做饭快速省时的方法
我搜集到的厨房小妙招作文
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我搜集到的厨房小妙招作文最近,我迷上了厨房里的那些小妙招,简直觉得自己是个小厨神了!说真的,这些妙招不仅让我省时省力,还让做饭变得有趣多了。
今天就跟大家分享几个我挖掘到的厨房秘密,快拿小本本记下来吧!首先,大家都知道,有时候我们在切洋葱时,总是会眼泪汪汪的对吧?我以前都是觉得那是天意了,直到我发现了一个小妙招:把洋葱放进冰箱冷冻一会儿,切的时候就不会那么容易哭了!我第一次尝试的时候,厨房里的气氛完全变了。
那天,我在厨房忙碌,小明进来问:“怎么了?厨房有冰箱吗?”我一边切洋葱一边笑道:“别问了,我这是在给自己找了个冰冻大礼包,来对付这洋葱眼泪!”哈哈,真是太实用了。
接下来,有没有碰到过这样的问题:煮面条时总是粘在一起,像团小雪球一样?有个小窍门,可以让你的面条不再“亲密接触”。
在煮面条的时候,水开了之后,放一点儿食用油,面条就不会黏糊糊的了。
我跟小丽分享这个窍门的时候,她一脸惊讶地说:“真的吗?我还以为这油只能用来炒菜呢!”她试了之后,结果面条变得滑溜溜的,就像上了滑梯一样。
还有一个我特别喜欢的妙招,就是如何快速剥蒜。
大家是不是都在剥蒜时动手动脚的?我以前都是用小刀,费劲巴拉的。
后来我发现,用一个大刀背轻轻拍一下蒜瓣,它会裂开得特别干净,剥起来也超省事。
记得有一次,我跟阿姨分享这个窍门时,她直说:“哎呀,这样真是太方便了,我再也不担心蒜瓣不听话了!”说到食材保存,我有一个绝对的秘密武器:冰箱里的湿纸巾。
把湿纸巾放在蔬菜、水果的袋子里,不仅能保持它们的新鲜,还能延长保存时间。
上次我做这个实验的时候,家里的人全都惊呆了。
尤其是我老爸,看着我拿着湿纸巾,调侃道:“这小小湿纸巾,居然成了我们的‘蔬菜保鲜师’,厉害了我的妹!”最后,想跟大家分享一个让人心情愉悦的小窍门——煮鸡蛋时,往水里加一点盐。
这样,煮出来的鸡蛋不仅容易剥壳,还能让蛋白更加嫩滑。
上周,我把这个方法告诉了我的好友小张,她试了之后,高兴地说:“哎呀,这鸡蛋真是太完美了,真的是‘一盐定乾坤’!”这些小妙招虽然简单,但确实让我的厨房生活轻松了不少,也带来了不少乐趣。
快速吃到饭的小技巧
![快速吃到饭的小技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/975734c703d276a20029bd64783e0912a2167cfb.png)
快速吃到饭的小技巧如下:
1. 提前准备食材和调料,这样可以节省做饭的时间。
2. 使用电饭煲、微波炉或热水瓶等工具来加热食物,这样可以
快速地吃上一口热饭。
3. 在煮饭时,可以提前一个小时把米洗干净,让米充分吸收水分,这样可以缩短煮饭时间。
4. 在煮饭时,可以加一些盐和花生油,这样可以增加米饭的口
感和香味。
5. 在吃饭时,可以选择一些不需要细嚼慢咽的食物,这样可以
加快吃饭的速度。
6. 专心吃饭,不要边聊天、边看手机,以免影响吃饭的速度。
7. 如果可能的话,可以选择外卖或快餐店,这样可以快速解决
吃饭问题。
总的来说,快速吃到饭的技巧包括提前准备、选择合适的工具、增加口感和香味、专心吃饭等。
但需要注意的是,在追求速度的同时,也要注意饭菜的口感和营养价值。
十三香炖鱼家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力
![十三香炖鱼家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力](https://img.taocdn.com/s3/m/4a850ce44793daef5ef7ba0d4a7302768e996f16.png)
十三香炖鱼家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力
材料:鱼、植物油、盐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、酱油、醋、十三香。
做法:1.首先把鱼给处理干净,鱼鳞刮干净,鱼肚子里的内脏掏干净,鱼鳃拿掉,冲洗干净,切成块。
2.把大葱切段,大蒜剥皮,姜切片待用。
3.锅中倒入油,油烧热后,加入葱段、姜片、大蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒香,接着倒入鱼块煸炒。
4.倒入酱油,再倒入适量的清水没过鱼,再倒入一点醋,加点十三香。
5.开火烧沸,调小火盖上盖子,炖20分钟,然后关火加点盐,放上葱花即可。
厨房节能降耗计划和方案
![厨房节能降耗计划和方案](https://img.taocdn.com/s3/m/22d5c1ff294ac850ad02de80d4d8d15abe230020.png)
厨房节能降耗计划和方案
以下是 8 条关于厨房节能降耗计划和方案:
1. 嘿,你知道吗,咱可以把普通灯泡都换成节能灯泡呀,就像给厨房换了双明亮又省电的“眼睛”。
比如每次做饭的时候就开需要的灯,其他地方的灯先关掉嘛,不就省电多啦?
2. 哎呦喂,每次用水龙头的时候都开小一点嘛,别老是哗哗地流,那多浪费水呀。
就像接水淘米的时候,水流小点不也一样能把米淘干净嘛,这不就是节能嘛!
3. 咱以后做饭的时候,锅具大小要选合适的呀!你想想,要是煮个鸡蛋还用个大锅,那不是浪费能源嘛,就好比大马拉小车,多不划算,选合适的锅多重要啊!
4. 嘿,在厨房电器不用的时候就拔掉插头呀,这能省不少电呢!就像手机充完电不拔插头会跑电一样,那些电器不拔也会偷偷耗电的呀,咱可不能让电白白跑掉!
5. 哇塞,烹饪方式也可以调整呀。
多采用焖、煮这些节能的方法,可比一直大火炒要省能源多啦。
就好像跑步,慢跑能到目的地,何必要冲刺呢,对不对?
6. 哎呀呀,尽量一次多做些饭菜,减少做饭的次数,不也能节能嘛。
好比一次把一周的饭都准备好,那就能省很多开火的次数啦,多棒呀!
7. 你看看,厨房的窗户和门要随手关好呀,不然热气冷气都跑掉了,那空调和暖气不得拼命工作嘛,多费电呀,就像屋子漏风肯定冷得快一样嘛。
8. 咱在厨房放个定时器呗,比如煮汤的时候定个时,到时间就自动关火,既不会煮干又节能。
这不是像个小闹钟提醒你一样嘛,多实用呀!
我觉得呀,这些节能降耗的方法都不难,只要我们平时多注意一点,厨房就能节省很多能源和资源啦!。
生活小窍门:做家务更省力的方法
![生活小窍门:做家务更省力的方法](https://img.taocdn.com/s3/m/7b905010ec630b1c59eef8c75fbfc77da26997e8.png)
生活小窍门:做家务更省力的方法引言家务是每个人都无法避免的一部分生活。
虽然做家务可能会花费我们很多时间和精力,但我们可以采取一些省力的方法来更高效地完成这些任务。
本文将介绍一些实用的生活小窍门,帮助你在做家务时更省力。
打扫卫生使用清洁剂和工具•使用合适的清洁剂和工具可以让打扫卫生更加轻松。
选择具有清洁效果的清洁剂,并确保工具的舒适性、易用性和功能性。
分解任务•将打扫卫生的任务分解成小步骤,逐个完成。
这样做可以让整个过程更易管理,减少工作量和疲劳感。
预防措施•在打扫卫生之前,可以采取预防措施来减少清理的难度。
例如,使用防尘罩或擦拭材料来保护家具,减少灰尘和污垢的积累。
洗涤衣物分类整理•在洗涤衣物之前,将衣物分类整理可以为你节省大量的时间和精力。
将不同的衣物按颜色、材质或洗涤方式分类,使洗衣过程更加高效。
使用洗衣机•使用洗衣机可以省去手洗衣物的麻烦。
将衣物放入洗衣机中,并设置合适的洗涤程序和温度,让洗衣机为你完成洗涤的任务。
晾晒技巧•在晾晒衣物时,选择适当的时间和地点可以减少晾晒的时间和工作量。
在阳光明媚的天气中晾晒衣物可以更快地将其晾干,并且取下衣物时更容易抖掉灰尘。
做饭准备工作•在做饭之前,事先做好准备工作可以节省很多功夫。
比如,提前洗净食材、切好蔬菜,这样在烹饪过程中就可以更快地进行。
使用厨具•使用一些省力的厨具可以让烹饪变得更加轻松。
选择易清洗、易使用的炊具、炉子和锅具,可以减少饭后的清洗工作。
利用厨余•将厨余利用起来可以减少浪费,同时也省去了处理剩余食材的麻烦。
将剩余的食材制成其他菜肴或储存备用,可以更加高效地利用食材。
整理家务避免杂乱堆积•避免家务堆积可以让整理更加轻松。
将一些小任务及时处理,如及时收拾碗碟、清理桌面,可以避免家务积压造成的困扰。
分配任务•将家务任务分配给家庭成员可以减轻个人的负担。
通过合理分工,每个人都能参与家务,减少单个人的工作量。
利用空闲时间•利用闲暇时间来进行整理工作可以更好地安排时间。
最火小技巧和小妙招
![最火小技巧和小妙招](https://img.taocdn.com/s3/m/4273aacc534de518964bcf84b9d528ea81c72f89.png)
最火小技巧和小妙招
1. 省时的小技巧:在做饭之前将所有需要的食材切好,放在不同的容器中,这样可以避免在烹饪时浪费时间。
2. 提高注意力的小妙招:使用闹钟将工作时间划分为25分钟的工作时间块,每个工作时间块结束时,休息5分钟,这样可以提高注意力和效率。
3. 改善睡眠的小技巧:在睡前一个小时停止使用电子设备,保持安静和放松状态,帮助身体放松并进入深度睡眠。
4. 快速解决头痛的小妙招:在太阳穴处轻轻按摩或使用热敷,可缓解头痛症状。
5. 清除厨房异味的小技巧:将一碗白醋放在厨房中央,可以吸收食物烹饪过程中的异味。
6. 快速缓解喉咙痛的小妙招:吃一勺蜂蜜或含一片薄荷糖,可以缓解喉咙痛症状。
7. 保持乐观心态的小技巧:每天告诉自己一件好事,可以提高自信心和积极心态,减少负面情绪的影响。
8. 增强记忆力的小妙招:使用记忆宫殿法,将需要记忆的内容与场景联系起来,可以提高记忆效果。
9. 快速清洁小件物品的小技巧:将小件物品放入塑料袋中,加入适量的白醋和小苏打,摇晃后取出洗净。
10. 提高口语表达能力的小妙招:多读书、多交流,增加日常词汇使用,可以提高口语表达能力。
省时省力的100个小窍门
![省时省力的100个小窍门](https://img.taocdn.com/s3/m/9031b25f001ca300a6c30c22590102020740f26a.png)
省时省力的100个小窍门一、居家生活1. 在家里设置一个指定放钥匙的地方,这样就不用每次都要找钥匙。
2. 在晚上睡觉前,准备好第二天要穿的衣服,省去早上挑选的时间。
3. 将厨房常用的调味料分装进小瓶中,方便取用。
4. 经常进行家庭清洁,避免积灰成堆,减少清洁时的时间和努力。
5. 利用清洁剂和刷子清理洗衣机内部,确保洗衣效果更佳。
6. 做饭时学会多任务操作,同时处理多个菜品,提高烹饪效率。
7. 每次做饭,做多一点,剩下的可以作为第二天的午餐或晚餐。
8. 在花洒喷头上套上橡皮筋,让水流更集中,节省用水。
9. 使用带有整理功能的洗碗机,省去洗手碗的时间。
10. 使用洗衣机的预设功能,节省洗衣时间。
二、工作学习1. 制定详细的工作计划,提高工作效率,并避免时间浪费。
2. 遇到复杂的工作或学习任务,使用思维导图和提纲,有助于快速整理思路。
3. 学会设置优先级,将最重要的任务放在首位,避免拖延。
4. 学会合理使用电子设备和软件,提高办公效率。
5. 使用时间管理应用程序,记录和安排每天的任务。
6. 遇到难题时,及时请教他人,减少因困扰而浪费时间。
7. 在学习时,使用符号、颜色标记等方法,帮助记忆和复习。
8. 设立专注时间,只专注于一项任务,提高效率。
9. 制定学习计划,将学习任务分解成小目标,逐步完成。
10. 制定学习时间表,合理规划每天的学习时间。
三、健康生活1. 每天早晨起床后,喝一杯温水,有助于促进身体新陈代谢。
2. 在家里建立一个简单的健身区域,进行简单的运动,保持身体活力。
3. 每天保持足够的睡眠时间,让身体得到充分休息。
4. 持续学习一种放松技巧,如冥想或瑜伽,帮助缓解压力。
5. 健康饮食,每天摄入足够的蔬菜和水果。
6. 合理安排用餐时间,避免过量饮食。
7. 养成定期体检的习惯,及早发现和预防健康问题。
8. 学会正确的呼吸方式,有助于保持身心健康。
9. 尽量减少坐姿时间,每隔一段时间就起身活动活动。
做家务小妙招100条
![做家务小妙招100条](https://img.taocdn.com/s3/m/e588a32ef4335a8102d276a20029bd64783e62be.png)
做家务小妙招100条1、检验鸡蛋是否新鲜验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。
2、炒出鲜嫩的鸡蛋将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。
炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3、煮鸡肉加黄豆在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。
4、加水爆炒肉丝炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5、炒菜要加热水炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6、炒藕丝不变黑炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
7、让土豆不发芽买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8、轻松剥鱼鳞剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
9、炸鱼怎么去腥味炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。
10、煮鱼汤加牛奶在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。
11、炒出透明虾仁将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
12、炒茄子妙招炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。
炒的时候放点醋,颜色更好看。
13、炖汤放点醋炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。
14、蒸锅做饭加点盐用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。
15、煮面加匙油防溢煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
16、蒸米饭加点生油蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
17、烙饼不粘锅窍门烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。
18、洗黑木耳洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。
19、煮绿豆先冰冻绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。
20、巧剥大蒜剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多。
21、巧去蒜味喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
省时省力的家务小贴士:让家庭事务更加轻松。
![省时省力的家务小贴士:让家庭事务更加轻松。](https://img.taocdn.com/s3/m/e5fa254e02d8ce2f0066f5335a8102d276a261ee.png)
省时省力的家务小贴士:让家庭事务更加轻松。
引言部分的内容如下:概述:家务事务是每个家庭生活中必不可少的一部分。
然而,对于许多人来说,处理家务事情常常是一项耗时费力的挑战。
在繁忙的现代生活中,平衡工作、家庭和其他社交责任可能会使我们感到压力重重。
因此,本文旨在向读者介绍一些省时省力的家务小贴士,通过简单易行的方法提供帮助,以便使家庭事务更加轻松。
文章结构:本文将分为五个主要部分。
首先,在“2.家庭清洁小贴士”中,我们将分享一些关于清洁不同区域(如厨房、卫生间和客厅)的技巧和建议。
接下来,在“3.家务时间管理技巧”中,我们将探讨制定家务计划表、合理分配任务以及提高效率的秘诀。
第四部分“4.家庭成员合作建议”将介绍如何建立合作原则、培养责任心和习惯性良好行为,并创造和谐共处氛围的技巧。
最后,在“5.心态调整与应对压力方法”中,我们将分享接受不完美与灵活处理问题的态度,并提供寻求外部帮助、利用资源和保持积极心态的策略。
目的:本文的目的是为读者提供实用且易于执行的家务小贴士,旨在减轻他们在家庭事务方面所面临的压力和负担。
通过采用这些方法,读者将能够更有效地管理家务事务,节省时间和精力,并创造一个更加轻松和谐的家庭环境。
无论是单身人士、夫妻还是有子女的家庭,本文都将为您提供实用且可行的指导,让您轻松应对日常琐事以及繁忙而充实的生活。
2. 家庭清洁小贴士:2.1 厨房清洁技巧:在繁忙的生活中,保持厨房的清洁和整洁可以让日常烹饪更加轻松和愉快。
下面是一些省时省力的厨房清洁技巧:- 使用防油挡板:在灶台周围安装防油挡板可以有效地避免油渍污染墙壁和橱柜。
当你烹饪时,飞溅的油污会被挡板拦截,使清洁工作变得更加简单。
- 及时清理垃圾:每次做完饭后,记得立即处理垃圾。
倒掉剩余的食物、包装纸和其他废弃物,并将垃圾箱放置在易于取用的地方。
- 经常擦拭橱柜表面:经常擦拭橱柜表面可以防止油脂、污渍和灰尘积累。
选择适合材质的清洁剂,并使用干净的布或海绵进行清洁。
生活省时省力妙招分享
![生活省时省力妙招分享](https://img.taocdn.com/s3/m/d0551dbb760bf78a6529647d27284b73f24236e0.png)
生活省时省力妙招分享现代社会的节奏快速,人们的时间变得异常珍贵。
为了更好地利用时间,大家都在寻找省时省力的妙招。
下面将分享一些生活中的省时省力方法,帮助大家提升生活效率。
一、规划合理的时间表我们常常会花费大量时间在琐事上,而忽略了更重要的事情。
为了避免时间的浪费,制定一份合理的时间表非常必要。
可以将每天的时间分割成不同的时间段,明确每个时间段要进行的活动,从而更好地控制自己的时间。
二、充分利用科技产品科技产品的飞速发展为我们的生活带来了许多便利。
比如,智能手机具有丰富的应用程序,可以用来记录日程安排、提醒事项以及查找资讯等。
通过合理利用手机等科技产品,我们能够更加高效地完成各项任务。
三、批量处理事务批量处理事务是一种省时省力的有效方法。
比如,每天收到的各种账单和信件,可以选择固定的时间段进行批量处理,避免将时间耗费在每天都要处理的琐事上。
通过集中处理,不仅能够节约时间,还能够提高处理效率。
四、采用高效的工作方式在工作中,选择高效的工作方式也是一种省时省力的妙招。
比如,利用电子邮件代替传统的纸质邮件,可以快速地发送和接收文件,避免了邮寄的时间和成本。
此外,合理安排工作流程,充分利用办公设备和工具,也能够提高工作效率。
五、自动化家居设备现代家居设备的智能化程度越来越高,通过使用智能家居设备,我们可以实现许多自动化操作,从而省时省力。
比如,智能洗衣机可以根据衣物的类别和材质自动调节洗涤程序,无需手动操作,节省了时间和精力。
智能扫地机器人可以自动清扫地面,减少了打扫的时间和劳动力。
六、科学健身方法身体健康是生活中最重要的一部分。
为了兼顾健康和节约时间,选择科学的健身方法非常关键。
比如,高强度间歇训练(HIIT)可以在短时间内提供有效的锻炼效果,不仅能够增强心肺功能,还能够燃烧脂肪。
另外,选择有氧运动,如慢跑或快走,可以在户外进行,既能够锻炼身体,又能够欣赏美景,提高生活质量。
七、合理利用外卖服务现代人的工作压力大,经常没有时间做饭。
一个电饭锅都能做些什么?N种最省时最偷懒的电饭锅美食
![一个电饭锅都能做些什么?N种最省时最偷懒的电饭锅美食](https://img.taocdn.com/s3/m/16a12f0b03d8ce2f00662334.png)
一个电饭锅都能做些什么?最省时最偷懒的电饭锅美食大全有没有那么几天总是懒得下厨做饭,叫餐又觉得不放心,怎么办呢?10款懒人饭就应运而生了~从小菜到甜点,应有尽有。
香菇炖鸡块、手撕鸡、田园披萨、酱烧鸭、红焖猪手、板栗红烧肉、酸奶。
只要一个电饭锅!让你瞬间变大厨!10道电饭锅美食!你也可以的哦!香菇炖鸡块材料:鸡块,适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇,5,个,姜片,1片,水适量做法:1)鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开2)电饭锅里放2杯水的量3)把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖4)按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.手撕鸡材料:嫩鸡一只,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐一瓶盖,糖一瓶盖,料酒一瓶盖,姜片做法:1)准备一只嫩鸡,洗净2)用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟3)准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀4)把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟5)电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可),把葱和姜片平铺在电饭锅底6)把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
田园披萨比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml 馅料:香蒜辣酱2汤匙(30ml),奶酪100g,甜玉米2汤匙(30g),豌豆2汤匙(30g),青,红椒各1/2个,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许做法:1)牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。
将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。
做饭更省事的10个小技巧
![做饭更省事的10个小技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/a6d15e9dd0f34693daef5ef7ba0d4a7302766c26.png)
做饭更省事的10个小技巧做饭是生活中必不可少的一项技能,但是对于很多人来说,每天忙碌的工作和家务让他们不得不在厨房里花费很多时间。
如何在繁忙的工作中和照顾家庭的同时,更有效率地做饭呢?在这里,我想分享10个小技巧,帮助你在做饭时更省事,更轻松。
1. 提前准备材料提前准备好所有需要的食材和调料,可以省去在做饭时过多的时间和精力,同时减少厨房的混乱。
每次做饭前,建议提前将磨菜器、切菜板、刀具等工具准备好,这样可以在做饭时更加高效。
2. 使用多功能厨房器具现在市面上有很多功能齐全的厨房器具,例如智能炒菜机、电饭锅、压力锅等等。
使用这些多功能厨房器具,可以通过简单的设置和操作,省去很多繁琐的步骤。
例如,电饭锅可以让你轻松地做出煮熟的米饭,炒菜机可以帮你自动进行烹饪和煮熟。
3. 投资一个好的刀具一个锋利好用的刀具,不仅可以让你更轻松地完成任务,还可以减少在切菜时的受伤风险。
选择一款高质量的厨房刀或多功能切割器是非常必要的,它们可以让你更快地切割和加工食材。
4. 善用厨余利用不要浪费任何食材。
把剩余的蔬菜、水果和肉类制成汤、煲粥或配菜,它们都是美味且有营养的。
这也可以节省你购买新食材的成本。
5. 选择易于清洁的厨房器具选择易于清洁的厨房器具,可以减少在做饭之后的打扫时间和困难程度。
例如,切菜板上选择表面平滑的塑料板可以更容易清洁,而不是木制的板子。
6. 使用一次性餐具使用一次性餐具,可以节省你更多的时间和简化你的工作。
尽管有可能会有一些额外的成本,但这非常值得。
7. 烹饪所需时间在烹饪时,注意不同的食材需要不同的时间。
例如,蔬菜需要短时间煮熟,而肉类需要更长时间。
了解这些差异,可以使你更有效地重点关注食材的处理工作和安排时间。
8. 充分利用食材无论是买新食材还是处理剩余的食材,都要充分利用所有的部分。
例如,牛肉骨头可以用来制作汤汁,鹰嘴豆的缸水可以用来煮糯米饭。
这不仅可以帮助你更加充分地利用食材,而且还可以让你的菜肴更加美味。
如何使用电磁炉更节能省电
![如何使用电磁炉更节能省电](https://img.taocdn.com/s3/m/b7544180d4d8d15abe234e53.png)
电饭锅、电磁炉如今成了消费者家里的主力军,平时做饭做菜都靠它们帮忙。
在这样的密切接触中,我们有没有什么好的办法节能点资源呢?下面我们就来看一个简单的例子,一年大概可以省下百度电。
电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅等。
在选购锅具时,应选含铁量多的,并注意锅盖需密封好,且所购锅具应是平底的,其底面积与电磁炉炉面面积相吻合为好。
这样,电磁炉热效率转换最高,烹调速度自然就快。
选购电磁炉用锅时,应带一块小磁铁,以便验证锅的含铁量,吸力越大,锅的含铁量越高。
鸡蛋蒸肉饼是我们常吃的一道菜。
在用电磁炉做这道菜时,表层的鸡蛋开始变熟时,用筷子扎到肉饼下,不再有蛋液流出来的时候就可以断电。
断了电后,让蒸煮的鸡蛋继续留在锅中,放在电磁炉上5到10分钟后再取出来,鸡蛋肉饼就会完全熟透,而且非常的鲜嫩。
缩短了用电加热,这样的好办法还可以应用在做其他菜的过程中。
使用电磁炉或电饭锅时,食物煮到八分熟就可以拔下电源,利用余温就可以煮熟食物了,一年下来,也能‘抠’出近百度电。
加热食物要讲究方法。
按食物多少选择加热档次,特别是在烧水、煮汤等时更要注意。
另外,煮汤时锅内如有短时间难煮熟的食物时,加热开始时应少放一点水,先把食物煮熟了后再加足汤水。
为电磁炉配一口合适的锅,也是省电的好办法之一。
使用电磁炉时,应选用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅等含铁量高或是底部是含铁材料的锅。
合理使用各档功率。
大功率的电磁炉加热速度快,但耗电量也大。
刚加热时,先用大功率档。
开锅后,如无特殊要求,应及时把功率调小至能使锅内保持沸腾即可,特别是在煮稀饭、熬汤、吃火锅等时更应如此。
同时,所选购的锅具应是平底的,锅底面积与电磁炉炉面面积差不多大为好。
对锅具加热时,应先采用大功率挡,开锅时应及时把功率挡调至小挡,能使锅内保持开锅就好,冬天吃火锅时更应如此。
因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在大火力下沸腾溢出,造成危险并使锅底结锅巴。
省时简单又好吃的蒸菜 (1)
![省时简单又好吃的蒸菜 (1)](https://img.taocdn.com/s3/m/e2d411923c1ec5da51e270a7.png)
省时简单又好吃的蒸菜中国有句古话,叫"无菜不蒸",意思就是所有的菜都可以蒸着来吃.蒸菜营养好,蒸既保留了食物的原汁原味,而且没有受到油的高温侵袭,吃得健康。
最重要的是做完还可以保持身上和头发上干干净净、香香的,不像炒菜那样,炒完菜油头灰面,感觉真的变成黄脸婆了,想搞点浪漫都没戏,想像一下,做好饭,在幽幽浪漫的餐灯下却出现一张油乎乎的脸和充满油烟味的长发,这感觉~~~~~嘿嘿,各位已经烦了吧,说美食呢,直到现在也没提到怎样去做,别急别急,生活本来就是一件悠闲的事情,做饭更是悠闲中的享受,不信?看完我的美食介绍再尝试自己做一下,一定会觉得做饭不是一件难事。
第一款蒸品隆重登场:香菇马蹄蒸肉饼原料:去皮马蹄和发好的香菇切成小丁,铰好的五花肉馅,葱姜末喜欢的话还可以加点蒜末(我本人超喜欢蒜香的东东,所以会加很多蒜末),将上述原料再一起剁,直到馅看起来粘粘的就好了,加些生粉、一点生抽,盐(生抽本身就是咸的,所以不需要加太多盐了),这时该用到我们的小手了,准备张牙舞爪喽,用手将生粉生抽和馅拌匀,准备一只漂亮的深底碟子(因为蒸后会出一些汁),将拌好的馅放在碟子上,用平底铲压成饼状,上锅蒸即可(说省时,是因为可以在电饭煲中和米饭一起蒸,米饭洗好加好水里面放只三角小架子,将盘子放入,米饭蒸好,肉饼也好了,多省事。
第二款蒸品新鲜出炉:豆豉排骨听名字估计很多人就说会做了,但其实要想做的好吃可是有一些讲究的,第一次我做的时候豆豉味根本没有出来,一点也不好吃,秘决就是把豆豉剁碎,和蒜头一起剁碎,排骨斩段洗净沥干水,拿生粉和生抽拌匀(生抽稍微多些),放一会儿让其入味,将剁碎的豆豉蒜头均匀撒在上面,上锅蒸就行了,如果不和米饭一起,要蒸半个钟左右。
素菜可以配个西兰花,西兰花切成小朵,只拿水氽一下,蘸着蒸排骨的汁,超赞,嘿嘿,王婆卖瓜喽第三款蒸品脱颖而出:蒸胡萝卜丝盆子里擦干,胡萝卜洗干净也要擦干,搽成细丝.加少许盐,芝麻油拌一下.加面粉(蒸菜最好吃的是加玉米面)200G的胡萝卜加了80G左右的面粉,拌匀了以后上锅,大火蒸7,8分钟.怕蒸出来的水气太大,在蒸屉上加了一块干抹布.蒸好后拿出,拌开晾凉.吃的时候加少许姜丝,盐,香菜,醋等.喜欢辣椒的也可以加上一些.调一下就可以吃了.完全没有萝卜的味道哦~而且蒸菜更能保持蔬菜的营养~第四款蒸品闪亮登场:蛤蜊蒸蛋(简单)主料:蛤蜊和鸡蛋制作方法:1、蛤蜊出水:出水时水中放姜,水开了把蛤蜊倒下去,这时动作要快,看到开口的蛤蜊要迅速把它捞出来。
你如何解决做饭的问题300字
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做饭是日常生活中不可避免的事情,但对许多人来说,做饭可能会成为一件繁琐的任务。
无论是因为忙碌的工作,缺乏烹饪技能,或者是单身独居,都可能会让做饭成为一个难题。
然而,有许多方法可以帮助我们解决做饭的问题,使之变得更加轻松和有趣。
1. 预先计划:制定一个合理的饮食计划,包括每日三餐的菜单和食材清单。
这样可以使烹饪过程更加有序,同时避免浪费食材。
2. 学习简单的菜谱:即使没有烹饪经验,也可以通过学习简单的菜谱来掌握基本的烹饪技能。
学会做一些简单的炒菜、煮面和煎蛋等菜品,可以帮助我们解决做饭的问题。
3. 利用现代科技:在现代社会中,有许多厨房电器和智能设备可以帮助我们更加便捷地烹饪美食。
电饭煲、破壁机、电磁炉等设备都可以帮助我们节省时间和精力,解决做饭的问题。
4. 外卖和外出就餐:如果实在没有时间或者不想烹饪,可以选择外卖或外出就餐。
现在有许多外卖评台和餐厅可以提供各种美食选择,可以满足不同口味和需求。
通过以上方法,我们可以更加轻松地解决做饭的问题,使烹饪过程变得更加愉快和高效。
无论是通过预先计划、学习烹饪技能,还是利用现代科技和外卖服务,都可以帮助我们有效地解决做饭的难题,享受美食带来的快乐和满足。
对于许多人来说,做饭可能会成为一件繁琐的任务。
缺乏烹饪技能的人可能会感到无从下手,单身独居的人可能觉得做饭麻烦且浪费,忙碌的工作也容易让人没有时间和精力去烹饪。
然而,烹饪是一项非常重要的技能,它可以帮助我们保持健康的饮食习惯、节省开支和增进家庭温馨氛围。
解决做饭的问题成为我们日常生活中不可忽视的一个环节。
饮食计划的制定是解决做饭问题的重要一步。
一个合理的饮食计划包括每日三餐的菜单和所需食材的清单。
通过提前准备好这些信息,我们可以更加有计划地购物食材,避免食材浪费,同时确保每日所需的营养均衡。
对于那些缺乏烹饪技能或烹饪经验的人来说,有一个预先制定的饮食计划也可以作为烹饪的指导,避免因为不知道做什么菜而犯愁。
学习简单的菜谱也是解决做饭问题的有效途径。
厨房实用做饭小技巧
![厨房实用做饭小技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/9ae9e48e9a89680203d8ce2f0066f5335a816788.png)
厨房实用做饭小技巧咱今儿个就来唠唠厨房里那些实用的小技巧,保证让你在做饭的时候省时省力,还能让你的厨艺更上一层楼。
你知道吗?有时候做饭就像打仗,时间就是战场上的每一寸土地。
你看,像我家老张,忙得像陀螺似的,早晨起来连咖啡都顾不上喝,就得开始准备一天的饭菜。
有一次,他急得满头大汗,锅里的油都冒烟了,菜还没切好。
我就告诉他个小窍门:把需要切的菜都放在一个大盆里,提前洗好,然后用厨房纸巾吸干水分。
这样,切菜的时候就不会因为水太多而滑来滑去,效率也高了不少。
老张一听,立马眉开眼笑,说这招比他老妈传授的还管用。
再来说说调料吧。
你有没有发现,厨房里总有那么几个调料瓶子,盖子一打开,香料就跟决堤似的,撒得满天飞。
有一次,我在做红烧肉,刚把八角和桂皮放进去,盖子一开,嗖的一下,香料就飞了出去,像是小鸟儿展翅高飞。
我当时心想,这下可好,咱家的红烧肉要变成“香料飞天肉”了。
后来我发现了一个好办法:用小勺子先把香料挖出来,再慢慢倒进锅里,这样既干净又省事儿。
还有一个小故事,就是关于盐的。
你知道吗?有时候盐放多了,菜就咸得像海水一样。
我家小侄子有一次来我家吃饭,吃了一口菜就皱着眉头说:“阿姨,你这是盐水煮菜吗?”我当时脸都红了,心想这孩子可真会说话。
后来我学会了一个绝招:如果盐放多了,别慌,先尝一口,如果是汤或汁,就加些水稀释;如果是炒菜,就放些土豆片进去,土豆会吸收多余的盐分。
说到土豆,这可是厨房里的万能小能手。
有一次,我家老张买回了一大堆土豆,堆得像小山一样。
他说:“这下好了,咱家吃土豆吃到过年。
”我当时就想,这么多土豆,咱得想个法子。
于是,我发现了一个妙用:用土豆皮来去除锅底的焦黑。
你把土豆皮放进锅里,加点水煮一煮,那焦黑就神奇地消失了,像是魔术一般。
这招一用,老张乐得合不拢嘴,说以后再也不怕锅底焦黑了。
再来说说刀工吧。
刀工好不好,菜做得好不好,差得可不是一星半点儿。
我记得有一次,我在切胡萝卜,手忙脚乱的,切得像狗啃的一样。
懒人节省时间周末储备一周的晚餐食材
![懒人节省时间周末储备一周的晚餐食材](https://img.taocdn.com/s3/m/87ea487442323968011ca300a6c30c225901f033.png)
懒人节省时间周末储备一周的晚餐食材现代人的生活节奏越来越快,工作和生活的压力也越来越大。
因此,如何在忙碌的工作日里节省时间成为了一项重要的任务。
在晚餐准备方面,很多人经常面临一个问题,那就是每天回家后还需要花费时间去准备晚餐。
为了解决这个问题,我们可以在周末储备一周的晚餐食材,以便在工作日能够省下做饭的时间。
在本文中,将探讨如何有效地储备晚餐食材,同时保证食材的新鲜和营养。
一、制定菜单计划在储备一周晚餐食材之前,首先需要制定一个合理的菜单计划。
通过提前规划好每天的晚餐菜品,可以帮助我们更好地选择购买的食材种类和数量。
在制定菜单计划时,可以考虑多样性和均衡性,以保证每天摄入的营养都能满足身体的需要。
此外,可以选择一些可以提前烹饪或保存的食材,以便在工作日能够快速制作晚餐。
二、购买食材在周末储备晚餐食材时,可以选择去菜市场或者超市购买所需食材。
购买食材时,可以根据菜单计划所需的食材种类和数量进行选择。
一般来说,蔬菜、水果和肉类是常见的晚餐食材。
在选购蔬菜和水果时,可以选择新鲜且保存期较长的品种,以便能够在一周内保持新鲜。
对于肉类食材,可以购买切好或冻起来的包装,便于使用时解冻和烹饪。
三、食材储存为了保持食材的新鲜和保存期限,正确的储存是非常重要的。
蔬菜和水果一般应放置在冰箱的蔬果室或保鲜盒中,以防止过早腐烂。
对于肉类食材,可以将其分装好并放入冷冻室保存,需要使用时再从冷冻状态解冻。
此外,还可以将部分食材进行烹饪或炖煮,然后分装好冷冻储存,这样可以在工作日节省烹饪的时间。
四、简化烹饪步骤在工作日制作晚餐时,简化烹饪步骤可以大大减少烹饪所需的时间。
为了做到这一点,可以提前将一些食材准备好,例如将蔬菜切好或肉类解冻等。
另外,可以选择使用电饭煲或慢炖锅等电器设备来代替传统的炒锅等一些烹饪工具,这样可以减少烹饪的时间和操作难度。
另外,可以尝试使用一些简单易做的烹饪方法,例如清蒸或烤箱烹饪,这样可以更快速地完成晚餐的制作。
10分钟菜谱,以后做饭可以省很多步骤!
![10分钟菜谱,以后做饭可以省很多步骤!](https://img.taocdn.com/s3/m/48757a9afd0a79563c1e72dd.png)
蚝油豆腐食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了剁椒土豆片食材:土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法:1)土豆一个,洗净去皮。
2)用工具切成片。
(直接切水里了)3)控干水份。
4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。
5)加一勺剁椒。
6)加适量的盐炒匀。
7)下少许水略煮后起锅撒香葱。
蒜蓉南瓜食材:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克做法:1)南瓜去皮,切成小方块。
2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。
3)锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。
4)锅内倒入南瓜翻炒。
5)南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐。
6)盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂,装盘的时候撒上葱花即可。
水蒸蛋食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺做法:1)鸡蛋+少许盐打散2)加入适量清水拌均匀3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸6)6分钟左右蒸好,取出7)把葱切碎+少许生抽调下8)调料倒入蒸好的蛋上即可醋溜白菜食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2)热锅入油,花椒八角爆香3)放入辣椒,葱姜蒜爆香4)放入白菜帮,翻炒至半熟。
依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5)翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
6)加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
如何节省做家务的时间快速的做家务
![如何节省做家务的时间快速的做家务](https://img.taocdn.com/s3/m/cb7651a8767f5acfa0c7cd42.png)
现代妈妈又要在职上班,又做家务,那么务必要能节约时间,如何才能在做饭菜的时候提高效率节省时间呢?以下是为你整理的如何节省做家务的时间,希望能帮到你。
如何节省做家务的时间首先讲买菜的时间安排。
买菜可以利用周末假期的时间,买一些可以放一个星期的菜,比如肉类,比如瓜果类。
而平时就只需要买一些青菜就好了,这样就会比较快一点。
然后再讲平时的菜谱准备。
每周要总结一次,要把一些菜单用起来,比如这个星期有立秋,那么立秋要吃什么呢?每天要吃21种食品比较健康的话,那要准备的东西,就可以象幼儿园的健康食谱一样,先提前做好计划。
这样就可以提前做准备了。
如果真的有临时变动,也容易操作。
这就是"有预则立“。
接着讲平时有些菜、汤可以储蓄的,要提前做好准备。
比如说周末可以熬一大锅高汤,然后把高汤用一个个小碗装起来,放到冷冻层。
或者是做好菜干、酸菜等可以放久一点的,都放到冷冻层。
还有如果平时能接受冷冻的肉的话,也可以先提前切好、腌好。
这样想拿来吃的时候,就直接可以拿来热一下就行了。
再来讲平时的做菜。
下班回来买完菜以后,算好时间,先洗米,把饭放下去煮。
在电饭锅煮饭的时候,就可以洗菜了。
洗菜的时候要注意,如果有青菜,有时候是要泡一下,那么就一个洗水盆拿来泡青菜。
另一个盘洗其它东西,拿来切。
等切好第一个菜,赶紧洗锅煮第一个菜。
这里也可以先洗锅,然后放着水煮一下,或者是先小火热锅,等切好第一个菜时,就可以放油放菜煮了。
煮好第一个菜了,接着是第二个、第三个。
煮菜的中间也可以用来准备后面的菜。
等煮到最后一道青菜时,就可以捞起来,去掉水,等油热以后就可以直接下锅炒了。
这时饭也差不多该好了。
最后说明一下,还可以借助其它的电器,比如上班前先把汤料放进电炖锅内,这样就可以一回来就有汤喝了。
还有比如蒸水蛋或蒸其它东西的时候,煮热水蒸的东西会比冷水蒸的好吃而且速度快哦。
家务活的小妙招■旧报纸清洁纱窗不必拆下纱窗,将废旧报纸淋湿,粘在纱窗上。
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方法一:首先在米里加入2倍份量的盐水,煮沸后再加盖,用慢火慢煮10分钟。
煮的时候不要搅拌。
息火后把饭放在暖和的地方10分钟,食用之前用叉子弄松即可。
方法二:白醋几滴放入耐高热的陶煲中高火20分钟,取出稍微搅拌一下,再高火3分钟即可.(或者用微波的蒸饭程序)
软硬饭一起煮
在一家人中,有的喜欢吃软饭,有的喜欢吃硬饭。
因此可采用以下方法,一锅煮出软硬两样饭,做到皆大欢喜。
1.将淘净的米下到锅里,一边堆高,一边自然偏低;高的部分浸水浅些,低的部分浸水深些。
这样煮好的饭,就一边稍硬,一边稍软了。
2.用旺火把米煮至五六成熟,米汤成糊状时,在锅中加入1~2勺冷水,同时改用小火,使米沉积于锅底,过6~7分钟,就做出了上稀下干的两种饭。
用电饭锅焖米饭同时煮粥
方法是:在一个不锈钢的杯子里放水和米,比例大概是5:1(稀稠按个人喜好来定)。
然后把杯子放在电饭锅的中间,之后按照一般煮饭的程序即可。
这样,你就可以即吃到米饭又喝上粥了。
举一反三:我们还可以用这个杯子来做鸡蛋羹、银耳莲子羹、虾仁豆腐羹、奶香木瓜酪等等,这样安排出一周食谱,营养美味、简单方便。
作文400字/zt/7/ cddfee。