大班健康活动设计

大班健康活动设计

集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）

大班健康活动设计：我和豆子做朋友

双柏县机关幼儿园谢老师

活动目标：

1.了解8种常见豆子的名称及营养价值；

2.喜欢吃豆类及豆制品；

活动准备：

1.装有不同豆子（黄豆、红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆、白芸豆、茶豆）8个盘子；

2.八种豆子的文字标记；豆类食品

3.课件。

活动过程：

一、幼儿自由观察八种豆子，记住每种豆子的名称

1.教师出示装有不同豆子的8个盘子，让幼儿分组观察，说说认识的豆子。

2. 教师出示八种豆子的标记，请幼儿将标记粘贴在装有豆子的盘子上。

二、通过欣赏故事引导幼儿了解常见4种豆子的营养

1.幼儿欣赏故事《黄豆爷爷过生日》；

2.教师提问：黄豆做成的物品有哪些呢？

3.教师小结：黄豆营养价值特别高，多吃黄豆有利于大脑发育。

4.教师：除了黄豆有较高的营养价值和做成多种物品，其他豆子也有较高的营养价值，有谁知道这些豆子有什么营养呢？

5.幼儿两两相互讨论，并在集体中发言；

6.教师介绍3种豆子，对我们的生长发育有什么作用。

（1）黑豆延缓人体衰老、降低血液粘稠度。

（2）红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途，补血作用。

（3）绿豆有清凉解毒、止渴的作用。

三、观看课件，认识豆制品

1.教师出示课件让幼儿看，提问：“你们吃过用这些豆子做的食品吗？是什么呢？你吃过哪种？知道它们是用哪种豆子制成的。

2.请幼儿说说。

四、品尝活动：我和豆子做朋友

1.教师：小朋友都喜欢这些豆子朋友，现在我们一起来品尝豆子做的食品吧。

2.教师播放音乐，幼儿品尝。

活动延伸：

1.种植四种豆子，引导幼儿观察并记录豆子的生长过程，了解四种豆子的生长特点。

故事《黄豆爷爷过生日》

黄豆爷爷快要过生日了，黄豆宝宝可高兴了。因为爷爷过生日这天，黄豆家的子孙孩子们都要回来给爷爷庆祝生日。

这天一大早，黄豆宝宝就站在门口等客人。等着等着，哈哈！真的来了三位客人。一位客人是紫黑色的，他是谁呢？是酱油；一位客人是黄色的，他是谁呀？豆油；还有一位客人是白色的，他是――豆浆。三位客人一起对黄豆爷爷鞠了个躬：祝黄豆爷爷生日快乐！黄豆宝宝想酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的，将来我做什么好呢？

正想着，又有客人来了，是一块肥皂和一罐油漆。“这是怎么回事？”黄豆宝宝奇怪地问：“肥皂、油漆你们俩走错门了吧！”肥皂、油漆笑呵呵的说：“小黄豆，你不认识我们啦！我们都是爷爷的子孙呀！你看，豆油加点别的东西就可以做出肥皂、油漆了。”

黄豆宝宝听了心里想：咱们黄豆可真厉害！

过了一会儿，黄豆宝宝听见“咕噜咕噜”的声音，抬头一看，原来汽车轮胎滚来了，一边滚还一边唱歌“咕噜噜，咕噜噜，一滚滚了十里路。”黄豆宝宝一看开心极了，问：“轮胎大哥，你这是到哪里去啊？”轮胎说：就上你家啊！今天咱爷爷过生日！“什么什么？我爷爷也是你爷爷？不可能，绝对不可能！我不信，你肯定不是黄豆做成的，你搞错了！”轮胎哥哥笑着说：“我呀，是黄豆加上酒精做成的，不信你问问爷爷就知道了。”爷爷摸着胡子一直在笑：“我的子孙真多呀！都是爷爷的乖孩子！真好！真好！”

黄豆宝宝开心的跳了起来：“哇！我们黄豆用处真大啊！