好吃美味的韩国拌饭做法介绍

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好吃美味的韩国拌饭做法介绍

韩国拌饭的好吃美味做法一

韩国拌饭的材料

主料:黄豆芽250g,饭5杯

辅料:鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺韩国拌饭的做法

1、把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取,加佐料拌匀。

2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤,并与煮黄荳芽的汤混在一起。

3、把饭盛在沙锅中,上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

4、盛出的时候放芝麻、香油、辣椒面。

韩国拌饭的好吃美味做法二

韩国拌饭的材料

五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油

韩国拌饭的做法

1、锅内加热,放五花肉入锅里,两边翻动;

2、另外一个锅内加水煮开,放豆芽,芹菜,最后放金针菇入锅内水焯一遍;

3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱,放糖、酱油各一勺,放入切碎的泡菜加葱花,加一点点水,稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内,翻炒均匀;

4、将提前煮的米饭呈出,把炒好的菜浇入碗中即可;

5、可放入香菜叶,味道更好(根据个人口味)

韩国拌饭的好吃美味做法三

韩国拌饭的材料

主料:牛肉片3片、甜不辣,芹菜各适量、菠菜70公克、辣泡菜2大匙、荷包蛋1个、白饭1碗芝麻、少许蒜末1小匙调味料a:辣豆瓣酱1大匙、糖1小匙

调味料b:盐1/3小匙、糖1/3小匙

调味料c:酱油1/2大匙、糖1小匙

韩国拌饭的做法

(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。

(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料a炒匀起锅。

(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料b炒匀起锅。

(4)起油锅,煎牛肉片用调味料c调味煮熟后起锅。

韩国拌饭的好吃美味做法四

韩国拌饭的材料

熟米饭,鸡蛋,猪肉丝,黄瓜,胡萝卜,白菜,土豆,海带,黄豆芽,芝麻少许,韩国大酱,韩国辣椒酱

韩国拌饭的做法

1.将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;

2.煎一个鸡蛋,只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结;

3.石锅内壁均匀涂抹香油,将米饭加入抹平,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,洒少许芝麻,最上面放上煎好的鸡蛋;

4.将放好所有食材的石锅拿到火上加热,听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火;

5.加入辣酱,翻拌均匀,开吃!

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