适合胃病人喝的汤

合集下载

冬季养胃必喝7款滋补汤

冬季养胃必喝7款滋补汤

冬季养胃必喝7款滋补汤*导读:天冷时节,胃病最容易发作!胃不好的人要多喝冬季养胃滋补汤。

其实冬季养胃滋补汤的做法有很多,今天小编为您介绍冬季养胃必喝的7款滋补汤,常喝让你的胃更健康!*冬季养胃滋补汤冬季,由于寒冷气候的刺激,人体的植物神经功能易发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律也会被扰乱,容易引起胃病复发。

患有胃病的人,此时应注意保暖,并适当喝些汤水来养胃、暖胃。

*1、党参鳙鱼汤材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。

将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。

在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。

最后拣去葱和药包,调好口味即成。

功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。

*2、猪肚黄芪汤材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。

用棉线缝好。

准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。

最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。

还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

*3、黑豆鹌鹑汤材料:鹌鹑1只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。

做法:将各物洗净后,将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净,切半;将所有材料放入炖盅,加清水1500毫升,隔水炖2小时,饮用时下盐调味。

功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神。

枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。

此汤膳具有滋补固肾,益气补血、养胃暖胃之功效,非常适合冬季养生饮用。

*4、白胡椒猪肚汤材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

健脾养胃的汤谱有哪些

健脾养胃的汤谱有哪些

健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃,那你知道健脾养胃喝什么汤好吗?下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱,希望对你有用。

健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。

母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。

这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。

健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料:番木瓜、鲩鱼做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。

这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。

鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。

健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料:砂仁、猪肚、黄芪做法:将所有的食材清洗干净,然后放入锅中一起炖煮,直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。

功效:这道食谱具有很好的消食开胃的作用,对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。

砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用,能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。

健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。

胃病的养生食谱大全

胃病的养生食谱大全

胃病的养生食谱大全1. 清香白果粥材料:糯米100克、白果50克、冰糖适量做法:将糯米淘洗干净,加入足够的清水浸泡30分钟。

白果去壳,用开水烫熟后剥皮备用。

将浸泡好的糯米加入适量清水,用文火煮熟成粥。

煮熟后,加入剥好的白果和适量的冰糖,继续熬煮10分钟即可食用。

2. 维C酸奶材料:新鲜柠檬汁20毫升、酸奶200毫升、蜂蜜适量做法:将新鲜柠檬挤出汁,倒入酸奶中搅拌均匀。

加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀后饮用。

每天早晨空腹饮用,可有效改善胃肠道功能。

3. 青菜豆腐汤材料:鲜豆腐200克、嫩花生叶适量、小葱适量、姜适量、盐适量做法:将鲜豆腐切成块状,准备适量的嫩花生叶、小葱和姜切碎备用。

将适量清水倒入锅中,加入豆腐块、嫩花生叶、姜末和少许盐,大火煮沸后转小火煮10分钟即可食用。

4. 红薯粥材料:糯米100克、红薯100克、白糖适量做法:将糯米淘洗干净,加入足够的清水浸泡半小时。

红薯去皮切小块备用。

将浸泡好的糯米加入适量清水,用文火煮熟成粥。

煮熟后,加入切好的红薯块和适量的白糖,继续煮5分钟即可食用。

5. 雪菜蒸蛋材料:鸡蛋2个、雪菜适量、清水适量、食盐适量做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀。

加入适量的雪菜和少许食盐拌匀,将混合液倒入蒸碗中。

用蒸锅蒸10-15分钟,直到蛋熟烂即可食用。

6. 绿豆粥材料:绿豆100克、糯米50克、红枣适量、冰糖适量做法:将绿豆淘洗干净,泡水1小时后沥干备用。

糯米淘洗干净,加入足够的清水浸泡半小时。

将浸泡好的糯米加入适量清水,用文火煮熟成粥。

煮熟后,加入绿豆、红枣和适量的冰糖,继续煮10分钟即可食用。

7. 香蕉牛奶材料:香蕉1根、牛奶200毫升、蜂蜜适量做法:将香蕉剥皮,切成小段。

放入搅拌机中,加入牛奶和适量蜂蜜。

搅拌均匀后饮用。

香蕉含有丰富的膳食纤维和钾,对胃肠道有保护作用。

8. 温拌黄瓜材料:黄瓜半根、盐适量、香醋适量、糖适量做法:将黄瓜洗净,切成薄片。

加入适量盐拌匀,腌制15分钟后沥水。

胃痛食疗法之15道养胃止痛方

胃痛食疗法之15道养胃止痛方

胃痛食疗法之15道养胃止痛方
养生导读:到了天冷时节,胃痛发作起来”要人命!这时不妨试试胃痛食疗法。

按摩只能缓解胃痛症状,而想要彻底远离胃痛,还是要靠食疗来养胃。

小编为您介绍胃痛食疗法,一起来试试这15道养胃止痛食疗方吧!
胃痛食疗法
1、胡椒葱汤
做法:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。

先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。

用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。

胃痛时将汤热饮即可缓解。

功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。

胃热痛者忌服。

2、茉莉花露
做法:取鲜茉莉花250克,水适量。

茉莉花放在蒸馏瓶中,加水适量,依法蒸馏,取得蒸馏液1000毫升为止。

冷饮或温饮,每次3050毫升,每日2次。

功效:有健脾行气,和胃止痛的功效。

茉莉花味辛、微甘,性温,具有理气开郁、辟秽和中的功效;茉莉花露为茉莉的花之蒸馏液,味淡,性温,有醒脾辟秽,理气,美容泽肌的作用。

可单独使用,也可兑配其他同类性质饮料同服,可用于肝气犯胃轻症。

3、鸡蛋炖三七
做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。

功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃。

什么汤水补脾胃最好喝

什么汤水补脾胃最好喝

什么汤水补脾胃最好喝什么汤水补脾胃最好喝作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体消化吸收营养的重要器官,因此,它的健康状况直接关系到我们的身体健康。

饮食是维护脾胃健康的重要环节,而汤水作为一种传统的中式饮食方式,既能补充体内水分,又能滋补身体,对于脾胃的调理十分有益。

接下来,本文将为大家推荐6款最适合补脾胃的汤水,并详细介绍食谱、药方的用量及制作步骤,以及需要注意的事项。

一、黄芪排骨汤食材:黄芪、排骨、瑶柱、生姜、料酒、盐药方用量:黄芪20克,排骨500克,瑶柱5个,生姜片5片,料酒适量,盐适量制作步骤:1.将黄芪用清水泡发2小时,瑶柱用温水泡软备用。

2.排骨切成小块,入锅焯水,洗净备用。

3.锅中倒入适量油,加入排骨煸炒至变色,加入生姜片,瑶柱,料酒煸炒。

4.加入黄芪和清水,大火煮开,撇去浮沫,改用小火炖1小时左右,调入盐即可。

注意事项:黄芪有一定的收敛作用,人体有腹泻、便溏的情况不适合食用。

此外,注意黄芪泡发后的用量,过量可能导致入睡困难。

二、枸杞山药猪肝汤食材:枸杞、山药、猪肝、生姜、料酒、盐药方用量:枸杞10克,山药50克,猪肝150克,生姜片5片,料酒适量,盐适量制作步骤:1.枸杞用清水浸泡10分钟,山药去皮切丝,猪肝切片,生姜切片备用。

2.锅中加入适量油,加入猪肝煸炒至变色,加入生姜片煸炒。

3.加入山药丝、枸杞、料酒和清水,大火煮开后改用小火炖煮30分钟,加入适量盐调味即可。

注意事项:猪肝质地较柔嫩,煮的时间不宜过长,否则口感会变差。

此外,山药不宜与蜂蜜同食,否则易引起腹泻。

三、鸡肉莲藕汤食材:鸡肉、莲藕、生姜、盐药方用量:鸡肉200克,莲藕150克,生姜片5片,盐适量制作步骤:1.鸡肉切块,焯水去血水,莲藕去皮切片,生姜切片备用。

2.锅中加入适量油,加入鸡肉块煸炒至变色,加入生姜片煸炒。

3.加入莲藕片和清水,大火煮开后改用小火炖煮40分钟左右,加入适量盐调味即可。

注意事项:鸡肉应当焯水,去除血水及杂质。

养胃汤

养胃汤

1. 紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。

将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。

然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

2.胡椒猪肚汤白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

此汤可在饭前饮用。

胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

3. 【组成】香附砂仁木香枳实(麸炒)各2克白术(去芦) 茯苓(去皮) 半夏(姜汁炒) 陈皮各3克白豆蔻(去壳) 藿香厚朴(姜汁炒)各2克甘草(炙)0.6克【用法】上药锉一剂。

加生姜3片,大枣1枚,水煎,食后服。

4.. 粥容易消化吸收,有益肠胃,滋补养身,寒冬季节,最易伤人阳气。

在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥,既作充早餐可以填饥,又可治病,何乐而不为呢。

这里介绍几种冬令健身粥。

红枣粥红枣10~15枚与粳米100g同煮。

此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等。

并有保护肝脏的作用。

芹菜粥芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。

芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用。

木耳粥白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。

木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。

八宝粥粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心lOg,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。

常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。

甜浆粥新鲜豆浆适量,同粳米100g煮粥,粥成后,加入冰糖少许再煮片刻即可。

养胃汤的功效与作用

养胃汤的功效与作用

养胃汤的功效与作用养胃汤是一种非常受欢迎的中药食疗方剂,主要由白术、茯苓、半夏、生姜和糯米煮成。

它在中医养胃保健中扮演着重要角色,具有多种功效和作用。

首先,养胃汤可以改善消化系统功能。

消化不良是现代人常见的胃病,特别是在快餐和高脂肪食物激增的情况下。

养胃汤中的白术和茯苓可以促进胃肠蠕动,促进食物的消化和吸收,缓解胃部不适感。

此外,糯米具有养胃作用,可以增加胃酸分泌,改善食欲,增强消化能力,减少胃痛和胃胀。

其次,养胃汤有舒缓胃痛的作用。

胃痛是胃病最常见的症状之一,严重影响着患者的生活质量。

根据中医理论,胃痛主要是由于胃气郁结、湿热蕴结或胃虚所引起。

养胃汤中的半夏和生姜具有温中散寒、理气止痛的功效,可以有效缓解患者的胃痛。

此外,茯苓还有清热解毒的作用,可以减轻湿热蕴结引起的胃痛。

再次,养胃汤对治疗胃炎和溃疡有一定的疗效。

胃炎和胃溃疡是胃部疾病中比较常见的病症。

在中医理论中,胃炎和胃溃疡多与胃湿、胃热、胃气郁滞等有关。

茯苓是一种常用的祛湿中药,可以清除体内湿气,改善湿热环境,从而减轻胃炎和溃疡症状。

此外,茯苓还有增加胃粘膜抵抗力的作用,有助于预防和治疗胃溃疡。

此外,养胃汤还可以调节饮食习惯,改善饮食结构。

现代人普遍饮食过于油腻、嗜辣、暴饮暴食,这些不良的饮食习惯容易导致胃病的发生。

养胃汤中所含的糯米,是一种富含植物纤维的粗粮,可以减缓食物对血糖和胃肠的刺激,有益于调整血糖及血脂,保持胃肠道的健康。

同时,糯米能够帮助胃部排空,减低胃酸的刺激,减轻胃痛和不适感。

最后,养胃汤还具有调节情绪的作用。

现代人生活节奏快,压力大,很容易出现情绪波动,而情绪紧张和抑郁是导致胃病发生的原因之一、中医认为,情绪失调会导致气机郁滞,进而影响到胃的正常功能。

养胃汤中的白术和茯苓具有舒肝理气的作用,可以缓解情绪紧张和焦虑,稳定情绪,有利于胃的调养。

总结来说,养胃汤作为传统中药食疗方剂,具有改善消化系统功能、舒缓胃痛、治疗胃炎和溃疡、调节饮食习惯以及调节情绪的功效和作用。

健脾胃消食化积的养生药膳煲汤

健脾胃消食化积的养生药膳煲汤

健脾胃消食化积的养生药膳煲汤随着生活节奏的加快和饮食结构的改变,许多人都面临着脾胃不佳的问题。

脾胃是人体消化与吸收的重要器官,如果脾胃功能不良就会影响身体的健康。

为了改善脾胃问题,许多人选择了中医养生的方法。

其中,养生药膳煲汤成为了一种受欢迎的选择。

本文将介绍一些健脾胃、消食化积的养生药膳煲汤,帮助您改善脾胃问题,提升身体健康。

一、山药红枣莲子煲汤山药红枣莲子煲汤是一道常见的养生汤品。

山药具有健脾胃、益肺气的功效,红枣和莲子则具有补脾养胃、健脾和胃的作用。

将山药、红枣和莲子洗净后放入煲汤锅中,加入适量清水,慢炖数小时即可。

此汤可经常饮用,能够调理脾胃,缓解胃气不和、消化不良等问题。

二、陈皮薏米茯苓煲汤陈皮薏米茯苓煲汤是一道适合脾胃虚弱人群的药膳煲汤。

陈皮有理气健脾、行气化湿的功能,薏米和茯苓则具有健脾渗湿、利水消肿的作用。

将陈皮、薏米和茯苓洗净后加入适量清水,文火慢炖2小时左右即可。

常饮此汤能够调理脾胃,改善腹胀、消化不良等问题。

三、黄耆红豆薏米煲汤黄耆红豆薏米煲汤是一道适合脾胃气虚人群的药膳煲汤。

黄耆具有补气养血、健脾胃的功效,红豆和薏米则具有健脾渗湿、利尿通便的作用。

将黄耆、红豆和薏米洗净后放入煲汤锅中,加入适量清水,慢炖3小时左右即可。

多饮此汤可以补益脾胃,改善脾胃气虚引起的食欲不振、腹泻等问题。

四、白术山药肉末煲汤白术山药肉末煲汤是一道适合脾胃虚寒人群的药膳煲汤。

白术具有健脾止泻、温中止呕的功效,山药和肉末则具有补脾益气、暖胃和中的作用。

将白术切片、山药削皮切块后放入煲汤锅中,加入少量清水煮开,再加入猪肉末烧沸即可。

经常食用此汤可缓解脾胃虚寒引起的食欲不振、腹泻等问题。

五、苦瓜冬瓜汤苦瓜冬瓜汤是一道适合脾胃湿热人群的养生汤品。

苦瓜具有清热解毒、清胃降脂的功效,冬瓜则具有利尿消肿、清热解暑的作用。

将苦瓜切片、冬瓜切块后放入煲汤锅中,加入适量清水,慢炖数小时即可。

经常饮用此汤可清热燥湿,改善湿热引起的口干口渴、消化不良等问题。

调理肠胃舒缓胃痛汤

调理肠胃舒缓胃痛汤

调理肠胃舒缓胃痛汤肠胃不适是我们常常会遇到的问题,胃痛更是令人困扰的症状之一。

为了缓解胃痛,我们可以通过调理肠胃并采用一些有效的汤水来舒缓胃痛。

本文为大家介绍一种调理肠胃舒缓胃痛的汤方,希望对大家有所帮助。

原料准备:- 生姜:30克- 红枣:20克- 红糖:适量- 温开水:适量做法步骤:1. 首先,将生姜削皮后切成薄片,备用。

2. 红枣洗净。

3. 取一个煲汤的容器,加入适量的温开水。

4. 将生姜片和红枣放入容器中。

5. 放入砂锅中,加盖,大火煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟。

6. 30分钟后,加入适量的红糖,搅拌均匀,关火即可。

功效与作用:该汤方以生姜和红枣为主要原料,具有调理肠胃、舒缓胃痛的功效。

具体作用如下:1. 生姜具有温中散寒、止痛的作用,能够帮助舒缓胃痛症状,并促进胃肠蠕动,改善消化不良问题。

2. 红枣具有养胃作用,能够缓解胃部不适感,并补充体内所需的营养物质。

3. 红糖可以增加汤水的甜味,增加口感。

服用方法:每天餐后或胃痛发作时饮用一份,连续饮用一周,以获得最佳效果。

注意事项:1. 对于存在严重胃病或慢性疾病的人群,应咨询医生建议后再服用。

2. 个别人群可能对红糖过敏,建议事先进行皮肤过敏测试。

3. 在服用期间,应注意饮食调理,避免辛辣刺激的食物,均衡膳食,增加蔬果摄入。

4. 如果胃痛症状长期存在或加重,请及时就诊。

总结:调理肠胃舒缓胃痛汤是一种简单易行且有效果的汤方,在家居生活中可以作为一种常备的调理方案。

但需要提醒大家的是,胃痛是一种症状,背后的原因可能因人而异,如果情况持续严重或者疑似患有慢性胃病,请及时咨询医生的建议并进行相应的检查。

同时,良好的饮食习惯和生活方式也是保持肠胃健康的关键,合理饮食和适度运动将有助于改善胃痛问题。

希望大家能够重视肠胃健康,保持良好的生活习惯,远离胃部不适的困扰。

胃炎中药方剂

胃炎中药方剂

胃炎中药方剂胃炎是一种常见的胃部疾病,是指胃黏膜的炎症。

胃炎的主要症状包括胃疼、恶心、呕吐、胃酸倒流、食欲不振等。

胃炎的发病原因很多,包括饮食不规律、饮食过量、长期吸烟、饮酒过多、精神压力大等。

一些中药方剂可以有效缓解胃炎的症状。

1. 四君子汤四君子汤是中医常用的一种方剂,具有补益脾胃、健脾益气、消食和胃的作用。

四君子汤的组方包括白术、半夏、人参、甘草。

这个汤剂可以增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,有助于改善食欲不振、恶心、呕吐等症状。

常见的胃炎患者可以在医生的指导下饮用四君子汤。

2. 黄连汤黄连汤是一种清热解毒的方剂,适用于肝胆汁滞、湿热之疾、胃肠炎症等。

黄连汤的组方包括黄连、黄芩、栀子、丹皮、茯苓等中药材。

黄连汤能够具有清热解毒的作用,可以改善肠胃消化不良等症状。

在急性胃炎、慢性胃炎发作时,黄连汤是一种常用的中药方剂。

3. 苏合汤苏合汤是一种清热解毒、健脾开胃的中药方剂。

苏合汤的组方包括黄连、黄芩、苏叶、茯苓、法半夏、甘草、薄荷、炙甘草等中药材。

这个方剂具有开胃健脾、清热解毒、解热、镇静、止吐等作用,可以有效缓解胃炎患者的恶心、呕吐等症状。

4. 天王补心丸天王补心丸是一种益气养胃、壮心安神的中药方剂,适用于脾胃虚弱、神疲乏力、失眠多梦等。

天王补心丸的主要成分包括人参、三七、太子参、当归等中药材。

这个方剂能够增强脾胃的功能,改善胃肠消化不良、口干舌燥、失眠等症状。

天王补心丸是一种非常好的胃炎中药方剂。

值得注意的是,患者在使用中药方剂治疗胃炎时应认真遵循医生的指导和剂量控制。

同时,要注意饮食卫生,避免食用油炸、辛辣、腌制等刺激性食品,以免加重胃病症状。

养胃的汤怎么做比较好?【养生食谱大全】

养胃的汤怎么做比较好?【养生食谱大全】

养胃的汤怎么做比较好?
文章导读
\n 现在已经进入秋天了,天气开始渐渐转凉。

此时,有胃病的朋友们可能就会感受到胃的寒凉了。

胃是很脆弱的,有一点点的刺激也许一开始它不会反映出来,但是时
间久了人就会觉得难受。

今天,小编特地搜罗来做养胃汤的食谱,希望大家学会以后可以
做给身边有胃病的人喝。

胃要慢慢调理,不可操之过急。

食谱一:夏枯草黑豆汤
夏枯草是广东民间夏暑天常用于食疗的中药,属清热泻火类药材。

中医认为,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。

黑豆为广东民间常用的食补豆类,民间有
人误认为它是燥热的,其实中医认为它性平味甘,有补脾、利水、解毒的功效,适宜于脾
虚水肿、脚气浮肿者。

养胃汤[整理版]

养胃汤[整理版]

养胃汤养胃汤中文名:养胃汤主要原料:当归是否含防腐剂:否主要营养成分:高蛋白,茯苓主要食用功效:感寒发疟,寒多热少,胸腹痞满,头痛恶心适宜人群:所有人目录简介详细注意事项养胃汤种1.紫菜南瓜汤 2.木瓜鲩鱼尾汤 3.参芪猴头炖鸡 4.其他温胃祛寒食疗剂: 1.清炖鲫鱼 2.砂仁肚条 3.干姜粥 4.何为“红黄绿白黑” 5.何为“一二三四”精彩推荐 1.木瓜鲩鱼尾汤 2.参芪猴头炖鸡简介详细注意事项养胃汤种 1.紫菜南瓜汤 2.木瓜鲩鱼尾汤 3.参芪猴头炖鸡 4.其他温胃祛寒食疗剂: 1.清炖鲫鱼 2.砂仁肚条 3.干姜粥4.何为“红黄绿白黑” 5.何为“一二三四”精彩推荐 1.木瓜鲩鱼尾汤 2.参芪猴头炖鸡展开编辑本段简介养胃汤【来源】《万病回春》卷三。

【组成】香附砂仁木香枳实(麸炒)各2克白术(去芦) 茯苓(去皮) 半夏(姜汁炒) 陈皮各3克白豆蔻(去壳) 藿香厚朴(姜汁炒)各2克甘草(炙)0.6克【用法】上药锉一剂。

加生姜3片,大枣1枚,水煎,食后服。

【主治】胸腹痞满。

编辑本段详细【加减】瘦人心下痞闷,加炒黄连,去半夏;血虚中满,加当归、白芍,去半夏;食积中满,加炒神曲、山楂、麦芽,去白术、半夏;肥人心下痞闷,加苍术;气虚中满,加人参,去半夏;痰膈中满,加瓜蒌仁、贝母、桔梗、竹沥、姜汁,去白术、半夏;脾泄中满,加炒苍术、炒白芍,去半夏。

【来源】《女科切要》卷五。

【组成】当归白术白芍茯苓半夏藿香砂仁陈皮神曲香附【用法】上药加生姜3片,大枣2枚,水煎服。

【主治】妊娠恶阻。

养胃汤【方剂别名】人参养胃汤(《局方》卷二《淳祜新添方》)。

【药物组成】厚朴1两,苍术1两,半夏1两,茯苓半两,人参半两,草果半两,藿香半两,橘红3分,甘草1分。

【处方来源】《易简方》。

【方剂主治】外感风寒,内伤生冷,憎寒壮热,头目昏疼,肢体拘急,不间风寒二证,及内外之殊。

兼能治四时瘟疫。

妊娠疟疾,寒多热少,或但寒不热,头痛恶心,身痛,面色青白,脉弦迟。

医圣张仲景治疗胃病的高效经方-半夏泻心汤

医圣张仲景治疗胃病的高效经方-半夏泻心汤

医圣张仲景治疗胃病的高效经方-半夏泻心汤此方为和解剂,具有调和肝脾,寒热平调,消痞散结之功效。

主治寒热错杂之痞证。

心下痞,但满而不痛,或呕吐,肠鸣下利,舌苔腻而微黄。

临床常用于治疗急慢性胃肠炎,慢性结肠炎,慢性肝炎,早期肝硬化等属中气虚弱,寒热错杂者。

推荐剂量:半夏15g,黄芩9g、干姜9g、党参9g、炙甘草9g,黄连3g,大枣6枚。

煎服方法:上七味,以水一斗,煮取六升,去滓,再煎,取三升,温服一升,日三服。

现代用法:水煎服。

原文:1、伤寒五六日。

呕而发热者。

柴胡汤证具。

而以他药下之。

柴胡证仍在者。

复与柴胡汤。

此虽已下之。

不为逆。

必蒸蒸而振。

却发热汗出而解。

若心下满而硬痛者。

此为结胸也。

大陷胸汤主之。

但满而不痛者。

此为痞。

柴胡不中与之。

宜半夏泻心汤。

2、呕而肠鸣,心下痞者,半夏泻心汤主之。

方证:上腹部满闷不适,按之无抵抗,恶心,呕吐,腹泻,肠鸣,食欲不振者。

注意:黄连用量不宜过大,过大会抑制食欲。

甘草多用可能导致反酸、腹胀及浮肿等。

人群特点:营养状况较好,焦虑神情,语速快,情绪急躁,眼睑充血,唇厚红或黯红,肿大或起皮;容易腹泻,或排便次数较多而量少,大便黏臭如泥,或深黄色或黑酱色;肛门口灼热、疼痛、坠胀,或出血等;舌苔黏腻,根部厚,或黄或白;易口腔黏膜溃疡、牙龈出血,口干苦黏,有口气;腹证见心下痞硬,有时可伴有轻度胃内振水音;生活没有规律(酗酒、抽烟、熬夜)的成年人多见;焦虑失眠者居多。

胃病病人的食谱

胃病病人的食谱

胃病病人的食谱胃病病人的食谱1、红糖煲豆腐豆腐100克,红糖60克,清水1碗。

红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。

经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。

2、菱角炖猪肚薏米50克,菱角100克,猪肚1个,料酒10毫升,盐6 克,姜6克。

猪肚洗净,菱角洗净,带壳切开;薏米洗净去杂质。

将菱角、薏米、姜放入猪肚内,扎紧口,放入炖锅内,加入料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀即成。

每日1次,可健脾胃,消癌肿、对胃癌患者尤佳。

3、桂圆花生汤花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。

大枣去核,与花生、桂圆一起加水煮熟即可。

每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方。

4、党参红枣鱼肚汤党参15克,黄芪30克,红枣10克,鱼肚50克,猪瘦肉100克,料酒10毫升,盐3克。

将鱼肚发透。

切4厘米长、2厘米宽的条块;猪瘦肉切成3厘米长的片;党参切4厘米段,黄芪切片,红枣洗净,去核。

鱼肚、猪瘦肉、党参、红枣、黄芪、料酒同放炖锅内,加入适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮3吩钟,加入盐搅匀即成。

每日1次,养胃,补气,补血。

对胃癌患者气血患者食用尤佳。

5、人参红枣鸭人参、茯苓、白术各15克,炙甘草5克,红枣6颗,鸭1只,料酒10毫升,姜10克,盐6克。

鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;人参、白术洗净切片;红枣去核洗净,甘草、姜洗净切片,茯苓打成颗粒状。

鸭、药物同放炖锅内,加入料酒、姜、适量水。

锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀即成。

每日1次,可补虚损,止呕吐,消癌肿。

对胃癌尤佳。

6、麻仁粥芝麻、桃仁各20克,粳米80克。

用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。

隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥。

7、芝麻粥芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量。

将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放,再加蜂蜜调匀即成。

每日1次,此药膳补血润肠。

8、红糖煲豆腐豆腐100克,红糖60克,清水1碗。

红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。

胃炎炖汤养生食谱大全

胃炎炖汤养生食谱大全

胃炎炖汤养生食谱大全下面是一些胃炎炖汤的养生食谱,供您参考:1. 薏米薄荷鸭肉汤:食材:鸭肉200克、薏米50克、薄荷10克、盐适量、清水适量。

步骤:将鸭肉切块,薏米洗净泡水备用。

将鸭肉、薏米、薄荷放入锅中,加入足够的清水,煮沸后改小火炖煮40分钟,最后加入适量的盐调味即可。

2. 红枣山药炖排骨汤:食材:猪排骨400克、山药200克、红枣10颗、生姜适量、盐适量、清水适量。

步骤:将猪排骨焯水煮沸后捞出备用。

山药削皮切片,红枣去核备用。

将煮好的排骨、山药、红枣、生姜放入炖锅中,加入足够的清水,用中小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。

3. 茯苓百合炖猪蹄汤:食材:猪蹄2只、茯苓20克、百合20克、生姜适量、盐适量、清水适量。

步骤:将猪蹄焯水煮沸后捞出备用。

茯苓、百合分别洗净备用。

将煮好的猪蹄、茯苓、百合、生姜放入炖锅中,加入足够的清水,炖煮2小时,最后加入适量的盐调味即可。

4. 银耳南瓜炖鸭肉汤:食材:鸭肉200克、银耳20克、南瓜200克、红枣10颗、生姜适量、盐适量、清水适量。

步骤:将鸭肉焯水煮沸后捞出备用。

银耳泡软,红枣去核备用。

南瓜去皮切块。

将煮好的鸭肉、银耳、南瓜、红枣、生姜放入炖锅中,加入足够的清水,用中小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。

5. 木耳豆腐炖鸡肉汤:食材:鸡肉200克、木耳20克、豆腐200克、胡萝卜1根、生姜适量、盐适量、清水适量。

步骤:将鸡肉焯水煮沸后捞出备用。

木耳泡软备用。

胡萝卜切片,豆腐切块。

将煮好的鸡肉、木耳、豆腐、胡萝卜、生姜放入炖锅中,加入足够的清水,用中小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。

希望这些胃炎炖汤的养生食谱可以对您有所帮助!。

补脾胃的汤水怎么熬的好喝

补脾胃的汤水怎么熬的好喝

补脾胃的汤水怎么熬的好喝作为一名高级养生师,我深知脾胃的重要性。

如果脾胃不好,身体就难以吸收营养,从而导致各种疾病。

因此,补脾胃是非常必要的一件事情。

而补脾胃最简单、最方便的方法之一就是熬汤水。

接下来,我将为大家介绍一些补脾胃的汤水怎么熬的好喝,并对其中提到的食谱和偏方进行详细说明。

1. 养胃汤养胃汤是一种很好的补脾胃的汤水,主要由枸杞子、山药、白扁豆、党参和黄精等中草药组成。

这些材料都具有滋阴补肾、益气养血、增强体力和改善消化功能的功效。

制作方法如下:材料:枸杞子20克,山药100克,白扁豆50克,党参15克,黄精15克。

步骤:1. 将所有材料用清水淘洗干净。

2. 将山药、白扁豆、党参和黄精切成小块。

3. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。

4. 放入电饭煲中,按下煮汤键,煮制3个小时左右即可。

注意事项:1. 枸杞子不要过量,否则会导致口干、喉痛等不适症状。

2. 入口时应该是温热的。

3. 有胃出血、胃穿孔、急性胃肠炎等胃部疾病的人不宜饮用。

2. 当归鸡汤当归鸡汤是另一种很好的补脾胃的汤水,主要由当归、红枣、生姜和鸡肉等食材组成。

这些材料都具有补血养气、滋阴润燥、祛寒暖胃等功效。

制作方法如下:材料:当归20克,红枣10枚,生姜3片,鸡肉一块。

步骤:1. 将鸡肉洗干净,切成小块。

2. 当归、红枣、生姜一起洗净备用。

3. 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。

4. 将炖盅放入高压锅中煮制20分钟即可。

注意事项:1. 当归具有活血作用,孕妇不宜饮用。

2. 有胃炎、胃窦炎、肠胃溃疡等胃部疾病的人要慎重饮用。

3. 夏天不宜过量饮用。

除了以上两种汤水,还有很多其他的补脾胃汤水可以选择,如五谷杂粮汤、菊花粥、鲫鱼汤等。

关于如何熬制好喝的补脾胃汤水,我也有一些建议:1. 材料的选择:选择新鲜、质量好的材料。

2. 配料的搭配:根据不同的需求搭配不同的材料。

3. 火候的掌握:要求火候足够,让材料充分煮熟。

4. 时间的掌握:根据不同的材料和汤水种类,时间上也有所不同。

中医治疗胃炎中药处方

中医治疗胃炎中药处方

中医治疗胃炎中药处方
中医治疗胃炎的历史悠久,其治疗方法多样,其中中药治疗是中医治
疗胃炎的重要组成部分。

以下是几种常见的中医治疗胃炎的中药处方:
1. 健脾和胃汤:适用于脾胃虚弱型胃炎。

主要药材包括党参、白术、
茯苓、甘草、陈皮、木香等。

这些药材合用,可以健脾和胃,缓解消
化不良等症状。

2. 疏肝理气汤:适用于肝气郁结型胃炎。

主要药材有柴胡、郁金、川
楝子、枳壳、白芍等。

这些药材能够疏肝解郁,理气和胃,减轻胃部
不适。

3. 清热化湿汤:适用于湿热内蕴型胃炎。

主要药材包括黄连、黄芩、
黄柏、苍术、厚朴等。

这些药材具有清热燥湿的作用,适用于胃热引
起的胃炎症状。

4. 温中散寒汤:适用于胃寒型胃炎。

主要药材有干姜、肉桂、吴茱萸、附子等。

这些药材具有温中散寒、止痛的作用,适用于胃寒引起的疼
痛和不适。

5. 养阴清热汤:适用于阴虚内热型胃炎。

主要药材包括生地黄、麦冬、玉竹、石斛、知母等。

这些药材能够滋阴清热,适用于阴虚引起的胃
部灼热感。

6. 活血化瘀汤:适用于血瘀型胃炎。

主要药材包括红花、桃仁、丹参、川芎、赤芍等。

这些药材具有活血化瘀的作用,适用于胃黏膜受损引
起的疼痛。

在使用中药治疗胃炎时,需要根据患者的具体症状和体质,由有经验
的中医师进行辨证施治。

同时,患者在服用中药期间,应注意饮食调理,避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以助于病情的恢复。

此外,保持良好的生活习惯和情绪状态,也是治疗胃炎不可忽视的方面。

养胃汤煲汤食谱大全

养胃汤煲汤食谱大全

养胃汤煲汤食谱大全
日常多种食物均具有辅助健脾养胃的功效,包括山药、红枣、桂圆等,将其加入到各种汤中对养胃都会起到辅助作用,养胃汤不仅局限于十种。

1、桂圆红枣山药汤:不仅有助于健脾胃,所含的桂圆、红枣还可以补气活血,对养胃具有一定的好处;
2、参芪猴头菇炖鸡汤:参芪具有健脾养胃的功效,猴头菇可以帮助消化,鸡肉有益气的功效,可适量食用养胃;
3、人参猪肚汤:人参具有补气活血、健脾胃的功效,将其加入到汤中有助于养胃;
4、党参鳙鱼汤:党参具有扶脾养胃的功效,鳙鱼性温,适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处;
5、黄芪牛肚汤:黄芪可以补气,牛肚可助消化,黄芪与牛肚均属于健脾养胃的食物,适量饮用黄芪煲牛肚汤对养胃也有帮助;
6、小米南瓜汤:小米属于养胃食物,可预防消化不良,南瓜性温,营养丰富,可适量饮用小米南瓜汤养胃;
7、莲子猪肚汤:莲子具有健胃养胃、清热降火的功效,可适量饮用帮助养胃;
8、紫苏生姜红枣汤:生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效,适量饮用对养胃也有帮助;
9、砂仁黄芪猪肚汤:砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效,适量饮用对养胃具有益处;
10、人参养胃汤:其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效,胃口不好的人群也可适量饮用;
11、其他:番茄疙瘩汤、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤、茶树菇排骨汤、猪骨山药汤、木瓜鲩鱼尾汤、萝卜牛腩汤、排骨豆芽汤等对养胃均具有好处。

需要注意的是这些汤品食物并不具有治疗作用,无需追求汤的养胃功效而过度喝汤。

存在胃部疾病的患者在适当食用这些汤品外,还需要保证清淡饮食、规律饮食、少时多餐。

此外,还需积极治疗原发病,预防病情加重。

饭前养胃汤40种做法

饭前养胃汤40种做法

11.雪梨豆腐蛋花汤 材料:豆腐200g,虾仁200g,猪肉@g,梨100g,鸡蛋150g,火腿25g,牛奶25g 调料:花生油25g,盐5g 做法: 1. 虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。 2. 生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅,然后取12个小酒盅,每只内壁涂上油,放入肉馅,再放上豆腐泥抹平,随后放上一撮火腿末,蒸约8分钟,与此同时,将清汤加盐,置旺火上,烧开后,盛在大汤碗内,随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
18.鸡蛋粉丝萝卜汤 [原料] 鸡蛋1个,酱油3g,粉丝20g,食醋5g,白萝卜50g,食盐适量,味精1g,香油5g,清汤400g [制法] 1. 白萝卜去皮,根洗净,切成小薄片,放盘中待用.鸡蛋打入碗中,调匀. 2. 锅中放入清汤,上火烧开,加入粉丝,萝卜片,酱油,食醋,食盐,再烧开锅后,甩入鸡蛋液,撒入味精,淋入香油调匀,盛入汤盆即可.
19.鸡蛋面片汤 原料:面粉400g,鸡蛋4个,青菜200g,香油15g,酱油20g,精盐10g,味精3g. 制作方法: 1)将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。 2)将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。
25.肉丝鸡蛋汤 原料:鸡蛋2个,熟白肉丝75g,青菜叶(白菜,油菜,菠菜均可)100g,水发木耳10g。 配料:植物油10g,香油5g,精盐8g,水淀粉20g,葱末10g,高汤1公斤。 制 法: ①将鸡蛋入碗内打散;青菜、木耳择洗干净,均切成细丝待用。 ②将油放入锅内,热后下入葱末炝锅,随即放入高汤、白肉丝、青菜鸶工后加入精盐,用水淀粉勾芡,淋和蛋液,盛入盆内,淋入香油即成。 特 点: 色泽美观,味道鲜美。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

(1)蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。

取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。

每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃溃疡初期用。

(2)红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗。

红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。

经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。

(3)陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。

红枣去核与桔子皮共煎水即成。

每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

(4)莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。

先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。

每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。

(5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。

用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。

每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。

(6)莴苣:莴苣250克,大枣250克,面粉500克。

将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。

当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。

(7)芡实六珍糕:芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。

将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。

每日2次或3次,每次6克,加糖调味,开水冲服,也可做糕点食用,此方健脾,止泻效果良好。

(8)桂圆花生汤:花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。

大枣去核,与花生、桂圆一起加水煮熟即可。

每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方。

(9)乌梅粥:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。

先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少许冰糖,再稍煮即可。

每日1次,此方有收涩止血作用。

(10)麻仁粥:芝麻、桃仁各20克,粳米80克。

用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。

隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥。

(11)芝麻粥:芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量。

将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放,再加蜂蜜调匀即成。

每日1次,此药膳补血润肠。

(12)鱼肚酥:鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料),芝麻油。

鱼肚用芝麻油炸酥,压碎即成。

每日3次,每次10克,用温开水送服。

此药膳补肾益精,滋养筋脉,止血、散淤、消肿。

(13)健胃防溃疡茶:向日葵杆蕊或向日葵盘30克。

用上述原料煎汤即成。

煎汤代茶,长期饮用,有防溃疡,抗溃疡消炎之功效。

胃溃疡术后吻合口有炎症者可选此膳。

相关文档
最新文档