《溶液的形成》参考课件3
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第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
【学习目标】
1.认识溶解现象，知道溶液、 溶质、溶剂 2.理解溶液的基本特征 3.会根据溶液名称确定溶质、 溶剂，并会写出相应的化学式 4.会用对比的方法认识问题
氯化钠溶于水中形成 溶液
溶剂 溶质
a. 溶解前
b. 溶解中
c. 溶解后
问：静置一会后，形成的溶液固体与液体会分离吗？说
物质溶于水后的温度变化
• 有的温度升高（放热反应），有的温度降 低（吸热反应）。这取决于物质的性质。 如：
、小琪往右图所示的烧杯中加入 一种物质，搅拌后，发现塑料 片的水结了冰。她加入的物质 是（ B ）
A、食盐 B、硝酸铵 C、生石灰 D、氢氧化钠固体
【实验9-4】P30（水和油的小实验）
液体 分层
讨论：
蔗糖 水
氯化钠 水
问：Fra Baidu bibliotek化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶 液？ 过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液……
4、溶液的用途（P28图9-5） ①许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。
②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需 养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配 成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。
【小结】
固体 液体 气体
溶质 被溶解
一种或几 种物质
分散
另一种 物质
能溶解 溶剂
均一、稳定的 混合物
液－液 互溶： 量多的 是溶剂
通常： 水是
溶剂
溶液
【溶液和乳浊液区别】溶液是均一、稳定的； 乳浊液不稳定，静置会分层
4. 溶液不一定是液体（如空气，合金）
5.溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
通过下列实验你能得到哪些结论
问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？ 汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……
【实验9-2】P27（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）
碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水，呈紫红色
碘溶于汽油，溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油
溶剂：H2O
溶质：酒精（液体）
酒精溶液 溶剂：H2O
溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互
相溶解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。 如果其中有一种是水，一般把水叫溶剂。
5、溶液中溶质与溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、 固体是溶质。
②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量 少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。
由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、2] ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同 [1、3] ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同
【实验9-3】P28（水和乙醇能够互溶吗）
结论 水 分层 均匀 不分层 乙醇与水互溶
混合
CuSO4溶液
溶质：CuSO4（固体） 溶剂：H2O
盐酸
溶质：HCl（气体）
6、溶液的读法 （1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。
（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。
如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液 。 （3）俗称：
如，双氧水、碘酒、石灰水、盐酸
判断下列溶液中的溶质和溶剂
NaOH NaCl Ca(OH)2
C2H5OH I2
明了什么？
不会分离，说明溶液的稳定性
问：此时的溶液是纯净物还是混合物？ 溶液是混合物
一、溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 均一的、稳定的混合物。
2、溶液的特征：
（1）均一性：
各部分组成性质相同 (颜色，密度、浓度、等）
（2）稳定性：
外界条件不变，不会分离
（3）混合物
3、溶液的组成： 溶质: 被溶解的物质 溶剂: 能溶解其它物质的物质
能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。 问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
植物油 洗涤剂 大油滴 （乳化）
分小散油成滴（水乳冲浊洗液）随水流走
植物油 汽油 植物油的 水冲洗 随水流走 大油滴 （溶解） 汽油溶液
问：生活中还有 用洗发剂洗去头发上的油脂 这样的例子吗？ 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
HCl气体
H2O2 汽油 酒精
H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O
H2O 植物油
H2O
写出下列溶液中的溶质的化学式
稀硫酸_H_2_SO_4__，澄清的石灰水 ___C_a(_O_H_)_2 ， 盐酸____H_Cl_, 锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液 __Z_n_C_l2_， 白酒_C_2H_5_OH___， 碘酒__I_2___ 。
形成乳
状浑浊 液体
液体 分层
试管 不干净
液体 分层
形成 乳状
浑浊 液体
液体 不分层
试管 较干净
去污原理分析：
乳化剂分子
我们可以进 入油中
我们可以进 入水中
乳浊液：
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层 3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，
【课堂练习】
【例1】下列说法正确的是（ B ）
A. 溶液都是无色透明的 B. 溶液中的溶质可以不止一种 C. 稳定、均一的液体一定是溶液 D. 溶液一定是液体
【温馨提示】
1. 溶液不一定是无色的（如硫酸铜溶液、 氯化亚铁溶液、高锰酸钾溶液等）
2. 溶液中的溶质可以是多种，但溶剂只有 一种
3. 均一、稳定、透明的液体不一定是溶液 （如水，酒精）
（1）浓硫酸、NaOH固体 等溶于水温度升高； 反应放热：生.石灰CaO CaO + H20 =. Ca(OH)2 : （2）NaCl等溶于水温度不 变； （3）NH4NO3等溶于水温 度降低。
右图所示，向小试管中加入一定量的下列物 质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是 （ DF ） U形管液面右侧升高，该物质是（ABC ） U形管液面右侧降低，该物质是（ E ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠
课题1 溶液的形成
【学习目标】
1.认识溶解现象，知道溶液、 溶质、溶剂 2.理解溶液的基本特征 3.会根据溶液名称确定溶质、 溶剂，并会写出相应的化学式 4.会用对比的方法认识问题
氯化钠溶于水中形成 溶液
溶剂 溶质
a. 溶解前
b. 溶解中
c. 溶解后
问：静置一会后，形成的溶液固体与液体会分离吗？说
物质溶于水后的温度变化
• 有的温度升高（放热反应），有的温度降 低（吸热反应）。这取决于物质的性质。 如：
、小琪往右图所示的烧杯中加入 一种物质，搅拌后，发现塑料 片的水结了冰。她加入的物质 是（ B ）
A、食盐 B、硝酸铵 C、生石灰 D、氢氧化钠固体
【实验9-4】P30（水和油的小实验）
液体 分层
讨论：
蔗糖 水
氯化钠 水
问：Fra Baidu bibliotek化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶 液？ 过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液……
4、溶液的用途（P28图9-5） ①许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。
②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需 养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配 成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。
【小结】
固体 液体 气体
溶质 被溶解
一种或几 种物质
分散
另一种 物质
能溶解 溶剂
均一、稳定的 混合物
液－液 互溶： 量多的 是溶剂
通常： 水是
溶剂
溶液
【溶液和乳浊液区别】溶液是均一、稳定的； 乳浊液不稳定，静置会分层
4. 溶液不一定是液体（如空气，合金）
5.溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
通过下列实验你能得到哪些结论
问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？ 汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……
【实验9-2】P27（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）
碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水，呈紫红色
碘溶于汽油，溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油
溶剂：H2O
溶质：酒精（液体）
酒精溶液 溶剂：H2O
溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互
相溶解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。 如果其中有一种是水，一般把水叫溶剂。
5、溶液中溶质与溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、 固体是溶质。
②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量 少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。
由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、2] ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同 [1、3] ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同
【实验9-3】P28（水和乙醇能够互溶吗）
结论 水 分层 均匀 不分层 乙醇与水互溶
混合
CuSO4溶液
溶质：CuSO4（固体） 溶剂：H2O
盐酸
溶质：HCl（气体）
6、溶液的读法 （1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。
（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。
如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液 。 （3）俗称：
如，双氧水、碘酒、石灰水、盐酸
判断下列溶液中的溶质和溶剂
NaOH NaCl Ca(OH)2
C2H5OH I2
明了什么？
不会分离，说明溶液的稳定性
问：此时的溶液是纯净物还是混合物？ 溶液是混合物
一、溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 均一的、稳定的混合物。
2、溶液的特征：
（1）均一性：
各部分组成性质相同 (颜色，密度、浓度、等）
（2）稳定性：
外界条件不变，不会分离
（3）混合物
3、溶液的组成： 溶质: 被溶解的物质 溶剂: 能溶解其它物质的物质
能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。 问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
植物油 洗涤剂 大油滴 （乳化）
分小散油成滴（水乳冲浊洗液）随水流走
植物油 汽油 植物油的 水冲洗 随水流走 大油滴 （溶解） 汽油溶液
问：生活中还有 用洗发剂洗去头发上的油脂 这样的例子吗？ 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
HCl气体
H2O2 汽油 酒精
H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O
H2O 植物油
H2O
写出下列溶液中的溶质的化学式
稀硫酸_H_2_SO_4__，澄清的石灰水 ___C_a(_O_H_)_2 ， 盐酸____H_Cl_, 锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液 __Z_n_C_l2_， 白酒_C_2H_5_OH___， 碘酒__I_2___ 。
形成乳
状浑浊 液体
液体 分层
试管 不干净
液体 分层
形成 乳状
浑浊 液体
液体 不分层
试管 较干净
去污原理分析：
乳化剂分子
我们可以进 入油中
我们可以进 入水中
乳浊液：
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层 3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，
【课堂练习】
【例1】下列说法正确的是（ B ）
A. 溶液都是无色透明的 B. 溶液中的溶质可以不止一种 C. 稳定、均一的液体一定是溶液 D. 溶液一定是液体
【温馨提示】
1. 溶液不一定是无色的（如硫酸铜溶液、 氯化亚铁溶液、高锰酸钾溶液等）
2. 溶液中的溶质可以是多种，但溶剂只有 一种
3. 均一、稳定、透明的液体不一定是溶液 （如水，酒精）
（1）浓硫酸、NaOH固体 等溶于水温度升高； 反应放热：生.石灰CaO CaO + H20 =. Ca(OH)2 : （2）NaCl等溶于水温度不 变； （3）NH4NO3等溶于水温 度降低。
右图所示，向小试管中加入一定量的下列物 质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是 （ DF ） U形管液面右侧升高，该物质是（ABC ） U形管液面右侧降低，该物质是（ E ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠