《家庭农场规划与设计》教学大纲

国家开放大学家庭农场经营管理共享专业课程教学大纲

《家庭农场规划与设计》

课程主编: 范水生

承建单位: 福建广播电视大学

编制时间: 2015年2月

目录

第一部分大纲说明 (1)

一、课程的性质、目的与任务 (1)

二、与相关课程的衔接、配合、分工 (1)

三、课程的基本教学要求 (1)

四、课程的教学方法和教学形式建议 (1)

五、教学要求的层次 (2)

第二部分教学媒体和教学过程建议 (2)

一、学分与学时分配 (2)

二、多种媒体的总体说明 (2)

三、教学环节 (3)

第三部分教学内容和教学要求 (4)

一、各章教学内容和教学要求 (4)

二、考试要求 (6)

《家庭农场规划与设计》课程教学大纲

第一部分大纲说明

一、课程的性质、目的与任务

家庭农场规划与设计是国家开放大学“一村一名大学生计划”共享专业家庭农场经营管理（专科）的一门统设必修课，是一门重要的专业基础课。同时可适用于农村行政管理、农业经济管理、乡镇企业管理等专业（专科）学员。课内学时90，学分5。

本课程是研究家庭农场的规划、设计与管理的科学。通过本课程学习，使学生了解家庭农场的概念，家庭农场规划的原理，家庭农场规划与设计的原则、方法与步骤，家庭农场规划与设计的内容与要求以及家庭农场规划典型案例分析，以适应产业发展的需求。在学习的过程中，学生能够提升综合素质，提高家庭农场的规划设计的能力。本课程目的是为家庭农场规划与设计的发展储备实用的人才。

二、与相关课程的衔接、配合、分工

前修课程：农村经济管理等；

后续课程：农村环境保护、现代农场管理、园艺设施、农业循环经济等。

三、课程的基本教学要求

家庭农场规划与设计课程立足于国家大力发展家庭农场的宏观背景，内容包括家庭农场的概念、家庭农场规划与设计的原则、方法与步骤，家庭农场规划与设计的内容等。要求学生了解家庭农场的概念和规划的相关原理，掌握家庭农场规划设计的原则、方法与步骤，家庭农场规划设计的内容。

四、课程的教学方法和教学形式建议

家庭农场规划与设计课程以面授辅导和自学相结合的方式来进行。面授辅导应掌握好教学内容的深度和广度，少而精，讲重点、疑点、难点，注意科学性和思想性，要留下与学生互动的时间，通过现场解答问题来加深学生对教学内容的理解。在自学过程中，学员则应充分利用网络资源和小组讨论等形式解决学习中遇到的问题。

五、教学要求的层次

通过本课程的学习，使学员能了解并掌握家庭农场的科学涵义，熟悉并重点掌握家庭农场规划与设计的原则、方法与步骤，家庭农场规划与设计的内容，了解家庭农场设计的相关案例，根据家庭农场的发展趋势，学会将家庭农场规划的思想、理念指导运用到个人的社会实践中去。

第二部分教学媒体和教学过程建议

一、学分与学时分配

本课程5学分，共90学时（含18学时实践）。建议第一学期开设。

下表给出该课程的主要教学内容的学时分配。

二、多种媒体的总体说明

本课程的教学媒体包括文字教材、视听教材和网上资源等。

1、文字教材

文字教材《家庭农场规划与设计》为主教材，全书共五章，约20.0万字。文字教材是落实教学大纲、传授课程基本内容的主要媒体，是其他教学媒体的基础和核心，是组织教学和考试的基本依据。本课程文字教材系统阐述了课程基本教学内容，在每章的内容中加入本章导读、本章小结、复习思考题、学习建议，加强教材的导学和互动性，促进成人学习。

2、视听教材

本课程的视频教材主要是录像教材。录像教材是强化文字教材教学内容、提高学员学习效率的重要媒体。其内容应与文字教材密切关联，主要是对本课程的

重点内容进行阐述和归纳，对比较抽象和学员较难理解的内容或适用于用画面形象演示的内容进行直观形象化的演绎和讲解。本课程录像教材为九讲，共

225分钟，以精读为主，主要讲解课程的重点、疑点、难点以及典型案例分析（如下表）。

3、网上资源

本课程将根据教学进度和学员的需要，及时为学员提供课程说明、教师介绍、教学大纲、教学设计方案、学习重点、学习辅导、综合练习、网上讨论与答疑、网上实时的视频与文本的教学辅导活动等多种教学资源，并随课程的滚动开设，并视学员学习情况与需求，不断增加和调整，保证教学资源的有效性。

三、教学环节

本课程将利用多种媒体、采用多种方式进行教学，使学生在自主学习的基础上通过多种途径获得知识和方法。

1、面授辅导：由各教学点组织，主要对本课程的重点与难点问题进行辅导与答疑，原则上不超过30课时。

2、平时作业：统一布置3次形成性考核作业。其中2次形成性考核作业是实践作业，实践的目的、内容和要求请参见本课程的一体化设计方案。

3、网络教学：学生通过网络教学资料学习和通过网络与老师互动。

4、成绩考核：课程的考核成绩为形成性考核成绩和期末考核成绩相结合，以教学大纲和文字教材为依据。详见课程考核说明。

第三部分教学内容和教学要求

一、各章教学内容和教学要求

1 家庭农场概述

1、教学内容

1.1家庭农场的概念

1.2家庭农场的兴起与发展

1.3家庭农场的类型

2、教学要求

了解：家庭农场的概念。

掌握：家庭农场的兴起与发展。

熟练掌握：国内外家庭农场发展现状。

3、学习重点

家庭农场的定义与家庭农场的特点。

2家庭农场规划与设计的相关理论

1、教学内容

2.1农业区位理论

2.2新经济地理学理论

2.3生产要素理论

2.4可持续发展理论

2、教学要求

了解：农业区位理论的产生与农业区位理论的内涵与基本观点。

掌握：新经济地理学理论与生产要素理论。

熟练掌握：可持续发展理论。

3、学习重点

农业区位理论、新经济地理学理论、生产要素理论、可持续发展理论在家庭农场规划中的应用。

3家庭农场规划与设计的原则、方法与步骤