柿树科
甜柿子高产优质栽培技术
甜柿子高产优质栽培技术简介：柿原产我国长江流域，柿属于柿树科柿属植物,本属植物作为果树栽培食用价值最高的仅柿一种。
柿耐寒、耐热、耐旱、耐瘠薄，栽培管理容易，结果早、产量高、寿命长(≥100年)、收益大，年平均气温9～23℃(甜柿经济栽培要求年平均气温≥13℃)、成熟期19～26℃、极端低温在-20℃以上的地区均可发展。
柿果是一种大众化的营养保健果品，有多种药用和经济价值。
柿树干直叶大光洁翠绿，人秋果艳叶红，还可作为观赏树木、行道树木及庭院小区绿化树种。
北方已大量栽培，南方绝大多数地区目前还以零星栽培为主。
栽培柿通常分为甜柿和涩柿两大类。
甜柿在较高气温下能在树上自然脱涩（在年均温低于14度的地方，常难产生优质果实），涩柿采下后一般需经处理才能脱涩。
甜柿是我国从日本引进的柿中珍品，有新次郎、富有、伊豆、西村早生等十多个品种。
其营养保健价值高，耐贮运，商品性好，有极好的发展前景。
生产上常见栽培的甜柿品种，有伊豆、一木系次郎、松本早生、次郎和富有等几种。
淮北和长江流域栽培的涩柿品种，有磨盘柿、铜盆柿、灯笼柿、牛心柿、扁花柿、高脚方柿、大方柿、小方柿等。
一、生长习性柿树通常是一种树体高大的落叶乔木。
干性较强，根系深广，枝条常成层分布在中心干上。
但柿树也有中心干不明显的品种，如富有柿和小方柿等，树冠开张，植株较矮小。
柿树萌芽晚，新梢生长期短，生长后期预芽自枯，其下第一芽发育成假顶芽。
成枝力中等。
枝条基部常有隐芽，易产生更新枝。
柿树的一年生枝条可分为结果母枝和发青枝两种。
结果母枝在前端数节着生混合芽，春季混合芽萌发后，抽生结果新梢，并在结果新梢中部的叶胶间开雌花结果。
混合芽以母枝顶端的发育最充实，结果能力也最强。
生长健壮的结果新梢挂果后，在挂果部位以上的梢段先端，仍可继续形成混合芽，成为第二年的结果母枝。
全树大量结果后，随枝条长势变弱，这种继续形成混合芽的能力大为削弱，常使柿树产生大小年结果的现象。
结果枝的着果节上无叶芽，故只有基部或先端无果节上才能抽生更新枝。
柿子长在树上还是地上
柿子长在树上还是地上
柿子属于柿树科，是长在树上的一种水果，具有较高的营养价值，在种植时需要为其提供适当的光照，保证植株可以正常的进行光合作用获取养分，同时还需要为植株提供适当的水分和养分，促进植株的生长，使其可以长出更多的果实。
柿子是长在树上的吗
1、长在树上
柿子属于落叶乔木，所以柿子是长在树上的，并且柿树在秋季会和枫叶一样，叶片变红，十分美丽，同时柿子还具有丰富的营养物质，食用可以提高人体免疫力，但是柿子属于凉性水果，所以食用不宜过多，以免导致肠胃不适。
2、提供光照
柿子适合生长在光照充足的环境中，光照不足会导致柿子树无
法正常的进行光合作用，所以在养护柿树的过程中需要为其补充适当的光照，促使柿树进行花芽分化，开出更多的花，但是提供的光照不宜过强，以免导致柿树叶片灼伤。
3、适当补水
柿子树在生长过程中对水分的需求不高，所以在养护时可以减少浇水的频率，最好可以根据天气决定是否浇水。
在干旱的天气需要为柿树提供较多的水分，保持土壤湿润，但是在多雨的天气则需要减少浇水，并且及时为柿树松土，保证土壤的排水性良好。
4、适量施肥
柿子树适合生长在较为肥沃的土壤中，所以在养护过程中需要适当的为其提供养分，保证植株的正常生长，同时在施肥时需要注意施肥量，最好可以将肥料稀释之后使用，以免施肥量过多，导致植株出现肥害现象，影响植株的生长。
浅析柿子树的栽培种植技术
浅析柿子树的栽培种植技术摘要：种植柿树，是农民增加收入的主要途径之一。
那么如何种植就成为了农民增收的关键所在。
本文结合作者的理论知识以及多年的工作经验，对柿子树的种植技术做简单阐述，望能够得到广大学者以及同行的认可。
关键词：柿子；种植；栽培；管理Abstract: laro planting, the increase in farmers’ income is one of the main ways. So how to grow become the key to increasing the income of farmers. This paper combines with the author’s theoretical knowledge and years of experience, the persimmon tree planting technology do briefly elaborated, hope to get the broad scholars and peer recognition.Keywords: persimmon; Planting; Cultivation; management柿子树属柿子科柿树属植物，柿树的果实又名米果、猴枣，是人们比较喜欢食用的果品,柿果味甜，营养丰富，既可生食，又可加工成柿饼、柿干、柿醋和柿酒等，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。
目前市场前景良好。
柿子是我国原产树种，是柿树科的一种落叶乔木，高可达15m，柿果成熟于九、十月间，栽培范围广，面积大、产量高、栽培历史悠久，是我国主要果树之一。
柿树适应性强，并有生长快，寿命长、产量高、耐瘠薄、旱涝保收等优点，无论深山、丘陵、旱塬都有栽植，是农民增加收入的主要途径之一。
那么柿子树的栽培应注意哪些技术问题呢?1、柿子树种植1.1 园地选择。
选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。
柿子树的知识介绍
柿子树的知识介绍
柿子树，一种在中国广泛分布的果树，以其甜美的果实和丰富的营养价值受到人们的喜爱。
这种树不仅在中国，而且在亚洲的其他许多地方都有种植。
柿子树属于柿树科柿树属，是一种高大的落叶乔木，通常可以长到10米以上。
它的树皮呈深灰色，光滑而有光泽，树枝则坚韧而富有弹性。
叶子呈椭圆形或卵形，表面光滑，背面有细密的绒毛。
在秋季，叶子会变成美丽的金黄色，给大地增添了一抹别样的色彩。
柿子树的果实呈圆形或椭圆形，果皮多为橙黄色或红色，果肉味白色，果汁鲜美多汁，甜而不腻。
柿子的品种繁多，有甜柿、涩柿等，其中甜柿可以直接食用，而涩柿需要经过处理后才能食用。
柿子的营养价值很高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类和多种矿物质，对人体健康有很好的保健作用。
柿子树的生长环境比较广泛，可以在平原、山地、丘陵等多种地形中生长。
它喜欢阳光充足、温暖湿润的气候，对土壤的要求不高，但最好在土层深厚、排水良好的地方种植。
柿子树的生长周期较长，一般需要5-7年才能进入盛果期，但它的寿命也很长，有的柿子树甚至可以存活几百年。
在种植柿子树时，需要注意防治病虫害，保持树体的健康生长。
同时，柿子的采摘和储存也很重要，需要在果实成熟后及时采摘，储存时要注意保持适宜的温度和湿度，以防止果实变质。
总的来说，柿子树是一种美丽而实用的果树，它的果实不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们的喜爱。
同时，柿子树的种植也需要一定的技术和知识，只有科学的种植和管理，才能获得丰硕的果实。
随着人们对健康生活的追求和对美食的热爱，柿子树将会在未来的生活中发挥更加重要的作用。
中国柿树科植物一新记录种_长柱柿_英文_
中国柿树科植物一新记录种——长柱柿田祥宇1,2, 陈文红1, 税玉民1*, 喻智勇3, 朱欣田3(1.中国科学院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室，中国科学院昆明植物研究所，昆明650201；2. 中国科学院大学，北京100049；3. 金平分水岭国家级自然保护区管理局，云南金平 661500)摘要：报道中国柿科(Eben acea e)柿属植物一新记录种——长柱柿(Diospyros brandisiana Kurz)，并描述了该新记录种的形态特征和生境分布。
该种为该属中国分布的唯一具老茎生花的种类。
凭证标本存放于中国科学院昆明植物研究所标本馆(K UN)。
关键词：中国；长柱柿；柿树科；新记录doi:10.3969/j.issn.1005–3395.2014.01.005Diospyros brandisiana Kurz (Ebenaceae), A Newly Recorded Species from ChinaTIAN Xiang-yu1,2, CHEN Wen-hong1, SHUI Yu-min1*, YU Zhi-yong3, ZHU Xin-tian3(1.Key Laboratory for Plant Diversity and Biogeog raphy of East Asia,Kunming I nstitute of Botany,Chinese Academy of Sciences,Ku n ming650201, Chi na;2.University of Chinese Academy of Sciences,B eijing100049,C hina;3.Jinping Management Bureaus,Fenshuiling National Nature Reserve, Jinping661500,C hina)Abstract:Diospyros brandisiana Kurz (E be nacea e)is re porte d as ne wly rec orde d spec ie s to China. Its dia gnostic cha ra cters,ha bita t a nd distribution a re discussed. Its caulifl ory ha bit is unique am ong the spec ies of the genus Diospyros in China.T he vouc her spec ime ns a re deposite d in He rbarium of Kunming Institute of Bota ny, Chinese Aca de m y of Scie nces (KUN).Key word s:China;Diospyros brandisiana;Ebe naceae; Newly rec orde d spe cie sDiospyros L.is the largest genus of about 450 – 500 spec ie s of e vergre en a nd dec iduous tree s in E be nac eae,m a inly distribute d in pa ntropic a l and te m pe ra te re gio ns[1–4]. In China,the re a re 57 – 60 species(six varieties,one form,one cultivate d species). Se vera l species are known only from lim ite d loca lities of SE a nd SW China[1]. In the genus, som e of the spec ie s are im portant as econom ic pla nts in China[5–6].During some surveys on the see d pla nts in the Y ua nya ng a nd Jinping Countie s of southea ste rn Y unna n, we c ollec te d some spe c im e ns of Diospyros with cauliflory ha bit,alte rna te and distic hous lea ves, bise xua l flowers, long simple crass style and pe rsiste nt calyx.T he c om bina tion of fea tures indica te d tha t it is a new member of Diospyros, whic h ha d not bee n rec orded to China[1]. By c onsulting some public ations, we confirme d tha t it is Diospyros brandisiana Kurz, whic h is c omm on in Southeaste rn Asia[1–4].Diospyros brandisiana Kurz, J. Asiat. Soc. Bengal, Pt. 2, Nat.Hist.40(2): 72 (1871). 长柱柿(新拟)E vergree n tree, 8 – 12 m ta ll;ba rk sm ooth a ndReceived：2013–07–03Accepted：2013–10–18This study wa s support ed by the Nation al Natural S cien c e Fou ndatio n of C hina(30870165);the Nat ural S cien c e Fou ndatio n of Yunn an(312008C D161); and the National Geog raphi c So ciety Grant of US A(N GS8288-07).*Co rresp ondin g auth o r.E-m ail:y mshui@m a il.kib.a blac k,ca uliflorous;bra nc he s pube sce nt when young, gla bre sc e nt when mature.Lea ve s a lte rna te;pe tiole s pube rulous, 0.5 – 1.7 cm;bla de s c harta ce ous,oblong to lance ola te, 12 – 24 cm×4.5 – 7.8 cm,ape x acum ina te, base a tte nua te,margin e ntire,gla brous on both sides, appressed pubesce nt along the veins,midrib flat above, seconda ry veins 13 – 17 pa irs.Cyme born on trunks, 1-ma ny-flowe re d.Flowers white a nd sm ooth inside, gree nish a nd spa rse ly blac k tome ntose outside,pe nta- me rous or occa siona lly te tra me rous.Pe dic e ls1.7 –5.8 mm,tome ntose.Bra cts la nc eola te, 0.6 – 1.4 m m long,tome ntose.Ca lyx c om monly5-lobe d,lobe s 2.1 –3.4 mm,brown tome ntose.Corolla cam pa nula te,7 –9 m m,tube ca. 12 m m, brown villous,c om m o nly 5-lobe d,lobe s oblong, 5 – 7 m m×3 – 4 mm,a pe x obtuse.Ovary pubesce nt,10-loc ula r, style sim ple and robust, 0.6 – 1.2 m m long,stigmas5 – 6 pa pillose. Berrie s some wha t lea the ry, globa l,blac k pube sce nt, xyloid a nd 3 – 4 c m dia m.W he n ma ture,persiste nt style 1.8 – 2.5 mm long.Phen ology:Flowe ring from Fe brua ry to April, fruiting from May to August.Habitat:It is found in tropica l seasona l fore st at the elevation of 700 – 900 m.Distribution:Diospyros brandisiana Kurz is distribute d to China,India,Myanma r, La os,Tha ila nd, V ie tna m a nd Ma la ysia.It is ne wly rec orde d to China occ urring in southeastern Y unna n.Fig.1Diospyros brandisiana Kurz.A:Flo wers born on the old tru nk;B:Le av es and bra nc hes;C:Flo wers;D:Fruits.[A,B and C vouc he red by Y.M. Shui et al.70247,D by Y.M.Sh ui et al.91304.(P hotos:A,B,C by S HUI Yu-min,D by YU Zhi-yon g)].Specimens examined:China.Y unna n: Y ua nya ng, Hua ngm a oling Xia ng,hillsides of sparse forestla nd, 103°01′1″E,23°00′1″ N, alt. 900 m,in flowers, Mar. 8, 2006, Y. M. Shui et a l. 70247 (KUN); in the sa me loca lity, in fruits, May 14, 2010, Y. M. Shui e t al. 83826 (KUN); Jinpin g,Me ngla Z he n,We ng da ng V illa ge,m ontane ra in fore st,102°55′70″E,22°42′50″ N, alt. 877 m,in fruits,July 20, 2011, Y. M. Shui e t a l. 91304 (KUN).D. brandisiana dif fers from a ll Chinese spec ie s by long sim ple crass style and pe rsistent stigm a(Fig. 1: D), cauliflory(Fig.1:A, C) a nd pube rulous pe tiole s (Fig.1: B). So far, D. brandisiana is the only specie s of Ebe nace ae in China with c auliflory(Fig.1: A). Sutee Duangjai et al. used six regions plastid DNA se que nces da ta (2006) and eight re gions pla stid DNA se que nces da ta (2009) to infe r the phyloge ny of Diospyros, and inve stiga te d tha t D. brandisiana and D. curranii are siste r re la tionship species[7–8].Acknowledgements We would like to thank M r.M O M ing- zhong of Honghe Hani and Yi Nationalities P refecture F orestry B ureaus,M r.M AO Long-hua,M r.WAN G He-qing,M r. ZHA O Zhi-hua,M r.YA O Wen-qing,M r.LI Bing and the other colleagu es of the Jinping M anage m ent B ureaus,F enshuiling National Nature R eserve,the m em bers of Yuanyang F orestry B ure au,and Dr.HE Wen-jun,M r.LI Gu o-f eng of Kun ning Institute of B otany,C hinese Aca dem y of S cienc es,for their help in field surveys,and M r.ZH AN G Yu,M s.C HE N Ya-ping and Dr.HU Guo-xiong of Kunning Institute of B otany,C hinese Ac ade m y of S ciences,for providing inform ations about this paper.References[1]Lee S K,Gi lb e rt M G,Whit e F.Flo ra of Ch in a,Vo l.15[M].B eijing:Sci en ce s P ress&St.Louis:Misso uri Bot anic al Garde nPress,1996:215–234.[2]Ph engkl ai C.Flora of Thail an d,Vol.2,part4[M].B ang kok:Th eForest Herba riu m,Ro yal Forest Dep art m ent,1981:374–376. 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柿
此外，还有鸡心黄、橘蜜柿、七月糙、绵瓤柿，以及南 方柿品种广西恭城水柿、云南文山火柿、福建安溪油柿、 广东华县大红柿等。
七月糙
安 溪 油 柿
蜜橘柿
（二）甜柿类
1.伊豆(早熟)：完全甜柿 特性：果实扁圆形，单果重 180g，果实橙红色，肉 质细腻，汁多，味甜。 品质上。成熟期较早，9 月下旬成熟。 2.上西早生(早熟)：完全甜柿。 特性：果实扁圆形，单果重250-300g，果实朱红色，果肉橙黄色， 肉质致密，甜味中等，品质极上。 成熟期较早，9月下旬成熟。
3.西村早生(早熟)：不完全甜柿。 特性：果实扁圆形，单果重180200g，果实淡黄橙色。无核果有涩 味，4粒种子以上的果才能脱涩。 果肉松软，汁少，味甜，品质中等。 9月下旬至10月上旬成熟。该品种 雄花量少，花粉量也少，不易作授 粉树。
4. 富有(中熟) 特性：果实扁圆形，单果重 100-250g，果实橙红色，肉质 致密，味甜，多汁，种子少， 品质优。10月中下旬成熟，耐 贮运，适宜鲜食。其单性结实 能力弱，需配臵授粉树或人工 授粉。
3.镜面柿 分布：山东菏泽 果实特性：果实扁圆形， 单果重120-150g，果 皮橙红色，肉质松脆， 汁多味甜，无核。
4.博爱八月黄 分布：河南博爱。 果实特点：果实扁方形，单果重130 克，果实橘黄色，肉致密而脆，汁 多味甜。无核，品质上。缺点是有 时果面上有褐斑。10月中旬成熟， 最适宜作柿饼，也可鲜食。
被子植物(3)
1、茄属(Solanum ) （1）马铃薯 (S. tuberosum)
马铃薯(Solanum tuberosum)
马铃薯(Solanum tuberosum)
马铃薯(Solanum tuberosum)
（2）茄（Solanum melongena)
（3）龙葵 (Solanum nigrum)
（二）唇形科(Labiatae)
↑K(5) C(4-5) A4,2 G(2:4)
220属3500种，我国99属800余种。 草本，常含挥发油，有芳香气味；茎常四棱，单叶对生，无 托叶。花序常腋生，聚伞式排列成假轮生，称轮伞花序，再组成 总状、或圆锥状花序；花两性，两侧对称，花萼常5齿裂，宿存； 花冠唇形，上唇两裂，下唇3裂；雄蕊4， 2长，2短，成二强雄蕊。子房上位，由 2个心皮构成，2深裂为4室，每个室有1 个胚珠，花柱1个，生于子房裂隙的基部， 果实为4个小坚果。 识别要点：草本,有芳香气味，茎四 棱。单叶对生，花冠唇形，二强雄蕊或2 枚，子房上位，4个小坚果。
牵牛花(Pharbitis purpurea)
4、打碗花属(Calystegia) 打碗花(C. hederacea)
5、菟丝子属(Cuscuta)
菟丝子属(Cuscuta)
菟丝子属 (Cuscuta)
菟 丝 子 的 妙 用
三、唇形目(Lamiales)
（一）马鞭草科（Verbenaceae） 紫珠(Callicarpa)
5、薄荷属(Mentha) 薄荷(Mentha haplocalyx)
薄荷(Mentha haplocalyx)
6、荆介属(Nepeta) 荆介(Nepeta cataria)
荆介(Nepeta cataria)
柿子树
柿子树柿子属柿树科柿树属，是我国一种广为栽培的古老经济树种，品种繁多，一般以成熟前能否自然脱涩及脱涩程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和涩柿二大类。
甜柿因脱涩完全，口感好，营养丰富而备受人们的青睐。
我州种植柿子历史悠久，品种主要有本地的大扁柿（又叫无核柿）、火柿、水柿等，近年还大量引进种植了日本甜柿。
柿子为落叶乔木果树，树较高，树冠呈自然半圆形，叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形，长6—18厘米，近革质；叶表深绿色有光泽，叶背淡绿色。
雌雄同株或异株，浆果卵圆形或扁圆形，橙黄色或鲜黄色、红色。
花期5—6月，果实9—11月成熟。
影响柿树生长结果的生态因子主要有温度、光照、水分，海拔在1000米以上，年均温13—19℃条件最适宜。
9月均温在20－25℃左右，10月均温在16℃左右的地区适于发展，年均温低于9℃受冻害。
喜光，尤其在果实膨大期需充足光照，水分要求为年降雨量不低于500毫米，耐涝、耐瘠薄。
一、建园（一）园地选择选择交通便利，集中连片，土层深厚肥沃,排水良好,粘质或砂质壤土，背风向阳的缓坡地建园为宜。
（二）品种选择适宜我州种植的柿子品种有富有、次郎、禅寺丸、扁柿、火柿、水柿等，前三个为甜柿品种，后为涩柿品种。
甜柿品种要配植授粉树，以上三个品种可互为授粉树，授粉树配植比例大体为8∶1。
（三）苗木定植1、定植时间：在落叶后至萌芽前，宜早不宜迟。
我州定植时间以11月至次年2月为宜。
2、定植密度：株行距常规种植3米×4米～4米×4米，计划密植2米×3米,优先推广计划密植。
3、定植方法：平地用正方形，密植用长方形，山地用三角形或沿等高线栽植。
定植穴大小应视土质不同而有所差异，一般定植穴以0.8米见方为宜，定植前10天左右每亩施农家肥3000公斤，并与表土充分拌匀后填入定植穴。
选择生长健壮、直径在0.6厘米以上的嫁接苗于冬季11～12月间定植,春植于 2月间定植,定植时边填土边振动树苗，使土充分流入根的缝隙中，并轻轻提苗沿行株向标齐，栽植深度以苗圃土印与栽植坑地面平行为佳，并边填土边踩实，填满土后在穴周围修成土埂，再浇透定根水,树盘用地膜或稻草覆盖保湿。
中国甜柿优良品种及栽培技术
中国甜柿优良品种及栽培技术摘要介绍了中国甜柿的优良品种，对甜柿栽培技术进行了总结，包括造林地选择、整地、造林、幼林管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面内容，以期为中国甜柿的栽培提供参考。
关键词中国甜柿；优良品种；栽培技术柿为柿树科柿属植物中作为果树栽培的代表种。
中国是柿的主要原产国之一，品种资源丰富，既有原产涩柿，又有原产甜柿。
原产涩柿品种多，分布广，而原产甜柿品种仅有1个，即分布于鄂、豫、皖3省交界大别山区的罗田甜柿，其中心产区为湖北省罗田县、麻城市、安徽省金寨县及河南省商城县。
罗田甜柿又称中国甜柿，是我国原生甜柿品种的总称，其果实在树上成熟时自然脱涩，风味独特，甜脆爽口，营养丰富，在长期的自然变异进化和人工栽培选择过程中，逐渐形成了很多各具特色的优良品种。
1主要甜柿优良品种（1）罗田甜柿。
原生甜柿品种，果实扁圆形，橙红色，横径 5.4cm，纵径4.1cm，平均单果重70g。
果皮细腻无裂纹，无纵沟，无缢痕，果肩平，果柄短。
果肉橙红色，黑斑小而少，纤维中等细长，肉质脆而稍致密，味甜可口，可溶性固形物18%，含糖量21%。
每果含种子4～8粒，果实成熟期9月下旬。
（2）秋焰甜柿。
又名宝华甜柿、鄂柿1号、阴阳柿，为湖北省罗田县地方品种，2001年通过湖北省林木良种审定委员会审定，是我国选育成功的第1个完全甜柿新品种。
果实扁圆形，成熟时橙黄色，横径6.9cm，纵径4.5cm，平均单果重167g，是甜柿中的大果型品种。
果皮具细龟甲纹理，有纵向细裂纹，无锈斑，无缢痕，果实横断面方圆形，果肉橙黄色，质脆，较致密，纤维极少，肉质细嫩，无褐斑，味甜汁多，可溶性固形物17%～18%，含糖量17.8%。
果实种子少，多数无籽，少数有种子1～2粒，果实成熟期10月上旬。
（3）宝盖甜柿。
湖北省麻城市地方品种，2001年通过湖北省林木良种审定委员会审定，为完全甜柿。
果实肉座形，似磨盘柿，成熟时橙色，软化后橙红色，横径7.5cm，纵径5.1cm，平均单果重183g，是甜柿中的大果型品种。
柿子
柿树的种类及栽培技术
园艺学现代农业科技2015年第22期1柿树栽培历史及分布柿树原产我国,迄今至少已有2000年的栽培历史。
盛唐以后传入日本,19世纪以后传入欧洲。
到今天我国仍然是总产量最大的国家。
柿树在我国分布很广,除部分高寒地区外,各省均有大量栽培,尤以河南、河北、山东、山西、陕西5省为多,大约占全国总产量的70%。
2柿的种类柿属于柿树科柿属,全世界约有190种,我国超过30种,其中作为栽培和砧木的主要有3种。
2.1普通柿落叶性高大乔木,有的品种可高至10m 以上。
叶为长椭圆形,开黄白花,有雄花、雌花、两性花3种。
雌雄同株或异株。
果实为大型浆果,呈长圆形、圆形、扁圆形、方形等。
成熟时,果色有深红色、黄色或橙红色几种。
有的含种子1~10粒,有的则无种子。
所有栽培品种均属于这一种。
2.2君迁子原产我国及亚洲西部,又名软枣、黑枣、羊枣、牛奶柿,落叶乔木,叶片较薄,花多为单性花,果实小而圆,可食,耐寒性极强,是其他柿树品种的优良砧木。
2.3油柿又名油绿柿、漆柿、稗柿,原产我国中部及西南部,可加工柿漆。
落叶乔木,叶呈卵圆形或长椭圆形,花为单性花,果圆形或卵圆形,成熟后果面有粘液,色暗黄,有核。
也是其他品种的砧木。
2.4河南地方品种2.4.1棉瓤柿。
产于太行山南部地区,树势强健,树冠自然半圆形。
萌芽力和成枝力均强,抗寒,抗旱,抗涝,抗病虫,适应性强,产量高。
果实中等,平均重135g ,短圆锥形,具4条纵沟,基部缢纹浅,肉座大。
肉质绵,纤维少,汁较多,味甜。
多数无核,品质优,耐储运。
9月中下旬成熟,宜生食或制饼。
制成的柿饼柔软,个大,霜满,浓甜。
2.4.2水柿。
产于河南省荥阳县,树势强健,树冠自然圆头形。
果实方圆形,单果平均重110g ,果皮橙黄色,果肉黄色,汁多,纤维少,含糖22%,品质优。
生食不宜脱涩,最宜加工制饼。
10月下旬成熟,抗干旱,耐瘠薄,适应性较强。
一般年份,都可以丰产稳产。
2.4.3灰柿。
产于河南省荥阳县,树势强健,树冠阔圆锥形。
豆科和柿树科的区别
豆科和柿树科的区别豆科和柿树科是植物分类学中两个重要的科，它们在树木的分类中占据着重要的地位。
本文将探讨豆科和柿树科的区别，并对它们的特点和分类进行详细说明。
豆科和柿树科都属于被子植物门，是种子植物的两个重要类群。
豆科植物属于菜豆、大豆等许多常见植物的范畴，而柿树科则以柿子树为代表。
虽然在一些特征上它们有些相似，但它们在形态、生态和经济价值等方面存在明显差异。
首先，从形态上来看，豆科植物具有复叶，叶片通常是羽状复叶或三出复叶。
而柿树科植物则具有单叶，叶片呈椭圆形、卵形或长圆形。
豆科植物的叶片经常有胁迫叶，柿树科植物则没有这个结构。
此外，豆科植物的花常为两性花或雌雄异花，花萼和花瓣通常是5片，具有比较规则的形态。
而柿树科植物的花则常为单性花，花萼和花瓣的片数不固定，形态上相对复杂。
其次，从生态角度来看，豆科植物广泛分布于全球各地，包括草原、森林、沙漠等多种生境。
豆科植物中有些物种寄生于其他植物，有些则可以固氮，对生态系统的氮循环有积极影响。
柿树科植物则主要分布在温暖地区和亚热带地区，通常生长在山区的明凉处。
它们对环境的适应性较强，但并没有像豆科植物那样广泛分布。
最后，从经济价值来看，豆科植物在农业生产中具有重要作用。
大豆、花生、绿豆等都是我国重要的经济作物，不仅可以作为食物供应人类的食物需求，还可以加工制成油、豆腐等多种食品。
柿树科植物主要以柿子为代表，在我国的南方广泛栽培。
柿子作为水果具有高营养价值和医疗价值，有益于人体健康，也受到了广大消费者的喜爱。
综上所述，豆科和柿树科在形态、生态和经济价值等方面存在显著区别。
豆科植物具有复叶、两性花、广泛适应性以及重要的农业价值；而柿树科植物具有单叶、单性花、适应性强以及丰富的医疗和食用价值。
了解豆科和柿树科这两个重要科的特点和区别，有助于我们更好地认识和应用它们。
在保护生物多样性、开展农业生产等方面提供了有益的参考和指导。
黑檀木
印尼黑檀木黑檀木简介印尼黑檀木又称为苏拉威西乌木，他是红木的一种，属于柿树科，黑檀属木材，黑檀木也被称为条形乌木。
黑檀木是印尼国宝木，生长在印尼赤道旁的苏拉威西石头岛上，地处热带地区。
终年干旱，树木生态环境极为恶劣，成材缓慢，极度恶劣的环境使其至少生长500年(甚至上千年)方能成材。
根据《红木国家标准》，印尼黑檀归为柿树科柿属(乌木类)。
据南京林业大学鉴定，黑檀木气干密度为0.9-1.14，入水即沉(个别部位取材会密度略小)，木材结构极致密，材质硬重且均匀，木材黑色夹有灰褐至浅红的浅色条纹，耐磨及干燥后不变形，含油性高，遇高温后有明显的出油现象，精细抛光后略有透明感，不易开裂。
质地硬度极高，不易磨损，新木颜色呈紫黑色，略显山状走向木纹，老木呈纯黑色，基本无木纹。
木料纤维细腻，无毛孔，耐潮湿，即使遇水后用干布擦拭也可恢复其光泽。
是著名的珍贵家具，高档装修，工艺雕刻及乐器用材，归入世界名木之列。
印尼政府已限量采伐，并制定很高的关税政策，以保护濒临灭绝的黑檀木资源。
印尼黑檀木、印度紫檀木、海南黄花梨木，三者被公认为红木之首，极具有收藏价值。
黑檀木是国宝级稀有木材，硬度较高，比重甚重，且沉于水。
被世人誊为珍木。
同时，因其木性坚致细腻，红黑相间的纹路彰显阳刚气魄，颇受社会各界人士的喜爱。
在我国古代，印尼黑檀进入民间及宫廷主要有两种渠道：其一，通过东南亚地区的藩属国进贡；其二，从我国的海南岛地区流入内地。
在国际上，欧洲和日本的权威检测机构视印尼苏拉威西乌木为极品。
在印尼本国，其亦尊享“国宝”级植物待遇，严禁原木出口。
印尼黑檀，集万千宠爱于一身，它具有阳刚之气和男人本色。
说起印尼黑檀的阳刚气魄，有一段故事。
某国际知名实验室为测试人体的气场热度，用红外线摄影机对人进行照射。
届时，当人坐在普通椅子上，测试值在正常范围内；当人坐在印尼黑檀制成的椅子上，红色部分明显变强，测试值超出正常范围许多。
结果表明：阳气足、气韵生动的“东方神木”居然能改变人的气场，令人惊叹。
《柿树高效栽培技术与关键管理要点》
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《柿树高效栽培技术与关键管理要点》一、柿树栽培概述柿树高效栽培技术与关键管理要点是一门非常重要的学科，为了更好地了解这门学科，我们首先需要对柿树栽培的基本情况进行了解。
柿树种类与分布柿树属于柿树科柿属植物，落叶乔木，原产于我国。
根据不同的品种和栽培习惯，可分为甜柿和涩柿两大类。
甜柿成熟后可以直接食用，涩柿则需经过脱涩处理后方可食用。
柿树广泛分布在我国的华北、华东、华中、华南以及西南等地区，尤其在山东、河北、河南等地有着悠久的栽培历史。
柿树栽培的意义与前景柿树栽培具有很高的经济、生态和社会效益。
首先，柿树果实营养价值丰富，含有多种对人体有益的氨基酸、矿物质和维生素，具有很好的保健作用。
其次，柿树具有较强的抗逆性，耐旱、耐寒、耐瘠薄，适合在多种土壤环境中生长，有利于水土保持和生态环境的改善。
此外，柿树还可以美化环境，提高人们的生活品质。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对柿树果实的需求也在不断增长。
同时，政府也在加大对农业产业结构调整的支持力度，鼓励发展特色农产品。
因此，柿树栽培产业具有广阔的发展前景。
在今后的发展中，我们需要不断提高柿树栽培技术，推广高效栽培模式，加强品种改良和病虫害防治研究，以提高柿树产量和果品质量，满足市场需求，促进农民增收。
二、柿树高效栽培技术柿树高效栽培技术包括选址与规划、品种选择与繁育以及栽植技术三个关键部分。
君迁子--柿树科
【植物形态】落叶乔木，高可达30m。树皮灰黑色或灰褐色；幼枝灰绿色，有短柔毛。单叶互生；叶柄长5-25mm；叶片椭圆形至长圆形，长5-13cm，宽2.5-6cm，先端渐尖或急尖，基部钝圆或阔楔形，上面深绿色，初时密生柔毛，有光泽，卜面近白色，至少在脉上有毛。花单性，雌雄异株，簇生十叶腋；花淡黄色至淡红色；雄花1-3朵腋生，近天梗；花萼钟形，4裂，稀5裂，裂片卵形，先端急尖，内面有绢毛，花冠壶形，4裂，边缘有睫毛，雄蕊16枚，每2枚连生成对，子房退化；雌花单生，几无梗；花萼4裂，裂至中部，两面均有毛，裂片先端急尖，花冠壶形，裂片反曲，退化雄蕊8，花柱4。浆果近球形至椭圆形，初熟时淡黄色，后则变为蓝黑色.被白蜡质。花期5-6月.果期10-11月。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等．．．这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔！除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便，让爸爸妈妈们不再为您家小宝贝的排便问题伤脑筋了！
黑枣学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶科落叶乔木，简单来说就是“西洋李子”的一种又称为西洋枣，果粒像婴儿拳头大小，果肉相当厚美、核果较小，但气味却是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑枣有的是经过干燥处理的果肉，也有一些商品是压成汁的，或者是以黑枣为原料浓缩提炼成蜜汁，而目前在Baby的副食品中也可以看到黑枣的成份喔！
【别名】:黑枣
【学名】：Diospyros lotus Linn.
【英文名】：Dateplum Persimmon
【科名】：柿树科 Ebenaceae
形态特征：乔木，高5—10米；树皮暗褐色，深裂成方块状；幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6—12厘米，宽3—6厘米，表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果实近球形，直径1—1．5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10—11月。
黑枣的栽培管理技术
黑枣的栽培管理技术黑枣，是柿树科柿树属落叶乔木，是嫁接柿树的优良砧木。
黑枣在我国分布较广，北自河北长城以南，西北至陕西、甘肃南部，南至东南沿海、两广及台湾，西南至西南三省均有分布。
黑枣树干挺直，树冠圆整，适应性强，是园林绿化的好树种，可应用作行道树或庭荫树。
现将其栽培管理技术介绍如下，仅供参考。
一、形态特征和生态习性黑枣高可达20m，树皮灰色，呈方块状深裂，幼枝被灰色毛，冬芽先端尖。
叶长椭圆形，长椭圆状卵形，长6—13cm，叶端渐尖，叶基部楔形或圆形，叶表光滑，叶背灰绿色，有灰色毛。
花淡黄色或绿白色。
浆果球形或卵圆形，直径 1.2—1.8cm，幼时橙黄色，成熟后变成蓝黑色，外被白粉。
花期4—5月，果实9—10月成熟。
黑枣生性强健，喜光，也耐半荫，较耐寒，既耐旱，也耐水湿。
喜肥沃深厚的土壤，较耐瘠薄，对土壤要求不严，有一定的耐盐碱力，在PH值8.7，含盐量0.17%的轻度盐碱土中能正常生长。
寿命较长，浅根系，但根系发达，移栽头三年内生长较慢，三年后则长势迅速。
抗二氧化硫的能力较强。
二、水肥管理黑枣根系发达，且毛细根较多，移栽时10cm以下的苗子可裸根栽植，10cm以上的苗子则应带土球，但土球可以稍微挖小点，为树干直径5倍即可，高度为直径的60%。
黑枣的栽植时间在春季和秋末落叶后均可，因为其萌芽相对较晚，故此可以适当晚栽，但必须在萌芽前栽植完毕，如果在萌芽后栽植则成活率不高。
栽植时要施用一些经腐熟发酵的牛马粪作基肥，基肥要与栽植土充分拌匀，回填土壤时时要注意分层踏实土壤，然后及时浇头水，五天后浇二水，再过十天左右浇三水。
在此后的管理中，可视土壤墒情来浇水，总的原则是使土壤保持大半墒状态。
每次浇水后要及时进行松土。
夏季雨天应及时将积水排除。
秋末浇足浇透防冻水。
翌年早春及时浇解冻水，萌芽期施用一次氮肥，如植株长势不佳，可于5月份用0.5%尿素溶液进行页面喷雾，10天一次，连续喷洒2—3次可见效。
7月份施用一次磷钾肥，秋末浇好封冻水。
水果知识-柿子
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二、营养价值
• • • • • • • • • • • 每100克果肉含： 热量(71.0千卡)，蛋白质(0.40克)，脂肪(0.1克) 碳水化合物(18.5克)，尼克酸(0.3毫克) 膳食纤维(1.4克)，胡萝卜素(120.0微克) 硫胺素(0.02毫克)，核黄素(0.02毫克) 维生素A(20.00微克)，维生素B6(0.06毫克) 维生素C(30.00毫克)，维生素E(1.12毫克) 钙(9.0毫克)，磷(23.0毫克)，钾(151.0毫克) 钠(0.8毫克)，镁(19.0毫克)，铁(0.2毫克) 锌(0.08毫克)，硒(0.24微克)，铜(0.06毫克) 锰(0.5毫克) 。
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柿子成长
花期：5到6月
成长：7到9月
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柿子成熟
成熟期：10月左右
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五、包装规格
• 柿子的包装采用纸箱和纸礼盒装； • 净重根据各自不同的包装。
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进口柿子—南非柿子
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柿饼 5斤一盒
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六、陈列方式
• 柿子的陈列以散装陈列为 主，还有盒装、袋装的陈 列。 • 散装陈列打理事项： • 先进先出、丰满陈列、整 齐码放、果把朝下，勤挑 次果等。
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• 柿子味甘、涩，果肉性寒。 • 中医认为，柿子有清热去燥、润肺化痰、生津止渴、健脾、 止血等功能。 • 消食。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良 好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生 长等有很好的作用。 • 醒酒。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3-4倍， 这些物质都是醒酒的“好帮手”。在醉酒后吃上两个柿子， 还可以缓解第二天的头痛。
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七、促销词语
• 平常销售： • 新鲜美味的柿子上货啦，快来选购！ • 特价销售： • 特价，营养美味的柿子特价，仅XX元/斤。 • 开展试吃： • 美味营养的柿子免费试吃，快来品尝！
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柿树科
柿是柿树属(学名:Diospyros)的统称，果实部分俗称柿子，为柿树属植物柿树的果实。
其树为落叶乔木或灌木，树冠优美，可以作为防护林带，绿化树种，秋季柿树叶子经霜变红，柿树科--柿树非常美观。
一般种植柿树要以同一属的黑枣做砧木，黑枣又名"猴枣"，果实比柿子要小得多。
柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿树，木材细腻坚硬，心材黑色，也称为"乌木"，可制作家具等器具。
折叠产地和品种
柿的栽培已有一千多年的历史。
北宋诗人张仲殊称美柿子︰"味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。
"。
今日中国、日本、韩国和巴西是主要产地。
柿的品种有1000多个，主要分为甜柿(亦称'甘柿')与涩柿两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。
品种有河北、北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。
折叠食用
甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。
脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。
除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。
柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。
柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。
这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼表面通常会保持干燥。
这也有利于柿饼的保存。
柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
折叠柿子煎饼
在北方，尤其是山东一些地区，有用柿来做柿子煎饼。
在中国东北地区，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用极低的温度把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。
由于冻柿子极为坚硬，食用前一般放入水中，通过热交换，使冻柿子的温度上升，软化，便于食用，此过程称为化冻柿子。
化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大，也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子，另有一番风味。
空腹吃柿子可能会引起"胃石症"，柿子含有大量的柿胶，当空腹进食柿子时，柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块;当硬块越积越大时，可能导致无法排出，医学上称为"胃杮石病"。
此外，患有缺铁性贫血和正在服用铁剂的患者不能吃柿子。
因为，柿子含有的一种物质会妨碍铁的吸收。
折叠习俗
在中国一些地方的民俗中，有过年食柿的习俗，取"事事如意"之吉利。
折叠柿树
落叶乔木。
高可达15米。
树皮鳞片状开裂，叶椭圆状卵形、矩圆状卵形或倒卵形，基部宽楔形或近圆形，下面淡绿色，有褐色短柔毛，上面深绿色。
叶柄长1-1.5厘米，有毛。
花杂性，雄蕊成短聚伞花序，雌花单生叶腋，花萼4深裂，随果长大，花冠黄白色，4裂，有毛;雌花中有8个退化雄蕊。
子房上位，浆果卵圆形或扁球形，直径3.5-8厘米，橙黄色或鲜黄色，花萼宿存。
柿树的分布范围很广，北以长城为界，南达广东、广西以至台湾，西从陕西，东至沿海，踪迹累累。
在我国年降雨量450毫米以上、年平均温度l0℃的广大地区，到处都有柿树。
尤以黄河流域的陕、晋、冀、鲁、豫等5省最盛。
柿子树性耐寒，耐旱，树大强健，寿长果丰。
柿树品种繁多，全世界约有1000多种，中国有800多种。