旅游英语专业建设方案
旅游英语专业培养方案
旅游英语专业人才培养方案一、培养目标本专业主要培养具有扎实的英语语言基础的旅游专业人才,具有良好的职业道德、较强的实践能力和创新精神,具备涉外酒店基层管理能力,景区管理能力,旅行社门市管理能力等,以适应导游服务、旅行社管理、旅游产品销售、酒店前台服务及管理等。
二、基本学制三年二、招生对象普通高中毕业生三、服务面向与人才培养规格1、服务面向2、人才培养规格(1)热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的重要思想及科学发展观。
(2)具有正确的世界观,人生观和价值观,具有坚强的毅力和吃苦耐劳的实干精神。
(3)具有良好的中英文语言文字表达、人际沟通和团队协作能力。
(4)具有旅游英语专业领域内较强的英语听、说、读、写、译能力,并能把英语作为工作语言处理旅游业务和从事涉外管理。
(5)能够胜任国际旅行社导游、业务经营、旅游景区开发与经营、涉外酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、基层管理、人力资源部培训、酒店经营策划等;要求毕业生至少考取英语导游资格证书,前厅高级服务员证书,调酒师证书,涉外文秘证书等职业资格证书中的一种。
(6)具有较好的旅游管理基础知识,包括旅游管理基础,中国旅游地理,中国旅游文化,旅游心理学等专业理论知识。
(7)具有良好的计算机应用、操作、维修知识与技能,能熟练运用office 办公软件工作,要求通过全国计算机一级考试。
六、专业核心课程简介1. 《综合英语1-4》课程内容:系统传授基础的英语语言知识(语音、语法、篇章结构、语言功能等),对学生进行全面的、严格的英语基本技能(听、说、读、写)训练,培养学生初步运用英语进行交际的能力;同时,指导学习方法,培养逻辑思维能力,为进入高年级打下扎实的基础。
课程能力目标:学生掌握扎实的英语语言基础知识和较熟练掌握听、说、读、写、译能力,能用英语进行简单交流。
课程教学方法:课堂教学与实训教学相结合。
2. 《英语听力1-4》课程内容:通过大量内容翔实、题材广泛、由易到难的英语听力材料,对学生进行专门的听力训练。
旅游英语专业培养方案
旅游英语专业培养方案旅游英语专业培养方案一、专业培养目标本专业培养拥护党的基本路线,掌握有关旅游活动的基本知识,熟悉国家有关对旅游和国际的方针、政策和法规,具有较高的英语水平及较强的运用英语处理国内外旅游业务和涉外活动的实际操作能力,能胜任本行业的工作,具有创新精神和实践能力,适应生产、服务、管理第一线需要,德、智、体、美等全面发展的高等应用型人才。
使学生在毕业的时候,能够适应各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、国内外旅行社的岗位需要,可在中外旅游企事业单位从事高级导游工作和管理工作。
二、专业培养规格及基本要求(一)热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,坚持“三个代表”的基本原则,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德,具有崇德、敬业、好学、守纪的良好作风。
(二)具有本专业必备的基本理论和专业知识,重点掌握从事本专业领域实际工作需要的专业技能和实践能力。
1、掌握我国旅游业发展历史及现状, 了解主要客源地的基本概况。
2、掌握旅游管理的基本理论和基本知识。
3、掌握中外旅行社管理和导游工作的基本知识。
4、掌握旅游政策,法规的基本知识,具有较强的法律观念。
5、掌握中外旅游饭店管理基本理论,基本知识和基本技能。
6、掌握中外旅游服务,接待公关及礼仪常识。
7、熟练掌握旅游专业英语,口语流利。
8、掌握计算机的基本知识,熟练应用计算机。
9、掌握旅游文献检索、资料查询的基本方法。
三、就业岗位群毕业生可在国内外旅游企事业单位从事中英文双语高级导游工作和管理工作,也可在对外事务、对外经济与贸易、文秘和各类大、中、小型企业从事英语翻译工作,包括口译、笔译和信息处理等工作。
其所面向的工作岗位主要有:专业就业岗位群备注旅游英语(一)国内外旅游企业的服务岗位和管理岗位(二)国内外旅游饭店的前厅预订员,外汇兑换员,问讯员,订票员,接待员,客房管理员,楼层领班,餐饮部门服务与基层管理人员(三)国内外旅游企事业单位的部门领班,部门主管,部门经理,职业经理人(四)国内外旅游社的中英文双语导游人员,外联人员,计调人员(五)旅游景区景点的中英文双语讲解员,服务人员,营销员,景区管理主任,部门经理(六)国内外旅游咨询管理公司的中英文双语接待员,管理人员,咨询人员,策划人员,培训师,部门经理,职业经理人(七)政府企业或事业涉外部门的应用英语翻译工作,包括口译和笔译(八)大、中、小型企业的对外英语翻译工作,包括口译和笔译(九)各种外贸公司的对外英语的翻译工作,包括口译和笔译四、专业知识结构、能力结构、素质结构(一)知识结构序号知识结构知识要求相应课程1 文化基础知识●掌握一定的哲学原理、必要的法律知识,理解邓小平理论和毛泽东思想的重要思想概论,具有良好的职业道德和行为规范;●了解国家的政治经济形势与政策;●掌握公文写作、文秘知识,具有必备的中文知识;●熟练掌握计算机应用基础知识;思想道德修养与法律、邓小平理论、“三个代表”重要思想、形势与政策、大学语文、计算机应用基础、体育、中华经典文化、●掌握保持自我心理健康的基本知识。
旅游英语专业建设方案
旅游英语专业建设方案一、专业建设基础自1982年设立旅游英语专业以来,本专业一直以英语导游作为人才培养的主要对应工作岗位,兼顾与英语导游工作能力相关的其它工作,如翻译、旅游接待、旅游管理等。
英语综合运用能力、导游业务能力和文化知识一直是人才培养的主要内容。
多年的培养实践证明专业的设置能够满足社会的需要,已经形成了“三位一体”的教学模式。
旅游英语专业开办以来,本专业教师编撰了本专业第一批具有全国影响的教材和大量的教学资料,填补了我国英语导游教学的空白。
多年来培养了大批师资和积累了丰富的办学经验和教学资源。
1.人才培养模式以市场需求为导向,以全面素质和综合职业能力培养为目标,本专业构建了“语言运用能力、导游实践能力、文化交际能力"三位一体的人才培养模式.在掌握英语和导游、旅行社基本理论的基础上,重点突破英语听说应用能力,同时融入浓厚的欧美文化,造就具有良好专业基础知识和一定的实践能力,能胜任翻译导游、海外领队、旅行社对外联络、旅行社管理的英语专门人才。
2.师资队伍建设至2011年10月,本专业共有专职教师14名,其中高级职称6名, 中级职称8名,硕士和博士学位的教师13名。
有6名教师具有国外留学或培训的经历,9名教师多年来一直担任国家级或上海市旅游考评委委员、兼职导游,2名教师同时担任旅行社高级管理工作。
另外聘请了7名行业专家和企业内的高层领导担任专业指导委员会的专家或客座教授.3.课程建设根据培养目标构建了以职业能力为核心的模块式旅游英语课程体系。
本专业课程共分为公共必修课、专业必修课、专业选修课、任意选修课和实践性环节五大模块.专业课程中有1门上海市精品课程,2门上海市重点课程,多门校级优秀课程.4.实训基地建设校内,学校现有教室全部为多媒体教室,并设有两座语音实验室、一座大机房等公共实验室。
本专业正在研究将校园建设成景区式实训场所。
校外,本专业先后与20余家旅行社建立了稳定、良好的关系并将它们作为校外教学实训基地,其中包括上海国旅国际旅行社、上海锦江国际旅行社、上海航空国际旅游有限公司、上海春秋国旅、上海青年旅行社、上海实华国际旅游公司、上海大众国际旅行社等。
旅游英语专业培养计划(3)
旅游英语专业培养计划一、培养目标本专业培养具有扎实的英语语言基础知识与技能和一定的文化知识,能比较熟练地运用英语在旅游部门从事英语导游和管理等相关工作的应用型英语人才。
同时掌握旅游管理的基本理论,具有较强实践能力,能在各级旅游行政管理部门,旅游企事业,实业公司,中高级涉外宾馆,饭店等单位从事旅游管理、导游、翻译、市场策划等工作。
二、培养规格培养具有坚定、正确的政治方向,拥护中国共产党的领导,热爱社会主义。
努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。
树立正确的世界观、价值观和人生观,具备良好的职业道德和思想品质。
本专业学生主要学习旅游英语服务与管理方面的基本理论和基础知识,通过旅游英语、旅游经营与管理方面的基本训练,具备英语特别是旅游英语听说读写基本能力,能熟练掌握运用旅游英语技能技巧和计算机运用技术,并能运用所学知识从事旅游管理方面和对外旅游服务、管理类的工作。
具体要求:1、了解我国旅游行业有关的方针、政策、法规;2、掌握英语语言及相关人文和科技方面的基础知识;3、具有扎实的英语基础知识和较熟练的听、说、读、写、译能力及一定的应用能力;4、掌握英语导游和管理的基础理论和基本知识并具备从事本专业实际工作的基本技能和初步能力;5、了解我国国情和英语国家的社会与文化并具备一定的跨文化交际能力;6、具备一定的计算机应用知识和操作能力;7、通过基础和专业教学,取得旅游英语专业所需职业证书,并在实践中增强创新意识和适应能力。
三、修业年限:三年四、职业岗位群1、旅游景区(点)对外及一般服务管理与讲解工作;2、涉外旅游饭店服务管理工作;3、旅行社中、外文导游与旅游产品开发设计工作;4、旅游企业、涉外旅游企业的翻译、文秘、营销、策划工作;5、旅行社行政管理工作。
五、旅游英语专业教学计划系列表(附后)六、主干课程说明(一)旅游基础知识通过介绍与旅游有关的基础知识与基本原理,使学生了解旅游发展的途径和趋势。
[教学设计]旅游英语专业建设与发展规划.doc
旅游英语专业建设与发展规划(2007-2010 年)一、专业名称与属性专业名称:旅游英语专业代码:660109专业属性: 一般专业与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业一、背景分析1、旅游业发展概况我国自改革开放以来,产业结构发生了巨大的变化。
旅游业成为国民经济新的增长点。
世界旅游组织预测,2020年中国将成为世界第一大旅游目的地,并成为世界主要旅游客源国之一。
中国入世加速了中国经济与世界经济的融合,给旅游业发展提供了更大的空间。
以湖南为例,作为内陆中西部省份,风景名胜资源相当丰富,现有国家重点风景名胜区8处,省级风景名胜区33处,市、县级风景名胜区9处,总面积7857平方公里,占全省国土总面积的3.7%, 高出全国平均水平3个百分点,是继云南、江苏、浙江、四川、山东等省之后又一风景名胜大省。
改革开放20多年来,全省各级政府和建设行政主管部门认真贯彻党中央、国务院关于加强风景名胜区保护与管理的方针政策,做了大量扎实的工作,逐步建立起了国家、省、市县三级风景名胜区体系和管理机构,使风景名胜区管理工作进一步加强,自然文化资源得到有效保护,游览条件得到根本改善, 接待人次和旅游收入不断增长。
开发利用风景名胜资源,大力发展旅游业成为了丰富人民文化生活、改善生态环境质量、拉动地域经济增长,特别是帮助“老、少、边、穷”地区脱贫致富的一条有效途径。
地处湖南几何中心的娄底,是湖南重要的交通枢纽,市内旅游资源十分丰富,拥有大熊山国家森林公园,龙山、九峰山、洪家山省级森林公园、紫鹊界梯田、湖南水府旅游区娄底景区等一批生态旅游区;湄江地质公园、油溪河漂流、梅山武术等特色旅游项目;白马湖、飞水涯、周头湖等休闲度假旅游区;波月洞、梅山龙宫、藏君洞、药王洞等湘中大型溶洞博物馆;国家AA级旅游景区狮子山等城区公园;世界铸都--锡矿山、辉煌候府第--曾国藩故居、蔡和森纪念馆、陈天华故居、罗盛教故居等一大批吸引游客的景点。
过去丰富的旅游资源是“养在深闺人未识”,后随着经济的发展,人们逐渐意识到旅游的重要性,提出“旅游兴市(县)”,大力开发当地的旅游资源,推出紫鹊界秦人梯田、梅山龙宫、曾国藩故居、大熊山森林公园等五大旅游品牌,吸引了数万群众及游客。
旅游英语专业建设与发展指导规划方案
旅游英语专业建设与发展指导规划方案早上九点的阳光透过窗帘,洒在办公桌上,我泡了一杯咖啡,打开电脑,开始构思这个旅游英语专业建设与发展指导规划方案。
这个方案已经在我脑海中盘旋了几天,现在终于要把它变成文字了。
一、专业定位与发展目标旅游英语专业作为一门新兴的交叉学科,旨在培养具备旅游和英语双重素养的专业人才。
我们的发展目标是:1.建立完善的旅游英语专业课程体系,涵盖旅游基础知识、英语听说读写技能、旅游业务操作等多个方面。
2.培养具备国际化视野和跨文化沟通能力的旅游英语专业人才。
3.提高旅游英语专业在社会各界的认可度,成为我国旅游行业的有力支撑。
二、课程设置与教学方法1.课程设置(1)基础课程:英语语法、英语阅读、英语写作、英语口语、旅游学概论、旅游政策与法规等。
(2)专业课程:旅游英语、旅游英语听力、旅游英语口语、旅游英语翻译、旅游英语写作、旅游市场营销、旅游企业管理等。
(3)实践课程:旅游英语实训、旅游业务操作、导游业务、旅游策划与推广等。
2.教学方法(1)采用任务型教学法,以实际工作任务为驱动,培养学生解决问题的能力。
(2)运用现代教育技术,如网络教学、多媒体教学等,提高教学效果。
(3)开展校企合作,邀请行业专家进行讲座、实训指导等,增强学生的实践能力。
三、师资队伍建设1.引进与培养相结合,优化师资队伍结构。
2.加强师资培训,提高教师的教学水平和科研能力。
3.聘请行业专家担任兼职教师,为学生提供实践指导。
四、实践与就业1.建立实习基地,为学生提供实习和实践机会。
2.开展校企合作,为学生提供就业渠道。
3.建立就业指导服务体系,提高学生的就业竞争力。
五、国际化合作与交流1.加强与国际知名旅游院校的交流与合作,引进先进的教育理念和教学方法。
2.开展国际学生交流项目,提高学生的国际化素养。
3.积极参与国际旅游学术会议,提升专业知名度。
六、质量保障与评估1.建立完善的教学质量保障体系,确保教学质量。
2.定期进行教学质量评估,及时发现问题并进行整改。
旅游英语专业建设与发展规划
旅游英语专业建设与发展规划(2015-2020年)一、专业名称与属性专业名称:旅游英语专业代码:660109专业属性:一般专业与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业一、背景分析1、旅游业发展概况我国自改革开放以来,产业结构发生了巨大的变化。
旅游业成为国民经济新的增长点。
世界旅游组织预测,2020年中国将成为世界第一大旅游目的地,并成为世界主要旅游客源国之一。
中国入世加速了中国经济与世界经济的融合,给旅游业发展提供了更大的空间。
2、旅游业实用人才状况外语旅游人才的问题尤为突出。
现有的从业人员中有相当一部分没有受过高等教育或旅游专业以及外语专业训练,相当一部分导游无证上岗,服务不规范,业务素质和政治素养低下;了解当代旅游行业发展趋势,熟悉国际旅游业运作程序,具有经营和管理旅游企业的高级行政管理人员更为匮乏,许多旅行社的中高层管理人员在学历、理论和知识结构方面都存在各种缺陷。
所以,培养大量的、高水平的旅游人才刻不容缓。
三、专业概况1、旅游英语专业现状为顺应郑州旅游业蓬勃发展的需要,我系从2012年秋季正式开始招收旅游英语专业学生,现有语音室一间。
现有专职教师4人,其中讲师2人,助教2人,“双师型”教师2人。
本专业缺乏既懂英语又有导游与旅游管理经验的老师。
2、旅游英语专业培养目标本专业旨在培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,具备英语基本技能、旅游文化知识和旅游管理能力,从事中英文导游或旅行社管理工作,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
1)熟练的英语交际能力具备一定的英语听说读写译能力:掌握5000个英语单词和短语的基本用法,能够以英语社团正常语速与外国人进行交流,阅读速度为每分钟120-150词;能听懂语速为每分钟90-120词的英语节目;能用中英文书写各种商业函电,能准确翻译常用旅游业务文件并能担任一般旅游谈判的口、笔译;能就某个旅游专题用流利的英语进行解说,仪态大方,语言流畅。
旅游英语专业建设与发展规划
旅游英语专业建设与发展规划前言旅游业作为全球性的行业,在国内外都有着巨大的发展潜力。
随着国际交流的日益频繁,旅游英语专业的建设和发展也变得越来越重要。
本文将从以下几个方面讨论旅游英语专业的建设和发展规划。
1. 旅游英语专业的背景旅游英语专业的建设和发展是为了满足旅游行业对英语人才的需求。
在国内外旅游市场的竞争中,具备良好的英语交流能力成为衡量旅游从业人员素质的一项重要指标。
因此,培养旅游英语专业人才已成为高校教育的重要任务之一。
2. 旅游英语专业的培养目标旅游英语专业培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。
他们应具备以下基本能力:•熟练掌握英语听、说、读、写的基本技能;•具备旅游行业相关的专业知识;•能够独立运用英语进行旅游信息查询、交流和解决问题;•具备跨文化交际的能力。
3. 旅游英语专业的课程设置旅游英语专业的课程设置应注重理论与实践相结合。
主要课程包括:1.旅游英语听力与口语2.旅游英语阅读与写作3.旅游行业基础知识4.旅游导游技巧与实践5.跨文化交际6.旅游英语翻译通过这些课程的学习,学生可以全面提升自己的英语表达能力和旅游业务知识,为未来的就业做好准备。
4. 旅游英语专业的实践教学除了理论课程的学习,旅游英语专业的教学还应注重实践环节。
实践教学可以通过以下方式展开:•实地旅游考察:学生可以参观旅游景点,了解相关的地理、历史和文化知识,并实践运用英语进行交流。
•实习实训:学生可以在旅行社、酒店等旅游企业进行实习,亲身体验旅游服务的全过程,并锻炼英语口语和沟通能力。
5. 旅游英语专业的就业前景旅游英语专业的毕业生可以在以下领域就业:•旅行社:从事旅游产品的设计与销售、导游等工作;•酒店业:从事前台接待、客户服务等工作;•旅游媒体:担任旅游记者、编辑、翻译等职位;•教育机构:从事旅游英语教师或培训师等工作。
旅游业的快速发展为旅游英语专业毕业生提供了广阔的就业机会。
结论旅游英语专业的建设和发展规划是为了满足旅游业对英语人才的需求,培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。
外语系旅游英语特色专业建设思路与实施方案
外语系旅游英语特色专业建设思路与实施方案据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)中关于“职业教育要着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业水平”的论述,我们认为只有进一步深化高等职业教育改革,建立“以就业为导向,以岗位水平标准为依据,以交际水平培养为重点,以现代化教学手段为依托”的职业英语教学体系,将语言教学与职业技能相结合,基础教育与专业知识相衔接,才能满足新时期的职业人才培养要求。
高职旅游英语专业要办出特色,必须注重学生的实际操作水平培养。
在教学中应为学生创设一个学习兼模拟工作的环境,使专业学习能与实际操作接轨。
为推动旅游英语教学改革,促动旅游英语教育的发展,将对新形势下高职旅游英语教学的发展方向、培养应用型高素质人才的有效模式和提升旅游英语教学质量的创新方法实行探索,我们在教学与实践过程中,与企业密切合作,共同开发这套旅游英语系列教材。
旅游英语专业通过两年的建设,力争表达以下特色:1.在课程设置方面:课程设置模块化,主要有四个模块:基本素质,职业水平,素质拓展,综合水平。
坚持讲训并重的原则,突出专业水平培养,将专业水平划分为以下四个方面:1)旅游英语语言水平,即英语听、说、读、写、译技能;2)专业核心水平,即中、英文导游水平;3)涉外宾馆礼仪接待、客房、餐饮服务技能;4)旅行社服务与管理水平。
2.在教改方面:1)实行“双证制”培养模式,要求学生在拿到大专毕业证书的同时,还要拿到与专业相关的职业技能证书:中文导游证书、英文导游证书、客房中级服务师证书、餐饮中级服务师证书等。
2)重点解决理论与实践、课堂教学与实际工作岗位脱节的问题;以岗位(群)水平为中心,采用模块教学、情景教学,以获得职业资格证书为主要目标。
努力做到课堂教学、考证与顶岗实习(课-证-岗)的充分融合,可分以下两个层次:(1)表层融合:就是实施双证制,建立旅游英语专业考证制,将考证课程植入教学计划;(2)深层融合:就是努力使专业教师逐步与校外专家(包括企业家、能工巧匠)相融合、理论教学与实际训练、顶岗实习与就业相融合。
旅游英语专业建设报告
旅游英语专业建设报告旅游英语专业建设报告发表日期:2011年9月29日【编辑录入:jgx】本专业创办九年来,我们始终坚持学院确定的“以市场为导向、以学生为中心、以能力为本位、以特色促发展”的办学理念,积极探索高等职业技术教育办学规律,大力开展以“任务驱动”、“项目导向”、“顶岗实习”等融“教、学、做”为一体的人才培养模式,深化教育教学改革,教学质量稳步提高,至今已为宜昌市和旅游行业培养了600多名毕业生,他们深受用人单位好评。
现有校内教职员工10人,其中硕士6人,副教授4人,讲师3人,助教3人。
校外兼职教师6人。
实践教学条件已大为改善。
一、专业建设的主要措施1、体现岗位技能要求,优化人才培养方案旅游英语专业以培养具有较强实践操作技能、满足旅游行业需求的高技能人才为主要目标,这是主要依据市场调查相关岗位群的从业人员应具备的实践操作能力而设定的。
2002年起,学院每年安排相关教师走访宜昌大型旅游企业,咨询了企业在岗人员,着重调查用人单位对本专业岗位群的从业人员的操作技能要求,然后在由行业专家、学院骨干教师组成的专业建设委员会的指导下,编制专业人才培养方案。
人才培养方案重点对从业岗位所需的各项能力进行分解,对各项能力训练所要求的相关课程作出科学、准确的判断。
技能培养需要哪些知识就安排哪些课程,由此构成理论教学体系、实践教学体系、素质养成体系。
这种由岗位——技能——课程的逆向思维的办法,保证人才培养由学科知识本位向职业能力本位转变,使人才培养方案体现针对性、可操作性。
通过连续多年对人才培养方案的修订完善,逐步形成了旅游英语专业适应旅游相关企业需要、适应经济社会发展需要、特色鲜明的高职人才培养方案。
2、突出工学结合的特色,构建“2+1”的人才培养模式“2+1”人才培养模式是指学生在学校学习2年,在企业顶岗实习1年,学校和企业共同完成专业人才培养目标。
但“2+1”不完全是一个时间概念,不是两年和一年的简单叠加。
高职院校旅游英语专业“双语双师型”师资队伍的建设
高职院校旅游英语专业“双语双师型”师资队伍的建设高职院校旅游英语专业“双语双师型”师资队伍的建设随着旅游业不断发展,旅游专业的人才需求不断增长,为了培养具备更强的英语交流能力和实践能力的旅游人才,高职院校旅游英语专业应该构建“双语双师型”师资队伍,下面是具体的建设措施。
一、教师人才引进计划高校应该制定一系列合理的人才引进计划,以便能够吸引一批高水平的教师来加盟,进而将他们的背景和知识与学生的需求相结合。
在专业方面,重点考虑招聘一些有跨国公司、国际知名景点等相关行业工作经验的英语专家,同时,也要配备一些对国内旅游市场非常熟悉的中文讲师。
二、教育模式创新随着社会和旅游行业的发展,咱们的教育模式也需要创新,以满足市场和学生的需求。
其中,双语教学是必不可少的。
学生们可以通过这种教学模式来获得更高程度的英语语言训练,同时也可以了解国内旅游市场的情况。
更多地开授实际案例课程、研讨班和模拟旅行团等形式,让学生通过近乎实战的方式体验并掌握知识和技能。
三、教材团队打造建设“双语双师型”师资队伍,必须要拥有一套高品质的教材,并且,教材需要与旅游行业紧密结合。
可以选择一些旅游企业的专业杂志作为教材,或者考虑采用一些能够真正反映国内外旅游市场现状的案例来讲述和展示旅游和英语的知识,从而使学生能够真正地联系到实践中,并深入了解旅游行业的发展趋势。
四、教研活动的开展高校应该加强与业内相关企业和机构的合作,组织各类教研活动,如教授讲座、教材研讨等,让师生与业内专业人才接触和交流,为教学提供更多真实的例子和讲述,同时也有利于师生加深对行业的了解,有利于师生科研能力和实践能力的提升。
五、中外教师的配合建立国际化、多元化的培养模式,需要中外教师的共同配合。
尤其在旅游英语专业,由于存在多种文化和传统,中外教师的相互合作能够让学生更好地融入和沉浸到同样多元的环境中。
同时,中外教师能够互相促进,激发出更多的教学灵感,不断地提高教学质量。
三年制旅游英语专业教学计划
旅游英语专业人才培养方案(三年制高职)一、培养目标本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,掌握旅游管理基本理论识和综合操作技能,具有比较扎实的英语语言基础知识和较强的英语交际能力,能以英语为工具从事旅游服务与管理工作,具备较强的创新精神和职业岗位能力,适应涉外旅游工作需要的英语应用型复合人才。
二、培养规格要求(一)知识结构:1. 掌握中文、计算机、史地等旅游从业人员所必需的文化基础知识。
2. 熟悉国内外旅游业现状及发展趋势和旅游行业的有关方针、政策、法规。
3. 重点掌握与旅游英语相关的基础理论和相关业务知识。
4.掌握一定的旅游概论、心理学等方面的相关知识。
5.掌握必备的酒店服务等相关技能。
(二)能力结构:1.具有良好的人际沟通能力和公关协调能力。
2.具备良好的组织、管理能力和独立工作的能力。
3. 掌握饭店服务、管理方面的基本操作技能,具有较强的饭店接待服务和管理等业务能力。
4.具有较强的客源市场分析、拓展能力和旅游产品推销能力。
5.具有较强的听说能力,具备一定的读、写、译能力,能以英语为工作语言从事涉外旅游服务与管理工作的能力。
6.具有可持续学习的能力和对不同岗位的适应能力。
(三)素质结构:1. 在思想素质方面,热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,具有良好的思想品德、社会公德和职业道德,具有团结合作的品质和健全的心理素质。
2. 热爱专业,爱岗敬业,实事求是,敢于创新,具有良好的职业道德和团结协作精神。
3. 具有相应的文化科学知识,掌握专业所必需的基本理论、基本技能,具有较快适应岗位实际工作的能力和素质,并能运用所学知识分析和解决工作中的问题。
4. 具有健康的体魄和美好的心灵,具有一定的文化艺术修养,具有准确的文字表达能力。
5. 具有较强的心理适应能力和健全的意志品质。
三、学制要求(一)专业名称:旅游英语专业代码:660109(二)招生对象:高中毕业生及同等学历者(三)学制:全日制三年四、职业面向旅游英语专业毕业生主要面向涉外星级宾馆酒店、旅行社、旅游景区景点、旅游行政管理单位等涉外旅游企事业单位。
旅游英语专业建设方案
旅游英语专业建设方案一、专业背景分析旅游业是现代社会发展最快、最具活力的产业之一,而英语作为国际通用语言,在旅游业中也占有重要地位。
旅游英语是指在旅游业中使用英语进行交流和沟通的能力,包括口语、听力、阅读和写作等方面的技能。
在国内,旅游英语专业的需求日益增长,与此同时,高质量的旅游英语专业人才也变得越发重要。
二、专业目标与培养要求1.目标:-培养具备良好英语口语表达能力的专业旅游人才;-培养掌握旅游行业专业知识的英语翻译人才;-培养旅游企业管理者,具备英语沟通和领导能力。
2.培养要求:-具备良好的英语语言基本功;-掌握旅游专业知识,并能在旅游业中运用;-具备旅游接待、导游和翻译等专业技能;-具备良好的组织、沟通和领导能力。
三、课程设置1.基础课程:-英语语言基础(语法、听力、口语、阅读、写作等);-旅游业概论;-国际旅游法;-跨文化交流;2.专业核心课程:-旅游英语口语;-旅游英语听力;-旅游英语阅读与写作;-旅游管理;-旅游市场营销;-旅游资源开发与管理;-旅游翻译与传媒;3.选修课程:-旅游地理;-旅游经济学;-旅游规划与设计;-旅游文化与传统;-旅游管理信息系统;-旅游行业道德与职业规范;四、教学方法与手段1.鼓励学生参加旅游实践活动,如实地考察、旅游培训等;2.引入现代教育技术手段,如在线课程、教学视频等;3.组织专家讲座和行业交流,与旅游从业者进行互动;4.建立实习基地,提供实践机会;5.开展学生科研活动,鼓励学生发表论文和参加学术会议;6.进行团队合作和项目实践,培养学生的领导能力和团队协作精神。
五、师资建设1.聘请具有丰富旅游从业经验和教学经验的专业人士担任教师;2.鼓励教师参与学术研究和行业实践,提高教学质量;3.组织教师参加培训和学术交流活动,提升教师的专业能力;4.定期评估教师的教学水平和学生评价,以改善教学方法和教学内容。
六、实践与实习1.组织学生参加旅游实践活动,如游学、旅游节等;2.建立与旅游企业和机构的合作关系,提供实习岗位;3.鼓励学生参与实践项目,如旅游活动策划、旅游线路设计等;4.配备实践导师,指导学生的实践活动和实习经验。
旅游英语实施方案
旅游英语实施方案一、背景介绍随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
越来越多的人选择出国旅游,而英语作为国际通用语言,已经成为旅游中不可或缺的沟通工具。
因此,制定一套旅游英语实施方案,对于提高旅游服务质量,促进旅游业发展具有重要意义。
二、目标1. 提高旅游从业人员的英语水平,提升服务质量。
2. 增强游客的英语沟通能力,提升旅游体验。
3. 加强旅游英语培训,提升旅游业整体竞争力。
三、实施方案1. 制定英语培训计划针对旅游从业人员,制定不同级别的英语培训计划,包括基础英语、日常交流英语和专业旅游英语。
通过集中培训、在线学习等方式,提高从业人员的英语水平,提升服务质量。
2. 推行英语交流环境在旅游景点、旅馆饭店等场所,建立英语交流环境,鼓励员工和游客使用英语进行沟通。
可以设置英语角、提供英语交流指南等方式,营造良好的英语交流氛围。
3. 提供英语学习资源为游客提供英语学习资源,包括英语导游手册、英语交流指南等。
同时,鼓励游客参加英语交流活动,提升英语沟通能力,增强旅游体验。
4. 加强英语培训师资队伍建设培养和引进具有专业旅游英语背景的培训师,提供高质量的英语培训服务。
同时,建立定期评估机制,对培训师进行考核和激励,确保培训质量。
5. 开展英语培训宣传活动通过各种渠道宣传旅游英语培训计划,包括媒体宣传、社交媒体推广、合作推广等方式,吸引更多的从业人员和游客参与英语培训活动,推动旅游英语实施方案的落地和实施。
四、效果评估1. 定期组织英语水平测试,评估从业人员的英语水平提升情况。
2. 收集游客的反馈意见,评估旅游英语实施方案的效果和影响。
3. 对实施方案进行调整和优化,不断提升旅游英语培训的质量和效果。
五、总结通过实施旅游英语实施方案,可以提高旅游从业人员的英语水平,提升服务质量,增强游客的英语沟通能力,提升旅游体验,加强旅游业整体竞争力。
希望各相关单位和机构能够共同努力,推动旅游英语实施方案的落地和实施,为旅游业的发展贡献力量。
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旅游英语专业建设方案一、专业建设基础自1982年设立旅游英语专业以来,本专业一直以英语导游作为人才培养的主要对应工作岗位,兼顾与英语导游工作能力相关的其它工作,如翻译、旅游接待、旅游管理等。
英语综合运用能力、导游业务能力和文化知识一直是人才培养的主要内容。
多年的培养实践证明专业的设置能够满足社会的需要,已经形成了“三位一体”的教学模式。
旅游英语专业开办以来,本专业教师编撰了本专业第一批具有全国影响的教材和大量的教学资料,填补了我国英语导游教学的空白。
多年来培养了大批师资和积累了丰富的办学经验和教学资源。
1.人才培养模式以市场需求为导向,以全面素质和综合职业能力培养为目标,本专业构建了“语言运用能力、导游实践能力、文化交际能力”三位一体的人才培养模式。
在掌握英语和导游、旅行社基本理论的基础上,重点突破英语听说应用能力,同时融入浓厚的欧美文化,造就具有良好专业基础知识和一定的实践能力,能胜任翻译导游、海外领队、旅行社对外联络、旅行社管理的英语专门人才。
2.师资队伍建设至2011年10月,本专业共有专职教师14名,其中高级职称6名,中级职称8名,硕士和博士学位的教师13名。
有6名教师具有国外留学或培训的经历,9名教师多年来一直担任国家级或上海市旅游考评委委员、兼职导游,2名教师同时担任旅行社高级管理工作。
另外聘请了7名行业专家和企业内的高层领导担任专业指导委员会的专家或客座教授。
3.课程建设根据培养目标构建了以职业能力为核心的模块式旅游英语课程体系。
本专业课程共分为公共必修课、专业必修课、专业选修课、任意选修课和实践性环节五大模块。
专业课程中有1门上海市精品课程,2门上海市重点课程,多门校级优秀课程。
4.实训基地建设校内,学校现有教室全部为多媒体教室,并设有两座语音实验室、一座大机房等公共实验室。
本专业正在研究将校园建设成景区式实训场所。
校外,本专业先后与20余家旅行社建立了稳定、良好的关系并将它们作为校外教学实训基地,其中包括上海国旅国际旅行社、上海锦江国际旅行社、上海航空国际旅游有限公司、上海春秋国旅、上海青年旅行社、上海实华国际旅游公司、上海大众国际旅行社等。
5.国际合作先后与境外50多所旅游院校加强友好往来,并与其中的32所建立了校际合作关系。
每年派遣3-10名教师赴芬兰、韩国、日本、澳门等地讲学交流,派遣数十名学生赴芬兰、韩国、日本等国学习交流;同时设有海外实习基地,如:美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、马来西亚丽星邮轮公司等。
二、专业发展与人才培养目标尽管旅游英语专业在多年的办学历程中,形成了一套行之有效的教学模式和教学资源,但社会的发展和行业的变化促使专业发展要与时俱进,特别是旅游大发展带来的服务内容的增加和服务质量要求的提高。
继承优良的传统,提高教学质量,更好满足社会的需要,是旅游英语专业新时期的建设任务。
1.专业发展总体目标以上海建设国际著名旅游城市为立足点,建成具有高效机制的、全国影响的、综合实力强的旅游英语专业。
构建三位一体、多方合作、自主学习的旅游英语人才培养模式;建成满足自主学习需要的、高效的体系化实训基地;培养一支师德高尚、教风严谨、能力优秀、视野广阔、团结合作的特色教师队伍;能够培养出胜任旅游商务活动主要岗位的英语交流和服务工作,具有国际旅游传播能力的高素质服务人才。
2.人才培养目标旅游英语专业的人才培养以优良的“准职业人”为其总目标。
坚持“以人为本、能力第一”的建设理念。
培养符合国际旅游发展需要的中高级旅游服务人才。
其主要指标为:(1)符合相关企业的人才标准和工作要求(2)总体达到本科英语专业同等层次英语应用能力水平(3)总体具有得体的言行举止,具有良好的气质、态度和职业精神(4)具有良好的跨文化交流的素质三、建设内容根据设定的目标,在综合分析现有资源和建设目标的所需资源的基础上,确定如下几方面为重点建设内容,涵盖师资队伍建设、目标体系、教育环境、质量体系、课程绩效、考核方式等多个方面。
1.师资队伍建设确立师资质量是专业建设的基础的观念,花大力气夯实基础。
强调双师素质和双师成果。
主要三方面工作:一是教师必须对于所教授的应用能力具有丰富的实际应用的经验和良好的能力。
促使缺乏相关经验的老师积极参与实践积累经验,务必使每一位老师都能具有与其工作相称的教学资本。
二是提高教师的教学能力,主要是以学生的学习效果来衡量,让老师们掌握最有效的教学方法,提高教学的产出。
三是开阔眼界,解放思想。
激励老师以人才培养为目的,更新不适合教育现状、效果不佳的观念,学习新思想,开展教育质量的研究。
要做到这些需要制定有利于教师成长的政策环境,通过培训、进修、实践等方式不断提高。
师资建设经费不低于专业建设经费的20%。
2.目标体系建设人才培养目标是专业建设努力的方向。
制定合理可行的目标是专业建设成功的前提。
以“准职业人”为培养目标的专业建设,应该把“职业人”的人才特征明确化,并转化为教学技术,通过教学技术使学生向职业人转化。
关键在于制定合理的目标体系。
因此,要组织专业建设相关老师有计划地开展高质量的职业人才特征的调研,务必明确职业人才的真实特征,进一步研究教学技术,通过何种方法使特定的学生获得职业人的特征,制定出完整、系统的教学目标体系,作为开展教学工作的基础。
3.教育环境建设环境是职业教育的重要条件。
技能需要训练才能掌握。
直观性和操作性是职业教育环境的基本要求。
因此,要建设满足职业人培养的教育设施设备和与职业环境相一致的氛围。
一方面要突出教育环境对技能培训的直接作用,一方面要强调环境对激发学习兴趣和塑造职业形象与职业精神方面的重要意义,将模拟的职业场景变成真正的育人环境。
具体包括建设语言实验室、业务实训场和校园实践等场所设施。
4.质量体系建设质量是教育的价值体现,也是人们判断教师与专业建设水平的主要指标。
质量建设要重视系统的作用,通过系统的质量管理提高培养的质量。
质量体系要覆盖教学过程的各个关键点,有合理有效的评价方式和监控。
通过质量体系可以组织团队,发挥出个体难以发挥的能量。
质量体系要引入全面质量管理。
5.课程绩效建设教学的主要方式是通过课程体现的。
课程的绩效基本可以反映专业建设的质量。
以课程服务人才目标的绩效为抓手,提高单位课时的价值。
通过细化模块式课程,以核心课程为主,建设优质专业课程群,对应社会所需的目标人才主要特征。
四、改革举措多年来的教学实践和社会调研是我们发现,旅游英语专业教育还存在着诸多没有解决的问题,阻碍着专业的进一步发展。
要完成新一轮的专业建设,要重点解决如下几个问题:1. 教学内容与行业技术的一致性组织技术标准团队对行业标准调研,每年一次进行动态化观测。
教学的方法上,强化了职场环境的熏陶和实践性教学中应用能力的针对性训练;聘请行业相关技术专家开展教学活动,反映工作岗位的直接要求。
2. 教师个人能力与团队目标的一致性以全面质量管理统一团队工作的标准,同时发挥资源库的作用,提高团队合作的绩效,提升人才培养质量。
3. 学生条件差异性与培养方式的有效性采取柔性化教学管理,针对不同生源(高中生、三校生、3+2、民族生等)特点制定培养计划、教学大纲并可根据学生的具体情况进行交叉、调节;试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织形式;同时提供良好的环境强化自主学习能力的培养,形成自主学习模式。
4. 教学评价与行业评价的一致性建立就业单位、学生及其家长等利益相关方共同参与的第三方人才培养质量评价制度。
评价内容包括模拟工作场景的技能测试、研究论文答辩、工作案例测试、个人技能展示、学习过程态度评价以及职业素质(言行举止)观察性评价等。
5. 技能教学与人才素质的统一性培养计划中将职业礼仪与文明素质列为主要的教育内容之一。
强化技能应用环境中的礼仪与文明规范的内容,使技能评价与礼仪评价统一。
6. 课程教学的综合性与能力目标的关联性实行小课程制度和灵活学时制度,通过模块教学突显模块的功能性目标,精心组织模块体现综合性要求。
7. 教学与实践的统一性建立职业专家与在职教师的合作机制,和教师双师成果制度。
五、绩效指标1.师资队伍建设成一支师德高尚、实践能力强、熟知职业教育教学论和方法论、具有高水平研发、教学和社会服务能力的专兼结合的双师型师资团队,实现双师型教师比例90%。
培养3-4位精品课教师。
2.目标体系人才培养目标体系与行业人才标准体系相一致,并且具有一定的超前性,使人才培养目标对行业人才标准产生促进作用,为行业和其它相关专业院校所借鉴。
3.教育环境旅游英语教学环境具有全方位的真实体验感,能够激发学生学习的兴趣和提供学习的资源,方便自主学习。
除了设计布置以外,硬件设施环境包括自主学习体验区、教学实践区、学习辅助区等,有满足在校生学习要求的多种工作场景和辅助的软件设备。
4.质量体系建立从人才培养计划到学生就业全过程的各关键点的质量标准和监控机制。
覆盖目标人才特征的各个方面,具有可检测性。
5.课程绩效最能体现人才特征的3-4门课程为核心优质课程,课程教学方式、课程教材与教学效果都具有鲜明的特色。
六、两年建设经费全额预算及年度执行计划1.经费来源与分配2.经费年度执行计划。