公共场所监督意见书

卫生行政执法文书编号:

卫生监督意见书

被监督人法定代表人/负责人

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监督意见:

湖州市南浔区社会发展局卫生监督员、，行政执法证号分别为、，

向负责人出示行政执法证后，在其陪同下对该店(经营场所)进行现场检查,提出下述监督意见：

□立即办理公共场所卫生许可证,有食品经营的需办理食品卫生许可证，并上墙亮证经营；

□立即体检、培训，办理健康证明，未取健康证明不得上岗从业；

□卫生管理制度上墙公示；

□应设相应的清洗消毒间并配备消毒设施:供顾客使用的茶、饮具必须经清洗消毒后方可使用（文化娱乐场所）；供顾客使用的被套、枕套、床单等床上用品和茶具、口杯等必须经清洗消毒后方可使用（旅店业）；理发美容店增设“三箱”（皮肤病专用工具箱、毛巾蒸汽消毒箱、理发工具紫外线消毒箱），供顾客使用的毛巾等理发美容用具经清洗消毒后使用（理发、美容）；供顾客使用的毛巾、拖鞋、茶具等必须经清洗消毒后使用（浴室）；

□公共场所内应有空气调节系统或设有相应数量的换气扇，保持经常性的室内通风换气，空调机过滤网必须定期清洗、消毒和更换；

□供应顾客的食品必须符合食品卫生要求，不得供应超过保质期限、发霉变质等食品，不得供应无任何标识、标识不全或不清的定性包装食品；

□水果加工应设专间，必须保证水果新鲜不变质，加工工具、容器必须经清洗消毒后使用，从业人员必须穿戴清洁工作衣帽、口罩和一次性卫生手套；

□对店内卫生进行移动式清扫，消除地面、墙面、顶面污垢、油污，确保清洁卫生；

□其他:

□以上意见限年月日前整改完成。

被监督人签收：卫生厅（局）（盖章）

年月日年月日

备注：本意见书一式两联，第一联留存执法案卷，第二联交被监督人。

中华人民共和国卫生部制定