咖啡的功效与作用
咖啡的功效与作用
咖啡的功效与作用咖啡的功效与作用篇(一):咖啡的功效与作用及禁忌有些什么现在许多都市年轻白领每天最离不开的饮料就是这一杯咖啡，有些人早上上班前都会买杯咖啡，作为一天工作提神的利器。
咖啡，是流行于全球的饮品。
以下是百分网我为你整理有咖啡的功效与作用，盼望能帮到你。
咖啡的功效与作用解酒酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外;利尿除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。
黑咖啡更有利尿作用。
缓解便秘咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
改善肝脏功能讨论结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡的话，其肝脏的机能将会得到改善。
开胃助食咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
熄风止痉咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，削减冠状动脉粥样化、降低中风机率。
美容皮肤餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。
黑咖啡还可以促进心血管的循环。
防止心血管疾病低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。
在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗年轻、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。
消退疲惫咖啡因是一种较为严厉的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、留意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能，从而消退疲惫。
预防胆结石对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并削减胆汁内简单形成胆结石的胆固醇，讨论发觉，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
减肥使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
咖啡的主要成分咖啡因：有特殊剧烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。
适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲惫，促进消化液分泌。
关心体内将多余的钠离子排出体外。
但摄取过多会导致咖啡因中毒。
丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
咖啡的营养成分和功效
咖啡的营养成分和功效咖啡是许多人每天清晨的必备饮料，它的浓郁香味和提神醒脑的功效受到了广大咖啡爱好者的喜爱。
但是，不少人对咖啡的营养成分和功效并不太了解。
本文将介绍咖啡的营养成分和它对人体健康的功效。
1. 咖啡的营养成分咖啡主要由水分、咖啡因和多种有机化合物组成。
此外，咖啡还含有一定量的脂肪、糖类、蛋白质和微量元素等。
下面我们将分别介绍咖啡的主要营养成分。
1.1 咖啡因咖啡因是咖啡的主要活性成分，它属于一种兴奋剂，能够刺激中枢神经系统，提供短暂的兴奋和警觉感。
咖啡因还能抑制腺苷受体，降低人体疲劳感。
适量摄入咖啡因还能增强心脏肌肉收缩力，提高心脏功能。
1.2 抗氧化剂咖啡中富含多种抗氧化剂，如多酚、氯原酸等。
这些化合物具有很强的抗氧化作用，可以中和自由基，减少氧化损伤，保护人体细胞免受伤害。
抗氧化剂还能延缓细胞老化过程，降低慢性疾病的发生风险。
1.3 维生素和矿物质咖啡中含有一定量的维生素B2、B3和镁、钾等矿物质。
这些营养素对人体健康起到重要作用，维生素B2和B3参与能量代谢和维持神经系统正常功能，镁和钾则维持心脏和肌肉的正常活动。
2. 咖啡的功效咖啡不仅仅是一种让人提神的饮料，它还有许多其他对人体健康有益的功效。
下面我们将详细介绍几个常见的咖啡功效。
2.1 提神醒脑咖啡因是咖啡最主要的成分之一，它通过刺激中枢神经系统，提高人体的警觉性和注意力。
适量饮用咖啡可在短时间内提供兴奋感，帮助人们更加专注和有效地完成工作。
2.2 改善运动表现咖啡因还能提升肌肉收缩能力和增加脂肪代谢，使人们在运动过程中感到更加轻松和有力。
适量摄入咖啡因可提高人们的运动耐力和体力表现，对于长时间或高强度运动的人群尤为适用。
2.3 降低患病风险多项研究发现，适量饮用咖啡与降低患某些慢性疾病风险相关联。
例如，咖啡的抗氧化作用有助于降低心脏病和癌症的发生风险。
此外，咖啡还能降低2型糖尿病、帕金森病和阿尔茨海默病等疾病的患病风险。
咖啡的功效与作用及禁忌
咖啡的功效与作用及禁忌咖啡的功效与作用及禁忌咖啡是一种广泛流行的饮料，具有提神醒脑、增加注意力、提高警觉性等功效，深受人们的喜爱。
然而，咖啡不仅仅只有这些好处，它也具有一些副作用和禁忌。
本文将详细介绍咖啡的功效与作用，以及需要注意的禁忌事项。
咖啡的功效和作用1. 提神醒脑咖啡中的咖啡因是一种中枢神经系统刺激剂，能够刺激大脑皮层，提高警觉性和注意力。
适量饮用咖啡可以迅速提神醒脑，缓解疲劳，增加工作效率。
2. 改善体力和运动表现咖啡可以促使脂肪分解，增加脂肪酸的释放，使其作为能量燃烧。
同时，咖啡也能够刺激肌肉的收缩，增加肌肉力量和耐力。
因此，适量饮用咖啡可以提高身体的体力和运动表现。
3. 提高新陈代谢咖啡中的咖啡因可以刺激代谢，加快脂肪分解和燃烧，有助于减少体重。
研究还发现，喝咖啡可以增加基础代谢率，提高能量消耗，有助于控制体重。
4. 预防疾病咖啡含有丰富的抗氧化物质，能够中和自由基，减少氧化损伤。
此外，咖啡中的多种活性物质还具有抗炎、抗癌和抗衰老的作用，对预防癌症、心脑血管疾病等具有一定的保护作用。
5. 促进肠胃蠕动咖啡中的咖啡因可以刺激胃酸分泌，增加胃肠蠕动，有助于促进消化和排便。
适量饮用咖啡还可以缓解胃痛和胃酸过多的症状。
咖啡的禁忌尽管咖啡具有许多好处，但并不是所有人都适合饮用咖啡。
以下是一些需要注意的禁忌事项：1. 对咖啡因过敏或敏感的人咖啡中的咖啡因是一种刺激剂，对一些敏感的人可能会引发不适或过敏反应，如心悸、失眠、焦虑等。
这些人应避免饮用咖啡或减少咖啡因摄入量。
2. 患有胃酸过多、溃疡或胃炎的人咖啡中的咖啡因能刺激胃酸分泌，增加胃酸的浓度，对于胃酸过多、溃疡或胃炎患者来说可能会加重症状，导致胃痛、消化不良等。
这些人应避免饮用咖啡。
3. 孕妇和哺乳期妇女咖啡因可以穿过胎盘或乳汁，进入胎儿或婴儿体内。
高剂量的咖啡因摄入可能会对胎儿或婴儿的发育造成负面影响，导致极小体重儿或生长迟缓。
孕妇和哺乳期妇女应减少或避免饮用咖啡。
苦咖啡的功效和作用
苦咖啡的功效和作用
苦咖啡的功效和效果多种多样。
以下是苦咖啡的一些主要功效和作用：
1. 提神醒脑：苦咖啡中含有咖啡因，这是一种刺激中枢神经的物质，能够减轻疲劳、提高警觉性和注意力。
2. 改善代谢：咖啡因被证明可以促进身体新陈代谢，增加脂肪的氧化和分解，有助于减肥和控制体重。
3. 增强运动表现：苦咖啡中的咖啡因可以刺激神经系统，提高肌肉收缩力和耐力，从而增加体力活动的表现。
4. 改善认知能力：适量的苦咖啡摄入可以改善大脑的工作效率和注意力，并有助于提高学习和记忆能力。
5. 提高心情：苦咖啡中的咖啡因能够促进多巴胺和血清素等神经递质的释放，从而改善情绪，提升心情。
6. 预防慢性疾病：苦咖啡含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物，具有抗炎和抗氧化的作用，有助于预防心脏病、癌症和糖尿病等慢性疾病。
需要注意的是，苦咖啡的效果和功效因个体差异而异，过度摄入咖啡因可能引发不良反应，如心悸、失眠和胃肠不适。
因此，适量饮用苦咖啡更为安全和有效。
咖啡豆的功效与作用
咖啡豆的功效与作用
咖啡豆是一种普遍被人们熟知的食物，不仅被用来泡制咖啡饮品，还具有许多其他的功效与作用。
第一，咖啡豆含有丰富的抗氧化物质。
这些抗氧化物质能够中和自由基，减缓身体细胞的老化过程，预防多种疾病的发生，例如心血管疾病和某些癌症。
第二，咖啡豆可以提高大脑功能。
咖啡中的咖啡因能够刺激神经系统，增强注意力和警觉性，提高反应速度和思维敏捷度。
适量饮用咖啡还可以改善记忆力和认知功能，对于学习和工作效率的提升有积极作用。
第三，咖啡豆具有一定的抗炎作用。
咖啡中的一些成分可以抑制炎症反应，减轻炎症引起的疼痛和不适。
适量饮用咖啡还可以降低患风湿性关节炎、糖尿病等慢性炎症性疾病的风险。
第四，咖啡豆还可以帮助人们减肥。
咖啡中的咖啡因可以促进脂肪分解，并增加肌肉收缩，从而提高基础代谢率。
此外，适量饮用咖啡还可以抑制食欲，减少能量摄入，有助于控制体重和减少脂肪堆积。
第五，咖啡豆还含有大量的维生素和矿物质。
例如，咖啡中含有丰富的维生素B2、B3、B5和Mg等，这些物质对于身体的正常代谢和生理功能具有重要作用。
虽然咖啡豆有诸多益处，但也需要注意适度的饮用。
过量的咖
啡因摄入会产生负面影响，例如引起失眠、焦虑、心悸等不适。
因此，建议每天的咖啡摄入量控制在适量范围内，一般成年人每天饮用2-3杯为宜。
特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童
和青少年，需要谨慎饮用或避免咖啡因摄入。
总而言之，咖啡豆具有许多益处，包括抗氧化、提高大脑功能、抗炎、辅助减肥和提供丰富的维生素矿物质。
但是，适量饮用是关键，过量摄入可能带来负面影响。
咖啡与中医看法与建议
咖啡与中医看法与建议咖啡作为一种常见的饮品，拥有广泛的受众群体。
然而，对于咖啡的使用与对中医学的看法之间存在一定的冲突。
本文将探讨咖啡与中医的关系，并给出一些建议。
一、咖啡的功效与中医观点咖啡因是咖啡的主要成分，它具有兴奋神经系统、提神醒脑的作用。
咖啡还具有降低疲劳、促进代谢、增强肌肉功能等效果。
然而，从中医的角度看，咖啡属于辛热之品，容易伤津伤神，对体质虚弱、脾胃亏虚的人群不宜多饮。
中医注重平衡，认为咖啡的刺激作用容易导致体内阴阳失衡。
咖啡饮用过量可能会导致心火旺盛，出现烦躁、失眠、口渴等症状。
而对于肝火旺盛的人群，咖啡因的摄入可能会进一步加重体内的火气。
二、中医对咖啡的建议1. 适量饮用中医认为适度的咖啡饮用是可以接受的。
对于体质健康的人群，每天适量饮用咖啡并不会带来太大的负面影响。
适量的定义因个体差异而异，一般来说，每天不超过3杯（1杯约为150ml）是相对安全的范围。
不可过量饮用以避免对身体健康造成不良影响。
2. 避免空腹饮用中医强调饮食起居的平衡，认为空腹饮用咖啡会对胃肠道造成刺激，容易引发胃酸增多、消化不良等问题。
因此，中医建议在进餐后一段时间再饮用咖啡，以减少对胃肠道的刺激。
3. 注意个体体质中医讲究因人而异，对于体质虚弱、脾胃亏虚、肝火旺盛等人群，咖啡的摄入应更加谨慎。
在这些情况下，最好避免或限制咖啡的饮用，以免影响身体健康。
4. 多样化饮品选择中医倡导饮食均衡，主张多样化的饮食选择。
因此，在日常生活中，不要只注重咖啡的饮用，可以选择其他符合中医观点的饮品，如绿茶、花草茶等，以满足口味的需求。
三、小结咖啡在现代社会中被广泛使用，但与中医观点有一定的冲突。
中医认为咖啡属于辛热之品，对虚弱体质的人不宜多饮。
然而，对于健康体质的人群，适量饮用咖啡并不会带来太大的负面影响。
中医的建议包括适量饮用、避免空腹、注意个体体质以及多样化饮品选择。
最重要的是，个人应根据自己的身体情况谨慎使用咖啡，最好在有需要时请教中医医生的意见。
黑咖啡的作用与功效
黑咖啡的作用与功效黑咖啡是一种纯粹的咖啡，不添加任何糖、奶或其他调味品的咖啡。
它通常用研磨的咖啡豆通过滴滤、压制或冲泡的方式制作而成。
黑咖啡因为其浓郁的味道和香气而受到许多咖啡爱好者的喜爱。
然而，黑咖啡不仅仅是一种美味的饮品，它还有许多对健康有益的作用和功效。
一、提供能量和提神效果黑咖啡含有咖啡因，这是一种刺激中枢神经系统的物质。
咖啡因能够提高警觉度、增加注意力和集中力，使人感到精力充沛，提神醒脑。
这使得黑咖啡成为很多人在早晨或工作时需要的必备饮品。
二、提高代谢和脂肪燃烧研究显示，咖啡因可以增加代谢率，加速脂肪的分解和燃烧，从而有助于减肥和控制体重。
此外，黑咖啡中的咖啡酸和氯原酸等抗氧化物质也可以促进脂肪氧化，减少脂肪积累。
三、改善运动表现黑咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，并促使脂肪酸进入血液，提供肌肉所需要的能量。
这使得黑咖啡成为很多运动员的选择，可以提高运动表现和耐力。
四、增强认知功能和智力水平黑咖啡中的咖啡因能够刺激大脑中的神经递质，如多巴胺和去甲肾上腺素，从而提高认知功能和智力水平。
研究表明，适量饮用黑咖啡可以提高记忆力、注意力和反应速度，改善思维能力。
五、保护肝脏大量研究表明，咖啡因具有保护肝脏功能，可以预防脂肪肝、肝硬化和肝癌等疾病的发生。
此外，黑咖啡中的抗氧化物质也可以降低肝脏的氧化应激和炎症反应。
六、降低患糖尿病风险一些研究发现，适量饮用黑咖啡可以降低患2型糖尿病的风险。
黑咖啡中的抗氧化物质有助于缓解炎症反应和提高胰岛素敏感性，从而控制血糖水平。
七、预防心血管疾病大量研究表明，适量饮用黑咖啡可以降低心脏病和中风的风险。
黑咖啡中的抗氧化物质可以减少动脉粥样硬化的发生，降低血压和胆固醇水平，保护心血管系统的健康。
八、抗氧化和抗炎作用黑咖啡中富含的抗氧化物质，如咖啡酸和氯原酸等，具有抗氧化和抗炎作用。
这些物质可以中和自由基的活性，减少氧化损伤和炎症反应，从而保护细胞和组织的健康。
总结起来，黑咖啡的作用和功效包括提供能量和提神效果、提高代谢和脂肪燃烧、改善运动表现、增强认知功能和智力水平、保护肝脏、降低患糖尿病风险、预防心血管疾病、以及抗氧化和抗炎作用。
原味咖啡的功效与作用
原味咖啡的功效与作用原味咖啡是一种以咖啡豆为原料制作的饮品，它在世界范围内都备受欢迎。
许多人每天的早晨起床后第一件事就是喝一杯香浓的咖啡。
除了让人精神振奋外，原味咖啡还有许多其他的功效与作用。
本文将探讨原味咖啡的七种主要功效与作用，并详细解释其背后的科学原理。
1.提神醒脑原味咖啡的主要成分是咖啡因，它是一种强效的中枢神经系统刺激剂。
摄入咖啡因后，它能够激活大脑中的神经元，促使神经递质多巴胺和去甲肾上腺素的释放。
这两种神经递质可以提高注意力、记忆力和反应速度，让人感到更加清醒和警觉。
科学研究表明，咖啡因还可以抑制腺苷的作用。
腺苷是一种神经递质，它主要担任睡眠调节的功能。
通过抑制腺苷的活动，咖啡因可以使人免于疲倦和昏昏欲睡的感觉。
2.提高运动表现原味咖啡对于减少疲劳、提高运动表现也有帮助。
咖啡因的神经刺激作用可以增加肌肉收缩力和运动阈值，提高耐力运动的持久力。
此外，咖啡因可以促使体内脂肪代谢，从而增加体内脂肪储备作为能量的释放，提供额外的燃料供给运动。
3.促进代谢咖啡因可以加速代谢过程。
研究显示，咖啡因的摄入可以增强基础代谢率，即人体在安静状态下消耗的能量。
此外，咖啡因还可以增加脂肪的氧化和分解。
因此，适量摄入原味咖啡可能有助于控制体重和促进减肥。
4.抗氧化作用咖啡中的多酚类化合物具有抗氧化作用。
抗氧化剂可以清除体内产生的自由基，减少身体受到氧化应激的损伤。
大量的科学研究显示，适量摄入咖啡可以降低慢性疾病的风险，如心脏病、糖尿病和癌症。
5.改善认知功能除了提神醒脑外，咖啡还可能有助于改善认知功能。
研究表明，咖啡因可以增强工作记忆、提高学习能力和注意力集中。
多项研究还发现，适量饮用咖啡与较低的阿尔茨海默病和帕金森氏病风险有关。
6.保护肝脏适量饮用咖啡还可能对肝脏有保护作用。
研究表明，咖啡因的摄入与较低的肝硬化、肝癌和脂肪肝的风险相关。
咖啡中的多酚类化合物可能通过减少肝脏炎症和氧化损伤，保护肝脏健康。
7.促进心血管健康适量饮用原味咖啡可能有助于促进心血管健康。
咖啡的功效与作用及禁忌
煮过的咖啡渣不要直接扔掉，它可是天然经济又没有刺激性的身体磨砂膏，可以温和地去除死皮，让皮肤变得柔滑。
咖啡的禁忌
第一，不要为了提神而在短时间内喝大量的咖啡，这样相当于喝了大量的兴奋剂，有可能导致心脏负荷不了而发生病变。
第二，喝酒之后不要马上喝咖啡，否则会加速身体的脱水，更有可能引发高血压。
第六，切记不要在空腹的时候喝咖啡，因为这样对肠胃的刺激比较大，尤其是肠胃有毛病的人。
咖啡的禁忌人群
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病：长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女：咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者：喝咖啡过量可引起胃病恶化。
咖啡现在已经成为了很多年轻一族的最爱了，它不单可以提神，还可以助人兴奋，但是咖啡喝多的话对我们人体容易带来很大的危害，以下是小编为你整理有关于咖啡的功效与作用，希望能帮到你。
咖啡的功效与作用
1、抗氧化
在有抗氧化作用的食物中，我们知道的比较多的是富含维生素的蓝莓、石榴等等，除了这些，其实一杯咖啡中的抗氧化剂含量也出奇的高，从而帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰，还可以清除对皮肤有害的自由。
第三，喝咖啡的话尽量选择淡一点的，不要喝太浓的咖啡，浓咖啡会让人比较燥，同时会降低人的判断和理解能力。
第四，不要长期持续不断地喝咖啡，因为喝咖啡也是会上瘾的，一旦持续喝咖啡的时间过长，就会对它出现一定的依赖性，这也是对精神的一种不利影响。
第五，结婚的时候，男方最好少喝咖啡，因为含有咖啡因的物质都会对精子有一定的伤害。(少喝一些无妨，喝多了会对生育功能有一定影响)
2、镇静皮肤
咖啡与皮肤护理咖啡的美肤功效
咖啡与皮肤护理咖啡的美肤功效咖啡，作为一种广受欢迎的饮品，不仅为我们提供了美味的享受，还被发现具有多种美肤功效。
在本文中，我们将探讨咖啡对皮肤的护理作用以及如何利用咖啡来改善肌肤的外观与健康。
1. 咖啡的抗氧化作用咖啡含有丰富的抗氧化物质，如咖啡因、多酚和维生素E等。
这些抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，减缓皮肤的衰老过程。
咖啡因在咖啡中的含量较高，具有促进血液循环的作用，有助于改善肤色暗沉问题。
2. 咖啡的去角质作用咖啡的颗粒细腻且具有一定的磨砂效果，可以用于去除死皮细胞，使皮肤更加光滑细腻。
将咖啡渣与适量的橄榄油混合，在洗脸时轻轻按摩，可达到去角质的效果。
此外，咖啡中的咖啡因也可以促进细胞新陈代谢，有助于减少黑头和粉刺的生成。
3. 咖啡的抗炎作用咖啡中的抗氧化物质和生物活性成分还具有抗炎的作用。
当皮肤发生炎症反应时，使用含有咖啡成分的护肤品可以减轻肌肤的不适感，并有助于恢复肌肤的平衡状态。
4. 咖啡的紧致提拉作用咖啡中的咖啡因具有收缩血管的效果，可以暂时缩小毛孔，使皮肤看起来更加紧致。
此外，咖啡因还可以刺激皮肤中的胶原蛋白产生，增强皮肤的弹性和紧致度。
5. 咖啡的抗脂肪作用咖啡中的咖啡因被证明可以帮助分解脂肪细胞，具有一定的减脂效果。
因此，一些减肥产品中常会添加咖啡因成分。
在皮肤护理方面，含有咖啡因的产品可以帮助减少脂肪积累，改善皮肤的紧致度和光滑度。
总结：咖啡作为一种美味的饮品，在皮肤护理中也发挥着重要的作用。
其丰富的抗氧化物质可以抵抗自由基的损害，减缓皮肤衰老过程；其磨砂效果可以去除死皮细胞，使皮肤更加光滑细腻；其抗炎和紧致提拉作用可以改善肌肤的不适感，使皮肤看起来更加年轻紧致。
此外，咖啡中的咖啡因还具有抗脂肪的作用，能帮助改善皮肤的紧致度和光滑度。
然而，我们需要注意的是，咖啡的使用应适度，过量的咖啡因摄入可能对健康产生负面影响。
在使用咖啡进行皮肤护理时，也要注意个人肤质和对咖啡成分的耐受性。
咖啡的疗愈功效与健康福利
咖啡的疗愈功效与健康福利咖啡，作为一种广受欢迎的饮料，早已成为人们生活中不可或缺的一部分。
除了给人们带来清新的味蕾享受之外，咖啡还有着独特的疗愈功效和诸多健康福利。
本文将探讨咖啡对身心健康的积极影响，并解析其中的科学依据。
I. 提神醒脑咖啡因是咖啡中最主要的活性成分，具有强烈的刺激作用。
适量的摄入可以促使神经元兴奋，提高大脑的反应速度和注意力集中能力。
研究表明，适量饮用咖啡可改善认知功能和工作效率，使人更加清醒，提升思考能力。
II. 改善运动表现咖啡对运动表现也有积极影响。
咖啡因能够刺激肌肉收缩，增加肌肉力量和耐力，提升运动效果。
此外，咖啡因还能够延缓肌肉疲劳的发生，使人在运动中保持更高的体力水平。
因此，适量的咖啡摄入可以提高运动表现和训练效果。
III. 保护心脏健康多项研究表明，适度饮用咖啡可以保护心脏健康。
咖啡中的抗氧化物质和多酚类化合物具有抗炎和抗氧化特性，能够降低心血管疾病的风险。
此外，咖啡因还能够增加血液中一氧化氮的含量，改善血管功能，降低高血压的发生概率。
然而，饮用咖啡过量可能会适得其反，增加心脏疾病的风险，所以适量饮用非常重要。
IV. 预防慢性疾病咖啡中的抗氧化物质和多酚类化合物还有助于预防慢性疾病的发生。
研究发现，适度饮用咖啡可以降低2型糖尿病、帕金森病和阿尔茨海默病等疾病的风险。
此外，咖啡还具有抗癌作用，能够降低某些癌症如肝癌、结直肠癌和乳腺癌的发生风险。
然而，个体差异存在，对于特定人群可能需要限制咖啡摄入。
V. 提供抗氧化物质咖啡中丰富的抗氧化物质，如氯原酸和咖啡酸等，具有很强的抗氧化作用。
这些化合物能够清除自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程。
因此，适量饮用咖啡有助于维持细胞健康，改善皮肤质量，预防皱纹和色斑的形成。
VI. 提供丰富的营养咖啡中还含有一些重要的营养物质，如维生素B2、维生素B3和钾等。
这些物质对于维持身体正常功能起到至关重要的作用。
通过适量饮用咖啡，人们可以获得这些营养物质的补充，从而促进健康。
咖啡豆的功效与作用
咖啡豆的功效与作用咖啡是一种广泛饮用的饮品，而咖啡豆则是制作咖啡的原料。
除了提供香味和味道外，咖啡豆还具有许多其他功效和作用。
在本文中，我们将探讨咖啡豆的功效与作用，包括提神醒脑、抗氧化、预防疾病、改善运动表现、帮助减肥、促进消化、降低糖尿病风险、保护肝脏和预防老年痴呆症。
首先，咖啡豆具有提神醒脑的功效。
咖啡中的咖啡因是一种神经兴奋剂，能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力。
咖啡因通过阻断腺苷受体的作用，减少了大脑的疲劳感，并增加了注意力和警觉性。
一杯咖啡可以让人感到清醒和精力充沛，提高工作效率。
其次，咖啡豆具有抗氧化的作用。
咖啡中含有丰富的抗氧化剂，包括多酚和羟基肉桂酸等化合物。
这些抗氧化剂可以中和体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于保持身体健康。
研究表明，咖啡豆中的抗氧化剂可以帮助预防心脏病、癌症和其他慢性疾病的发生。
第三，咖啡豆能够预防一些疾病。
研究发现，咖啡的摄入与较低的患心脏病、中风和糖尿病的风险相关。
咖啡中的抗氧化剂和其他生物活性物质具有抗炎和抗血栓形成的能力，可以减少心血管疾病的发生。
同时，咖啡中的多酚化合物也具有抗癌作用，可以降低某些癌症的风险。
第四，咖啡豆还可以改善运动表现。
咖啡因可以刺激肌肉收缩和脂肪氧化，提供额外的能量和耐力。
许多运动员在训练前会饮用一杯咖啡，以改善他们的运动表现。
研究表明，咖啡因摄入可以显著提高耐力运动的时间和强度，同时降低感知到的努力程度。
第五，咖啡豆还可以帮助减肥。
咖啡中的咖啡因可以促进脂肪氧化，提高新陈代谢速率。
此外，咖啡因还可以抑制食欲，减少对食物的摄入。
研究表明，适量的咖啡因摄取可以增加脂肪氧化和能量消耗，有助于体重管理和减肥。
第六，咖啡豆可以促进消化。
咖啡中的咖啡因和酸性物质可以刺激胃酸的分泌，促进食物的消化。
此外，咖啡中的多酚化合物也具有抗菌作用，可以抑制胃肠道中一些细菌的生长。
适量的咖啡摄入可以改善胃肠道的功能，减少便秘和消化不良的发生。
咖啡作用和功效
咖啡作用和功效咖啡是一种常见的饮品，被许多人所喜爱。
咖啡主要由咖啡因组成，它具有一系列的作用和功效。
首先，咖啡因是一种神经刺激剂，它可以刺激中枢神经系统，提高人的警觉性和注意力。
许多人在早晨起床后喝一杯咖啡，是因为咖啡中的咖啡因可以让人迅速清醒，并提高大脑的工作效率。
除此之外，咖啡还可以提神醒脑。
当人感到疲劳或困倦时，喝一杯咖啡可以让人感到精神焕发，恢复一些体力。
尤其在长时间工作或熬夜情况下，适量喝咖啡可以帮助人们保持精力旺盛。
同时，咖啡还具有一定的抗氧化作用。
咖啡中含有丰富的抗氧化剂，可以减少自由基的产生，保护细胞免受自由基伤害。
这些抗氧化剂还可以预防一些慢性疾病，如心脑血管疾病和癌症等。
此外，咖啡还被证明对肝脏有益。
研究发现，适量饮用咖啡可以降低患肝病的风险，包括脂肪肝、肝硬化和肝癌等。
咖啡中的一些成分可以促进肝脏的解毒功能，减少有害物质的积累。
咖啡还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
咖啡中含有一种称为胆碱酯酶的物质，它可以刺激胃肠蠕动，促进食物的消化和排出。
适量饮用咖啡可以缓解胃部不适和便秘等问题。
然而，咖啡也有一些副作用和不良影响。
过量饮用咖啡可能会导致神经紊乱、心律不齐和失眠等问题。
咖啡因可以影响人的睡眠质量，所以晚上不宜喝咖啡。
此外，咖啡还有一定的利尿作用，如果在大量饮用的情况下，可能会增加尿液排出，导致脱水。
总结来说，咖啡有许多作用和功效。
它可以提高警觉性和注意力，提神醒脑，具有抗氧化作用，对肝脏有益，促进消化，等等。
然而，饮用咖啡还是要适量，避免过量消费，以免产生不良影响。
同样重要的是，每个人的身体状况和敏感度不同，所以对咖啡的反应也会有所不同，需要因人而异。
喝咖啡的9大好处
喝咖啡的9大好处喝咖啡的9大好处咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。
作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
下面是店铺整理的喝咖啡的9大好处，欢迎大家分享。
喝咖啡的9大好处对于咖啡我们并不感到陌生，这是我们经常喝的，但你知道喝咖啡有哪些好处吗?喝咖啡的功效有哪些呢?一起来了解下吧。
1、喝咖啡对皮肤有好处咖啡加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。
每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。
如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因与的咖啡的女性患有基底细胞癌的风险会比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。
同时，咖啡因还能够很好的抑制体内肿瘤的增长。
如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。
这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
3、饭后喝咖啡养胃助消化饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。
但相对的，如果在胃里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。
爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。
此外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。
因此，喝咖啡有缓解便秘的效果。
4、喝咖啡保护肝脏最近这些年来，很多研究表明，喝咖啡能够大大的降低患有硬化和肝癌的风险，咖啡中含有的多酚类物质对我们的肝脏也会起到保护作用。
因此我们建议肝炎患者每天喝点咖啡，这样能够很好的修复肝细胞。
喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
5、喝咖啡可防止放射线伤害放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。
尤其是家用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。
咖啡的功效与作用
咖啡的功效与作用咖啡是一种受到广泛喜爱的饮品，它不仅具有独特的香味和口感，还存在许多令人惊喜的功效与作用。
下面将介绍咖啡的一些主要功效与作用。
首先，咖啡能提神醒脑。
我们常常在早晨起床后第一件事就是喝杯咖啡，这是因为咖啡中含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，增加脑部神经递质的产生，从而提高人的警觉性和注意力，使人精神焕发。
同时，咖啡还能抑制腺苷的作用，从而减轻疲劳感，提高工作效率。
其次，咖啡对身体有一定的健康益处。
研究表明，适量饮用咖啡能够降低患有某些疾病的风险。
咖啡中的抗氧化剂能够中和自由基，预防心脏病和中风的发生，且咖啡中的一些成分还能减少胆固醇的沉积，保护心脏健康。
此外，咖啡还有助于预防2型糖尿病，促进胰岛素的分泌，并提高细胞对胰岛素的敏感性，从而降低患糖尿病的风险。
再次，咖啡还有助于减肥。
咖啡中的咖啡因能够促使脂肪分解，使其在短时间内转化为能量，加速新陈代谢，从而帮助人们消耗更多热量，减少脂肪积累。
此外，咖啡还可以抑制食欲，减少食物的摄入量，起到减肥的作用。
此外，咖啡还有抗氧化和抗炎的作用。
咖啡中的抗氧化剂能够中和体内自由基，延缓细胞老化，提高身体免疫力，预防多种慢性病的发生。
同时，咖啡中的一些成分还具有抗炎作用，能够减轻身体的炎症反应，预防各种炎症性疾病。
然而，也要注意过量饮用咖啡可能带来的副作用。
咖啡因的摄入过量会导致心悸、失眠、胃部不适等不良反应。
另外，咖啡因还可能对某些特定人群产生负面影响，如孕妇、高血压患者和心脏病患者。
因此，我们在饮用咖啡时要控制适量，并结合自身身体情况，避免可能的副作用。
综上所述，咖啡具有提神醒脑、健康益处、减肥作用以及抗氧化和抗炎功效。
适量的咖啡饮用对于保持身体健康和提高工作效率都有积极作用。
但是，我们也要注意合理饮用，避免过多摄入咖啡因带来的副作用。
咖啡的功效与作用及副作用
咖啡的功效与作用及副作用咖啡是一种广泛食用的饮品，它具有提神、改善注意力、增强记忆力等多种功效。
然而，咖啡也有一些副作用，例如影响睡眠质量和引起心悸等。
本文将对咖啡的功效、作用以及副作用进行详细的介绍。
1. 咖啡的功效与作用1.1 提神醒脑咖啡中的咖啡因是一种刺激性神经递质，它能够中枢神经系统产生刺激作用，使人感到精神抖擞、提神醒脑。
适量饮用咖啡可以帮助人们保持清醒和专注，提高大脑的思维能力和工作效率。
1.2 改善注意力和集中力咖啡因能够促进神经递质多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素的释放，这些神经递质与注意力和集中力密切相关。
因此，适量饮用咖啡可以提高人们的注意力和集中力，在学习和工作中更加专注。
1.3 增强记忆力研究表明，适量饮用咖啡可以增强记忆力。
咖啡因能够刺激海马区和杏仁核等大脑区域，这些区域与记忆相关。
咖啡因还可以影响突触可塑性，促进神经递质的释放，从而增强记忆的形成和存储。
1.4 减少慢性疾病的风险多项研究显示，适量饮用咖啡与一些慢性疾病的风险降低有关。
咖啡中的抗氧化剂和生物活性物质可以减少某些癌症、心脏病、中风和糖尿病等慢性疾病的发病率。
2. 咖啡的副作用2.1 影响睡眠质量咖啡因是一种刺激性物质，它能够阻断体内的腺苷受体，导致催眠的效果降低。
因此，过量饮用咖啡会导致睡眠质量下降，出现入睡困难和睡眠浅的情况。
2.2 导致心悸和焦虑咖啡因刺激中枢神经系统，促进心率加快和血压升高。
对于某些人来说，过量摄入咖啡因可能导致心悸、不安和焦虑等不适症状。
2.3 依赖性和戒断症状长期、过量饮用咖啡会对中枢神经系统产生依赖，戒断咖啡时可能出现咖啡因戒断症状，如头痛、疲劳、不安和烦躁等。
2.4 消化不适咖啡因会刺激胃酸分泌增加，对某些人来说，过量饮用咖啡可能导致胃痛、胃灼热和胃酸倒流等消化不适症状。
3. 如何合理饮用咖啡虽然咖啡有一些功效和作用，但过量饮用咖啡会导致副作用。
因此，合理饮用咖啡是非常重要的。
咖啡的功效与作用及副作用
咖啡的功效与作用及副作用咖啡是一种被广泛使用的饮料，其提神醒脑的效果被人们所常见和认可。
在世界各地，咖啡以不同的形式和配料被饮用，它也具有减肥、提高运动表现、增强认知功能等收益。
然而，正如任何事物一样，咖啡也有副作用和限制。
本文将探讨咖啡的功效和作用，以及副作用。
咖啡通过其主要活性成分咖啡因而产生功效。
咖啡因是一种弱碱性物质，能够迅速通过消化道被吸收到血液中，并在几分钟内到达大脑。
在大脑中，咖啡因阻断了腺苷受体，这是一种促使人们感到疲劳和困倦的神经递质。
通过阻断腺苷受体，咖啡因改变了神经传导，使人们感到精力充沛和清醒。
咖啡因的刺激作用有助于提高认知能力和注意力。
一项研究发现，适量饮用咖啡能够增加注意力、提高学习能力和记忆力。
这是由于咖啡因能够促进多巴胺、去甲肾上腺素和神经肽Y 等神经递质的释放，以及促进神经元之间的通讯。
此外，咖啡还被认为具有抗氧化作用。
咖啡中的多酚类物质具有抗氧化性质，可以帮助抵抗自由基的损害，减少炎症反应并降低慢性疾病的风险。
一项研究发现，饮用3到5杯咖啡可使中风风险降低7%-8%，心脏疾病风险降低23%-24%。
对于体育运动者来说，咖啡还被认为是一种增强运动表现的方法。
咖啡因可以增加肌肉收缩力，改善肌肉适应性和耐力，减少运动疲劳感。
一项研究发现，摄入咖啡因后，长跑运动员在跑步速度、时间和心率方面都有明显的提升。
此外，咖啡还有助于减肥。
咖啡因可以增加新陈代谢并提高脂肪氧化，促进身体脂肪的消耗。
许多减肥产品中都含有咖啡因，因为它能够抑制食欲，增加饱腹感。
研究表明，咖啡因可以增加热量消耗，促进体重减轻。
然而，咖啡也有一些副作用和限制。
首先，咖啡因是一种刺激性物质，对于某些人来说可能会导致焦虑、心悸和失眠等不良反应。
对于那些敏感于咖啡因的人来说，适度饮用咖啡非常重要。
此外，过度饮用咖啡可能会引发咖啡因中毒。
咖啡因中毒的症状包括心悸、肌肉震颤、紧张不安、恶心和呕吐等。
在严重的情况下，咖啡因中毒可能导致心律失常和抽搐，甚至可能危及生命。
咖啡的作用和功效与作用
咖啡的作用和功效与作用咖啡的作用和功效咖啡已经成为了全球最为流行的饮品之一，被人们广泛地喜欢和享用。
它不仅仅是一种可口的饮品，更具有一系列的作用和功效。
在这篇文章中，我们将会探讨咖啡对健康的积极影响、提神和提高注意力的效果、以及其对身体其他方面的好处。
一、咖啡对健康的积极影响尽管有时会有争议，但相当数量的研究表明，适度饮用咖啡对健康有益。
以下是一些咖啡对健康的积极影响：1. 含有丰富的抗氧化剂：咖啡中含有大量的抗氧化剂，如多酚和羟基苯丙酸。
这些化合物可以帮助中和自由基，减少氧化过程对细胞和组织的伤害，从而保护身体的健康。
2. 降低患某些疾病的风险：多项研究表明，适量饮用咖啡与减少患某些疾病的风险相关。
例如，饮用咖啡可能与较低的患糖尿病、帕金森氏症、阿尔茨海默病和抑郁症等疾病的风险相关。
3. 促进肝脏健康：研究表明，咖啡能够降低肝硬化、肝癌和非酒精性脂肪肝等肝脏疾病的风险。
此外，咖啡还能够提高肝酶的活性，促进肝脏功能的正常运作。
4. 改善认知功能：适量饮用咖啡已经被证明提高注意力、思考能力和记忆力。
这部分是因为咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，增加大脑中的神经递质的释放。
尽管咖啡有很多好处，但仍然需要注意适量饮用。
过量饮用咖啡可能导致咖啡因中毒，出现头痛、心悸、失眠等症状。
二、提神和提高注意力的效果咖啡因是咖啡最为重要的成分之一，它被认为是能够提神和提高注意力的主要原因。
以下是关于咖啡因对大脑的作用和对身体的影响：1. 刺激中枢神经系统：咖啡因可以直接通过增加大脑中神经递质的释放来刺激中枢神经系统。
这对于提高警觉性、注意力和反应速度是非常有益的。
2. 提高认知能力：多项研究发现，适量饮用咖啡可以帮助人们更好地集中注意力、提高工作记忆和增加大脑的信息处理速度。
这对于需要长时间集中注意力的任务非常重要。
3. 减轻疲劳：咖啡因能够减轻身体和大脑的疲劳感，使人感到更加清醒和精力充沛。
这对于改善人们的工作效率和提高生活质量非常有益。
吗咖的功效与作用
吗咖的功效与作用咖啡是一种深受现代人喜爱的饮品，它具有提神醒脑、增加注意力、改善认知能力等多种功效。
咖啡中的主要成分咖啡因是一种神经兴奋剂，可以刺激中枢神经系统，使人保持清醒和增强警觉性。
除了咖啡因外，咖啡还含有多种有机酸、多糖、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质。
本文将详细介绍咖啡的功效与作用。
1. 提神醒脑：咖啡因是咖啡的主要成分之一，它可以阻断腺苷受体，使得腺苷不能与受体结合，从而减少疲劳感和嗜睡感。
由于咖啡因分子结构类似于腺苷，它可以顶替腺苷与受体结合，从而产生兴奋效果。
适量的咖啡因可以帮助人们保持警醒、提高工作效率和思维敏捷度。
2. 增加注意力：研究发现，适量的咖啡因摄入可以改善人们的注意力和反应能力。
咖啡因刺激中枢神经系统，提高神经递质多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素的释放，从而增强人的注意力和专注力。
适量饮用咖啡可以提高工作效率和学习效果，让人更加集中精力。
3. 改善认知能力：多项研究表明，适量的咖啡因摄入可以改善记忆力和学习能力。
咖啡因刺激大脑的神经元活动，增强记忆和学习过程中的信号传导速度。
此外，咖啡中的抗氧化物质也有助于保护大脑免受氧化应激损伤。
长期适量饮用咖啡可以减少患认知障碍症的风险，如老年性痴呆症等。
4. 促进代谢和燃脂：咖啡中的咖啡因能够刺激肾上腺素的释放，促进脂肪氧化分解，提高基础代谢率。
适量的咖啡因摄入可以增加体内能量消耗，促进脂肪燃烧，有助于控制体重。
此外，咖啡因还可以激活脂肪酸转运蛋白，在肌肉中增加脂肪酸氧化，减少肌肉糖原的消耗。
5. 抗氧化和抗炎作用：咖啡中的多酚类和抗氧化物质具有强大的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化应激损伤。
研究发现，咖啡摄入量与血浆抗氧化能力呈正相关关系。
咖啡中的多酚类还具有抗炎作用，可以减少炎症反应，保护器官和组织免受损伤。
6. 预防多种疾病：适量饮用咖啡与许多慢性疾病的发病风险降低相关。
研究表明，咖啡中的多酚类和其他抗氧化物质具有预防心血管疾病、糖尿病、癌症和肝病等疾病的作用。
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咖啡的功效与作用
疾病产生需要药的改善，不同的疾病药物选择也是不同的，想要能够很好的治疗自身疾病，就需要对症下药，中药咖啡对治疗某些疾病也是有着很好的帮助。
下面我们就来看一下这种药材。
【别名】
咖啡豆
【来源】
药材基源：为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。
【原形态】
1.小果咖啡，灌木或小乔木，高4-7m。
老枝灰白色，节膨大；
枝对生，稀3枝轮生。
叶对生；叶柄长8-15mm；托叶阔三角形，生于幼枝上部的顶端钻状长尖，生于老枝上的顶端突尖，长3-6mm；
叶片薄革质，卵状披针形或披针形，长6-14cm，宽3.5-5cm，先端长渐尖，基部楔形或略尖，边缘波状或浅波状，两面无毛。
聚伞花序数个簇生于叶腋；总花梗无或极短；苞片基部合生；花梗长0.5-1.5mm；萼筒管形，长2.5-3mm，先端截平或5小齿；花冠白色，长度因品种而异，常为10-18mm，先端5裂，少4或6裂，裂片长于花冠筒；花药长6-8mm，外露；花柱长12-14mm，柱头2裂。
浆果椭圆形，长12-16mm。
种子背面突起。
长8-10mm。
花期3-4月，果熟期9-11月。
【生境分布】
生态环境：1.原产热带非洲。
【性状】
性状鉴别：1．小果咖啡种子已除去种皮，呈椭圆形或卵形，长8-10mm，直径5-7mm，中间部厚3-4mm，背面隆起，腹面平坦，有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。
生品类黄色或暗绿色；焙焦品暗棕色，有特异香气，味微苦。
涩。
【化学成份】
1.小果咖啡果实含生物碱，其中最主要的是咖啡碱(ooffeine)，其次是可可豆碱(theobromine)和茶碱(theo-phylline)。
种于含油，其中甾醇成分有：β-谷甾醇(β-sitosterol)，豆甾醇(stigi11astero1)，菜油甾醇(campestero1)，胆甾醇(cholesterol)和微量的5-燕麦甾-烯醇(Δ5-avenasterol)，7-燕麦甾烯醇(Δ7-avenasterol)，7-豆甾-烯醇(Δ
7-stigmasterol)；又含类脂，其中脂肪酸成分是：肉豆寇酸(myristic acid)，棕桐酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸(linoleic acid)，花生酸(arachidic acid)。
根、茎。
叶、苗中含咖啡碱、可可豆碱、茶碱、1，7-二甲基黄嘌呤(paraxanthine)，东茛菪素(scope1etin)，对-羟基苯甲酸(ρ-hydroxybenzoic acid)，香草酸(vanillic acid)，对-香豆酸(ρ-coumaric acid)，阿魏酸(ferulicacid)，绿原酸(ch1orogenic acid).咖啡酸(caffeic acid)。
叶中还含熊果酸(ursolic acid)。
【药理作用】
1.对中枢神经系统的作用：咖啡主要有效成分咖啡因和其结构类似物茶碱有很强的中枢兴奋作用。
但茶碱较咖啡因作用更强，维持时间更长。
人服用咖啡因或饮用含咖啡因的饮料常常表现睡意消失，疲劳减轻，思维敏捷。
剂量加大，中枢兴奋作用更加明显，出现紧张、焦虑、不安、失眠、震颤等。
更大剂量则产生局部或全身痉挛。
茶碱在这方面的作用明显强于咖啡因。
咖啡因、茶碱等甲基黄嘌呤类化合物能增加呼吸中枢对CO2的敏感性。
对呼吸中枢也有兴奋作用，这种作用在Cheyne－Stoke呼吸(Cheyne－Stoke respiration)和早产儿呼吸暂停等病理状态和用阿片类
药物抑制呼吸的情况下更加明显。
这类化合物尚可导致恶心和呕吐，这部分与其中枢作用有关。
人服用85-250mg咖啡因可使长
时间脑力劳动工作能力增强，反应时间缩短，但涉及精巧肌肉协调和准确计时或算术的工作能力有所下降。
有恐惧症的患者对甲基黄嘌呤类化合物尤其敏感，在一项研究中，大多数这类患者服用咖啡因血浆浓度达8μg/ml时即表现焦虑、恐惧和其他恐惧症的典型症状。
当中枢神经系统被用药物抑制时，低剂量的咖啡因等甲基黄嘌呤类化合物即可表现明显的中枢兴奋作用。
另有资料表明这类化合物可特异性地对抗包括镇痛在内的阿片类制剂的
作用。
小鼠鞘内注射不产生痛觉过敏(hyperalgesia)剂量的咖啡因即可提高吗啡止痛的半数有效量。
但尚无资料表明酒精中毒时，咖啡因可提高大脑功能。
研究表明，长期服用咖啡因可产生耐受性和药物依赖性。
【毒性】
眼用咖啡因致死的现象很少发生。
成人短时服用咖啡因的致死量约为5-10g，服用1g即可出现不良反应，多见中枢神经和循环系统症状。
以失眠，不安和激动等早期症状发展到轻度昏迷、呕吐、痉挛，肌肉紧张和震颤，心动过速和期外收缩(extrasysto1e)也常见。
此外，还可见呼吸加快。
【鉴别】
理化鉴别取本品粉末少置载玻片上，加水少许，加热，待水分蒸干后，加苯2滴，干后，可见沿载玻片边缘有淡黄色众多针晶。
（检查咖啡因）
【性味】
微苦；涩；平
【功能主治】
醒神；利尿；健胃。
主精神倦怠；食欲不振
【用法用量】
内服：研末煎汤，6-10g。
【摘录】
《中华本草》
虽然咖啡有着许多神奇的功效，但也不是随便就可以食用的。
我们要针对用者的自身情况来酌情用药。
希望大家不要胡乱服用，以免造成不必要的后果。