打瓜的功效

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之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打
破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应
市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维 生素B、
• D等营养物质,多做日常食用,是人们普遍
喜爱的美味食品。
• 营养成分:
• 每100g • 能量:2387kj
• 蛋白质:4.3g
• 脂肪:44.8g
• 碳水化合物:9.7g
• Va:-• Vb1:0.04mg
籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、
古浪、永昌等县,东北地区也有出产。这
里是沙质土壤,有适宜的温度,充足的阳
打瓜的功效与作用http://www.cbxm.com/doc-view-36.html
• 光,有质量上乘的良种。所产瓜子,黑边
白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场
上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”
打瓜的功效
• 由于打瓜汁多低糖,简直成了糖尿病人的
抢手货
• 1.西瓜的一个品种,果实较小,种子多
而大.栽培这种瓜主要是为收瓜子儿 • 2.这种植物的果实.吃时多用手打开, 所以叫打瓜.
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• 3. 兰州籽瓜,也称“打瓜”,因拳打而食
和含籽量多而得名。其瓜圆形,表皮光滑,
浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白,较甜。
• Vb2:0.08mg
• Vc:--
• ca:28mg
• fe:8.2mg • zn:6.7mg
• 其中单不饱和脂肪酸很高,特别适合高血
压和心脑血管疾病人食用。特别含有植物
固醇这类物质,可以降低血液里低密度胆
固醇含量。
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