吴阿婆的“3个核桃、4个桂圆、5颗红枣”养生秘诀
中医药膳如何调理更年期综合症
中医药膳如何调理更年期综合症哎呀,说起更年期综合症,不少女性朋友那可是深受其扰啊!今天咱们就来唠唠中医药膳怎么调理这让人头疼的更年期综合症。
我有个朋友的妈妈,就正在经历更年期。
有一次我们去她家做客,正赶上她妈妈心情特别烦躁,一点小事就发脾气,整个人状态特别不好。
朋友跟我们诉苦说,她妈妈最近总是失眠多梦,还动不动就出虚汗,感觉整个人都没了精气神儿。
这可把朋友愁坏了,四处打听有啥好办法。
其实啊,中医药膳在调理更年期综合症方面可有不少妙招。
先来说说百合莲子粥。
百合这东西,能清心安神,莲子呢,可以补脾止泻、益肾涩精。
把百合、莲子加上大米一起煮粥,每天来一碗,能让心情平静不少。
做法也简单,先把百合、莲子泡上一会儿,大米洗干净,然后一起放到锅里煮,煮到粥变得浓稠就好啦。
想象一下,每天早上喝上这样一碗热乎乎、香喷喷的粥,是不是感觉一天都能有个好心情?还有枸杞菊花茶。
枸杞能滋补肝肾,菊花能清肝明目。
把这两样泡在一起当茶喝,对于缓解更年期的眼睛干涩、头晕耳鸣很有帮助。
就拿我朋友她妈妈来说,喝了一段时间之后,眼睛没那么容易累了,头也不怎么晕了。
再说说黑豆核桃粥。
黑豆补肾益阴,核桃补脑益智。
把黑豆和核桃加上大米煮成粥,经常喝能改善记忆力减退的情况。
我亲眼见到朋友的妈妈坚持喝了一段时间后,出门不再总是忘这忘那的,整个人都精神多了。
还有一个很管用的,就是红枣桂圆汤。
红枣能补中益气,养血安神,桂圆能补益心脾。
把红枣和桂圆一起煮汤,加点冰糖,甜甜的,好喝又管用。
朋友妈妈喝了这个汤之后,睡眠质量都提高了不少,不再整夜整夜地翻来覆去睡不着了。
除了这些药膳,日常的饮食也得注意。
少吃辛辣刺激的食物,多吃些新鲜的蔬菜水果。
像菠菜、芹菜、苹果、香蕉这些,都富含维生素和矿物质,对身体有好处。
总之啊,中医药膳调理更年期综合症是个不错的选择,但得坚持才行。
就像我朋友她妈妈,一开始也嫌麻烦,不愿意弄这些,后来看到效果了,就一直坚持着。
现在她的状态可比之前好多了,心情好了,和家人相处也融洽了。
破壁机养生食谱桂圆
破壁机养生食谱桂圆
桂圆红枣酒破壁机养生食谱
材料:
- 桂圆肉 100克
- 红枣 50克
- 枸杞子 10克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
1. 将桂圆肉、红枣和枸杞子洗净。
2. 在破壁机中加入适量的清水,然后倒入桂圆肉、红枣和枸杞子。
3. 加入适量的冰糖。
根据个人口味可适量增减。
4. 关上破壁机盖子,调节好时间和速度,开始搅拌。
5. 搅拌至食材充分破壁,变成浓稠的汁液。
6. 将破壁机中的食物倒入杯子中即可享用。
益处:
1. 桂圆肉富含维生素C和维生素E,有助于美容抗衰老。
2. 红枣能补血益气,改善贫血症状,增加体力和抵抗力。
3. 枸杞子具有提高免疫力和抗氧化的作用,有助于保护眼睛健康。
4. 破壁机搅拌使食材中的营养充分释放出来,易于吸收。
注意事项:
1. 桂圆肉和红枣均为热性食物,体质火旺或有上火症状的人群要适量食用。
2. 枸杞子不宜过量食用,以免引起腹泻。
3. 请根据个人口味调整冰糖的用量,保持适度甜味即可。
在享用这款桂圆红枣酒破壁机养生饮品时,建议适量搭配其他健康食材,如坚果、红豆或薏仁等,以增加口感和营养价值。
外婆的核桃养生法
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膳食养生:龙眼核桃汤 增强记忆力
龙眼核桃汤增强记忆力
马上就要开学了,用功读书,但记忆不佳的学子,可以试试喝龙眼核桃汤。
此汤以龙眼、核桃、远志、石菖蒲,大枣为材料,经常喝可改善读书易忘,记忆减退的症状,家长不妨可以准备一二。
以龙眼1两,核桃10个、大枣10枚,远志1钱,石菖蒲2钱与适量的水合煮即为龙眼核桃汤,可辅助改善记忆不佳的情况。
大枣等糖分较多,血糖控制不佳者需避免食用太多。
龙眼是中医补血药材,但当患者多有烦热,口干舌燥等现象时,不宜多用。
虚热者过服却可能出现口更干甚至嘴破的症状。
龙眼滋润补血,性味甘温,可改善思虑劳伤心脾等不适。
偏向阳虚,感到虚弱无力的体质者皆可适度服食。
桂圆红枣黑豆在一块煮的用途
桂圆红枣黑豆在一块煮的用途
一、桂圆红枣黑豆一起煮的养生功效
桂圆、红枣和黑豆都是超棒的食材呢,把它们放在一起煮啊,好处可多啦。
桂圆呢,吃起来甜甜的,它可是有很好的滋补作用的。
对于那些容易觉得累,气血不太足的人来说,就像一个小小的能量补充站。
吃了之后能让身体感觉更有劲儿,脸色也会变得红润润的呢。
红枣就更不用说啦,我们平时就经常吃红枣,它富含各种维生素,特别是维生素C的含量还挺高的。
和桂圆、黑豆一起煮,能让补气血的功效更强。
女生要是在生理期前后喝上这么一碗煮出来的汤,感觉整个人都能暖暖的,痛经说不定也会减轻不少哦。
黑豆可也是个好东西呀。
黑豆含有丰富的蛋白质,对头发特别好呢。
要是你总是觉得头发干枯、没有光泽,多喝点这个桂圆红枣黑豆煮的汤,可能会慢慢发现头发变得更有韧性,也更黑亮啦。
而且黑豆还有补肾的作用,对于肾脏的健康也很有帮助哦。
二、它们煮在一起的美容功效
这三种食材煮在一起对皮肤也超级好呢。
我们的皮肤需要足够的营养才能保持水润有光泽。
桂圆、红枣和黑豆中的营养成分能够滋养肌肤,让皮肤看起来更加细腻。
喝了这个汤,感觉就像给皮肤做了一个内部的护理一样。
长期喝的话,说不定还能减少皱纹的产生呢,让我们看起来更加年轻有活力。
三、对睡眠的帮助
如果有睡眠不好的问题,也可以试试这个组合。
桂圆有安神的作用,红枣能让身体的气血更顺畅,黑豆则可以调节身体的机能。
晚上睡觉前喝上一小碗,可能会让你更容易入睡,而且睡眠质量也会提高。
不再辗转反侧,而是能享受一整晚的好觉,第二天起来精神满满,感觉整个人都焕然一新啦。
一天三颗枣 活到一百不显老
巧吃大枣能治病:
大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。此外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方,现简要介绍如下:
哪些人不宜吃红枣
有些女性在月经期间,有眼肿或脚肿的现象,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。
体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。
可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
六、红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
小编提醒:
1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
红枣可预防肿瘤
英国有位医生曾经对163个身体虚弱的患者进行试验。试验表明,每天坚持吃枣的患者身体康复速度要比不吃枣的快3倍以上。
大枣中含有一种活性物质,是人体能量代谢的必需物质。可以增强心肌收缩力,改善心肌营养,扩张血管,恢复疲劳。因此,大枣长被用于预防铅中毒,治疗夜盲症、诱发干枯、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠、眼底出血以及皮肤紫癜等。
新鲜桂圆的功效与作用
新鲜桂圆的功效与作用第一篇新奇桂圆的功效与作用:新奇桂圆的养分价值及功效新奇桂圆是夏季里的应季水果,养分美味,受到了许多人的欢迎。
以下是我为你整理的新奇桂圆的养分价值。
新奇桂圆的功效与作用1、新奇桂圆有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
2、新奇桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些新奇桂圆有利健康。
3、新奇桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有帮助疗效。
4、新奇桂圆有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效,可治疗贫血等。
5、新奇桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
6、新奇桂圆可降血脂,增加冠状动脉血流量,还可以延缓年轻。
新奇桂圆的宜忌人群1、神经性、贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者可以食用。
2、大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者可食用。
3、适用于年老气血不足、产后妇女体虚乏力、养分不良引起的贫血。
4、内有痰火及湿滞停饮者忌食。
5、妇女怀孕后,为了避开流产,孕妇应慎食。
6、舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。
7、糖尿病患者忌食。
8、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎及月经过多者忌食。
新奇桂圆的吃法1、直接用新奇桂圆肉泡水喝。
2、用新奇桂圆肉煮桂圆鸡蛋糖水。
3、炖制桂圆炖鸡汤,用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。
制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。
4、制作红枣桂圆粳米粥:桂圆30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,可补脾生血,养心增智。
6、用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃,补脾养心,生血益气。
7、桂圆高粱酒:圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月,每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲惫安神定志。
8、桂圆除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。
桂圆肉的功效与作用
桂圆肉的功效与作用(1) [桂圆肉的功效与作用]桂圆的功效与作用桂圆的功效与作用有哪些?如何吃桂圆才能令桂圆的功效与作用发挥到最大?今天我们的话题就围绕桂圆的功效与作用展开,看看桂圆为何会被称为“果中瑰宝”。
桂圆的功效与作用桂圆是由龙眼加工而成的,因此含有龙眼的一切营养成分,包括蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等。
能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用。
并且还有提高机体免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠状动脉血流量等作用。
另外,桂圆还有极高的药用价值,在将桂圆入药后,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,是难得的养生滋补之物。
接下来我们再来看看桂圆还有哪些功效和作用。
1 健脑安神。
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,安神,治失眠、健忘、惊悸等作用。
2 抑制子宫肌瘤。
桂圆能有效抑制子宫癌细胞,是预防妇女更年期妇科肿瘤的好帮手,因此妇女适当吃些龙眼有利健康。
3 恢复体力。
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效,于产后虚弱也有一定的调养作用。
桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的,其营养价值是相当可观的,因此在日常生活中我们应该常吃。
桂圆怎么吃更营养在中医上,桂圆的养血安神作用是十分强大的,同时也是中药中常常会用到的滋补之物。
那么桂圆什么时候吃最好?怎么吃桂圆才能使其效用发挥到最大?一起来了解下。
1 早晨空腹吃10个桂圆,搭配2个荷包蛋,加适量白糖,能补脾养心、益气养血。
2 睡前吃上10个桂圆,有养心安神,治疗心悸失眠的作用。
3 经常熬夜的人群可以取桂圆放入沸水中浸泡5分钟,之后连果带汤一并服下,有补血养身的作用。
4 将桂圆放入水中煮沸,并加入鸡蛋,可护肤养颜、抗衰老、增强免疫力,尤其适合女性服用。
5 把桂圆肉放入高粱白酒中浸泡1个月,临睡时服用可缓解疲劳,减轻亚健康状态。
6 用龙眼、红枣、粳米煮粥,加适量红糖,可补脾养血,适合老年人服用。
核桃补脑效果好,关键要吃对!两种食补方,脑心肾同调,好处多多!
核桃补脑效果好,关键要吃对!两种食补方,脑心肾同调,好处多多!养生有道食疗有方侯老师说食疗关注侯老师说食疗,每天一道营养美食!公众号人老了就会出现各种问题,对于老年人常见的起夜、焦虑、失眠等,很多人认为是年老肾虚了,吃了各种补肾活血的药品、食品,效果却不好,其实可能是长寿轴出现了问题,不仅仅是身体差的问题。
长寿轴如果出现问题,脑、心、肾都会有所表现,只是男女会稍微有区别。
男性的长寿轴为:脑-心-肾-精室。
女性则为脑-心-肾-胞宫。
保护好长寿轴对我们的身体大有帮助。
那么如何能养护好我们的长寿轴呢?今天,我推荐大家两个食疗方。
01核桃+莲子+黑芝麻这个食疗方适合肾气始衰的人群,全年龄段都可以用,可以调神、养精、荣发、通便。
由调脑的核桃、调心的莲子、调肾的黑芝麻组成。
【用法】每一次用3个核桃、4个莲子、一小撮黑芝麻,打碎,开水冲服或与粳米一起熬成米糊,每天早晚各吃一次。
注意核桃要选择色黄、个大、油多的,并且一定要保留核桃内皮,才有好的收涩作用;莲子挑选道地药材湘莲,最好去掉莲子芯;黑芝麻在使用之前需要炒熟,补益效果更好。
02薄荷+百合+覆盆子第二个食疗方更适合出现明显肾虚症状的老年人,有安神、宁心、固精、缩尿的作用。
由调脑的薄荷、调心的百合、调肾的覆盆子组合而成。
【用法】5克薄荷、10克百合、15克覆盆子,开水冲泡代茶饮,或者是打碎,与粳米一起熬成米糊,每天早晚各服用一次。
很多人认为补肾首选枸杞子,其实覆盆子也具有益肾固精、缩尿的作用,可以减少尿量,缓解由肾阳虚引起的夜尿次数多的情况。
大家最好选择干覆盆子,效果会更好。
好了,今天的内容就到这里了,如果您喜欢,欢迎您转发给身边的朋友~今日互动哪个症状更适合有肾虚症状的中老年人?A.核桃+莲子+黑芝麻B.薄荷+百合+覆盆子(欢迎大家在评论区留言交流~)。
桂圆怎么吃最有营养 这样选到好桂圆
桂圆怎么吃最有营养这样选到好桂圆
冬天正是进补的好时节。
这时候,吃桂圆可是非常补的哦!桂圆,不仅仅是一种美味的水果,还是一味很好的进补食疗材料。
一、枸杞桂圆菊花茶
食材:水5公升、桂圆干30克、冰糖60克;干菊花10克、枸杞20克。
做法:
1.桂圆干先用水泡软,沥干后切碎;
2.把菊花放入煲汤用的袋子,在开水里泡,是甜品的主要材料,泡大约20分钟;
3.往菊花水放入冰糖让其融化,然后再放入枸杞和桂圆煮。
可以把它们放进冰箱冷藏后再喝。
二、香橙桂圆茶
食材:桃胶10克、红枣2-3颗、红糖1勺;桂圆干8颗、杏仁奶半碗。
做法:
1.橙子洗净切片,桂圆肉备用;
2.将橙子、桂圆放入茶壶中以大火煮沸,转小火约煮5分钟,倒入杯中即可饮用。
三、桂圆罗汉果茶
食材:罗汉果半个、桂圆干6颗、开水一壶。
做法:
1.干的罗汉果,轻轻洗一下,将壳捏碎,连壳带果肉一起放在壶里。
罗汉果味道挺浓的,壶比较小,半个就够了;
2.干桂圆也简单冲一下,放在壶里,注入开水,焖几分钟,待汤色变红即可。
桂圆因为是干的,所以要多焖一会儿。
差不多能重复冲泡四五回。
四、蔓越莓桂圆红枣茶
做法:
1.红枣与桂圆放锅内,放一人份量的水先煮10分钟;
2.放蔓越莓再煮6分钟左右后下冰糖;
3.待糖完全溶化,关火即可食用。
一日三枣终身不老
一日三枣终身不老俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。
中医认为,枣能补中益气、养血生津。
一日三枣终身不老不同吃法功效各异鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效1、红枣泡水,养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。
这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4、红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
注1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、大枣有益健康,但并非多多益善。
中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。
老人每天三个枣健康到百岁
老人每天三个枣健康到百岁枣味甘、性平,入脾、胃经;有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。
大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
1、防治心血管病大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。
大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。
2、抗肿瘤——大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。
3、抗过敏——取大枣15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治疗过敏性紫癜。
这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后,免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高,由此会抑制免疫反应,达到抗过敏效应。
4、解毒保肝——大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。
在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
5、养血美颜——每日吃大枣三次,每次10枚,有养血美颜的功效。
大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。
这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。
加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。
6、增强人体免疫力——大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
7、增强肌力增加体重——实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
食疗养生 一日三颗枣容颜不显老
食疗养生一日三颗枣容颜不显老食疗方法一般新鲜的大枣多以食用为主,而干枣中比较大的可以作为食物食用,比较小而质地紧密的则以煲汤或煮粥为主,每次3~5枚即可。
1.红枣花生汤材料:红枣10枚,花生米30克,冰糖适量,玫瑰花3克。
做法:将红枣、花生米洗净,然后将所有材料一起煮汤,玫瑰花可后放。
功效:健脑护肝,养心安神,尤其适合食欲不振、心悸失眠之人食用。
2.淮薏莲枣瘦肉汤材料:猪瘦肉500克,淮山30克,薏米30克,莲子50克,红枣12枚。
烹制:猪瘦肉洗净后切成大块,先用开水烫煮后再用冷水漂洗干净;淮山、薏米、莲子、红枣分别用温水浸后淘洗干净;莲子摘去莲心,红枣剥去枣核。
洗净煲后,放进3000毫升(约12碗)清水,再将煲置于炉上,待煲内水开后,将所有用料倒进煲内煲之,先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。
煲好后,取出药渣,放油、盐调味。
功效:益气固表,补气补血,养脾补胃。
勿与乌梅、荞麦同时食用。
3.八宝莲枣粥材料:大枣30克,莲子、白果、栗子、橘饼、龙眼肉、百合、葡萄干各15克,粳米60克。
烹制:将以上材料洗净,加清水1500毫升煮成粥。
功效:益气补血,养心安神,病后体弱和失眠的人最适用。
4.红枣蜂蜜膏准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。
临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。
每次服15毫升,每日2次。
5.红枣粳米粥原料有红枣、粳米、当归和白糖。
先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。
去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。
这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
更年期女性福音!常喝3种汤,多做1件事,养卵巢防失眠
更年期女性福音!常喝3种汤,多做1件事,养卵巢防失眠女性在进入更年期后,身体会出现一系列不适症状,如潮热、盗汗、心悸等。
同时,卵巢功能也逐渐衰退,导致雌激素水平下降,进一步加剧了更年期症状。
为了缓解这些不适,更年期女性应该注重饮食调理和日常保健。
本文将为大家介绍3种有助于养卵巢防失眠的汤品,以及日常保健的1个秘诀。
一、3种养卵巢防失眠的汤品桂圆红枣汤桂圆红枣汤具有补气养血、安神助眠的作用。
更年期女性常喝桂圆红枣汤,可以缓解心悸、失眠等症状,同时还能促进卵巢功能的恢复。
材料:桂圆肉10克,红枣10颗,冰糖适量。
做法:将桂圆肉和红枣放入锅中,加入适量清水,煮至红枣熟烂后加入冰糖调味即可。
豆浆黑芝麻汤豆浆黑芝麻汤具有调节内分泌、养卵巢的作用。
更年期女性常喝豆浆黑芝麻汤,可以缓解潮热、盗汗等症状,同时还能促进卵巢分泌雌激素。
材料:豆浆200毫升,黑芝麻20克,蜂蜜适量。
做法:将黑芝麻炒香后研成粉末,与豆浆一起煮开后加入蜂蜜调味即可。
枸杞猪肝汤枸杞猪肝汤具有补肾养肝、明目安神的作用。
更年期女性常喝枸杞猪肝汤,可以缓解头晕、耳鸣等症状,同时还能促进卵巢功能的恢复。
材料:猪肝100克,枸杞子20克,姜片、盐、味精各适量。
做法:将猪肝洗净后切成薄片,用盐腌制10分钟,与姜片一起放入锅中煮熟后加入枸杞子、盐、味精调味即可。
二、日常保健的秘诀除了饮食调理外,更年期女性还应该注重日常保健。
坚持运动锻炼是缓解更年期症状的有效方法之一。
运动可以促进血液循环和新陈代谢,增强免疫力,同时还能调节情绪,缓解焦虑和抑郁症状。
建议更年期女性选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、瑜伽等,每周坚持进行3-5次,每次30分钟以上的锻炼时间。
一日食三枣一生不显老
一日食三枣一生不显老俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。
中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
1、红枣泡水,养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。
这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4、红枣煮蛋,补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5、红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒,血管通畅红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通畅有一定效果。
提醒:1)、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
一日食三枣青春不老
一日食三枣青春永不老音乐:缘E-mail文化传播网俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。
中医认为,枣能补中益气、养血生津。
但是不同的吃法其实有不同的功效。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。
①、红枣泡水,养肝排毒实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。
这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
②、红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
③、红枣熬汤,止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
④、红枣煮蛋,补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
⑤、红枣熬粥,安神助眠中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。
可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
⑥、红枣泡酒,血管通畅红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通畅有一定效果。
提醒:1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
阿胶核桃桂圆汤,益肾乌发又养颜
阿胶核桃桂圆汤,益肾乌发又养颜北方冬天气象阴寒,正是进补的大好时机。
《素问.气法时论》说的好,“肾主冬,肾欲坚”。
所以冬季养生素来以温热滋补、固精补肾为主。
上一篇我们曾经谈到,清代医书《纲目拾遗》说,阿胶“治内伤腰疼,强力伸筋,添精固肾”之功能。
这一功能引申出去,则妙处不可胜言,真是变化之妙,存乎一心。
比如说黑发养颜。
为什么呢?中医说的好,“肾之华在发”。
肾气饱满与否,看头发荣枯黑白就大致了然。
所以民间以及医书中,常有核桃、桂圆肉炖阿胶汤的做法,以求黑发养颜。
阿胶核桃桂圆汤的配伍,有阿胶15克,核桃肉60克,黑芝麻30克,桂圆肉适量,冰糖适量。
关于核桃肉,《本草纲目》说,核桃“补肾通脑”;《中华人民共和国药典》一部载:核桃仁“补肾、温肺、润肠”之功;《食疗本草》中说,吃核桃“令人骨肉细腻”。
所以各地菜肴多有用核桃配合调剂的,比如粤菜“凤肝核桃”,补肝补脑;京菜中有“核桃腰子”,就有补脑补肾“的意义。
至于黑芝麻,其功效与核桃相似之处甚多,有润五脏,强筋骨、益气力等作用。
可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,改善皮肤干燥等,《神农本草》也有记载。
桂圆肉则可以与阿胶配合,改善血虚痿黄等症。
这几项配伍,黑发养颜只是外在表现,其真正功能,则全在补肾。
制作过程分如下几个步骤:先将芝麻用锅炒香,备用;将阿胶、核桃、黑芝麻、桂圆肉以及冰糖放入炖盅内,放入适量的热水,隔水炖3小时即可。
吃时可以连汤带果一起吃。
其功效简单言之,补益肾虚,滋阴养血,补肺润燥,黑发养颜。
民间曾传说慈禧太后之所以老年面如童颜,是因为食用珍珠粉。
但〈清宫叙闻〉记载说,“西太后爱饮核桃酪,故老年皮肤润滑”。
此前我们曾经谈到,慈禧太后一生与阿胶有不解之缘,阿胶核桃交相辉映,她自然可以老年依然皮肤润滑,面如童颜了。
故事结尾,我们重温药圣李时珍在《本草纲目》中那句名言:“阿胶本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”,寻览民族瑰宝,知其源头出处。
〖长寿经验〗每天吃够“三四五”、轻松活到九十九
四个桂圆开胃安神。吴阿婆介绍说,桂圆是珍贵的滋养强化剂。桂圆性温味甘,益心脾,有开胃、养血益脾、补心安神的功效。中医用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆含丰富的维生素A、B族维生素等营养素,对于劳心费神的人很有好处。吴阿婆平时最喜欢用桂圆煮粥,她说桂圆粥闻着香,喝起来更香,喝到肚里“给人添精神”。
现在,吴阿婆还在坚持她独特的养生法。快到100岁的人了,依然能下地干农活,屋里屋外的家务更不在话下,半亩大的菜园侍弄得生机盎然。
转载自杏林点灯
【长寿经验】
每天吃够三四五、轻松活到九十九
吴月桂阿婆原是县医院一名护士长,退休后从县城搬到辽南吴家村,今年已99岁了,绝对够得上是村里的老寿星。
很多村民向老人讨教养生之法,吴阿婆把自己的养生之法总结为——每天吃够“三四五”,即每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣。
三个核桃健脑润肺。吴阿婆介绍说,核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大,吃些,有防治动脉硬化的功效。此外,核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能。吴阿婆每天吃三个核桃,或是擀仁,或是炒熟擀碎煮粥喝,或是放在馒头中作“添加剂”。
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吴阿婆今年已经89岁了。
很多村民向老人讨教养生之法,她把自己的养生之法总结为——每天吃够“三四五”,即每天坚持吃3个核桃、4个桂圆、5颗红枣。
3个核桃健脑润肺吴阿婆介绍说,核桃的药用价值很高。
小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大,吃些核桃能缓解大脑疲劳,减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
吴阿婆每天吃3个核桃,或是擀仁,或是炒熟擀碎煮粥喝,或是放在馒头中作“添加剂”。
4个桂圆开胃安神桂圆是珍贵的滋养强化剂。
桂圆性温味甘,益心脾,有开胃、养血益脾、补心安神的功效。
吴阿婆平时喜欢用桂圆煮粥,她说桂圆粥闻着香,喝起来更香,喝到肚里“给人添精神”。
5颗红枣益气养血枣可以健脾益气、养血安神,中医认为气是功能,血是物质,枣能气血双补,因此枣的药用价值非常高。
吴阿婆吃枣可谓“花样迭出”:煮粥,作馅,煨汤,尤其是每天临睡前,必要吃上1颗大枣,“一天5枣,一生不老呢!”吴阿婆如是说。