无水牙膏配方体系的研究
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第二十六卷第 一册
口 腔 护 理 用 品 工 业
２０１６年 ２月
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ ＩＮＤＵＳＴＲＹ
１７
无水 牙 膏 配 方 体 系 的研 究
李江平 许 静
（柳州两 面针股份有 限公 司 广西 柳州 ５４５００１）
摘 要 ：通过对 一些特 殊功能性原料遇水分解或发 生变化的特性进行分析 ，研 究开 发 无水牙膏配方体 系，确保功 能性 原料在牙膏 中的稳 定性和 有效性。
关键词 ：ＨＰＬＣ法 牙膏 青藤碱
青风 藤 为 防 己科 植 物 青 藤 Ｓｉｎｏｍｅｎｉｕｍ ａｅｕｔｕｍ （Ｔｈｕｎｂ．） Ｒｅｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ． 及 毛 青 藤 Ｓｉｎｏｍｅｎｉｕｍ ａｃｕｔｕｍ （Ｔｈｕｎｂ．） Ｒｅｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ．ｖａｔ．ｃｉｎｅｒｅｕｍ Ｒｅ—
ｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ．的 干燥 藤 茎 … 。青 风 藤 及 其 有 效 成分 青藤碱 具 有 镇 痛 、镇 静 和 局 部 麻 醉 多 种 药 理 作 用 。目前 ，已有 文 献 报道 青 风藤茎 和根 中分 离
２ＣａＯ２＋２Ｈ２Ｏ 一 ２Ｃａ（ＯＨ）２十０２ ｔ ２Ｈ２Ｏ２＋Ｈ２Ｏ 一 ３Ｈ２Ｏ＋Ｏ２ ｔ Ｈ２Ｏ＋ＮａＨＣＯ２ 一 Ｈ２ＣＯ２＋ＮａＯＨ ｔ 牙膏中的水一般有结合水 、结 晶水和游离水三 种形态，结合水是一种牢固在原料分子结构 中的水 分 ，如 Ａ１：Ｏ，·３Ｈ：０ 中的水 Ｈ：Ｏ，一 般 情 况 下 不 会 对牙膏中的特殊功 能性原料产生影响 ；结 晶水是一 种结合在原料结 晶体结构 中的水分 ，如 ＣａＨＰＯ，· ２Ｈ：Ｏ，在牙膏存储 过程中 ，结 晶水可 以转化 为游离 水 ；游离水是指牙膏配方中加 入的水和 山梨醇等保 湿剂中含有的水分 ，这些水分对牙膏 中的特殊功能 性原 料影 响最 大 。牙 膏 中游离 水可 使有 机增 稠 剂羧 甲基纤维素（ＣＭＣ）、羟 乙基纤 维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶 等分散和溶胀 ，使得牙膏有适当的粘度 ，膏体稳定 。 特殊 功 能性 原料 在有 水体 系 中容 易水解 或 发生 变化 ，导 致功 能性 原料 失效 或 牙膏气 胀 ，为 了满 足这 些特 殊 功能 性原 料 在 牙 膏配 方 中应 用 的要 求 ，在 配 方设计时就应该不含水 ，无水牙膏配方体 系主要是
１．１ 保 湿剂 的选择 保 湿剂是组 成牙膏 膏体 的主要 组分之 一 ，保湿 剂 一 个作用是可以保持膏体的稳定性 ，另一个作用是可 以降低膏体的冰点 ，使膏体在低温下不结冰发硬。常 用于牙膏的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇 、聚乙二醇 （２Ｏ０—４００）和木糖醇等。由于液体山梨醇和木糖醇 中都含有游离水 ，不能作为无水牙膏 配方的保湿剂。 无 水牙膏 配方 的保 湿剂 只 能选 择 甘油 、丙 二醇 、聚 乙 二醇 （２ｏｏ一４ｏｏ）等无 游离水 的保湿剂 。 １．２ 增稠 剂 的选择 牙膏是固、液两相的混合物 ，增稠剂可以使牙膏 有适当的粘度 ，膏体成条 ，有 良好的骨架 ，贮存期内 牙膏稳 定 、不分 离 出水 。 牙膏常用的增稠剂有 ：羧 甲基纤维 素 （ＣＭＣ）、 羟乙基纤维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶、黄原胶 、瓜尔胶、Ｃａｒ－ ｂｏｐｏｌ等 ，有机增稠剂通常需要在有游离水的体系 中 才能分散和溶胀 ，起到增稠的作用 ，在油性保湿剂体 系下 ，有机增稠剂只能分散 ，不能起到增稠的作用 。 对牙膏常用增稠剂在甘油 、丙二醇 、聚乙二醇等 保湿剂体系下增稠进行试验（表 １）。
１ 无水牙膏配方的设计及 稳定性的探索与研 源自文库究
无水牙膏配方设计与一般牙膏配方体 系不同， 需 选择 不 含 游 离 水 的 牙 膏 原 料 ，配 方 中 不 添 加 水 。 牙膏 中 游 离 水 可 以 有 机 增 稠 剂 羧 甲基 纤 维 素 （ＣＭＣ）、羟乙基纤维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶等分散 和溶 胀 ，使得牙膏中的固相和液相形成稳定的胶体体系 ， 保持牙膏稳定 。无水牙膏配方关键是如何解决牙膏 的增稠问题 ，牙膏稳定性问题。
口 腔 护 理 用 品 工 业
第 二 十 六 卷 第 一 册
１８
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ ＩＮＤＵＳＴＲＹ
２０１６年 ２月
牙 膏 中青 藤 碱 含 量 的测 定
唐红艳 黄 光伟 卢凯玲 刘文佳
（柳州两面针股份有限公司 ，广西 柳州 ５４５００６）
摘 要：目的 ：建立 ＨＰＬＣ（高效 液相 色谱 法 ）测 定 牙膏 中青藤碱 含 量 的方 法。方 法：色谱柱为迪马 Ｄｉａｍｏｎｓｉｌ Ｃ１８色谱柱（２５０ｒａｍ×４．６ｍｍ ，５ ｍ）；流动相为 甲醇 一磷 酸 盐缓 冲液（Ｏ．００５ ｍｏｌ／Ｌ磷酸 氢二钠 溶液 ，以 ０．００５ｍｏｌ／Ｌ磷 酸二氢钠溶液调 ｐＨ值 至 ８， 再 以 ｌ％ 三 乙胺 调 ｐＨ 值 至 ９）（５５：４５），流 速 为 １ ｍＬ／ｍｉｎ，柱 温 为 ３５０（：，检 测 波 长 为 ２６２ ａｍ，进样量 为２０ Ｌ。结果 ：青藤碱 在 １０ ｗｇ／ｍＬ一９０ Ｉ￣ｇ，／ｍＬ之 间线性 关 系良好 ，相关 系 数 ｒ＝０．９９９７，加样平均 回收率为 ９９．０９％ 。结论 ：该方 法简单、灵敏 、准确 ，可用 于牙膏 中青藤碱含量 的测定 。
关键词 ：牙膏 无水 配方 功能性原料
前 言
控制 配方 中游 离水 。
通 常牙 膏是 以磨擦 剂 、保湿 剂 、发泡 剂 、增 稠 剂 、 粘合剂、甜味剂 、香精和水等基本配制而成。随着社 会 的进步和人们生 活水平的提高 ，对牙膏需求的品 种 、功能 、档次等都发生 了各种各样的变化 ，牙膏也 成 为人 民清 洁牙齿 、保 护 口腔 卫 生 不 可 缺 少 的生 活 用 品 。为此 ，牙膏 的 品种 、档次 和技 术含 量也 要求 不 断提高 ，一些特殊功能性原料 ，如生物活性 玻璃 、过 氧化物、双氧水、小苏打、六偏磷酸钠等 ，也开始加入 到牙 膏产 品 中 。这 些特 殊 功能性 原 料遇水 溶解 后 容 易水解或发生变化 ，导致功能性原料失效或牙膏气 胀 ，如过氧化物 、双氧水 、小苏打等 ：
口 腔 护 理 用 品 工 业
２０１６年 ２月
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ ＩＮＤＵＳＴＲＹ
１７
无水 牙 膏 配 方 体 系 的研 究
李江平 许 静
（柳州两 面针股份有 限公 司 广西 柳州 ５４５００１）
摘 要 ：通过对 一些特 殊功能性原料遇水分解或发 生变化的特性进行分析 ，研 究开 发 无水牙膏配方体 系，确保功 能性 原料在牙膏 中的稳 定性和 有效性。
关键词 ：ＨＰＬＣ法 牙膏 青藤碱
青风 藤 为 防 己科 植 物 青 藤 Ｓｉｎｏｍｅｎｉｕｍ ａｅｕｔｕｍ （Ｔｈｕｎｂ．） Ｒｅｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ． 及 毛 青 藤 Ｓｉｎｏｍｅｎｉｕｍ ａｃｕｔｕｍ （Ｔｈｕｎｂ．） Ｒｅｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ．ｖａｔ．ｃｉｎｅｒｅｕｍ Ｒｅ—
ｈｄ．ｅｔ ＷｉＬｓ．的 干燥 藤 茎 … 。青 风 藤 及 其 有 效 成分 青藤碱 具 有 镇 痛 、镇 静 和 局 部 麻 醉 多 种 药 理 作 用 。目前 ，已有 文 献 报道 青 风藤茎 和根 中分 离
２ＣａＯ２＋２Ｈ２Ｏ 一 ２Ｃａ（ＯＨ）２十０２ ｔ ２Ｈ２Ｏ２＋Ｈ２Ｏ 一 ３Ｈ２Ｏ＋Ｏ２ ｔ Ｈ２Ｏ＋ＮａＨＣＯ２ 一 Ｈ２ＣＯ２＋ＮａＯＨ ｔ 牙膏中的水一般有结合水 、结 晶水和游离水三 种形态，结合水是一种牢固在原料分子结构 中的水 分 ，如 Ａ１：Ｏ，·３Ｈ：０ 中的水 Ｈ：Ｏ，一 般 情 况 下 不 会 对牙膏中的特殊功 能性原料产生影响 ；结 晶水是一 种结合在原料结 晶体结构 中的水分 ，如 ＣａＨＰＯ，· ２Ｈ：Ｏ，在牙膏存储 过程中 ，结 晶水可 以转化 为游离 水 ；游离水是指牙膏配方中加 入的水和 山梨醇等保 湿剂中含有的水分 ，这些水分对牙膏 中的特殊功能 性原 料影 响最 大 。牙 膏 中游离 水可 使有 机增 稠 剂羧 甲基纤维素（ＣＭＣ）、羟 乙基纤 维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶 等分散和溶胀 ，使得牙膏有适当的粘度 ，膏体稳定 。 特殊 功 能性 原料 在有 水体 系 中容 易水解 或 发生 变化 ，导 致功 能性 原料 失效 或 牙膏气 胀 ，为 了满 足这 些特 殊 功能 性原 料 在 牙 膏配 方 中应 用 的要 求 ，在 配 方设计时就应该不含水 ，无水牙膏配方体 系主要是
１．１ 保 湿剂 的选择 保 湿剂是组 成牙膏 膏体 的主要 组分之 一 ，保湿 剂 一 个作用是可以保持膏体的稳定性 ，另一个作用是可 以降低膏体的冰点 ，使膏体在低温下不结冰发硬。常 用于牙膏的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇 、聚乙二醇 （２Ｏ０—４００）和木糖醇等。由于液体山梨醇和木糖醇 中都含有游离水 ，不能作为无水牙膏 配方的保湿剂。 无 水牙膏 配方 的保 湿剂 只 能选 择 甘油 、丙 二醇 、聚 乙 二醇 （２ｏｏ一４ｏｏ）等无 游离水 的保湿剂 。 １．２ 增稠 剂 的选择 牙膏是固、液两相的混合物 ，增稠剂可以使牙膏 有适当的粘度 ，膏体成条 ，有 良好的骨架 ，贮存期内 牙膏稳 定 、不分 离 出水 。 牙膏常用的增稠剂有 ：羧 甲基纤维 素 （ＣＭＣ）、 羟乙基纤维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶、黄原胶 、瓜尔胶、Ｃａｒ－ ｂｏｐｏｌ等 ，有机增稠剂通常需要在有游离水的体系 中 才能分散和溶胀 ，起到增稠的作用 ，在油性保湿剂体 系下 ，有机增稠剂只能分散 ，不能起到增稠的作用 。 对牙膏常用增稠剂在甘油 、丙二醇 、聚乙二醇等 保湿剂体系下增稠进行试验（表 １）。
１ 无水牙膏配方的设计及 稳定性的探索与研 源自文库究
无水牙膏配方设计与一般牙膏配方体 系不同， 需 选择 不 含 游 离 水 的 牙 膏 原 料 ，配 方 中 不 添 加 水 。 牙膏 中 游 离 水 可 以 有 机 增 稠 剂 羧 甲基 纤 维 素 （ＣＭＣ）、羟乙基纤维素 （ＨＥＣ）、卡拉胶等分散 和溶 胀 ，使得牙膏中的固相和液相形成稳定的胶体体系 ， 保持牙膏稳定 。无水牙膏配方关键是如何解决牙膏 的增稠问题 ，牙膏稳定性问题。
口 腔 护 理 用 品 工 业
第 二 十 六 卷 第 一 册
１８
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ ＩＮＤＵＳＴＲＹ
２０１６年 ２月
牙 膏 中青 藤 碱 含 量 的测 定
唐红艳 黄 光伟 卢凯玲 刘文佳
（柳州两面针股份有限公司 ，广西 柳州 ５４５００６）
摘 要：目的 ：建立 ＨＰＬＣ（高效 液相 色谱 法 ）测 定 牙膏 中青藤碱 含 量 的方 法。方 法：色谱柱为迪马 Ｄｉａｍｏｎｓｉｌ Ｃ１８色谱柱（２５０ｒａｍ×４．６ｍｍ ，５ ｍ）；流动相为 甲醇 一磷 酸 盐缓 冲液（Ｏ．００５ ｍｏｌ／Ｌ磷酸 氢二钠 溶液 ，以 ０．００５ｍｏｌ／Ｌ磷 酸二氢钠溶液调 ｐＨ值 至 ８， 再 以 ｌ％ 三 乙胺 调 ｐＨ 值 至 ９）（５５：４５），流 速 为 １ ｍＬ／ｍｉｎ，柱 温 为 ３５０（：，检 测 波 长 为 ２６２ ａｍ，进样量 为２０ Ｌ。结果 ：青藤碱 在 １０ ｗｇ／ｍＬ一９０ Ｉ￣ｇ，／ｍＬ之 间线性 关 系良好 ，相关 系 数 ｒ＝０．９９９７，加样平均 回收率为 ９９．０９％ 。结论 ：该方 法简单、灵敏 、准确 ，可用 于牙膏 中青藤碱含量 的测定 。
关键词 ：牙膏 无水 配方 功能性原料
前 言
控制 配方 中游 离水 。
通 常牙 膏是 以磨擦 剂 、保湿 剂 、发泡 剂 、增 稠 剂 、 粘合剂、甜味剂 、香精和水等基本配制而成。随着社 会 的进步和人们生 活水平的提高 ，对牙膏需求的品 种 、功能 、档次等都发生 了各种各样的变化 ，牙膏也 成 为人 民清 洁牙齿 、保 护 口腔 卫 生 不 可 缺 少 的生 活 用 品 。为此 ，牙膏 的 品种 、档次 和技 术含 量也 要求 不 断提高 ，一些特殊功能性原料 ，如生物活性 玻璃 、过 氧化物、双氧水、小苏打、六偏磷酸钠等 ，也开始加入 到牙 膏产 品 中 。这 些特 殊 功能性 原 料遇水 溶解 后 容 易水解或发生变化 ，导致功能性原料失效或牙膏气 胀 ，如过氧化物 、双氧水 、小苏打等 ：