5.第二章 细菌的生物学特性,第五节细菌的人工培养
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病原菌的人工培养一般采用35~37℃，培养时间多数为18-24小时。
一、培养细菌的方法
分离培养
将标本或培养物划线接种在固体培养基的表面，因划线的分散作用 ，使许多原混杂的细菌在固体培养基表面上散开，称为分离培养。
菌落
一般经过18~24小时培养后,单个细菌分裂繁殖成一堆肉眼可见的 细菌集团，称为菌落。
二、培养基
固体培养基：菌落，菌苔
二、培养基
液体培养基
半固体培养基
三、细菌在培养基中的生长现象
（一）在液体培养基中生长情况 混浊：大多数细菌 沉淀：链状生长的细菌 菌膜：专性需氧菌，如结核杆菌、枯草杆菌
三、细菌在培养基中的生长现象
（三）在半固体培养基中生长情况
通过分离培养，细菌可在固体培养 基上形成菌落。不同细菌大小、形 状、颜色、气味有助于鉴定细菌。 细菌的菌落一般分为：光滑性菌落、 粗糙性菌落和黏液性菌落。
纯培养
挑取一个菌落，移种到另一个培养基中，可生长出来的大量的纯种 细菌，称为纯培养。多用于某些菌种的扩増。
二、培养基
培养基：是由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混 合营养物础培养基 增菌培养基 选择培养基 鉴别培养基 厌氧培养基
按其物理状态
液体培养基 固体培养基 半固体培养基
在工农业生产中的应用 在基因工程中的应用
本章小结
培养细菌的方法：分离培养，纯培养 培养基要求：营养物质、pH、渗透压、温度、气体 培养基的分类：营养组成和用途、物理状态 细菌培养用途：医学、工农业、基因工程
细菌的生物学特性
学习 目标
掌握 培养基的要求，菌落的概念，培养基的分类 熟悉 细菌在培养基中的生长情况 了解 人工培养细菌的用途
第五节
细菌的人工培养
一、培养细菌的方法
人工培养细菌，首先要选择合适的培养基以提供充足的营养物质、 合适的酸碱度及渗透压，此外，还要有适宜的温度和必要的气体等。 已接种标本或细菌的培养基置于合适的气体环境，需氧菌和兼性厌 氧菌置于空气中即可，专性厌氧菌须在无游离氧的环境中培养。
光滑性菌落
粗糙性菌落
黏液性菌落
三、细菌在培养基中的生长现象
（三）在半固体培养基中生长情况
半固体培养基黏度低，有鞭 毛的细菌在其中仍可自由游 动，沿穿刺线呈羽毛状或云 雾状混浊生长。无鞭毛细菌 只能沿穿刺线呈明显的线状 生长。
四、人工培养细菌的用途
在医学中的应用 1.感染性疾病的病原学诊断 2.细菌学的研究 3.生物制品的制备
一、培养细菌的方法
分离培养
将标本或培养物划线接种在固体培养基的表面，因划线的分散作用 ，使许多原混杂的细菌在固体培养基表面上散开，称为分离培养。
菌落
一般经过18~24小时培养后,单个细菌分裂繁殖成一堆肉眼可见的 细菌集团，称为菌落。
二、培养基
固体培养基：菌落，菌苔
二、培养基
液体培养基
半固体培养基
三、细菌在培养基中的生长现象
（一）在液体培养基中生长情况 混浊：大多数细菌 沉淀：链状生长的细菌 菌膜：专性需氧菌，如结核杆菌、枯草杆菌
三、细菌在培养基中的生长现象
（三）在半固体培养基中生长情况
通过分离培养，细菌可在固体培养 基上形成菌落。不同细菌大小、形 状、颜色、气味有助于鉴定细菌。 细菌的菌落一般分为：光滑性菌落、 粗糙性菌落和黏液性菌落。
纯培养
挑取一个菌落，移种到另一个培养基中，可生长出来的大量的纯种 细菌，称为纯培养。多用于某些菌种的扩増。
二、培养基
培养基：是由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混 合营养物础培养基 增菌培养基 选择培养基 鉴别培养基 厌氧培养基
按其物理状态
液体培养基 固体培养基 半固体培养基
在工农业生产中的应用 在基因工程中的应用
本章小结
培养细菌的方法：分离培养，纯培养 培养基要求：营养物质、pH、渗透压、温度、气体 培养基的分类：营养组成和用途、物理状态 细菌培养用途：医学、工农业、基因工程
细菌的生物学特性
学习 目标
掌握 培养基的要求，菌落的概念，培养基的分类 熟悉 细菌在培养基中的生长情况 了解 人工培养细菌的用途
第五节
细菌的人工培养
一、培养细菌的方法
人工培养细菌，首先要选择合适的培养基以提供充足的营养物质、 合适的酸碱度及渗透压，此外，还要有适宜的温度和必要的气体等。 已接种标本或细菌的培养基置于合适的气体环境，需氧菌和兼性厌 氧菌置于空气中即可，专性厌氧菌须在无游离氧的环境中培养。
光滑性菌落
粗糙性菌落
黏液性菌落
三、细菌在培养基中的生长现象
（三）在半固体培养基中生长情况
半固体培养基黏度低，有鞭 毛的细菌在其中仍可自由游 动，沿穿刺线呈羽毛状或云 雾状混浊生长。无鞭毛细菌 只能沿穿刺线呈明显的线状 生长。
四、人工培养细菌的用途
在医学中的应用 1.感染性疾病的病原学诊断 2.细菌学的研究 3.生物制品的制备