七年级生物下册第二章测试题
(最新)生物七年级下册《第2章人体的营养》单元检测试题(含答案)
第二章《人体的营养》单元测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（）A．无机盐B．膳食纤维C．胡萝卜素D．维生素C 2．如图，阿拉伯数字代表的器官中，所分泌的消化液，对蛋白质、淀粉、脂肪都有消化作用的器官是（）A．4和6 B．1和5 C．6和8 D．5、 6和8 3．李奶奶最近一到晚上就看不清东西，请你帮她选择，她最需要的食物是（）A．鸡蛋 B.牛奶 C，带鱼 D.猪肝4．营养学家建议，在每日摄入的总能量中，早、中、晚三餐的能量分别应该占有的比例是（）A．1：2：3 B．1：4：9 C．3：4：3 D．4：3：45．下列有关“合理营养”的叙述正确的是（）A．食物中所含的各类营养物质等量搭配B．色香味俱全的食物C．食物中所含的各种营养成分比例合适，互相合理搭配D．忙时多吃含能量多的食物，闲时以吃蔬菜水果为主6．人体内下列物质中，与为生命活动提供能量无关的是（）A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．核酸7．下列关于胆汁的叙述中，没有错误的是（）A .胆汁具有分解脂肪的作用，使脂肪变成甘油和脂肪酸B．胆汁中含有消化脂肪的消化酶C．胆汁是由胆囊分泌的消化液D．胆汁对脂肪具有乳化作用，使脂肪变成脂肪微粒8．从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱最为合理的是（）A．炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐B．面包、香肠、巧克力、牛奶C．馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、小米粥D．米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿蛋汤9．下列物质中，不能．．被人体消化道直接吸收的物质是（）A．维生素 B．无机盐 C．蛋白质 D．葡萄糖10．多次吃发霉的花生会致癌，主要原因是发霉的花生中含有黄曲霉毒素。
这种毒素是由下列哪类微生物产生的( )A．病毒 B．细菌 C．草履虫 D．真菌11．食物中的营养成分中可以由消化道壁直接吸收的是（）A.脂肪、蛋白质B.水、无机盐C.葡萄糖、维生素D.纤维素、氨基酸12．将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（）A、淀粉B、蛋白质C、脂肪D、维生素13．根据你所学的生物学知识，判断下列说法正确的是（）A．有些同学从小就不喜欢吃水果蔬菜导致身体中缺乏维生素C，则可能患坏血病。
七年级下册生物第二章试卷及答案人教版
七年级下册生物第二章试卷及答案人教版一.选择题:本题共25个小题,每小题2分,共50分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.1.依据"平衡膳食宝塔",要制订一份合理的食谱,用量最少的食物是( )A．油脂类 B．肉类 C．蔬果类 D．谷物类【答案】A【解析】合理营养是指全面而平衡营养."全面"是指摄取的营养素种类要齐全；"平衡"是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,按"平衡膳食宝塔"均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类,每天摄入最多,其次是蔬菜.水果类,摄入量最少的是脂肪类.故选:A.2.人体的主要能源物质是( )A.糖类B.蛋白质C.水D.无机盐【答案】A【解析】A．人体生命活动所需要的能量,主要由糖类提供的,A符合题意.B．蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,此外蛋白质也能被分解,为人体生命活动提供能量,B不符合题意.C．水不能为人体提供能量,C不符合题意.D．无机盐即无机化合物中的盐类,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,不能为人体提供能量,D不符合题意.故选A.3.人体对食物中的蛋白质开始消化的部位是( )A.口腔B.胃C.小肠D.大肠【答案】B【解析】当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用．A.口腔对淀粉有初步的消化作用,对蛋白质没有消化作用,A错误；B.胃中有胃液,胃液中含有胃蛋白酶可以消化蛋白质,B正确；C.小肠是消化和吸收的主要场所,C错误；D.大肠没有消化食物的能力,大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水.无机盐和维生素．D错误．故选B4.二胎妈妈在超市选购奶粉时,想了解奶粉中蛋白质的含量,应查看奶粉包装上的( ) A．储存条件 B．生产日期 C．生产厂家 D．营养成分表【答案】D【解答】食品安全应贯穿于生产.运输.加工.储存.烹饪等安全过程.在购买食品时应阅读食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.二胎妈妈在超市选购奶粉时,想了解奶粉中蛋白质的含量,应查看奶粉包装上的营养成分表.故选:D.5.我们平常吃的米面中,含( )较多A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类【答案】D【解析】糖类主要有:淀粉.葡萄糖.果糖.麦芽糖等,面粉.大米的主要成分是淀粉,属于糖类.所以,我们平常吃的米面中含的糖类较多.故选:D.6.青少年要多吃蛋.奶.鱼.肉等富含蛋白质的食物.因为蛋白质是( )A. 容易消化.吸收的物质B. 建造身体的重要原料C. 主要的供能物质D. 是重要的备用能源物质【答案】B【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是建造身体的重要原料.人体的生长发育.组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.青少年是长身体的重要阶段,应该多吃奶.蛋.鱼.肉等含蛋白质丰富的食物,故选B.7.人体吸收营养物质的主要器官是( )A.口腔B.食道C.胃D.小肠【答案】D【解析】消化道由口腔.咽.食道.胃.小肠.大肠和肛门组成.口腔能初步消化淀粉；食道无消化和吸收的能力；胃对蛋白质有一定的消化能力,并能吸收少量的水.无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5～6 m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁.毛细血管壁.毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收；大肠只能吸收少量的水.无机盐和维生素.故D符合题意.8.蛋白质在人体消化道内最终被分解为( )A.甘油B.脂肪酸C.葡萄糖D.氨基酸【答案】D【解析】淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下初步消化成麦芽糖,然后在小肠内消化液的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收；蛋白质是在胃中胃蛋白酶的作用下初步消化,初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸；脂肪只能在小肠内被消化,先经过胆汁的乳化作用,在肠液和胰液消化脂肪酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.故选D.9.吃饭应细嚼慢咽,这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合.在口腔内被分解成麦芽糖的物质是( )A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．多肽【答案】C【分析】三大营养物质的消化过程:【解答】馒头和米饭的主要成分是淀粉.淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味；唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,该酶能够将淀粉初步分解为麦芽糖,在口腔内经过充分咀嚼馒头或米饭后会觉得有甜味,这是淀粉被分解成麦芽糖的结果.故选:C.10.我们每天都要从食物中获取营养物质.在这些营养物质中,不为人体生命活动提供能量,但对人体也具有重要作用的是( )A．水.无机盐.蛋白质 B．维生素.糖类.脂肪C．水.无机盐.维生素 D．糖类.脂肪.蛋白质【解析】1)食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类.脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,故ABD不合题意；(2)水.无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.维生素既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物.其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输.故C符合题意.故选:C.11.在人体消化道中,脂肪被消化酶消化的部位是( )A 口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠【答案】C【解析】脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类.脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.故选C.12."民以食为天",食品安全近年来始终是人们高度关注的热点话题.下列属于食品安全应考虑的内容是( )A．食品的保质期B．食品的营养价值C．食品含热量的高低D．食品含维生素的种类【答案】A【解析】食品安全是指:防止食品污染；预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物(发芽的马铃薯.毒蘑菇)；防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,根据题干分析可知A是食品安全要考虑的问题.故选:A.13.青少年若长期缺乏维生素D会患佝偻病,所以应当多吃一些( )A.蛋糕.巧克力B.粗粮.豆类C.奶.蛋.动物肝脏D.新鲜蔬菜.水果【答案】C【解析】维生素D能促进钙.磷的吸收,缺维生素D和含钙的无机盐,儿童患佝偻病,老年人患骨质疏松症.蛋糕.巧克力含有丰富的糖类物质,粗粮指多种食物,如玉米,主要是提供糖类,豆类主要提供蛋白质,奶.蛋和动物肝脏中不仅含有丰富的蛋白质,还可以提供丰富的钙和维生素D,新鲜蔬菜.水果含有丰富的维生素C.综上分析可知,青少年若长期缺乏维生素D会患佝偻病,所以应当多吃一些奶.蛋.动物肝脏.故选C.14.膳食纤维能促进肠道蠕动,有利于人体健康.下列食物中含膳食纤维最多的是( )A.牛肉B.牛奶C.芹菜D.豆腐【答案】C【解析】人类所需要的营养物质主要有糖类.脂肪.蛋白质.水.无机盐.维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜.水果.海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅.降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,膳食纤维被称为第七营养素.牛肉.豆腐和牛奶的主要成分是蛋白质,芹菜中含较多的膳食纤维.故选C.15.图为人体部分消化器官的示意图,若甲处阻塞,则最可能发生的情况是( )A.胃消化蛋白质的能力减弱B.胰腺分泌的胰液无法送入小肠C.小肠消化淀粉的功能下降D.小肠消化脂肪的功能下降【答案】D【解析】肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化,所以体内的甲处(胆管)发生阻塞,胆汁将不能注入十二指肠,因此消化及吸收营养物质功能中,最可能发生的是消化脂肪的功能下降.故选D.16.某同学经常牙龈出血,检查后医生说这是坏血病的症状,你建议他多吃哪些食物?( )A.蔬菜和水果B.牛奶和面包C.海鲜类食物D.鸡肉和鱼肉【答案】A【解析】人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:某同学经常发现牙龈出血,这是坏血病的表现,是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,他平时应该注意常吃.故选A.17.下列食物成分中,不经过消化就可直接被小肠吸收的是( )A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 葡萄糖【答案】D【解析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质.糖类.脂肪.维生素.水和无机盐,其中,维生素.水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质.糖类.脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收；即淀粉只有被消化为葡萄糖.蛋白质被消化为氨基酸.脂肪被消化为甘油和脂肪酸后才能被人体吸收.因此选项中只有D可以不经过消化就被人体吸收.故选D.18.营养物质对人体有重要作用,下列叙述错误的是( )A.胡萝卜中富含维生素A,可以预防夜盲症B.水是人体内含量最多的物质C.糖类是人体主要的供能物质D.蛋白质是构建和修复身体的重要原料【答案】A【解析】A.植物性食物中不含维生素A,但胡萝卜中含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,预防夜盲症,错误.B.水是人体内不可缺少的重要物质,是人体内含量最多的物质约占体重的60%到70%,正确.C.糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%,正确.D.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育.组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础,正确.19.下列有关人体消化的叙述,正确的是( )A.维生素需要消化才能被吸收B.胆汁中含有消化脂肪的酶C.小肠是人体消化的主要场所D.淀粉和蛋白质最早在胃内被消化【答案】C【解析】消化系统的组成:消化道和消化腺.消化道包括口腔.咽.食道.胃.小肠.大肠.肛门等器官.消化腺包括唾液腺.胃腺.肠腺.肝脏和胰腺,各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解.消化系统的组成图如下:A．水.维生素.无机盐属于小分子物质,不需要经过消化就可以直接被吸收,故A错误.B．肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化,B错误.C．小肠是食物消化吸收的主要部位,因为小肠长约5～6m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的消化和吸收,C正确.D．淀粉的消化是从口腔开始的,蛋白质的消化是从胃开始的,D错误.故选C.20.下列关于饮食与健康说法正确的是( )A.什么时候饿了就什么时候吃饭B.地沟油也是油,对人体没有危害C.只要是身体需要的营养物质我们就要多吃D.饭后百步走,有益健康【答案】D【解析】A.要按时就餐,合理营养,不能什么时候饿了就什么时候吃饭,错误.B.地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油.反复使用的炸油等,地沟油对人体危害极大,长期食用可能会引发癌症,错误.C.为了做到合理营养,按"平衡膳食宝塔"均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩,错误.D.饭后百步走,有益于食物的消化,有益健康,正确.故选:D.21."食饮有节,起居有常"是古代医学巨著《黄帝内经》提出的养生方法,也是青少年保持身体健康的良好生活习惯.下列所列生活习惯,不科学的是( )A.一日三餐定时适量.膳食均衡.比例适中B.适当多吃富含蛋白质的食物,有利于身体生长发育C.饮料的主要成分是水,可以大量放心饮用D.日常作息应有规律,早睡早起,适当运动【答案】C【解析】A. 一日三餐定时适量.膳食均衡.比例适中,防止营养不良或过剩,A正确B.蛋白质是构建和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,故适当多吃富含蛋白质的食物,有利于身体生长发育,B正确.C. 饮料中添加了一些色素和化学物质,大量饮用不利于身体健康,C错误.D. 日常作息应有规律,早睡早起,适当运动,属于健康的生活方式,D正确.22.如图为人体消化系统部分器官模式图.下列叙述正确的是( )A. ①分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒B. ②是大肠,是消化和吸收的主要场所C. ③分泌的消化液能将蛋白质分解成氨基酸D. ④是胰腺,分泌的胰液中只含消化糖类的酶【答案】A【解析】A. ①是肝脏,其分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒,A正确.B. ②是小肠,小肠是消化和吸收的主要场所,B错误.C. ③是胃,其分泌的消化液能将蛋白质初步分解成多肽,C错误.D. ④是胰腺,分泌的胰液中含有的酶,能消化糖类.蛋白质和脂肪,D错误.23.人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养,下列相关说法不正确的是( )A．青少年应选择含蛋白质.钙较丰富的食物B．米.面中含有淀粉,是人体主要供能物质C．皮肤干燥.夜盲症患者多吃新鲜的柑橘可以大大缓解症状D．蛋白质是建造和修复身体的重要原料【答案】C【解答】A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,钙是构成骨骼是重要成分,青少年时期正处于生长发育.组织的更新的黄金时期,因此青少年应选择含蛋白质.钙较丰富的食物,A正确.B.米.面中含有淀粉(糖类),糖类是人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路.学习.呼吸等都要消耗能量,这些能量大部分是由糖类提供的,B正确；C.缺乏维生素A易患皮肤粗糙.夜盲症,动物肝脏含丰富的维生素A,胡萝卜中含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A.新鲜的柑橘中含有较多的维生素C.皮肤干燥.夜盲症患者多吃新鲜的柑橘不会缓解症状,C错误.D.蛋白质是组成细胞的主要有机物,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质,蛋白质是建造和修复身体的重要原料,D正确.故选:C.24.下图为某同学探究"唾液对淀粉的消化作用"的实验设计下列叙述正确的是A. 淀粉在口腔中被分解成葡萄糖B. 2号试管中的淀粉会被唾液中的蛋白酶消化分解C. 滴加碘液后,1号试管不变蓝,2号试管变蓝D. 两支试管放在37℃温水中的目的是模拟人体口腔的温度【答案】D【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.【解析】A．口腔的唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉分解为麦芽糖,A错误.B．2号试管中加入了唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能分解淀粉,B错误.C．1号试管中加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此1号试管滴加碘液后变蓝色；2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不变蓝,C错误.D．人体的正常体温是37℃,在该温度下,唾液淀粉酶的活性最高,因此将两支试管放在37℃温水中的目的是模拟人体口腔的温度,D正确.故选D.25.如图为人体消化系统的部分结构示意图.下列叙述正确的是( )A．①是肝脏,分泌的胆汁里含有可消化脂肪的酶B．②和⑤是小肠,是消化吸收营养物质的主要场所C．③是胃,有暂时贮存食物和初步分解蛋白质的功能D．④是胰脏,分泌的胰液中含有消化酶和胰岛素【答案】C【解答】A.①是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁流入小肠后,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用, A错误；B.②是大肠,只有吸收功能,没有消化功能；⑤是小肠,是消化吸收营养物质的主要场所,B错误；C.③是胃,能暂时贮存食物,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质,初步分解成多肽,C正确；D.④是胰脏,分泌的胰液中含有消化酶,胰岛素是由胰岛分泌的,能够调节糖代谢,促进糖原的合成,加速血糖分解,降低血糖浓度,D错误.故选:C.二.非选择题:本题共5个小题,共50分.26.以下是我们经常吃的食物,请把它们准确归类．A．肌肉 B．马铃薯 C．玉米面 D．核桃E．西红柿 F．猪油 G．香蕉 H．牛奶M．黄瓜 N．蛋糕 K．苹果 Q．花生油(1)含糖类较多的食物是:________．(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是:________．(写字母)(3)含脂肪较多的食物是:________．(写字母)(4)含维生素较多的食物是:________．(写字母)【答案】(1)B.C.N(2)A.H(3)D.F.Q(4)E.G.M.K【解析】(1)属于含糖类较多的食物有:B.马铃薯；C.玉米面；N.蛋糕；(2)属于含蛋白质较多的食物是:A．肌肉；H．牛奶；(3)属于含脂肪较多的食物是:D.核桃；F.猪油；Q．花生油．(4)属于含维生素较多的食物是:E.西红柿；G．香蕉；M．黄瓜；K．苹果．食物中含有六大类营养物质:蛋白质.糖类.脂肪.维生素.水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的．27.图2是消化系统模式图,图3是小肠壁纵切图.请据图回答:(1)"学生饮用牛奶"有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的_____________是构成人体细胞的基本物质.(2)图2中,[]____________分泌的_______________不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒.(3)图3中,小肠内表面有许多环形的[]____________,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛腔内含有丰富的[]____________,该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的______________构成,有利于吸收营养物质.【答案】 (1). 蛋白质； (2). ④肝脏；胆汁；(3). ①皱襞；③毛细血管；上皮细胞【解析】(1)蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育.组织的更新等都离不开蛋白质.因此,"学生饮用牛奶"有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质.(2)肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏分泌胆汁,胆汁不含消化酶,具有乳化脂肪的功能.图2中,④肝脏分泌的胆汁不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒.(3)小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所,这是因为小肠长约5～6m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.因此,图3中,小肠内表面有许多环形的①皱襞,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛腔内含有丰富的③毛细血管,该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的上皮细胞构成,有利于吸收营养物质.28.植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向,请据某人的一日食谱回答:食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)日需钙量(克)馒头10000.03青白菜5000.030.8豆腐2000.16牛奶00.10猪肉500.006(1)该人日摄入钙总量是否达到日需的量____,要达到摄入钙量的正常值,最好增加表中____ _的食物.(2)如果少年儿童长期缺钙易患______病.(3)有的孩子虽补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏________.(4)供给人体进行各种生理活动的能量,主要来自食物中的_______.【答案】没有牛奶佝偻维生素D 糖类【解析】(1)分析题干中提供的资料,可以算出该人日摄入钙量仅为0.616g,与日需钙量0.8g还差0.08 4g,喝牛奶能补充钙.(2)无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙会患佝偻病.(3)维生素D能促进人体对钙磷的吸收,因此补钙的同时要加服维生素D.(4)人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源物质,人体所需的能量70%都来自于糖类.29.我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计出五级"平衡膳食宝塔",并通过下表将宝塔中的各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.请分析回答.在"膳食宝塔"中的位置食物分类每日膳食量V级油脂类小于25gIV级豆类和奶类100~150 gIII级鱼.禽.肉.蛋类125~200 gII级果蔬类400~750 gI级谷类450~500 g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的____是人体主要的供能物质,该物质主要在消化道的_____部位消化分解成_____,被人体吸收利用.(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中的III.IV级的食物,原因是______.(3)小明刷牙时牙龈容易出血,到医院就诊,医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中_____ _级食物(填序号).【答案】糖类小肠葡萄糖Ⅲ.Ⅳ级的食物中含丰富的蛋白质Ⅱ粮谷类【解析】(1)由表中的数据可以看出,我们每天都要吃较大比例的Ⅰ级食物谷类,因为谷类食物中含大量的糖类(主要是淀粉),糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量.小肠是糖类消化吸收的主要场所,在小肠中糖类物质最终被消化分解成葡萄糖,经小肠吸收进入血液循环,被人体吸收利用.。
人教版七年级下册生物第二章人体的营养测试题及答案
人教版七年级下册生物第二章人体的营养测试题及答案第二章人体的营养第一节食物中的营养物质知能演练提升一、能力提升1.下列几组食物中,含糖类较多的一组是()A.土豆、馒头、米饭、白糖B.花生油、肥肉、大豆、芝麻C.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉D.黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘2.牛奶为青少年提供的主要营养成分是()A.维生素A和钙B.蛋白质和钙C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类3.XXX不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于其体内缺少(A.维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A4.既患夜盲症,又患佝偻病的儿童应多吃()A.胡萝卜和番茄B.新鲜水果和蔬菜C.燕麦和玉米D.动物肝和鱼肝油5.有些人虽常喝牛奶,却仍患上了佝偻病,你认为其原因可能是()A.缺乏维生素CB.缺乏维生素DC.缺乏维生素AD.缺乏维生素B16.XXX将我国成年人钙的供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。
1)儿童和青少年如果历久缺钙易患。
2)下页左上表为XXX同学某日的食谱,XXX同学此日摄入钙的总量为克,根据下页左上表分析,造成XXX同学缺钙的直接原因最可能是。
如果通过喝牛奶补钙,依照对钙需求量为0.8克/天计算,他每天最少应在饮食上增加克牛奶。
食物种食物质量/100克食物中含钙量类馒头甘蓝豆腐牛奶牛肉XXX1000500100100克030316100063)教育部号令大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的意义是二、探讨创新7.某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。
首先,取一粒核桃仁,称其质量为5克,切取一部分用作实验材料,称其质量为0.5克,然后组装了右图所示的实验装置。
1)用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热,水量多少合适呢?水量过多,温度变化过小,不易读数;水量过少,则可能出现现象,从而造成较大的误差。
所以,将水量定为20毫升。
2)为了尽可能减小误差,可为这套装配增设一个防止热量散失的部件,请在上图所示装配上画出该部件的示意图。
七年级生物科下册第二章 人体的营养测试题
七年级生物科下册第二章人体的营养测试题七年级生物科下册第二章＿＿一、选择题每空2分，共50分题号答案题号答案 1、伤病员的食谱中应该多加（）A.糖类B.蛋白质C.水和无机盐D.维生素 2、人体内消化吸收的主要场所是( )A.口腔B.小肠C.胃D.大肠 3、不含消化酶的消化液是（）A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液 4、肝脏有病的人，应少吃的食物是（）A.蔬菜B.饭C.瘦肉D.油煎蛋 5、下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用（） A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.肠液 6、在口腔里细嚼馒头或饭粒，觉得有甜味，这是因为（） A.淀粉分解成葡萄糖B.淀粉分解成麦芽糖 C.蛋白质进行初步分解 D.蛋白质分解成氨基酸7、小奎同学最近总是感觉视力疲劳，夜晚看不清东西，皮肤也很干燥。
用所学过的知识你认为小奎应该在饮食中增加哪类食物（）A.米饭B.胡萝卜和绿色蔬菜14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 人体的营养测试题班级＿＿＿学号姓名成绩C.脂肪含量高的食物，如肥肉、花生D.豆制品 8、下列饮食习惯比较合理的是（） A.一日三餐，按时进餐，三餐之比是3：4：3 B.合口味的多吃，不合口味的少吃C.早上、中午务必少吃，晚上多吃D.为了节省时间不迟到，不吃早饭9、青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多种营养物质。
请为自己选择一份既合理又经济实惠的午餐食谱（）A.牛奶一盒，鸡蛋一个，冰淇淋一杯B.米饭一碗，炒肉片一份，红烧带鱼一块，青菜一份，水果一个C.肉包一个，红烧肉一份，可乐一瓶，巧克力一块D.米饭一碗，龙虾一只，草鱼一只，烧鸡一只，肉片汤一碗，青菜一份 10、人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素A，因此肝脏患者同时易患（） A.软骨病 B.坏血病 C.夜盲症 D.脚气病 11、在小肠中发挥作用的一组消化液是（）A.唾液肠液B.胃液肠液C.胰液肠液胆汁D. 胰液肠液12容易发胖的人应该少吃下列哪组食物，因为它们中含有脂肪（） A.蛋黄芝麻硬果类 B.甘薯豆类谷类 C.食糖谷类豆类 D.大米精面粉蔬菜13、小名经检查发现缺钙，医生给他开了一些钙片，同时建议他还要加服（）A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D14、逢年过节，人不注意节制饮食，暴饮暴食往往会引起一些疾病，下列疾病与此无关的是（）A.肠梗塞B.急性胃肠炎C.消化不良D.阑尾炎 15、膳食平衡是指（）A.多吃蛋白质丰富的食物B.多吃含维生素丰富的食物C.各种营养物质的比例适当D.每日三顿饭按时进餐16、李某经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现了皮下血管出血，这是因为他偏食造成体内缺乏（）A.维生素A和维生素DB.维生素A和维生素CC.维生素C和维生素DD.维生素A和维生素B1 17、王奶奶一生食素，却并未患夜盲症，原因是（） A.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素AB.有些植物中含有大量的可以转变成维生素A的胡萝卜素C.米糠麦麸中含有大量丰富的维生素B1D.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C18、水是体内重要的物质，在成人体内约占体重的（） A.20％――30％B.30％――40％C.50％――60％D.60％到70％19、人在发高烧时，常常没有食欲，最根本原因是（） A.所吃的食物不能被消化 B.胃肠蠕动减慢C.体内食物残渣排出受阻D.体温超过37摄氏度，消化酶活性受影响 20下列叙述中，哪一项与小肠适于吸收的结构特点无关。
七年级生物下册第二章-人体的营养测试题(含解析)
初中生物-人教版（新课标）-七年级下册-第二章-人体的营养-专题练习（含答案）一、单选题1.当遇到下列情况时，你的正确选择是（）A.被农药污染的食品一定要充分煮熟再食用B.进行人工呼吸过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔C.被毒蛇咬伤手臂后，应首先扎住伤口处的近心端D.处方药和非处方药都必须在医生的指导下购买和使用2.下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（）A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.水3.在下列消化液中，含有消化酶种类最多的消化液是A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液4.如图三条曲线分别表示不同的营养物质在消化道中被消化的程度，下列有关说法正确的是（）A.曲线B表示的是淀粉的消化过程B.消化脂肪的酶来自于胆汁和肠液C.甲部位能将蛋白质彻底消化分解D.乙部位是消化和吸收的主要场所5.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪6.有三种消化液甲、乙、丙，它们都不是唾液和肠液，甲消化液能促进乙消化液消化脂肪，甲消化液和丙消化液不能消化淀粉，而易消化液和丙消化液都能消化蛋白质．那么，甲、乙、丙三种消化液分别是（）A.胰液胆汁胃液B.胆汁胃液胰液C.胃液胆汁胰液D.胆汁胰液胃液7.俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”下列关于食物营养成分的说法正确的是（）A.糖类虽然不直接参与构成人体细胞，但它是人体最重要的供能物质B.膳食纤维被称为“第七营养素”，可帮助人体排出宿便C.西红柿所含人体需要的营养物质都是光合作用的产物D.蛋白质作为构成组织细胞的基本物质，是人体中的含量最高的成分8.从食品安全的角度考虑，下列描述正确的是（）①食品本身是否有毒②食品的保质期③食物含能量高低④是否被有毒物质污染⑤维生素种类⑥无机盐含量⑦食物的营养价值⑧食物是否发霉变质A.①③⑤⑧B.①②④⑧C.①②⑦⑧D.①②④⑦9.有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（）A.经常参加体育锻炼，避免盲目的节食减肥B.青少年应该多吃一些含钙、铁丰富的食物C.多吃果蔬，以增加维生素和纤维素的摄入D.多吃些富含脂肪的食物，供给充足的能量二、判断题10.绿色食品指的是安全、无公害的食品．11.水不属于营养物质．（判断对错）12.青春期的女生多吃水果不吃饭，既可以保证营养，又可以减肥．13.消化腺所分泌的消化液由血液进入消化管。
初中生物七年级下第二章单元测试卷
第二章人的生活需要空气一．选择题（每题4分，共60分）1．人体呼吸系统主要包括（）A．鼻腔和气管B．气管和肺 C．气管和支气管 D．呼吸道和肺【专题】选择题【难度】易【分析】组成呼吸系统的器官有：鼻腔、咽、喉、气管、支气管、肺，其中，鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用，肺是气体交换的场所．【解答】解：组成呼吸系统的器官如图所示：因此呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成．故选：D【点评】此题考查了呼吸系统的组成：呼吸道、肺．识记时注意图文结合，效果很好．2．鼻黏膜内有丰富的毛细血管，这些毛细血管的作用是（）A．黏附细菌 B．消除杂物 C．分泌黏液 D．温暖冷空气【专题】选择题【难度】易【分析】呼吸系统由肺和呼吸道组成，肺是呼吸系统的主要器官，是进行气体交换的场所，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，呼吸道对吸入的气体有温暖、湿润和清洁的作用．【解答】解：鼻腔前部的鼻毛、鼻腔表面的黏液和气管内壁上的纤毛和黏液，对吸入的空气有清洁、湿润和温暖的作用：鼻腔黏膜内的毛细血管能预热吸入的冷空气；鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌，鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌并能湿润吸入的空气．故选：D【点评】此题考查了鼻腔对吸入气体的作用．3．肺泡外缠绕着丰富的毛细血管，这有利于（）A．肺与外界进行气体交换 B．肺与血液进行气体交换C．气体在血液中运输 D．肺与组织细胞的气体交换【专题】选择题【难度】易【分析】肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，这有利于肺泡与血液之间进行气体交换．【解答】答：A：肺与外界进行气体交换是肺的通气，是通过呼吸运动实现的．故不符合题意．B：肺泡的结构特点利于肺泡与血液间进行气体交换，故符合题意．C：气体在血液中运输是通过血液循环实现的，故不符合题意．D：肺不能直接与组织细胞进行气体交换，不符合题意．故选B【点评】该题利于学生形成结构与功能相适应的生物学观念．4．下列有关肺泡的叙述中不正确的是（）A．肺泡壁外缠绕着毛细血管B．肺泡小、数目多，总面积大C．肺泡壁仅由一层上皮细胞构成D．体育锻炼能增加肺泡的数目【专题】选择题【难度】易【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺，构成肺结构和功能的基本单位是肺泡．在左、右支气管进入左右两肺形成的树枝状分支的末端形成了许多肺泡．肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成．这些特点，适于肺泡与血液之间进行气体交换．【解答】解：肺泡外包绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，这些结构特点都是肺泡适于气体交换的结构特点，肺泡壁只有一层上皮细胞，没有软骨支撑．A：肺泡外有丰富的毛细血管，利于气体交换，此选项正确．B：肺泡小、数目多，总面积大，气体交换的效率高，此选项正确．C：毛细血管壁只有一层上皮细胞，利于肺泡与血液进行气体交换，此选项正确．D：体育锻炼能增加参与气体交换的肺泡数目，而不是增加了肺泡的数目，此选项不正确．故选D【点评】肺泡的结构特点时与其进行气体交换功能相适应的．5．通过呼吸运动，实现了（）A．肺泡与外界的气体交换 B．肺泡内的气体交换C．气体在血液中的运输D．组织里的气体交换【专题】选择题【难度】易【分析】呼吸的四个环节：①肺的通气，是肺与外界之间的气体交换；②肺泡内的气体交换，是肺泡与血液之间的气体交换；③气体在血液中的运输，是指氧气和二氧化碳在血液循环中的运输过程；④组织里的气体交换，是血液与组织细胞之间的气体交换．【解答】解：胸廓有节律的扩大和缩小，叫做呼吸运动．呼吸运动包括吸气和呼气两个过程．呼吸运动的结果实现了肺通气，即肺与外界的气体交换．故选：A【点评】熟知呼吸的过程和顺序，肺的通气是通过呼吸运动实现的．6．如图是平静呼吸时相关结构变化示意图，Ⅰ、Ⅱ表示胸骨和肋骨运动的过程．吸气时肋骨间的肌肉的状态、运动的过程和肺内气压分别是（）A．舒张、过程Ⅰ、高于大气压 B．收缩、过程Ⅱ、等于大气压C．收缩、过程Ⅰ、低于大气压 D．舒张、过程Ⅱ、低于大气压【专题】选择题【难度】易【分析】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换；参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌，据此解答．【解答】解：参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌．平静呼吸时，吸气：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动即过程I、膈肌顶部下降→胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＜外界大气压→外界气体进入肺；呼气：肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降即过程II，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺回缩→肺内气压＞外界大气压→肺内气体排出．因此，吸气时肋间肌的状态、运动的过程和肺内气压分别是收缩、过程I、低于大气压．故选：C．【点评】呼吸肌的收缩和舒张，导致肺扩张或回缩，造成肺内气压与外界大气压之间存在气压差，从而使气体进入或排出肺．7．图为肺泡内的气体交换示意图（a，b表示血管，箭头表示血液流动方向）．下列叙述中正确的是（）A．a为肺静脉，其内流动脉血B．b为肺动脉，其内流静脉血C．a内血液来自内脏的左心房D．b内血液将流回心脏的心房【专题】选择题【难度】易【分析】图为肺泡内的气体交换示意图，血管甲[a]是肺动脉和右心室相连接、血管乙是肺泡的毛细血管、血管丙[b]是肺静脉和左心房相连接．血流的方向是右心室→[a]肺动脉→血管乙→[b]肺静脉→左心房．据此解答．【解答】解：肺泡里的气体交换发生在肺泡与血液之间，当血液流经肺泡时，肺泡中氧的浓度高，周围血液中氧的浓度低，这时血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，肺泡中的氧扩散进入血液．这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血．根据血液流动方向可知，a为肺动脉，其内流静脉血；b为肺静脉，其内流动脉血；a肺动脉内血液来自心脏的右心室；b 肺静脉内血液将流回心脏的左心房．故：A．a为肺动脉，其内流静脉血．A不正确；B．b为肺静脉，其内流动脉血．B不正确；C．a内血液来自心脏的右心室．C不正确；D．b内血液将流回心脏的心脏的左心房．D正确．故选：D【点评】本题考查学生对肺泡内的气体交换特点和肺循环的特点知识点的理解．是学考（中考）的重点内容．考生熟练掌握．8．人体内二氧化碳浓度最高的地方是（）A．肺泡 B．组织细胞C．肺泡周围毛细血管 D．组织细胞周围毛细血管【专题】选择题【难度】易【分析】细胞是人体结构和功能的基本单位，细胞通过呼吸作用，利用氧气，氧化分解细胞内的有机物，释放出能量，并产生二氧化碳和水．【解答】解：生物通过呼吸作用氧化分解有机物为生命活动提供能量；组织细胞的气体交换通过气体扩散完成的，是指血液与组织细胞之间的气体交换，即血液中的氧气扩散到组织细胞中，组织细胞中的二氧化碳扩散到血液中．二氧化碳是由组织细胞氧化分解有机物产生的，气体扩散的原理又是从浓度高的地方想浓度低的地方移动．人体内的气体交换是：肺泡⇌血液⇌组织细胞，从肺泡经过血液进入组织细胞的是氧气，所以氧气浓度最高的是肺泡；从组织细胞经过血液进入肺泡的是二氧化碳，所以二氧化碳浓度最高的是组织细胞处．所以人体内二氧化碳浓度最大的地方是组织细胞．故选：B．【点评】解答此类题目的关键是理解掌握呼吸作用是在组织细胞中进行的，呼吸作用产生二氧化碳．9．分析人体从鼻孔吸入的空气与呼出的气体成分比较图，得出一些结论，其中不正确的是（）A．图中各气体的含量为气体的体积分数B．吸入的空气中的氧气只有部分进入血液C．人体能产生稀有气体D．呼出的气体中，二氧化碳所占的比例比水汽大【专题】选择题【难度】易【分析】人体呼出的气体大部分是在肺内与血液进行了气体交换后的气体，经过了呼吸道的温暖、湿润，正常环境中，（在环境温度低于人体温度的情况下）呼出气要比吸入气的温度较高，水分增加．【解答】解：通过表格直接就看出呼出的气体和吸入的气体相比，呼出的气体中，水分的含量也增加，氧的含量减少，二氧化碳的含量增加；氮气没有什么变化．水蒸气的含量增加说明人体也排出了少量水分，氮气无变化，说明人体的生理活动不需要氮气．呼出气体中氧气减少，二氧化碳增多．尽管呼出是气体稀有气体增加，但是人体不能产生稀有气体，因为气体总的来说体积减少了，相对就增加了，故选项C错误．故选：C．【点评】在分析气体变化的数据时，除了搞清楚气体一变化外，一定要弄明白气体的含量为什么发生了这样的变化．10．做口对口呼吸抢救突然停止呼吸、但心跳没有停止的病人时，不需采取的步骤是（）A．使病人仰卧，头向后仰B．将病人的衣领解开，腰带放松C．清除病人口鼻中的异物和污物，保持呼吸道畅通D．正确地做人工胸外心脏挤压【专题】选择题【难度】易【分析】人工呼吸是指根据呼吸运动的原理，采用人工方法让胸廓有节律地扩大和缩小，以帮助呼吸运动减弱或暂时停止呼吸的患者维持肺的通气功能；胸外心脏挤压是采用人工方法帮助心脏跳动，维持血液循环，最后使病人恢复心跳的一种急救技术，适用于触电、溺水、心脏病等引起的心跳骤停．【解答】解：呼吸系统由呼吸道和肺组成．呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成．是气体进出肺的通道．人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人，做人工呼吸时，使病人仰卧，头向后仰，有利于气体进入；将病人的衣领解开，腰带放松有利于呼吸道畅通和胸部的扩张；如果口腔内有泥土、血块等异物和污物，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通．然后再进行口对口的吹气．由于病人的心跳没有停止，因此不需要正确地做人工胸外心脏挤压．故选D．【点评】掌握人工呼吸等急救措施，了解其注意事项．11．关于人体的呼吸，下列叙述错误的是（）A．沙尘暴时要戴口罩是因为呼吸道对空气的处理能力有限B．我们呼出的气体中二氧化碳比氧气略多C．边吃饭边说笑，容易导致食物进入气管，引起剧烈咳嗽D．人在吸气时，膈肌收缩，使胸廊的上下径增大【专题】选择题【难度】中【分析】（1）呼吸道是气体进出的通道，呼吸道具有清洁、温暖和湿润空气的作用，但其处理能力是有限的．（2）人体呼出的气体与吸入的气体的主要成分如表：（3）呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换．【解答】解：A、呼吸道能阻挡灰尘，使空气清洁，但不能清除空气中的所有的有害物质，对空气的处理能力是有限的，如流感病毒仍然可以由呼吸道进入人体使人患病，A正确．B、人体呼出的气体中，氧气的含量是16%，二氧化碳的含量是4%．因此，人体呼出的气体中二氧化碳的含量少于氧气的含量，而不是“多于氧气的含量”，B错误．C、咽是呼吸道和消化道共有的结构，吃饭时大声说笑，会使会厌软骨来不及盖上，容易导致食物进入气管，引起剧烈咳嗽．因此吃饭时不能大声谈笑．C正确；D、吸气时，肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过成，D正确．故选：B【点评】解答此类题目的关键是理解掌握人体呼出的气体与外界环境中的气体成分含量以及变化的原因．12．肺是人体进行气体交换的场所，下列有关肺泡适于进行气体交换特点的叙述，正确的是（）①肺泡外面包绕着丰富的毛细血管②肺泡壁由一层扁平的上皮细胞构成③毛细血管壁由一层扁平上皮细胞构成④肺泡分布广．A．①②③B．①③④C．①②④D．②③④【专题】选择题【难度】中【分析】肺是气体交换的器官，与此功能相适应，肺有一系列与气体交换相适应的结构特点．【解答】解：肺的功能单位是肺泡，肺泡数量多，外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，这些特点有利于肺泡与血液之间进行气体交换；如图所示：故肺泡适于进行气体交换特点的叙述正确的是：①②③．故选：A【点评】解题的关键是掌握肺泡适于进行气体交换的特点：表面积大、管壁薄．13．下列关于呼吸的全过程错误的是（）A．呼吸的全过程包括肺通气、肺的换气、气体在血液中的运输和组织换气B．肺通气就是平时说的呼吸C．肺的换气指肺泡与血液之间进行的氧气和二氧化碳的交换D．大部分二氧化碳靠红细胞运输【专题】选择题【难度】中【分析】人体与外界环境进行气体交换的过程叫做呼吸，呼吸的全过程包括四个连续的环节：肺的通气、肺泡内的气体交换（肺的换气）、气体在血液中的运输、组织里的气体交换．【解答】解：A、人体呼吸的全过程包括：肺泡与外界的气体交换，肺泡内的气体交换，气体在血液中的运输，组织间气体交换，A正确；B、肺泡与外界环境之间进行气体交换的过程叫做肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的，B正确；C、肺的换气是指肺泡与血液间进行气体交换．当血液流经肺部毛细血管时，肺泡中氧的浓度最高，血液中二氧化碳浓度低，这时发生了扩散作用，C正确；D、血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳，血液中的大部分二氧化碳是通过血浆运输的，D错误．故选：D【点评】熟练掌握呼吸的全过程及血液的功能是解答此题的关键．14．当血液流经肺泡周围的毛细血管网时，血液中的氧气含量变化如哪一图所示（）A．B．C．D．【专题】选择题【难度】中【分析】肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的．【解答】解：气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止；肺泡中氧气的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少；因此，血液流经肺泡外毛细血管时，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；这样，血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血．如图所示：即血液中氧气增多，二氧化碳减少．故选项A的图象符合题意．故选：A【点评】肺泡内的气体交换和组织里的气体交换都是通过气体的扩散作用实现的．15．如图是人体呼吸全过程示意图，有关说法正确的是（）A．图中a，b表示氧气扩散过程，c，d表示二氧化碳扩散过程B．肺吸气后进行的过程依次是a，b，c，d，最后完成呼气过程C．a过程后，毛细血管中的动脉血变成了静脉血D．C过程后，血液到达心脏时，首先流人左心房【专题】选择题【难度】中【分析】人体与外界进行气体交换的过程叫呼吸，包括四个连续的过程，分别是肺与外界的气体交换（肺的通气）、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换．如图：a、b表示氧气，c、d表示二氧化碳，结合图示进行解答．【解答】解：A、根据图示箭头方向可知：图中a、b表示氧气扩散过程，c、d表示二氧化碳扩散过程，A正确；B、肺吸气后进行的过程是a、b所示氧气扩散过程和c、d所示的二氧化碳扩散过程是同时进行的，B错误；C、a过程后，毛细血管中的静脉血变成了动脉血，C错误；D、体循环的路线为：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房．因此，图中C过程后，血液到达心脏时，首先流入右心房，D 错误．故选：A【点评】本题考查学生对人体内的气体交换的原理知识点的理解，是中考（学考）的重点内容．二．解答题（共40分）16．图是人体呼吸系统组成示意图，请据图回答问题：1）图中①﹣⑤合称[⑦]，是外界气体进入⑥的通道，具有温暖、湿润、清洁空气的作用．2）空气经过[]时，其黏膜分泌的黏液将空气中的粉尘、微尘和微生物粘住，形成鼻涕．3）[]是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所．其内的气体排出体外时，胸廓的大小变化是．4）[]是气体的通道，也是发声的器官．吃饭时说笑，容易吃呛，引起咳嗽，这是因为[]是食物和气体的共同通道．【专题】识图作答题【难度】难【分析】图中结构名称：①鼻腔，②咽，③喉，④气管，⑤支气管，⑥肺，⑦呼吸道．【解答】解：（1）、如图，呼吸系统由呼吸道和肺组成．呼吸道由①鼻腔、②咽、③喉、④气管、⑤支气管组成．其中①鼻腔内有鼻毛可以阻挡住灰尘和细菌，鼻粘膜分泌粘液可黏住灰尘，使吸入的空气变得清洁；粘液还可使空气变得湿润；粘膜内有丰富的毛细血管可以温暖空气．所以，对吸入气体有过滤，湿润和温暖作用．（2）①鼻腔内有鼻毛可以阻挡住灰尘和细菌，鼻粘膜分泌粘液可黏住灰尘，形成鼻涕．（3）⑥是肺，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位，是进行气体交换的功能单位．当肋间外肌和膈肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出，形成被动的呼气运动．（4）③喉是气体的通道，也是发声的器官．咽既是呼吸的通道也是消化的通道．鼻吸入的空气和食物都会经过咽，之后空气会进入气管，食物则会进入食道．在吞咽时，会厌软骨盖住气管，呼吸暂停．吞咽完毕，会厌软骨迅速恢复原位，呼吸照常．当吃饭时说笑，若吞咽时会厌软骨来不及盖下，会使食物进入气管，引起剧烈咳嗽．故答案为：（1）呼吸道；（2）①鼻腔；（3）⑥肺；缩小；（4）③喉；②咽【点评】解题的关键是掌握呼吸系统的结构和功能．17．如图是肺泡和血液之间的气体交换．据图回答下列问题：1）肺泡数量很多，外面包绕着，肺泡壁和毛细血管壁很薄，都是一层，这些特点都有利于和之间进行气体交换．2）图中A表示的是的过程，物质A进行气体交换时，要透过层扁平上皮细胞．3）血液流经肺泡周围的毛细血管后，血液中含量减少的气体是．【专题】识图作答题【难度】难【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管．肺是气体交换的场所，其结构和功能的基本单位是肺泡．图中的①是肺泡，②是肺泡内和毛细血管壁，③是毛细血管．【解答】解：（1）肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所，①肺泡数量很多，气体交换的效率高；②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，利于进行气体交换；③肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，利于血液与肺泡之间的气体交换．（2）图中A表示的是氧气由肺泡进入血液，肺泡的壁和毛细血管的壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于进行气体交换．因此物质A进行气体交换时，要透过二层扁平上皮细胞．（3）由图示可知：血液流经肺泡周围的毛细血管后，血液中氧气的含量增多，二氧化碳的含量减少，血液由静脉血变成动脉血．故答案为：（1）毛细血管；上皮细胞；肺泡；血液（2）氧气由肺泡进入血液；二（3）二氧化碳【点评】解答该题的关键是要正确识图并与相关基础知识相结合．18．中考综合素质评价设置“体育与健康”考试，可促进学生平时加强锻炼、增强体质、全面发展．下面是与“体育与健康”考试有关的一些问题，请结合相关生物学知识分析回答．1）跳绳测试后，有同学发现呼吸加深加快了，此时在他肺部发生的气体交换是肺与外界之间以及之间．经过肺部气体交换后血液的变化是．该过程获得的氧气最终到达．2）长跑测试开始，同学们听到发令枪响迅速起跑，完成该活动的听觉感受器（对声波敏感的细胞）位于内耳的中．这些对声波敏感的细胞，将声音信息通与听觉有关的神经传递给了，人就产生听觉．3）某同学参加完长跑测试，出现面色苍白、头晕、心慌等症状．该同学告诉老师，他前段时间做了务常规检查，血液中血红蛋白含量过低，由此判断他可能患有病，平时需多吃一些含蛋白质和丰富的食物．4）某同学参加完测试，在学校小商店买了一袋饼干吃．饼干中的部分淀粉类物质，首先被唾液中的初步分解，淀粉最终在小肠中被彻底分解成．从食品安全的角度来分析，购买袋装食品重点关注包装袋上等信息．（答出一点即可）【专题】填空题【难度】难【分析】（1）呼吸的全过程包括四个方面：肺通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换．（2）听觉感受器位于血液中的三种血细胞是红细胞、白细胞和血小板．红细胞的功能主要是运输氧气；白细胞具有防御疾病的作用；血小板具有止血和加速凝血的作用．（3）血液中的三种血细胞是红细胞、白细胞和血小板．红细胞的功能主要是运输氧气；白细胞具有防御疾病的作用；血小板具有止血和加速凝血的作用．（4）食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，这个过程需要消化酶的参与才能完成．【解答】解：（1）跳绳测试后，有同学发现呼吸加深加快了，此时在他肺部发生的气体交换是肺与外界的气体交换叫做肺的通气，是通过呼吸运动实现的；肺泡与血液之间的气体交换是通过气体的扩散作用实现的．当血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，这样血液由静脉血变成了动脉血．该过程获得的氧气最终到达组织细胞供细胞利用．（2）听觉的形成过程如下：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉．（3）红细胞中含有血红蛋白，具有运输氧气的功能．如果红细胞少于正常值，可能患有贫血，应多吃一些含蛋白质和含铁丰富的食物．（4）某同学参加完测试，在学校小商店买了一袋饼干吃．饼干中的部分淀粉类物质，唾液淀粉酶能把饼干中的部分淀粉类物质初步分解成麦芽糖，淀粉和麦芽糖最终要在小肠内在胰。
七年级生物下册第二章测试卷+答案
七年级生物下册第二章测试卷+答案生物人教七下第二章测试卷一．选择题（每小题3分，共45分）1．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供给物质的是（）A．糖类、脂肪、维生素B．蛋白质、脂肪、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、水、无机盐【专题】选择题【难度】易【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中有机物是糖类、脂肪、蛋白质、维生素；无机物是水和无机盐．【解答】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．维生素属于有机物，但它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物．其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体．所以，既是人体的组成物质，又是人体的供给物质的是糖类、脂肪、蛋白质．故选：C【点评】明确蛋白质、糖类、脂肪对人体的作用是解题的关键．2．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷小李同学测定花生种子的能量，三次重复实验的数据分别是1244千焦、1249千焦、1248千焦，则该花生种子中所含能量为（）A．1244千焦B．1249千焦C．1248千焦D．1247千焦【专题】选择题【难度】易【分析】实验中每次测得的数据都不相同，表明有测量误差，为了减少实验误差，提高可信度，应该取各次数据的平均值．【解答】解；在“测定花生种子中的能量”实验中，每次测得的数据都不相同，表明有测量误差，为了减少实验误差，提高可信度，应该取各次数据的平均值．即（1244千焦+1249千焦+1248千焦）÷3═1247千焦．故选：D【点评】解答此类题目的关键是理解取各次数据的平均值的目的．3．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度同一体积的高锰酸钾溶液中，使其褪色，滴菠菜汁液的滴数较多，这说明（）A．菠菜中维生素C含量高B．菠菜中维生素C含量低C．维生素C能使高锰酸钾褪色D．不能说明什么问题【专题】选择题【难度】易【分析】维生素C有使高锰酸钾溶液褪色的特性，因此常用该溶液来测定食物中是否含有维生素C及比较维生素C含量的多少．【解答】解：高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在不同的试管中分别加入同一浓度相同质量的高锰酸钾溶液，然后滴加待测水果汁液或蔬菜汁液使其褪色，滴入的越少，说明水果汁或蔬菜汁中含的维生素C越多，反之越少．因此在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入菠菜汁液的滴数较多，说明菠菜中维生素C含量较少．故选：B．【点评】维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，是本题考查的知识点．4．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷消化道中既无消化功能又无吸收功能的结构是（）A．口腔B．食道C．胃D．大肠【专题】选择题【难度】易【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．【解答】解：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．只有消化没有吸收功能的是口腔，只有吸收没有消化功能的是大肠，既有消化又有吸收功能的是胃和小肠，既没有消化又没有吸收功能的是咽和食道．故选：B【点评】消化道的功能是消化食物和吸收营养物质，不同部位的消化器官其消化和吸收的功能是不同的．5．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（）①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成．A．①②③B．①③④C．①②④D．①②③④【专题】选择题【难度】易【分析】小肠是消化和吸收的主要场所，其结构是与其功能相适应的，据此解答．【解答】解：小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠长，全长5～6米，小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质；而小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等是与小肠的消化功能相适应的；因此小肠的绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成只是与小肠的吸收功能有关系的．故选：B．【点评】对小肠适于吸收和消化的结构特点和功能要进行正确的区分，明白其结构与功能相适应的特点．。
七年级生物下册第二章第一节检测题
1．人呼出的气体和吸入的气体相比，成分的主要变化是（）A.氧气增加，二氧化碳减少B.氧气和二氧化碳都不变C.氧气和二氧化碳都减少D.氧气含量减少，二氧化碳含量增加2．法医判断死婴是否产前死亡的方法之一是将死婴的肺剪下一块，投入水中，下沉者为产前死婴，因为（）A．肺泡内充满了痰液 B.肺泡被血块堵塞C. 肺未吸入空气呈实体状态D.婴儿肺的质量大3．当肋间外肌和膈肌同时舒张时，下列叙述错误的是（）A．气体进入肺B．气体自肺内排出C．胸廓由大变小D．胸廓内气压瞬时增大4．鼻黏膜的功能是（）①粘住灰尘②湿润空气③杀死细菌④阻挡灰尘⑤温暖空气⑥气体交换A.①③⑤B.②④⑥C.③④⑥D.①②⑤5．能使吸入的气体变得清洁的结构有（）①声带②气管、支气管内表面的纤毛③鼻黏膜④会厌软骨⑤鼻毛⑥嗅细胞A.③⑤⑥B.①②④C.②③⑤D.①④⑤6．下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（）A.口腔B.鼻腔C.咽D.喉。
7．人受凉感冒时，鼻腔常常被阻塞，这是因为（）A.扁桃体发炎B.气管发炎C.鼻腔黏膜充血D.鼻腔黏膜分泌过多8．人在进食吞咽的食物，一般不会进入气管的原因是（）A.悬雍垂的阻当B.会厌软骨盖住了喉C.声门裂缩小D.环状软骨缩小9．下列关于肺泡适于气体交换的结构特点的叙述，不正确的是（）A.肺泡外包绕着丰富的毛细血管B.肺泡壁由软骨支撑；C.毛细血管壁是一层上皮细胞D.肺泡壁也是一层上皮细胞。
10．下图是人在平静呼吸时肺内气体压力变化的示意图，处于a点时，肺内气压与外界气压的关系是（）A.肺内压＞外界气压B.肺内气压＝外界气压C.肺内气压＜外界气压D.以上三者都是11．当膈肌和肋间外肌收缩时，外界、肺泡、胸腔内的气压（）A.外界＞肺泡＞胸腔B.胸腔＞肺泡＞外界C.外界＞胸腔＞肺泡D.肺泡＞胸腔＞外界12．由于痰中含有大量的细菌和病原微生物，所以为了保护环境，不能随地吐痰，那么痰是在哪个器官中产生的呢（）A.鼻B.咽C.喉D.气管13．长跑时，体育老师建议尽量用鼻吸气，用嘴呼气，原理是鼻腔能对吸入的气体进行多种处理。
人教版七年级下册生物 第二章 人体的营养 章节练习(解析版)
第二章人体的营养一、选择题1. 下列有关营养物质的说法正确的是（）A. 无机盐在人体的含量很少，对人体的正常生理活动几乎没有作用B. 食物中的“三大产热营养素”指的是蛋白质、维生素和脂肪C. 蛋白质是构成人体细胞的基本物质D. 钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙容易患骨软化症2. 如图是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的操作步骤，在实验设计和操作上存在多处错误，下列关于纠错叙述不正确的是（）A. 无对照实验B. 碘液不应在第③步滴加而应在最后滴加B.C. 第④步不需要搅拌 D. 37℃水浴应保持10分钟而不是1分钟3. 成人小肠的长度一般为5-6米，盘曲于腹腔内，如图是小肠的宏观结构和微观结构，以下说法不正确的是（）A. [3]是小肠绒毛壁，只有一层上皮细胞，利于吸收营养物质B. 小肠中有多种消化液，每种消化液都含有消化酶C. 小肠的起始部分为十二指肠D. 小肠内表面有[1]皱襞、[2]小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积4. 对食物中的糖类、蛋白质、脂肪都能起化学性消化作用的是（）A. 唾液和胃液B. 胆汁和小肠液C. 胰液和小肠液D. 胃液和胆汁5. 小肠是消化和吸收的主要场所，下列叙述中突出表现与其消化功能相适应的特点是（）A. 十二指肠有胆总管和胰管的共同开口，使胆汁、胰液汇入。
壁内有肠腺分泌肠液B. 小肠绒毛的壁很薄，仅由一层细胞构成C. 小肠绒毛内有毛细血管，管壁由一层细胞组成D. 小肠成毛内有毛细淋巴管，管壁由一层细胞组成6. 下列哪种腺体既有外分泌部分，又有内分泌部分（）A. 性腺B. 唾液腺C. 胰腺D. 甲状腺7. 在消化道中能消化脂肪的消化酶来自（）①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A. ①②B. ④⑤C. ③④D. ③⑤8. 下列有关消化和吸收的叙述，正确的是（）A. 胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油B. 所有营养物质都需经消化才吸收C. 大肠壁内表面有许多绒毛状突起D. 胃不但能初步消化食物、还能吸收部分养分9. 如图是人体消化系统的部分组成示意图，有关叙述错误的是（）A. 蛋白质消化的起始部位在③处B. ④分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶C. ②的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应D. 肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液不足10. 探究“馒头在口腔中的变化”中水浴温度为37℃，这是因为37℃（）A. 接近人体体内温度，酶的催化能力最强B. 接近室温，容易保持恒定C. 随意温度，无特殊意思D. 各种生物体内的酶维持活性的最适宜温度11. 下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（）A. 消化酶在任何条件下都具有消化功能B. 糖类都可以直接吸收C. 消化和吸收都在小肠D. 胰液含有消化蛋白质的酶12. 某老师肝脏发生病变，这会影响消化系统对下列哪类物质的消化（）A. 维生素B. 无机盐C. 糖类D. 脂肪13. 如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（）A. 1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪B. 2是小肠，它的内表面有许多皱襞C. 3是肝脏，能分泌胆汁D. 5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素14. 下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是（）A. 口腔是消化道的起始端，没有消化和吸收功能B. 胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解C. 小肠的结构特点是它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官D. 将食物残渣形成粪便是大肠的全部功能15. 脂肪在人体内开始被分解的场所是（）A. 口腔B. 胃C. 肝D. 小肠16. 下列有关消化系统的叙述正确的是（）A. 胃能分泌胃液，说明胃具有输导组织B. 小肠内有肠液、胰液和胆汁等消化液，有利于消化C. 肝脏分泌的胆汁通过血液进入十二指肠D. 大肠只有消化功能，没有吸收功能17. 下列各种物质可在胃中被直接吸收的是（）A. 水和酒精B. 少量的水、无机盐和部分维生素C. 甘油、脂肪酸和葡萄糖D. 氨基酸二、填空题18. 消化系统的组成包括______和______人体消化和吸收营养物质的主要器官是小肠，这是因为：（1）它的内表面有大量的环形______和______ 大大增加了吸收的面积。
人教版七年级生物下册 第二章《人体的营养》测试卷(包含答案)
人教版七年级生物下册第二章《人体的营养》测试卷学校:___________姓名：___________班级：___________得分：___________第I卷（选择题）一、选择题（本大题共26小题，共52.0分）1.食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中构成人体组织细胞的基本物质和最重要的供能物质分别是①糖类②蛋白质③脂肪④水分⑤维生素⑥无机盐A. ①⑤B. ②④C. ②①D. ③⑥2.边远山区的小孩易得鸡胸、x型或0型腿，这是因为食物长期缺乏（）。
A. 含钙的无机盐或维生素DB. 含碘的无机盐或维生素CC. 含铁的无机盐或维生素DD. 含锌的无机盐或维生素A3.缺少下列哪类无机盐时，容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状？（）A. 含钙的B. 含磷的C. 含铁的D. 含碘的4.下列食物不经消化，可以直接被消化道吸收的是（）A. 水、无机盐、脂肪B. 水、维生素、无机盐C. 脂肪、淀粉、蛋白质D. 水、维生素、蛋白质5.组成消化系统的是（）。
A. 口腔、食道、胃B. 消化道和肠腺C. 消化道和消化腺D. 口腔、胃、小肠6.小梅早餐吃了牛奶、面包、鸡蛋等食物，这些食物在体内被消化和吸收的主要部位是（）。
A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠7.既能消化糖类又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（）A. 胃液B. 唾液C. 胰液D. 胆汁8.有些人吃饭时狼吞虎咽，这是一种非常不好的饮食习惯，会影响食物的消化。
这里主要会影响食物中哪类物质的消化？（）A. 蛋白质B. 淀粉C. 脂肪D. 维生素9.下列对合理营养的理解，你认为正确的是（）。
A. 就是吃饱喝好B. 营养越丰富越好C. 满足对营养物质和能量的需要D. 要有足够的零食搭配10.学生的一日三餐应为身体供应的能量比例最好是（）A. 早︰中︰晚＝3︰4︰3B. 早︰中︰晚＝1︰6︰3C. 早︰中︰晚＝2︰6︰2D. 早︰中︰晚＝4︰3︰311.食品安全关乎民生。
人教版七年级生物下册第二章测试题及答案
人教版七年级生物下册第二章测试题及答案第一节食物中的营养物质一．选择题1．食物中所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的一组是（）A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 B．糖类、脂肪、蛋白质、水C．糖类、脂肪、蛋白质 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐2．下列食物成分中，既不是构成细胞的主要原料，也不是人体能源物质的是（）A．糖类 B．水 C．蛋白质 D．维生素3．人体进行各项生理活动所需要的能量主要来自于（）A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素4．我们每天吃的食物中都必须含有一定数量的蛋白质，对其原因的说法中不正确的是（）A．蛋白质不能在体内贮存 B．蛋白质营养丰富，热量高C．组成人体的蛋白质每天都要分解一些 D．蛋白质不能由其他物质在体内转变而来5．为了使儿童的骨骼正常发育，应给儿童补充（）A．含钙丰富的食物 B．含钙无机盐和含磷无机盐丰富的食物C．含维生素D丰富的食物 D．含钙、磷无机盐以及维生素D丰富的食物6．小明患了贫血病，体内可能缺乏的是（）A．铁 B．钙 C．锌 D．碘7．在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血现象，这是因膳食中缺乏（）A．维生素B1 B．维生素C C．维生素D D．维生素A8．某人经常下肢麻木，食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病。
该患者应多吃一些什么食物（）A．含维生素A较多的食物 B．含维生素B1较多的食物C．含维生素C较多的食物 D．含维生素D较多的食物9．如图所示，小强没吃早饭接近中午时感到头晕。
你建议他补充什么食品能最快获得能量（）A．鸡蛋 B．牛奶 C．花生 D．巧克力10．国家在缺碘地区推广加碘食盐，这是为了预防（）A．核辐射 B．贫血 C．大脖子病 D．佝偻病11．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞总质量50%以上的物质是（）A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水12．生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。
以下说法错误的是（）A．实验中，①应该为20克B．测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底C．为了减少实验误差，应该设置重复组D．从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁13．维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。
第二章人体的营养测试题七年级下册生物带答案
第二章--人体的营养-测试题-【七年级下册生物】带答案章人体的营养测试题选择题(每小题2分，共40分)列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐③⑤ B、①②④ C、①②③ D、①②⑤能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（）？液和胃液 B、唾液和肠液液和胆汁 D、肠液和胰液管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水后植物油不见了。
配制的消化液可能是（）液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组？白质、脂肪 B、蛋白质、糖类类、蛋白质 D、维生素、脂肪体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（）腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（）成细胞的重要材料②为生命活动提供能量节人体生命活动的物质④储备能量③ B、②④ C、②③ D、①②些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏（）白质和维生素B、脂肪和无机盐生素和无机盐D、蛋白质和脂肪严重肠梗堵患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化常，这是因为（）腔和胃有消化功能B、胰腺仍能分泌胰液肠也有吸收功能 D、保留了十二指肠林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（）饭、馒头B、鱼、肉、奶、蛋鲜蔬菜、水果 D、奶油、巧克力刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。
他体重下降的主要列哪种有机物被消耗？（）类B、蛋白质 C、脂肪D、水避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体物中可能缺少（）生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D位于消化道外的消化腺有（）液腺、肝脏、胰腺B、肠腺、胰腺、胃腺液腺、胃腺、肝脏D、肝脏、胰腺、肠腺下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（）肠长约5～6米B、小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D、小肠壁内有肠腺下列做法中，未注意食品安全的是（）产绿色食品B、用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜发芽的马铃薯D、买肉时看肉是否是检疫合格的小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是( )吃早饭，出现低血糖现象B、天气太热写完作业，怕老师批评D、上课想睡觉某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（）果糖B、牛肉干C、花生米D、牛奶常吃标准米、标准面能有效预防（）盲症B、脚气病C、坏血病D、佝偻病小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意( 干的名字B、饼干的生产日期C、饼干的成分D、饼干的生产厂家合理膳食是指( )白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B、糖类是主要的供能物质，以肉类、蔬菜、水果为主D、各种营养物质的比例合适配栏：填空题（每空1分，共48分）食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。
七年级生物下册第二章。检测卷及答案
七年级生物下册第二章。
检测卷及答案第二章检测卷时间：45分钟。
总分：100分一、选择题（每小题2分，共50分）1.下列营养物质中，能够直接在消化道内被吸收的是（）。
A。
脂肪B。
蛋白质和糖类C。
糖类D。
水、无机盐和部分维生素2.下列有关营养物质的叙述不正确的是（）。
A。
糖类是生命活动所需能量的主要提供者B。
蛋白质是身体构建与修复的重要原料C。
脂肪是人体内重要的备用能源物质D。
维生素是构成人体细胞的主要原料3.下列营养物质中，能够为人体生命活动提供能量的是（）。
A。
①③⑤B。
①②④C。
①②③D。
①②⑤4.青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。
这是因为这些食品中富含（）。
A。
糖类B。
脂肪C。
蛋白质D。
无机盐5.由于长期吃精面馒头而很少吃粗粮，某同学患上了脚气病，这说明他体内长期缺乏（）。
A。
维生素AB。
维生素B1C。
维生素CD。
维生素D6.由于___经常偏食，导致他的皮肤干燥，而且还出现了牙龈出血现象。
这可能是由于他体内缺乏（）。
A。
维生素A、维生素B1B。
维生素A、维生素CC。
维生素C、维生素DD。
维生素C、维生素B17.通过___和医生的对话可了解到___生病了，为尽快恢复身体健康，___应多摄入（）。
A。
薯条、油条B。
猪肝、牛奶C。
青菜、水果D。
肥肉、花生8.青少年因挑食、偏食常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是（）。
A。
夜盲症——缺乏维生素AB。
佝偻病——缺乏含钙的无机盐C。
坏血病——缺乏维生素CD。
地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐9.某同学测定花生种子中的能量，三次重复实验的数据分别为1244千焦、1249千焦、1248千焦，则该花生种子中所含能量为（）。
A。
1249千焦B。
1244千焦C。
1247千焦D。
1248千焦10.人体消化系统的组成是（）。
A。
口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门B。
肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺C。
完整版人教版初中生物七年级下册第二章人体的营养单元检测试试题
第二章 人体的营养单元检测试题一.选择题（每小题2分，共60分）1 •人体生命活动所需能量70%以上来自于（ ） A •无机盐B •糖类C •水分D •维生素2.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期， 营养师建议这一时期的青少 年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。
这是因为这些食 品中富含（） A •糖类B •脂肪C .蛋白质D •无机盐3 •下列含有主要供能物质较多的一项是（ ）A •鱼、鸡蛋B •面包、土豆C •花生、芝麻油D •白菜、苹果 4.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质， 在这些营养物质中，不能为人 体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（ ）6. 人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是 （）A .糖类是生命活动所需能量的主要提供者B .蛋白质是身体构建与修复的重要原料C .脂肪是人体内重要的备用能源物质D .维生素是构成人体细胞的主要原料7. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少， 却起着“人体运作的润滑剂”和“健 康的基石”的作用。
下面所列物质与缺乏症，不相符的是（）A .蛋白质、无机盐、水 C .维生素、无机盐、水5. 组成人体细胞的主要成分是（B .脂肪、维生素、糖类 D .脂肪、蛋白质、糖类C .蛋白质D .维生素8. 人体由于营养缺乏引起的病症是（）A .夜盲症B.白化病C.侏儒症 D .蛔虫病9•如图表示三种营养物质的消化情况，据此推断乙是（）A •淀粉B •蛋白质C •脂肪D •维生素和脂肪酸■甲-A hc眉Itll..iltt]rrlci#比10•三大营养物质在消化道内被消化的顺序是（）A .淀粉、脂肪、蛋白质B .淀粉、蛋白质、脂肪C .蛋白质、脂肪、淀粉D .蛋白质、淀粉、脂肪11. 食物只有在消化酶的作用下才能被消化，下列消化腺中，不能分泌蛋白酶的是（）A .唾液腺B .胃腺C.肠腺 D .胰腺12. 下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37C温水中10分钟，以下说法正确的是（）A .滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色B .①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用C .本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论■ •克井攢押-r1口人淸术1①◎D .②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用13. 下列关于人体消化的叙述，正确的是（）A .口腔是消化淀粉最主要的场所B .胃液可初步消化蛋白质、脂肪C .胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用D .肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶14. 下图是人体消化系统组成示意图。
新人教版初中生物七年级(下)第二章人体的营养检测题(含答案)
初中生物学七年级下册单元测试题(二)一、选择题：1.食物中所含的下列营养物质中，不能为人提供能量的一组是A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素2.人的身体受伤后需要的蛋白质要比平常多一些，这是因为蛋白质A.是人体直接的能量来源B.能修复受损的细胞C.是人体的备用能源D.是最容易得到的食物3.长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患A.夜盲症B.脚气病C.骨质疏松症D.坏血病4.某人一到夜晚就看不清东西，是因为其体内可能缺乏下列哪种维生素A.维生素AB.维生素B１C.维生素CD.维生素D5.某地患“大脖子病”的人特别多，说明该地方的人饮食中可能缺少哪种无机盐A．钙 B．磷C．碘D．铁6.“学生饮用奶”富含维生素D，这有助于人体吸收A.铁B.钙C.碘D.锌7.吃饭时细嚼慢咽的好处主要是A.可品味食物B.使唾液及食物充分混合C.可将淀粉彻底分解D.减轻胃肠的负担8．消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A．②④⑤ B．①④⑤ C．③④⑤ D．①③⑤9.下列各组器官中，能够消化蛋白质的是A.口腔和小肠B.胃和小肠C.小肠和大肠D.口腔和胃10.食物在消化道内经过消化，最终分解成A.二氧化碳和水B.无机盐和水C.二氧化碳、水和无机盐D.葡萄糖、氨基酸等11.以下成分不能被直接吸收进血液的是A.氨基酸B.水C.麦芽糖D.维生素12.有些药物常被封装在用淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。
从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C.胆汁不能消化淀粉D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽13.肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了A.肝脏分泌消化脂肪的酶B.小肠绒毛对脂肪的吸收C.肝脏分泌胆汁对脂肪的消化D.体内代谢废物不能排出14.下列消化液中，含有多种消化酶的是A.唾液和肠液B.胃液和肠液C.胆汁和胃液D.胰液和肠液15. 在消化道中，既有消化功能又有吸收功能的是A.口腔和胃B.小肠和大肠C.口腔和大肠D.胃和小肠16．小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。
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生物学七年级下册第一、二单元测试题
姓名：____________ 班别：____________ 学号：_______ 成绩：______
一、选择题
1、在从猿到人的进化过程中，正确的变化顺序是（）
①产生语言和意识②直立行走③制造简单工具④形成社会⑤大脑逐
渐发达⑥使用天然工具
A、②⑥③⑤①④
B、②③⑥①⑤④
C、②③④⑤⑥①
D、②③⑥①④⑤
2、精子和卵细胞产生后的繁殖过程的正确顺序是（）
①受精②胚泡埋入子宫内膜③受精卵④排卵
A、①②③④
B、④③②①
C、④①③②
D、④②①③
3、下列对青春期特征的描述，不正确的是（）
A、心肺等器官的功能明显增强
B、身高突增
C、男孩出现遗精，女孩会来月经
D、男孩往往比女孩更早进入青春期
4、关于计划生育的叙述，错误的是（）
A、计划生育是我国的一项基本国策
B、少生就是一对夫妇只生一个孩子
C、晚婚、晚育对国家和个人都有利
D、少生优生，幸福一生；多子多福，祸国害己
5、患夜盲症的人，应当多吃些（）
A、精制大米
B、普通大米和标准面粉
C、扁豆和黄瓜
D、动物肝脏和胡萝卜
6、在人的消化系统中，既有消化功能又有吸收功能的器官是（）
A、食道和大肠
B、胃和小肠
C、口腔和胃
D、大肠和小肠
7、正处于生长发育旺盛的青少年，应多吃下列哪种食物（）
A、甜食
B、米、面等主食
C、含脂肪成分丰富的食物
D、含蛋白质、钙、磷等较多的食物
8、前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。
据《重庆晨报》报道，一女士听说：“吃猪脑能补脑且增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。
你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求（） A、皮蛋、肉丸汤 B、豆腐、白菜汤
C、青菜、排骨汤
D、排骨、鱼头汤
9、均衡膳食是指（）
A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃
B、糖类是主要的供能物质，应该多吃
C、应以肉类、蔬菜和水果为主要食物
D、各种营养物质的比例合适，互相搭配
10、质量相当的下列哪种物质，在体内被分解时，释放能量最多的是（）
A、糖类
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素
11、牛奶中含有丰富的钙，但李大妈的宝贝孙子只喝牛奶体内也出现缺钙现象，
则最有可能的原因是体内缺少（）
A、含铁的无机盐
B、蛋白质
C、维生素A
D、维生素D
12、与淀粉的消化无关的是（）
A、牙齿的咀嚼作用
B、肝脏分泌胆汁
C、小肠分泌肠液
D、唾液腺分泌唾液
13、在消化道内，消化淀粉、蛋白质和脂肪的起始部位依次是（）
A、口腔、胃、小肠
B、口腔、胃、大肠
B、胃、小肠、大肠 D、口腔、胃、大肠
14、小肠与其吸收功能相适应的结构特点是（）
①小肠内有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶
②小肠能通过蠕动来促进消化
③小肠绒毛内有毛细血管
④小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛
A、①③
B、②③
C、①②
D、③④
15、小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、红烧肉。
这个食谱营养
不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？（）
A、素炒豆角
B、牛奶
C、排骨汤
D、小米粥
16、下列做法正确的是（）
A、早餐可以不吃，但晚餐一定要吃饱吃好
B、饭后要立即进行体育运动，以帮助食物消化
C、发霉、变质的残羹剩饭可以用来喂家禽、家畜
D、过了保质期的食品，即使看起来正常也不要吃
17、暑假期间，几位同学相约去泰山爬山旅游，在上山前各自准备了一些补充能
量的食物。
丁丁准备了一些糖，西西准备了一些牛肉干，冉冉准备了一些花生，鑫鑫准备了一些奶油蛋糕。
这四位同学谁准备的食物能够更快地补充能量（）
A、丁丁
B、西西
C、冉冉
D、鑫鑫
18、已知猪肉的热价是16.54千焦/克，请你根据热价公式计算，要是20毫升水
的温度升高90摄氏度，至少需要多少猪肉（）
A、0.46克
B、0.62克
C、10.32克
D、9.2克
19、为了比较蔬菜中维生素C的含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液
褪色的原理，设计了如下实验：在4支同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的
）
A、①②③④
B、②④①③
C、③①④②
D、④③②①
20、下列是一位健康初中生的早餐食谱，你认为比较合理的一项是（）
A、鸡蛋1个，牛奶1碗，面包1个
B、牛肉半斤，面包1个
C、米粥1碗，面包2个
D、红烧肉1碗，馒头1个
21、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类；②脂肪；③蛋白质；④水；⑤无机盐；⑥维生素；⑦氧气；
A.①⑥⑦
B.①②④
C.①②③
D.①②⑤
22、分布于消化道外且分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是（）
A、唾液腺
B、胰腺
C、肝脏
D、肠腺
23、正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物
A．水果 B．大米 C．疏菜 D．瘦
肉
24、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏
A.维生素 D
B. 维生素 B
C.维生素
A D.维生素C
25、我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是
A．蛋白质B．脂肪 C．糖类 D．维生素
26．下列物质中可以通过细胞膜的是
①淀粉②葡萄糖③蛋白质④脂肪⑤氧气⑥水
A．①②③⑤ B．②③⑤⑥C．②⑤⑥D．⑤⑥
27．下列有关食物的消化和吸收的表述不正确的是
A．肠炎患者通过消化道排出过多水分，和小肠吸收功能减弱有关
B．脂肪的消化和肝脏分泌的胆汁有关系
C．口腔和大肠都不具有吸收作用；
D．营养物质被吸收后，进入人体的循环系统；
28．下列表述不正确的是
A.人体中的脂肪是储备的能源物质
B.低血糖导致头晕甚至休克的原因是脑供能不足
C.儿童、青少年需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品
D.缺钙可能会导致贫血，缺铁可能导致软骨病
29.人类和类人猿的共同祖先是（）
A.黑猩猩
B.大猩猩
C.长臂猿
D.森林古猿
30.下列不属于人类特有的特征是（）
A.有复杂的语言
B.使用工具
C.直立行走
D.大脑发达
31.新生命的产生从下列哪项开始（）
A.婴儿出生
B.受精卵形成
C.卵细胞形成
D.精子形成
32.男性生殖系统中产生生殖细胞并分泌雄性激素的结构（）
A.附睾
B.阴囊
C.睾丸
D.输精管
33.胎儿与母体相连并能进行物质交换的结构( )
A.胚盘
B.肚脐
C.脐带
D.胎盘
34、控制人口过快增长的关键（）
A.晚婚
B.晚育
C.少生
D.优生
35.供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的（）
A.水
B.糖
C.蛋白质
D.脂肪
三、连线题（每题1分，共7分）
（1）缺维生素A A、厌食、贫血、肌无力
（2）缺维生素B1 B、坏血病
（3）缺维生素C C、贫血
（4）缺维生素D D、脚气病
（5）缺含铁的无机盐 E、地方性甲状腺肿
（6）缺含碘的无机盐 F、夜盲症
（7）缺含磷的无机盐 G、骨质
疏松症
四、大题
1、解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，
蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：
（1）据图推断各字母表示的器官：B 、
C 、
D ，其中消化吸收的主要场所是（填序号），它适于吸收的特点
是。
（2）据图分析，曲线 X 代表的消化过程；曲线 Y 代表的消化过程。
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是，蛋白质被消化的起始部位是，脂肪被消化的起始部位是。
三种物质均在被彻底消化，这是因为其内含有、、
多种消化液
2、下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录；
试管加入的物质温度加入试剂（充分
摇匀）
实验现象
1号馒头碎屑 +2毫升唾液37℃碘液
2号馒头碎屑 +2毫升清水37℃碘液
（1）实验中1号试管的实验现象是；2号试管的实验现象是。
（2）在该实验中，馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，转变成。
（3）在本实验中，设计2号试管的作用是
3、为了探究“唾液淀粉酶对淀粉的化学性消化”，刘明同学做了如
下实验：
(1)在甲、乙两支试管中分别加入等量的淀粉糊。
(2)在甲试管中注入2毫升唾液并进行充分搅拌；在乙试管中注入
2毫升清水并充分搅拌。
(3)将甲乙两支试管放入37℃的水浴烧杯中，15分钟后取出，分别
滴加碘液，观察现象并回答：
①刘明提出的问题是？
②他作出的假设是。
③其中设计的实验变量是，
设计的对照组是试管。
④观察到的现象是试管中没有变蓝。
⑤人体分解淀粉的主要场所是，淀粉分解成后才能被人体小肠吸收。