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电热水壶 ——市场调研报告
2020/3/30
班 级：工业设计1001班 姓 名：阳 阁 学 号：10101440127 指导老师：朱 虹 1
2020/3/30
2
2020/3/30
3
产品简介
分析总结
2020/3/30
调研 内容
特色设计实例
4
• 电热水壶（英文名称：Electric Kettle）采用
31
价格
价格
风格
便宜
传统 朴实
中等
创新 怪异
昂贵
复古 高雅
2020/3/30
比例
用户群体 对应实例
在校学生 53% 中等家庭
年轻上班族 34%
贵族家庭 13% 高品位的雅
士
32
使用者分析
——用户群体分析
消费者年龄结构：在18岁~45岁区间的消费者比较接受 电水壶产品
在校学生由于没有经济来源，所以追求的是物美价廉的产品。
12
底座结构图
2020/3/30
13
电热水壶草图
2020/3/30
14
工作原理
• 利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用 变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断 电。其断电是不可自复位的故断电后水壶不会自动再加热。
•
使用PTC加热元件代替发热管，可以有效防止因为干烧而出现的
2020/3/30
29
紫 砂
2020/3/30
30
技术
• 1、采用防烫手柄及防滑胶脚设计，防 止烫伤；
• 2、采用PTC技术防止干烧自动断电， 水沸时利用蒸汽感温元件自动断电双重保 护更安全；
• 3、优质温控器，使用寿命长，安全有 保障。
•
4、利用可调式温控器，调节烧水的水
温。
2020/3/30
效率。
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8
结构 外观
材质
2020/3/30
功能
工作原理
产品分析
技术
价格
9
1 具有保温的功能 2 具有净水过滤的功能 3 可设置自己的理想温度 4 节能，环保 5 防干烧及自动断电的功能
2020/3/30
10
结构
2020/3/30
11
结构
直
旋
插
转
式
式
2020/3/30
这种功能的电热水壶受到越来越多消费者的喜爱。
4)、越来越注重产品安全性能
Fra Baidu bibliotek
安全性能一直是电水壶产品所面临的问题，据统计，目前国内市场有35%
热水壶采用了PTC解热元件。但是，由于现在很多电热水壶设计人员
还不习惯使用PTC加热元件，加上PTC的价格相对较高，体积相对较大，
使其应用受到限制。
•
PTC加热元件用于电热水壶的保温具有较大的优势。电热水壶的
保温功率比较小，使用PTC加热元件不会增加多少成本。PTC加热元件
具有防干烧功能，其干烧功率大约为煮水功率的十分之一，在温控元
求 的电水壶。同时，电水壶还开始注重保温功能，这更加符合中国传统的饮 分 水习惯。 析 (3)、注重产品外观附加的装饰功能。
随着生活水平的提高，人们开始越来越注重产品外观的个性化设计，比如
外观附带闪灯效果的，未烧开时灯是红色的，烧开后灯变成蓝色的。这一
功能的特点从实用的角度来看，可以直观告诉消费者水烧好了，带有类似
拥有工薪的上班族由于时间紧迫，一般追求的是时尚，多功能的产品。 一般的小康家庭追求的是外观朴实，实用的电热水壶产品。 酒店，宾馆一般追求的是耐用，且能体现他们文化的产品。
2020/3/30
33
使用者分析
(1)、开始青睐 “养生壶”等概念产品。
——
近年来，随着人们的品味的提升，众多概念电水壶产品在市场上出现，而
着火危险。PTC加热元件的干烧温度可以设定在150℃~250℃之间的任
何温度，当温度到达设定的温度后，PTC元件的电阻迅速增加，加热
功率急剧下降，使其温度保持在设定温度而不会继续上升。PTC加热
元件的自动控制温度性能是绝对可靠的，它靠的是PTC本体内的电阻
变化而控制温度，而不是依靠任何触点控制。所以现在很多高档的电
•
快速电水壶曾经历了一次较大的更新换代。目前的第
二代产品与第一代产品相比，壶身采用了隐藏式发热盘、
壶身与电源底盘分离设计、电源底盘可以收纳电源线等方 面改进。
•
随着生活水平的提高，广大消费者对电水水壶的要求
也在提高。目前市场上出现了保温电热水壶。保温电热水
壶的出现，将煮水与保温合二为一，方便了生活，提高了
件失效的情况下，PTC自身温度保持在较低的温度，不会出现危险。
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电流结 构图
17
2020/3/30
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外观
2020/3/30
外形 颜色
传统 时尚 复古 概念仿生
纯白 雪银 古典红 柠檬黄 （只是罗列了主要的几种颜色）
19
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的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮 沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一 种器具。一般具备：分体式电源底座，水 沸自动开关，有水位指示标准和电源指示 灯、干燥保护等安全装置，一般技术指标 为1000W-1500W左右，容量从1到2公升均 有，电压220—240V。国外有使用110V电压， 中国也有很多厂家生产。
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电热水壶发展
• 现代人的生活节奏起来越快 ，「简约」的国际潮流全面兴 起， 人们的饮水方式也 趋于「简约」。目前除了写字楼及 个别家庭在使用饮水机消费纯净水或蒸馏水外，绝大多数 的家庭仍然是饮用烧开的自来水。而早前流行于欧美发达
国家的即热式电热水壶，因其省时、节能、美观、便捷、 安全的特点，在进入市场后，迅速受到广大消费者青睐。 目前，各大B2C商场及家电连锁卖场的小家电专柜有林林总 总的产品可供选择，价格从几十元到上百元不等。
20
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传统
复 古
2020/3/30
22
仿生
概 念 仿 生
2020/3/30
23
雪银
古典红
颜色
2020/3/30 柠檬黄
纯白
24
不锈 钢
玻璃
2020/3/30
紫砂
材质
塑料
陶瓷
25
不锈 钢
2020/3/30
26
塑料
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27
陶瓷
2020/3/30
28
玻璃
且深受消费者的青睐。“养生壶”就是其中一款概念产品，产品专为泡茶设
用 户
计，可根据茶叶种类来选择所泡茶叶的时间。 (2)、注重产品的功能，如过滤、保温、自动断电等功能。 目前，电水壶产品大多采用集智能温控、防干烧、超温保护等功能于一体
需 的加热装置。在提高产品安全性的同时，电水壶生产企业还十分注重水质 的改善，如东菱的“快速过滤水壶”，配装了过滤芯，是一款能够改善水质
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班 级：工业设计1001班 姓 名：阳 阁 学 号：10101440127 指导老师：朱 虹 1
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产品简介
分析总结
2020/3/30
调研 内容
特色设计实例
4
• 电热水壶（英文名称：Electric Kettle）采用
31
价格
价格
风格
便宜
传统 朴实
中等
创新 怪异
昂贵
复古 高雅
2020/3/30
比例
用户群体 对应实例
在校学生 53% 中等家庭
年轻上班族 34%
贵族家庭 13% 高品位的雅
士
32
使用者分析
——用户群体分析
消费者年龄结构：在18岁~45岁区间的消费者比较接受 电水壶产品
在校学生由于没有经济来源，所以追求的是物美价廉的产品。
12
底座结构图
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电热水壶草图
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工作原理
• 利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用 变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断 电。其断电是不可自复位的故断电后水壶不会自动再加热。
•
使用PTC加热元件代替发热管，可以有效防止因为干烧而出现的
2020/3/30
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紫 砂
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技术
• 1、采用防烫手柄及防滑胶脚设计，防 止烫伤；
• 2、采用PTC技术防止干烧自动断电， 水沸时利用蒸汽感温元件自动断电双重保 护更安全；
• 3、优质温控器，使用寿命长，安全有 保障。
•
4、利用可调式温控器，调节烧水的水
温。
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效率。
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结构 外观
材质
2020/3/30
功能
工作原理
产品分析
技术
价格
9
1 具有保温的功能 2 具有净水过滤的功能 3 可设置自己的理想温度 4 节能，环保 5 防干烧及自动断电的功能
2020/3/30
10
结构
2020/3/30
11
结构
直
旋
插
转
式
式
2020/3/30
这种功能的电热水壶受到越来越多消费者的喜爱。
4)、越来越注重产品安全性能
Fra Baidu bibliotek
安全性能一直是电水壶产品所面临的问题，据统计，目前国内市场有35%
热水壶采用了PTC解热元件。但是，由于现在很多电热水壶设计人员
还不习惯使用PTC加热元件，加上PTC的价格相对较高，体积相对较大，
使其应用受到限制。
•
PTC加热元件用于电热水壶的保温具有较大的优势。电热水壶的
保温功率比较小，使用PTC加热元件不会增加多少成本。PTC加热元件
具有防干烧功能，其干烧功率大约为煮水功率的十分之一，在温控元
求 的电水壶。同时，电水壶还开始注重保温功能，这更加符合中国传统的饮 分 水习惯。 析 (3)、注重产品外观附加的装饰功能。
随着生活水平的提高，人们开始越来越注重产品外观的个性化设计，比如
外观附带闪灯效果的，未烧开时灯是红色的，烧开后灯变成蓝色的。这一
功能的特点从实用的角度来看，可以直观告诉消费者水烧好了，带有类似
拥有工薪的上班族由于时间紧迫，一般追求的是时尚，多功能的产品。 一般的小康家庭追求的是外观朴实，实用的电热水壶产品。 酒店，宾馆一般追求的是耐用，且能体现他们文化的产品。
2020/3/30
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使用者分析
(1)、开始青睐 “养生壶”等概念产品。
——
近年来，随着人们的品味的提升，众多概念电水壶产品在市场上出现，而
着火危险。PTC加热元件的干烧温度可以设定在150℃~250℃之间的任
何温度，当温度到达设定的温度后，PTC元件的电阻迅速增加，加热
功率急剧下降，使其温度保持在设定温度而不会继续上升。PTC加热
元件的自动控制温度性能是绝对可靠的，它靠的是PTC本体内的电阻
变化而控制温度，而不是依靠任何触点控制。所以现在很多高档的电
•
快速电水壶曾经历了一次较大的更新换代。目前的第
二代产品与第一代产品相比，壶身采用了隐藏式发热盘、
壶身与电源底盘分离设计、电源底盘可以收纳电源线等方 面改进。
•
随着生活水平的提高，广大消费者对电水水壶的要求
也在提高。目前市场上出现了保温电热水壶。保温电热水
壶的出现，将煮水与保温合二为一，方便了生活，提高了
件失效的情况下，PTC自身温度保持在较低的温度，不会出现危险。
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电流结 构图
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外观
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外形 颜色
传统 时尚 复古 概念仿生
纯白 雪银 古典红 柠檬黄 （只是罗列了主要的几种颜色）
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的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮 沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一 种器具。一般具备：分体式电源底座，水 沸自动开关，有水位指示标准和电源指示 灯、干燥保护等安全装置，一般技术指标 为1000W-1500W左右，容量从1到2公升均 有，电压220—240V。国外有使用110V电压， 中国也有很多厂家生产。
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电热水壶发展
• 现代人的生活节奏起来越快 ，「简约」的国际潮流全面兴 起， 人们的饮水方式也 趋于「简约」。目前除了写字楼及 个别家庭在使用饮水机消费纯净水或蒸馏水外，绝大多数 的家庭仍然是饮用烧开的自来水。而早前流行于欧美发达
国家的即热式电热水壶，因其省时、节能、美观、便捷、 安全的特点，在进入市场后，迅速受到广大消费者青睐。 目前，各大B2C商场及家电连锁卖场的小家电专柜有林林总 总的产品可供选择，价格从几十元到上百元不等。
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传统
复 古
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仿生
概 念 仿 生
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雪银
古典红
颜色
2020/3/30 柠檬黄
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不锈 钢
玻璃
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紫砂
材质
塑料
陶瓷
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不锈 钢
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塑料
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陶瓷
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玻璃
且深受消费者的青睐。“养生壶”就是其中一款概念产品，产品专为泡茶设
用 户
计，可根据茶叶种类来选择所泡茶叶的时间。 (2)、注重产品的功能，如过滤、保温、自动断电等功能。 目前，电水壶产品大多采用集智能温控、防干烧、超温保护等功能于一体
需 的加热装置。在提高产品安全性的同时，电水壶生产企业还十分注重水质 的改善，如东菱的“快速过滤水壶”，配装了过滤芯，是一款能够改善水质