二十四节气的民间风俗
二十四节气风俗习惯

二十四节气风俗习惯1.立春:咬春立春时民间有“咬春”的习俗,立春吃春饼,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福;而“咬春”嚼萝卜,则取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
一个咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿。
鞭春牛立春日,民间还有“打春”习俗,又叫“鞭春牛”。
春牛在塑制时,要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来,拾起谷粒放回仓中,预示仓满粮足。
2.雨水接寿在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。
送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘” 长,长命百岁。
撞拜寄雨水节,在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。
这在川西民间称为“撞拜寄”,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。
“撞拜寄”找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。
3.惊蛰祭白虎传说以前人们认为惊蛰这天,白虎会出来吃人,为保平安,便要在惊蛰日举行祭祀,求上天保佑,不要让白虎出来害人,还用猪肉去喂白虎,以求塞住虎口。
打小人一般在岔路口、桥底、路边、山坡等阴暗的地方进行。
据说这样的地方更有生气,更容易招惹鬼神,约束小人。
虽然打小人也可以在平时进行,但是有特殊的意义,据说在这个惊魂日效果最好。
因为当它们受到惊吓的时候,害虫和益虫都出来活动了,但是这个时候它们的力量还比较弱,没有形成气候,比较容易打起来。
反派也是如此。
在小人成气候之前给予迎头痛击,可以起到打压、打击小人、让小人远离的作用。
4.春分“竖鸡蛋”“春分到,蛋儿俏”,春分这一天最好玩的莫过于“竖鸡蛋”:选一个光滑匀称、没有冷藏或煮熟过的新鲜鸡蛋,轻手轻脚在桌上把大头朝下地竖起来。
“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国,当时是为了庆祝春天的来临,如今这一中国习俗已成为“世界游戏”。
春分这一天是时间的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的稳定性最好。
5.清明祭祀清明节是中国最重要的节日之一。
踏春古时候叫探春寻春。
二十四节气的传统习俗知识

二十四节气的传统习俗知识立春立春:又称“打春”,“立”是开始的意思,立春即春季的开始,所谓“一年之计在于春,一日之计在于晨”就是这个意思。
古代春节就是立春这一天,民国时袁世凯颁令将春节定为农历正月初一,但生肖仍以立春日开始计算。
立春一般在阳历的2月4日前后,正好赶上六九,民间又有“春大六九头”的说法。
立春那一刻,将羽毛放在用钢钎插出的地洞上,羽毛会飞起来,表示地的阳气上升了。
立春之日人们还有吃春饼、咬萝卜的习俗。
雨水雨水:表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多,二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了,主要是讲天气开始变暖了,“七九河开,八九雁来”。
雨水一般在阳历的2月19日前后,不一定降多大的雨,所以俗语才说“春雨贵如油”。
惊蛰惊蛰:“惊”指的是雷声,“蛰”说的是冬眠的虫兽,惊蛰是指钻到泥土里越冬的小动物被雷震苏醒,出来活动。
阳历3月5日左右,春雷始鸣,惊醒了蛰伏在地下的小动物们,虫卵孵化,万物复苏。
惊蛰时节肝阳之气上升,故宜食梨。
因为该节气与“二月二龙抬头”相近,在晋北地区还有吃面条、吃粉条的习俗。
春分春分:昼夜平分之意,此时太阳直射赤道,又称“日中”、“日夜分”,自该日起将一天天昼长夜短。
春暖花开,莺飞草长,谚语有“春分麦起身,一刻值千金”之说。
春分也是插秧和植树的好时节。
清明清明:清明节是中国民间传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)之一,一般在阳历4月5号前后。
清明时节,冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。
自唐代起,民间就形成了祭祀祖先、踏青、插柳、放风筝的习惯。
图片谷雨谷雨:春天的最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。
同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节,有谚语“谷雨前后,种瓜点豆”。
谷雨在阳历4月20日前后,这段时间多吃香椿可健胃、理气,提高免疫力。
南方则在这一天上树采茶。
立夏立夏:夏天的开始。
人们习惯上把立夏当作是温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。
24节气习俗

二十四节气包括:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒一、立春立春的习俗有很多,以下是一些主要的习俗:1. 咬春:立春这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。
在南方,人们则流行吃春卷。
2. 迎春:立春时“迎春”也是一项传统习俗。
旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊:“春来了”,就是传统的“报春”。
立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
3. 打春:以“鞭打春牛”来“催农耕作”,意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。
雨水的习俗有很多,包括:1. 拉保保:在雨水这一天,人们会拉保保,即让孩子认干爹干妈,寓意着雨水滋润,容易长大。
这是川西地区的汉族民俗文化之一。
2. 回娘屋:出嫁的女儿要带上礼物回娘家拜见家长,感谢父母的养育之恩。
已经生育的女子要带上肉、椅子等礼物。
3. 爆炒糯谷米花:通过爆炒糯谷米花来占卜当年稻谷收获的丰歉。
爆出的米花越多,收成越好。
4. 接寿:在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。
送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘”长,长命百岁。
5. 罐罐肉:女婿要带上罐罐肉给岳父岳母,表达感谢和敬意。
做法是将猪脚和大豆、海带一起炖好,用红纸红绳封罐。
6. 荠菜煮鸡蛋:在我国许多地方都有三月三,吃荠菜煮鸡蛋的习俗。
民谚:三月初三,荠菜当灵丹。
除此之外,雨水节气还有水獭祭鱼、占稻色等习俗。
这些习俗反映了人们对自然的敬畏和美好的生活愿景。
惊蛰的习俗有:1. 打小人:惊蛰象征二月份的开始,会唤醒冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的这些小动物对人们的生活带来不便,人们便会打小人来驱逐它们。
2. 祭白虎:在中国的民间传说中,白虎是口舌、是非之神,每年都会在惊蛰这天出来觅食,所以大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎,以保一年平安顺利。
二十四节气与传统习俗习俗风俗与民俗活动

二十四节气与传统习俗习俗风俗与民俗活动二十四节气是中国古老的时间划分方式,它以太阳在黄道上运行的位置来决定,每个节气代表着一段特定的时间。
这些节气不仅仅是一种时间的划分,更是融入了丰富多彩的传统习俗和民俗活动。
春节是中国传统节日中最重要的一个,它是以农历新年为起点的。
春节前的一个节气叫做小寒,标志着寒冷的冬季即将过去,人们开始准备迎接新的一年。
春节期间有各种各样的庆祝活动,例如放鞭炮、贴春联、走亲访友、包饺子和观看烟花等。
此外,春节期间还有庙会和灯会等传统民俗活动,人们可以品尝各种美食,观看传统表演和舞龙舞狮等。
清明节是一个重要的节气,它标志着春天的正式到来。
清明节是中国传统的祭祖节日,人们会前往墓地祭奠祖先,整理墓地并添置鲜花。
此外,清明节还有插柳活动,人们会在柳树下举行诗歌比赛,赏赐优胜者酒和饼干。
这种活动旨在纪念中国古代文人和吟咏自然的传统。
端午节是中国传统的节日之一,它是以纪念古代爱国诗人屈原为主题的。
这一节气时,人们会组织龙舟比赛,吃粽子和挂艾草,以驱邪避疫。
此外,人们还会在家中挂上一种叫做“五色丝线”的装饰品,以保护家人免受疾病侵袭。
这种传统活动融合了体育竞技和文化庆祝的元素。
中秋节是中国传统的团圆节,它与秋分节气相关联。
在这一节气中,人们会欣赏美丽的月亮,分享月饼,并进行各种娱乐活动,如赛艇比赛、猜灯谜和观看中秋晚会。
中秋节的传统习俗还包括赏月、祭拜月神和剪纸,这些活动充满了浓厚的民俗色彩。
二十四节气与传统习俗和民俗活动紧密相连,它们不仅让人们感受到时间的流逝,更让人们体验到丰富多样的文化传统。
这些传统习俗和民俗活动不仅仅是一种庆祝方式,更是中国传统文化的重要组成部分,代代相传。
通过参与和传承这些活动,人们能够感受到浓厚的民俗风情,增进家庭和社区的凝聚力。
在现代社会中,随着生活方式的变化和城市化的进程,一些传统习俗和民俗活动可能已经逐渐减少,但是许多人仍然尊重和崇尚传统文化。
二十四节气与传统习俗和民俗活动的关系是不可分割的,它们共同构成了中国文化独特的魅力。
二十四节气的习俗

二十四节气的习俗立春:糊春牛糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法,由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠,于立春前到县城聚会,精心制作春牛图像。
一般用竹蔑绑成牛的骨架,用春木做腿,再糊上纸,涂上颜料,一个牛的形象就制作成功了。
俗谓糊上红黄色的纸多,当年就〃五谷丰收〃;糊上黑色纸,当年收成不好。
所以知县安排多用红黄纸,以得民心。
春牛糊好后,举行开光点睛仪式,即设立香案,顶木糜拜。
打春牛有用以桑木为骨架做成的春牛,是专供〃打春牛〃风俗活动用的〃牛〃O冬至节后辰日取土合成泥坯,雕做成大小类似牛形状。
上画四时八节,360日12时辰图纹。
立春前一日,官民先于约定的农坛上祭祀。
尔后由县执事(县长)亲手扶犁执鞭打〃春牛〃,以示春耕开始。
接着由群众作扶犁耕地状。
边耕边打〃春牛〃,口喊:一打〃风调雨顺〃;二打〃国泰民安〃;三打〃五谷丰登〃等吉祥话语。
迎春为了迎春,先在县城郊区选择一片风水好地,搭起〃春棚〃准备迎春。
春棚T殳搭在交通要道,便于集中人群的地方。
四周插上彩旗。
迎春活动是在立春当天举行,具体时间以历书表为准,有时在当日辰时,有时在子时半夜。
迎春活动T殳都在浩浩荡荡的仪仗队伍中,抬上春官游行显威,前拥后挤,威风无比。
并有报子、马弁等身着长袍马褂,或各样奇装异服,坐在二人抬的独木杠子上,边进行边做戏,打浑斗趣,引人发笑。
迎春的队伍由四面八方拥向春棚前集中,然后到县政府(县衙)报喜迎春。
游春、报春迎春报喜后开始游春,各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前边,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后边。
边走边舞,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。
游行的队伍浩浩荡荡,十分壮观。
游遍周围村庄,大街小巷。
游春的队伍进入春场(检阅场地)后,绕场游两圈,然后各自列队站在安排的场地上。
此时,恭请知县老爷入春棚安坐,举行报春仪式。
按传统的风俗,设有报春台,身着奇装异服的报子,手执红黄各色彩旗,上场第一报——〃风调雨顺〃,群众同声呼应;第二报——〃五谷丰登〃,群众亦同声呼应;第三报——〃国泰民安〃,群众再同声呼应。
二十四节气气候习俗

立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
每个节气约间隔半个月的时间,分列在十二个月里面。
在月首的叫做节气,在月中的叫做“中气”,所谓“气”就是气象、气候的意思。
自小寒至谷雨共八气,每五日为一候,共计二十四候,每候对应一种花信。
立春节气立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。
3000年前中国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。
每年的公历2月4日左右为立春,此时太阳达到黄经315度,是农历二十四节气的第一个节气。
立春表示春季开始,万物有了勃勃生机,一年四季从此开始了。
中国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。
”,三候所对应的花信“一候迎春,二候樱桃,三候望春。
”说的是东风送暖,大地开始解冻。
立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全融解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。
春天已经到来,然而冬天的寒冷还未消失殆尽,它需要经过很长的时间才能慢慢消融,大地解冻才能使万物复苏,才能有万物生长的土壤,所以三候的说法十分准确地把立春这个阶段的特征和预兆形象地表现出来。
俗语说:“立春一年端,种地早盘算。
”立春后,随着气温的回升,春耕大忙季节将在全国大部分地区陆续开始。
立春”不仅是个重要节气,也是一个重大节日,中国民间将其称为立春节,并有吃春饼、鞭春牛等趣味习俗。
立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。
北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。
吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。
因此,这一习俗一直延续至今。
值得一提的是,立春这一日,中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。
比较普遍的说法是可以解春困。
其实其意义并不限于此,除解困外,萝卜还可以解酒、通气,具有营养、健身、祛病等功效。
除“咬春”外,民间还有“打春”习俗,又叫“鞭春牛”“鞭土牛”,起源较早,这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。
24节气风俗和饮食

立春,俗称“打春”。
旧俗立春,既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。
天子要在立春日,亲率诸侯、大夫迎春于东郊,行布德施惠之令。
立春日,村里推选一位老者,用鞭子象征性地打春牛三下,意味着一年的农事开始。
民间艺人制作许多小泥牛,称为“春牛”。
送往各家,谓之“送春”。
主人要给“送春”者以酬报。
更实质上是一种佳节售货活动,然而却是皆大欢喜。
也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。
黄色代表土地,春牛代表农事,俗称“春牛图”。
立春节,民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。
雨水,不但表征降雨的开始及雨量增多,而且暗示气温的升高。
雨水前,天气相对来说比较寒冷。
雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易迸发流行。
应该呵护好自己,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发生。
雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。
所以针对这样的气候特点,饮食调养应偏重于调养脾胃和祛风除湿。
又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
惊蛰,象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。
所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演酿成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。
另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。
春分,春分节气一般在公历3月20日或21日。
春分这天白天黑夜平分为各12小时,春分也正当春季(立春至立夏)三个月之中,平分了春季。
有说“春分秋分,昼夜平分”,所以春分又称“日中”、“日夜分”。
开始扫墓祭祖,也叫春祭。
二十四节气的民间风俗

识和感受。
02
节气故事
每个节气都有其独特的民间故事和传说,如春分时节的“竖蛋”游戏、
冬至时节的“九九消寒图”等。
03
节气习俗
不同地区和不同民族在节气到来时都会举行相应的庆祝活动和仪式,如
清明祭祖、冬至吃饺子等。这些习俗丰富了人们的文化生活,也传承了
中华民族的优秀传统文化。
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冬至祭祖与吃汤圆文化
冬至祭祖
冬至是中国传统的祭祖节日之一,民间有在这一天祭奠祖先的习俗。人们会在家中设立 祭坛,燃起香火,献上供品,表达对祖先的怀念和敬仰之情。
吃汤圆
冬至吃汤圆是我国南方地区的传统习俗。汤圆寓意着团圆、圆满,也象征着家庭和睦、 幸福。在冬至这一天,家人们会聚在一起包汤圆、煮汤圆,共同享受这美味的食物和温
每个节气都有相应的特色食品,如春饼、龙舟饭、饺子、汤圆等 。
饮食禁忌
根据节气特点调整饮食,如春季宜清淡、夏季宜清凉、秋季宜滋 润、冬季宜温热。
食疗养生
利用节气特点进行食疗养生,如冬至时节吃羊肉、喝鸡汤可滋补 身体。
节气农事活动
01
02
03
04
春耕春播
春季是播种的季节,农民根据 节气安排春耕春播工作。
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秋季节气风俗
立秋贴秋膘与咬秋习俗
贴秋膘
立秋这天,民间有“贴秋膘”的习俗。因为经过了漫长的炎 夏,人们的胃口大开,食欲增强,需要补充足够的营养以应 对即将到来的寒冬。因此,人们会在这一天吃炖肉、烤肉、 红烧肉等高蛋白食物,俗称“贴秋膘”。
咬秋
立秋时节,有些地方有“咬秋”的习俗。所谓“咬秋”,就 是在这天吃西瓜或香瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋 ,将其咬住。在有些地方,“咬秋”也叫“啃秋”,寓意着 酷暑难耐,在立秋这天要将其“啃”住。
二十四节气解释每一个含义

二十四节气解释每一个含义二十四节气是中国传统的时间和气候划分方式,按照太阳在黄经上的位置划分为24个特定时间点,每个节气都代表着季节的更替和自然现象的变化。
这些节气既反映了中国古代农耕文化的特点,也承载着人们对自然的敬畏和感恩之情。
下面将逐一解释每一个节气的含义和对应的习俗,让我们一起来了解二十四节气的奥秘。
立春立春是二十四节气中的第一个节气,也是春季的开始。
立春意味着阳气开始上升,大地逐渐苏醒,生机勃发。
这一天人们会吃春饼,祈求一年的好运和丰收。
雨水雨水时节,春雨沐田,大地开始回春。
人们在这一天喜欢吃雨水饼,希望带来甘霖滋润。
惊蛰惊蛰是春雷开始鸣响的时候,冬眠的动物开始苏醒。
人们会吃春饼,祈求冬藏的阳气彻底苏醒。
春分春分这一天白昼和黑夜持平,万物生长,萌芽初长。
这时节食荠菜是传统习俗,象征着新生命的到来。
清明清明时节气候明媚,人们扫墓祭祖,缅怀先人。
吃青团和青菜代表着思念和寄托。
谷雨谷雨时节,农业开始播种,大地一片生机盎然。
人们会吃桂花糯米包,象征丰收和幸福。
立夏立夏标志着夏季的开始,气温逐渐升高。
吃南瓜包和菖蒲糕是传统风俗,寓意甘甜和香气。
小满是农作物成熟的时节,人们开始忙着收获。
这一天常吃桑蒿,期待丰收之喜。
芒种芒种意味着麦类作物收获,时节渐近。
人们吃面食、馒头和粽子,希望粮食丰收。
夏至夏至为阳气到达最高峰,昼夜时长相等。
人们吃饺子和凉面,象征日子渐长岁月渐丰。
小暑小暑时节,气温逐渐升高,炎热开始。
人们会吃烧饼和冷饮,降温消暑。
大暑大暑是气温最高的时候,人们要注意防暑降温。
这一天大家喜欢吃凉糕凉粽,清凉消暑。
立秋立秋标志着秋季的开始,天气渐凉。
人们会吃秋葵、瓜果等食物,迎接收获的季节。
处暑处暑时节,炎热仍在,但已是季节交替的征兆。
人们会吃九九香橼、柿丸子等食物,象征着气温凉快。
白露白露时节,气温逐渐下降,露水开始凝结。
人们会吃桂花鲜、豆腐脑等食物,寓意五谷丰登。
秋分秋分为日夜平分之时,凉意渐浓,秋高气爽。
二十四节气中的传统习俗与风俗

二十四节气中的传统习俗与风俗二十四节气是古代中国人民根据太阳在黄道上运行的规律,将一年分为24个时间节点的一种方法。
每个节气都有其独特的气候特征和对应的习俗与风俗。
下面将分别介绍二十四节气中的传统习俗和风俗。
立春:立春是农历的春季开始,也是二十四节气的第一个节气。
在立春这一天,人们会祈求万物复苏、春暖花开。
此时有吃春饼和挂“春”字的习俗。
雨水:雨水是指开始降雨的节气,意味着过去的寒冬即将过去。
雨水时节人们会祈雨祈福,以保证来年农作物的顺利生长。
惊蛰:惊蛰是指春雷初鸣,蛰伏的动物开始苏醒的时候。
在这一天,人们会预防雷击,同时也是观察自然界充满生机的好时机。
春分:春分是昼夜平分的时刻,也标志着春天正式来临。
春分时节,人们会进行祭祀仪式,祈求丰收和健康。
清明:清明是一个重要的节气,也是中国的传统节日。
人们会在这一天扫墓祭祖,同时也有踏青郊游的习俗。
谷雨:谷雨是指开始雨水滋润农田,帮助庄稼生长的节气。
谷雨时节,人们会进行祭祀活动,祈求来年丰收和平安。
立夏:立夏是农历夏季的开始,意味着夏天的气息正式来临。
立夏时节,人们会祭祀神灵,同时也有各种祛病防疫的习俗。
小满:小满是指农作物渐渐成熟的时期,人们会庆祝作物丰收的到来。
同时也有采摘水果的习俗。
芒种:芒种是指麦类作物的籽粒渐渐变硬的时候,在这一天有水浴活动,人们相信能够去除身上的疾病。
夏至:夏至是一年中白天最长的一天,也是夏季的正式开始。
夏至时节,人们会吃凉性食物,同时也有登高的习俗。
小暑:小暑是指温度逐渐升高,但还不到最热的时候。
小暑时节,人们会避暑、吃清凉食物,同时也有喝寒饮的习俗。
大暑:大暑是一年中最热的节气,此时人们会通过吃消暑食物、穿宽大的衣物来应对高温。
立秋:立秋是农历秋季的开始,也是二十四节气中的重要节点。
立秋时节,人们会举行祭祀活动,祈求秋季丰收和平安。
处暑:处暑是指炎热的天气开始逐渐减弱的时候。
处暑时节,人们会举办游泳比赛,一起享受清凉的水上活动。
二十四节气的民间风俗

二十四节气的民间风俗 (精美古画配图)远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。
农历二十四节气这一非物质文化遗产十分丰富,其中既包括相关的谚语、歌谣、传说等,又有传统生产工具、生活器具、工艺品、书画等艺术作品,还包括与节令关系密切的节日文化、生产仪式和民间风俗。
二十四节气是中国古代农业文明的具体表现,具有很高的农业历史文化的研究价值远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。
我国古人对二十四节气的划分十分科学、准确,是多少先辈经验的总结,并传下了古画以提醒四季的耕种。
立春立春,是24节气第一个节气。
“立”是“开始”的意思,中国以立春为春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。
从历史文献记载来看,我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。
此时的立春已经超过了农历24节气只标示节令与气候的功能,而是已经被当成一个节日了,因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
雨水雨水是24节气中的第2个节气。
每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。
此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。
雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。
生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。
久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。
惊蛰惊蛰,是24节气中的第三个节气。
每年3月5日或6日,太阳到达黄经345度时即为惊蛰,这时气温回升较快,渐有春雷萌动,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。
节气每个节气的风俗

福建福州有个传统叫作“白露必吃龙 眼”的说法。民间的意思为,在白露 这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在 这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那 么补,听起来感觉太夸张了。
喝白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶, 民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶, 秋白露”的说法,此时的茶树经过夏 季的酷热,白露前后正是它的另一个 生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜 嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味 苦,它多了一些过火的味道,给人的 感觉刚刚好。
农事活动
贮藏蔬菜、农闲副业、鱼塘越冬等。
小雪民俗
腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干、吃刨汤等 。
大雪习俗与传统文化内涵
大雪习俗
大雪腌肉、吃红薯粥、观赏封河、兑 糖儿等。
传统文化内涵
大雪节气是干支历子月的起始,标志 着仲冬时节正式开始。大雪是反映气 候特征的一个节气,大雪节气的特点 是气温显著下降、降水量增多。
发展
二十四节气在上古时代已订立,到汉代吸收 入《太初历》作为指导农事的补充历法,在 历史发展中二十四节气被列入农历,成为农
历的一个重要部分。
二十四节气在农业生产中应用
指导农事活动
二十四节气能反映季节的变化,指导农 事活动,影响着千家万户的衣食住行。
VS
预测天气变化
二十四节气也是预测天气变化的重要依据 ,对于农业生产有着重要的指导意义。
处暑时节民间传统活动
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了 普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
开渔节
对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开 渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。
二十四节气的民间风俗

二十四节气的民间风俗 (精美古画配图)远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。
农历二十四节气这一非物质文化遗产十分丰富,其中既包括相关的谚语、歌谣、传说等,又有传统生产工具、生活器具、工艺品、书画等艺术作品,还包括与节令关系密切的节日文化、生产仪式和民间风俗。
二十四节气是中国古代农业文明的具体表现,具有很高的农业历史文化的研究价值远在春秋时期,中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气,以后不断地改进和完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。
我国古人对二十四节气的划分十分科学、准确,是多少先辈经验的总结,并传下了古画以提醒四季的耕种。
立春立春,是24节气第一个节气。
“立”是“开始”的意思,中国以立春为春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。
从历史文献记载来看,我国历朝历代的迎春仪式隆重而浩大。
此时的立春已经超过了农历24节气只标示节令与气候的功能,而是已经被当成一个节日了,因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
雨水雨水是24节气中的第2个节气。
每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。
此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。
雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。
生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。
久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。
惊蛰惊蛰,是24节气中的第三个节气。
每年3月5日或6日,太阳到达黄经345度时即为惊蛰,这时气温回升较快,渐有春雷萌动,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。
二十四节气食俗大全!收藏吃好一整年

二十四节气食俗大全!收藏吃好一整年“吃了春分饭,一天长一线。
”“清明螺,赛肥鹅。
”“处暑送鸭,无病各家。
”“冬至饺子夏至面,大暑小暑吃黄鳝。
”明日立春,按食俗老理儿,要“咬春”!中国的这些个时令节气,咋就离不开吃呢?春耕夏耘,秋收冬藏,老祖宗们顺应天时,应节而动,将几千年博大精深的饮食文化,浓缩又浓缩,归纳出四个字:不时不食。
立春|三丝春卷一元始,万象新,立春到,春才算真的来了!民间历来在立春这天有“啃春”、“咬春”的习俗。
春饼和春卷是最能代表立春的美食,寓意五谷丰登,取欢喜迎春、祈盼丰收之意。
立春之际,不妨试试这道经典的三丝春卷,馅料中的三丝大家从厨房里随便选取即可,春卷皮我们要炸至金灿灿,外脆里嫩,吃在嘴里,包你春风得意!— 1 —雨水|春笋11吃雨水过后,全年的降雨开始,春笋的绝佳赏味期如约而至。
水灵灵、脆生生,相比冬笋,它更鲜嫩,清香气也更浓,还有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
趁着春笋正鲜嫩,台台教你花式吃笋11招,吃了春笋,不负春光,赶快收藏吧~— 2 —惊蛰|春梨三吃到了惊蛰这一天,春雷响动,冬眠的小动物们被吵醒,虫害也在此时出动!祭白虎,驱虫害,古人们在惊蛰这一天会烧艾草驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。
民间有惊蛰“吃春梨”的习俗。
梨子性寒味甘,润肺止咳,春天吃梨,助益脾气、清咽润喉,五脏平和。
跟着台台学习一梨三吃,洋气吃梨过惊蛰~— 3 —春分|香椿炒蛋吃了春分饭,一天长一线。
春分过后,饮食上应注意保持身体机能的协调平衡,宜多吃富含维生素和矿物质的食物。
一整个春日,野菜们在江南的菜市场里相继登场,香椿,正是春分时节最鲜嫩的一口。
香椿自带强烈而特殊的香气,还有清热解毒、健胃理气、利尿解毒的功效。
俗话说,“香椿炒鸡蛋,鱼肉都不换”,趁着香椿芽正嫩,抓紧尝鲜吧!— 4 —清明|清明粿清明时节已经进入四月,艾草正值生长旺季,它可以促进血液循环,还可以帮助除寒祛湿,清明时节必吃的青团、清明粿,都是以艾草为原料的。
二十四节气风俗习惯

小寒:寒冷加剧风俗
吃腊八粥
小寒节气中另有一项重 要的民俗就是吃“腊八 粥”。
画图数九
小寒节气最初起源于黄 河流域,据说早年黄河 流域的农家每逢小寒, 家家时兴用“九九消寒 图”来避寒养生。
探梅
此时腊梅已开,红梅含 苞待放,挑选有梅花的 绝佳风景地,细细赏玩 ,鼻中有孤雅幽香,神 智也会为之清爽振奋。
02
尝新活动
苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。
03
斗蛋游戏
家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟
之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,
进行斗蛋游戏。
小满:麦粒渐满习俗
祭车神
小满时节,民间流传着祭车神的习俗,人们以此祈求水源充足,灌溉顺畅,五谷丰登。
芒种:忙碌播种时节
送花神
安苗
农历二月二花朝节上迎花神,而到了 芒种时节,百花开始凋残、零落,民 间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯 送花神归位,同时表达对花神的感激 之情,盼望来年再次相会。
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明 初。每到芒种时节,种完水稻,为祈 求秋天有个好收成,各地都要举行安 苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发 包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等 形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为 祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男 耕女织”为典型,女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝 而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。
食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》中即有 “小满之日苦菜秀”之说。
二十四节气气候习俗

芒种:送花神、安苗、打泥巴仗
送花神
安苗
芒种已近五月间,百花开始凋落,人 们多在芒种日举行活动饯送花神归位 ,就是送别花神,表达对花神的感激 之情,盼望来年再相会。
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明 初。每到芒种时节,种完水稻,为祈 求秋天有个好收成,各地都要举行安 苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发 包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等 形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为 祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安 。
• 咬春:立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春 卷的小贩。此处有两点值得注意:一是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春 之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使 人保持青春不老。五辛盘是由大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽五种辛味之物组成,吃五辛盘不仅可以驱寒,还 可以杀菌。
• 祭白虎:祭白虎习俗,相传是这样的。以前人们认为惊蛰这天 ,白虎会出来吃人,为保平安,便要在惊蛰日举行祭祀,求上 天保佑,让白虎不敢伤人,以保平安。所谓祭白虎,就是指拜 祭用纸绘
03
CATALOGUE
夏季节气气候习俗
立夏:称人、吃蛋、挂蛋
吃蛋
立夏时节,蛋类食品开始大量பைடு நூலகம்市,人们用吃蛋来祈求身体健康,预防暑天常 见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
小雪:腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时 候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传 统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用 糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区 流行的美食。
二十四节气传统习俗介绍课件

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办 打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集 体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。
夏至:祭神祀祖、消夏避伏、吃夏至面
祭神祀祖
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆 祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾 年丰。因此,夏至作为节日,纳入了 古代祭神礼典。
在我国北方,特别是北京、天津的人 们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因 为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬 是秋冬季节之交,故“交”子之时的 饺子不能不吃。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的 酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低, 可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低 温长时间发酵过程中形成良好的风味 ,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍 兴人把从立冬开始到第二年立春这段 最适合做黄酒的时间称为“冬酿”, 祈求福祉。
时刻。
二十四节气不仅是一种历法体系,更是 一种蕴含着丰富文化内涵和中华民族智 慧的精神符号,它体现了中国人对自然 宇宙的认知方式、哲学思想、生活智慧
以及审美情趣等。
二十四节气对于传承和弘扬中华优秀传 统文化、增强民族文化认同感和凝聚力 、推动中华文化走向世界等都具有十分
重要的意义。
02
春季节气习俗详解
秋分:祭月、竖蛋、送秋牛图
祭月:秋分曾是传统的“祭月节”, 中秋节由秋夕祭月演变而来。人们会 在秋分时节设坛祭月,祈求月神保佑 家人平安、团圆。
竖蛋:秋分到,蛋儿俏。在每年的春 分或秋分这一天,我国很多地方都会 有数以千万计的人在做“竖蛋”试验 。选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋 ,轻手轻脚地竖放在桌上,失败者虽 然多,成功者也不少。
寒露:赏红叶、吃芝麻、寒露茶
01
节气与家庭生活中国二十四节气的家庭活动与传统习俗

节气与家庭生活中国二十四节气的家庭活动与传统习俗节气与家庭生活——中国二十四节气的家庭活动与传统习俗中国有着丰富多彩的二十四节气,这些节气不仅在农业生产上具有重要意义,同时也渗透到了人们的家庭生活中。
在家庭中,人们会根据不同节气的到来,进行一系列的活动和庆祝,同时也传承着一些古老的习俗。
本文将带您一起了解中国二十四节气在家庭生活中的家庭活动与传统习俗。
立春立春是农历二十四节气中的第一个节气,它标志着春天的开始。
在立春这一天,很多家庭会举行祭祀祖先的仪式,以祈福家庭的平安与幸福。
同时,也有一些地方会迎春花会,家庭会一起前往花市购买春天的花卉,一起欣赏花朵的美丽。
清明清明节气是中国传统的踏青节,也是祭祖扫墓的日子。
在清明节气,很多家庭会提前准备祭品,前往扫墓,祭拜祖先,表达对逝去亲人的思念之情。
此外,一些地区还会举行打小人、荡秋千等民俗活动,吸引着众多家庭前往游玩。
立夏立夏标志着夏天的开始,也是一个家庭野外活动的好时机。
家庭会选择在这一节气里,踏青赏花、郊游野餐,或者是一起去郊外的农田里体验种植作物。
这些活动不仅可以享受户外的清新空气,也可以让家庭成员感受到与自然的亲近。
小满小满是代表五谷丰收的节气,家庭在这一节气里会进行一系列与谷物相关的活动。
比如一起煮粥、包饺子,以及制作各种五谷杂粮食品。
这些活动不仅可以增强家庭成员的互动与沟通,还能传承中华传统文化,让孩子们了解与感受农耕文明。
芒种芒种节气是农作物灌溉的重要时期,也是家庭进行夏季农活的时候。
在芒种这一天,家庭会一起下地,帮助农户进行田间劳作,如除草、浇水等等。
这样的活动不仅锻炼了身体,也让家庭成员共同体验了农事劳动的艰辛与乐趣。
小暑小暑节气是一年中最热的时候,为了避免中暑,家庭里会采取一些防暑措施,比如饮食上多吃清凉的食物,如凉拌菜、绿豆汤等,保持室内清凉通风。
此外,也会在家庭中设置小型的游泳池,供家庭成员共同享受清凉的水上乐趣。
立秋立秋是一个收获的季节,很多家庭会准备一些水果以及各种农产品,一起晒制、腌制、储存,为来年备足家庭所需。
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竭诚为您提供优质文档/双击可除二十四节气的民间风俗篇一:二十四节气气候习俗立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
每个节气约间隔半个月的时间,分列在十二个月里面。
在月首的叫做节气,在月中的叫做“中气”,所谓“气”就是气象、气候的意思。
自小寒至谷雨共八气,每五日为一候,共计二十四候,每候对应一种花信。
立春节气立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。
3000年前中国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。
每年的公历2月4日左右为立春,此时太阳达到黄经315度,是农历二十四节气的第一个节气。
立春表示春季开始,万物有了勃勃生机,一年四季从此开始了。
中国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。
”,三候所对应的花信“一候迎春,二候樱桃,三候望春。
”说的是东风送暖,大地开始解冻。
立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全融解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。
春天已经到来,然而冬天的寒冷还未消失殆尽,它需要经过很长的时间才能慢慢消融,大地解冻才能使万物复苏,才能有万物生长的土壤,所以三候的说法十分准确地把立春这个阶段的特征和预兆形象地表现出来。
俗语说:“立春一年端,种地早盘算。
”立春后,随着气温的回升,春耕大忙季节将在全国大部分地区陆续开始。
立春”不仅是个重要节气,也是一个重大节日,中国民间将其称为立春节,并有吃春饼、鞭春牛等趣味习俗。
立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。
北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。
吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。
因此,这一习俗一直延续至今。
值得一提的是,立春这一日,中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。
比较普遍的说法是可以解春困。
其实其意义并不限于此,除解困外,萝卜还可以解酒、通气,具有营养、健身、祛病等功效。
除“咬春”外,民间还有“打春”习俗,又叫“鞭春牛”“鞭土牛”,起源较早,这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。
因为,春牛在塑制时,往往要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。
人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中,预示仓满粮足。
现在,一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。
立春作为春季的开始,“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知”,形象地反映了立春时节的自然景象。
时至立春,人们会明显感觉到白天变长了,太阳也暖和多了,气温、日照、降水趋于上升或增多。
雨水节气雨水是24节[3]气中的第2个节气。
每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。
此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。
雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。
春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。
且东风既解冻,则散而为雨矣。
”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。
如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。
”,雨水三候对应的花信“一候菜花,二候棠棣,三候李花”此节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。
从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水不仅表征降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高。
雨水前,天气相对来说比较寒冷。
雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开和春满人间,沁人的气息激励着身心。
[4]惊蛰节气传统上为春季,第三个节气。
即视太阳在黄道上自黄经345°至360°(0°)的一段时间,每年3月5日(或6日)开始,至3月20日(或21)结束,约15天。
这时太阳直射点由5°57′s移至赤道。
狭义上,指惊蛰开始,视太阳在天球上经过黄经345°的时刻,即在3月5日(或6日)。
古代分惊蛰为三侯:一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。
花信为“一候桃花,二候杏花,三候蔷薇。
”。
《月令七十二候集解》:“二月节?万物出于震,震为雷,故日惊蛰”.是蛰虫惊而出走矣。
此时天气转暖,渐有春雷,冬眠的动物开始苏醒。
北京地区,北海冰融化,雁飞,蜜蜂开始群飞,春雪终止,榆树开花。
“惊蛰”,是“立春”以后天气转暖,春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期,此时过冬的虫卵也将开始孵化,由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。
然而真正使冬眠动物苏醒出土的,并不是隆隆的雷声,而是气温回升到一定程度时地中的温度。
有谚语云:“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”,“雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”。
这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的,风调雨顺,是个好年景。
[2]“惊蛰”节气后,南方暖湿气团开始活跃,气温明显回升。
常年节气平均气温淮北地区为6~7℃,淮河以南地区为7~8℃,比"雨水"节气升高3℃或以上。
该节气内黄淮地区的气温自南向北先后稳定升至5℃以上,而气温稳定升至5℃,是农业生产的重要气象界限温度,它预示着树木开始发芽、春长,春播作物开始播种。
常年节气平均降雨量淮北地区为15~20毫米,淮河以南地区为20~40毫米。
民俗惊蛰雷动,百虫“惊而出走”,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。
因此惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。
客家民间则以“炒虫”方式,达到驱虫的功利目的。
惊蛰这一天,一些地区要吃炒豆。
在少数民族地区,广西金秀的瑶族在惊蛰时家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。
其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。
[5]春分节气一年中第四个节气。
这时昼夜平分,即视太阳在黄经上自0°至15°的一段时间(约15.2天),从每年3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。
这时太阳直射点由赤道移至5°57′n。
狭义上指春分开始,视太阳在天球上经过黄经0°与赤道交点(升交点)的时刻;即在3月20日(或21日)。
因这个时刻处于春季的中点,这交点也称为春分点。
春分点和秋分点,合称为二分点。
春分点系天文学名词,全球通用;但南半球的春分点指东经180°与赤道的交点,太阳在9月23日(或24日)经过此点。
中国文献中指的春分点,通常指黄经0°与赤道的交点。
春分点的确定,始于商代(约在公元前18一20世纪)。
古代的春分分为三候:玄乌至,雷始发声,始电。
《月令七十二候集解》有:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之半。
”《春秋繁露·阴阳出入上下之篇》有:“春节者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑好。
”此日阳光直射赤道,几乎全球昼夜等长。
其后阳光直射点位置北移,北半球昼长夜短,南半球则昼短而夜长。
天文学上规定,春分为春季开始。
此时,中国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段。
华中农谚:“春分麦起身,一刻值千金”。
北京地区,山桃、加拿大杨、连翘、杏树、玉兰等树木相继开花。
春分花信:一候海棠,二候梨花,三候木兰春分时节,在中国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段,晴日多风,乍暖还寒。
根据近几年来对沙尘天气的统计,4月最多,3月次之。
春分15天,正处在3月底到4月初,在这些地区,大风卷起的扬沙、高空飘来的浮尘,特别是沙尘暴对大气造成的污染,每每都受到众人的关注,成为一时的热点话题。
竖蛋在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做"竖蛋"试验。
这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为"世界游戏",目前尚难考证。
不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。
虽然失败者颇多,但成功者也不少。
春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。
竖立起来的蛋儿好不风光。
[6] 清明节气“燕子来时春社,梨花落后清明。
”踏着春天的节奏,4月5日中国又将迎来一个重要的传统节日——清明节。
民俗专家表示,作为一个有着悠久历史、在现实社会中有着巨大影响力的民俗节日,“清明节”的得名蕴涵了深厚的“文化密码”。
清明花信:一候桐花,二候麦花,三候柳花清明源于“清明风”。
春秋时《国语》中记载:一年中共有“八风”,其中“清明风”属巽,即“阳气上升,万物齐巽”。
汉朝刘安所作的《淮南子·天文训》中也有“春分后十五日,斗指乙,则清明风至”的记载。
古人将一年中的“八风”都起了名字:东风叫明庶风、南风叫景风(亦名凯风),西风叫阊闾风,北风叫广莫风,东北风叫条风(又叫融风),东南风叫清明风,西北风叫不周风,西南风叫凉风。
“清明风是一年中的八风之一,是冬至后吹过45天条风和45天景风以后吹来的温暖清新的风。
清明前后往往细雨霏霏、和风拂拂,正是种植庄稼的大好时节,这时的风和雨都是人们所喜欢的。
”“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
”唐代诗人杜牧的千古名句,生动勾勒出“清明雨”的图景。
清明时节正是冷暖空气冲突激烈的时候,势力减弱的北方冷空气和南方的暖湿空气常常在长江一带交锋,致使江南地区常常“乍暖还寒晴复雨”。
“清明雨”对植物生长尤为重要,农谚有“清明前后一场雨,强如秀才中了举”之说。
饮食清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。
可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏、。