软的，馅料特别香。
现在我长大了，奶奶老了。
可是每次我吃包子的时候，就会想起小时候看奶奶做包子的那些场景。
这小小的包子，带着奶奶的爱，也带着家的味道，这就是美食的传承。
从奶奶到我这一代，包子的做法一直没有变，这种传统的美食将会一直传承下去，舌尖上的记忆是不会消逝的。
篇二《饺子，捏出的传承记忆》说起来，饺子在中华美食里那可是响当当的存在呢。
这饺子的传承那可是有着浓浓的人间烟火气。
初一风味小吃作文5篇
初一风味小吃作文5篇小吃是我国饮食文化的一大特色，不仅有许多具有地方特色的大餐，还有各种各样的小吃。
以下是我写的关于初一风味小吃的五篇作文，供您参考。
第一篇：兔头初一风味小吃之兔头，是我家乡的特色美食之一。
制作兔头需要选用新鲜的小兔子，经过煮烫、清洗、腌制等步骤，最后经过炖煮而成。
兔头肉鲜嫩多汁，肉质鲜美，营养丰富。
兔头制作工艺繁琐，但是味道非常好吃，深受当地人的喜爱。
第二篇：锅贴初一风味小吃之锅贴，是我常吃的一种小吃。
制作锅贴需要先将面粉和水搅拌均匀，然后将馅料包入皮中，最后将包好的锅贴放入平底锅中煎至金黄酥脆即可。
锅贴外皮酥脆，内馅鲜美可口，是一道色香味俱佳的美食。
第三篇：臭豆腐初一风味小吃之臭豆腐，是一种独特的风味小吃。
臭豆腐是由豆腐经过发酵而成，外表金黄酥脆，内部酥软香糯。
吃起来有种特殊的臭味，但并不难闻，反倒增添了豆腐的味道。
臭豆腐口感独特，很多人都喜欢吃它。
第四篇：炸春卷初一风味小吃之炸春卷，是一道经典的传统美食。
春卷皮薄而馅料饱满，制作上要求技术高超。
春卷一般包括肉类、蔬菜、豆腐等多种食材，制作时馅料要经过严格的炒熟和调味，然后包入春卷皮中，最后炸成金黄酥脆的美味。
炸春卷外酥里嫩，一口咬下去，香味四溢。
第五篇：糖葫芦初一风味小吃之糖葫芦，是一种甜味的美食。
糖葫芦的制作需要选用新鲜的水果（例如草莓、苹果、葡萄等），然后用竹签串起来，涂上一层糖浆，最后经过烘烤而成。
糖葫芦外酥里嫩，酸甜可口，非常适合在初一这样的节日或者过年时食用。
以上就是我写的关于初一风味小吃的五篇作文，希望对您有所帮助。
如果需要更多相关的作文，请随时告诉我。
传统美食作文（通用58篇）
传统美食作文传统美食作文（通用58篇）在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的传统美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
传统美食作文篇1饺子是我国最具代表性的传统民族食品之一，也是过年必备和必吃的食品。
正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。
这一顿饺子与一年中的其它饺子不一样，这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。
吃饺子就是为了取更岁交子的意思。
饺子饺子，交在子时，取其辞旧迎新之意。
饺子之名，也由此而来。
这个风俗开始于明朝初年，原来交子的'谐音便演变为“饺子”。
饺子在山西的土语叫“偏食”，这是因为饺子的形状是偏平的，因形状而取名的。
饺子的形状像元宝，含有吉利的意思。
有时，人们还把面条和饺子一起煮着吃，称其为“银线缠元宝”象征吉利。
还有的在三十晚上包的饺子时，其中一个放一枚钱币，家里谁在吃的时候吃到了它，这个人今年要有好运气。
传统美食作文篇2春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。
每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。
今年我们制作的是“笑口枣”。
1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。
我负责让小球粘上芝麻，摆好。
阿姨义工就负责拿去油炸。
分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。
做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。
妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。
趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。
公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。
中国美食作文初一说明文600字五篇
中国美食作文初一说明文600字五篇一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼，燕窝等可是否听说过叫花鸡呢?其实叫花鸡也是一种美食，它的别名叫煨鸡。
下面就是小编给大家带来的中国美食作文初一说明文600字五篇。
中国美食作文1锦里，在成都的武侯祠东侧，是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街，现建成约四百米，完全建成后将超过一千米。
杜甫就有一首诗中写道：“锦里烟尘外，江村89家。
”可见当时的锦里已经成为成都的代称。
站在门口，门上有“锦里”两个大字，门口有许愿牌，上面贴满了人们的愿望，还有两棵茂盛的大树。
进入大门后，就是美食街，首先看到的是三顾园，一家以三国文化主题的餐厅，对面是三国茶园。
再往里走，依次是锦里客栈，莲花府邸，过街楼和进修馆等。
这里有四川所有的特色小吃，从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。
这里尝，那里品，只怪自己肚子小，还有许多美味没尝到，就把自己吃撑了。
尤其是“三大炮”，把做好的米团用力打在铁盆里，打铁盆里有许多芝麻粉，多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。
要打三个，每打一次声音就像大炮发射一样，所以叫“三大炮”，吃起来香喷喷的，而且不粘牙。
你还会深刻感受到“眼睛饿，肚子饱”是一种什么样的滋味。
到达牌坊锦里，在成都的武侯祠东侧，是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街，现建成约四百米，完全建成后将超过一千米。
杜甫就有一首诗中写道：“锦里烟尘外，江村89家。
”可见当时的锦里已经成为成都的代称。
站在门口，门上有“锦里”两个大字，门口有许愿牌，上面贴满了人们的愿望，还有两棵茂盛的大树。
进入大门后，就是美食街，首先看到的是三顾园，一家以三国文化主题的餐厅，对面是三国茶园。
再往里走，依次是锦里客栈，莲花府邸，过街楼和进修馆等。
这里有四川所有的特色小吃，从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。
这里尝，那里品，只怪自己肚子小，还有许多美味没尝到，就把自己吃撑了。
尤其是“三大炮”，把做好的米团用力打在铁盆里，打铁盆里有许多芝麻粉，多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。
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中华传统美食——饺子
每年的冬至时节，家家户户都爱包饺子吃。
饺子制作简单、味道鲜美、营养丰富，是我国的传统美食，距今已有2500年的历史。
为了让我对饺子有更深入的了解，周末，我们家专门包了一次饺子吃。
妈妈用猪肉、白菜、大葱和鸡蛋等食材做好了饺子馅，一切准备就绪，我们就开始动手包饺子啦！我先把一张软软的面皮轻轻地摊在手上，再把一大块肉馅放在面皮中间，然后小心的把面皮对折合拢，还学着妈妈的做法仔细地捏了一些漂亮的花边。
第一个饺子成功啦！它白白胖胖的，看起来既像耳朵又像小船，简直太可爱了！妈妈直夸我包得好，夸得我得意洋洋！一个、二个、三个、四个……一转眼的功夫，我们就包了好多饺子，可以下锅咯……
吃着热气腾腾的饺子，我忽然想起了“娇耳”的故事……传说，在东汉末年的一个寒冬里，医圣张仲景看到路边躲避瘟疫的穷苦百姓饥寒交迫、衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，他心里非常难受，决定要帮助他们。
回去后张仲景用面皮把羊肉和药材包在一起，做成了耳朵形状的“娇耳”，煮好分给那些百姓。
百姓们吃了以后，马上就不冷了，身体也渐渐恢复了健康。
后来，人们为了纪念张仲景，每当寒冬来临——冬至时，就会做“娇耳”吃，慢慢的，“娇耳”被叫成了“饺耳”，而现在我们都叫它“饺子”了……
中国传统文化博大精深，源远流长，连小小的饺子都有这样一个感人的故事，作为中国人，我骄傲！。