吉林市小吃
吉林省四平市的4种特色美食，你都知道哪些
吉林省四平市的4种特色美食，你都知道哪些
四平，吉林省地级市，别名四平街、东方马德里，被誉为吉林省的“南大门”。
四平地势东南高、西北低，属于中温带湿润季风气候区，四平有大青山村文化遗址、叶赫古城遗址、昭苏城遗址等著名景点。
除此之外，四平还有着许多的特色美食，下面给大家介绍几种四平的特色美食，希望大家喜欢。
一、玻璃叶饼
玻璃叶饼又名粘耗子，是吉林双辽的特产。
它的叶子是柞树叶，做面糊的面粉可以选择白面。
是把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟而成。
东北各个地区的习俗不相同，馅料也有所不同。
做出的成品看起来晶莹剔透，看着就很美味。
二、煎饼盒子
煎饼盒子，是中国北方的著名小吃。
它是以韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮等作为主要原料，经多道工序制作而成。
它的成品外形呈方形，色泽金黄，皮很酥脆，馅料很清淡，很好吃。
和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
三、双辽苹果梨
苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一。
它的个头特大，果皮呈红黄色，果肉乳白细腻、质地脆而汁多，含糖量高、纤维含量少。
它具有增进食欲、助消化、润肺、消痰、止咳、降火等功效，营养丰富，含有丰富的维生素，且耐储存，是苹果梨中的名品。
四、香白蘑
香白蘑是伊通特产，学名为合生离褶伞。
它喜欢生长在秋季湿润而凉爽的季节，多产于林荫地带，形成蘑菇圈。
它可以提高人体的免疫功能，含有18种氨基酸、钙、铁等多种营养成分，具有很高的药用价值和经济价值。
吉林市美食
吉林市美食吉林市是中国东北地区的一个重要城市，也是吉林省的省会。
这座城市以其丰富的美食文化而闻名，吸引了许多游客和美食爱好者。
在吉林市，你可以品尝到各种各样的美食，从传统的东北菜到各种特色小吃，都能满足你的味蕾。
东北菜东北菜是吉林市的主要菜系之一，它融合了东北地区的农村菜和城市菜的特点。
它以杂粮和土特产为主要食材，口味重、味道独特。
在吉林市，你可以品尝到许多正宗的东北菜，如炖鱼头、酱猪蹄、东北大拉皮等。
炖鱼头是吉林市的一道特色菜，它选用新鲜的草鱼头，配以多种调料炖煮而成。
鱼头肉质鲜嫩，汤汁醇厚，吃起来鲜香美味。
这道菜常常被当做酒席上的佳肴，深受当地人的喜爱。
酱猪蹄是又一个吉林市的传统美食，它选用新鲜的猪蹄膀，经过腌制、烹煮等多道工序制作而成。
酱猪蹄的皮薄肉嫩，口感滑嫩，酱汁浓郁，回味无穷。
这道菜也是吉林市餐桌上的常客，每逢节日或喜庆场合都少不了它的身影。
东北大拉皮是吉林市的传统特色小吃，以它的独特口感和美味而受到当地人的喜爱。
它由红薯淀粉等材料制成，煮熟后切成块状，配以辣椒酱和蒜蓉调味。
吃起来口感柔软，辣味浓郁，是一道既好吃又有鲜明风味的小吃。
特色小吃除了东北菜之外，吉林市还有很多特色小吃值得尝试。
这些小吃大多是当地人的日常食物，经过多年的发展，成为吉林市的代表性美食。
酸菜白肉是吉林市最有特色的小吃之一。
它选用当地的酸菜和猪肉，经过腌制、煮熟等工序制作而成。
酸菜白肉口味酸爽可口，肉质鲜嫩。
这道小吃既能开胃又能下饭，是许多吉林市人的最爱。
烤鸭脖是吉林市的另一款热门小吃。
它选用鸭脖子，经过切割、调味、烘烤等工序制作而成。
烤鸭脖外皮香脆，肉质鲜嫩，吃起来味道香甜。
这款小吃已经在吉林市成为年轻人的时尚美食，受到了广大消费者的喜爱。
总结吉林市是一个美食之都，拥有丰富多样的美食文化。
无论是传统的东北菜还是特色小吃，吉林市都能为你提供丰富的选择。
当你来到吉林市时，一定要尝试这些美食，让你的味蕾得到满足。
无论你选择哪种美食，都能深刻体验到吉林市的独特风味和人文魅力。
吉林市特色私房菜排名
吉林市特色私房菜排名吉林市是中国东北地区的一个重要城市，以其丰富的自然资源和独特的民俗文化而闻名于世。
作为黑龙江菜系的代表，吉林市的私房菜更是充满了地方特色和浓郁的口味。
在这里，我将为大家介绍一些吉林市特色私房菜的排名，带你领略地道的东北美食之魅力。
一、汤爆石耳汤爆石耳是吉林市最有特色的私房菜之一，也是当地人家庭聚会的必点菜品。
它选用了新鲜的黑木耳，搭配鲜嫩的猪肉片，再加入独特的酱料烹制而成。
汤爆石耳不仅口感鲜美，而且具有营养丰富的特点，被誉为吉林市私房菜中的经典之作。
二、番茄酱爆肉番茄酱爆肉是吉林市另一道备受欢迎的特色私房菜。
这道菜的制作非常考究，搭配的主料有猪肉丝、番茄酱、青椒等。
番茄酱爆肉口感酸甜可口，肉质鲜嫩，增加了菜品的风味层次感，令人回味无穷。
三、酸菜炖肉酸菜炖肉是吉林市私房菜中的一道经典之作。
这道菜选用酸菜和猪肉搭配炖煮而成，炖制的时间较长，使得酸菜和肉质充分融合，口感浓郁。
酸菜炖肉不仅味道鲜美，而且被认为具有健脾开胃、补肾养胃的功效，是家庭聚餐和冬季取暖的首选佳肴。
四、清炖鸽子清炖鸽子是吉林市私房菜中颇具盛名的一道菜品。
选用新鲜的鸽子，经过入味腌制后，搭配上汤料慢炖熬制。
清炖鸽子的独特之处在于口感鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，香气四溢。
这道菜品不仅适合情侣约会或正式宴请，而且还被当地人认为具有滋补益肾的功效。
五、锅包肉作为吉林市最具代表性的私房菜之一，锅包肉是不可错过的经典菜品。
锅包肉选用鲜嫩的猪肉片，裹上面粉和蛋液炸至金黄酥脆，再搭配甜酸的酱汁。
这种传统的红烧肉制作方法使得锅包肉具有独特的味道和口感，每一口都充满了浓郁的东北风味。
六、肉夹馍肉夹馍是吉林市私房菜中最具特色的小吃之一。
选用切成薄片的猪肉搭配馍，再加入葱、姜、蒜等调料。
这种口感酥脆、肉质鲜嫩的小吃，简单而美味，极受大众的喜爱。
总结：吉林市特色私房菜以其独特的风味和口感吸引着无数食客。
在以上的排名中，每一道菜品都有着东北菜的独特风味，从汤爆石耳的清爽口感，到锅包肉的酥脆香口，都能让人流连忘返。
吉林市万达广场美食攻略
吉林市万达广场美食攻略
吉林市万达广场是一个集购物、娱乐和美食于一体的大型商业综合体，提供了
丰富多样的美食选择。
以下是一些吉林市万达广场的美食攻略：
1. 麻辣烫：吉林市万达广场有多家麻辣烫店铺，如重庆麻辣烫、麻辣诱惑等，
提供各种口味的麻辣烫，例如麻辣牛肉、麻辣鸭血等。
这是一道辣味十足、热
气腾腾的美食，适合喜欢辣食的人。
2. 火锅：吉林市万达广场的火锅店也很受欢迎，如海底捞、大龙燚等。
这些火
锅店提供各种风味的火锅，包括川味、麻辣等。
你可以选择不同的汤底、肉类、海鲜和蔬菜来搭配，满足不同口味的需求。
3. 日料：如果你喜欢日本料理，吉林市万达广场也有一些日料店，如寿司店、
烤肉店等。
你可以品尝到新鲜的生鱼片、寿司卷、烤肉串等美食，体验正宗的
日本风味。
4. 小吃街：吉林市万达广场还设有小吃街，提供各种传统的中式小吃，如煎饼
果子、炸鸡排、烧烤等。
你可以在这里品尝到地道的中国美食，满足各种小吃
爱好者的口味。
总的来说，吉林市万达广场的美食选择丰富多样，无论你喜欢辣味、火锅、日
料还是传统中式小吃，都能找到适合自己口味的美食。
希望这些信息对你有帮助！。
吉林市60个小吃
1.上海路与天津街交汇处有一家店叫旺三元饼店，天天满员都得排队，每人限量10张饼，最好吃的就是酸菜鱼和锅叉子。
2.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃，一天就做一顿饭，一年总是那几样菜，天天满员。
3.天津街老丽华德对个路口店里特色刀鱼、粉丝。
饭口时基本上有等位置。
4.延安路和中兴街路口东南侧东顺发回族小店香酥烤羊腿，每天都有人排队。
5.天津街良子肉串，在老电影院一带，味道不错。
6.十二中边有老太太煎粉里边还卖水煎包，两样都很好吃，就是服务态度差。
7.旁边有一家百姓快餐，里面的卷饼绝对是吉林市最好的。
如果没有变动，几个月没去了。
8.十二中对面的春饼店也很好，原来还很便宜，现在涨价了。
9.春饼店旁边有家麻辣烫不错。
10.从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错。
11.江北的餐乐骨头馆里馇条超好吃，有点咸。
12.再就是金旺老妈火锅也很好吃。
13.巴蜀农人麻辣烫。
14.园艺路的吉祥混沌和旁边的米线。
15.厦门街新新园饺子。
16.园艺路有个佳佳餐馆炒饭曾经江南第一，现在不行了，只能算是一个遗迹了。
17.青岛街的饸烙条。
18.青岛街四方顺馅饼、汤（美味）。
19.青岛街巴虎狗肉：狗肉汤很好。
20.大东门如一坊对面有一个店里面“炭火烤鱼”很有特色。
21.光华路朝阳街十字路口品味川面，里面燃面，担担面，麻辣烫，酸辣粉...都很好。
22.珲春街苏宁对面麻辣牛肉面里红油炒手、冷盆鱼超辣。
23.珲春街离光华路不远，新派涮肚。
24.延安街四川路交叉点附近有个川味涮肚很好吃（就是不太干净）。
25天津街小海龙，里面的各种饼很好吃。
26.大福源二店对面左数第三家米线店还不错，瑶家妹子。
27.解放大路麻辣诱惑。
28.松江二厅门前夜市大排档的烤辣椒，茄子很好吃。
29.松北二区外贸街接近北京路有家煎粉小店挺好。
30.对面还有个串店也很好。
31.河南街珲春街路口有个朝族店里面炒年糕，石锅饭，打糕很不错。
32.河南街新兴园饺子。
33.河南街大草屋冷面。
吉林市美食一网打尽
河南街恒客隆上边的周末喜相逢烤肉。很多人推荐的，尤其板筋和牛肉。
厦门街恒阳大饭店三楼新开了自助烤肉，48一位。还没去过
解放大路冯家屯烤肉(虽然吃的种类特少,天天都爆满)
吉林市还有有个类似金汉斯的汉斯自助烤肉，现在40一位，吃过2次，东西太少，也没以前好吃了。没吃过的人还是可以去尝个鲜。
50.铁东洛阳市场的春玲煎粉,唐房肉串
51.重庆路的高丽烧烤
52.松江二厅的鸡汤豆腐串
53.川人百味的麻辣烫 、水煮鱼、水煮肉片
54.河南街“老号川”的鸡丝凉面
55.二厅小红帽臭豆腐
56.中兴街的中兴肉串
57.珲春街夜市重庆八哥酸辣粉八哥
6.旁边有一家百姓快餐，里面的卷饼绝对是吉林市最好的。
如果没有变动，几个月没去了
7.十二中对面的春饼店也很好，原来还很便宜，现在涨价了。
10.春饼店旁边有家麻辣烫不错
11.从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错 忘了名字
12.江北的餐乐骨头馆里馇条超好吃 有点咸
宏伟煎粉第一家，天津街，还有北华南校区那也有一店。在吉林市挺经典的地方。
二道江市场中段，有一家叫做特殊煎粉 味道很好
河南街的老太太煎粉，刚上大学的时候吃过2次，店不大，人很多。
其他的美味：
东市场那A-B座之间的胡同里有家土豆粉。
福源馆的各色小吃，百年老店。楼上的东西也不错
麻辣鸭:大福源2店旁边的一家叫什么川味,很有名的 ，东北电力大学门口好象有也一家。
在吉林市不知道吃什么？没关系跟我走走，带你去品尝吉林市的美食。Let`s go!
解放大路大唐时代烤肉，五花肉和牛排特别的好吃呦！肉特别的嫩，葡萄酒也很好喝！就是稍微有点贵！吃多了会腻。天津街上有分店，长春建设街也有分店。
吉林省吉林市特色小吃
吉林省吉林市特色小吃吉林省吉林市是一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的城市，也是东北地区的重要城市之一。
在这个美食之都，有许多令人垂涎欲滴的特色小吃，既有传统的吉林菜，也有具有地方特色的小吃美食。
让我们一起来探索吉林市的特色小吃吧！1. 排骨炖粉条排骨炖粉条是吉林市最具特色的小吃之一，它以鲜嫩多汁的排骨和软糯有弹性的粉条为主要材料。
制作时，先将排骨炖煮至酥烂，再将粉条加入炖煮，使其吸收排骨的香味。
这道小吃汤汁醇厚，口感细腻，有着浓郁的肉香和粉条的香气，非常美味可口。
2. 杂烩酸汤杂烩酸汤是吉林市另一款独特的小吃，它由豆腐、黄豆芽、鸡蛋、肉丝、木耳等多种食材烧制而成。
煮好的酸汤鲜美酸爽，既开胃又下饭，是吉林市人民日常饮食中常见的一道美味。
3. 剁椒鳝鱼剁椒鳝鱼是一道有辣有鲜的美食，以新鲜的鳝鱼搭配剁椒、姜蒜等调料烹饪而成。
鳝鱼的肉质鲜嫩，搭配剁椒的香辣味，酸辣相间，口感丰富。
这道菜肴不仅美味可口，而且具有一定的营养价值，深受当地居民的喜爱。
4. 醉鸡爪醉鸡爪是吉林市特色小吃中的一道美味佳肴，选用鸡爪为主料，通过蒸煮和浸泡的方式制作而成。
鸡爪软嫩多汁，入口即化，配以醉鸡的独特调料，香味扑鼻，美味可口。
5. 水煮肉片水煮肉片是吉林市的传统名菜，也是广受欢迎的小吃之一。
它由猪肉切片和花椒、干辣椒、豆瓣酱等配料一同炒制而成，色香味俱佳。
这道小吃以其麻辣的口味和独特的辣椒香气，吸引了无数食客前来品尝。
6. 八宝豆腐八宝豆腐是吉林市的一道传统名菜，也是一道色香味俱佳的小吃。
它以豆腐为主料，通过切割成小块，并在其中夹入八宝配料煮制而成，配料包括肉末、蘑菇、虾仁等各种食材。
这道小吃口感丰富，豆腐的嫩滑与配料的鲜香相得益彰，给人一种美味的享受。
以上是吉林省吉林市的一些特色小吃，每一道小吃都有其独特的风味和制作工艺。
这些美味佳肴代表着吉林市的美食文化，也是吉林人民饮食习惯的体现。
无论是当地居民还是游客，都可以通过品尝这些特色小吃，来体验吉林市的独特之处。
吉林省十大特产介绍
吉林省十大特产介绍1.延吉冷面延吉冷面是“中国十大面条”之一，也是是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。
吉林延边地区以延吉冷面著称，在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物，该菜品和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。
该菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。
其中尤以荞麦面冷面为著称。
一般用牛肉汤，把煮好的面用凉水冲，然后放到碗里加之前煮牛肉用的汤（切记汤必须要凉）和辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、葱、芝麻、辣椒、松子、苹果或西瓜切片。
2.伊通烧鸽子伊通烧鸽子乃满族特色美食，是吉林省伊通满族自治县的一个特色美食，始于1636年（天聪10年），已有400余年。
满族是个充满传奇的民族，这也包括饮食方面。
由于气候的原因，外加满族先人的生活习性，形成了烧鸽子工艺的独特奇妙之处。
烧与烤是有很大区别的，烧苞米、烧毛豆、烧土豆、烧家雀（麻雀），一听就让人回味无穷。
之所以称之为烧，烹制工艺使然。
伊通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料，连皮去毛洗净，再去内脏，然后把秘制配料原汁注入鸽肉中，包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出，再用炭火明烤。
少顷，一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽子就会摆到面前。
此时，仅仅是这最初的第一眼，就会让你垂涎欲滴，多年不忘。
因为信鸽的肌肉更加强健，所以经烧制后肉香浓郁，品质尤显上乘。
伊通烧鸽子具有高蛋白、低脂肪的特点。
中医认为，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴之功效。
可提高人的记忆力，降低血压，调整人体机能，其保健作用明显，民间早就有“一鸽胜九鸡”一说。
伊通烧鸽子在传人们的钻研创新中又多了一道新的制作工序，即在炭火将食鸽烧至七八成熟时，再用一煨汤之用（高1.2米、直径1米的圆型带盖瓷缸）大缸，内放炭火，将鸽子放入其中吊烤，取出时则肉色红亮，外焦里嫩，香飘十里。
还有的用黄泥把鸽子糊住，在炭火中慢慢烤，直至把黄泥烧得发红，从黄泥的裂缝中飘出浓浓的鸽肉香味儿时，香喷喷的烧鸽子就可以食用了。
吉林美食介绍
吉林美食介绍吉林特色小吃用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的，具有绿色健康理念的风味美食。
吉林特色小吃历史悠久，早在三千年前满族的祖先--肃慎就定居在白山黑水之间。
下面欢迎阅读店铺为你收集整理的吉林美食介绍内容，希望你喜欢。
吉林美食介绍：长春朝鲜冷面朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。
其中尤以荞麦面冷面为著称。
一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。
食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。
其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。
冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉、食用迅速，流行在不少的街头小吃店。
正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用。
朝鲜冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。
冷面的作法，是把面条煮熟后，用凉水抄干后的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。
吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。
调料方面，一般都采用朝鲜辣酱，但亦有用芥末酱的。
俗语说：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。
有伤风感冒鼻塞时，食用芥末可使鼻子立即畅通。
吉林美食介绍：长春老茂生糖果长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多。
名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
吉林美食介绍：鼎丰真糕点长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。
其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。
随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
吉林特色小吃
吉林小吃介绍吉林特色小吃用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的，具有绿色健康理念的风味美食。
吉林特色小吃历史悠久，早在三千年前满族的祖先--肃慎就定居在白山黑水之间，吉林自古还有汉、朝、蒙等民族繁衍生息，而各民族文化和饮食习惯不同，如满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古族爱吃烤肉，这些特有的饮食习惯，形成了独特的多元饮食文化。
伪满统治时期，宫中御膳房除北京的清宫御厨，山东名厨也纷至沓来，使山东菜、宫廷菜与吉林民间菜肴相互交融，形成了精烹山珍野味，重刀工、勺工，以炸、熘、爆、炖、拌、酱为技法特点的吉林风味美食，并已深受广大吉林人民的喜爱。
朝鲜族沉藏泡菜朝鲜族沉藏泡菜沉藏泡菜一般在立冬前后泡制。
主要有：通泡菜、石波基(译音)、宝桑泡菜(译音)、冬沉等。
通泡菜是沉藏泡菜中的代表。
制法：(1)在50千克水里放进适量的盐，然后将白菜放进盐水坛子里，上面再撒一层盐。
(2)1昼夜，将腌咸的白菜捞出，放在篓子里，滴净盐水。
用水清洗4--5次，再放进篓子里沥干水分。
(3)准备调料。
取萝卜10颗擦成丝儿。
剩下的均切成两半，与盐、辣椒粉和蒜拌在一起。
蒜和姜需捣碎，如用石臼磨碎则更好。
将芹菜和芥菜切成5厘米长。
牡坜放少许盐腌，再清洗干净，除去水分。
如用墨鱼，则先剥去皮，再剁成两截，然后用1厘米宽的擦床儿将其擦成丝，在盐水里腌泡24小时，最后控去水分。
葱用擦床儿擦。
(4)先将萝卜丝用辣椒粉拌至鲜红，再与上述调料拌匀，最后用虾酱汁和盐调味。
除上述材料之外，还可以加入适量的梨、枣、干柿、栗、牛肉片、明太鱼、鳕鱼(大头鱼)等(鲜鱼应该稍腌后再用)。
(5)在每一层叶子上均匀地涂抹上准备好的调料，放进坛子里，中层放切成块的萝卜，上面再放一层白菜，然后用宽大的菜场叶盖起来，再用大石头压定。
3--5天之后，把盐水或是经过煮沸、调味、冷却的酱汤倒进泡菜坛里。
腌1周即可食用。
酱汤并不只是用虾酱，可根据各自的口味，放旗鱼酱、黄花鱼酱、刀鱼酱、酱等。
吉林省白城市特色小吃
吉林省白城市特色小吃吉林省白城市是食品美食的天堂，拥有丰富多样的特色小吃。
下面，我将为您介绍几种白城市的特色小吃。
一、酥皮捞肉酥皮捞肉是白城市最受欢迎的特色小吃之一。
它的制作原料包括糯米粉、红糖、芝麻等。
制作过程中，将糯米粉蒸熟后揉成团，再擀开成酥皮状。
然后，在酥皮上撒上红糖和芝麻，再将酥皮卷起，切成小段。
最后，将酥皮捞肉放入油锅中油炸，直到表面金黄酥脆。
酥皮捞肉香甜可口，独特的口感深受游客和当地居民的喜爱。
二、哈城烧饼哈城烧饼是白城市非常受欢迎的早餐小吃之一。
它是由小麦面制作而成，外形圆饼状。
制作过程中，将面粉加入适量水和酵母搅拌均匀，然后揉成面团，醒发一段时间。
然后将面团擀开，再在上面刷上一层麻油，将饼卷起。
最后，将卷好的饼蒸熟后，取出切片即可。
哈城烧饼色香味俱佳，不仅口感酥脆可口，而且营养丰富，是人们早餐的首选。
三、牛肉锅盔牛肉锅盔是白城市非常有名的特色小吃之一。
它由牛肉腌制、锅盔制作而成。
牛肉腌制的过程中，将牛肉切成薄片，加入腌料腌制数小时，使其入味。
然后，将腌好的牛肉放入锅中煎炸，直到变色并散发出香味。
最后，将煎好的牛肉卷起，放入锅盔中拌匀，即可食用。
牛肉锅盔色泽鲜艳，肉质鲜嫩多汁，回味无穷。
四、红肠红肠是白城市非常有名的独特小吃之一。
它由猪肉和调料制作而成，制作过程经历腌制、蒸煮、烧烤等多个步骤。
红肠呈现出鲜红色的外观，肉质饱满多汁，香味四溢。
无论是居民还是游客，都喜欢品尝这道独特美味的红肠。
五、豆皮饼豆皮饼是白城市的传统小吃之一。
它是由大米浆和绿豆浆制作而成。
制作豆皮饼时，先将大米浆和绿豆浆混合，搅拌均匀。
然后，将混合好的浆液倒入锅中，慢慢晾凉。
晾干后，再切成薄片。
最后，将切好的豆皮饼放入锅中煎炸，煎至两面金黄酥脆即可食用。
豆皮饼外皮酥脆，内部柔软，非常符合人们的口感需求。
六、三细面三细面是白城市非常有名的特色面食之一。
它是由小麦面制作而成，呈现出细而有弹性的面条。
制作三细面时，先将小麦面加入适量水和盐，揉成面团。
吉林省十大特产介绍
吉林省十大特产介绍吉林省是位于中国东部的一个拥有丰富自然资源的省份。
在这片美丽的土地上，有着多种美味珍贵的特产，令人垂涎三尺。
今天我们就来介绍一下吉林省的十大特产。
首先，我们要介绍“松花蛋”。
松花蛋是吉林省特有的地方特产，是按照传统工艺制作的一种特殊的蛋制品，具有独特的地方风味，深受消费者的喜爱，是 but做礼品的不错选择。
其次，要介绍的是“人参”。
人参是吉林省的名特产，历来被人们称为“长寿之宝”，因其有益健康的功效而备受欢迎。
人参具有滋阴、补肝肾等功效，是很多人最佳的保健品。
再次，我们要介绍的是“吉林红茶”，这是一种非常受欢迎的茶叶，有着浓郁的茶香，清新的香气，深受消费者的喜爱，是一种很受欢迎的特殊茶叶。
第四，我们要介绍的是“吉林栗子”，这是一种地地道道的吉林特产，甜而不腻，是一种很受欢迎的传统小吃。
第五，要介绍的是“大板栗”。
这是一种颗粒较大，个头较大的栗子，外表白色，清甜无比，是最受欢迎的品种。
接着，要介绍的是“青岛菜”。
这是一种主要由植物性食材烹饪而成的吉林特色菜肴，口味鲜美，深受消费者喜爱，是一种很受欢迎的吉林特色菜。
第七，要介绍的是“鹅蛋糕”，这种糕点以传统的吉林鹅蛋为原料，口感柔软香甜，是极受欢迎的传统糕点。
第八，要介绍的是“白莲花”，这是一种特别受欢迎的吉林珍稀特产，花朵纯白，形状优美，具有药物作用，是药材中不可或缺的组成部分。
第九，要介绍“葡萄糖蜜”，它是吉林特有的一种地方特色产品，口感酸甜可口，给人以极大的惊喜，是一种很受欢迎的特色食品。
最后，我们要介绍的是“青稞”，这是一种吉林特有的稻谷，口感香甜，营养丰富，是一种很受欢迎的特产。
总的来说，吉林省的特产一应俱全，有着珍贵的风味和独特的特色，非常受欢迎。
它们不仅可以做礼品，还能给我们带来健康，是我们健康又营养的不二选择。
吉林十大特色小吃
吉林⼗⼤特⾊⼩吃⽩⾁⾎肠具有独特风味的⽩⾁⾎肠，驰誉吉林⾷苑已有长久历史。
这道菜的风味特点是：⽩⾁薄如纸帛，⾊⽩有光，味美异⾹，吃起来肥⽽不腻，瘦⽽不柴，松软鲜嫩，⾎肠脆嫩绵软，热汤鲜⾹味醇，佐料五味俱全，冬⽤不冷，夏⽤不热，脍炙⼈⼝。
⾎肠有清有混，是由沙仁、桂⽪、紫蔻等１０多种配料灌制⽽成。
⾷⽤时⽤⾲菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、⾹油等为佐料，别具风味，备受欢迎。
历史⽂化⽩⾁⾎肠产于何时，是由何⼈创的，以难于考证。
但⽩⾁⾎肠和满族世世代代⽤猪祭祀还愿的民俗是分不开的。
和⽩⾁⾎肠相连系的祭祀有两种；⼀种是汉族的⼤祭（俗称烧⾹答祖宗，即跳神还愿）献猪于神，举⾏“领牲”，“摆件⼦”的典仪，必须在夜间吉时进⾏。
天亮前仪式结束。
砂锅⽼⾖腐⾖腐素以吃嫩为好，“砂锅⽼⾖腐”却⼀反常俗，偏偏以“⽼”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。
烹制此菜，别具匠⼼，先将⾖腐经旺⽕沸⽓蒸出蜂窝状，然后凉透挤出⽔份，改⼑成块与熟鸡⾁丝、海参、⽕腿、蘑菇、冬笋丁等放⼊砂锅鸡汤中烧开后改慢⽕炖。
⽤精盐、味精调⼝，待⾖腐⼊味后，放⼊熟豌⾖，淋⾹油出勺，此菜汤鲜适⼝，⾖腐名“⽼”实“嫩”。
煎粉煎粉可以说是真正的吉林市特⾊⼩吃。
煎粉始于吉林，早期传⼊长春，因此起初全东北也只有吉林、长春⼆地有此⼩吃。
后辽宁省部分城市街边也有此⼩吃，不过称作为炒焖⼦。
（炒焖⼦始于⼤连，也称作⼤连炒焖⼦，炒焖⼦跟炒粉⼤同⼩异）。
煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的⼈称呼为炒粉。
长春的炒粉和吉林的煎粉是有明显的差异的：正是因为叫煎粉，所以吉林的煎粉讲究粉块的完整，⽕候不能太过，所以吉林的煎粉⾊泽偏灰。
⽽长春称之为炒粉，是因为讲究粉不但要煎的越⽼越好，⽽且还要炒的越碎越好。
这样才能把油充分的浸在粉中，⾷⽤起来更加的⾹醇，因此长春的炒粉⾊泽上偏⾦黄。
在最后⼀道⼯序调汁的与长春的有所不同，吉林的煎粉是把所有的调料都放在碗⾥后，最后淋汁。
⽽长春的炒粉除蒜汁外，喜欢把各种佐料都在⿇将汤⾥调好，直接上汤。
吉林省白城市特色美食介绍
吉林省白城市特色美食介绍吉林省白城市位于中国东北地区，是一个充满魅力和独特特色的城市。
除了风景如画的自然景观，白城市还以其丰富多样的美食而闻名。
在这篇文章中，我们将为您介绍白城市的几种特色美食，带您领略这座城市的美食风味。
东北菜的代表之一——羊肉汤在白城市，羊肉汤是一道非常受欢迎的美食，也是当地人日常生活中的常见菜品。
羊肉汤选用鲜嫩的羊肉，加入多种调料炖煮而成，口感鲜美，肉质鲜嫩，充满浓郁的香味。
羊肉汤在冬季尤为受欢迎，因为它具有温暖身体的作用，给人们带来舒适和满足的感觉。
无论是寒冷的冬天还是夏日酷暑，羊肉汤都是一道非常受欢迎的美食。
特色面食——刨冰糖糕刨冰糖糕是白城市著名的特色面点之一，以其制作工艺的独特性和口感的绝佳，而闻名于世。
刨冰糖糕的外观呈现出细腻、晶莹剔透的冰糖状，口感酥软，甜而不腻，给人留下深刻的印象。
制作刨冰糖糕的关键是选用优质的面粉和新鲜的材料，经过精心揉制和漳糊后，再加入适量的糖进行制作，最后刨冰而成。
无论是作为早餐还是下午茶点心，刨冰糖糕都是白城市人民喜爱的美食之一。
独特的炖菜——老火锅老火锅是一道集中菜品和独特炖煮技巧于一身的炖菜。
白城市的老火锅以其心灵手巧和传统工艺而著称。
老火锅的制作以选用新鲜的肉类、海鲜、蔬菜和调料为基础，将食材炖煮数小时以得到最佳口感和风味。
老火锅的特点是汤汁鲜美，菜品酥烂可口，同时还具有丰富的营养价值。
在白城市的冬季，品尝一碗热腾腾的老火锅，无疑是一种享受。
富有地方特色的小吃——锅包肉锅包肉是白城市的一道传统小吃，以其独特的制作工艺和口感独特而受到人们的喜爱。
锅包肉选用嫩猪肉片，通过腌制、面粉裹净且炸至金黄，再搭配独特的甜酱将其炖煮而成。
锅包肉以其外酥里嫩、香甜可口的特点而赢得了人们的喜爱。
无论是作为正餐的主食还是下午茶的点心，锅包肉都是一道让人垂涎欲滴的美食。
结语白城市是一个充满美食的城市，它独特的地理位置赋予了这座城市丰富的自然资源，也使得这里产出了许多特色美食。
介绍吉林市的美食作文
介绍吉林市的美食作文
我的家乡在吉林市，吉林市有许许多多的美食，比如说：狗不理包子、马家烧麦、松花湖鱼、冷面、锅包肉……其中，我最
喜欢吃的就是狗不理包子。
狗不理包子又称“小胖子”，是吉林著名的特色小吃。
相传
在清朝乾隆年间，有一位姓赵的商人在北京做生意时，偶然品尝到了狗不理包子。
于是他就买了一些带回家给家人吃，家人吃后觉得味道特别好，便从此记住了狗不理包子的味道。
后来，赵商人又多次到北京出差时都带上几包狗不理包子。
于是，他的生意越做越大，名气也越来越响。
我爱吃狗不理包子还有一个原因就是它很有名。
在外地学习、工作的吉林市人回家乡时，也会给父母带上几包狗不理包子作为礼物。
刚出锅的狗不理包子皮薄馅多、鲜嫩爽口、滋味鲜美。
咬上一口，满口留香，让人回味无穷。
而且狗不理包子还有一个特点，那就是在吃完之后不会感觉到油腻。
如果你觉得吃起来腻了，那么就可以沾着醋汁吃一口，绝对让你吃一口还想吃一口。
虽然狗不理包子很有名，但是我最喜欢的还是自己家做的狗不理包子。
—— 1 —1 —。
吉林省风俗民俗
吉林省风俗民俗吉林省位于中国东北地区，是一个多民族、多语种、多民俗的省份。
这里的风俗民俗独具地方特色，深受人们喜爱和传承。
以下是一些代表性的吉林省风俗民俗。
1. 高邮面馆：高邮面馆是长春市的一种小吃，由清朝年间来自江苏高邮的人所带来，因此得名。
这种面条细长、筋道，味道鲜美，加入了热油、糖蒜等调料，配上芝麻酱、黄瓜丝，味道更佳。
高邮面馆在当地非常受欢迎，也因此成为了代表性的吉林省风俗民俗之一。
2. 打冰丝：打冰丝是吉林省的一种纯手工工艺，它需要用刀将冰块打成薄如纸的丝，然后用蛋黄、白糖、麦芽粉等材料制成糖浆，淋在打好的冰丝上，形成各种图案和花纹，再撒上果仁、糖粉等装饰，制成精美的冰丝。
这种食品香甜可口，口感独特，特别适合夏天食用。
打冰丝在吉林省各地都很流行，也成为了当地代表性的民俗之一。
3. 龙沙滑雪：龙沙滑雪场位于吉林市东南方向，是中国北方最著名、规模最大的滑雪场之一，是中国国家队主要训练基地之一。
这里的滑雪场地广场美，雪质细腻，设施完善，是北方滑雪喜爱者的天堂。
每年的1月到3月，这里都会举办系列滑雪比赛和活动，吸引了众多国内外的滑雪爱好者前来观赛和参加。
龙沙滑雪已成为吉林省的代表性体育活动和风景旅游胜地之一。
5. 哈达：哈达是蒙古族的重要礼品，也是吉林省的一种特色风俗民俗。
哈达是一块白色的绸缎，上面绣有各种图案和文字，象征着对收礼人的尊重和祝福。
在一些重要的场合，如结婚、搬家、迎客、走亲戚等，蒙古族人都会赠送哈达作为礼品，表达他们的诚挚祝福和感激之情。
哈达代表着蒙古族独特的文化和风俗民俗，也成为了吉林省的代表性民俗之一。
以上就是一些代表性的吉林省风俗民俗。
吉林省拥有着丰富多彩的民俗文化，这些传统文化的传承和发展，不仅让人们更加了解和热爱这个地方，也成为了这个地方的重要标志和亮点。
吉林市特色小吃大全
吉林市特色小吃大全1、北京路的乐乐，红烧肉等几样特色菜，吃饭的地方，下午三点关门2、长春路，东北电力对面，过桥洞子有家杀猪菜，叫福利，血肠，五花肉很香，经营时间和乐乐差不多3、江南国富美食街的淑云小吃，性质跟乐乐差不多，菜各有特色。
4、松江老海王府对面的胡同里有家雨田灌汤包，每天11点开门，下午一点关门，还不卖外卖，生意做的很牛！（现在一般）5、江北康圣医院对面把着铁路边，楼头有个不大的门脸，写着灌汤包火锅，灌汤包和火锅味道都不错。
6、重庆路文庙附近有家营养汤馆，牛肉汤饭、土豆泥、牛肉，吃饱饭的好地方。
7、青岛街，靠近桃园路附近虹延牛肉汤饭，免费提供的牛肉酱挺好吃的，汤也比重庆路的好喝，火爆大头菜很好吃8、江南烽火市场东头有家小酒馆，大碗干豆腐，一绝！绝对超出你的想象。
叫什么碗面，在市场中间。
9、上海路，杜家哥俩对面有个曹家菜馆，做的麻婆豆腐相当好吃，菜码也很大，其他的，猪蹄做的也不错。
10、老海王府对面海鲜水饺肉串，他家海鲜不错，喝酒的好地方，饭口爆满！11、文庙市场天胜狗肉，饭口天天爆满，吃狗肉的首选。
（一般）12、青岛街司机快餐，10元一位，24小时营业，菜做的很可口。
13、解放大路和天津街交接处，餐乐骨肉馆，老店了，饭菜很香。
14、江南厦门街，樱花朝族火锅，锅底有排骨，牛腩等等多样选择，味道很不错15、天津街天佑庄，正宗溜肉段溜肝尖还可以。
16、天津街，海盛园，清真回族饭店，孜盐牛肉炒的很好。
炸烹肉段，暴炒蹄筋。
17、光华路的党校旁边胡同里的小国骨头馆，老太太骨肉馆，吉林市老牌骨肉馆18、江南世纪饭店后面的常盛兴羊骨头，喝酒挺好，整白的，啤酒有点膻。
19、延安街与解放东路交汇处，老北京炸酱面，不多说，自己尝。
20、解放大路牛马行路段，张记涮肚，涮肚、肉串都好吃21 星源涮肚，味道还可以，现在好像三个店了，个人觉得盛世中国，kiss宾馆对面那个味道不错，吊炉鸡脖，奥尔良烤翅，锡纸猪心，鸡爪。
吉林都有哪些特色美食，你都知道吗？这10种产品总有你喜欢的！
吉林都有哪些特色美食，你都知道吗？这10种产品总有你喜欢的！中国是一个地大物博的国家，各个省市更是都有各自特色的特产，今天小编整理了吉林的十类美食！相信你一定多多少少的知道或吃过！1、人参人参又名棒槌，因其根似人形，故名人参。
吉林人参，产于长白山区，以其品质地道、上乘、产量大，被誉为中国人参的正宗，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三宝”。
发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”，意为“百草之王”，足见人们对人参的厚爱。
走进长白山林区，会听到许多关于人参的美妙、神奇的传说，为人参更增添了神秘色彩。
人参为五加科多年生草本植物，根肉质肥大，呈圆柱状或纺锤形，常分枝，须根上长有多数疣状物。
茎单一直立，掌状复叶生于茎端，根据生长年限不同，叶数有所不同。
初生叶为三对复叶，称“三花子”；第二年变为由五小叶组成的掌状复叶，俗称“巴掌”；第三年生为二枚掌状复叶，通称“二甲子”；以后随年龄增加叶数随之增加，三叶者称“灯台子”，四叶者为“四匹子”，五叶、六叶者分别为“五匹叶”、“六匹叶”，以后年限再增加，叶数也不再增多。
人参生三年开始开花，伞形花序顶生，小花淡黄绿色，花期6-7月，7-9月果实成熟，浆果鲜红色，俗称“亮红顶”。
长白山人参为地理标志保护产品，长白山人参为地理标志证明商标。
2、大米舒兰，满语“果实”之意，舒兰这个名字最早是一个驿站，在今舒兰市溪河镇北1.5公里，驿站设立在清康熙年间，并封为清王朝皇封的风水宝地。
舒兰境内的鳇鱼、东珠、人参等贡品就是通过这条驿路一站一站地传送到京城的。
清代康熙九年，康熙带领御林军经过此地，下令安营备膳，这时一阵清风带有米香味飘过来，皇帝命御厨品后献上，康熙品偿后龙心大日:“此米真乃贡米也”。
清代封禁时，舒兰虽山高林密，物产富饶，却只能作为皇室贡品基地。
尤其水稻的种植更是具有悠久的历史，并具有丰富的栽培经验。
新中国成立以来，昔日的“皇封贡地”、“果实”故里成为今日名优稻米之乡。
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吉林市好吃好玩的地方：
火锅：
好痴火锅(新开的，装修很好，服务很不错)--解放中路(原西格玛)
如一坊解放东路店(装修很好，就是贵)
玖号小嫩草--解放中路
厦门街乌拉街满族火锅
富翔(太贵)
川王府(适合大众消费)--解放中路
媚娘火锅
王胖子麻辣火锅---光华路
七中旁边大红袍也不错(不贵不过辣)
金旺老妈火锅也很好吃
大东门锅铁王的也行
东得顺的是正宗回族
烤肉:
解放东路冯家屯烤肉(虽然吃的种类特少,但是天天爆满)
解放大路大唐烤肉(第五俱乐部对过的那个店好)
还有就是各个星级饭店的自助烤肉(我认为就是环境好点，不太好吃)
延安路和中兴街路口东南侧东顺发回族小店,香酥烤羊腿，每天都有人排队周末喜相逢也可以
延安路金银铁烤肉（人多排队）
珲春街大草原烤羊腿人也多（晚上几个朋友去喝点凉啤酒不错）
上海路的杜家哥俩也不错
大东门的红叶乳鸽坊
大东门锅铁王烤肉酸菜好吃(用半片铁锅底烤)
1.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃
红焖肉,豆角,茄子，尤其是鸡蛋糕: 一天就做一顿饭，一年总是那几样菜，天天满员
市委旁边,(虽然卫生条件不好,并且每天只是中午时候开一会就关门了,但是每天爆满,市委市政府的领导也有很多去吃的)
江南美食一条街里好像也有一家类似的小吃
刀鱼:吉林市骨伤医院对过小胡同,叫做徐家小酒馆和洋洋小吃(同样每天吃饭点爆满,他家的蒜苗干豆腐，特色刀鱼,还有小笨鸡也不错）
大东门小新新饺子馆的刀鱼也不错饺子和拌凉菜好吃
中心医院对面吉大水煎包
上海路下面有个类似的小龙包(名没记住)
江北八货运对面防疫站旁边有家鑫兴小吃部狗肉拌干豆腐乱炖非常好吃不贵
冷面:
重庆路高丽烧烤店~
老朝族大冷面好吃炝拌干豆腐丝明太鱼好吃(不便宜)
麻辣烫:
世纪饭店对过小胡同巴蜀农家
天津街老君炉
东市小吃街有家也不错
面食：
北京路实惠(只是早上有包子)
天津街李艳大包子
饺子:
哈尔滨饺子王
解放大路徐记饺子
大东门小新新饺子
天翔饺子（还有大东门附近的）很好吃
天津街老丽华德对面有家饺子好吃（没牌子，副食旁边,可以自己带好醋给保管）
厦门街新新园饺子
河南街新兴园饺子
粥
阎家粥铺(24小时营业)
解放大路宋记粥铺
狗肉:
延边狗肉王(好吃,环境也好,就是有点贵)
世纪饭店对过小胡同(好吃，但是不允许打包,因为怕调料外流)
巴虎狗肉,朝桥狗肉这两个也是吉林市老字号的狗肉店了，也不错
文庙小胡同里的那个也不错
青岛街巴虎狗肉：狗肉汤很好
川白肉:
北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉,市委对过
小点心：
福源馆餐厅里面有很多小吃，比如玉米饼、御香鸭每天都有很多人排队每人只限1只
天津街小海龙，里面的各种饼很好吃
天津街和上海路交叉路口有家绿豆饼，什么时候看见都有很长的队而且每人限量2斤(他旁边的炸鸡也排队好吃)
如泡夫,蛋糕,老婆饼之类的:河南街福源馆好利来
饼类
李连贵大饼、
杨麻子大饼
西餐:
都差不多,我推荐大东门和青岛街的小男孩
,解放大路的papas
上岛咖啡（贵）
尚尚的西餐也不错
金巴克
粤菜和川菜:.
川人百味的麻辣烫、水煮鱼、水煮肉片
河南街“老号川”的鸡丝凉面
解放大路顺风123(就是太贵了) 解放东路藏乐餐坊（广东菜）解放西路（客家王府）祺隆茶餐厅
珲春街苏宁对面麻辣牛肉面里红油炒手、冷盆鱼超辣
光华路朝阳街十字路口品味川面，里面燃面，担担面，麻辣烫，酸辣粉...都很好
鱼:
鱼窝棚，老鱼翁康庄街解放东路交叉口
鱼餐馆，铁东往250去的路口有个庆源活鱼好吃
肛肠医院后面胡同凤味居鱼头好吃
麻辣鸭:
哈哈镜鸭脖子鸭肠干豆腐好吃(天津街)
大宅门青年路的干锅鸭头
长发麻辣鸭（厦门街上海路冯家屯各一家）
老川祥火锅、干锅鸭头也不错
米线
:北京路头伟旗过桥米线(也是连锁店)
大东门的云南米线（汤都打包）
从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错忘了名字
大福源二店对面左数第三家米线店还不错
园艺路的吉祥混沌和旁边的米线
建星米线（大东门东市都有）
回族菜:
当然是利雅德了
江北名盛园
临江门的阿拉伯饭店
龙鼎阿拉佰饭店
水果:北京路果品店(虽然贵但是品种全,最好吃了)
茶:天福(全国连锁的,在吉林市有五个店,尤其是它家的用茶叶做的点心很不错的) 进口食品:北京路优质良品(这个更贵了,但是东西好)
农家菜:
江南有家新开的忘了名
庄稼院（贵了点）
柳条沟
口前过了巴虎,屋里是饭店，后面是菜地,你可以去
菜地选择自己要吃的菜
日本料理:解放大路千代田(,环境很好，价格挺高)
天主教那的本土风
春饼:大东门和解放大路京冠
馅饼:青岛街四方顺
自助餐：金筷子世纪饭店神州大酒店千友海鲜自助
滔博旁的春园烤肉
豆捞:世纪澳门豆捞(挺贵的)
骨肉:
解放大路餐乐、
光荣胡同里老太太(但只卖到四点就没有了，老火了)
小国骨肉馆
鸡骨架:
杜家哥俩(三个店,上海路,朝阳街,大东门)朝阳街的那个最正宗
小吃一条街:
老东北电影院旁边老太太煎粉好多年了
北清真寺那的清真美食街也不错很美味
珲春街夜市
东市步行街里有小吃一条街，很多小吃,姐弟俩土豆粉超好吃还有沙锅居大商超市小吃街烩饭，炒饭，炸串.麻辣烫
大东门如一坊对面有一个店里面“炭火烤鱼”很有特色
珲春街离光华路不远新派涮肚
张记涮肚
宋记涮肚
延安街四川路交叉点附近有个川味涮肚很好吃（就是不太干净）
松江二厅门前夜市大排档的烤辣椒，茄子很好吃
河南街珲春街路口有个朝族店里面炒年糕，石锅饭，打糕很不错
河南街大草屋冷面
方位运动场四楼小吃
小吃街百佳超市头那边有个朝族小吃，里面的现压荞麦冷面，狗肉汤不错
铁东洛阳市场的春玲煎粉
新吉林街的五号煎粉
松北二区外贸街接近北京路有家煎粉小店挺好
江北夜市的南方混沌，家常拌饭
松江二厅的鸡汤豆腐串
二厅小红帽臭豆腐
珲春街夜市重庆八哥酸辣粉八哥
冯家屯烤实蛋，味道好极了
那阿姨下雨天不出，心情不好不出，天天太热不出，太冷也不出摊天津街宏伟煎粉火车站旁边有一家叫高丽村的，冷面和石锅拌饭好吃
炖牛肉丽洁小吃部的炖牛肉小笨鸡好吃（光华路开了分店
肉串:
都差不多了,建设街里铁棚子人吃的多（森洋浴池边）
天津街良子肉串，在老电影院一带，味道不错(市场胡同进去左拐楼区里）
大东门恒克隆对面的九芳肉串
铁东洛阳市场的唐房肉串
.中兴街的中兴肉串
杜家哥俩的鸡骨架、烤翅、珍珠汤
重庆路的高丽烧烤
和龙街哥俩串店（烤韭菜不错）
咖啡：上岛（紫光和万达都有）
金巴克（感觉更注重西餐咖啡一般）
两岸
比萨:大东门德克士
海鲜:老船长、世纪星千友
富翔江南店
世纪不用说就是贵
月玲珑是吃住。
一条龙（只要你有钱，啥服务全有）
玖号也是
海参馆：北京路的和鞍山街的都不错（北京路的养生馆拌的凉菜挺好吃哈，但鞍山街的火）
群聚会人多吃饭便宜实惠的：江成饺子酒楼六顺圆富绅酒楼福记江源食府萍香大厨（大富源2店旁开了分店）王纬贞子（大东门店人多）丽华德小海龙等。